Творог со сметаной и бананом польза и вред

В связи с тем, что в бананах содержится очень много питательных элементов и витаминов, они приносят огромную пользу и выводят все вредные вещества и токсины из организма. Наверно мало, кто знает, что банан это низкокалорийный фрукт – всего 90 Ккал на 100 грамм, поэтому его можно использовать для диетического питания.

• Входить в рацион следует постепенно. Лучше всего, за два дня исключить из рациона высококалорийную еду – сладкое, мучное, жирное;
• Обязательно нужно кушать не менее чем за 2 часа перед сном;
• Воду и зеленый чай можно пить в большом количестве. Остальные напитки стоит исключить;
• На этой диете следует сидеть не больше 2-3 раз в год.

Плюсы и минусы

Достоинства:

• Бананы имеют отличные вкусовые качества. Благодаря этому диета будет не в тягость, а в удовольствие.
• В связи с тем, что эти фрукты очень питательные, чувство голода не будет возникать достаточно долгое время.
• В них содержится калий, который улучшает качество кожи и обменные процессы.
• Эффективно избавляют от отеков.
• Эти фрукты улучшают состояние при гастрите, язве желудка. Во время их употребления повышается выделение слизи стенками желудка и происходит регенерация эпителия.
• Они хорошо очищают кишечник от вредных веществ и токсинов, поэтому при их употреблении не возникают запоры.
• При помощи этого питания можно избавиться от приличного количества лишних килограммов.
• Хорошо очищают кровь от вредных веществ.

Недостатки:

• В связи с тем, что этот рацион имеет очень жесткие требования, нужна очень хорошая сила воли.
• Это питание состоит в основном из одних бананов, поэтому к концу диеты они могут надоесть.
• Если употреблять большое количество бананов, можно, наоборот, не сбросить лишние килограммы, а набрать.

Полезные свойства

Продукт отличается сытностью, после его употребления надолго исчезает чувство голода. Большое количество полезных свойств обусловлено богатым составом плода, именно благодаря этому исчезает потребность в перекусах между основными приемами пищи.Полезные свойства продукта:

• прилив сил и энергии;
• улучшение функционирования органов ЖКТ;
• выведение токсинов, шлаков, избыточной жидкости;
• повышение концентрации внимания, улучшение мозговой деятельности;
• избавление от стрессов, поднятие настроения;
• улучшение работы сердца и сосудов, снижение артериального давления;
• избавление от лишнего веса;
• нормализация содержания холестерина в крови;
• избавление от вредных бактерий в пищеварительных органах;
• предотвращение возникновения изжоги.

Диета на бананах

Банановая диета это, пожалуй, самая вкусная диета из всех существующих. Она появилась очень давно, еще в 30-е годы прошлого столетия. Ее разработал английский диетолог Джон Харроп в 1934 году.

В наши дни она дошла уже в усовершенствованном виде. Она очень удобная, поскольку во время нее не нужно выполнять сильные физические нагрузки, изнурять себя голодом. Можно кушать свою любимую еду и не задумываться об ее количестве. Данная диета по продолжительности бывает двух видов:

• На 3 дня;
• На 7 дней.

Перед тем как выбрать для себя более подходящий рацион, стоит очень внимательно ознакомиться с каждым видом отдельно.

на 3 дня

Этот вид диеты имеет строгие рамки, поскольку в течение этого периода нужно употреблять только одни бананы и пить чистую воду.

В день рекомендуется кушать 3-4 банана, но не больше. Воду пить нужно как можно больше. Если правильно все соблюдать, то за три дня можно сбросить до 5 килограмм.

Конечно, очень важно перед началом подготовить свой организм, сделать разгрузочные дни. Кроме этого, немаловажным является правильный выход – он должен быть медленным, и последующее питание должно содержать сбалансированные продукты. После трех дней, сначала в питание,следует ввести фрукты и овощи, затем можно употреблять крупы и белковые продукты, но все небольшими порциями.

на 7 дней

Этот рацион имеет более щадящий режим. В день рекомендуется употреблять бананы и пить чистую воду или зелёный чай, без сахарного песка.

Во время этого питания необязательно кушать по часам, есть можно в любое время. Также нет ограничений в еде, фрукты можно есть в неограниченном количестве.

За один день можно скидывать по 1 килограмму. Из этого следует, что за 7 дней можно сбросить до 7 килограмм.

Меню на один день при семидневной диете:

За день нужно съедать полтора килограмма бананов. Это количество делится на 6 порций. Запивать можно водой или зеленым чаем. Эти напитки можно пить в большом количестве. Последнюю порцию следует употреблять за 2 часа до сна.

Примерно на день будет выходить по 1300 ккал – это достаточная норма, чтобы не чувствовать голода.

Сочетание с другими продуктами

Этот тропический фрукт можно употреблять как отдельный перекус, так и в сочетании с другими продуктами.

Бананы можно сочетать со следующими продуктами:

• С молоком. Такое сочетание поможет насытить организм кальцием и калием. Такой напиток часто используется для лечения кашля, для похудения и в бодибилдинге. Пить банановый напиток можно как в холодном, так и горячем виде.
• Творог с бананом. Польза такого сочетания заключается в том, что творог помогает нарастить мышечную массу, а банана улучшает пищеварение, восполняет недостаток углеводов.
• Тропический фрукт с мёдом. Такое сочетание зачастую используется для борьбы с кашлем. Фрукт помогает бороться с инфекцией, он является природным антиоксидантом.
• С кефиром. Этот молочный продукт — источник кальция, который так нужен спортсменам. Такой тропический плод повышает активность и даёт заряд бодрости.

Творожно-банановая диета

Этот рацион состоит из двух компонентов – бананов и творога. Соблюдать его могут только те, кому эта пища нравится. Поскольку это питание состоит только из этих продуктов, такое однообразное питание может привести к срыву во время диеты.
Достоинства:

• Этот рацион включает высокое содержание белков и углеводов. Поэтому долго не возникает ощущения голода.
• Благодаря тому, что бананы очень сладкие, можно спокойно исключить из рациона сладости.
• Эта диета рекомендована тем, у кого есть отеки и задержка жидкости. В связи с тем, что в твороге содержится высокий уровень кальция и белка, он хорошо выводит воду из организма. Также за счет калия, который входит в состав бананов, происходит быстрое восстановление мускулатуры.

Кроме преимуществ, есть и недостатки:

• Во время этого питания следует отказаться от походов в кафе, ресторанов. Поскольку кроме употребления бананов и творога, другие продукты кушать нельзя.
• Диета не подходит для длительного похудения. Ее в основном используют для разгрузки и для ускорения обменных процессов.

Меню

На этой диете можно сидеть от 3 до 7 дней. Но многие диетологи советуют соблюдать это питание не больше 3 дней, поскольку очень часто возникают срывы и нарушения обмена веществ.

Меню творожно-банановой диеты бывает двух видов:

1. Ежедневно нужно кушать 2 средних спелых банана и 4 пачки творога по 200 грамм. Одна порция должна выглядеть следующим образом – 1 половинку нужно размять вилкой или в блендере и смешать с пачкой творога. Кушать нужно 4 порции в день. Промежутки во времени между порциями должны составлять не менее 3-3,5 часов;
2. Второй вариант заключается в чередовании – утром нужно съесть половину банана, через два часа полпачки творога и так далее. Последний прием пищи должен быть не менее чем за три часа до сна.

Рецепты медовых блюд

Традиционный способ приготовления десерта заключается в смешивании данных трех продуктов по вкусу. На 100 г творога достаточно 1–2 ч. л.пчелиного нектара и половины фрукта. Можно добавить немного сметаны или кефира. Интересно, что желтый плод употребляют не только в свежем виде, его можно жарить, запекать, сушить. Рассмотрим самые интересные рецепты.

Банановый смузи

Вкусный смузи поможет восстановить силы, энергию после длительной прогулки или занятия в спортзале. Необходимые ингредиенты:

• банан — 1 шт.;
• обезжиренный кисломолочный продукт — 100 г;
• кефир или ряженка — 100 мл.;
• пчелиный нектар — 1 ч. л.;
• овсяные хлопья — 1 ст. л.

Приготовление: банан очистить от кожуры, разрезать, положить чашу блендера. После чего туда же поместить все остальные продукты, затем взбить до однородного состояния. Измельченные овсяные хлопья очень быстро набухнут, а это означает, что белково-углеводный смузи можно употреблять уже спустя 10 минут. Такой рецепт творога с бананом будет особо интересен тем, кто ведет активный образ жизни, следит за своим здоровьем.

Лаваш с начинкой

Конвертики из лаваша с бананово-творожной начинкой удобно брать с собой на прогулку и для перекуса на работе. Состав:

• 200 г кисломолочного продукта;
• 1 ст. л. меда;
• одно куриное яйцо;
• 1 фрукт;
• 200 г тонкого лаваша.

Растереть творог с медом и фруктом, лаваш разрезать на 4 части, разложить начинку, затем свернуть лаваш конвертом. Отделить желток, промазать им место сгиба. Разогреть духовку до 200С, поставить туда лаваш с начинкой на 5–10 минут.

Это блюдо можно подать на детский праздничный стол, оно получается очень ярким и насыщенным витаминами. Потребуется:

• кефир — 100 мл.;
• творог — 100 г;
• пчелопродукт — 2 ч. л.;
• банан — 1 шт.;
• фрукты по вкусу — 200 г.

Все фрукты нужно вымыть, очистить от всего лишнего, нарезать, творог растереть, смешать с нарезанными фруктами, заправить медом и кефиром.

Выход из диеты

Очень важно, чтобы потерянный весь вновь не вернулся. Поэтому следует соблюдать следующие правила выхода из банановой диеты:

1. Выходить нужно медленно и плавно. Крайне не рекомендуется резко переходить на привычный рацион питания. Все продукты нужно вводить постепенно. Например, каждый день нужно вводить по два продукта, сначала лучше добавить в рацион другие фрукты и овощи, затем в последующие дни можно ввести крупы и белковую пищу.
2. Лучше всего в течение нескольких недель на ужин кушать 1-2 банана, и желательно не менее, чем за три часа до сна.
3. Стоит учитывать, что диета, это не просто кратковременный этап для похудения. Она должна мотивировать на дальнейшее здоровое и правильное питание. Именно такой подход поможет сохранить достигнутых результатов на длительное время.
4. Желательно в дальнейшем отказаться от мучной, жирной, сладкой еды. Пить стоит только чистую воду и полезные чаи без сахара и желательно в больших количествах. Это поможет поддерживать вес на одном уровне. Кроме этого, улучшит общее состояние организма, укрепит волосы, кости, улучшит состояние кожи.

Низкокалорийный ужин или перекус: калорийность творога с бананом

Диетолог Ольга Белова 34, Просмотры. Банан в приготовлении универсален. А еще банан очень полезный для организма. Ежедневное употребление фрукта может снизить утомляемость, увеличить работоспособность и концентрацию внимания. У спортсменов, особенно тяжеловесов несколько иная проблема.

Правильно подобранный рацион питания — это главная составляющая здоровья всего организма. Для похудения крайне важно не только сократить количество потребляемых калорий, но и грамотно подойти к выбору блюд. ПП-ужин необходимо подбирать, исходя их правил сбалансированного диетического питания. Правильное питание на ужин подразумевает легкие блюда, которые содержат не более калорий.

Какие бананы выбирать?

Во время выбора бананов следует соблюдать определенные принципы:

• Не нужно покупать слишком перезрелые, поскольку в них содержится очень много крахмала. Крахмал очень тяжело переваривается, и впоследствии возникает скопление газов.
• Нельзя использовать чипсы или сушеные бананы. Они очень калорийные и поэтому вместо потери веса, они, наоборот, приведут к набору лишних килограммов.
• Лучше всего выбрать фрукты желтого цвета с тонкой шкуркой, желательно средней длины. Зеленые, длинные бананы с толстой кожурой не подойдут.
• Также бананы надо хорошо очищать. Очень важно, чтобы на мякоти не оставалось прожилок от кожуры. В пищу нужно употреблять только чистую мякоть.

Приготовление творога в домашних условиях

Творог необязательно покупать, его можно приготовить самостоятельно из кефира или простокваши. Как это сделать:

1. Нагревайте молоко и простоквашу на слабом огне, постоянно помешивая массу.
2. В процессе приготовления творог должен отделиться от сыворотки.
3. Застелите дуршлаг чистой марлей и откиньте туда творог.
4. Дождитесь, когда сыворотка полностью стечет.

Обычно для приготовления 100 грамм творога требуется 250 миллилитров молока.

Отзывы врачей

В связи с тем, что эта диета имеет особенности и может подходить не каждому, в интернете можно найти очень много отзывов врачей об этом питании.

Елена Ситникова, диетолог

«По моему мнению, это питание хороший способ сброса лишнего веса. Но оно, конечно, подходит не всем. Например, тем, у кого возникают аллергические реакции, или повышенный сахар в крови. А так я считаю, что с помощью бананов можно скинуть приличное количество килограммов. Благодаря тому, что в этих фруктах содержатся «медленные углеводы», их расщепление в организме происходит очень медленно, и для этого организму потребуется очень много энергии. Кроме этого бананы обеспечивают чувство сытости на весь день.»

Светлана Филимонова, специалист по коррекции веса

«Банановая диета в России не имеет таких результатов, как в Японии. Это, скорее всего, связано с видом бананов. В Японии они совсем другие, и их там воспринимают как овощ. У нас же наоборот, они очень высококалорийные, и поэтому не всегда удается похудеть с помощью этого фрукта. Также все зависит и от особенностей человеческого организма, кому-то этот фрукт подходит, а кому-то нет. Кто-то скидывает за три дня до 5 килограммов, а кто-то наоборот набирает еще пару лишних килограммов. Если же вы решили сесть на эту диету, то конечно стоит соблюдать рацион питания и не кушать другие продукты кроме этого фрукта. Да и пить нужно только чистую воду и зелёный чай. Желательно жидкости выпивать как можно больше. Совместно с бананами она очистит организм от вредных веществ и токсинов. Кроме этого это питание улучшит общее состояние и здоровье всего организма.»

Помимо врачей об этом питании есть много отзывов тех, Кто испробовал его на себе.

Для женского организма

Полезность этих фруктов объясняется большим количеством витаминов. Особенно полезен такой плод будет для беременных женщин, так как его употребление активизирует выработку окситоцина. Именно этот гормон отвечает за нормальное протекание беременности, а также он помогает увеличить приток молока.

Этот продукт помогает уменьшить симптомы токсикоза, так как полезные микроэлементы, которые содержатся в нём, помогают нормализовать пищеварение, а также снижают тошноту. Бананы очень редко провоцируют аллергию, а это очень важно для будущей мамы.

Благодаря своим свойствам этот фрукт полезно употреблять вовремя менструации. Он помогает уменьшить мышечные спазмы.

Отзывы худеющих

Ольга, 30 лет

«За 5 лет перепробовала много способов, чтобы похудеть. Все они действовали по-разному. Вот решила попробовать посидеть на банановой диете на 3 дня. Конечно, не скинула столько, сколько везде пишут. Но 3 килограмма сбросила. Очень понравилась это питание. Конечно, важно правильно выходить, а то можно опять набрать вес. Отлично подходит тем, кто хочет достичь быстрого результата!»

Наталья, 28 лет

«После родов очень поправилась, мой вес составлял на тот момент 75 килограммов. Очень долго искала самый эффективный способ похудения. Хотела скинуть приличное количество килограммов и за короткий период. Как-то в интернете нашла эту диету. Решила попробовать недельное питание. Очень тяжело было кушать одну и ту же еду. Каждый день приходилось съедать до 1,5 килограммов бананов и выпивать очень много воды и зеленого чая. Но мои усилия даром не прошли. За неделю скинула 6 килограммов. Я думаю это хороший результат.»

Мария 25 лет

«Два-три раза соблюдаю диету творожно-банановую. Она отлично подходит для разгрузки организма. Я предпочитаю соблюдать такое питание 3-4 дня. За весь период удается скинуть до 3 килограммов. Подходит тем, кто хочет просто разгрузить свой организм.»

Состав

В составе банановой мякоти и даже кожуры содержится большое количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Таблица содержания питательных веществ, энергетическая ценность в 100 граммах продукта: