Семена льна польза и вред при похудении
Правильное питание и регулярные занятия в спортзале — это лучшие методики для похудения. Однако женщины часто делятся рецептами как сбросить лишний вес при помощи народных средств. Рассмотрим самые эффективные способы использовать семена льна для похудения чтобы не только избавиться от лишних килограмм, но и очистить организм от шлаков и токсинов.
Полезные свойства зёрнышек
Уникальные свойства продукта были обнаружены ещё со времён Гиппократа. Пищеварительная и нервная системы, иммунитет, выносливость – он положительно воздействует на весь организм. В диетологии лён признали полезным значительно позже, зато даже официальная медицина не оспаривает его ценность. Как работают чудо-семена?
Лён содержит омега-3 кислоты, которые избавляют от холестерина, и большое количество клетчатки, помогающей сжигать калории.
Кроме того, лён обладает лёгким слабительным эффектом, очищает кишечник и нормализует стул.
Употребления льняного масла или семечек:
- Поддерживает уровень сахара в крови,
- препятствует излишней жирности кожи и волос,
- профилактика угрей, прыщей, комедонов.
Существует ещё несколько полезных свойств, которыми нельзя пренебрегать:
- Благодаря высокому содержанию клетчатки семя, напитываясь жидкостью, разбухает в желудке, подавляя аппетит и обеспечивая ощущение заполненности.
- Значительный слабительный эффект способствует очищению кишечника, снижая общий вес.
- Полинасыщенные кислоты влияют не только на иммунитет – у них одна из ведущих ролей в метаболическом процессе липидов.
- Можно наладить работу поджелудочной железы и нормализацию колебаний сахара.
- Похудению это помогает сразу в двух аспектах: во-первых, общее снижение подкожного жира, во-вторых, ослабление тяги к сладкому.
Чтобы это растение проявило все свои полезные свойства, нужно знать, как его заваривать и правильно употреблять. Самыми популярными рецептами являются отвар, кисель или концентрированная настойка.
Семена льна для похудения и очищения кишечника
Если вы пытаетесь воздействовать только на поджелудочную железу и кишечник, провоцируя чистку организма, можно обойтись льняным маслом. Приём этого продукта осуществляется натощак утром, по чайной ложке.
Однако большая часть рецептов домашнего безопасного похудения предлагает использовать сухие семена и применять по нескольким схемам:
- Делать кисель, настой, отвар;
- смешивать с жидкостями;
- добавлять в кашу;
- использовать в кулинарии как муку.
Какой способ более эффективен
Профессионалы полагают, что для явного результата можно прибегнуть ко всем вариантам. Однако прежде чем это сделать, нужно разобраться, как правильно принимать семя льна для похудения:
- На протяжении всего курса пить много воды, восполняя её дефицит. Норма – от 2 л и более.
- Суточная доза семян льна для взрослого человека – 1 ст. л. Превышать нежелательно.
- Старайтесь каждый день делать новую порцию, если вы смалываете семена.
- При остром желании похудеть скорректируйте питание – одиночно лён может не справится с поставленной задачей.
Как правильно принимать
Самый простой способ – пережёвывать семечки за полчаса до еды, чтобы снизить аппетит и улучшить обмен веществ. Можно в сухом виде добавлять в любимые блюда из злаков, например, в кашу или мюсли. Кроме того, полезно натощак принимать чайную ложку льняного масла.
Использование в сухом виде
Это базовый приём для похудения, который поможет контролировать аппетит. Однако если настрой на более серьёзную программу для похудения, то изучите рецепты переработки льняного семени:
- Перетереть в муку и смешать с другими продуктами для приготовления полезных детокс коктейли.
- Для спортсменов это ингредиент при приготовлении протеиновых смесей. Подробней здесь.
Эффективные рецепты на основе льна для худеющих
Важнейшая ценность данного продукта в диетологии – особый химический состав, который сохраняется даже у льняного масла. Однако семена, как первообразные, обладают большим количеством этих веществ.
