Семена гуараны польза и вред

Гуарана является вечнозеленым ползучим кустарником, который широко встречается в Парагвае. Экстракты плодов такого растения присутствуют в составе различных препаратов для похудения и применяется для приготовления энергетических напитков.

Польза и вред гуараны неоднозначны. Продукт обладает стимулирующим и тонизирующим эффектом, что особенно важно для нормальной работы организма.

Гуарана принадлежит роду Паулиновых и получила свое название в честь известного немецкого ботаника. Растение имеет вид вечнозеленого кустарника, способного вырастать до 12 метров. Листья у гуараны овальной формы с зубчатыми краями, а цветки образуют ярко-красные соцветия. Плоды окрашены в ярко желтый цвет и внутри находится 1 либо 2 семени овальной формы. Для приготовления тонизирующих напитков в Бразилии применяются именно семена, которые предварительно промываются и просушиваются.

Гуарана. Фото: exquis.ro

Интересный факт: Гуарана считается сильнейшим стимулятором, гораздо полезнее кофе и зеленого чая в комплексе.

Свойства

С помощью такой добавки удается сохранить кислотно-щелочной баланс и не раздражает слизистые оболочки пищеварительного тракта. Семена гуараны по своему составу схожи с кофеином, концентрация которого в растении выше примерно в два раза. Плоды растения служат источником ксантиновых алкалоидов, дубильных веществ, катехинов, теобромина, теофиллина и витаминов различных групп. Гуарана считается диетическим продуктом, в котором почти отсутствуют белки и жиры.

Экстракт плодов гуараны чаще всего применяется в диетическом питании и спорте. Такая добавка к пище является энергетиком, с помощью которого удается улучшить функционирование организма, наполнить его новыми силами и повысить выносливость в спорте. В экстракте содержится много кофеина, но за счет других компонентов в его составе он не провоцирует раздражения стенок желудка и учащения биения сердца.

У экстракта отсутствует резкий запах и горечь, которая присуща кофе. Вкус у продукта достаточно специфический, но со временем после употребления нескольких доз такая необычность исчезает. В рецептах чистый сок гуараны практически не используют, поэтому его обычно разводят в определенных пропорциях с водой.

Польза гуараны

Гуарана наделена массой целебных свойств, поэтому широко применяется в медицине, косметологии, спорте и составлении диет.

С помощью такого продукта удается:

• вывести скопившиеся токсины и вредные вещества из организма;
• нормализовать стул и облегчить процесс дефекации;
• восстановить нормальную работу нервной системы;
• справиться с кишечными расстройствами;
• активизировать умственную активность;
• повысить показатели артериального давления;
• справиться с целлюлитом;
• избавиться от зубного налета;
• повысить выносливость и активность;
• избавиться от жировых отложений на теле;
• справиться с чувством голода.

Кроме этого, гуарана оказывает тонизирующее действие на организм и улучшить работу иммунной системы, а также вылечить различные патологии кожных покровов. Продукт обладает уникальным составом и по сравнению с кофеином гораздо медленнее выводится из организма, что продлевает оказанные на организм человека эффекты.

Интересный факт: Стимулирующий потенциал экстракта в 2-5 раз выше, чем у кофе.

Тонизирующее действие и энергия гуараны сохраняются в течение длительного времени по сравнению с кофе, около 6-8 часов, не вызывая при этом перевозбуждение.

Вред гуараны

При употреблении продукта в больших дозах возможно появление некоторых побочных эффектов. Пациент может жаловаться на:

• бессонницу;
• учащенное сердцебиение;
• головные боли;
• повышенную тревожность;
• проблемы с работой желудка;
• недержание мочи;
• диарею.

Во время беременности женщинам следует потреблять гуарану в ограниченном количестве, поскольку кофеин способен пресекать плаценту. Слишком большая концентрация кофеина может спровоцировать аномалии развития ребенка и выкидыш.

Применение гуараны

В медицине

Экстракт гуараны считается одним из мощных стимуляторов, который оказывает воздействие на нервную и сердечно-сосудистую систему. Он широко применяется для лечения:

• пониженной активности сердца и сосудов;
• тромбозов;
• неврологических патологий;
• повышенного уровня холестерина в крови.

С помощью гуараны удается активизировать кровообращение в головном мозге, улучшить когнитивные функции и расслабиться за счет седативного эффекта. Кроме этого, продукт помогает ускорить сжигание жира и применяется в качестве стимулятора выработки новых клеток. Гель с гуараной рекомендуется применять для ежедневного массажа чувствительной кожи, которая склонна к образованию пролежней и опрелостей.

Гуарана в спорте

Гуарана считается одной из основных добавок, которую принимают спортсмены. С ее помощью удается восполнить запас энергии в организме и наполнить его зарядом бодрости. Однако, заметить положительный эффект возможно лишь в том случае, если принимать добавку постоянно. За счет семян удается повысить показатели выносливости, ускорить обмен веществ в организме и их усвоение.

Интересный факт: Экстракт и порошок гуараны широко используется в бодибилдинге, коротком беге, пауэрлифтинге и различных игровых видах спорта.

Перед тренировкой следует принимать гуарану за 2-3 часа до ее начала. В спортивном питании добавка может применяться в сухом виде как порошок, так и в виде таблеток. Общая норма приема гуараны в спортивном питании не должна превышать 2 грамма в сутки.

Форма выпуска

Гуарана в форме таблеток широко применяется как профессиональными спортсменами в качестве добавки к пище, так и для терапии и профилактики некоторых патологий. При определении схемы лечения индивидуальную дозировку и длительность приема препарата определяет специалист с учетом возраст пациента, его веса и характера болезни. Для спортсменов, не занимающихся тяжелыми физическими нагрузками и тренирующихся не чаще 3 раз в неделю, дозировка рассчитывается с учетом 1 таблетка на 35 кг веса. Важно помнить о том, что выпивать лекарство Гуарана Актив следует за 2-3 часа до тренировки.

Кофеиново-гуарановые витамины присутствуют в составе большинства пищевых добавок, предназначенных для спортсменов. Они могут выпускаться в виде отдельных таблеток, которые назначаются больным для повышения иммунитета после продолжительных заболеваний. Наиболее яркий эффект витамины Компливит с гуараной оказывают при интенсивных физических нагрузках на организм.

Почти все напитки с гуараной являются энергетиками. С их помощью удается в течение длительного времени оставаться в бодром состоянии. Однако, важно не переусердствовать и выпивать не более 0,5 литра в сутки такого напитка, как Л-карнитин гуарана. Пациентам, которым противопоказано употребление кофе, можно пить чай с гуараной, обладающий тонизирующим и бодрящим действием. Благодаря ему удается справиться с нервозностью и избавиться от головных болей. Готовую чайную смесь можно купить в аптеке либо сделать самостоятельно.

Противопоказания

Несмотря на массу целебных свойств, которыми обладает гуарана, иногда ее применение не рекомендуется. Отказаться от продукта необходимо при наличии у пациента следующих патологий:

• мигрень;
• язвенное поражения желудка;
• сахарный диабет;
• гипертензия;
• грыжа;
• аритмия;
• заболевания сердца и сосудов.

Отзывы о Гуаране

Отзывы о гуаране показывают, что продукт работает достаточно эффективно и помогает добиться ощутимого эффекта. Лишь в исключительных случаях он причиняет вред организму. В то же время некоторые пациенты отрицательно отзываются о гуаране и обусловлено это чаще всего применением некачественной продукции. Диетологи утверждают, что вес быстро уходит по причине сжигания подкожных жиров и исчезает целлюлит на теле.

Врачи оставляют положительные отзывы об экстракте гуараны и говорят о том, что он наполняет организм новой энергией. Уже в первые сутки отмечается повышение бодрости, исчезает сонливость и понижается аппетит. После завершения периода лактации молодые мамочки отмечают благоприятное действие средств с гуараной. Их употребление в комплексе с активным образом помогает быстро сбросить лишний вес и улучшить состояние кожных покровов.

Вывод

Польза и вред гуараны для похудения и в спорте индивидуальны, но при правильном использовании средства получить желаемый эффект удается достаточно быстро. Перед употреблением такой добавки рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом. Он определит, как принимать гуарану, подберет нужную дозировку с учетом возраста пациента и его общего состояния.

Если вам предстоят серьезные физические нагрузки, воспользуйтесь возможностями гуараны. Это очень популярное соединение на современном рынке спортивного питания.

По воздействию на организм оно практически идентично всеми любимому кофеину. Но есть одно «но» — гуаранин усваивается медленно, постепенно, примерно в течение двух-трех часов. Кофеин же бомбит сразу и не дает отсроченного эффекта.

Именно поэтому гуарана более предпочтительна, если тренировка будет длительной и сложной. Она усваивается медленно, стимулирует нервную систему бережно и реже вызывает негативные побочки.

Плюсы на лицо! Именно поэтому производители спортивного питания выпускают ее в чистом виде, а также включают во многие жиросжигатели и предтренировочные комплексы.

Что такое гуарана

О гуаране сегодня мы знаем благодаря хитрым жителям бассейна Амазонки. А вы думаете, почему они, как заводные игрушки, прыгают вокруг костра и без труда догоняют диких зверей на своих двоих?

Секрет их энергичности и постоянно приподнятого настроения в гуаране. Дикари готовят из растения чай и пьют его, чтобы стать более выносливыми и сильными.

Гуарана — вечнозеленая вьющаяся лиана семейства «Сапиндовые». В высоту она может достигать десяти метров. Ценность представляют ее плоды — красные коробочки длиной около 8 см. По мере созревания они растрескиваются.

В итоге приоткрывается темно-коричневое либо черное семя, напоминающее зернышко кофе. Если внимательно рассмотреть открывшийся плод, то он напомнит человеческий глаз. Да-да, зрелище уникальное и весьма странное.

Так как в гуаране содержится большое количество чистого кофеина, она не боится бактерий, грибов, различных болезнетворных микроорганизмов. Растение живучее, как сорняк.

Для получения природного энергетика из зрелого плода убирают мякоть и извлекают семена. После их промывают, подсушивают (если нужно, обжаривают) и измельчают в порошок. Его и используют в качестве чудо-заварки местные племена.

Пищевая ценность и состав гуараны

Было бы странно, если бы гуарана была богата только кофеином. В ней содержится огромное количество ценных соединений:

• гуаранин;
• теобромин;
• цинк;
• магний;
• марганец;
• натрий;
• эфирные масла;
• полифенолы;
• различные дубильные соединения;
• теофиллин;
• алкалоиды ксантинового ряда;
• амиды;
• витамины Е, А, группы В;
• никотиновая кислота.

По стимулирующему действию гуарана примерно в 5 раз сильнее кофеина. Но парадокс — она реже вызывает учащенное сердцебиение.

В Бразилии из растения изготавливают лекарства, которые избавляют от:

• нервных переживаний;
• мышечных болей;
• мигрени;
• болезненных спазмов;
• повышенной утомляемости;
• симптомов алкогольной интоксикации.

Также лекарства на основе гуараны помогают при высоком уровне холестерина в крови.

Содержание питательных веществ в 100 граммах гуараны:

Действие гуараны на организм

Уникальные стимулирующие свойства гуараны позволяют ее активно использовать в сфере производства спортивного питания. Стеки, содержащие компонент, повышают физическую выносливость, дают много энергии и помогают увеличивать продолжительность спортивных тренировок.

Поскольку гуаранин расщепляется и усваивается медленно, он практически не раздражает слизистые оболочки желудка. Параллельно подавляет аппетит и помогает в процессе снижения веса. После использования гуараны выраженная стимуляция сохраняется на протяжении около 5-6 часов.

Важно понимать, что кофеин, присутствующий в растении, отличается от того, который получают из кофейных зерен. Он не приводит к тахикардии и перевозбуждению. При этом усиливает выведение жидкости, активизирует липолиз и нормализует желудочную секрецию.

А теперь остановимся более подробно на теме воздействия гуараны на человеческий организм:

