Чай из цветов клевера польза

Красный клевер достаточно распространен в нашей стране. Его цветы являются отличным медоносом и кормом для животных. Кроме того, с древних времен людям хорошо известны польза и вред чая из клевера. Чтобы приготовить не только вкусный, но и целебный напиток используются как цветы, так и побеги с листьями этого растения.

Описание клевера

Ботаники относят клевер к многолетним луговым растениям семейства бобовых. Его отличительной чертой являются ярко-зеленые тройные листочки. Корень растения имеет разветвленную структуру, а многочисленные прямые стебли способны достигать 60 см в высоту.

Период цветения начинается поздней весной и продолжается до осени. В это время на его стеблях можно увидеть круглые цветы, внешне напоминающие шишечку, из которых обычно и готовят чай из клевера. Их цвет может быть от бледно-розового до насыщенного красного.

Произрастает растение практически по всей Европе, во многих районах Азии и Африки, занимая целые поляны и луга. Цветы растения богаты нектаром, аромат которого привлекает к себе пчел и шмелей. Благодаря ему травяной чай из этого растения имеет приятный вкус и запах.

В цветах находится большое количество витаминов, микроэлементов, эфирных масел, изофлавоноидов и кумаринов, которые и обеспечивают ему лечебный эффект. В народной медицине принято использовать красный и луговой виды растения. При этом можно использовать как свежие, так и высушенные его части (цветы, листья, стебли).

Виды клевера

Учеными было исследовано порядка 30 разновидностей растения. Самыми распространенными из них являются:

1. Красный клевер. Он отличается круглыми листьями и цветами розового цвета. Другое название этого вида – клевер луговой.
2. Белый клевер. Растет преимущественно на плодородной, влажной земле. Длинных побегов такой вид растения не дает и растет низко от земли.
3. Ермак – сорт устойчив к заморозкам и цветет практически до первых морозов.

Другие виды клевера менее известны, но также имеют массу полезных свойств и могут использоваться в народной медицине.

Особенности заготовки

Чтобы настои и отвары из клевера принесли максимальную пользу, сырье для них должно быть правильно заготовлено. Лучшим периодом для сбора растения считается середина лета, когда на улице стоит сухая и жаркая погода. Делать это желательно в период с 9 до 16 часов.

Максимальную ценность имеют сочные и неповрежденные цветы, а те, которые уже начали увядать, должны быть отбракованы. Важно, чтобы на растении в момент сбора не было росы или другой влаги.

Белый клевер в поле

Сушеный клевер полезен не меньше, чем только что сорванный. Поэтому для приготовления полезного напитка зимой, цветы высушивают. Для его сушки выбирают темное и сухое помещение. Если цветы поменяли свой цвет на темный, то это значит, что были допущены ошибки во время заготовки. Такие цветы лучше выбросить, так как полезных веществ в них практически не осталось.

Свежие листья растения используются для салатов и супов. Кроме цветов, заготавливают его листья и корни, которые также имеют в своем составе массу полезных веществ.

Готовые чаи с клевером

В аптеке можно купить высушенное растение в чистом виде. Кроме того, он входит в состав готовых препаратов, где вместе с другими лекарственными растениями обеспечивает целебное действие на организм.

Одним из таких препаратов является фиточай Алтай 31 «Холестефит с клевером». Он обладает спазмолитическим действием, нормализует артериальное давление и уровень холестерина и благотворно влияет на общее состояние сердечно-сосудистой системы.

В его состав также входят:

• корень лопуха;
• листья березы;
• плоды шиповника;
• плоды боярышника;
• семена льна;
• мята перечная.

Средство нередко назначают пациентам со сниженным иммунитетом и тем, кому необходимо очистить кровь от вредных веществ. Также его рекомендуют для профилактики и лечения различных патологий сердца или сосудов.

Еще один популярный фиточай, в составе которого есть это растение – Тианде. Такой напиток советуют регулярно пить тем, у кого есть какие-либо проблемы в работе сердечно-сосудистой системы. Вещества, входящие в состав чая, укрепляют сосудистые стенки, снижают уровень вредного холестерина, нормализуют кровообращение.

В его составе также присутствуют:

• плоды боярышника;
• мелиса;
• душица;
• березовые листья;
• листья мать-и-мачехи;
• розмарин.

Полезные свойства

Своей полезностью чай из клевера обязан уникальному составу растения. В нем присутствует огромное количество витаминов, среди которых A, C, E и группы B, фосфор, кальций, железо и магний. Входящие в его состав эфирные масла, глюкозиды и алкалоиды, придают напитку антибактериальный, противосклеротический и желчегонный эффект.

Прежде чем начинать лечение, важно учитывать не только полезные свойства, но и противопоказания трилистника. Среди положительных качеств средства можно выделить:

1. Отвары из клевера хорошо помогают укреплению сосудистых стенок, повышая их прочность и эластичность.
2. Фиточай для сосудов с клевером улучшает кровообращение, способствует разжижению крови и применяется для чистки сосудов.
3. Женщинам в период менопаузы, его рекомендуют пить для нормализации показателей артериального давления. Кроме того, в этот период такой напиток позволяет избавиться от основных симптомов климакса (жар, частые приливы, повышенная потливость и т. д.). Это связано с тем, что в его состав входят вещества, действие которых очень похоже на гормон эстроген.
4. Напиток способствует очищению организма и предупреждению развития раковых опухолей. Проведенные медиками исследования наглядно доказали, что регулярное употребление чая на основе клевера, помогают остановить рост злокачественного образования. Исключение является опухоль молочной железы, рост которой при использовании средства с клевером способно только усилить. Поэтому в таком случае, кроме пользы, чай с клевером принесет и вред.
5. Хороший эффект имеет красный клевер от холестерина.
6. Напиток способствует укреплению костной ткани, поэтому его рекомендуют принимать тем, у кого есть предрасположенность к развитию остеопороза.
7. Фиточай способствует повышению защитных сил организма и используется для профилактики различных вирусных инфекций.

Противопоказания

Несмотря на многочисленные полезные свойства, чай с клевером имеет и ряд противопоказаний, которые необходимо учитывать, заваривая себе чашечку ароматного напитка. К ним относят:

• индивидуальная непереносимость;
• гипертония;
• беременность;
• детский возраст до 6 лет.

Принимая любые лекарственные препараты, перед началом использования чая, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Как заваривать клевер

Чтобы напиток из клевера принес максимальную пользу, его нужно правильно заваривать.

В готовый чай можно добавить мед, сахар, мяту

Как заваривать красный клевер:

1. В заварочный чайник положить 1 большую ложку соцветий клевера.
2. Залить цветы 2 стаканами кипятка.
3. Заварить цветки под крышкой в течение 5-10 минут.
4. После процеживания пить напиток с сахаром, медом или лимоном.

Рекомендуем вам также посмотреть следующее видео.

Источник

Здравия, уважаемый читатель 🙂 Статья об активно используемом в народной медицине растении, из которого часто заваривают не только вкусный, но и целебный чай. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂

Клевер – это растение, которое сегодня встречается в странах Европы, Азии и Африки. Оно отличается насыщенностью витаминами и микроэлементами, в нем много эфирных масел и изофлаваноидов, а также кумаринов, благодаря им цветок обладает целебным действием.

Польза чая из клевера для здоровья

Данный напиток благодаря большому содержанию полезных веществ обладает:

• Антибактериальным.
• Желчегонным.
• Противосклеротическим действием.

Кроме того, с его помощью можно:

• Укрепить стенки сосудов, сделать их более эластичными и прочными. Этот эффект достигается благодаря наличию в растении изофлаваноидов.
• Укрепить костную ткань и предотвратить развитие остеопороза.
• Избавиться от симптомов климакса, и все благодаря гормону эстрогену – исчезает потливость, приливы жара.
• Предотвратить развитие раковых клеток. Постоянное употребление данного напитка помогает избежать рака предстательной железы, а при опухоли молочной железы, напротив, этот чай пить нельзя, иначе рост опасных клеток ускорится.
• Бороться с бессонницей, если пить теплый чай перед сном.

Чай из клевера – это отличное средство, которое позволяет:

• Улучшить кровоток.
• Разжижить кровь.
• Очистить сосуды.
• Нормализовать давление в период менопаузы.
• Очистить организм от шлаков.
• Укрепить иммунитет.
• Нормализовать уровень холестерина в крови.
• Лечить сахарный диабет.
• Препятствовать вирусам и инфекциям.
• Лечить кашель и заболевания ЖКТ.
• Наладить лактацию.

Как правильно собирать клевер и заваривать из него чай

Чтобы напиток был максимально полезен, сырье следует заготавливать правильно. Лучше всего делать это в середине лета, когда на улице сухо и жарко, в утренние и дневные часы. Выбирать следует сочные, не поврежденные цветки, избегая тех, что уже стали увядать. На растении не должно быть росы или какой-то другой влаги.

Пользу приносит не только свежий, но и сушеный клевер, для его приготовления цветы высушивают в темном и сухом помещении. Если цветок в процессе сушки вдруг потемнел, значит, была неправильно выполнена заготовка. Такое сырье непригодно для использования, ведь в нем нет ничего полезного. Если возможности самостоятельно собрать и заготовить клевер нет, можно применять готовый сбор из аптеки.