Если попробовать сварить или просто подержать семя в кипятке, можно увидеть, как меняется консистенция жидкости: она становится очень густой, похожей на кисель. Эта слизистая масса при попадании в организм создаёт барьер на стенках кишечника и не даёт жирам всасываться, что делает невозможным их скопление.
Похудение с помощью льна нельзя назвать быстрым способом, однако, при регулярном употреблении можно прекрасно оздоровить организм. Тогда несколько лишних кило уйдут сами собой.
Профессионалы полагают, что это самый простой способ употреблять семена без дискомфорта — смешивать с кашей и разнообразными жидкостями. Особенно если вы не любите пресную пищу.
Диетологи уверяют, что лён прекрасно сочетается с любой едой: от супов до салатов, и с большинством холодных напитков – кефир, сок.
4 варианта:
- Смолоть небольшое количество до состояния муки, подсыпать в кашу при варке или в рагу при тушении.
- Добавить в кефир или йогурт, настоять. Когда семена набухнут, можно кушать.
- Использовать для украшения салатов по аналогии с кунжутом.
- Смешать с мёдом (равная пропорция) для приготовления домашних конфет, которые не помешают похудеть.
Как пить в виде отвара
Классический принцип применения этого продукта в диетологии – приготовление настоек и простых (без дополнительных ингредиентов) отваров. Учитывайте, что употребляют отвар до еды, желательно утром натощак, маленькими порциями (70–100 мл), до 3 раз за день. Курс похудения – 10 дней.
Рецепт такой:
- Сухие семена не размалывать, залить кипятком. Соотношение – столовая ложка на 3 стакана.
- Заваривать полчаса.
- Затем довести на плите до кипения, проварить 2 ч., сильно убавив огонь. Обязательно помешивать.
Кисель
Напиток отличается нежной консистенцией и нейтральным вкусом. Отзывы уже похудевших женщин и мужчин помогают понять, что употребление семян в таком виде не доставит дискомфорта. Варить кисель очень легко, принимать же нужно по аналогии с отваром – перед едой, за тридцать минут. Рекомендованная дозировка – полстакана.
Простые варианты льняного киселя:
Классический: муку из семян растворить в холодной воде, рассчитывая объёмы из соотношения 2 ст. л./литр. На слабом огне жидкость должна закипеть, после чего её убирают настаиваться в тепло.
Для сластён: 1,5 ст. л. муки льняного семени залить 900 мл холодной воды. Когда жидкость начнёт кипеть, добавить апельсиновую цедру и корицу. Варить при очень слабой мощности конфорки 10–12 минут, остудить.
С соком
Этот вариант употребления диетического продукта нравится сладкоежкам, поскольку пресный вкус льна теряется за свежими и приятными нотками фруктов. Совмещайте с цитрусовыми или яблоками.
Варианты приготовления:
- Измельчённые семена (1 ст. л.) размешать в стакане апельсинового сока, принимать перед едой.
- Ложку молотых семян растворить в стакане холодной воды. Вскипятить, добавить столько же любого фруктового сока.
С кефиром
Такой способ сброса веса можно практиковать 21 день, затем обязательно выдержать перерыв в месяц — полтора.
Главное требование врачей к основному напитку – отсутствие вкусовых добавок. Выбирайте простой нежирный кефир или белый питьевой йогурт.
Рецепт диетического блюда меняется в зависимости от этапа похудения:
- Первые 7 дней столовую ложку семян нужно заливать 1/2 стакана кефира. Процедуру повторяют перед завтраком, обедом и ужином, за 90 минут до них.
- Следующие 7 дней выглядят также, но количество семени льна увеличено до 2 ст. л. на те же полстакана кефира/йогурта.
- В последние 7 дней желательно принимать до 3 ст. л. льняных семян, но если ощутите, что это доставляет дискомфорт, руководствуйтесь рецептом второй недели.
Настой
Рецепт напоминает отвар. Подготовьте столовую ложку семечек, высыпьте в термос и заварите в 500 мл кипятка. Оставьте на несколько часов. Принимайте настой по 50 мл за четверть часа до завтрака, обеда и ужина. Если вы привыкли кушать реже, чем 3 раза в день, сократите и употребление настойки. Лучше всего пить небольшими глотками.
Диетический кисель
Волокна льна помогают сжигать калории, а сами по себе разбухающие семена гарантируют отсутствие чувства голода. Для этого сварите жидкий кисель по рецепту, к которому вы привыкли (например, из ягод). Сахар добавлять не следует, поскольку он не способствует похудению. Пока кисель будет горячим, всыпьте в него льняные семечки.
Соблюдайте пропорцию – 1 ложка на стакан жидкости.
Они быстро разбухнут, и вы получите густую питательную массу.
Льняной кисель обволакивает желудок, создаёт чувство насыщения и помогает бороться с запорами. Кроме того, вязкая структура киселя эффективно защищает стенки пищевода и желудка, поэтому его рекомендуют употреблять при гастритах и других воспалительных заболеваниях. Попробуйте заменить льняным киселём обед или ужин.
Рецепт каши из льняной муки
Замените привычные каши диетической смесью из льняной муки. Замочите в холодной воде 2 столовых ложки льняных зёрнышек, оставьте на час.
Затем соедините их с 100 г овсяных хлопьев, заваренных в кипятке. Смешайте и немного прогрейте все вместе. К такой каше можно добавить чайную ложку мёда.
Другой рецепт – каша на основе льняной муки
Измельчите полстакана семечек в муку, подогрейте на плите 500 мл молока. Когда начнёт закипать, всыпьте муку тонкой струйкой, тщательно перемешивая. Добавьте немного соли и чайную ложку сахара. Готовую кашу оставьте в тепле на 15–20 минут, чтобы она загустела.
Тушеные овощи, приправленные льняным маслом
Если вы не готовы употреблять специальные коктейли, сделанные на основе льняного зерна, попробуйте добавлять льняное масло или семечки в обычные блюда. Использование этого уникального антиоксиданта в меню на каждый день сделает рацион гораздо полезнее.
На первых порах можно приготовить рагу из тушёных овощей (выбирайте капусту, брокколи, зелёную фасоль и морковку, от картошки лучше отказаться), которое перед подачей на стол нужно сбрызнуть льняным маслом и посыпать семечками.
Кроме того, масло можно добавлять в овощные салаты вместо оливкового, подсолнечного. В небольших количествах специфический вкус вряд ли будет неприятен. Помните, что оно богато витаминами А, Е, В, К. Регулярное употребление льняного масла помогает улучшить состояние кожи, волос, работу сердца, сосудов.
Вред и противопоказания к применению
Как любые природные препараты, лён может навредить организму, если использовать его при определённых хронических заболеваниях или индивидуальной непереносимости.
Основная мера предосторожности, на которой настаивают врачи – соблюдение точной дозировки. Суточное количество льняных семян не должно превышать 2 ст. л., иначе возможно токсичное воздействие гликозидов, находящихся в составе продукта.
Особого вреда не несет, но принимать его нежелательно для:
- беременных;
- лиц с проблемами жёлчного пузыря;
- тех, кто страдает обострением панкреатита, колита, метеоризмом.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом при следующих заболеваниях:
- панкреатит;
- холецистит
- цирроз печени;
- гепатит;
- камни в жёлчном пузыре (провоцирует колики);
- пониженное давление;
- воспаления кишечника.
Посоветуйтесь с доктором, если принимаете препараты:
- от аллергии,
- антидепрессанты,
- противозачаточные таблетки.
Лён усиливает свёртываемость крови, понизить давление или замедлить усваиваемость медикаментов. Использование льняного масла и семечек может быть несовместимо с другими лекарственными средствами.
( 120 оценок, среднее 4.86 из 5 )
Источник
Содержание статьи:
- Что такое семена льна
- Польза для организма
- Противопоказания
- Как принимать
- Рецепты для похудения
- Отзывы похудевших
Семена льна – натуральный продукт, кладезь витаминов и минералов, обладающий рядом полезных веществ, а уж о том, что помогает сделать фигуру стройной и очистить организм, сложены целые трактаты. Широта использования семян не имеет границ: применяют для излечения многих заболеваний, готовят косметические средства, добавляют в различные кулинарные блюда. Вот и разберемся чем еще полезны льняные семечки, как от них можно похудеть, а также, могут ли принести вред?
