Ахмад чай польза и вред для
24 ноября 2015
Ахмад – запоминающееся слово, которое у многих наших соотечественников ассоциируется с великолепным ароматным напитком; торговой маркой, одной из самых крупных производителей чайных напитков.
У истоков производства
Развитие чайного бренда идёт параллельно с династией известных производителей ароматного напитка – Ахмада Афшара. Именно этого человека мы должны благодарить за создание полноценной торговой марки. Впервые о ней заговорили в 1946 году. Семейная компания была основана в английском графстве Гемпшир. Именно здесь и началось производство невероятно ароматного и вкусного напитка, который через несколько десятилетий приобрел мировую известность.
Изначально производственные мощности были сосредоточены на территории Ирана. Со временем спрос на продукцию увеличивался, а вместе с тем росли запросы и касательно ее качества, и в первую очередь со стороны самой семьи Ахмад. После тщательных размышлений и доводов было принято вполне закономерное решение – переехать со всем производством в Англию, где на тот период работала самая большая чайная биржа в мире, что фактически открывало доступ к покупке лучшего сырья.
С той самой поры чай Ахмад создается на основе чайных листьев со всего мира.
Залог успеха
Основатель компании считает главным секретом успеха его чая – компоновку нескольких цветов, ароматов и вкусов, произрастающих в разных уголках мира. Различные климатические условия формируют невероятный аромат итоговому напитку. Только в пачках этого уникального чая можно встретить филигранное сочетание чайных листьев из долин Кении высокогорных индийских сортов. Все ингредиенты создают утонченный и ароматный шедевр.
Впрочем, успех семейного бизнеса в значительной степени определяется неустанной работой чайных дегустаторов, благодаря которому поклонники чая по всему миру могут насладиться действительно сбалансированным напитком. Ни для кого не является секретом тот факт, что сырьевая база из одной плантации может разительным образом отличаться. Обусловлено это разной интенсивностью солнечных лучей, количеством влаги и рядом других факторов.
Чайные листья собираются только вручную, что также говорит о высоком качестве продукции.
Чайная карта
В ассортименте компании насчитывается несколько десятков чайной продукции. Они и формируют уникальные и неповторимые ароматные коллекции, различия между которыми заключаются не только во вкусе, фасовке, но и художественном оформлении. На последнем пункте все чаще акцентируется внимание уже английской компании.
Чайная карта представлена традиционными зелёными и чёрными чаями (без каких-либо дополнительных ингредиентов), с измельченными фруктами, травяными сборами, а также лекарственными компонентами. Для чайников выпускают и специализированные бленды.
Классические напитки
Традиционный черный чай в семейной коллекции представлен целым рядом напитков с отсылками к английской традиции чаепития. Характерная их черта – терпкость, традиционный цвет. Их можно дополнить сливками, молоком, к тому же эти чаи употребляют в любое время суток.
У каждого производителя имеется своя продукция, считающаяся его визитной карточкой. У английской компании к таковой относится:
- Зимний чернослив – качественный китайский чай с едва улавливаемыми нотками сливовой кислинки.
- Фэстив Оранж – цитрусовые вкусы, идеально подходящие в качестве десертной композиции.
- Эрл Грей – бергамотовый чай.
- Чебрец – традиционный цейлонский напиток с добавлением чабреца.
Что касается классического зелёного чая, то он производится на основе китайской высококачественной сырьевой базы, никакие другие ингредиенты в данном случае не используются.
«Чтобы создать запоминающийся вкус чая в пирамидках, производитель добавляет в измельченные части и мелкие фрагменты чайных листиков, которые наполнены соком, выделяющимся в воду во время заваривания».
Создатели ароматного напитка заботятся о каждом потенциальном покупателе. Неудивительно, что самые изысканные бренды традиционно присутствуют и в чайном ряду пакетированной продукции.
Например, обожаемый многими черный чай с добавлением чабреца продается не только в крупнолистовой форме, но и пакетированной. Ароматические качества чая сохраняются и за счёт использования фольги, в которую упакован каждый из пакетиков.
Мнение потребителей
Поклонники чайного искусства не однозначно высказываются о чае с чабрецом. Одни акцентируют внимание на натуральность аромата напитка, чем он выгодно отличается от своего ближайшего конкурента ТМ «Greenfield». А вот вторые считают такой отвар «на любителя», ввиду отчетливого травяного вкуса, который присутствует в каждом глотке. В итоге он вызывает подсознательные ассоциации с лекарственным питьем, а вот чаем Гринфилд каждый желающий может наслаждаться невероятно долго.
Серебристая коллекция
С каждым годом потребитель все чаще интересуется фитотерапией. Происходит это и из-за постоянного желания дополнить привычную вкусовую гамму и приятно разнообразить ее. Современным покупательским запросам наиболее полно отвечает «серебристая коллекция Ахмад».
