Разгрузочный день на овсянке польза
Диетологи всего мира сходятся во мнении: овсянка – один из самых полезных злаков для здоровья человека. Этот продукт можно и нужно включать в ежедневный рацион или использовать его для проведения разгрузочных дней. Последние приносят организму неоспоримую пользу, позволяя не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить обменные процессы в организме, о чем и поговорим далее.
Чем полезна овсянка: коротко о главном
О полезных и ценных свойствах уникального злака можно говорить бесконечно долго. Этот продукт имеет в своем составе внушительное количество полезнейших углеводов. Растительные белки – еще один не менее важный и полезный компонент. Кроме того, в состав овсянки входят:
- большое количество клетчатки;
- жирные кислоты;
- витамины группы В, Е, Н;
- микроэлементы – йод, медь, магний, калий, кальций и др.
Овсянка – довольно калорийный продукт. Ее калорийность составляет примерно 350 ккал на каждые 100 г продукта. Многих людей пугает такая внушительная цифра. Однако она не несет вред организму, так как речь идет не про «пустые» калории, а именно те, которые заряжают организм энергией, обеспечивают продолжительное ощущение сытости.
Отдельно хотелось бы остановиться на пользе разгрузочных дней на популярной во всем мире крупе из овса. Такая периодическая «разгрузка» на овсянке является чрезвычайно полезной:
- избавляет от шлаков, токсинов, прочих малополезных залежей в организме;
- в общем благотворно действует на здоровье человека.
Уникальный состав овсяной крупы обеспечивает ее пользу для всего организма:
- уменьшает содержание «вредного» холестерина;
- приводит в пределы нормы показатели уровня сахара в крови;
- благотворно влияет на работу печени;
- нормализует работу желудка и кишечника;
- обеспечивает быстрое похудение;
- уменьшает неприятную симптоматику заболеваний костей, суставов, сосудов;
- улучшает внешний вид, в частности, состояние кожи, ногтей, волос, в общем благотворно действует на внешность человека.
Проведенные в последнее время исследования показали, что овсянка в рационе улучшает мозговую деятельность, улучшает настроение, дарит заряд бодрости и сил на целый день.
Все вышеописанные полезные свойства – особенность цельных овсяных зерен, которые требуют продолжительной варки. В хлопьях быстрого приготовления содержится минимум полезных веществ и довольно много не слишком полезных компонентов – усилителей вкуса, ароматизаторов, подсластителей и т. п.
Разгрузочные дни на овсянке: основные правила
Чтобы разгрузка принесла максимум пользы, следует придерживаться элементарных и понятных правил:
- Использовать хлопья длительной варки (время приготовления – не менее 15-20 минут).
- Отказаться от каш быстрого приготовления, которые повсеместно продаются в продуктовых магазинах. Каши с надписью «детские», «с фруктами и сахаром» – табу. После поедания такой каши перед сном с утра можно проснуться не только с еще большим весом, но и сильными отеками.
- Оптимальная частота проведения разгрузочных дней на овсянке – не чаще 1-2 раз в неделю.
- Основой меню в день «разгрузки» должны быть блюда, приготовленные только из овсяных хлопьев.
- В овсянку не следует класть какие-либо дополнительные ингредиенты. Здесь, прежде всего, речь идет о соли, сахаре и масле.
- В течение разгрузочных суток важно пить достаточное количество негазированной минеральной воды, чая из трав, отвара шиповника. Суточная норма потребления не должна быть менее полутора литров.
Пить жидкость следует за полчаса до употребления овсянки или через полчаса после.
- Для сброса большего количества килограммов можно проводить разгрузочные дни дважды в неделю, не забывая включать в рацион дополнительные продукты, которые помогут восполнить нехватку необходимых микро и макроэлементов, витаминов.
Разгрузочные дни на овсянке: возможные варианты
Из овсянки можно приготовить огромное множество вкусных, сытных и полезных блюд. Чаще всего специалисты предлагают использовать овсяную крупу для разгрузочных дней одним из следующих способов.