Что такое семена льна
Семена льна – это растения, имеющие коричневую или желтую окраску. Длина составляет до 5 мм. Форма продолговатая. Кожица плотная, имеет природный блеск. Несмотря на малые размеры химический состав очень ценен.
В 100 г льняного семени содержится большой перечень химических элементов, полезных для человека:
- В1 (тиамин) – 1,5 мг;
- В2 (рибофлавин) – 1,8 мг;
- В4 (холин) – 78,5 мг;
- В5 (пантотеновая кислота) – 0,98 мг;
- РР (никотиновая кислота) – 3 мг;
- В6 (пиридоксин) – 0,47 мг;
- В9 (фолиевая кислота) – 87 мкг;
- Е (токоферол) – 0,31 мг;
- К (филлохинон) – 4,3 мг;
- С (аскорбиновая кислота) – 0,6 мг.
Кроме витаминного состава, в семенах льна присутствуют микро и макроэлементы:
- калий – 813 мг;
- кальций -255 мг;
- магний – 392 мг;
- натрий – 30 мг;
- фосфор – 642 мг;
- железо – 5,73 мг;
- марганец – 2,5 мг;
- медь – 1220 мкг;
- селен – 25,4 мкг;
- цинк – 4,34 мг.
В семенах присутствуют ферменты, слизь и гликозиды, незаменимые аминокислоты, каждый из которых оказывает полезное свойство на человеческий организм.
Важно отметить пищевую ценность семени льна, которая рассчитывается на 100 г.
Энергетическая ценность продукта – 534 Ккал (калорийность 1 столовой ложки семян – 40 Ккал):
- белки – 18,29 г;
- жиры – 42,16 г;
- углеводы – 1,58 г;
- пищевые волокна – 27,3 г;
- воды – 6,96 г;
- зола – 3,72 г.
Благодаря такому составу, продукт способен восполнить недостаток некоторых элементов буквально за один прием. Но важно знать противопоказания и правила приема, о чем поговорим ниже.
Польза семян льна для организма
Все имеющиеся в семенах элементы важны для человека, каждый из которых выполняет определенную функцию:
- Слизь и гликозиды незаменимы для работы ЖКТ. Благодаря обволакивающему свойству, вещества минимизируют атаку токсинов на слизистую желудка и кишечника. В некоторой степени оказывают обезболивание при воспалительных процессах.
- Клетчатка – особый вид углеводистых соединений, они же пищевые волокна, которые способствуют быстрому расщеплению пищи в желудке и ускоряют ее выведение из организма. Клетчатка – вещество, очищающее организм от шлаков, токсинов.
- Жирные кислоты оказывают благотворное влияние на работу всех внутренних органов и систем. При регулярном их употреблении человек выглядит помолодевшим, ухоженным и здоровым. Омега важны для роста детей.
- В семенах присутствует гормон–лигнан, который противостоит возникновению раковых клеток в женском организме. Кроме этого гормон смягчает симптомы климактерического синдрома, а также боли при менструации.
- Калий укрепляет сердечную мышцу и снижает риск атеросклероза и инфаркта, нормализует работу почек. Снижается отечность, ускоряется клеточный обмен.
- Семена снижают артериальное давление.
- Большое количество меди благотворно влияет на работу мозга и нервную систему. Кроме этого она нормализует выработку инсулина и уровень гемоглобина в крови.
- Наличие фосфора способствует укреплению костных тканей, зубной эмали, ногтевой пластины и волос.
Польза семян льна для организма заключается в том, что они приводят в норму пищеварение, а благодаря легкому слабительному эффекту, нормализуется стул, прекращаются запоры. Человек чувствует легкость во всем теле.
Лен во все времена активно применялся в качестве косметического омолаживающего средства. Способствует быстрому восстановлению ломких ногтей, устраняет сухость и секущиеся кончики волос. Кроме этого ускоряет внутриклеточные процессы, благодаря чему приводит в норму работу сальных желез. О жирной и сухой коже можно забыть.
