Сульфатные воды польза и вред
Общая характеристика
Эта минеральная вода так называется потому, что в ней преобладают сульфаты – их больше 25%. Это сернокислые соли разных металлов. Остальные анионы тоже есть, но в меньшем количестве – около 10%. Такая минералка относится к лечебным, так как сульфатов в ней от 2 г/л.
Добывают сульфатные воды с глубины. Обычно их обнаруживают там, где залежи:
- ангидрита,
- гипса,
- тенардита,
- хальканита.
Дождевая вода, проходя через них, накапливает минералы, очищается, приобретая целебные качества. Сульфаты влияют на работу кишечника, понижают кислотность желудка и ускоряют выработку желчи.
Внимание! Сульфатная минеральная вода обладает желчегонным действием, поэтому применяют ее по назначению врача с лечебной целью.
Разновидности
Сульфаты могут сочетаться с анионами различных металлов. Обычно в состав такой минеральной воды входит кальций и магний. Эти минералы усиливают их очищающее, слабительное и желчегонное действие.
Но они могут содержать также другие вещества:
- гидрокарбонаты улучшают обмен веществ, понижают кислотность желудка;
- хлор ускоряет переваривание пищи, усиливает перистальтику;
- натрий отвечает за водно-солевой обмен.
Особенно полезными считаются сульфатно-магниевые разновидности. Они лучше всего действуют на работу печени и желчного пузыря.
Но различают еще несколько вариантов, которые обладают разным действием:
- хлоридно-сульфатные улучшают работу желудка;
- гидрокарбонатно-сульфатные снижают кислотность;
- гидрокарбонатно-хлоридные влияют на работу печени;
- гидрокарбонатно-кальциевые полезны при повышенной перистальтике кишечника.
От чего помогает и чем может навредить?
Сульфаты почти не всасываются. Попадая в организм, они раздражают слизистую, ускоряя перистальтику пищеварительного тракта. Их полезное действие усиливается наличием других анионов в составе.
Разные сульфатные воды обладают такими свойствами:
-
стимулируют желчеобразование; - улучшают переход пищи из желудка и ее усвоение в кишечнике;
- ускоряют обменные процессы;
- нормализуют кровообращение в печении и ее барьерные функции;
- уменьшают воспаление;
- предотвращают образование камней в желчном пузыре;
- выводят токсичные вещества и продуты обмена;
- вымывают из кишечника соли, микробы, слизь;
- обладают слабительным действием;
- укрепляют стенки сосудов.
Несмотря на такие полезные действия, не рекомендуется употреблять такую минералку без ограничений. Некоторые заменяют ей газировку, но если концентрация солей больше 2 г/л, они могут накапливаться в организме. Избыточное поступление некоторых минеральных веществ приводит к таким неприятным последствиям:
- появлению отеков;
- расстройству кишечника;
- снижению количества кальция в крови.
Показания к использованию
Лечебно-столовые воды имеют минерализацию от 2 до 10 г/л. Их можно пить всем, но понемногу и не постоянно. Если концентрация солей больше 10 г/л, минеральная вода считается лечебной. Употреблять ее нужно по определенной схеме.
Назначают минералку в таких случаях:
- при патологиях печени;
- желчевыводящих путей;
- хроническом панкреатите;
- частых запорах;
- хроническом гастрите;
- ожирении;
- нарушении работы почек.
Употреблять такую минеральную воду можно только во время ремиссии. Ее используют курсами для предупреждения обострений и улучшения общего состояния.
Любую воду с минерализацией более 2 г/л нельзя употреблять постоянно, особенно людям с различными хроническими заболеваниями.
К ее приему есть несколько противопоказаний:
- острые заболевания ЖКТ;
- обострение патологий органов пищеварения;
- стеноз пищевода;
- рвота, понос, боли в животе неясного происхождения;
- инфекционные патологии;
- тяжелые патологии сердечно-сосудистой системы;
- нарушение оттока мочи;
- беременность.
Важно! Запрещено употреблять сульфатную воду в подростковом возрасте и людям с нарушением усвоения кальция. Сульфаты связывают этот минерал с образованием нерастворимых солей. Это препятствует росту костей, повышает их хрупкость.
Популярные марки и их названия
Добывают сульфатную минеральную воду в разных регионах:
- России,
- Грузии,
- Украины.
В зависимости от месторождения они могут отличаться составом, минерализацией. Большое разнообразие марок такой минералки усложняет выбор. Поэтому перед употреблением нужно разобраться в их особенностях.