Каждый из напитков содержит в себе повышенную концентрацию полезных микроэлементов и витаминов. Он невероятно популярен у тех, кто внимательно относится к собственному здоровью.
Дизайнерская составляющая
Самое пристальное внимание компания уделяет художественно-дизайнерской составляющей. Дизайн упаковок от коллекции к коллекции отличается, но основное внимание традиционно уделяется легкости в повседневном использовании и удобству.
При помощи оригинального художественного оформления каждому покупателю намереваются продемонстрировать единство чайной концепции. Для этих целей в компанию нанимают профессиональных художников.
Что касается отзывов о чайной продукции ТМ Ахмад, то они варьируются в широком диапазоне. В преобладающем большинстве случаев нареканий на качество продукции не возникает, а главные споры формируются около вкусовых предпочтений. Производитель всегда учитывает все отрицательные отзывы о продукции и устраняет их в новых коллекциях.
Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта! Прислать рецепт >>
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:
Загрузка…
Источник
Чай «Ахмад» – известный в мире бренд, детище британской фирмы. Великобритания – страна, которая много сделала в развитии чайной культуры. Она первая из европейских государств поняла прелесть этого популярного напитка. Английские моряки с давних времен доставляли эту продукцию из далеких азиатских регионов, колоний Британской империи. Еще в 1717 году в Англии появился первый на континенте магазин по продаже этого напитка.
В середине прошлого столетия в Англии находилась авторитетная биржа, на которой можно было приобрести чайный товар. Так размышлял глава компании Ахмад Афшар, думая: где и как развить бизнес.
История создания бренда
Дела фирмы, основанной в 1946 году, шли неплохо. Производство в Иране, где в то время обосновалось семейство Афшар, давало прибыль. Но темпы роста владельца не устраивали. Регион был бедный, перспективы развития не радовали. Он был не простой продавец, фасовавший листья по упаковкам. Владельцу фирмы было интересно создавать новые бленды, в которые входили сорта с нескольких плантаций. После раздумий было принято решение переехать в Лондон.
Выбор этого европейского государства неслучаен.
Успешный выбор
В Англии Афшар получил возможность заниматься любимым делом: составлять бленды. Он был твердо убежден, что таким путем получится создать уникальную марку, которая прославит фамилию. Подобный процесс открывал большие возможности. Он приобретал на чайной бирже неизвестные виды и смешивал их. Tea Ahmad, принесший ему известность, получился именно так.
Фирма открыла завод в Гемпшире, и предприняла попытки прорваться на лидирующие позиции рынка. Это было непросто.
Тогда Ahmad Tea London (прежнее название фирмы) совершила очередной смелый маневр. Она стала продавать продукцию на рынке Восточной Европы. В том числе в России и на Украине.
Объемы выпуска продукта стали увеличиваться. Популярность бренда возросла не только у наших соотечественников, но и в Великобритании. Компания стала участником UKTC, чайной палаты страны, куда принимали только избранных. Сейчас товар поставляется в 80 стран мира. Производственные мощности компании расположены в КНР, Индии, Арабских Эмиратах, Иране, на Украине и в Российской Федерации.
Модельный ряд
Во многом успеху способствовало продолжение традиций, заложенных основателем фирмы. Титестеры продолжают работать над созданием новых блендов. Ahmad Tea Ltd является обладателем одной из обширных модельных линеек чайного напитка.
В состав входят различные сорта, собранные на плантациях Кении, Индии, Китайской Республики. Рассмотрим эти коллекции.
Черный классический
Видим следующие наименования:
- English №1. В состав входят 30 сортов материала с Цейлона. Среди них явственно ощущается бергамот. Задача растения: освежать и успокаивать.
- Освежающий индийский. При добавлении молока становится еще прекраснее.
- Красивый цвет и нежный аромат. Кусочек лимона дополнит приятных ощущений.
- Кардамон расслабляет, а заодно и согревает, тонизирует.
- Children´s Tea. Детский чай с незначительным присутствием кофеина. Для сладости добавки банана и карамельки.
- Листья этого чайного растения есть в высоких Гималаях. Напоминает по вкусу и цвету шампанское.
- Earl Grey. Классика «Седой граф». Он путешествует из коллекции в коллекцию очаровывая всех запахом бергамота. Напиток успокаивает.
- Earl Grey Decaffeinated. Для тех, кто не воспринимает кофеин, этот подарок от «Графа».
- English Afternoon. Напиток цвета темного янтаря с добавлением масла из бергамота.
- English Breakfast. В этом бренде собраны листья с плантаций разных стран: Кении, Цейлона и Индии.
- Royal Blend. Сочетание индийских и цейлонских сортов. Это «Ахмад» с бергамотом.
- Летом от него веет прохладой, зимой он помогает согреться.
- English Tradition. Комбинация цейлонской и индийской дружбы. Замечательно освежает. Для полноты ощущений следует добавить немного молока.
- Evening Tea Decaffeinated. Вечерний вариант без кофеина.
- Classic Selection. Сборная команда лучших видов Ahmad.
- Линейка из 15-ти видов одного сорта говорит о большой работе титестеров.
«Ахмад» зеленый
После внушительного выступления черного классического коллекция из 9-ти зеленых выглядит не особо убедительно:
- Selection;
- Lemon;
- Raspberry & Pomegranate;
- Blueberry Brilliance;
- Strawberry & Kiwi;
- Mint Mystique;
- Jasmine Romance;
- Gunpowder.
Все виды имеют аромат натурального зеленого мира растений.
Fruit Tea
В представлении также участвуют 11 видов фруктовых напитков:
- Peach & Passion;
- Apple Refresh;
- Apricot Sunrise;
- Blackcurrant Burst;
- Cinnamon Haze;
- Lemon & Lime Twist;
- Mango Magic;
- Raspberry Indulgence;
- Strawberry Sensation;
- Vanilla Tranquility;
- Fruit Selection.
Помимо перечисленных коллекций, выпускается разнообразная сувенирная продукция. Работа художников – дизайнеров поставлена в компании на профессиональном уровне. Подарочные наборы к Рождеству, разным знаменательным событиям, шкатулки – все это привлекает внимание потребителей к товару и к самой компании.
Например, обычные коробки с чаем оформлены рисунками из прошлой жизни страны, Викторианских времен.
Такая деталь: цветные полоски на упаковке также позаимствованы из прошлого. Таким способом английские мореходы помечали разные сорта чая, которые они в мешках перевозили из далеких стран.
Маркетологи Ahmad также не сидят без дела. Выпущен фитонабор «Серебристая коллекция». В него вошли сборы с полезными микроэлементами: с голубикой, малиной и гранатом, клубникой и сливками, улун с молоком.
Разрабатываются новые виды упаковки, в частности в пирамидках.
Источник
Ахмад (Ahmad) чай занимает лидирующую позицию по продажам не только на территории Российской Федерации, но и в странах Европы. Торговая марка настолько популярна, что чайные церемонии проводят в Букингемском дворце.
История появления чая Ахмад
История популярного чая началась в 20 веке. Одна известная семья Ахмада Афшара, родом из Англии, основала чайную империю в 1986 году. Благодаря упорному труду были подписаны соглашения с 80 странами. Открыты отделения в различных государствах и континентах: Шри-Ланка, Китай, Россия, Украина.
Чай славится своим безупречным вкусом. В 2011 году представители компании презентовали лучшую продукцию на чайной церемонии в Букингемском дворце.
Владельцы компании открыли чайный музей в Великобритании. Экскурсоводы с удовольствием рассказывают историю успеха производителя и известной семьи. Делятся знаниями о происхождении чайного листа, устраивают чаепитие для посетителей.
Ассортимент чая ахмад
Чайное ассорти от ахмад
Каждая упаковка английского чая напоминает об изысканных традициях и церемониях чаепития. Желая подчеркнуть собственную индивидуальность, на упаковку наносят изображения известных мест в Англии. Такие же картины хранятся в частной коллекции основателя чайной империи.
Ахмад представлен широкой линейкой видов:
- черный;
- зеленый;
- травяной детокс;
- фруктовый.
Каждый вид можно купить в расфасованном виде или пакетированный. В состав продукта входят только натуральные компоненты, собранные на плантациях Индии, Китая, Шри-Ланки и Африки.
Классический листовой черный чай и эрл грей с бергамотом
Классический черный чай английский №1
Каждый сорт и вид отличается по своему составу и действием на организм. Перед покупкой обратите внимание на составные компоненты и наличие кофеина.
Ассортимент черного чая довольно велик, вот некоторые из коллекции:
- English Tea № 1. Самый популярный классический черный чай торгового бренда.
Его собирают на лучших плантациях Шри-Ланки, расфасовывают в одноразовые пакетики или продают листовой чай.
В состав входит бергамот, который помогает в борьбе с нервными расстройствами. Известен также как разновидность Эрл Грей.
- Children’s Tea. Популярный сорт, приготовленный для детей. Он не содержит кофеина. В состав входит только натуральная карамель и кусочки банана. Продается пакетированный.
- Assam Tea. Листья собирают на многих плантациях в Индии. В напиток добавляют молоко. У него традиционный английский вкус – сочетание крепкого янтаря и солода. Можно употреблять в любое время.
Данные сорта не содержат кофеин. Их можно пить в любом возрасте, он поможет успокоить нервную систему, тонизирует организм.
Зеленый чай
Зеленый чай ахмад с кленовым сиропом
Зеленый и черный чай готовят из одних листьев, но используют различную технологию. Листья поддают термической обработке, это помогает остановить процесс ферментации. Заваренный чай получается полезнее, содержит антиоксиданты. Поэтому многие отдают свое предпочтение именно зеленому напитку.
Линейка зеленого чая:
- Gunpowder Green Tea. Ганпаудер готовит по особой рецептуре. Листья обдают кипятком, пропаривают, поддают тепловой обработке и заворачивают. Листочки по форме схожи на жемчужины. Содержит кофеин, поэтому не рекомендуется пить детям и пожилым людям с повышенным артериальным давлением.
- Marple Syrup. Изысканный английский напиток, который популярен в Канаде.
В его состав входит натуральный кленовый сироп.
Попробуйте этот чай, он не оставит вас равнодушным. У напиткам карамельное послевкусие.
- Jasmine Romance Green Tea. Этот вид отличается своим неповторимым вкусом благодаря лепесткам жасмина. Его можно купить в пакетах или россыпью. Подойдет для пожилых людей. Можно пить в любое время дня.
В каждом чае используют только натуральные добавки, строго соблюдаются технологические процессы.
Травяной детокс
Пакетики чая травяной детокс от ахмада
Компания не забыла о своих клиентах, которые ведет борьбу с избыточным весом. Ахмад выпустил собственную линейку травяного сбора.
- Ахмад Ти Детокс Слим. В состав входит: фенхель, розмарин, мята, имбирь и крапива. Натуральные продукты помогают нашему организму бороться с лишним весом, выводят шлаки, восстанавливают обмен веществ, улучшают кровообращения.
- Ахмад Ти Детокс Бленд.
Продукт не содержит кофеин, в состав входят травы и фрукты.
Они оказывают на организм благоприятное воздействие: тонизируют, насыщают витаминами, очищают кровеносные сосуды, выводят шлаки. Подобным действием обладает китайский да хун пао.
Травяной набор полезно пить ранней весной и осенью в момент авитаминоза.
Фруктовый
Линейка фруктовых чаев ахмад
Каждая упаковка чая отличается своим составом. На полках в магазине можно найти фруктовую или травяную композицию.
- Peach & Passion Fruit. В состав входят черные листки чая и кусочки фруктов: персик и маракуйя. Обладает тонизирующих эффектом, лучше пить в первой половине дня.
- Lemon & Lime Twist. Хорошо утоляет жажду, можно пить охлажденным. В состав входит лимон и мед, которые насыщают организм необходимым витаминным комплексом. Продается пакетированный.
- Vanilla Tranquility. Черный листовой чай с ванилью.
Важно пить без молока, можно подождать 10-15 минут, чтобы напиток настоялся.
Он подарит незабываемый вкус с легким сладким послевкусием. Продается в одноразовых пакетиках.
Линейка представлена широким ассортиментом. Можно найти напиток на любой вкус: с малиной, земляникой, смородиной и другими фруктами.
Технология производства
Для традиционного английского напитка выбирают только отборные листочки, их собирают вручную на лучших плантациях Азии и Африки. Фабрики, расположены во всех странах мира, работают только с новейшим оборудованием. Чай пакуют в специализированные пакетики и упаковки.
Польза или вред чаев в пакетиках
Каждый сам решает для себя что выбрать пакетик или классический листовой
Опасны не сами пакетики, а не качественный продукт. Надо остерегаться подделок, только они могут причинить вред организму. В поддельном чае нет натуральных компонентов, а только мусор и просроченное сырье.
Перед покупкой проверяйте срок хранения. Только просроченный продукт принесет вред здоровью вам и вашей семье. Больше недостатков в нем нет.
Польза чая:
- содержит группу витаминов;
- насыщает организм аминокислотами;
- зеленый чай содержит катехины и танины. Они участвуют в процессе расщепления жиров, обладают антибактериальными свойствами;
- успокаивает нервную систему;
- тонизирует организм.
Ахмад чай, в состав которого входит кофеин, легко заменяет кофе. Не стоит забывать о том, что этот напиток очень важно правильно заваривать.
Как отличить подделку
Чтоб не нарваться на подделку стоит ознакомиться с ассортиментом на сайте
Поделку можно определить по упаковке, настоящий чай маркируют следующим образом:
- состав продукта;
- срок хранения;
- реквизиты фирмы-продавца;
- дата сбора;
- дата фасовки.
Когда чай подделывают, на упаковке вы не найдете нужную информацию.
Перед покупкой вы можете изучить официальный сайт ахмад чая и проверить подлинность продукта.
Поддельные фирмы могут придумать «новый» состав английского напитка.
Чай ахмад – изысканный благородный напиток, который подойдет каждому члену семьи. Линейка настолько широка, что вы можете выбрать напиток с любимыми фруктами или травами. Главное – остерегайтесь подделок и пейте только качественный чай.
Источник