Неоценима польза продукта и для мужского пола. Лен способствует быстрому расщеплению подкожного жира, ускорению кровообращение. Из-за сильного притока крови к органам малого таза и половым органам происходит усиление эректильной функции, в итоге повышение мужского начала и возрастание потенции.
Противопоказания семян льна
Каждый продукт, будь то лекарственное средство или же средство народной медицины, имеет свойства приносить пользу, либо причинять вред. Показания к применению первых доказываются экспериментально. Вторые же проверяются временем.
В случае с семенами льна для похудения выявлены следующие противопоказания, то есть состояния организма, когда лучше отказаться от них:
- хронические запоры;
- гастрит и воспалительные процессы в ЖКТ;
- метеоризм;
- язвенные болезни желудка и кишечника;
- нервные перенапряжения, стрессы и депрессия;
- беременность и кормление детей грудью;
- мочекаменная болезнь, а также наличие камней в почках.
Любителям народных средств похудения важно знать некоторую информацию о продукте. Обычно его потребляют в неизменном виде, то есть в свежем, смешивая с кефиром, молоком, добавляя в каши и другие блюда.
А вот если подвергать его термической обработке, в семечках, под воздействием высоких температур, образуется гликозид линимарин, который распадается на глюкозу, ацетон и синильную кислоту, количества которых ничтожно малы, при потреблении семян в разумных объемах.
В свежем виде данный гликозид приводит к снижению веса, а вот продукты распада, наоборот, ухудшают усвоение пищи, за счет чего выходят наружу в неизменном виде. Поэтому в любую рецептуру включены минимальные количества семян. В любом случае, приступать к их потреблению рекомендовано с 1 чайной ложки, но не более 50 г, следя за ответной реакцией организма.
Как принимать семена льна для похудения
Рассмотрим детальнее, как принимать семена льна для похудения.
Льняные семечки могут заменить полноценный прием пищи, механизм его действия следующий:
- При попадании в желудок, продукт набухает. Чувство голода пропадает, а за то время, пока он расщепляется ферментами желудочного сока, происходит сжигание жиров, человек худеет.
- Двигаясь по кишечнику, вещества обволакивают стенки, предотвращая всасывание жирных продуктов распада, и выводя шлаки и токсины.
- Питательные элементы всасываются быстрее, а каловые массы выходят наружу, не задерживаясь и не вызывая газообразование.
Здесь срабатывает принцип – очищение для похудения. Главное, не употреблять льняные субпродукты больше нормы, которая составляет 2-3 столовые ложки. Если у вас не цельное семя, а мука из них, то количество потребляемой дозы можно слегка увеличить.
Семена принимают в любом виде: в качестве отваров, настоев. Их добавляют в различные блюда: кисели, каши. Комбинируют с разными напитками, съедают в естественном виде, запивая водой.
Важно! Каждый курс приема составляет не более 10 дней, далее стоит прерваться и дать организму отдохнуть.
Рецепты из семян льна для похудения
Эффективность семян льна для похудения заключается в выведении из организма лишней жидкости, поэтому чтобы это быстрее проходило, диетологи советуют употреблять их в сухом виде. Лучше сделать муку или дробленку. Мелкоструктурные частицы будут впитывать в себя жидкость, как губка, далее выводя ее по мочевым протокам.
Семена измалывают в муку на кофемолке, в блендере или толкут в ступке. После их съедают в сухом виде, обильно запив водой. Не стоит запивать молоком, во избежание запора или газообразования.
Какие рецепты из семян льна способствуют похудению?
Семена льна с кефиром
Дополнение семян кефиром усиливает способность организма к похудению.
Рецепт №1
Ингредиенты:
- семя – 1-3 ст. л.;
- кефир 1% – ½ ст.
Способ приготовления:
- Семена перемалывают в блендере или в ступке, до образования порошкообразной массы.
- Порошок смешивают с кефиром в стакане, тщательно перемешав.
Употребляют ежедневно в течение месяца. Необходимо определиться когда будете пить массу, в обед или на ужин. Далее принимать стоит в одно и тоже время, но за час до приема основной пищи. В течение первых 7 дней в кефир добавляют по 1 ст. л. льняной муки, на второй неделе – по 2 ст. л., на третей – по 3 ст. л.
Сделав небольшой перерыв, семена льна с кефиром для похудения, можно потреблять каждый раз на ночь еще в течение месяца. Организм за первые три недели привыкает и в последствие можно не бояться за свое состояние.
Рецепт №2
Ингредиенты:
- пшеничная мука – 2 ст.;
- мука из семян льна – 100 г;
- кефир – 1 ст.;
- сода пищевая – 1/3 ч. л.
Способ приготовления:
- Компоненты насыпают в стеклянную или керамическую емкость и вымешивают тесто. По желанию можно добавить соль.
- Тесто оставляют на час, чтобы оно расстаяло.
- Раскатывают в тонкий пласт и выпекают в духовке. Температура 180-200 градусов.
Полученные льняные диетические лепешки заменяют пшеничный хлеб. Смело можно кушать с первыми блюдами и салатами.
Важно! В составе теста нет сахара, масла, а значит выпечку можно считать диетической.
Растительное молочко из семян льна
Данная рецептура позволяет создать питательный и диетический напиток. В составе берется количество семени, предварительно замоченного в 1 стакане воды, в течение 1 часа. Такая процедура позволит разрушить плотную оболочку.
Ингредиенты:
- цельные семена – 150 г;
- очищенная вода – 400 мл.
Способ приготовления:
- Заранее набухшие влажные семена перекладывают в блендер и размалываю до получения густой кашицы.
- Добавляют 200 мл воды и снова перемешивают в течение 5 минут.
- Содержимое блендера процеживают. Мезгу в пищу не используют.
Получается белый напиток, напоминающий коровье молоко. Его можно соединить с солью, сахаром, медом, в зависимости от предпочтений. Растительное молочко из семян льна используют для приготовления выпечки, с ним варят каши, или просто пьют как жидкость в любом количестве в течение дня, но не более 1 стакана за прием.
Важно! При похудении не рекомендуется семена льна употреблять с цельным коровьим молоком, так как оно содержит большое количество жиров.
Кисель из семян льна
Чтобы получился вкусный кисель из семян льна для похудения, не требуется особых усилий в приготовлении, необходимо заранее сварить любой ягодный напиток. В него добавляют цельные льняные семечки и оставляют на пару часов настояться. За это время лен набухнет и отдаст полезные вещества в кисель.
Пьют кисель два раза в день, по 1 стакану. Время употребления можно определить самостоятельно.
Можно приготовить диетический напиток по другому рецепту.
Ингредиенты:
- мука из семян – 4 ст. л.;
- вода – 1 л;
- ягодный сироп, сок фруктов (лимон, апельсин) по желанию.
Способ приготовления:
- Муку пересыпают в воду и дают настояться некоторое время, чтобы она впитала в себя жидкость.
- После того, как мука осядет на дно, воду процеживают. Данное действие можно упустить и сварить кисель со льняной обдиркой.
- Добавляют сироп или цедру.
- Варят на медленном огне, доведя до кипения. После выключают и остужают.
Получается целебный напиток, полноправно заменяющий завтрак.
Настой из семян льна
Настой из семян льна для похудения значительно снижает аппетит, тем более что приготовить его очень легко. Для этого, 1 столовую ложку семечек заливают 2 стаканами кипятка и помещают в термос. В таком положении компоненты оставляют до утра. При взаимодействии с кипятком происходит процесс пропаривания, при котором все полезные составляющие льна переходят в более усваиваемую форму.
Утром напиток процеживают и пьют по ½ стакана всякий раз до приема пищи, желательно соблюсти время – за полчаса до еды. Снадобье для похудения снижает аппетит, и потребитель съедает в двое меньше пищи.
Витаминный коктейль с семенами льна
Витаминный коктейль с семенами льна – это смешение нескольких компонентов, не требующих термической обработки, в результате чего получается питательное снадобье. Семена льна в цельном виде или в виде мучицы добавляют в натуральный фруктовый сок, морс. На 1 стакан сока требуется 2 столовые ложки льна.