Российские
Большое количество сульфатных вод добывается в России:
- на Кавказе,
- в Забайкайлье,
- на Алтае,
- Средней полосе,
- под Санкт-Петербургом.
Они отличаются по составу, минерализации, лечебным свойствам.
Вот список самых популярных марок:
- Гидрокарбонатно-сульфатные лечебно столовые рекомендуется употреблять при хронических гастритах, язвенной болезни, они снижают кислотность желудка. Это: «Азовская», «Дарасун», «Славяновская», «Смирновская».
- Гидрокарбонатные хлоридно-сульфатные бывают лечебно-столовыми и лечебными. Эффективны при пониженной кислотности, запорах, нарушении перистальтики пищеварительного тракта. Самые популярные: «Ессентуки», «Екатериногорская», «Нарзан», «Ижевская», «Серебряный родник»
- Гидрокарбонатно-кальциевые принимают при патологиях кишечника с повышенной перистальтикой, частых поносах. Это: «Анна Кашинская», «Нарзан», «Смирновская», «Краинка».
- Хлоридно-сульфатные помогают повысить моторику кишечника, ускорить обменные процессы. Назначаются при нарушении работы желчевыводящих путей, ожирении. Это: «Лысогорская», «Баталипская», «Липецкая», «Кармадон».
Грузинские
Минералка из грузинских источников известна по всему миру.
Добываются там также несколько видов:
- «Боржоми» — самая популярная марка. Она гидрокарбонатно-натриевая лечебно-столовая. Употребляется при необостренном гастрите и язве, катаре кишечника, патологиях печени и желчного пузыря. Снижает кислотность и нормализует моторику ЖКТ.
- «Набеглави» похожа на «Боржоми», но менее популярна. Эффективно очищает организм от шлаков и токсинов.
- «Саирмэ» — гидрокарбонатно-хлоридно-кальциевая. Помогает при холецистите, колите, патологиях почек. Нормализует кислотность желудка.
- «Митарби» гидрокарбонатно-сульфатная. Нормализует метаболизм, улучшает работу поджелудочной железы.
- «Ацылык» гидрокарбонатно-натриевая. Помогает при разных патологиях пищеварительного тракта.
Украинские
Среди сульфатных вод Украины есть несколько самых популярных:
- «Моршинская» содержит хлориды, натрий, магний и калий. Обладает мочегонным эффектом, стимулирует выведение желчи, устраняет воспаление и брожение в кишечнике.
- «Миргородская» хлоридно-натриевая. Стимулирует выведение желчи, нормализует кислотность, улучшает метаболизм.
- «Поляна Квасова» углекислая гидрокарбонатно-натриевая. Снижает кислотность, улучшает работу печени, желчного пузыря.
- «Березовская» гидрокарбонатная, содержит бром и йод. Выводит токсины, улучшает желчеобразование и перистальтику.
- «Нафтуся» гидрокарбонатно-сульфатная органическая вода с уникальным составом и привкусом. Применяется при патологиях почек и мочевыводящих путей.
Правила употребления
Эффективность приема минеральной воды зависит ее состава и от соблюдения правил употребления. Одна и та же минералка может оказать разное действие в зависимости от дозировки, способа приема, температуры и связи с едой. Поэтому желательно соблюдать все предписания врача.
Обычно рекомендуют пить минералку курсами по 3-5 недель. Потом нужно сделать перерыв на 3-4 месяца. Несоблюдение этого условия приводит к нарушению электролитного баланса. Сначала употребляют по 100 мл в день, увеличивая до 1 стакана 2-3 раза в день. Не рекомендуется выпивать более 600 мл в сутки.
Способ употребления минералки зависит от патологии:
- при нарушении работы печени и желчевыводящих путей ее нагревают до 40-500;
- при пониженной секреции желудка употребляют за 15-20 минут до еды;
- если кислотность повышена, воду пьют за час до приема пищи залпом, можно употреблять после еды;
- хлоридно-сульфатные воды нужно пить натощак, а гидрокарбонатно-сульфатные во время или после еды
Осторожно! Все минеральные воды газированные, это может усилить метеоризм, привести к болям и вздутию живота. Рекомендуется перед употреблением налить минералку в стакан, чтобы газы вышли. Ускорить этот процесс можно при нагревании в горячей воде и помешивании ложкой.
Заключение
Сульфатная минеральная вода обладает сильным воздействием. Даже лечебно-столовые разновидности при злоупотреблении могут нарушить водно-солевой баланс. Но при правильном употреблении они помогают наладить пищеварение и предотвращают серьезные патологии кишечника, печени и желчевыводящих путей.
А какова Ваша оценка данной статье?
Что это такое?
Сульфатно-магниевые минеральные воды – это растворы, включающие в себя значительное количество солей серной кислоты (SO4-) и магния (Mg+). При этом общее солесодержание в жидкости должно быть не менее 250 мг/л. По Российской классификации — не меньше 1 г/л.
Она может быть естественного происхождения – добыта из недр земли, или искусственной – полученная в результате химических преобразований.
Помимо SO4- и Mg+, они могут содержать в составе:
- соли HCl;
- соли H2CO3;
- Na;
- Ca;
- Fe;
- Cu;
- As;
- Br;
- Co;
- I;
- Mn;
- Cl;
- Se;
- Li и т.д.
Растворы с содержанием ионов SO4- и Mg+ могут быть питьевого и непитьевого назначения.
Питьевые растворы солей разделяют на:
- Столовые. Приём не лимитирован (солесодержание не выше 1г/л);
- Лечебные. Назначаются специалистами в клинических рекомендациях (больше 10 г/л или в составе есть биологически активные элементы).
- Лечебно-столовые. Разделяются на сильно- и слабоконцентрированные (1-10 г/л). Слабоконцентрированные разрешается употреблять ежедневно. Сильноконцентрированные – курсами.
Сульфатные минералки не разрешается разводить другими жидкостями или запивать ими медицинские препараты.
Принцип воздействия на организм
Использование сульфатно-магниевой минералки способно вызывать разного рода физиологические преобразования внутри организма человека.
Огромное количество электролитов в сульфатных растворах задерживает воду в организме. Тем самым они совершенствуют обработку пищи в ЖКТ.
Но, несмотря на это, бесконтрольное внесение в рацион лечебных минералок противопоказано. Для каждого вида есть свой перечень заболеваний, при которых они могут быть использованы для лечения или профилактики.
Минеральные воды с высоким содержанием SO4- чаще всего применяют для лечения больных с патологиями желчного пузыря и печени.
При употреблении растворов, содержащих в составе анионы сульфатов, замедляется всасывание питательных веществ через кишечник. Активизируется сокращение его стенок и выделение секрета. За счёт чего добивается смягчение каловых масс.
Соли серной кислоты уменьшают кислотность желудка, устраняют застой желчи. За счёт стабилизации работы ЖКТ и благоприятного воздействия магния на клетки сульфатно-магниевые растворы улучшают функционирование печени.
Магний называют металлом жизни. В продуктах питания его крайне мало. Поэтому подавляющая часть врачей с интегративным подходом советуют принимать Mg дополнительно в виде биодобавок и минеральных вод.
Его недостаток в организме может стать началом для появления признаков:
- тревоги;
- усталости;
- артериальной гипертензии;
- нарушения сна;
- спазмов в мышцах;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- головных болей и т.д.
Магний способствует снятию спазмов гладкой мускулатуры:
- двенадцатиперстной кишки,
- желудка,
- желчного пузыря.
Он обладает желчегонным эффектом. Ускоряет работу ферментов, участвует в синтезе белков, работе сердца и кровеносной системы. Оказывает положительное воздействие на нервную систему и иммунитет.
Показания и противопоказания для употребления
Рассмотрим показания к применению минеральных вод:
| Показания: болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей | Противопоказания |
| запоры | детский возраст до 12 лет |
| гастрит | пониженная секреция желудка |
| избыточная масса тела | беременность |
| изжога | аппендицит |
| сахарный диабет | спастические колиты |
| энтероколит и холецистит |
Курсовой прием
В зависимости от вида заболевания и компонентов, солевые растворы могут:
- употребляться внутрь,
- использоваться для ингаляций,
- ванн,
- клизм,
- полоскания ротовой полости и т.д.
Когда речь идёт о профилактики, устранении симптомов болезней решение о приёме минералок принимает только врач.
Как правило, внутрь солёные растворы употребляются курсами (21-30 дней 2 раза в год) в комплексе с другими методами лечения.
Пьют их медленно, небольшими глотками. Чаще всего при назначении внутрь их принимают за 15-90 минут до еды, подогревая до 20-40С.
Точное время приёма зависит от количества HCl в пищеварительном соке:
- при избыточном содержании – за 1.30 мин;
- нормальном pH (1,5-2,5) – за 45 мин;
- при снижении концентрации соляной кислоты – за 15 мин.
Частота приёма и дозировка зависит от вида болезни.
Сульфатно-магниевые ванны применяются в санитарно-курортных зонах, вблизи источников растворов. Водные процедуры с солями серной кислоты используют в лечении болезней суставов (остеоартроза).
Минеральные растворы, включающие с себя соли серной кислоты и магний, назначаются с учётом от вида и фазы заболевания (ремиссия – обострение), наличия иных недугов.
Список марок
Сегодня в России зарегистрировано около 800 наименований минералок. К тому же огромное число целебных вод импортируется из других стран.
Наиболее известные сульфатно-магниевые минеральные воды:
-
«Донат Mg». Добывается в Словении. Общее солесодержание 10-15 г/л. Помимо SO4- (до 2700 мг/л) и Mg+ (до 1200 мг/л) содержит соли HCl и HCO3, Na, Ca. Активно применяется в лечебно-профилактических учреждениях и самостоятельно на дому.Курсы с водой «Донат Mg» назначаются врачами для нормализации пищеварения, повышения стрессоустойчивости, укрепления сердечной мышцы и т.д. Рекомендуется больным подагрой и людям, страдающим от изжоги и запоров.
- «Шифалы-Су». Место сбора находится в Менделеевском районе Республики Татарстан. Лечебно-столовая (общее количество солей 4-6 г/л). Включает в состав до 300 мг/л Mg+ и до 2500 мг/л SO4-. А также K+, Na+, CO3-, Cl-. Выписывается для лечения органов ЖКТ и при нарушении метаболизма.
- «Нарзан». Вода с небольшой концентрацией солей, которая может использоваться как для ежедневного употребления, так и для лечебных целей. Солесодержание 2-3 г/л. Место рождения – предгорье Кавказа. Содержит в составе SO4- до 500 мг/л, до 120 мг/л Mg+.
- «Баталинская». Насыщенный солевой раствор (21-23 г/л). Добывается в Ставропольском крае на заповедной территории. В составе есть SO4-, Na+, Mg+. Предназначена для лечения органов пищеварения.
- «Кашинская водица». Добывается в Тверской области. Лечебно-столового назначения (2-4 г/л). SO4- – 1500-2500 мг/л, Mg+ – 100-200 мг/л. в составе есть солиHCO3, Na, K, Cl. Используется для лечения болезней желудка, кишок, печени, желчного пузыря, мочевыводящих путей.
В клинических рекомендациях специалистами выписываются только солевые растворы без газа.
Заключение
Состав минеральных вод зависит от солей, которые в ней растворены. Сульфатно-магниевые минеральные воды усиливают секрецию желчи, способствуют её выделению в кишечник. Плодотворно влияют на работу печени и успокаивают нервную систему. Способствует мягкому выведению стула.
А какова Ваша оценка данной статье?
Для тех, кто хочет поправить здоровье вообще и излечиться от болезней желудочно-кишечного тракта в частности, сульфатная минеральная вода — настоящее спасение. Если знать обо всех её свойствах и употреблять этот целебный напиток правильно, результаты будут заметны достаточно быстро. Итак, за счёт чего сульфатные воды благотворно влияют на организм и какие стоит предпочесть в каждой отдельной ситуации?
Компоненты
Химический состав сульфатных вод в зависимости от их происхождения разнится, однако основные компоненты остаются неизменными. Рассмотрим поподробнее их действие на организм.
Сульфаты
Эти соединения чаще всего сочетаются с катионами магния, натрия и кальция. Благодаря сульфатам минеральные воды снижают желудочную секрецию и усиливают перистальтику кишечника, в результате чего у человека, который пьёт такие воды, исчезает метеоризм и налаживается стул. Так называемые горькие воды ещё и увеличивают выработку желчи, вместе с которой выводятся токсичные вещества, продукты воспаления и холестерин.
Гидрокарбонаты
Сочетаясь с ионами натрия, гидрокарбонаты понижают кислотность содержимого желудка. Что происходит в результате? Очень скоро в организме уменьшается спазм привратника, и пища быстрее попадает в двенадцатиперстную кишку.
А ещё наличие гидрокарбонатов в воде благотворно действует на выведение патологической слизи: это происходит потому, что гидрокарбонатные (или щелочные) воды разжижают секрет слизистых оболочек. Благодаря желчегонному действию такие минеральные воды улучшают обмен нуклеиновых кислот, белков и углеводов — вот почему щелочная вода считается одной из самых полезных.
Натрий
Этот химический элемент отвечает за водно-солевой обмен организма. Воды, богатые натрием, оказывают послабляющее и желчегонное действие, а ещё уменьшают окисление белков и, напротив, ускоряют всасывание глюкозы. Однако употребление такой воды не показано людям, склонным к повышенной отечности: натриевая минеральная вода задерживает жидкость в организме.
Кальций
Воды с преобладанием кальция подходят всем, кто хотел бы повысить иммунитет и поддержать здоровье в целом: за счёт употребления такой воды начинают лучше работать все основные клетки организма. Также вода, насыщенная кальцием, уменьшает кровоточивость и оказывает противоаллергическое действие.
Магний
Уплотняя клеточные мембраны, магний в организме человека также является активатором процесса обмена углеродов. Способствует выделению желчи, если сочетается с сульфатами, но в больших дозах даёт ярко выраженный слабительный эффект — увлекаться таким лечением не стоит.
Хлор
Употребление хлорных минеральных вод показано всем, кто хотел бы улучшить процесс пищеварения и обмен веществ. Также хлор способствует росту организма и усиливает перистальтику кишечника. Эффект такого напитка заключается в раздражении слизистых оболочек органов и благотворном влиянии на поджелудочную железу и железы самого желудка.
Ассортимент
Сульфатная минеральная вода представлена множеством марок. Охарактеризуем основные и укажем, кому лучше всего подойдёт тот или иной напиток.
- «Азовская», «Боржоми», «Дарасун», «Минская», «Ноябрьская», «Славяновская», «Смирновская». Эти напитки относятся к гидрокарбонатно-сульфатным лечебно-столовым минеральным водам: они помогают тем, кто страдает от таких хронических заболеваний, как гастрит и недомогания верхних дыхательных путей. Также показаны при неосложнённой язвенной болезни.
- «Екатериногорская», «Ессентуки № 4», «Ессентуки № 17», «Железногорская», «Ижевская», «Карачинская», «Миргородская», «Нарзан», «Серебряный родник» — это все гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатные воды. Их следует принимать при хроническом гастрите с пониженной секрецией желудка.
- «Краинка», «Анна Кашинская», «Славяновская», «Смирновская». Четыре перечисленных названия сульфатных минеральных вод — это гидрокарбонатно-сульфатные кальциевые напитки, которые рекомендуют пить пациентам с хроническими заболеваниями кишечника, сопровождаемыми повышенной моторикой.
- «Екатерингофская», «Кармадон», «Липецкая», «Ноябрьская», «Семигорская», «Баталипская» (разведённая), «Лысогорская», «Галицкая» — иными словами, хлоридно-сульфатные воды. Заболевания кишечника при сниженной двигательной функции, подагра, сахарный диабет, ожирение, недомогания желчевыводящих путей — вот болезни, которые можно лечить при помощи этих напитков.
- «Борская», «Смирновская» «Угличская», «Обуховская», «Московская». Эти воды, относящиеся к классу гидрокарбонатно-хлоридно-сулъфатных, помогут при недомоганиях поджелудочной железы и печени.
- «Березовская», «Славяновская», «Смирновская», «Нафтуся» — гидрокарбонатно-сульфатные и минерально-органические воды, которые принимают люди, страдающие от заболеваний почек и мочевыводящих путей.
Противопоказания
Как и у любого лекарственного средства, у сульфатной минеральной воды существуют противопоказания. В их число входит:
- болезнь Менетрие;
- язвенная болезнь с осложнениями;
- период обострения заболеваний органов пищеварения;
- печеночные колики, вызванные желчнокаменной болезнью;
- осложнения после операций на желудке;
- недостаточность кровообращения II-III стадии;
- желтуха;
- нарушения пассажа мочи;
- почечная недостаточность (хроническая или в стадии обострения).
Так или иначе, даже если вы не входите ни в одну группу риска, увлекаться употреблением минеральной воды не стоит. Многие люди пытаются заменить ею обычную «вредную» газировку и пьют минеральные воды каждый день в больших количествах, не обращая внимание на марку и состав продукта. Этого делать ни в коем случае не следует: злоупотребление может привести к отечности, расстройствам желудка и другим вредным последствиям — особенно если сульфатные воды принимает подросток.
Минеральная вода – лекарство или яд? Рекомендации врачей: Видео
Оценка статьи:
Загрузка…