Арбуз польза детям до года

Летний сезон радует нас свежими фруктами, ягодами и разнообразными овощами. Особенно приятно в летнюю жару лакомиться сочным сладким арбузом, но можно ли давать его маленьким детям? Чтобы без опаски познакомить ребенка с этим новым продуктом, стоит узнать больше о его пользе, оптимальном времени введения в рацион и нюансах выбора для прикорма.

Польза

Минусы

Узнать больше о пользе и вреде арбуза и дыни вы можете из передачи доктора Комаровского.

С какого возраста можно вводить в прикорм?

Педиатры советуют предложить крохе первый ломтик арбуза после достижения 11-12 месяцев. Более раннее введение такого плода в прикорм грозит расстройствами пищеварения и нарушениями работы почек.

В каком виде давать?

Мякоть арбуза дают в свежем виде, очищая ее от семян. В первое время ее можно разминать в кашицу или помещать в ниблер.

Советы по выбору

Чтобы употребление арбуза не повредило здоровью ребенка, не покупайте плод раньше августа. Лучше всего приобрести арбуз в проверенном месте, отказавшись от треснувшего или уже разрезанного плода. Дома арбуз следует хорошо помыть под проточной водой.

До того, как угостить ребенка, не помешает проверить арбуз сначала на себе – пусть мама или папа попробует мякоть и при отсутствии отрицательной реакции спустя 1,5 часа можно давать плод ребенку. Разрезанный арбуз храните в холодильнике, но не больше 24 часов.

Что делать, если ребенок съел косточку?

Паниковать не стоит. Косточки выйдут вместе с калом ребенка. Но большое количество косточек может стать причиной непроходимости или запора, поэтому мякоть ребенку стоит давать без косточек.

Что делать, если возникла аллергия?

Вводить арбуз в рацион малышей следует осторожно, начиная с маленького кусочка мякоти во время завтрака. Если к концу дня у малыша появилась сыпь, краснота, кашель или другие проявления аллергии, новый продукт отменяют и дают попробовать вновь уже в следующий сезон. При выраженной аллергической реакции ребенка следует показать врачу.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Польза арбуза для ребенка

Сладкая арбузная мякоть богата клетчаткой, фолиевой кислотой, пектинами, витаминами С, РР, калием, марганцем и железом. В ней содержится до 90% воды, что обеспечивает высокие мочегонные и желчегонные свойства. Входящий в состав ягоды бета-каротин помогает укреплять иммунитет, справляться с эмоциональными и физическими нагрузками. Ликопин снижает риск онкологических заболеваний, нормализует холестериновый обмен, регулирует пищеварение.
С целью интенсивного роста современные арбузы часто удобряют нитратами. При употреблении таких ягод у детей появляется рвота, тошнота и головокружение. Чтобы избежать отравления, кушать арбузы следует только в сезон и внимательно относиться к их выбору. На наличие нитратов укажут:

• ярко-красная мякоть свежеразрезанного арбуза;
• гладкая глянцевая поверхность ягоды;
• желтые волокна в мякоти.

Допустимая ежедневная норма для 2-летних малышей 50 грамм, трехлетних 150 грамм.

Польза для детей

Большинство людей считают арбуз бесполезной ягодой для человеческого организма. В своем составе он содержит максимальное количество полезных веществ. Ярко выраженное мочегонное действие обусловлено содержанием 90% воды. При правильном приеме выводит из организма шлаки, токсины и тяжелые, вредные соединения.

Другие полезные свойства ягоды:

1. Грубая клетчатка приводит в норму здоровье эпидермиса.
2. Является средством профилактики раковых образований.
3. Оказывает антиоксидантное действие.
4. Приводит в норму работу сердечно-сосудистой системы.
5. Утоляет голод, жажду и обладает низкой калорийностью.
6. Укрепляет защитные силы организма.
7. Предотвращает появление стрессового и депрессивного состояния.

Указанные полезные свойства действительны для арбузов, выращенных в экологически чистых районов без использования химикатов и ускорителей роста.

Важно!

Употребление ягод с нитратами негативно влияет на состояние крови.

В результате увеличивается риск развития кислородного голодания, которое опасно для маленького организма.

Арбуз – детям: когда и сколько?

