Зеленый чай с мелиссой вред и польза и вред
Мелисса или лимонная мята, другое название – женская трава, в трудах Авиценны известная как «сердечная услада»– лекарственное растение, обладающее приятным ароматом с мятными и цитрусовыми нотками. Используется как самостоятельный ингредиент для приготовления отваров и настоев, и в качестве добавки в чаи. Действует успокаивающее на нервную систему, обладает рядом положительных свойств.
Что такое мелисса
Мелисса любима не только людьми за свой приятный, мягкий вкус, способность успокаивать и восстанавливать душевное равновесие, но и пчелами, ведь это растение является одним из самых лучших и качественных медоносов, потому и не обходится без мелиссы ни одна пасека. И название свое растение получило в честь нимфы Мелиссы – прародительницы пчеловодства.
Издавна мелисса используется человечеством в качестве растения, что способно вылечить и защитить от многих заболеваний. Чашка ароматного отвара на основе лимонной мяты или добавление одной веточки в черный или зеленый чай, может успокоить нервную систему, восстановить психоэмоциональное состояние, помочь уснуть тем, кто страдает бессонницей. На основе лекарственного растения готовят отвары, настои и эфирные масла, что находят широкое применение не только в народной медицине, но и в косметологии.
Полезные свойства травяного чая
Мелисса не зря получила всенародную любовь и признание. Нежные, насыщенно зеленого цвета листики лекарственного растения обладают рядом положительных свойств, они не только помогают лечить различные заболевания, но и являются одной из лучших профилактик, положительно влияя на иммунную систему и на весь организм в целом. Свойства мелиссы:
- Растение оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Регулярное употребление отваров или чаев на основе мелиссы повышает сопротивляемость организма к стрессам, уменьшает риск развития депрессивных состояний и психозов. Отлично справляется лимонная мята с бессонницей, помогает восстановить душевное равновесие после перенесенных эмоциональных потрясений.
- Восстановление и укрепление защитных сил иммунной системы. Люди, которые имеют привычку регулярно употреблять чай с мелиссой менее подвержены вирусным и инфекционным заболеваниям.
- Противовирусное и антибактериальное действие – если настигла простуда, несколько чашек чая или отвара из мелиссы восстановят общее состояние здоровья, помогут быстрее излечиться от недуга.
- Устранение болезненных признаков, в особенности хорошо справляется растение с головными болями и даже мигренями.
- Купирование спазмов мышечных волокон.
- Рекомендуется употреблять отвары и чаи из мелиссы беременным женщинам, которые столкнулись с проявлениями токсикоза – растение обладает мощным противорвотным действием.
- Нормализация артериального давления.
- Восстановление кровообращения в головном мозге, благодаря чему улучшается мозговая деятельность и умственные способности.
- Полезна будет мелисса тем людям, у которых ввиду заболеваний пищеварительной системы присутствует неприятный запах из ротовой полости.
Эфирное масло мелиссы используется в косметологии, как средство для активизации процесса клеточной регенерации, выравнивания цвета кожи лица, продления молодости и свежести.
Без мелиссы сложно представить эффективную диету для борьбы с лишними килограммами. Достаточно употребить чашку ароматного настоя, как аппетит будет снижен.
Черный, зеленый чай с мелиссой – чем полезен
Мелисса – одна из самых ароматных и полезных добавок в чай, как в черный, так и в зеленый. И в зависимости от того, в какой напиток будет добавлена зеленая веточка, по-разному будут раскрываться свойства лекарственного растения.
Несколько листочков мелиссы в свежезаваренном черном чае – идеальное предложение для завтрака, когда впереди суматошный день. Такой напиток поможет быстрее проснуться, ощутить прилив сил и энергии. Мелисса в черном чае отлично тонизирует и даже самый сложный и загруженный делами день пройдет с легкостью.
Если в голову лезут тяжелые мысли, что не дают уснуть, достаточно перед сном выпить чашку зеленого чая с добавлением в напиток мелиссы. Хотя многие люди, чтобы успокоиться пьют с ароматным растением черный чай, это неправильно. Успокоит нервы и поможет в борьбе с бессонницей только зеленый чай с мелиссой. Этот напиток рекомендуется употреблять в летний зной, он хорошо тонизирует и освежает.
Как заваривать мелиссу для успокоения
Есть несколько вариантов заваривания лекарственной травы, чтобы приготовить напиток для восстановления душевного равновесия. Самый простой способ – добавить в уже приготовленный зеленый чай веточку мелиссы или несколько листочков, и оставить напиток настаиваться в течение 5-10 минут.
Классический вариант использования мелиссы будет полезен тем людям, которые перенесли нервное потрясение или не могут уснуть из-за бессонницы, вызванной тяжелыми мыслями – чайная ложка измельченных листьев (подойдет, как свежая мелисса, так и засушенное сырье) заливается стаканом горячей воды, но не кипятка. Оптимальный температурный режим воды – около 900 С. Емкость с напитком необходимо накрыть крышкой и оставить настаиваться на 20-30 минут, за это время мелисса под воздействием температуры раскроет свой непревзойденный ароматный и вкусовой букет и полезные свойства.
Совет!
Добавлять в отвар на основе лимонной мяты или в чай с несколькими листьями растения какие-либо подсластители, например сахар или мед, не рекомендуется. Из-за этого терапевтический эффект напитка будет уменьшен. Не употребляется чай с мелиссой вместе со сладостями или хлебобулочными изделиями.
Особенности лекарственного растения
Мелисса не только успокаивает и тонизирует, чаи на основе лекарственного растения рекомендуется употреблять в качестве вспомогательного метода лечения следующих заболеваний:
- невроз;
- депрессивные состояния;
- чрезмерная тревожность;
- гипертензия артериального типа;
- тахикардия;
- патологии пищеварительной системы;
- болезни дыхательной системы, что сопровождаются воспалительными процессами;
- патологии кожного покрова, в данном случае настойка мелиссы используется наружно;
- угнетенная иммунная система;
- климакс;
- гормональный дисбаланс;
- токсикоз;
- астма;
- все виды артритов;
- мигрени;
- частые и продолжительные головные боли вне зависимости от их этиологии;
- диатез аллергического типа;
- острый и хронический гастрит;
- метеоризм;
- тромбофлебит;
- эпилепсия;
- фурункулез.
Важно!
Сама по себе мелисса не может вылечить вышеуказанные заболевания. Напитки из растения используются в качестве вспомогательной терапии, с целью уменьшения интенсивности симптоматической картины болезней и усиления терапевтического эффекта от принимаемых медикаментов.
Противопоказания и вред
Какой бы полезной не была мелисса, к ее употреблению имеются противопоказания:
- гипотония;
- индивидуальная непереносимость лекарственного растения, что проявляется интенсивной аллергической реакции;
- болезни и патологии центральной нервной системы;
- печеночная недостаточность;
- алкоголизм в хроническом течении;
- язва двенадцатиперстной кишки или желудка.
Частое употребление мелиссы может усугубить течение вышеуказанных заболеваний и привести к крайне негативным последствиям.
Внимание!
Запрещено сочетать прием мелиссы с препаратами седативного спектра действия.
Может ли лимонная мята принести организму вред – да, если употреблять траву при наличии противопоказаний, неправильно ее заваривать или злоупотреблять объемами выпитых чаев и отваров. Настойка из мелиссы для наружного применения не наносится на поврежденный кожный покров, на открытые фурункулы или воспаленные гнойники – такое действие приведет к усилению воспалительного процесса.
Применение мелиссы в домашних условиях
Самый распространенный способ применения лимонной травы – заваривание отваров или добавление душистых веточек в готовый черный или зеленый чай. Но на этом способы использования мелиссы в домашних условиях не ограничиваются. Женская трава применяется для ванн, для изготовления масок для волос и кожи, а примочка из настоя мелиссы, приложенная к фурункулу поможет ему быстрее созреть и выйти, одновременно купируя вокруг на коже воспалительные процессы.
Масло мелиссы, которое можно купить в любой аптеке, это самое первое средство, если на губе появился герпес или простуда. Перед выходом из дома достаточно нанести масло тонким слоем на губы, чтобы никакой ветер и зимняя стужа не сушили их. Привычка после каждого мытья волос промывать их отваром из лимонной мяты избавит от перхоти, а локоны станут красивыми и блестящими.
Отвар и настой
Простые и действенные рецепты с мелиссой, которые в домашних условиях можно применять как меру экстренной помощи при различных заболеваниях:
- Истеричное, депрессивное состояние, перенесенный стресс — 20 г сухой, измельченной мелисы, заливаются стаканом закипевшей воды, оставить настаиваться на 60 минут, процедить. Принимать по 100 мл трижды в день.
- Заболевания пищеварительной, дыхательной системы, астма – 10 г свежей мелиссы залить 250 мл воды, довести до кипения и томить на медленном огне 10 минут. Процедить, принимать трижды в день в дозировке 1 ч.л.
- Язвы, фурункулы, сильные ушибы, артриты – 4 ст.л. сушенной, измельченной мелиссы залить 0,5 л кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Использовать отвар для компрессов, пропитывая ним марлю.
Настойка из мелиссы на спирту может применяться наружно и внутренне. Если каждый день протирать настоем кожу, можно за короткое время избавиться от акне, а добавление 5-10 капель средства в чай поможет в лечении заболеваний. Рецепт приготовления – 3 ст.л. свежих, измельченных листьев залить 250 мл водки, настаивать 14 дней в темном месте. В дальнейшем приготовленную настойку необходимо хранить в холодильнике.
Польза для женщин
При лечении различных женских заболеваний гинекологи рекомендуют каждый день выпивать по 1-2 стакана чая с мелиссой. Это поможет устранить болезненные ощущения и уменьшить воспаления. Рекомендован регулярный прием отвара при болезненных менструациях, гормональном сбое. Чай с лимонной мятой устранит у беременных женщин тошноту и общее недомогание, вызванное токсикозом, продолжительные запоры.
Не обойтись без мелиссы женщинам, у которых начинается менопауза и климакс, эти периоды, при ежедневном употреблении отвара на основе лекарственной травы пройдут легко, без перепадов настроения, приливов и других неприятных симптомов.
Польза для мужчин
Мужчинам мелисса вернет эмоциональную стабильность, повысит сопротивляемость нервной системы к стрессам, устранит чрезмерное сексуальное возбуждение. У лимонной травы есть и еще одно полезное для мужчин свойство – она предотвращает преждевременное выпадение волос и облысение.
Важно!
Злоупотреблять большим количеством отваров и чаев с мелиссой нельзя, она может негативно отразиться на половой функции и привести к проблемам с потенцией.
Польза для детей
Мелисса полезна для детского организма. Лимонная мята укрепляет иммунную систему, способствует улучшению мозговой и умственной деятельности, помогает лучше сконцентрироваться. Рекомендованы чаи с мелиссой тем деткам, у которых была диагностирована детская нервозность и гиперактивность.
Внимание!
Детям чаи и отвары на основе лекарственного растения можно давать не ранее, чем с 3 летнего возраста.
Мелисса является натуральным продуктом, а её сочетание с зеленым чаем, делает напиток не просто вкусным, но и очень полезным. Очень много людей любят порадовать себя вкусным ароматным напитком. Им хорошо согреться в зимнюю стужу и легко освежиться в знойную жару. Зеленый чай с мелиссой – это превосходный напиток, который имеет много целебных свойств, о его пользе мы сегодня и поговорим.
Траву мелиссы (лимонной мяты) заваривают, добавляют в чай, на её основе готовят настойки, также применяют в кулинарии. Лимонная мята повышает аппетит, восстанавливает работу желудочно – кишечного тракта. Трава обладает противовоспалительным действием и является натуральным растительным антидепрессантом.
Если Вы выпьете чай с мелиссой, Ваш организм обогатится магнием, железом, калием, цинком, кальцием. Также в траве содержится витамин С, каротин и витамины группы В.
Регулярное употребление зеленого чая с мелиссой, положительно действует на организм и помогает в лечении многих болезней.
Польза зеленого чая с мелиссой
- Польза травы в том, что в её составе имеются вещества, способны бороться с вирусом герпеса, кори и гриппа.
- Помогает при нервных расстройствах, головных болях и во время менструации. Прием настоя облегчает состояние, действует как болеутоляющее.
- Приносит большую пользу людям, страдающим астмой. Он хорошо выводит мокроту из легких, подавляет приступы кашля.
- Травяной чай рекомендуют пить при расстройстве сна, мигрени, неврозах. Он оказывает успокоительное действие.
- Прием чая повышает тонус мускулатуры матки. Такой полезный чай назначали народные знахари женщинам, у которых наблюдалось выпадение матки. Французы давали женщинам перед родами листья мелиссы, чтобы не было осложнений во время родов.
- Приносит пользу чай с этой травой для лечения ран и порезов, кожной сыпи, в качестве примочек.
- Напиток приобрел популярность у женщин с лишним весом. Он способен очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков, улучшить метаболизм.
Как заварить травяной чай
Мелиссу заваривают как обычный чай. На 150 мл воды берут одну чайную ложку сухой травы. Можно его также приготовить из свежей травы, для этого одну веточку или несколько листьев заваривают в одном литре воды. Напиток должен настояться 10 минут. Чайный напиток принесет пользу в горячем и в холодном виде.
Чай при беременности
Врачи рекомендуют пить чай с мелиссой при беременности. Он не принесет вреда ни малышу, ни его маме, только насытит организм полезными витаминами и минералами. Его можно разнообразить лимоном, листьями смородины малины и другими ягодами.
Как готовить напиток для беременных
- В емкость насыпать чайную ложку сухой мелиссы и налить стакан кипяченной воды;
- Поставить емкость на маленький огонь и проварить 5 минут;
- Накрыть блюдцем или крышкой и пусть настаивается 15 минут;
- Процеженный напиток разбавить водой и пить маленькими порциями в течение дня.
При беременности часто появляются отеки, и женщины страдают запорами. Мочегонный эффект, вызванный регулярным приемом такого зеленого чая, поможет избавиться от запоров и отеков.
Если у Вас нет возможности заготовить мелиссу самому, можно купить уже готовый чай с мелиссой торговой марки Гринфилд. Некоторые изготовители добавляют мелиссу сразу в пакетированный или рассыпной чайный сорт. В Гринфилде правильно сочетается дозировка растения с чайными листьями. Гринфилд переводится как «зеленое поле». Сейчас на рынке представлены более тридцати сортов чая Гринфилд. Больше Гринфилд производит черных чайных сортов, чем зеленых, но с разнообразными добавками, например, с мятой, жасмином и цветами лотоса.
Чай для детей
Чтобы избавиться от колик, грудным деткам назначают травяной чай с мелиссой. Также советуют его принимать, если ребенок сильно активный или раздражительный. Для малышей готовят слабый настой, для одной кружки воды нужно три листочка мелиссы. Давать настой ребенку один раз в день:
- В термос положите 3 листика лимонной мяты;
- Влейте 200 мл кипятка;
- Плотно закройте и подождите 15 минут;
- Настой процедите и давайте малышу пить понемногу в течение дня.
Не советуют хранить готовый травяной чай более суток, он потеряет полезные вещества, лучше каждое утро варить свежий настой.
Часто пьют чай с мелиссой и мятой, такое сочетание трав улучшает обмен веществ и помогает справиться с бессонницей. Мятный настой нужно принимать перед сном.
Противопоказания
- Не советуют пить чай людям с артериальной гипотензией, так как эфирное масло, входящее в состав мелиссы, понижает давление.
- Не рекомендуют употреблять напиток при заболеваниях почек.
- При использовании лимонной мяты в лечебных целях, нужно временно прекратить деятельность, связанную с психическими реакциями, концентрацией внимания. Как следствие после приема напитка может возникать рвота, слабость, головокружение.
- Трава принесет вред организму, если употреблять её людям с язвой желудка или с гастритом.
- Лимонная мята может вызывать аллергическую реакцию.
- Не рекомендуют пить травяной чай людям с алкогольной зависимостью.
- Мужскому полу советуют пить напиток не больше одного раза в день, так как он способен понижать потенцию и снижать половую активность.
Душистый чай с мелиссой нравится многим за его приятный вкус и тонкий аромат. Его пьют горячим и охлажденным, добавляют в него сахар или мед, играют букетами с другими травами – и всегда он проявляет себя нежно и деликатно. Но не все задумываются о целебных свойствах такого напитка. Разберемся подробнее, чем полезен чай с мелиссой, может ли он навредить и как его нужно пить по разным рецептам.
Состав и калорийность
Чай с мелиссой отличается своей универсальностью, мятный аромат напитка сочетается со многими другими компонентами и отлично «солирует». Напиток можно готовить по-разному:
- чистый настой из листьев и цветков растения;
- чай с добавками из других фитокомпонентов;
- напиток на основе зеленого, белого или даже черного чая;
- с добавлением сахара, меда, сиропа или варенья;
- с кардамоном, имбирем, корицей;
- с лимоном и другими цитрусовыми;
- с молоком или сливками.
Все эти компоненты влияют не только на действие чая, но и на его калорийность. Сама по себе мелисса незначительно влияет на энергетическую ценность продукта, в каждой ложке сахара будет по 20–25 ккал, в меде – около 26 ккал, если добавить в чай с мелиссой 10–20 мл молока – это еще плюс 5–15 ккал, чуть сливок – 15–20 ккал. Пряности на калорийность сильно не повлияют. В общей сложности чашка чая с мелиссой может составлять от 0 до 60–80 ккал. Обычно этот чаек легкий и приятный, безопасный даже на диетах.
Что же касается полезного состава мелиссы, то нужно рассмотреть ее компоненты. Растение содержит комплекс минералов, витаминов, эфирного масла, дубильных веществ, фитонцидов, танинов, флавоноидов, органических кислот. Чай имеет тонкий мятный аромат с кислинкой, именно поэтому растение называют лимонной мятой. Такой эффект получается из-за характерного масла в ее составе. Эфир мелиссы полезен для организма, поэтому чай можно заваривать не только на основе свежих или сушеных листьев растения, но также добавлять капельку масла в напитки, десерты, варенья или использовать в домашней ароматерапии.
Сушеные листья не менее полезны при настаивании, поэтому необязательно искать свежие пучки растения. Достаточно приобрести сбор даже полугодовалой давности и наслаждаться отменным напитком.
Интересный факт: смесь масел мелиссы с лимоном помогает устранить неприятный запах. Чтобы отмыть посуду от рыбы, уксуса, жира, достаточно ополоснуть ее в растворе с добавлением душистых эфиров. Также разложенная по дому цедра и веточки мелиссы помогут избавиться от затхлого или другого неприятного запаха.
Чем полезен чай с мелиссой
Общая польза
Удивительный факт о мелиссе – она практически безвредна. Конечно, усердствовать с ее употреблением не стоит, но вот регулярно расслабляться с чашечкой такого напитка на ночь можно вполне.
Главным свойством мелиссы считается успокоительное действие:
- Она охлаждает, снимает раздражение, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие.
- Снимает боли и спазмы, оказывает противорвотный эффект.
- Нормализует пищеварение, способствует очищению организма, выравнивает pH-баланс, выводит задержавшуюся жидкость.
- Заметно снижает давление, помогает при гипертонии и аритмии, нормализует состояние сосудов.
- Успокаивает нервы, помогает преодолеть стресс, расслабиться, снять эмоциональное напряжение, тревожность.
Помимо этого, настой мелиссы помогает бороться с грибками, улучшает состояние кожи, сохраняет молодость и очищает состав крови. Ее используют при простудах для устранения вирусов и укрепления иммунитета, при отравлениях для выведения токсинов, снятия жара и раздражения, устранения тошноты и ломоты в теле. После долгой тяжелой работы на даче, в спортзале, на заводе именно такой напиток поможет расслабить тело и душу и полноценно отдохнуть.
При различных особенностях организма растение помогает по-своему, поэтому чай с мелиссой можно заваривать на всю семью.
Для женщин
Прекрасный пол ценит напитки с мелиссой, прежде всего, за их легкое седативное действие. Чай поможет устранить перепады настроения, повышенную тревогу, плаксивость, апатию. Мелисса снимает усталость и помогает уснуть. Охлаждающие свойства и способность выводить избыточную жидкость помогут при варикозе и отечности, а кроме того, пригодятся при похудении.
Напитки с мелиссой стабилизируют гормональный фон, устраняют приливы после климакса, а во время менструаций успокаивают и снимают болевой синдром, способствуют снижению потери крови, понижая давление. Также растение оказывает противовоспалительный и противогрибковый эффект, его используют как лечебное питье или для орошений при половых заболеваниях, для быстрого восстановления после родов.
Мелисса слегка осветляет кожу и восстанавливает ее здоровое сияние. Капельки масла мелиссы добавляют в тоник или крем для охлаждения, снятия раздражений, увлажнения и освежения лица. Употребление чая также дарит свежий отдохнувший вид.
Для мужчин
Мужчинам мелисса поможет бороться с сильными стрессами, избежать гипертонических приступов и снизить угрозу инфаркта. При импотенции и снижении половой силы на психологической почве напиток помогает расслабиться, собраться, снять зажимы.
При нервном перенапряжении напиток поможет унять приступы агрессии, а при злоупотреблении алкоголем – вывести токсины и вызвать отторжение к спиртному.
Также такой чай хорошо тонизирует и помогает нормальному водному обмену, поэтому можно пить настой или чай с мелиссой во время или после активных тренировок, для утоления жажды при тяжелой физической работе.
При беременности
В период беременности женщины страдают гормональным токсикозом, тошнотой, перепадами настроения. Нередко они жалуются на подавленность, нарушения аппетита, отечность, запоры. Со всеми этими проблемами мелисса поможет справиться без побочных эффектов. Это одно из немногих растений, которые полностью разрешены при беременности, тем не менее желательно проконсультироваться с доктором, прежде чем вводить такой чай в рацион на постоянной основе.
Настой устранит пищеварительный дискомфорт, нормализует походы в туалет, поможет справиться с выросшей нагрузкой, успокоит и наладит сон, а кроме того, будет препятствовать образованию пигментных пятен, которые иногда беспокоят женщин, ожидающих ребенка.
Мелиссой можно заменять основное питье. Также можно выпаривать капли масла, применяя их в качестве ароматерапии для нормализации настроения, перед сном и при нервных напряжениях. Говорят, что такие процедуры помогают, если малыш беспокоен и сильно толкается.
Видео: какие травы губят плод во время беременности
Развернуть
При грудном вскармливании
Врачи не запрещают употреблять мелиссу во время лактации, это может улучшить вкус молока и поддержать здоровье молодой мамочки. Кроме того, мелисса оказывает легкое обезболивающее действие, если при лактации есть некоторый дискомфорт. Специалисты призывают пить не более 1–2 чашек слабого чая в день и следить за состоянием малыша – нет ли высыпаний на коже, нормальный ли стул. В случае появления аллергии чаи с мелиссой разрешают пить только после окончания периода вскармливания.
Для детей
Маленьким непоседам рекомендуют давать чай с мелиссой. Он становится хорошим поддерживающим средством при СДВГ или напротив – если ребенок вялый, болезненный. Периодическое употребление чая поможет малышу лучше засыпать, укрепит иммунитет, поддержит при простудах, отравлениях.
Если у ребенка аллергия от укусов насекомых или жар, чай поможет снять боль, зуд, успокоит и нормализует самочувствие.
Подросткам мелисса поможет сдержать гормональные всплески, лучше концентрироваться, устранить воспалительные процессы на коже, улучшить пищеварение.
Растение считается безопасным для детей от 4 лет. В случае необходимости давать ребенку чай раньше лучше обсудить дозировку с педиатром.
При похудении
Для худеющих мелисса полезна в нескольких аспектах, так как она:
- Успокаивает раздраженный желудок, поэтому поможет при недоедании и изжоге на первых порах диеты.
- Стабилизирует настроение, защищает от нервных перепадов, бессонницы, агрессии или апатии.
- Нормализует гормональный фон, что помогает организму перестроить метаболизм и привыкнуть к новому режиму.
- Поддерживает иммунитет.
- Способствует нормальному балансу жидкости в организме и его очистке.
- Помогает вывести токсины, освежить внешний вид.
Чай с мелиссой не считается средством для похудения, но отлично поддерживает организм во время строгих диет, успокаивая, притупляя чувство нервного голода и помогая отвлечься от возможного дискомфорта. Чай поможет очистить организм без неприятных ощущений.
Чай с мелиссой в медицине
Впервые мелиссу стали использовать еще в Древней Греции и Риме. С ее помощью лечили бессонницу, мигрени, пищеварительные расстройства и женские воспаления. В современном мире мелисса рекомендована как вспомогательное средство при стрессах и депрессиях, бессоннице, повышенном давлении и даже при диабете.
Лекарственное растение эффективно помогает нормализовать кислотность при гастритах, холецистите и других заболеваниях, связанных с пищеварением. Мелисса признается официальной медициной как мягкое успокаивающее средство и рекомендуется для профилактики и самостоятельного поддержания здоровья организма.
Настоями мелиссы борются с различными воспалениями, спазмами, сосудистыми нарушениями, успокаивают детскую нервную систему, укрепляют иммунитет при простудах и инфекциях, понижают температуру.
Вред и противопоказания
Прямых противопоказаний к употреблению данного растению нет, мелисса не содержит опасных веществ или потенциальных раздражителей. В редких случаях наблюдается индивидуальная непереносимость веществ, содержащихся в растении.
С осторожностью стоит относиться к чистым настоям мелиссы беременным, кормящим женщинам, людям с неврологическими и психиатрическими заболеваниями, больным, принимающим седативные и другие сильнодействующие препараты. Во всех этих случаях необходима консультация врача.
При заболеваниях ЖКТ и сердца, как правило, мелисса оказывается полезной. Исключение составляет гипотония, сниженное давление или нестабильный сердечный ритм.
Передозировка мелиссы может вызвать дискомфорт в желудке, головную боль, нарушение сердечного ритма, сонливость, спутанность сознания. Нельзя употреблять мелиссовый чай в больших дозах водителям и людям, работающим за станками, с опасной техникой.
Как правильно заваривать чай с мелиссой
Особых рекомендаций относительно церемонии приготовления настоя нет. Если мелиссу нужно заварить как лечебное сырье, то рекомендуют взять 3 чайных ложки на стакан горячей воды и настаивать 15–20 минут. Дольше мелиссу держать в воде не нужно, напиток необходимо процедить и употребить или хранить в холодильнике не более 8–12 часов.
Настой из мелиссы довольно быстро портится и теряет свои целебные свойства. Чай заваривают некрепко и быстро выпивают – тогда растение приносит максимум пользы.
Чтобы приготовить классический настой для питья, нужно взять 2 чайных ложки сухого сырья и заварить в 250 мл воды. Через 10–15 минут можно сдобрить напиток лимоном, медом, молоком и другими добавками и пить. Для детей достаточно 1–1,5 ложек на стакан.
Также нужно учитывать, что сбор травы в разное время и сортовые особенности могут влиять на состав и интенсивность действия активных веществ растения. Поэтому необходимо ориентироваться на вкус. Для детей и пожилых людей он должен быть слегка мятным, полным на вкус или чуть водянистым, для взрослых – выраженно мятным. Целебное снадобье нужно заваривать крепким, чуть щиплющим за язык, охлаждающим, но пить не более 2–3 порций в течение 3 дней, делая перерыв или снижая дозу.
Заваривая любимый травяной или классический чай, можно добавить щепотку сухого порошка или 2–3 свежих листика мелиссы для придания напитку тонкого аромата. Мелисса закладывается за 2–3 минуты перед началом питья после того, как основной напиток настоялся – тогда вкус чая будет деликатным, воздушным и нежным.
Как сушить мелиссу для чая
Высушить мелиссу в домашних условиях можно на свежем воздухе. Вариантов несколько: связать небольшие пучки и подвесить на балконе либо расстелить листики на полотенце, прикрыв сверху марлей – это оградит сырье от попадания пыли, насекомых и не даст ему разлететься на ветру.
При сушке травы в духовке или электрическом аппарате стоит выставлять не более 40 градусов, чтобы полезные элементы не исчезли под воздействием высоких температур.
Рекомендуют выбирать не только листья, но и стебли, а также цветки растения. Растить мелиссу лучше самостоятельно, а при покупке у травников обращать внимание на цельность листьев, однородный оттенок и свежий выраженный аромат травы. Можно приобрести и готовую сухую смесь. Мелиссу продают в аптеках, чайных лавках и в отделах со специями.
Это полезно знать: в чае рекомендуется сочетать листья, стебли и цветы в пропорции 4:2:1. Поскольку веточки содержат основную концентрацию эфирного масла, их не стоит брать за основу.
Видео: заготовка и хранение мелиссы на зиму
Развернуть
Как правильно пить чай с мелиссой
Удивительный мятный напиток, нежный и приятный на вкус, можно пить без особых правил и рекомендаций в любое время суток круглый год. Нужно учитывать легкое седативное действие чая с мелиссой, поэтому пить его во время дежурств или употреблять в больших количествах за рулем не стоит, особенно если накануне сон был коротким. В оптимальных же порциях чай поможет успокоиться, собраться, снять повышенную тревогу.
Мелиссу не принято варить или заваривать крутым кипятком, достаточно температуры воды 80–90°С для настаивания вкусного чая. Пить чай лучше при температуре 40–65°С, так его вкус и полезные свойства раскрываются максимально.
Чистый чай с мелиссой употребляют отдельно, но если добавлять щепотку душистой травы в обычный чай для аромата или делать горячий напиток с вареньем – он отлично подойдет к выпечке, тортам, сухарикам, конфетам и другой пище.
Сколько можно пить в день
Мелисса – одно из немногих растений, фактически не вызывающее аллергии и побочных эффектов, поэтому в целом употребление его в день не ограничено. Но тем, кто очень любит такой чай и пьет его регулярно, все-таки стоит придерживаться определенных норм:
- 2 чашки слабого настоя в день для детей;
- 2–3 чашки средне-крепкого чая для взрослых.
Если выпивать по 4 чашки в день регулярно, могут возникнуть проблемы с сердцем, почками, нервные или гормональные изменения. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение мягким сочетаниям зеленого чая с добавлением мелиссы, настоям с шалфеем, чабрецом, а также компотам и морсам, например, из яблок, смородины, брусники, с добавлением душистой травы. Тогда ее полезное действие будет оптимальным.
Можно ли пить на ночь и натощак
Благодаря успокаивающим свойствам мелисса полностью безопасна для организма, поэтому ее можно пить утром натощак или перед сном. Это будет даже полезно, поможет расслабиться, быстрее и крепче заснуть.
Мелисса мягко действует на организм, не вызывает раздражений слизистых, не нарушает кислотно-щелочного баланса. Напротив, она поможет снять изжогу, успокоить пищеварение перед сном, нейтрализует патогенную среду во рту, что поможет сохранить здоровье зубов. Утром употребление мелиссы пробудит пищеварительную систему.
Такой настой можно употреблять вместо утреннего стакана воды тем, кто не может пить чистую жидкость. Только в таком случае желательно исключить добавление меда, сахара или лимона. Единственным минусом напитка с мелиссой утром можно считать ее успокоительное действие. Чай не поможет взбодриться и набраться энергии.
Интересные факты о мелиссе
- Растение знают уже много тысяч лет. Его целебное действие упоминалось еще в трудах Педания Диоскорида, П?