• Способствует похудению. Компонент активизирует процесс липолиза и заставляет организм активно расходовать жировые запасы. Также выводит токсины и излишки жидкости. Если принимать гуарану курсом и тренироваться, за месяц можно потерять около 5 кг лишнего веса.
• Повышает сексуальное влечение. Гуаранин расслабляет кавернозные тела и работает, подобно крутому афродизиаку.
• Защищает кровеносные сосуды от образования холестериновых бляшек. А все потому, что способствует выведению шлаков и понижению уровня вредного холестерина.
• Улучшает функции желудочно-кишечного тракта. Дубильные вещества делают более эластичными стенки желудка, кишечника, способствуют снятию воспаления.
• Сокращает частоту приступов мигрени. При этом справляется с головными болями разной интенсивности.
• Улучшает когнитивные функции. С помощью гуараны можно поумнеть. И для этого не придется читать заумные энциклопедии — достаточно всего лишь пить чай из измельченных семян. Он улучшает концентрацию, фокусировку, укрепляет память. По воздействию на мозг гуарана даже более предпочтительна, чем женьшень.
• Борется с депрессией. Растительный компонент избавляет от постоянной усталости, позволяет легче справляться с высокой раздражительностью.
• Убирает морщины. В ходе экспериментов было доказано, что сочетание гуараны с глицерином и креатином позволяет добиваться хорошего косметического результата. Особенно эффективно разглаживается и укрепляется кожа в области щек и вокруг глаз.
• Лечит истощение. Если принимать гуарану по 50 мг дважды в день, уровень энергии повышается. Средство опробовали на лицах, которые перенесли курс химиотерапии. Параллельно добавка нормализует сон.
• Дает седативный эффект. Рекомендуемая успокоительная доза, установленная в ходе экспериментальных исследований, — от 8 до 16 мг/кг массы тела.
• Дарит крутую антиоксидантную защиту. В препарате присутствуют дубильные вещества, кофеин, сапонины, катехины и теобромин. Антиоксиданты справляются со свободными радикалами и блокируют окислительное повреждение клеток.
• Улучшает работу кишечника. Очень долго гуарану использовали только в качестве средства, борющегося с запорами и поносами. Она показаны при всех расстройствах пищеварения. Кофеин стимулирует сокращения пищеварительного тракта, что ценно при запорах, а дубильные компоненты препятствуют выведению излишков жидкости, что важно при диарее.
• Укрепляет сердце. Гуарана работает разными способами. Во-первых, снижает риск формирования тромбов. Тем самым позволяет избежать инфаркта, инсульта, понизить вероятность сердечных приступов. Во-вторых, понижает окисление холестерина липопротеинами низкой плотности и не позволяет образовываться в артериях бляшкам. За счет этого исключается атеросклероз.
• Снижает скорость роста раковых новообразований. В ходе исследования с участием животных было доказано, что введение раствора средства в мышцу снижает пролиферацию рака печени на 58% и увеличивает гибель раковых клеток почти в пять раз. Особенно здорово гуарана помогает справиться с раком груди и толстой кишки.

Зачем гуарану включают в спортивное питание?

Здесь все просто. В спортивное питание гуарановый порошок добавляют, чтобы он:

• немного повышал кровяное давление;
• ускорял обменные процессы;
• бодрил;
• помогал фокусироваться;
• минимизировал болевые ощущения;
• учащал пульс;
• подавлял аппетит;
• окислял жиры и ускорял жиросжигание;
• повышал выносливость.

Гурана сравнима с хорошим энергетиком. Если учесть, что она имеет полностью растительное происхождение и работает более бережно, чем кофеин, то цены ей нет в базарный день.

Так как гуарана обладает обезболивающими свойствами, ее часто задействуют в спортивной медицине. Она не просто уменьшает боль при травмах, растяжениях и вывихах, но и форсирует выведение молочной кислоты из мышечных тканей, снижает дискомфортные ощущения при выполнении сложных спортивных упражнений.

Кому следует принимать гуарану

Ясно, что гуарану нет смысла пить в качестве источника витаминов, хотя они в ней и присутствуют. Для этого есть более подходящие препараты — витаминно-минеральные комплексы. Так кому и зачем нужна эта добавка? Без нее не обойтись людям, которые хотят быть на пике активности.

Гуарана помогает:

• интенсивно тренироваться и не стонать от мышечной боли;
• быть выносливым и веселым;
• укрепить память;
• при сексуальных расстройствах;
• фокусироваться;
• добиваться поставленных целей;
• успокаиваться при стрессе;
• нормализовать эмоциональный фон;
• при артрите, дизентерии, депрессии;
• быстро восстанавливаться после травм, операций;
• при повышенном аппетите.

С ней гораздо проще заниматься спортом, справляться с интеллектуальными нагрузками. Особенна полезна она людям, которые готовятся к спортивным соревнованиям и выступлениям. Ведь на их плечи ложится тяжелая ноша показать себя круче всех.

Взаимодействие с другими препаратами

Гуарана стимулирует на интенсивную и длительную работу в спортивном зале. Она окисляет жиры и помогает в похудении. Если сочетать ее с жиросжигателями, то эффект будет просто бомбическим. При этом помните, что соединение обладает легким мочегонным эффектом. Поэтому дополнительно подключать диуретики не стоит. Лучше комбинировать чистую гуарану с термогениками. Тогда снизить вес получится быстро.

Экстракт растения можно сочетать с аспирином и эфедрой. Такие жиросжигатели являются ТОПовыми из-за своей мощи. Они увеличивают энергетические затраты, снижают аппетит и круто стимулируют. Правда, могут давать много побочек, поэтому глотать их налево-направо не рекомендуется — все в меру и осторожно.

