Рисунок на тему польза молока

СлТекстСлТекст1МКОУ Ледмозерская СОШ10заболеваниях горла древние римлянеПроектно-исследовательская работа «Молоко.полоскали его горячим молоком сПольза молока и молочных продуктов»добавлением соли. При заболеваниях зубовАвторы: Лебедев Е.В. , Калугина В.Вим смазывали десна. • Выдающийся ученыйученики 11 класса Руководитель: ПолтавецДревнего Востока Авиценна в своих трудахЕ.П. п. Ледмозеро 2014 г.уделил много внимания молоку и молочным2Оглавление. 1.1.Введение 1.2.Цельпродуктам, особое предпочтение, отдав1.3.Задачи 1.4. Предмет изучения.коровьему. • Молоко активно использовалосьГипотеза. 2.Основная часть 2.1.Когдаи в народной косметике. Из него делаличеловек стал употреблять молоко?маски и использовали их против морщин. •2.2.Молоко разных животных. 2.3.СоставМолоко широко применялось и длямолока. 2.4.Целебные свойства молока. 2.5технических нужд. В древности оноБлюда из молока и молочных продуктов. 3.использовалось в стенной росписи. ДляОпрос и результаты опроса 4.Наш поход вполучения высококачественной пурпурноймагазин 5. Заключение 6. Списоккраски готовили смесь сока брусники слитературы.молоком. Для росписи стен использовали3Введение. Укрепление здоровьятакже молоко с шафраном. • Стакан теплогоподрастающего поколения и формирование умолока с медом на ночь – универсальноешкольников осознанного отношения кснотворное. • Древние философы назывализдоровому питанию – одна из важнейшихмолоко «соком жизни».задач нашего общества. В настоящее время1198% жителей России испытывают витаминную12Из молока делают много вкусных инедостаточность, и школьники не являютсяполезных молочных продуктов, без которыхисключением. По данным ученых, лишь менееневозможно сегодня обойтись.5% российских детей, оканчивающих сегодня13«Молочные продукты». Простоквашу питьшколу, можно считать здоровыми. При этомне лень И полезно – это семь! Сыр созрел,каждый второй школьник имеет те или иныеведь скоро осень! Было семь, а стало –проблемы с пищеварительной системойвосемь! И зачем овечке блеять? Брынза… Этоорганизма. Среди причин – несовершенствостало девять! Кошки любят куролесить,питания и дефицит молока в рационе питанияМолоко пить – это десять! Все молочныеучащихся. Обязательным и незаменимымпродукты Сосчитал я за минуту! Слушалпродуктом детского питания являетсямамин я наказ И кефир пил в детстве – раз!молоко. Оно по своему составу иА подрос едва-едва Творог кушал – это два!биологическим свойствам занимаетОбмакнул в сметану блин, Посмотри-ка – этоисключительное место среди продуктовтри! Сливки я люблю густые. После три идетживотного происхождения, используемых вчетыре! Масло в кашу добавлять Оченьпитании детей всех возрастных групп. Но невкусно – это пять! Разных йогуртов невсе дети с удовольствием пьют молоко исчесть, А в считалке – это шесть!едят блюда, приготовленные на основе14молока и молочных продуктов (каши,15По рекомендациям Института питаниямолочные супы, творожные запеканки, сыр,рацион ребенка должен наполовину состоятьбутерброды с маслом). Мы решили собратьиз молока и молочных продуктов, укак можно больше информации о пользевзрослого человека – на ?. Стакан молока вмолока и молочных продуктов, выяснитьдень – это проверенный веками рецептсостав молока. Обратились к историидолголетия. С молоком наш организмупотребления молока. Собрали материал ополучает все питательные вещества,животных, молоко которых употребляетнеобходимые для нормального развитиячеловек.организма. Все мы любим молоко, помнить4Предмет изучения – молоко и молочнаянадо лишь одно. Как правильно пить молоко:продукция. Гипотеза: Молоко является1)пить молоко лучше отдельно от всего,полезным продуктом питания, особенно длямедленно, маленькими глотками; 2)молокорастущего организма.нельзя пить с рыбой, яйцами, мясом и5Цель: Изучение молока и его полезныхсыром, потому что эти продуктысвойств.несовместимы.6Задачи: Изучить историю употребления16Блюда из молока и молочных продуктовмолока? Познакомиться с видами молока.очень разнообразны: • Каши (манная,Узнать состав молока и целебные свойстварисовая, овсяная) • Творожные блюдамолока. Блюда из молока и молочных(сырники, запеканки, пудинги, пасха) •продуктов. Провести анкетирование учащихсяСладкие блюда и напитки (молочный кисель,по данным вопросам. Провести экскурсию пожеле, крем, мороженое, коктейль, йогурт) •магазинам посёлка с целью изученияИзделия из теста (вареники, блинчики,торговых марок молока.