Летом чуть ли не на каждом углу появляются точки по торговле арбузами. Эта крупная и сочная ягода любима многими, мякоть отлично утоляет жажду, имеет приятный, лёгкий вкус и чарующий аромат. Вопрос о том, можно ли давать арбуз ребёнку, довольно спорный, так как в последнее время всё чаще говорят о вреде продукта из-за нарушений правил его выращивания. Важно разобраться, насколько безопасно вводить его в детский рацион и как правильно это сделать без вреда для здоровья.

Помимо этого, к положительным свойствам относят следующее.

Рекомендации педиатров

Как правило, арбуз не разрешают давать младенцу до достижения одного года, но есть доктора, которые ограничивают употребление ягоды и до пяти лет. Причины для ограничений врачи называют следующие:

1. Самую большую опасность представляют собой нитраты, которыми пичкают ранние арбузы. Они опасны для взрослых, а для крох смертельны.
2. Мочегонный эффект может оказаться для малыша чрезмерно изнуряющим. Это взрослый посмеется и посидит денек дома, но кроху такое воздействие может просто измучить.
3. Почки вообще могут не справиться с подобной нагрузкой, поэтому даже после одного года давать арбузы грудничкам следует очень осторожно.

Почки вообще могут не справиться с подобной нагрузкой, поэтому даже после одного года давать арбузы грудничкам следует очень осторожно.

Когда можно вводить в питание?

С какого возраста можно давать ребенку арбуз? Педиатры рекомендуют дать попробовать малышу ягоду не раньше 10-11 месяцев. Основное условие — арбуз, выращен без использования химикатов. В противном случае пробовать полосатый плод можно не раньше 2 лет. При раннем введении в рацион можно получить серьезное расстройство ЖКТ и нарушения со стороны мочевыделительной системы.

Общие рекомендации

Арбуз ведь полезен не только детям, кушать его можно всем, если нет противопоказаний. Но для того, чтобы эта ягода не нанесла вред, стоит соблюдать рекомендации специалистов. Об этом врачи твердят неустанно каждый год, но по каким-то причинам мы постоянно забываем о них.

• Не покупайте ягоду раньше конца августа, поскольку в более ранний период она в большом количестве содержит нитраты, применяемые для быстрого созревания.
• Арбуз известен своей способностью накапливать различные вредные вещества, поэтому не делайте покупки возле дороги.
• Лучшее место для приобретения арбузов – это рынок, где все продукты проходят строгую предпродажную проверку.
• Не соглашайтесь надрезать плод и не берите треснувшие, поскольку микробы моментально проникают внутрь.
• Перед едой хорошо промойте арбуз, лучше всего с мылом.
• Не оставляйте плод на солнце, поскольку процесс гниения начинается достаточно быстро.
• Также не стоит его долго хранить, уже на следующий день в арбузе больше вреда, чем пользы.
• Не кушайте плод, если не уверены в его свежести, и тем более не давайте его детям.

Полезно: Полезно ли кормить грудничка манкой?

Соблюдая эти нехитрые правила покупки и употребления арбуза, вы совершенно не рискуете своим здоровьем. Приятного аппетита!

Норма и правила введения

Новый продукт требуется вводить грудным детям с осторожностью. При этом обязательно следить за состоянием здоровья малыша.

Правильность действий:

1. Предложить попробовать 1 ч.л. мякоти без косточек.
2. Давать продукт требуется с утра, чтобы оценить поведение ребенка.
3. Двое суток наблюдать за состоянием ребенка.
4. При появлении отека, зуда, покраснения кожных покровов, слезотечения, диареи — продукт повторно запрещено давать.
5. При отсутствии негативных явлений спустя 2 дня можно дать 2 ч.л. мякоти, постепенно увеличивая дозировку до нормы.

Если спустя некоторое время проявилась аллергия, расстройство ЖКТ тогда требуется убрать на время продукт из рациона. Спустя 20-30 дней снова попробовать дать. Несмотря на отсутствие противопоказаний, вреда мякоть плода нельзя употреблять в безмерном количестве.

Рассмотрим суточные дозировки приема полосатой ягоды для детей:

• с 10-11 месяцев по 30 г;
• с 1 года до 2 лет — 50 г;
• с 2 до 3 лет — не больше 100 г;
• с 3 до 6 лет — не больше 150 г.

Узнав, с какого возраста можно давать ребенку арбуз, стоит помнить, что детский организм не способен в полной степени противостоять действию нитратов, токсинов, содержащихся иногда в арбузах. Поэтому выбирать ягоду требуется тщательно.

Какие арбузы выбирать

Бахчевых, продающихся в начале лета, нужно избегать, какими бы привлекательными они ни казались. Ранние арбузы не выращиваются традиционным образом. Набор их веса и созревание происходит под влиянием азотистых веществ. А мякоть иногда окрашивается искусственно и сдабривается сахаром извне. Стать жертвой таких технологий можно в прямом смысле.

Сезон сбора урожая арбузов начинается в августе и продолжается до конца сентября. Только в этот период их употребление безопасно.

Позже давать бахчевые — арбузы и дыни малышам нежелательно. Перезревшие плоды теряют витамины, сок начинает бродить.

Для детского рациона подходят некрупные — весом до 5 кг. экземпляры. Рекомендуется выбирать сорта с четким контрастным рисунком. У качественных зрелых арбузов блестящая, очень прочная корка. На поверхности обязательно должно выделяться желтое пятно — знак поспевших под солнцем плодов. На стук такие арбузы отзываются глухо, при сдавливании трещат. Хвостики у них сухие. Мякоть — ярко-красная, очень ароматная, сахаристая на срезах, легко выделяет сок. Прожилки в ее толще белые, без желтизны.

Покупать необходимо только сертифицированный продукт. В точках продаж они должны находиться в специальных поддонах, а не быть свалены на полу. Недопустимо приобретать арбузы дольками или половинками. Резать плоды нужно дома, предварительно вымыв корки с мылом. Иначе в мякоть может попасть грязь и вредные микробы.

Что делать при токсикозе?

Ранние арбузы часто вызывают токсикоз у детей. Как понять, что малыш отравился, и что делать? Аллергия чем-то похожа на симптомы отравления бахчевыми. Как не перепутать? Признаком токсикоза, помимо обозначенных симптомов аллергии, может быть:

1. учащенное дыхание;
2. изменение пульса;
3. вялость и понос;
4. иногда повышение температуры.

Также характерны болевые ощущения в желудке и области печени. Ребенок до года не сможет ничего толком объяснить, поэтому следует проверить частоту пульса и температуру. Важно отметить, с какого времени началось проявление симптомов. Если такое состояние появилось после употребления бахчевых, нужно сразу вызвать скорую.

Что нужно делать до приезда скорой:

• дать выпить подсоленную водичку;
• вызвать рвоту;
• поставить клизму.

Никакого лекарства не давайте и самолечением не занимайтесь: это может усугубить состояние малютки.

Аллергия

Аллергия – реакция организма на пищевой раздражитель. Белок какого-либо продукта может восприниматься детским организмом, как чужеродный. Когда иммунная система начинает выработку антител, становятся видны признаки аллергической реакции.

Аллергия у малышей проявляется быстро, не позднее, чем через 2 часа после потребления ягоды в пищу. К аллергическим симптомам у детей относят:

• отек слизистых оболочек рта;
• покраснения кожи;
• крапивницу;
• повышенное слезотечение, конъюнктивит;
• затруднение дыхания.

Если после употребления арбуза вы заметили у вашего ребенка какие-то из перечисленных признаков, нужно дать ему антигистаминное средство и отправиться на прием к детскому аллергологу. Важно: каждая мать должна знать, что если у малыша аллергия на арбуз, с осторожностью нужно вводить в прикорм и другие фрукты и ягоды.

Меры профилактики

Со скольки лет можно кормить малыша бахчевыми, мы выяснили. Теперь важно определить, как правильно подготовить плоды к приему пищи.

1. Покупайте плоды только во время полного созревания.
2. Не кормите малышей подпорченными или помятыми продуктами.
3. После разрезания плоды разрешается хранить в холодильнике не больше суток.

Не давайте малышу слишком много дыни или арбуза: от переедания может быть понос. Умеренность в питании – залог детского здоровья. Приучайте малыша к данным продуктам не ранее 11-12 месяцев от роду.

Запомните, что 11-месячному малышу с плохой работой кишечника употреблять бахчевые нельзя.Подождите до пяти-шести лет: к этому возрасту пищеварительные функции нормализуются.

Как выбрать качественный арбуз

• Выбирайте арбуз средних размеров, массой не больше 5-6 кг. Слишком большой вес может указывать на то, что его подкармливали искусственными удобрениями;
• На кожуре арбуза не должно быть темных пятен, подсохших трещин и белесого налета. Кожура хорошего качественного продукта должна бликовать на солнце;
• Обратите внимание на хвостик. Зеленый цвет его говорит о том, что арбуз не дозрел на бахче, слишком сухой укажет на долгое хранение. Выбирайте арбуз с подсушенным и желтоватым хвостиком, но не сухим;
• Косвенный признак спелости – контрастные полосы на кожуре;
• Белое или светло-желтое пятнышко на боку арбуза говорит о том, что он рос в естественных условиях и лежал на земле. Слишком большое пятно свидетельствует о водянистости ягоды;
• При постукивании спелый арбуз издает звонкий звук, как если бы вы ударили ладонью по волейбольному мячу. Если вам удастся сдавить плод двумя руками, дозревший арбуз захрустит;
• Если продавец согласится вырезать для вас пробный треугольник ягоды, оцените ее мякоть: на наличие в ней пестицидов и нитратов укажут длинные желтоватые или белые нити. Кушать плоды с такими нитями опасно для здоровья.

Не покупайте ягоды, фрукты и овощи возле железных и автомобильных дорог. После покупки тщательно промывайте плоды. Чтобы проверить в домашних условиях, содержит ли продукт нитраты, опустите кусочек мякоти в холодную воду и взболтайте. Если вода стала мутной, он безопасен. Если вода осталась прозрачной или покрасилась в розовый цвет, арбуз содержит повышенное количество нитратов, что опасно для здоровья. Качественный арбуз можно использовать не только в качестве пищи и лакомства. Но и применить в лечебных целях.

Почему нельзя давать арбуз малышам?

Несмотря на пользу ягоды, есть несколько причин отказаться от употребления детьми такого десерта в пищу. В первую очередь обуславливается большим содержанием в арбузе жидкости и клетчатки. Такая комбинация создает повышенную нагрузку на почки и кишечник малыша в маленьком возрасте. И приводит к:

• метеоризму;
• коликам и болям в животе;
• диарее;
• обострению заболеваний мочеполовой и пищеварительной систем организма.

Стоит учитывать, что кроме полезных детям веществ арбуз содержит нитраты. Они проникают в мякоть ягоды даже если азотные удобрения не используются в период ее выращивания. Поэтому и домашние арбузы могут привести к отравлению, если их съесть в большом количестве.

Именно поэтому врачи советуют воздержаться от питания арбузом детей до года. И в более взрослом возрасте контролировать порции съедаемой ягоды.

Химический состав

В мякоти и семечках, помимо воды и большого количества клетчатки, содержатся аминокислоты, витамины, минеральные вещества и микроэлементы:

• витамины – PP, бэта-каротин, A, В1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B6 (фолиевая кислота), B9, C, E;
• микроэлементы – калий, магний, кальций, железо, натрий, фосфор;
• аминокислоты — L-цитруллин, L-аргинин.

Арбузные корки тоже содержат много полезных веществ и идут на приготовление лекарства от воспаления толстой кишки.

Лечебные средства из арбуза

Семечки арбуза являются мягким и действенным слабительным. Они налаживают работу кишечника и помогают устранить запор, очищают почки и организм в целом, понижают давление. Семечки арбуза очень питательны, они придают энергии и восстанавливают силы, при этом содержат минимум калорий.

Для приготовления отвара или настоя из арбузных семечек возьмите 40 грамм семян и литр воды, 150 грамм арбузной мякоти. Воду довести до кипения, семечки измельчить и всыпать в воду. Варить полчаса и затем настаивать час. Смесь процедить, из мякоти сделать сок и добавить к настою.

Не менее полезны и арбузные корки, которые увлажняют кожу, регулируют работу пищеварения, снимают воспаления и отеки, тонизируют организм и способствуют снижению веса. Чтобы приготовить отвар, возьмите 100 грамм арбузных корок, почистите и измельчите. Залейте литром воды и поставьте на плиту на 30 минут. Затем отвар настаивают полчаса, процеживают и остужают.

Хранить отвар из семечек или корочек нужно в стеклянной бутылке с плотно закрытой крышкой в холодильнике. Средство пьют в теплом виде и не добавляют при приготовлении сахар!
Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )