Рио голд вред и польза и вред
Приветствую вас, сладкие люди! Сегодняшняя статья будет об одном известном и достаточно популярном подсластителе, который можно приобрести и в продуктовом магазине, и через интернет.
Узнаем больше о заменителе сахара Рио голд (Rio Gold), если польза и какой вред, а также вы узнаете отзывы потребителей и врачей.
Он часто используется теми, кто по каким-либо причинам отказался от рафинада, но не исключил сладости из своего рациона. Маленькие белые таблеточки используют для подслащивания различных горячих и холодных напитков, десертов и соусов.
Известная многим своим видом небольшая пластиковая коробочка с зеленой этикеткой и дозатором содержит 450 или 1200 маленьких таблеток, каждая из которых соответствует, как заявлено, 1 ч.л. сахара.
Давайте подробно выясним, из чего состоит заменитель сахара Рио, кому будет полезен, узнаем, несет ли он вред нашему организму и посмотрим на отзывы врачей.
Химический состав подсластителя Рио
Вот вещества, которые содержатся в порядке убывания в этом сахарозаменителе: сахаринат натрия, цикламат натрия, сода пищевая и винная кислота.
Остановимся на каждом компоненте отдельно.
Сахаринат натрия Е 954
Это не что иное, как открытый еще в конце 19 века сахарин, старейший искусственный сахарозаменитель в 400-500 раз более сладкий, чем привычный нам сахар-песок.
Сахарин не усваивается организмом и потому уже давно применяется в качестве суррогата сахара при добавлении в меню людей, страдающих обоими типами диабета.
Не смотря на то, что вот уже длительное время этот подсластитель употреблялся в разных странах, разрешен сегодня он далеко не везде. Кроме того сахарин ослабляет работу ферментов пищеварительного тракта.
- Сахарин термостабилен и часто используется в пищевой промышленности, обозначается Е 954.
- Его допустимая суточная доза составляет 5 мг на кг веса взрослого человека.
Обладает неприятным металлическим привкусом, редко используется в качестве самостоятельного заменителя сахара, чаще в общем составе, как и в подсластителе Рио. Более подробно об этом компоненте читайте в статье “Сахаринат натрия – основа многих подсластителей”.
Цикламат натрия Е 952
Также химически синтезированный заменитель, запрещенный на сегодняшний день в США, так как было доказано, что у крыс он повышает риск развития рака мочевого пузыря.
Цикломат свободно растворяется в воде, термостабилен. Не усваивается организмом, в связи с чем не повышает гликемический индекс в крови и активно используется в качестве сахарозаменителя для диабетиков в странах Евросоюза и России.
- Его допустимая суточная доза составляет 10 мг на 1 кг массы.
- Цикломат запрещено применять беременным женщинам из-за того, что при попадании в организм он может вызвать нарушения развития плода.
В пищевой промышленности цикламат обозначается, как Е 952. Если хотите узнать об этом компоненте сахарозаменителя Рио более подробно, то читайте статью “Цикламат натрия в производстве сахарозаменителей”.
Пищевая сода или гидрокарбонат натрия
Эти компоненты широко применяется в быту и в кулинарии.
Людям с болезнями ЖКТ рекомендуется использовать с осторожностью.
Винная кислота Е 334
Кислота часто добавляется в состав таблетированных заменителей сахара. Это органическое соединение встречающееся в природе в составе натуральных соков, в промышленности обозначается Е 334.
Как мы видим, по своему составу сахарозаменитель Рио представляет собой полностью синтетический подсластитель.
Заменитель сахара Рио: польза и вред
Так как ни один из сладких компонентов этого заменителя не усваивается организмом, Рио не повышает гликемический индекс в крови, соответственно может употребляться в пищу диабетиками.
Не смотря на то, что калорийность заменителя сахара Рио голд нулевая, похудеть с ним будет проблематично, так как большинство подсластителей искусственного происхождения активно повышают аппетит.
Дело в том, что сладкий вкус, который мы чувствуем при попадании цикломата или сахарината натрия в ротовую полость, раздражает наши рецепторы и заставляет организм ждать поступления глюкозы. А ее отсутствие приводит к перееданию через увеличение порций и количества перекусов.
Противопоказания
В качестве противопоказаний к применению врачи в своих отзывах особо отмечают:
- болезни ЖКТ;
- индивидуальную непереносимость компонентов препарата.
Отзывы многих потребителей содержат жалобы на неприятный привкус и изменение вкуса кофе и чая при употреблении сахарозаменителя Рио голд. Однако многие страдающие диабетом успешно применяют подсластитель уже длительное время и вполне довольны его действием.
Выбирая заменитель сахара стоит, прежде всего, ориентироваться на его натуральность. Конечно, небольшая цена и возможность пить сладкие напитки «без вреда для фигуры» заманчивы, но не стоит забывать о вреде для организма, который несут химические вещества.
На этом у меня все. Жмите на кнопки социальных сетей, чтобы предупредить своих знакомых. Подписывайтесь на новые статьи блога, чтобы получать статьи на почту. До новых встреч!
С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева
С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна
Раньше трудно было представить, что натуральные подсластители (мед, патока, стевия) вскоре заменят альтернативными, но не менее полезными вариантами. Замена была необходима больным сахарным диабетом, для которых обычные сладости представляют вред. Однако с годами полезная добавка перешла из разряда питания для больных в рацион тех, кто следит за своим весом и пытается снижать потребляемые калории. В чем польза и вред Рио Голд, одного из видов подсластителей, и его свойства – далее в статье.
Химический состав заменителя сахара Рио Голд
Пищевая индустрия быстро откликнулась на запрос населения, маркетинговые кампании не заставили себя долго ждать. Появились полезные группы заменителей сахара на основе натурального сырья и полностью синтетических компонентов, ставшие популярными среди любителей фитнеса и здорового образа жизни.
Иностранные и российские компании выпускают массу препаратов-подсластителей, например, Аргосластин, Milford, сукралоза Bionova, но самый популярный из них – продукт Рио Голд.
Рио – полезный искусственный подсластитель, вред от которого проявляется в исключительных случаях, а свойства приносят пользу. Продается в пластиковой баночке с дозатором, фасовкой 450 и 1200 таблеток. Купить Рио Голд можно в аптеке и в супермаркете без рецепта. В зависимости от региона и количества таблеток в препарате, стоимость колеблется в пределах 100-150 рублей. Из чего состоит Рио Голд?
Сахаринат натрия
На первый взгляд, звучит угрожающе, но это абсолютно не так. Сахаринат натрия (добавка Е 954) был получен почти 150 лет назад. Это искусственный кристалловидный порошок белого цвета, не имеет запаха. Его свойства позволяют ему легко растворяться в H2O, он не разлагается при высоких температурах.
Из-за своих свойств сахаринат не перерабатывается организмом, поэтому уже 100 лет успешно используется в диетическом питании для людей, страдающих диабетом 1 или 2 типов. В сутки для пользы организму рекомендуется употреблять 5 мг вещества на килограмм веса человека. Чистый сахаринат отличается металлическим вкусом, не используется самостоятельно. В ходе клинических исследований выяснено, что таким образом наносится вред работе ферментов ЖКТ, поэтому разрешен он не во всех странах. Хотя это вопрос спорный, все зависит от количества потребляемого продукта.
Е 594 стоит на 3 месте по популярности использования в пищевой промышленности. Джемы, пастила, жвачка, сладкие напитки, консервированные продукты, выпечка – везде встречается сахаринат. Это дешевый продукт, расход которого минимален. Благодаря свойствам сахарината, его вкус в комплексе с другими добавками абсолютно не отличается от обычного сахара.
Цикламат натрия
Мало кто изучает состав продуктов в супермаркете и анализирует их свойства. Информация обычно указывается производителем мелким шрифтом, при освещении магазина прочитать ее не всегда удается.
Цикламат натрия (Е 952) – еще одна добавка из категории сахарозаменителей, открытая в начале 20 века. Первоначально ее использовали в фармацевтике для снятия горечи в таблетках, но последующие исследования доказали, что таким препаратом можно нанести вред организму. Е 952 в десятки раз слаще сахара, и ее второй плюс заключается в усилении вкусовых качеств других веществ.