ватрушки, печенье) Подытожим: чем больше7«Когда человек стал употреблятьмолока и молочных продуктов вы едите, теммолоко?». Люди употребляют молоко в пищу случше себя чувствуете, и тем меньшедревних времен. Заквашенное молоко, маслорискуете заболеть.и сыр были обычной пищей людей, живущих на17Мы провели исследование – как ученикипастбищах Азии с овцами и крупным рогатымнашей школы заботятся о своем здоровье.скотом тысячи лет назад. В библии имеетсяНами было опрошено 20 человек. Это ученикимного ссылок на молоко. Авель, сын Адама,4 «а» и 4 «б» классов. На вопрос «Любитепас овец и, вероятно, пил молоко. Самоели вы молоко?» большинство учениковраннее упоминание о молоке находится вответили «да», и написали о том, что сБиблии в предсказании Иакова, котороеудовольствием получают молоко в школе.относится к 1700 году до н.э., о том, что18Пьете ли вы выданное молоко в школезубы Иуды станут белыми от молока. Земляили сразу несете домой?Ханская была «землей молока и меда» в 150019Пьете ли вы молоко дома?г. до н.э. Во всех этих примерах мы видим,20Когда прозвучал вопрос: «Что вы знаетечто молоко было известно задолго до этого.о пользе молока?»-дети написали самые8«Молоко разных животных». В наши дниразные ответы, в основном говорили омолоко получают от разных животных. Вкальции и о улучшении крепости костей, и оБритании молоко берут от коровы. В Испанииразвитии всего организма в целом, но былиупотребляют овечье молоко. В аравийскихтакие ответы как «помогает от икоты» ипустынях молоко берут от верблюдов. В«помогает росту волос».Египте молоко дает буйвол. В Перу молочным21Как часто вы дома пьёте молоко?животным является лама. В Тибете люди22«Любишь ли ты кашу ,приготовленную наполучают молоко от яка. А во многихмолоке?»- на этот вопрос большинство детейстранах молоко людям дает коза. Одинаковоответило нет, но были и такие, которыели молоко? Нет. Каждое животноеперечислили все каши на молоке, нравящиесявырабатывает молоко, предназначенное дляим.своего потомства. Молоко коровы23Какие молочные продукты тыпредназначено для теленка, а не дляупотребляешь?человеческого ребенка. Но коровье молоко24Дети любят молоко и молочные продукты,довольно похоже на человеческое, поэтомуи знают о их пользе. Большинство детейребенок может пить его и расти сильным имолоко, которое им выдают в школе уносятздоровым. В коровьем молоке меньше сахара,домой, но дома его не пьют, либо отдаютбольше солей и в 4 раза больше казеина,сестрам или братьям или отдают родителям.важного вещества. Неважно, чьё молокоРазные молочные продукты дети употребляютупотребляют люди,- с ним они получаютв раной доле. Но меньшее количество любятжизненно важные вещества. Чтобы узнать,творог. Вывод:чем отличается молоко разных животных,25Наш поход в магазин и торговые маркидавайте сравним молоко коровы и северногомолока.оленя. Коровье молоко содержит около 87%26Таким образом мы выяснили составводы, у оленя – 68%. Коровье молоко имеетмолока, питательную ценность, обратились коколо 4 % жирности, оленье – около 17%.истории употребления молока, описалиОленье молоко содержит наполовину меньшемолочные продукты, предложили вариациисахара. Вы видите теперь, как сильномолочных блюд. Провели исследование поотличается оленье молоко от коровьего.теме: «Молоко.Польза молока и молочныхДаже коровье молоко может быть разным, впродуктов» и пришли к выводу: проблемазависимости от кормления, здоровья самойправильного питания очень актуальна длякоровы и времени между дойками. Последнеенаших школьников, необходимо говорить омолоко при дойке жирнее, поэтому одна и тапользе и значимости молока и молочныхже корова дает жирное молоко при хорошейпродуктов. Заключение:дойке и менее жирное при плохой дойке.27Список литературы. 1. Валеология:9«Состав молока». Многие люди считаютУчеб. пособие /Под редакцией Соломинамолоко едва ли не самым лучшим продуктомВ.П., Варламова Ю.Л. – Спб., 1995. 2.из тех, которые мы употребляем в пищу.Ковалько В.И. ЗдоровьесберегающиеУзнав, сколько полезных для вашеготехнологии., Москва, «ВАКО» 2007 г 3.организма ве?