Варенье из сосновых иголок польза и противопоказания

Самая главная ассоциация, которая возникает у людей при упоминании сосны – это Новый год. Но дерево прекрасно не только своим ароматом. Сосновая хвоя обладает мощными лечебными свойствами.

Прогулки по сосновому бору полезны тем, что улучшается память, успокаивается нервная система. Сосновые иголки обладают сильным антибактериальным свойством. Именно по этой причине их использовали в Египте для бальзамирования. Сосна является кладезю полезных веществ.

Общие сведения, где произрастает

Сосны — вечнозеленые, богатые смолой деревья. Размер их практически всегда крупный, но встречаются и мелкие деревья, иногда почти кустарники.

В России произрастает 16 дикорастущих видов сосен. Большая их часть находится в Сибири, образуя чистые и смешанные леса. Для сосновых боров характерно произрастать в песчаной почве и скалистом субстрате. В переводе с латыни сосна переводится как «скала». Способна зацепиться корнями за голые скалы и жить в таких условиях.

Самое высокое дерево из сосновых – Ламберта. Оно произрастает в Северной Америке. Высота его достигает 70-80 метров.

А в Южноазиатских странах растет сосна Бунге. она отличительна от своих собратьев тем, что цвет коры у нее белый.

Болотная сосна имеет самые длинные из всех представителей семейства иголки. В длину ни достигают до 40 см.
Сосна имеет огромное промышленное значение. Применяют сосновые иголки в качестве сырья для строительства и горнорудного дела, в медицине и даже для изготовления карандашей, искусственного шелка и искусственной кожи.

Очень часто применяется хвоя в народной медицине. Например, отвар сосновых иголок луковой шелухи и шиповника широко применяется при онкологических заболеваниях. Янтарь – не что иное, как застывшая смола древних сосен.

Интересно! Хвоя, благодаря содержанию витамина C, спасла во время войны партизан от повальной цинги, воспаления легких, бронхита.

Для лечения цинги использовали измельченную хвою, уксусную или винную кислоту. Чтобы вылечить кашель, бронхит и пневмонию, в лесах вырывали большие ямы, помещали на дно тлеющие дрова и сверху укладывали толстым слоем сосновые ветки с хвоей.

Партизан ложился на такой «матрац», затем его накрывали еще одним слоем веток. Уже на утро самочувствие защитника был намного лучше, а через 4-5 дней таких процедур от болезни не оставалось и следа.

Сбор

Хвоя может сохранять свои целебные свойства длительное время (до 2 месяцев). Но для этого необходимо правильно ее заготавливать. Следует придерживаться таких правил:

1. Собирать хвою лучше всей и зимой. В это время в них отмечается наибольшее количество полезных веществ – аскорбиновой кислотой и эфирных масел.
2. Чтобы максимально сохранить свойства полезных веществ, рекомендуется собирать ветки с хвоей.Хвою в сочетании с почками лучше собирать в начале весны, когда начинается движение сока в ветках.
3. Собирать хвою лучше дальше от трасс и жилых районов, в глубине леса.
4. С одного дерева можно срезать не более двух веток, причем нижних. Если срывать верхние молодые ветки, дерево может погибнуть.

Хранение растения

Рекомендации:

1. Ветки пропустить через мясорубку, высушить и хранить в герметичной емкости в сухом темном месте. Эту массу можно хранить в морозилке, разложив по порциям в полиэтиленовые пакеты.
2. Свежую хвою при комнатной температуре можно хранить 10 дней, поместив ее на хлопчатобумажной ткани. Когда иголки отпадут, их следует поместить в плотно закрывающуюся банку, поставить в прохладное место, защищенное от солнца. Срок хранения сухой хвои – не более года.
3. Обязательное условие – проверять иголки, перемешивать, чтобы они не отсырели и не начали гнить.
4. Еще один способ хранения, согласно большой Энциклопедии народной медицины и ЗОЖ. Нужно собрать хвою, промыть теплой, а затем холодной водой. Мелко нарезать и положить в стеклянную емкость, смешав с сахаром (4 части иголок:1 часть сахара). Хранить такую смесь в прохладном месте можно 3 месяца.Чтобы насытить дом полезным ароматом хвои, нужно поместить вазу с водой 2 веточки.

Какие вещества содержат сосновые иголки

Чтобы понять какие имеют сосновые иголки лечебные свойства, противопоказания следует изучить их состав. В состав иголок входят следующие полезные вещества.

Витамин С

Аскорбиновая кислота:

• ускоряет процесс заживления ран,
• восстанавливает гормональный фон,
• регулирует процессы кроветворения и нормализует проницаемость сосудов,
• способствует регенерации клеток тканей, костей и хрящей организма,
• восстанавливает обмен веществ,
• выводит токсические элементы,
• улучшает желчеотделение,
• восстанавливает работу поджелудочной и щитовидной железы.

Витамин С – мощный антиоксидант: укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к воздействию вирусов и бактерий.

Каротин

Польза для организма:

• участвует в росте и дифференциации клеток,
• активизирует работу иммунитета,
• улучшает зрение, восстанавливая сетчатку глаза,
• поддерживает здоровой кожу, волосы, слизистые оболочки (пищеварительной системы, дыхательных путей),
• восстанавливает функционирование половых желез.

Каротин необходим для костной ткани, в том числе для зубов.

Витамин E

Еще называют этот витамин женским. Он улучшает состояние кожи, восстанавливает структуру волос. Кроме этого:

• восстанавливает гормональный фон,
• предупреждает инфаркт миокарда,
• блокирует рост и развитие раковых клеток,
• способствует регенерации тканей,
• выводит токсины,
• восстанавливает клетки печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.

Витамин Е – отличный помощник при проблемах с ЦНС.

Кроме этого, в сосновых иголках сдержатся:

1. Протеин – отвечает быстрое наращивание мышечной массы, способствует похудению за счет расщепления жировых молекул.
2. Витамины группы В – обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, участвуют в энергетическом обмене, поддерживают в нормальном состоянии пищеварительную систему, повышают сопротивляемость стрессу, стабилизируют уровень сахара в крови.
3. Витамины Р и РР снижают выработку гормонов, которые производятся надпочечниками во время стресса, а также помогает улучшить кровообращение.
4. Хлорофилл. Способствует увеличению качества и количества красных кровяных клеток (эритроцитов), поскольку его химическая формула родственна гемоглобину.
5. Фитогормоны. Продлевают молодость.
6. Фитонциды. Обезвреживают бактерии, грибки и вирусы, которые провоцируют заболевания дыхательных путей и ЛОР-органов.
7. Марганец – формирует структуру кости, улучшает функционирование щитовидки, ЦНС, снижает нервное раздражение, повышает потенцию.
8. Медь. Противовоспалительный компонент, участвует в производстве коллагена, укрепляет кости. Повышает иммунитет, нормализует работу щитовидной железы, пищеварительной системы.
9. Железо. Обеспечивает дыхание тканей. Входит в состав гемоглобина, принимает участие в создании нервных импульсов и проведении их по нервным волокнам. Поддерживает работу щитовидной железы.
10. Цинк. Участвует в формировании костных тканей, предупреждает диабет, повышает либидо и потенцию.
11. Кобальт. Участвует в кроветворении, стимулирует развитие и рост эритроцитов, поддерживает нормальную деятельность поджелудочной железы.
12. Кальций. Участвует в свертываемости крови, в процессе сокращения мышц и возбудимости нервных тканей, необходим для нормального роста костей.
13. Фосфор. Участвует в росте зубной и костной тканей.
14. Эфирные масла. Оказывают бактерицидное действие.

Как видно, сосновая хвоя – это настоящий кладезь витаминов. Благодаря входящим в состав компонентам, его можно использовать как дополнительное средство для лечения заболеваний ЛОР-органов, сосудов, патологий верхних дыхательных путей, ЦНС, костей. Иголки можно применять и для профилактики этих болезней.

Полезные свойства

Сосновая хвоя полезна всем людям в независимости от пола и возраста.

Чем полезны иголки для женщин:

1. Благодаря содержанию витамина Е, улучшается репродуктивная функция. Это особенно актуально для женщин, которые не могут забеременеть или в анамнезе, у которых были выкидыши.
2. Витамины А, С, фитогормоны помогают не только нормализовать работу иммунной системы, но и улучшают состояние волос, ногтей, кожи.
3. Полезные свойства отвара из сосновых иголок для женщин еще заключаются в том, что им можно протирать каждое утро и вечер лицо. Уже спустя 2 недели женщины увидят, что кожа стала упругой, мелкие морщинки разгладились, исчезла отечность. Особенно такой способ умывания рекомендуется женщинам после 35 лет.

Чем полезны сосновые иголки для детей:

1. Кальций, фосфор улучшают состояние костей.
2. Сосновая хвоя помогает в детском возрасте предупредить заболевания ЛОР-органов, ОРВИ, ОРЗ. А ведь именно эти патологии часто развиваются в детском возрасте.
3. Витамины С, Е, Д, В улучшают мозговую деятельность, память, мышление, что тоже необходимо в детском возрасте.
4. Витамин РР снимает стрессы, балансирует работу ЦНС, что актуально для детей с различными фобиями и гиперактивностью. При гипоксии плода во время беременности, развивается гипертонус мышц у новорожденных. Один из способов избавиться от этой проблемы – купать малыша в хвойных ванночках.

Чем полезна хвоя для мужчин:

1. Благодаря витамину РР, цинку, марганцу, улучшается кровообращение, состав крови. А это актуально в особенности для мужчин. Ведь у каждого третьего представителя сильного пола после 35 лет диагностируют простатит. И виною этому застой крови при малоподвижном образе жизни (у водителей, офисных работников). На фоне улучшения кровообращения предупреждается простатит. Кроме этого, варикоз, инфаркт – заболевания, которые чаще поражают мужской организм. На фоне приема сосновых отваров и настоек этих проблем можно избежать.
2. Витамин А – противовоспалительный компонент. Помогает не только предупредить, но и лечить простатит, аденому.
3. Витамин РР снимает нервное напряжение, стресс, а это тоже актуально не только для всего мужского организма, но и для потенции. Очень частая причина нарушения потенции – стресс.
4. Витамины С Е В, а также марганец, цинк – это первые друзья мужчин. Их недостаток вызывает не только снижение либидо, но и импотенцию.

В чем польза сосновых иголок для организма:

1. Обладает антибактериальным и противовоспалительным свойством.
2. Повышает иммунитет.
3. Выводит мокроту.
4. Ускоряет потоотделение – быстро выводит токсины.
5. Улучшает пищеварение.
6. Обладает мочегонным свойством.
7. Улучшает состав крови, восстанавливает кровообращение.
8. Снимает стресс, помогает избавиться от бессонницы.
9. Улучшает обмен веществ.
10. Нормализует сахар в крови.
11. Улучшает репродуктивную функцию.
12. Улучшает состояние кожи и волос.
13. Укрепляет суставы, кости.
14. Повышает потенцию.
15. Купирует рост и размножение раковых клеток.

Врачи рекомендуют пить отвары из иголок, принимать ванны как профилактические средства в период повальных карантинов гриппа, ОРВИ. Но не нужно забывать, что лечение заболеваний иголками нужно обязательно сочетать с основной терапией.

Противопоказания

К противопоказаниям применения сосновой хвои относятся:

• индивидуальная непереносимость входящих в состав компонентов,
• острые заболевания почек,
• гепатит,
• беременность и кормление грудью,
• рак кожи (это единственная патология, при которой запрещено использовать настойки и отвары в качестве компрессов, принимать хвойные ванны).

Гипертоническая болезнь – относительное противопоказание. Ванны из хвои в этом случае можно принимать в сочетании с лекарствами, которые понижают давление.

При приеме большого количества отваров, настоек может развиться раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника. Поэтому людям с гастритом, язвой следует по поводу применения иголок посоветоваться с врачом.

Период беременности и лактации

В чем же вред иголок при вынашивании плода? В период беременности и кормления грудью не разрешается принимать отвары, настойки внутрь. Так как они могут оказывать агрессивное воздействие на плод. Но поставить в вазу ветки с иголками в квартире – никто не запрещает!

Благодаря фитонцидам, воздух будет очищаться в помещении, приятный аромат будет успокаивать нервную систему. Если беременная женщина поранилась, то отваром хвои можно обрабатывать раны местно. Такие способы лечения при беременности разрешены.

Рецепты лечения

Входящие в состав хвои компоненты помогут не только предупредить заболевания, но и лечить их. Следует знать, как заваривать сосновые иголки и настаивать. Рецепты:

1. Онкология. Смешать (в измельченном виде) 6 ст. л. хвои, по 3 ст. л. шиповника и луковой шелухи. Залить 1 л воды, довести до кипения и варить на небольшом огне 7 минут. Настоять 3 часа, процедить, пить по стакану в день 3 раза. Курс лечения — 3 месяца. Сосновые иголки, шиповник и луковая шелуха при онкологии помогают остановить рост раковых клеток.
2. Кашель, простуда. 100 г иголок, по 50 г измельченного лимона, имбиря. Залить состав 1 л кипятка, довести до кипения, но не кипятить – сразу снять с огня. Настаивать до полного остывания, процедить, добавить 1 ст. л. меда (если нет аллергии на продукты пчеловодства). Пить чай из сосновых иголок по 0,5 стакана 3 раза в день. Курс лечения – 10 дней. Этот рецепт можно использовать как при сухом, так и при мокром кашле.
3. Повышенное давление, болезни почек, печени. В трехлитровую емкость насыпать 200г измельченных свежесобранных иголок. Залить 2,5 литрами водки, плотно закрыть крышкой. Настаивать настойку из сосновых иголок в темном месте 2 недели, ежедневно встряхивая. Через 14 дней процедить. Принимать после еды по 1 ч. л. 3 раза в день, смешав средство с половиной стакана воды или чая. Курс лечения 5 месяцев. Этот же рецепт можно использовать в качестве мочегонного средства. Только к отвару шелухи и хвои следует добавить 100 мл отвара шиповника. Принимать в этом случае его нужно 2 раза в день.
4. Сахарный диабет. 3 ст. л. хвои заливать 400 мл кипятка, поставить на водяную баню и проварить 10 минут. Настаивать 2 часа, процедить. Добавить лимонный сок (2 ст. л.). Принимать по 100 мл 3 раза в день в течение 3 месяцев.
5. Железодефицитная анемия. Смешать 100 г иголок с кипятком, настаивать 2 часа, процедить и добавить по 50 г лимонного, яблочного, свекольного и морковного сока. Получившуюся смесь разделить на три приема за 1 день. Состав готовить каждый день. Курс лечения 2 месяца.
6. Простатит. Регулярные сидячие ванночки из сосновой хвои помогут не только снять неприятные симптомы простатита, но и остановить воспалительный процесс в предстательной железе. 300 г хвои и 1,5 л воды отварить на водяной бане 10 мин, настоять 1 час и перелить в глубокий таз. Водой не разбавлять. Ванночка должна быть теплой, но никак не горячей! Количество отвара в тазу должно быть таким, чтобы были покрыты ягодицы. Время принятия ванночки 15 мин. Курс лечения – 1 месяц.
7. Расстройства ЦНС. При расстройствах ЦНС, а также при постоянных стрессах, бессоннице следует каждый день перед сном принимать теплую ванну с отваром сосновых иголок. Количество отвара – 7-8 л. Потребуется 200 г иголок на 1 л воды.
8. Противогрибковая мазь. Смешать в огнеупорной емкости 50 г измельченной хвои и 50 г сливочного масла. Накрыть емкость фольгой, поместить ее в духовку (предварительно разогретую до +800). Через 1 час достать состав. Пропустить мазь через несколько слоев марли, для того чтобы отфильтровать все иголки. Средство наносить на поврежденные грибком участки 2-3 раза в день. Можно закрепить пластырем марлю с мазью и оставить на ночь.
9. Варикоз вен. Измельченную в блендере хвою (50 г) залить 200 мл кипятка, перемешать до консистенции кашицы. Нанести состав на марлю и прикрывать к варикозным гроздьям на 15-20 мин 3 раза в день.
10. Для зубов. Из сосновых иголок можно сделать своеобразную зубную щетку. Для этого нужно залить 20 г иголок кипятком, измельчать их не нужно. Через 30 мин, взять и пожевать хвою в течение 2 мин. Она дезинфицирует полость рта, дает ощущение натуральной свежести.
11. Маска для лица. Взять 50 г хвои измельченной, залить 150 мг молока. Довести до кипения и сразу выключить. Процедить и нанести на лицо. Держать маску 20 мин. Затем смыть теплой водой. Она освежает лицо, разглаживает мелкие морщинки, способствует омоложению кожи.

Варенье

Для того чтобы предупредить развитие заболеваний, особенно простудных, можно делать варенье из иголок. Для этого понадобится 2-3 ветки с иголками. Ветки обдать кипятком, высушивать не нужно. Собрать иголки с ветки. На стакан хвои:

• 1 л воды,
• 0,5 кг сахара,
• 1 лимон,
• 100 г шиповника.

Иголки измельчить с помощью блендера или мясорубки. Сложить измельченные иголки в кастрюлю, добавить шиповник и залить кипятком. Настаивать 15 часов. Процедить. В получившийся сок добавить сахар, варить на медленном огне 3-4 часа. Добавить сок одного лимона. Банки простерилизовать и залить варенье.

Варенье из хвои абсолютно неприхотливо. Хранить его нужно в темном месте. В период заболеваемости гриппом, простудными заболеваниями принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день.

Сосновая хвоя действительно помогает при множественных заболеваниях. Но не нужно забывать о том, что перед применением следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Загрузка…