Коктейль пьют в течение 10 дней, всякий раз перед едой. По истечении срока, желательно сделать паузу на 2 недели, после возобновить диету.
Помимо сжигания жиров, которое обеспечивает семя льна, происходит насыщение организма витаминами и минералами тех фруктов, сок которых применяется. Поэтому можно контролировать свои пристрастия во избежание возникновения побочных эффектов.
Каша с семенами льна
Каша с семенами льна – полноценный питательный завтрак, способствующий похудению.
Ингредиенты:
- молоко коровье – 2 ст.;
- льняные семена – 2 ст. л.;
- овсяная мука – 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Молоко выливают в эмалированную кастрюльку и на медленном огне доводят до кипения.
- Добавляют семена и кипятят около 5-7 минут.
- Высыпают овсянку и варят еще 5-7 минут.
Молочное блюдо можно употреблять ежедневно. Продукт получается питательным, благодаря ему быстро проходит чувство голода и не наступает длительное время. Такой рецепт хорош для активных людей. Всякий раз, в рабочей суете часто возникает чувство голода, а в случае употребления овсяно-льняной каши по утрам, оно пройдет, а соблазн перекуса улетучится вовсе.
Отвар из семян льна
Самым популярным рецептом для похудения является отвар из семян льна. Он прост по составу и не требует особых усилий.
Ингредиенты:
- семечки – 1ст. л.;
- вода очищенная – 250 мл.
Способ приготовления:
- Семена высыпают в кипяток и варят на медленном огне в течение получаса, регулярно помешивая.
- После чего отвар остужают и употребляют по следующей схеме: 10 дней пьют, 10 дней перерыв, далее снова пьют.
Важно! Отвар получается концентрированным, поэтому потребляют его по ½ стакана за 30 минут до еды. После каждого курса необходимо оценить свое состояние на предмет побочных эффектов.
Молотые семена льна
Избавиться от лишних килограммов поможет льняная мука в чистом виде, то есть не прошедшая термическую обработку. Семена перемалывают в кофемолке или толкут в ступке, до получения порошка.
Употребляют молотые семена льна для похудения по 1 чайной ложке утром натощак, запивая большим количеством воды или чая. Эффект будет тем больше, чем больше воды. Льняную мучицу можно добавлять в тесто для выпечки, каши, супы-пюре и другие блюда.
При любом способе потребления семян льна важно соблюдать сроки и дозировку, чтобы не получился обратный эффект. В любом случае, при появлении серьезных проблем со стороны работы ЖКТ, необходимо прекратить диету и обратиться за помощью к врачу.
Семена льна для похудения: отзывы похудевших
Ниже можно увидеть отзывы похудевших от семян льна.
Ирина, 56 лет: «Мои килограммы никогда меня не смущали. Но пришел пенсионный возраст, а с ним и болячки. Врачи единогласно утверждают, что нужно скинуть лишний вес. Соседка посоветовала использовать семена льна, мол быстро и без ущерба для здоровья. Да и диетой не назовешь. В аптеке купила баночку продукта. Пила в виде отвара и вперемешку с кефиром, утром перед едой. Реально, до обеда не хотелось кушать. Также употребляла на ночь, чтобы не появился соблазн съесть кусочек сладенького. Вот прошла неделя, чувствую легкость. Встала на весы – минус 2 кг. Мне понравилось, буду худеть дальше, тем более втянулась быстро».
Татьяна, 36 лет: «В прошлом году родила сына, поправилась на 11 килограмм. После родов решила худеть, но ведь нельзя, раз кормлю грудью. Через два месяца молочко пропало, малыша перевели на искусственное вскармливание. Вот тут и решила пристраститься к семечкам льна, так как на диете сидеть некогда. Утром варила кашу (любую злаковую) с добавлением муки из семян. Аппетит снижался заметно. А вечером выпивала стакан кефира со льном. Килограммы просто таяли на глазах. Месяц и 5 кг, как не бывало».
Источник