Свежий гранатовый сок польза и вред

Редкому человеку неизвестна польза такого натурального напитка, как гранатовый сок! Сладкий, с кислинкой, насыщенно-красный напиток со слегка терпким оттенком вкуса ценят взрослые и любят дети. Но дети больше обращают внимание на вкусовые качества, в то время как взрослые стараются максимально изучить пользу.

А между прочим, гранатовый сок использовался ещё древними врачевателями для профилактических и лечебных целей. И даже сегодня, в период активного развития науки, представители официальной медицины не исключают пользы этого напитка. Разберёмся, какую пользу и возможный вред несёт организму гранатовый сок.

Гранатовый сок: польза и вред для организма

Натуральный напиток, полученный путём отжима жидкого содержимого из спелых гранатовых зёрен, — это и есть гранатовый сок! Только натуральный, недавно приготовленный напиток в действительности представляет ценность. Сок в упаковке Tetra Pak или стеклянной таре, который хранится, если верить указаниям на этикетке, до 2 лет и больше, не оказывает такого благостного влияния на организм человека. Во-первых, неизвестна истинная доля сока в продаваемом продукте. Во-вторых, консерванты! И этим всё сказано.

Состав

Натуральный гранатовый фреш ценится благодаря его уникальному, насыщенному составу! В этот напиток входит огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и биоактивных веществ.

В состав сока из граната входят:

витамины группы В;
витамин С, РР, К;
аминокислоты;
фруктовые кислоты;
пектин;
танины;
инулин;
фосфор, железо, магний;
калий, марганец, натрий;
селен, хлор, фтор.

Углеводная составляющая в гранатовом соке представлена сахарозой, фруктозой, глюкозой.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Углеводы — 6 %.
Белки — 3 %.
Жиры — 1 %.

Общая сумма калорий — 63 Ккал.

В соке содержатся полезные пищевые волокна, золы, вода.

Гранатовый сок: польза

За счёт высокого содержания полезных микроэлементов и витаминов этот напиток оказывает благоприятное влияние на здоровье организма.

При помощи гранатового сока принято бороться с такими проблемами:

анемия;
расстройство кишечника (неинфекционной природы);
воспаление суставов;
проблемы тканей ротовой полости;
простудные заболевания;
лишний вес;
старение;
авитаминоз;
хроническая усталость;
депрессии;
бессонница;
гипертония.

Популярен гранатовый сок в направлении общего поддержания и восстановления организма после активных физических нагрузок. Это излюбленный напиток спортсменов. Ведь гранатовый сок является природным энергетиком и иммуномодулятором.

Чем полезен гранатовый сок для мужчин

Отдельную пользу гранатового сока для своего организма оценят мужчины. Дело в том, что этот природный напиток оказывает прямое влияние на работу мужской репродуктивной системы. В гранате имеются все вещества, необходимые для поддержания и восстановления мужской половой функции. Также гранатовый сок рекомендован в качестве профилактики и в составе комплексного лечения заболеваний простаты. Этот напиток является мягким мочегонным средством, которое выводит лишнюю жидкость, устраняет отёки.

Также природный напиток оказывает противовоспалительное, антисептическое действие. Это ценно для мужского организма не только в плане сохранения репродуктивной способности, но и в целом. Очень многие мужчины привыкли к ежедневным физическим нагрузкам. Им просто необходим продукт, способный подкрепить их иммунную систему, уберечь их от переутомления и устранить последствия стресса. Гранатовый сок вполне подходит для этих целей.

Также напиток хорош:

для сохранения крепости и эластичности сосудов;
укрепления сердечной мышцы;
в качестве защиты от развития гипертонии и инфаркта;
для очищения от плохого холестерина;
повышения качества крови и стабилизации процесса кроветворения.

Мужчины оценят свойство гранатового сока усиливать и защищать процессы умственной деятельности. Нужна светлая голова и активное логическое мышление? Гранатовый сок сможет сгладить влияние факторов, нарушающих нормальную работу мозга. А ещё гранатовый сок — натуральный компонент для спортивного питания. Он несёт только пользу мужчине, увлекающемуся активными видами спорта.

Польза гранатового сока для организма женщин

Представительницы прекрасного пола тоже оценят пользу этого напитка! Для женского здоровья, особенно в важные жизненные периоды такие, как беременность, послеродовой период, климакс, гранатовый сок просто незаменим. В этом напитке содержится около 7 % железа, а ещё сок из спелых зёрен граната помогает усвоению железа из других продуктов. Профилактика и лечение анемии — особо актуальный вопрос для женщин, вынашивающих младенца и находящихся на восстановлении после родов.

Если нет противопоказаний, многие гинекологи при риске или развитии анемии у беременных и только что родивших женщин рекомендуют в составе комплексной терапии гранатовый сок. И этот напиток действительно помогает. Также гранатовый сок сглаживает проявления предменструального синдрома у женщин, нивелирует негативное влияние климакса на здоровье женского организма. Этот напиток насыщает силой и заряжает хорошим настроением.

Органические кислоты и достаточное количество витамина С в составе этого фреша делает его полезным и в период сезонных заболеваний. В период беременности витамины и минералы, содержащиеся в гранатовом соке, ценны не только для поддержания здоровья будущей мамы, но и для формирования крепкого и здорового организма ребёнка. Ближе к пожилому возрасту у женщин усиливается риск развития гипертонической болезни. Гранатовый сок является неплохой профилактикой этого недуга.

Сложно не отметить пользу рассматриваемого напитка для фигуры и сохранения женской красоты. Гранатовый сок входит в состав комплексных диет для похудения. Этот напиток питает организм, помогает слегка приглушить голод и предотвратить истощение клеток. Также в напитке содержатся вещества, способные замедлить процессы старения в тканях. Регулярно выпивая 100 грамм гранатового сока в день, можно позаботиться о красоте кожи, суставов, ногтей и волос. За счёт лёгкого антисептического эффекта напиток несёт значимую пользу для сохранения здоровья зубов и предупреждения развития заболеваний полости рта.

Гранатовый сок: полезные свойства и противопоказания

О пользе натурального гранатового сока слагают легенды! И это вовсе не преувеличение. Ведь за счёт насыщенного витаминного и минерального состава этот напиток оказывает благоприятное влияние на все системы человеческого организма.

Стоит выделить следующие свойства натурального природного напитка:

налаживает кровоток и стабилизирует приток крови к важным органам;
повышает либидо у мужчин и женщин;
формирует благоприятную почву для зачатия и вынашивания младенца;
усиливает мужскую потенцию и репродуктивную способность;
повышает иммунные силы организма;
защищает ткани от старения;
оказывает противовоспалительное действие;
обеспечивает лёгкое обезболивание;
закрепляет стул;
оказывает обеззараживающие действие на слизистые полости рта и ЖКТ;
насыщает кровь гемоглобином;
предупреждает развитие хронической усталости;
снижает влияние стресса;
стабилизирует артериальное давление;
выводит лишнюю жидкость и токсины;
омолаживает ткани;
придаёт сил.

Перечислять положительные свойства гранатового сока можно до бесконечности! Но лучше, как говорится, один раз попробовать, чем много об этом прочитать. Однако не стоит спешить пить гранатовый сок, не ознакомившись с противопоказаниями.

Противопоказания и вред

Даже самый полезный продукт может нанести организму вред, если имеется индивидуальная невосприимчивость или заболевание. Гранатовый сок нельзя пить в ряде ситуаций:

склонность к запорам;
артериальная гипертензия;
обострение геморроя;
синдром раздражённого кишечника;
заболевания желчного пузыря, поджелудочной железы в острой фазе;
язва желудка, кишечника, двенадцатипёрстной кишки;
обострение гастрита;
расстройство кишечника инфекционной этиологии;
кишечная непроходимость.

Условными противопоказаниями является:

детский возраст до 3 лет;
беременность, 2‒3 триместр;
пожилой возраст после 65 лет;
сахарный диабет.

В случае сомнений или наличия острых, хронических состояний, обязательно стоит проконсультироваться со специалистом! Абсолютным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Если вы или ваш ребенок являетесь аллергиком, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом на предмет склонности к аллергии на гранат.

Также гранатовый сок может нанести потенциальный вред следующими свойствами:

закрепляющий эффект на кишечник;
раздражение слизистых за счёт высокого содержания органических кислот;
раздражение рецепторов (аллерген).

Важно помнить, что, даже не имея противопоказаний, стоит пить гранатовый сок по правилам и в меру. Нельзя пить слишком много натурального напитка. Желательно отказаться от чистого концентрированного сока и немного разбавить его свежей водой. Солнечный гранат подарит здоровье, если его выпить в виде свежевыжатого сока! Рекомендуем пить только что приготовленный напиток. Гранатовый сок не хранят в холодильнике и не заготавливают впрок.

Источник

Сегодня у нас в меню – необыкновенно вкусный и красивый гранатовый сок! Разберём, в чём заключаются его польза и вред для организма. А заодно приготовим этот прекрасный напиток.

Чем полезен гранатовый сок

Гранат обладает огромным количеством положительных свойств, необходимых для очищения организма и укрепления здоровья. А свежевыжатый сок из него позволяет получить ещё больше пользы и питательных веществ.

В первую очередь, гранатовый фреш является натуральным лекарством для исцеления заболеваний сердца и сосудов. Гранатовый сок активно способствует кроветворению, укрепляет стенки сосудов, выводит холестерин, понижает кровяное давление. Также он нейтрализует токсины, действия паразитов и гнилостных бактерий в кишечнике, благотворно воздействует на работу нервной системы.

Гранатовый сок очень полезен при дефиците железа, анемии. При регулярном приёме этого напитка подобные проблемы начинают беспокоить всё меньше, так как он значительно повышает уровень гемоглобина в крови. Если совмещать употребление напитка с очищением организма (кишечника, в первую очередь), то об анемии можно полностью забыть. Ведь именно полноценная чистка тела позволяет избавиться от самых тяжёлых заболеваний.

Гранатовый сок содержит витамины, минералы и полезные вещества:

– A, B1, B2, B3, B5, В6, B9, С, E;

– железо, магний, калий, кальций, хром, натрий, фосфор, марганец;

– глюкозу и фруктозу;

– пектины, которые из-за особенностей своего химического строения способны связывать тяжёлые металлы, радиоактивные вещества и выводить их в получившемся комплексе из организма. Именно благодаря этому гранатовый фреш является отличным средством для детокса. Организм начинает активно очищаться.

И все эти полезности содержатся в гранате и соке из него в органическом виде. Только в нём человеческий организм может их усваивать. Именно из органических веществ клетки наших тел способны получать строительный материал.

А если вы такой же счастливый обладатель двушнековой соковыжималки, как и мы ????, то вместе с зёрнами граната будет выдавливаться небольшое количество масла из его семечек. Эфирные масла, которые в них содержатся, обладают антиоксидантным, омолаживающим воздействием. Гладкая кожа, крепкие ногти и шелковистые густые волосы станут этому подтверждением.

Вред гранатового сока

Свежевыжатый напиток из граната не может нанести сильный урон здоровью, но есть некоторые ограничения по его приёму. Поэтому просто нужно выяснить, кому и как можно пить гранатовый сок.

1. При гастрите или других заболеваниях желудка лучше пить разбавленный фреш.

2. Также не стоит пить гранатовый сок при запорах, так как он немного замедляет перистальтику кишечника.

3. Детям до одного года лучше не давать такой напиток. Если ребёнок старше, то можно предлагать ему немного разбавленный водой сок.

4. Кормящим мамам также лучше пить разбавленный водой гранатовый фреш.

*Примечание: после употребления напитка следует прополоскать полость рта чистой питьевой водой, чтобы фруктовые кислоты в составе сока не действовали разрушительным образом на эмаль зубов.

Какой гранатовый сок можно пить

Если вы решили включить в свой рацион гранатовый сок, то он должен быть обязательно СВЕЖЕВЫЖАТЫМ. Покупной сок в стеклянных банках не обладает полезными свойствами, так как его пастеризуют, то есть термически обрабатывают. В результате такого воздействия он полностью «обесценивается» в плане активных витаминов и минералов. При этом стоит немалых денег. Иногда в сок в банках добавляют сахар и консерванты, о чём могут даже не указывать на этикетках. Такой продукт не только не полезен, но и вреден для здоровья.

Гранатовый сок – рецепт приготовления

1. Берём пару больших гранатов. Промываем под проточной водой. Разрезаем и вынимаем зёрна.

2. Загружаем зёрна граната в соковыжималку. Включаем и выжимаем.

3. Из одного большого граната получается примерно 200-250 мл сока.

А теперь наслаждаемся чудесным вкусом и пользой этого красивого напитка! 😉

Друзья, напишите в комментариях – как вы выжимаете гранатовый сок дома (с помощью каких соковыжималок)?

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Впереди Вас ждёт много интересных рецептов и статей!

—

Наши контакты и соц.сети: YouTube-канал, группа ВКонтакте, наш форум.

—

Источник

Ценность гранатового сока была известна несколько веков назад. Этот напиток в полной мере сохраняет все целебные свойства, присущие свежим плодам. Он отлично укрепляет иммунитет и повышает естественные защитные силы организма перед негативным влиянием окружающей среды. Гранатовый сок, польза и вред которого обусловлены особым витаминно-минеральным составом, можно включать в состав различных диет, но не забывая при этом обращать внимание на его особые свойства. При соблюдении всех правил приема этот напиток будет ценен для женщин, мужчин и даже детскому организму не причинит вреда. Давайте выясним, чем полезен гранатовый сок и какие существуют ограничения относительно его приема.

Польза напитка

В гранатовом содержатся витамины А, В, Е и РР, а также значительное количество аскорбиновой кислоты, благодаря чему он становится полезным при авитаминозе. Напиток способен поддержать организм, который был ослаблен в результате болезни и оперативного вмешательства. Натрий и медь, кальций и железо, магний и йод, калий и фосфор – это минералы, присутствующие в составе свежеотжатого сока граната, помогающие наладить функции кровеносной системы. Они способствуют укреплению костной ткани и предотвращают развитие анемии. Органические кислоты, будучи мощными природными антиоксидантами, омолаживают организм и обеспечивают профилактику заболеваний сердца.

Чем полезен гранатовый сок? Учеными калифорнийского университета было доказано, что этот напиток обладает мощными противоокислительными свойствами. Он способен замедлить развитие онкологических процессов и уничтожить возбудителей инфекционных заболеваний почек, что происходит благодаря оптимальному соотношению биологически активных веществ.

Сок граната оказывает мочегонное действие, вследствие чего устраняется отечность. И что особенно важно, при этом процессе уровень калия в организме не снижается, как при работе синтетических препаратов, а, напротив, становится выше. Современная медицина рекомендует этот напиток к употреблению при повышенном артериальном давлении и заболеваниях сердца.

Женское здоровье

Для женщин гранатовый сок полезен тем, что помогает поддерживать силы организма в период беременности, предменструальный, климактерический и послеродовой периоды. Его употребление приносит следующие результаты:

устраняется усталость ног, отеки и проявления токсикоза, что далеко не редкость для женщин, вынашивающих ребенка;
проходят головокружения и мигрени, которые часто возникают при климаксе и перед месячными;
его способность несколько сгущать кровь приходит на помощь при маточных кровотечениях;
он важен для женщин, которые кормят своего малыша грудью, так как помогает наладить витаминно-минеральный баланс.

Но следует помнить, что гранатовый сок будет полезен для женщин в период беременности и лактации только при условии отсутствия индивидуальной непереносимости, изжоги и запоров. Его рекомендуется разводить с другими свежеотжатыми овощными и фруктовыми соками либо разбавлять кипяченой водой в равных пропорциях. В таком виде он станет источником сил и бодрости для вашего организма.

Мужская сила

Для организма мужчин гранатовый сок не менее важен. Он не только станет отличной витаминно-минеральной добавкой к ежедневному рациону, но и будет дарить заряд сил при постоянных физических нагрузках. В сочетании со здоровым образом жизни этот напиток поможет восстановить и улучшить потенцию.

Кроме того, гранатовый сок чрезвычайно полезен для мужчин с заболеваниями простаты. При комплексной терапии он способен помочь остановить развитие онкологических новообразований либо станет отличной профилактикой рака. Для мужчин этот напиток способен принести неоценимую пользу в любом возрасте, укрепив здоровье и повысив либидо.

Применение

Получить гранатовый сок довольно просто: при помощи обычной соковыжималки либо сложив зерна в полиэтиленовый пакет и пройдясь по нему скалкой. Значительной пользой характеризуются темные плоды.

Показаниями к применению могут стать:

снижение либидо у мужчин и женщин;
малокровие;
снижение уровня гемоглобина;
нарушение микрофлоры кишечника и диарея;
боли в желудке;
снижение секреции желудочного сока;
сбой менструального цикла;
воспалительные заболевания полости рта;
проблемы с потенцией;
авитаминоз;
снижение аппетита;
застой желчи;
отеки;
сердечно-сосудистые заболевания.

Чтобы остановить диарею и вылечить малокровие необходимо три раза в день пить сок по половине стакана за 30 минут до приема пищи. При этом рекомендуется соблюдать диету, которая предотвратит запор. Терапия может длиться на протяжении 2-4 месяцев. Аналогичные рекомендации по приему сока граната относятся к лечению анемии, которая влечет за собою постоянное чувство усталости и упадок сил.

Для снятия воспалительных процессов в ротовой полости и горле гранатовый сок слегка разогревают и используют для полосканий. Такое средство отлично справляется со стоматитом и ангиной.

Для женщин напиток может быть полезен при нарушениях функций яичников, что привело к сбою менструального цикла. Для его восстановления следует в течение первой недели цикла ежедневно выпивать по 200 мл свежеотжатого сока граната.

Чтобы избежать проблем с потенцией, представителям сильного пола достаточно ежедневно употреблять по стакану напитка. Для организма мужчин гранатовый сок – это природный афродизиак, который делает ощущения более яркими.

Чтобы вывести из организма токсины и шлаки его пьют каждый день в течение 20 дней. На протяжении первой недели – 3 раза в сутки, второй – 2 раза в сутки, третьей – 1 раз в сутки.

А для повышения аппетита, при застойных процессах в желчном пузыре, при возникновении отечности и заболеваниях сердечно-сосудистой системы его употребляют по 1/3 либо 1/2 части стакана 1 раз вдень.

Гранатовый можно использовать и в качестве наружного средства. Его разводят с водой в равном соотношении и применяют в виде примочек, в результате чего происходит скорейшее заживление ран и ожогов.

Ограничения к употреблению

Но не всегда гранатовый сок будет полезен для организма. Он категорически запрещен к употреблению при язвенной болезни желудка и кишечника. Его не рекомендуется включать в рацион при наличии заболеваний, которые сопровождаются повышенной кислотностью, в частности, гастриты и панкреатит. Для этой категории пациентов данный напиток противопоказан, в противном случае может наступить обострение, которое будет сопровождаться сильными болями и повышенным дискомфортом.

Но даже при отсутствии вышеописанных заболеваний гранатовый сок рекомендуется употреблять с осторожностью. В чистом виде его пить не стоит, так как органические кислоты, входящие в состав, способны разрушить зубную эмаль. Лучше предварительно развести его кипяченой водой 1:1, а после употребления прополоскать рот. Можно также сделать коктейль, добавив к этому напитку фреш из моркови либо свёклы. Не забывайте, что свежий сок граната способен оказывать скрепляющее действие. Это, несомненно, помогает от диареи, но при ее отсутствии может проявить обратный эффект и спровоцировать запор.

Источник