Разгрузочный день на овсяной каше. Наиболее распространенное и простое в исполнении блюдо, которое пользуется популярностью среди худеющих, а также людей, которые стараются вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Приготовить вкуснейшую кашку проще простого. К тому же ингредиентов для ее приготовления потребуется всего лишь два: сама овсянка и вода.
Как готовить: 200-250 г овсяных хлопьев засыпать в небольшую кастрюлю и залить 0,5 л воды. После – отправить на медленный огонь. Кашу следует варить не менее 15-20 минут, постоянно помешивая (каждый производитель дает свои рекомендации по приготовлению каши, которые указаны на упаковке).
Заметим, что соль или сахар в кашу добавлять не следует. Когда каша будет готова, полученную массу необходимо поделить на 5 равных порций, которые будут съедены в течение одного дня.
Последнюю порцию овсянки следует съесть не позже шести вечера.
В этот разгрузочный день, кроме каши, разрешено пить воду в неограниченном количестве, зеленый чай или шиповник.
Человек во время подобной разгрузки не чувствует особого дискомфорта и сильного чувства голода ввиду хорошей способности овсянки на долгое время насыщать организм.
Разгрузка на овсянке и яблоках. Яблоки – любимый фрукт многих людей. Именно они прекрасно сочетаются с овсянкой в разных видах. Во время разгрузочного дня следует съесть порядка 500-600 г каши (приготовленной способом, описанным выше), а также до 5 небольших и не слишком сладких яблок. Яблоки можно есть как отдельно, так и нарезать тонкими слайсами прямо в кашу. Готовое блюдо можно посыпать сверху корицей.
В течение этих суток также следует выпить порядка полутора литров воды.
Если вы не любите яблоки или их сочетание с овсяной кашей, можете заменить их грушами, смородиной, малиной или абрикосами (до 0,5 кг в сутки). При этом важно, чтобы любые плоды были как можно менее сладкими.
В холодное время года покупка свежих фруктов – довольно дорогое удовольствие. С этой же целью можно использовать замороженные ягоды.
Разгрузка на овсянке и кефире. Встав с кровати рано утром, первое, что следует сделать – выпить стакан кисломолочного продукта с минимальным процентом жирности. По истечении получаса съесть первую порцию овсянки (приготовленную без дополнительных ингредиентов все тем же вышеописанным способом).
Через 2-3 часа после завтрака следует выпить еще один стакан кефира. На обед – очередная порция овсяной каши, зеленый или черный чай, небольшое зеленое яблоко. Меню для ужина также не слишком разнообразное – все та же овсяная каша, чай, 2 зеленых яблока, хлебцы. За пару часов перед сном выпивается еще один стакан кефира.
Разгрузочный день на овсяном киселе. Кисель из овсянки – необычайно полезное и вкусное, живительное средство от различных недугов. Он имеет в своем составе массу витаминов, большое количество клетчатки, микро и макроэлементов. Они дают возможность сохранять здоровье, поддерживать красоту, молодость и хорошее самочувствие.
Периодические разгрузки на киселе из овсянки помогут не только сбросить лишний вес, а также улучшить работу органов ЖКТ. Употребление такого напитка показано при анемии, пациентам, страдающим туберкулезом, иммунодефицитом, заболеваниями органов выделительной системы.
Если хотя бы один раз в неделю устраивать разгрузки на киселе, то в течение 1-2 месяцев можно сбросить до 5 кг лишнего веса.
Сегодня овсяный кисель можно купить практически в любом продуктовом магазине. В идеале – приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Известно огромное множество всевозможных вариантов приготовления чудодейственного напитка. Приведем самые распространенные и популярные рецепты:
Рецепт №1. Для приготовления понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев, стакан молока с минимальным процентом жирности, 0,5 л воды. Все ингредиенты помещаются в небольшую кастрюлю и ставятся на огонь. Когда кисель закипит, его необходимо снять с огня и оставить в покое на 30-40 минут для набухания. По истечении этого времени кисель можно использовать по назначению.
Рецепт №2. 400-500 г измельченного овса залить 0,7 л теплой воды. Полученную смесь оставить для набухания в течение 10-12 часов. По истечении этого времени смесь следует процедить и закипятить. После охлаждения кисель можно использовать для проведения разгрузочного дня.
Рецепт №3. 2 стакана овсяных хлопьев залить 1 л воды и оставить на 24 часа в теплом месте. После – перебить полученную смесь в блендере, добавить еще 1 л воды и убрать еще на 2 дня в теплое место для закисания. Последний этап – перелить полученную жижу в другую кастрюлю и на медленном огне довести до кипения. Затем – процедить и охладить. Сверху можно посыпать кисель корицей.
Использовать овсяный кисель для проведения разгрузки необходимо не менее 1 раза в 7 дней. В этот день напиток следует потреблять часто, в небольшом количестве. При этом следует полностью исключить из рациона все жирное, сладкое, а также прочие продукты, сложные с точки зрения переваривания.
Как выбрать качественную овсянку
Только качественный продукт и блюда из него будут полезны для организма. Овсяные хлопья низкого качества могут содержать жучков, токсины и даже плесневые грибы. По этой причине к выбору данного продукта следует подходить особенно внимательно. Чтобы не ошибиться с выбором, важно придерживаться следующих правил:
- Покупать овсяные хлопья с надписью «экстра №1». Они наиболее полезны, хотя и варить их придется относительно долго – не менее 15 мин.
- Перед покупкой внимательно изучать состав. Кроме овсяных хлопьев, продукт не должен содержать никаких иных компонентов (всевозможных добавок, ароматизаторов и т. п.).
- Проверять срок годности Геркулеса. На каждой пачке в обязательном порядке должны быть дата изготовления и информация о сроке годности продукта.
- Если хлопья запакованы в прозрачный пакет, постараться как можно лучше их рассмотреть, чтобы убедиться в отсутствии все тех же жучков.
- Предпочтение следует отдавать хлопьям большего размера желтоватого оттенка. Именно такой внешний вид продукта говорит о том, что исходное сырье прошло минимальную обработку, а сами хлопья сохранили в себе максимум полезных веществ.
Результаты разгрузки на овсянке
Организм каждого человека по-разному реагирует на разгрузочные дни. Так, некоторым удается сбросить всего лишь за одни сутки на овсянке целых 0,5 кг. Если есть необходимость «капитально» почистить организм и сбросить сразу 2-3 кг, можно сделать разгрузку более продолжительной. Например, провести 2 разгрузочных дня подряд. Это позволит значительно улучшить работу органов желудочно-кишечного тракта даже у тех людей, которые ранее не имели каких-либо проблем с пищеварением.
Только 10% жителей планеты могут похвастаться идеальной работой органов ЖКТ. Поэтому ежедневно потреблять овсянку в небольшом количестве, а не только в разгрузочные дни, будет полезно каждому человеку.
Иногда бывает так, что регулярное проведение разгрузочных дней на овсянке никак не отображается на весе. Такая ситуация может наблюдаться в том случае, если разгрузки проводятся с нарушениями (потребляются запрещенные продукты, напитки) или имеется генетическая предрасположенность к полноте, бороться с которой не имеет смысла.
Противопоказания
Проводить разгрузочные дни на овсянке можно практически всем без исключения. Такой способ разгрузки для организма практически не имеет противопоказаний. Однако специалисты отмечают, что во всем нужно знать меру. Не стоит увлекаться «очищением» и сидеть на овсянке более 2-3 дней.
Отказаться от разгрузки на овсянке следует людям, страдающим почечной недостаточностью. При аллергии на отдельные компоненты овса разгрузочные дни на нем также не рекомендуются.
Разгрузка без вреда: важные правила (видео)
Видео о том, как правильно проводить разгрузочные дни. Основные правила разгрузочных дней без вреда для здоровья от экспертов программы «Все буде добре».
Полезные рекомендации
- Чтобы польза от разгрузочных дней на овсянке была максимальной, блюда из нее должны иметь киселеобразную консистенцию.
- Приготовленная овсянка – продукт, который плохо хранится. Чтобы в течение дня блюда не становились горьковатыми, их необходимо хранить в холодильнике под плотно закрытой крышкой.
- Овсяные хлопья в плотно закрытой картонной коробке можно хранить в течение 4 месяцев, в полиэтилене – до 1 года.
Как видим, разгрузочные дни на овсянке – это польза, и ничего, кроме пользы. Главное – научиться правильно готовить вкусные и полезные блюда из овсяных хлопьев, четко следовать рекомендациям по правильной разгрузке. Уже через пару месяцев можно будет не только увидеть (на лице, волосах, фигуре), но и почувствовать результаты такого оздоровления.
Источник
Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Разгрузочный день на овсянке – простой способ похудеть без голодания. Крупа содержит достаточно углеводов и клетчатки, чтобы обеспечить длительное чувство насыщения при минимальном размере порций. Каша не вызывает резкого повышения уровня сахара. Она отдает энергию постепенно и позволяет оставаться бодрым в течение всего дня.
Особенности разгрузочного дня на овсянке
Разгрузка на овсяной каше является относительно щадящей. Сытность крупы позволяет свести к минимуму дискомфорт, связанный с ограничениями. Дополнительно продукт обеспечивает общее улучшение самочувствия благодаря детоксикации и насыщению организма витаминами и минералами. Это положительно сказывается на процессе похудения: человеку становится проще придерживаться намеченных целей.
Разгрузочный день на овсянке принесет организму максимум пользы.
Польза для организма
Овсяная каша обладает следующими полезными свойствами:
- Улучшает пищеварение. Клетчатка усиливает перистальтику и способствует продвижению каловых масс через кишечник. Это избавляет от запоров.
- Очищает организм. Благодаря продукту удается снизить концентрацию токсинов в крови и нагрузку на почки и печень.
- Нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы. Крупа способствует избавлению от холестериновых бляшек и облегчает циркуляцию крови.
- Укрепляет кости. При регулярном употреблении каши снижается риск развития остеопороза.
- Помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови. Крупа предотвращает резкие скачки сахара и повышает чувствительность к инсулину.
- Улучшает работу центральной нервной системы. При частом употреблении каши человек становится менее раздражительным, избавляется от бессонницы.
Преимущества
Среди преимуществ разгрузки на овсяной каше можно выделить следующие факторы:
- Доступность. Крупа относится к числу недорогих продуктов. Ее можно приобрести почти в любом продуктовом магазине.
- Пользу для здоровья. Каша благоприятно влияет на органы пищеварения и позволяет получать больше питательных веществ без увеличения порций. Происходит это благодаря очищению кишечника и нормализации метаболизма.
- Эффективность. Крупа сытная, диетическая. С ее помощью легко удается создать дефицит калорий. Это способствует быстрому похудению.
- Почти полное отсутствие противопоказаний. Единственный диагноз, при котором употреблять хлопья запрещено, – это аллергия. При нарушениях работы ЖКТ рекомендуется следить за общим количеством съеденной за день клетчатки. Оно не должно превышать 25-50 г.
- Простоту соблюдения правил. Овсяная крупа сытная, обладает приятным нейтральным вкусом и хорошо сочетается с добавками. Из нее можно готовить разные блюда. Благодаря этим факторам риск срыва снижается.
Общие принципы и правила проведения
Разгрузку проводят в выходные дни, поскольку овсяная крупа богата клетчаткой и обладает слабительным эффектом. Другая проблема, связанная с детоксикацией, – низкая суточная калорийность. Из-за нехватки энергии будет трудно заниматься активной физической или умственной деятельностью. Во время разгрузки лучше не проводить тяжелые силовые тренировки. Разрешаются посильные физические нагрузки: прогулки, плавание, йога и т. д.
Вне зависимости от набора продуктов для похудения нужно создать дефицит калорий. Для этого рекомендуется употребить 1200 ккал в день.
Не стоит опускаться ниже этого значения, т. к. в противном случае организм из-за стресса начнет экономить энергию и запасать жиры, что замедлит похудение. Спортсменам лучше немного увеличить суточную норму до 1400 ккал. Количество продуктов можно рассчитать, исходя из этого показателя.
К разрешенным напиткам относят воду, зеленый чай и отвар шиповника. В некоторых случаях в ограниченных количествах можно пить кефир. Употреблять соки, молоко, газировки и другие аналогичные напитки нельзя. Запрещается использовать подсластители. В день нужно выпивать не менее 2 л воды, чтобы избежать обезвоживания.
Подготовительные мероприятия
Если вы резко измените рацион, могут возникнуть расстройства пищеварения. Также подобное чревато поступлением большого количества продуктов распада в кровь. Это вызовет интоксикацию. К разгрузке нужно готовиться постепенно. За 3-5 дней до детоксикации важно убрать из меню любые калорийные продукты с низким содержанием полезных веществ. В первую очередь это касается фастфуда, полуфабрикатов и магазинных соусов. За 1-2 суток отказываются от жирных блюд, переходят на фрукты, овощи, каши и мясо.
Критерии выбора качественной овсянки
Нельзя проводить разгрузку на пакетиках быстрозавариваемой каши с добавками. Такие хлопья подвергаются сложной обработке, после которой в них остается мало полезных веществ. Углеводы преобразуются в легкоусвояемые, что негативно сказывается на фигуре. Для похудения предпочтительна грубая крупа. Лучший вариант – цельные зерна овса и проростки, однако они не всем подойдут. При выборе проверяйте время приготовления каши. Хороший показатель – 15 минут и более.
Приготовление и нюансы употребления каш
Готовить кашу рекомендуется без термической обработки. Употреблять ее следует в первой половине дня – до 6 часов вечера. Продукт содержит много углеводов. Последние либо используются в качестве источника энергии сразу, либо преобразуются в жиры. Если съесть кашу на ужин, она превратится в лишние сантиметры на талии, поскольку ночью организм не нуждается в таком количестве углеводов.
Каша хорошо сочетается с зеленью, некрахмалистыми и умеренно крахмалистыми овощами. В крупу можно добавлять фрукты и ягоды, но сладких разновидностей рекомендуется избегать либо ограничивать их количество. Виноград и бананы способны замедлить похудение либо стать причиной прибавки веса, т. к. они тоже содержат много углеводов, преимущественно сахара. Не рекомендуется употреблять крупу с животными белками и сладкими продуктами, например вареньем.
Варианты детокс-дня
Существует несколько вариантов детоксикации.
Можно на 1 день перейти на монодиету или включить в меню дополнительный продукт. Последний вариант предпочтительнее: комбинация содержит больше полезных веществ, чем овсяная крупа без добавок.
На овсяной каше
Самый простой вариант разгрузки – монодиета на овсяной каше. За день разрешается съесть 200-250 г хлопьев без учета воды, которую они впитают при приготовлении. Желательно не варить кашу, а замачивать ее, тогда она сохранит больше полезных веществ. Однако в этом случае к разгрузке нужно подготовиться заранее, поскольку на приготовление блюда уйдет 8-12 часов.
С яблоками
Яблоки богаты клетчаткой и кислотами. Они чистят слизистые оболочки кишечника, стимулируют пищеварение и активизируют процесс расщепления липидов. Фрукты хорошо дополнят кашу. За сутки разрешается съесть 200-250 г хлопьев, что равноценно 500-600 г готового блюда, и 5 небольших яблок. Фрукты можно есть отдельно или добавлять в кашу.
С кефиром
Кефир хорошо утоляет голод и обеспечивает организм белками, что позволяет сделать разгрузку более сбалансированной. Кисломолочный напиток положительно воздействует на микрофлору кишечника. Кефир можно пить отдельно либо готовить кашу с ним, замачивая в нем хлопья. Суточная порция – 200-250 г крупы и 0,5 л кисломолочного напитка.
На овсяном киселе
Разгрузка на овсяном киселе относится к наиболее строгим диетам. Напиток чаще всего готовят на молоке, однако он относительно низкокалориен. Поскольку пища поступает в организм только в жидком виде, к вечеру хочется съесть что-нибудь твердое. Кисель плохо насыщает, из-за чего сильно повышается вероятность срыва. Данный вариант разгрузки подойдет только людям с большой силой воли. За день можно выпить до 1 л киселя на молоке или 2 л, если напиток приготовлен на воде.
С молоком
Молоко обеспечивает организм минералами и белками, укрепляет зубы и кости, способствует росту мышц. Благодаря такой добавке в меню становится проще соблюдать правила разгрузки. За день можно съесть до 200-250 г хлопьев и выпить до 0,5 л молока. Напиток употребляют отдельно во время перекусов. Сочетание молока с углеводной кашей замедляет похудение.
С ягодами
Ягоды богаты клетчаткой и усиливают детокс-эффект. Они низкокалорийны, обеспечивают энергией и улучшают настроение благодаря природным сахарам в составе. Для разгрузки подойдут любые ягоды. Их суточная порция составляет 700 г. Хлопьев можно съесть до 200-250 г. Ягоды добавляют в каши или употребляют отдельно во время перекусов.
Овсянку можно употреблять с яблоками, ягодами, молоком.
С сухофруктами
Сухофрукты сладкие, поэтому отбивают тягу к десертам. Это облегчает соблюдение правил. Дополнительно сухофрукты содержат много пищевых волокон, благодаря которым усиливают эффект очищения организма. Добавку едят вместе с кашей или отдельно во время перекусов. Пропорции продуктов могут быть любыми, главное – следить за дневной калорийностью. Она не должна быть выше 1400-1600 ккал.
С черносливом
Разгрузка на черносливе представляет собой вариант предыдущего детокс-дня. Сухофрукт употребляют вместе с кашей. Кусочки чернослива добавляют к 600-700 г готового блюда вместе с 2 ч. л. меда. Этот объем еды делят на 4-5 порций и съедают в течение дня.
С печеными яблоками
Детоксикация на печеных яблоках хорошо подойдет людям с чувствительным желудком. Каша содержит много клетчатки, что при плохом состоянии здоровья может спровоцировать воспаление. Печеные яблоки немного смягчают эффект, поскольку в них грубых пищевых волокон меньше. За день съедают 500-600 г готовой каши и 3-4 фрукта. В яблоки разрешается добавить 0,5 ч. л. меда и немного орехов либо семян.
С творогом
Творог является источником белков и минералов. Разгрузка на нем получается сбалансированной, т. к. организм получает все основные нутриенты. Данный вариант детокс-дня хорошо подойдет спортсменам или людям, задействованным в тяжелом физическом труде.
Суточная порция – 600-700 г готовой каши и 300 г творога. Последний должен быть маложирным.
Овсяное печенье
Разгрузка на овсяном печенье – вкусный способ похудения. Блюдо у многих ассоциируется со сладким, поэтому соблюдать ограничения становится проще. Однако использовать для разгрузки магазинное печенье нельзя. Рекомендуется готовить блюдо самостоятельно из овсяных хлопьев, бананов, яблок, меда, сухофруктов и т. д. Оно не перегрузит организм сахарами и будет в меру сладким. Калорийность и дневную порцию готового печенья рассчитывают индивидуально. Суточная норма не должна превышать 1200-1400 ккал.
Популярные рецепты
Из овсяной крупы можно приготовить диетические блины с яблоками. Для этого понадобятся:
- 1 ст. хлопьев;
- 2 яблока;
- 1 куриное яйцо;
- сахар и соль по вкусу.
Овсяные хлопья заливают 150 мл воды и оставляют на 1 час. Затем в них вмешивают яйцо, сахар и соль. Яблоки измельчают на крупной терке, заранее удалив коробочки с семенами. Кожуру лучше не снимать: она содержит клетчатку, которая хорошо очищает ЖКТ и способствует похудению. В яблочно-овсяную смесь добавляют фруктовую мякоть, массу доводят до однородности. Блины выпекают на антипригарной сухой сковороде.
Диетический вариант завтрака – овсянка в банке. Для ее приготовления берут:
- 3-4 ст. л. хлопьев;
- 50 мл молока;
- 50 мл йогурта без сахара;
- мед, орехи, ягоды и фрукты по вкусу.
В стеклянную банку выкладывают хлопья, добавляют мед, йогурт и молоко. Емкость закрывают крышкой, встряхивают, чтобы перемешать содержимое. После этого по желанию добавляют фрукты, орехи, ягоды или семена. Банку снова закрывают крышкой и ставят на 8-12 часов в холодильник.
Из овсянки можно готовить вкусные диетические блюда.
Если вам надоело однообразие, можете попробовать запеченную овсянку. Для ее приготовления потребуются:
- 2 яблока;
- 1 ст. хлопьев;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 3 ч. л. корицы;
- 300 мл молока;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ч. л. оливкового масла;
- сахар, мед или сахарозаменитель.
Яблоки моют, очищают от кожуры и удаляют семена. Мякоть нарезают кубиками, смешивают с овсяными хлопьями, корицей, разрыхлителем и подсластителям. В другой емкости объединяют молоко, яйцо и оливковое масло. Смеси соединяют, доводят до однородности. Полученную массу переливают в форму и запекают 25-35 минут. Блюдо подают охлажденным.
Из крупы можно приготовить диетическое печенье, например с бананом. Для этого понадобятся 2 банана, 1 ст. хлопьев и сухофрукты либо орехи по вкусу. Фрукты очищают от кожуры. Мякоть разминают вилкой, смешивают с хлопьями. В массу вводят добавки по желанию. Затем из «теста» на пергаментную бумагу выкладывают заготовки. Печенье запекают до готовности.
Важные нюансы при беременности
До 28-й недели проведение любых разгрузок запрещено. В дальнейшем от строгих пищевых ограничений тоже лучше воздержаться, поскольку ребенку требуется полный комплекс нутриентов для гармоничного развития. Если польза превышает риски, можно устроить разгрузку на 3-5 продуктах.
Овсяная каша является хорошим источником углеводов, поэтому ее желательно дополнить белками, например творогом, кефиром или диетическим мясом.
Правила выхода из разгрузочного дня на овсянке
В первые сутки после разгрузки в меню возвращают фрукты и овощи. Последние лучше запекать или варить, чтобы смягчить действие клетчатки на кишечник. Можно варить постные супы. На 3-и сутки в рацион вводят нежирное мясо. Последними в меню добавляют орехи, масла и другие источники липидов.
Общие рекомендации
Чтобы сохранить результат, рекомендуется избегать обильных застолий и продолжать следить за калорийностью после разгрузки. Не стоит опускать суточную норму ниже 1200 ккал: это приведет к истощению и замедлению метаболизма. Если вы занимаетесь спортом, дневная калорийность должна быть выше. Оптимальный размер дефицита – 400-600 ккал.
Меры предосторожности и противопоказания
При целиакии стоит отказаться от разгрузки на овсяной каше. Чаще всего злак не вызывает аллергию у людей с непереносимостью глютена, но существует риск возникновения перекрестной реакции на авенины.
Обратите внимание на полезную диету с доставкой:
Отзывы и результаты похудевших
Алия, 38 лет, Лабытнанги
Овсяная разгрузка недорогая и доступная. Дешевая крупа даже полезнее, поскольку содержит меньше добавок и больше питательных веществ. Можно обогатить кашу полезными веществами, если всыпать фрукты или ягоды. Разгрузку на крупе я провожу раз в неделю, на выходных, потому что клетчатка обладает слабительным эффектом. За день теряю 600-900 г, даже если добавляю немного меда в кашу. Главное условие – приготовление без молока. Оно плохо сочетается со злаками.
Кристина, 25 лет, Златоуст
В 20 лет весила 107 кг. Худеть пыталась и раньше, но безрезультатно: вес то уходил, то возвращался. Но в 21 год решила плотно заняться собой. С того момента полюбила цельные злаки, стала есть больше овощей и фруктов, посильно заниматься спортом. На выходных провожу разгрузку на овсе и хлопьях из зерен. Еще год назад добилась поставленной цели – 60 кг. Теперь просто удерживаю результат.
Алина, 42 года, Березники
Разгрузку на овсянке стала проводить не только для похудения, но и для общего оздоровления. Она хорошо очищает организм, особенно в сочетании с черносливом и яблоками. Устраиваю разгрузку 1 раз в 2 недели. За 2 месяца суммарно ушло 3 кг. Улучшилось состояние кожи: прошли воспаления, стало меньше черных точек, сузились поры. И все это без особых усилий или сильного чувства голода.
Просмотров: 98
Добавлено: 9-03-2021 00:58 Сообщить про неверную информацию в статье.
Печатать статью
Отзывы о диете, мнения экспертов (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Источник