Гуарана хорошо комбинируется и с другими видами спортивного питания:

• ВСАА;
• протеиновыми смесями;
• витаминно-минеральными составами;
• предтрениками.

Что касается последних, то здесь важно смотреть, чтобы в предтренировочном стеке изначально не было гуараны, так как общая доза может получиться слишком большой.

Нельзя принимать гуарану и любые средства, изготовленные на ее основе, если нужно параллельно пить:

• добавки с железом;
• «Антабус»;
• противозачаточные пероральные таблетки;
• «Аденозин»;
• антибактериальные средства, относящиеся к категории фторхинолов;
• «Неосинефрин»;
• «Тагамет».

Запрещается пить во время курса гуараны любые кофеинсодержащие напитки!

Побочные эффекты и противопоказания

Основной побочный эффект, который может развиться у ценителей растения, — привыкание. Тогда все свойства гуараны остаются за кадром, приходится искать более сильные аналоги.

Чтобы не стать гуарановым «торчуном», не следует постоянно на ней сидеть. Курсы длиной 4-6 недель оптимальны по длительности.

Передозировка гуараной приводит к:

• тошноте, рвоте;
• болезненным судорогам;
• сбою сердечного ритма;
• болям в животе;
• мельканию мушек перед глазами, снижению остроты зрения;
• звону в ушах;
• покраснению кожных покровов;
• появлению холодного пота;
• бессоннице;
• перевозбуждению;
• непроизвольному подергиванию мышц;
• высокой раздражительности;
• учащенному мочеиспусканию;
• тремору конечностей (руки, ноги дрожат).

Если во время курса возникли эти симптомы, с гуараной придется завязать.

Что касается противопоказаний к использованию растительного экстракта, то они следующие:

• беременность, период грудного вскармливания;
• психические расстройства;
• возраст моложе 18 лет;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• тяжелые сердечно-сосудистые заболевания;
• грыжа пищевода.

С осторожностью средства, включающие гуарану, должны пить люди преклонного возраста, болеющие атеросклерозом и гипертонией.

Как принимать гуарану

Обычно гуарану принимают с двумя целями:

Отдельно пить гуарану, чтобы похудеть, не рекомендуется. Не следует ее изолированно использовать и перед каждой тренировкой — только в ответственные дни или, когда сил нет совсем, а работать надо.

Умные спортсмены используют экстракт время от времени или только перед соревнованиями. В противном случае не избежать привыкания.

Реализуется препарат в виде:

• жидкого раствора;
• таблеток;
• порошка.

В принципе, неважно, какая форма выпуска используется. Главное, чтобы не было передозировки. Разовая эффективная доза, рекомендованная качкам и атлетам — от 1500 до 2000 мг. Принимать ее можно раз в сутки.

Хороший эффект можно получить и от 1000 мг. Поэтому начинать всегда лучше с низов (примерно с 500-800 мг) — так получится найти свою минимально эффективную и безопасную дозу.

Некоторые пьют перед соревнованиями сразу 4000 мг гуараны. Ну, что тут скажешь? Хозяин — барин. Но при таких экспериментах пульс может стать бешенным, как и давление. Тогда будет уже не до спорта.

Важно, чтобы средство использовалось за 5-7 часов до сна. Иначе заснуть не получится.

Безопасность и токсичность

Так как гуарана содержит зверскую дозу кофеина, во время ее использования нужно быть готовому к интоксикации. Обычно с отравлением сталкиваются люди, у которых повышенная чувствительность к кофеину. В остальном компонент безопасен.

Подведем итоги

• Гуарана выручит вас, если сил нет, «язык на бороде», а тренировка еще только началась. Но энергия будет бить ключом часа три. Потом она пойдет на спад. И не исключено, что упадок сил станет еще более выраженным, чем до приема стимулятора.
• Используя гуарану, вы как бы получаете энергию авансом. Потом, чтобы восстановиться, нужно полноценно отдохнуть. Поэтому ни в коем случае не используйте экстракт каждый раз. Долг станет непомерно большим — придется расплачиваться здоровьем.
• Никогда не превышайте дозировку, указанную в инструкции. 1500-2000 мг — ваш максимум. Не пейте гуарану несколько раз в день. В предтрениках и жиросжигателях соединение содержится в гораздо более скромных дозах, и это нормально — там оно выступает в качестве вспомогательного компонента (так сказать, сидит на скамье запасных, а не сразу идет на таран).

В целом соединение эффективное и действеннее. Пробуйте и тестируйте.