Важно! Добавка разрешена к применению не во всех странах, но прямая связь возможного вреда между приемом цикламата натрия и заболеваниями не установлена.
Вещество широко используется в кулинарии (мороженое, десерты), алкогольной промышленности. Не забыла про цикламат натрия и фармакология: его включают в полезные витамины, сиропы от кашля, таблетки для рассасывания, пастилки для детей от горла. С годами область применения Е 952 расширилась, добавку стала использовать косметическая промышленность, добавляя в декоративную косметику.
Пищевая сода
Самое известное вещество, польза свойств которого неоценима, используют в кулинарии, в хозяйстве, а последнее время много говорят о пользе приема чистой соды внутрь. Фармакология также не оставила соду и ее полезные свойства без внимания: вещество дезинфицирует раны, снимает зуд, подходит для полоскания горла, его добавляют в препараты от кашля, таблетки для рассасывания.
NaHCO3 ощелачивает организм, нейтрализует повышенную кислотность в желудке, спасает от изжоги. В медицине используется сода высшего качества, без каких-либо примесей, прошедшая фармобработку. Вред от нее исключен, если не принимать порошок ложками (в больших количествах теряются полезные свойства, раздражается слизистая желудка, препарат может спровоцировать гастрит).
Винная кислота
Винную кислоту получают из зрелых плодов винограда. Кислота образуется во время брожения напитка, на конечном этапе превращаясь в калиевую соль или винные камни. Добавка зарегистрирована под номером Е 334.
Винная кислота поступает в организм с фруктами: виноградом, яблоками, цитрусовыми, ягодами (смородина, крыжовник). В организме выполняет ряд функций, в которых заключаются свойства кислоты:
- повышается эластичность, упругость кожи;
- возбуждается сердечная мышца;
- ускоряются обменные прессы;
- предотвращается окисление организма.
Е334 в сахарозаменителе помогает веществу быстро растворяться в жидкости. Если при добавлении таблетки Рио Голд в чашку с чаем препарат не растворился, необходимо избавиться от купленной упаковки: средство либо просрочено, либо сделано не по ГОСТу.
Чем полезен подсластитель Рио Голд
Польза подсластителя Рио Голд объясняется соединением 2-х аминокислот, сама добавка создана на основе аспартама. По вкусу и свойствам не отличается от сахара, но абсолютно не содержит калорий.
Нормы и особенности употребления Рио
Одна таблетка Рио Голд равна чайной ложке сахара – в среднем это 4,5-5 г. Если изначально человек использовал на кружку чая 3 ложки сахарного песка, то количество таблеток будет аналогичным. Однако дозу стоит уменьшить, ведь основная функция Рио Голд – постепенное снижение его потребления.
Можно ли употреблять Рио Голд при сахарном диабете
Отзывы врачей о заменителе сахара Рио Голд положительные. Его рекомендуют, так как при употреблении не поднимается гликемический индекс, однако в каждом случае доза индивидуальна и зависит от тяжести заболевания.
Возможный вред и противопоказания
Польза и вред подсластителя Rio Gold, как и любых препаратов, очевидны. Сахарозаменитель Рио создан для диабетического питания и полезен своими свойствами, однако его рекомендуют не всем, так как в исключительных случаях возможно нанесение вреда организму.
Абсолютные противопоказания Рио:
- дети до 18 лет;
- беременность;
- период кормления грудью;
- гиперчувствительность к составляющим.
Относительные противопоказания Рио:
- заболевания ЖКТ;
- проблемы с почками и печенью.
Важно! Рио Голд не допускается принимать в неограниченных количествах.
Нельзя забывать, что первоначально препарат выпускался для больных диабетом. Для них доза рассчитывается индивидуально. Это не означает, что здоровым людям не нужно следить за дозировкой.
Сахарозаменители широко используют в пищевой промышленности. Благодаря полезным свойствам, их добавляют в йогурты, выпечку, батончики для спортивного питания, газированные напитки. Если в рационе есть продукты с сахарозаменителем, то суточная доза в чае и кофе должна быть снижена.
Длительное употребление в больших количествах увеличивает нагрузку на печень и почки, негативно сказывается на ЦНС.
Как и сколько можно хранить Рио Голд
У Рио Голд продолжительный срок годности. Это является дополнительным преимуществом при покупке упаковки в 1200 таблеток, поскольку одному человеку использовать ее за 1 месяц не получится. На этикетке указано, что срок годности препарата составляет 3 года.
Важно! Сахарозаменитель Рио Голд хранят при комнатной температуре.
Заключение
Польза и вред Рио Голд очевидна – подсластитель не панацея от диабета, но это хороший способ регулирования питания во время болезни. А тем, кто заботится о своей фигуре, Рио Голд поможет сохранить свои формы, снизить вес и поддерживать уровень глюкозы в крови на допустимом уровне. Препарат положительно влияет на организм, держа его в тонусе и сохраняя здоровье.
Отзывы
Ирина Берстень, 45 лет, г. Волгоград
Когда мне поставили диагноз диабет 2 типа, думала, что никогда не смогу пить любимый кофе, потому что всегда его сахарю. Однако врач развеяла мою печаль и сказала, что есть масса сахарозаменителей для диабетиков, и рассчитала мне дозу. Диагноз поставили 4 года назад. После курса лечения перешла на заменитель сахара – таблетки Рио Голд. За это время гликемический индекс не выходил за норму. И сладкий кофе все также остается моим любимым напитком.
Иван Гитц, 33 года, г. Тула
Про Рио Голд знаю от жены. Следит за фигурой, поэтому всегда в доме есть этот сахарозаменитель. Я его сначала не пил, но однажды попробовал и не почувствовал разницы между чаем с сахаром и чаем с заменителем. Иногда стал добавлять его в пищу и незаметно убрал сахар со стола, так как волшебные свойства и польза от средства Рио Голд оказалась колоссальными. За фигурой не слежу, а вот кровь на глюкозу сдаю раз в год, пока в норме.
Виктория Коновалова, 26 лет, г. Липецк
Про пользу Рио Голд слышала давно, но сама начала пить только полгода назад, когда стала набирать вес. Я такая сладкоежка, что отказаться от сладкого не могу. Поэтому купила попробовать, и мне понравилось. Стала добавлять его в выпечку, вкус бисквита от этого не меняется. Получается и вкусно, и калорий минимум в отсутствии сахара. Так что как альтернативный вариант – удобно!
Была ли Вам данная статья полезной?
Приветствую вас, сладкие люди! Сегодняшняя статья будет об одном известном и достаточно популярном подсластителе, который можно приобрести и в продуктовом магазине, и через интернет.
Узнаем больше о заменителе сахара Рио голд (Rio Gold), если польза и какой вред, а также вы узнаете отзывы потребителей и врачей.
Он часто используется теми, кто по каким-либо причинам отказался от рафинада, но не исключил сладости из своего рациона. Маленькие белые таблеточки используют для подслащивания различных горячих и холодных напитков, десертов и соусов.
Известная многим своим видом небольшая пластиковая коробочка с зеленой этикеткой и дозатором содержит 450 или 1200 маленьких таблеток, каждая из которых соответствует, как заявлено, 1 ч.л. сахара.
Давайте подробно выясним, из чего состоит заменитель сахара Рио, кому будет полезен, узнаем, несет ли он вред нашему организму и посмотрим на отзывы врачей.
Химический состав подсластителя Рио
Вот вещества, которые содержатся в порядке убывания в этом сахарозаменителе: сахаринат натрия, цикламат натрия, сода пищевая и винная кислота.
Остановимся на каждом компоненте отдельно.
к содержаниюСахаринат натрия Е 954
Это не что иное, как открытый еще в конце 19 века сахарин, старейший искусственный сахарозаменитель в 400-500 раз более сладкий, чем привычный нам сахар-песок.
Сахарин не усваивается организмом и потому уже давно применяется в качестве суррогата сахара при добавлении в меню людей, страдающих обоими типами диабета.
Не смотря на то, что вот уже длительное время этот подсластитель употреблялся в разных странах, разрешен сегодня он далеко не везде. Кроме того сахарин ослабляет работу ферментов пищеварительного тракта.
- Сахарин термостабилен и часто используется в пищевой промышленности, обозначается Е 954.
- Его допустимая суточная доза составляет 5 мг на кг веса взрослого человека.
Обладает неприятным металлическим привкусом, редко используется в качестве самостоятельного заменителя сахара, чаще в общем составе, как и в подсластителе Рио. Более подробно об этом компоненте читайте в статье «Сахаринат натрия — основа многих подсластителей».
к содержаниюЦикламат натрия Е 952
Также химически синтезированный заменитель, запрещенный на сегодняшний день в США, так как было доказано, что у крыс он повышает риск развития рака мочевого пузыря.
Цикломат свободно растворяется в воде, термостабилен. Не усваивается организмом, в связи с чем не повышает гликемический индекс в крови и активно используется в качестве сахарозаменителя для диабетиков в странах Евросоюза и России.
- Его допустимая суточная доза составляет 10 мг на 1 кг массы.
- Цикломат запрещено применять беременным женщинам из-за того, что при попадании в организм он может вызвать нарушения развития плода.
В пищевой промышленности цикламат обозначается, как Е 952. Если хотите узнать об этом компоненте сахарозаменителя Рио более подробно, то читайте статью «Цикламат натрия в производстве сахарозаменителей».
к содержаниюПищевая сода или гидрокарбонат натрия
Эти компоненты широко применяется в быту и в кулинарии.
Людям с болезнями ЖКТ рекомендуется использовать с осторожностью.
к содержаниюВинная кислота Е 334
Кислота часто добавляется в состав таблетированных заменителей сахара. Это органическое соединение встречающееся в природе в составе натуральных соков, в промышленности обозначается Е 334.
Как мы видим, по своему составу сахарозаменитель Рио представляет собой полностью синтетический подсластитель.
к содержаниюЗаменитель сахара Рио: польза и вред
Так как ни один из сладких компонентов этого заменителя не усваивается организмом, Рио не повышает гликемический индекс в крови, соответственно может употребляться в пищу диабетиками.
Не смотря на то, что калорийность заменителя сахара Рио голд нулевая, похудеть с ним будет проблематично, так как большинство подсластителей искусственного происхождения активно повышают аппетит.
Дело в том, что сладкий вкус, который мы чувствуем при попадании цикломата или сахарината натрия в ротовую полость, раздражает наши рецепторы и заставляет организм ждать поступления глюкозы. А ее отсутствие приводит к перееданию через увеличение порций и количества перекусов.
к содержаниюПротивопоказания
В качестве противопоказаний к применению врачи в своих отзывах особо отмечают:
- болезни ЖКТ;
- индивидуальную непереносимость компонентов препарата.
Отзывы многих потребителей содержат жалобы на неприятный привкус и изменение вкуса кофе и чая при употреблении сахарозаменителя Рио голд. Однако многие страдающие диабетом успешно применяют подсластитель уже длительное время и вполне довольны его действием.
Выбирая заменитель сахара стоит, прежде всего, ориентироваться на его натуральность. Конечно, небольшая цена и возможность пить сладкие напитки «без вреда для фигуры» заманчивы, но не стоит забывать о вреде для организма, который несут химические вещества.
На этом у меня все. Жмите на кнопки социальных сетей, чтобы предупредить своих знакомых. Подписывайтесь на новые статьи блога, чтобы получать статьи на почту. До новых встреч!
С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева
Диетологи и терапевты не перестают спорить по поводу пользы и вреда подсластителя Рио Голд. С одной стороны, его состав был неоднократно проверен соответствующими службами. Сегодня его очень активно вводят в свой рацион люди, страдающие от сахарного диабета. При этом влияние химического соединения на организм человека еще не исследовано до конца, поэтому при некоторых состояниях продукт лучше не применять. Перед тем как покупать изделие, следует ознакомиться с рядом важных нюансов.
Состав подсластителя Рио Голд и его потенциальный вред
Современные мошенники способны подделывать любые продукты питания, в том числе, сахарозаменители. Покупая подсластитель Рио Голд, следует в первую очередь прочитать его состав. Вот ингредиенты настоящего изделия:
- Цикламат натрия. Это вещество усваивается организмом очень плохо, его большая часть выводится почками.
- Сахаринат.
- Винная кислота.
- Пищевая сода.
- Показатели белков, жиров и углеводов находятся на нуле!
Совет: Производитель рекомендует сочетать продукт Рио Голд с несладкими фруктами и овощами. Это довольно вкусно и даже полезно. Еще подсластитель лучше добавлять в зеленый чай, а вот с кофе он плохо сочетается.
Многочисленные исследования на мышах показали не самые утешительные результаты. Регулярное употребляя сахарозаменитель, особи стали чаще страдать от онкологических процессов, поражающих мочевой пузырь. Учитывая тот факт, что исследования, проводимые на людях, таких итогов не дали, продукт был официально признан безопасным для здоровья.
Несмотря на это, от подсластителя Рио Голд нужно отказаться в таких случаях:
- Беременность на любом сроке. Любые количества изделия могут представлять серьезную опасность для формирующегося и растущего плода. Женщины, страдающие от сахарного диабета, должны употреблять в этот период только натуральные продукты.
- Патологии желудочно-кишечного тракта. Подсластитель Рио Голд может спровоцировать обострение состояний.
- Проблемы с печенью и почками. В составе продукта присутствуют вещества, которые должны активно выводиться организмом, в противном случае они могут накапливаться в тканях.
При сахарном диабете дозировки сахарозаменителя необходимо согласовать с лечащим врачом. Категорически запрещено пытаться рассчитывать их самостоятельно. Такие эксперименты могут привести к негативным последствиям.
Рекомендации по использованию подсластителя Рио Голд
Многие люди даже не задумываются о правилах применения и хранения подсластителя Рио Голд. На самом же деле, существует несколько нюансов, пренебрежение которыми способно вызвать негативные результаты.
- Нельзя хранить сахарозаменитель дольше 3 лет. Его следует держать в сухом и прохладном месте, а не при комнатной температуре.
- Дозировки должны быть минимальными. Мнение о том, что такие изделия можно принимать в любых объемах и организму ничего от этого не будет, в корне неправильное. Передозировка составом может спровоцировать побочные эффекты, которые будут проявляться в виде диспепсических расстройств или проблем с нервной системой.
- Употребляя подсластитель Рио Голд, нужно помнить, что вещества, которые входят в его состав, нередко добавляют и в другие продукты питания. Это могут быть йогурты, спортивное питание, газированные напитки, энергетические батончики, диетические изделия. Если не обращать внимания на этот момент, вероятность развития побочных эффектов заметно возрастает.
- Если маленькие белые таблеточки поменяли цвет, текстуру или запах, их необходимо утилизировать. Употребление продукта может вызвать пищевое отравление. Это же нужно сделать в том случае, если изделия перестанут быстро и полностью растворяться в теплых напитках.
Подсластитель Рио Голд сегодня можно найти в любом супермаркете, но при сахарном диабете продукт лучше покупать в аптеке. В первом случае высока вероятность приобретения подделки, да и правила хранения сахарозаменителя в таких заведениях соблюдаются редко. Даже если качество изделия окажется не на уровне, это хотя бы не приведет к плачевным последствиям.
оцените
Специалистами было подмечено, что сахарозаменитель Рио Голд относится к наиболее качественным препаратам. Именно поэтому он очень востребован в своем сегменте. Рио Голд идеально подходит при диетическом рационе больных сахарным диабетом, однако только ли польза этого подсластителя существует.
Тем не менее, наряду с полезными характеристиками, любойподсластитель имеет противопоказания и вред, которые зависят от индивидуальных особенностей пациента и течения заболевания. Есть ли вред от использования Рио Голд? Как он сочетается с другими препаратами и продуктами? Об этом и пойдет речь в статье.
Свойства сахарозаменителя
Ингредиенты, входящие в состав заменителя сахара Рио Голд:
- цикламат натрия;
- сахаринат;
- винная кислота;
- пищевая сода.
Цикламат натрия плохо усваивается организмом, поэтому этот продукт выводится только с мочой.
Вред ингридиентов
По данным медицинских исследований вещество положительно воздействует на развитие онкологических процессов мочевого пузыря у маленьких грызунов, к примеру, мышей.
Несмотря на этот факт, эпидемиологические данные пока не подтвердили присутствие аналогичного риска у человека, принимающего препарат Рио Голд.
Поэтому на данный момент он признан абсолютно безопасным.
Цикламат натрия входит в состав большинства различных сахарозаменителей. Поэтому детальное изучение остальных компонентов, входящих в Рио Голд, подтвердило безосновательность опасений о вреде каждодневного его применения.
Польза препарата значительно покрывает небольшие его противопоказания.
Чем руководствоваться при выборе препарата
Чтобы польза от заменителя сахара Рио Голд была максимальной, а вредность его была ничтожной, нужно уметь правильно его выбирать. Пищевая ценность данного сахарозаменителя на 100 грамм веса составляет:
- белки – 0;
- жиры – 0;
- углеводы – 0.
Отсюда видно, что вреда подсластитель принести не может, а использовать его можно, исходя из личных предпочтений. Приобретать этот заменитель сахара можно только в аптеке и ни в коем случае «с рук», тогда вред будет уже не столь неочевиден.
Но, конечно, каждому человеку не менее важны и вкусовые качества. Одна таблетка Рио Голд способна заменить чайную ложку обычного сахара.
Важно помнить о том, что любой препарат, употребляемый диабетиками должен быть действительно качественным и выбираться с осторожностью!
Хранение и правила употребления
Храниться данный сахарозаменитель должен только в сухом и прохладном месте, желательно недоступном для детей. Но его нельзя хранить более трех лет.
Большое значение имеет не только качество самого продукта, но и правильность его применения, тогда польза от него обеспечена на 100%. Медики настоятельно рекомендуют использовать заменитель сахара Рио Голд в малых дозировках.
Это объясняется тем, что препарат все-таки может оказывать негативное воздействие, хотя и является незаменимым при сахарном диабете. В первую очередь опасаться следует передозировки.
Больные сахарным диабетом должны знать, что данный препарат зачастую входит в состав всевозможных продуктов, например:
- фруктовые йогурты;
- специальное спортивное питание;
- батончики, которые якобы способствуют восстановлению энергии;
- большая часть напитков, особенно газированных;
- продукты, имеющие малое соотношение углеводов и килокалорий.
По этой причине эти продукты для больного сахарным диабетом безвредны. Тем не менее здоровый человек, сам того не подозревая, может употребить гораздо большее количество сахарозаменителя, чем то, которое не имеет вреда.
Препарат Рио Голд не содержит ни одного продукта, полученного путем генной модификации. Это, конечно, является несомненным преимуществом данного сахарозаменителя. Настало время поговорить и о противопоказаниях.
Противопоказания
Несмотря на все положительные характеристики заменителя сахара Рио Голд, в медицинской практике известны случаи, когда он приносил значительный вред человеческому организму.
Прежде всего, речь идет о беременностях любого триместра. Даже на ранних сроках употребление продукта может представлять серьезную опасность и вред.
Женщины, больные сахарным диабетом, в период вынашивания ребенка должны употреблять в пищу (по возможности) исключительно натуральные продукты. Именно по этой причине Рио Голд противопоказан беременным, и можно говорить, что его потребление – вред.
Нельзя использовать этот сахарозаменитель и людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Составляющие препарата могут спровоцировать обострение всевозможных хронических заболеваний (от гастрита до язвы). Кроме того Рио Голд противопоказан при проблемах с почками и печенью.
Отметим отдельно, что сахарозаменители при диабете 2 типа обязательно должны тщательно выбираться.
Некоторые особенности препарата
Следует заметить, что данный сахарозаменитель рекомендуется употреблять в сочетании с овощами и фруктами. Понятно, что речь идет только о несладких сортах (цитрусовые, яблоки, помидоры, огурцы). Это не только очень полезно, но и необычайно вкусно.
Предпочтительнее будет использование Рио Голд вместе с зеленым чаем, а вот класть его в кофе врачи категорически не советуют.
При использовании данного сахарjзаменителя и врач, и пациент должны учитывать самые разные нюансы.
При диабете люди вынуждены подбирать заменители обычного сахара. Многие останавливают свой выбор на популярном сахарозаменителе Rio Gold. Но перед покупкой эндокринологи советуют разобраться, является ли он безопасным для всех диабетиков. Польза и вред подсластителя Рио Голд: выяснить, как он воздействует на организм, можно после изучения его состава.
Ингредиенты
Понять, стоит ли употреблять Rio Gold, можно после ознакомления с его составом. Он содержит:
- сахаринат;
- пищевую соду;
- цикламат натрия;
- винную кислоту.
Сахаринат является пищевой добавкой, известной также как Е954. Так называют сахарин, о котором люди узнали в конце позапрошлого века. Он по сладости превосходит обычный сахар в 400 раз. В организме сахаринат не усваивается, поэтому он является разрешенным продуктом для диабетиков, тип заболевания при этом не важен.
Цикламат натрия зашифрован как Е952. Этот компонент является полностью водорастворимым и термостабильным. Данный подсластитель организм не усваивает, поэтому при его употреблении концентрация глюкозы в организме не меняется.
Гидрокарбонат натрия, известный под названием пищевой соды, активно используется в кулинарии и быту. Диабетики без проблем с ЖКТ могут не бояться данного компонента.
Винная кислота, известная под маркировкой Е334, включается в состав многих сахарозаменителей. Указанная кислота – это органическое соединение, которое встречается в некоторых натуральных соках.
Углеводов, белков, жиров в составе данного синтетического заменителя сахара нет.
Потенциальный вред
Но бесконтрольно использовать сахарозаменитель Рио нельзя. Сахаринат, входящий в его состав, запрещен в некоторых странах. Он способен ухудшать работу ферментов в пищеварительном тракте. Допустимая суточная доза сахарина – 5 мг на каждый килограмм веса пациента.
В чистом виде это вещество придает блюдам и напиткам неприятный металлический привкус, оно редко используется как самостоятельный сахарозаменитель. Но сахаринат является одним из составляющих многих подсластителей. Отказаться от сахарина следует в таких случаях:
- при заболеваниях желчного пузыря и протоков;
- при беременности (даже на ранних сроках);
- для приготовления пищи детям.
Наиболее вредным считается входящий в состав натрия цикламат. Это синтетический подсластитель запрещен в США. Исследования на грызунах показали, что его употребление повышает вероятность развития злокачественных опухолевых поражений мочевого пузыря. Правда, подтвердить связь между развитием данного заболевания у людей и цикламатом натрия, пока не удалось. Поэтому данный компонент включается в состав многих сахарозаменителей в странах СНГ и Евросоюза.
При употреблении необходимо следить, чтобы не превышалось суточная допустимая доза данного вещества: 10 мг на каждый килограмм веса пациента. Не советуют его использовать беременным женщинам. Если они употребляют подсластители, изготовленные с добавлением цикломата натрия, то следует внимательно следить за дозировкой.
Установленные противопоказания
Переоценить пользу от синтетических подсластителей для больных диабетом невозможно. Но сахарозаменитель Rio Gold употреблять можно не всем.
- Отказаться от него следует беременным женщинам вне зависимости от срока.
- Не советуют употреблять Рио Голд людям, у которых обнаружены заболевания ЖКТ.
- При проблемах с почками и печенью следует подыскать иные сахарозаменители. Ведь компоненты Рио Голд не усваиваются в организме, а сразу выводятся через указанные органы: из-за этого нагрузка на них возрастает.
Учтите, при диагностированном СД2 подсластитель должен подбирать эндокринолог с учетом особенностей протекания заболевания и общего со