Чтобы заварить чай из клевера правильно, надо соблюдать порядок действий и указанные в рецепте пропорции необходимых ингредиентов. Так, для этого требуется 1 ст. л. сырья и 2 стакана кипятка. Сначала нужно положить клевер в заварочный чайник, залить его водой, оставить настаивать состав на 5-10 минут, после чего профильтровать и пить, можно добавить мед, дольку лимона при желании.

Когда чай из клевера пить не рекомендуется

Несмотря на всю пользу фитонапитка, есть случаи, когда его употребление может быть опасно для здоровья. К таким противопоказаниям относятся:

• Детский возраст до шести лет.
• Период беременности (может повысить тонус матки и изменить гормональный фон, спровоцировать выкидыш и отразиться на формировании плода).
• Болезни сердечно-сосудистой системы, тромбофлебиты, а также повышенная свертываемость крови.
• Повышенное давление.
• Индивидуальная непереносимость.

Прежде чем заваривать и пить чай из клевера, желательно посоветоваться с врачом, чтобы избежать побочных эффектов. Если ограничений к его приему нет, можно наслаждаться вкусным и леченым напитком на благо здоровью.

Читайте на канале – Полезные свойства цикория, статья о растении, которое может заменить кофе, крахмал, сахар, а листья применяются в качестве салата. Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях 🙂

Источник

Автор Эксперт На чтение 6 мин. Просмотров 89

Клевер представляет собой представителя из семейства бобовых. Насчитывается больше чем 200 видов растения и только в нашей стране их не менее 70. Практически у всех видов клевера структура листьев сложная тройчатой формы, а цветки имеют красный или белый оттенок.

Еще клевер входит в состав отличных медоносных растений, и его цветки опыляются пчелами и шмелями. И долгое время клевером питались дикие и домашние животные. Но можно ли использовать это растение для иных нужд. К примеру, заварить зеленый чай с клевером или сделать несколько полезных настоев? Ответ на этот вопрос утвердительный и несколько рецептов, приведенных ниже тому доказательство.

Польза клевера для организма

Этот медонос человечество научилось применять в качестве спиртовых настоек или отваров, но и в виде компрессов. Это в совокупности оказывает оздоровительное воздействие на человеческий организм:

• помощь при кашле;
• избавление от грибков;
• понижение температуры;
• снятие воспалительного процесса;
• устранение усталости с глаз;
• приведения организма в тонус;
• очищение лимфосистемы.

Вдобавок польза клевера для организма обусловлена наличием желчегонного, кровоостанавливающего и обезболивающего эффекта.

При каких болезнях применяют

Клевер известен своим применением не только в качестве средства для внутреннего применения, но и в качестве препарата для компрессов, обработки ран, ожогов. Благодаря насыщенному составу растение борется с вирусными заболеваниями: грипп, ОРВИ, простуда.

Пользу для организма сложно недооценить в случае коклюша и бронхита. Эффект в этом случае удваивается – одновременно с улучшением отхождения мокроты ведется серьезное противостояние вирусам. А за счет седативного свойства клевера у человека нормализуется сон, ему легко расслабиться, избавиться от стресса.

Польза чая из клевера

1. У клевера польза еще и в том, что при помощи чая на его основе можно вылечить ишемическую болезнь сердца.
2. А людям с туберкулезом и малокровием чай приносит заметную пользу. Стоит только заварить сухие соцветия и работа дыхательной системы будет восстановлена. Остается только регулярно пить чай на протяжении одного календарного месяца, иначе эффекта не будет.
3. Противостоять воспалительному процессу яичников хорошо помогает корневая система клевера.
4. Польза клевера для мужчин хорошо проявляется в виде компрессов на основе этого лекаря – они помогают устранить боль в суставах.
5. При сахарном диабете применяемый чай позволяет понизить уровень глюкозы.
6. От прыщей, язв на теле помогают избавиться маски в сочетании с отварами и прием ванн.

Как заваривать и пить красный клевер

Теперь о том, как заваривать и пить красный клевер. Приготовленные настойки из этого растения можно употреблять как общеукрепляющее средство или в качестве обычного чайного напитка.

Самый простой вариант – 20 цветков залить литром кипятка, после чего дать настояться в течение часа. Такой напиток можно пить сколько угодно и в любом количестве. Также будут полезны и другие рецепты на основе использования клевера.

Вы также можете узнать, как заваривать чай с бадьяном.

Чай для очищения печени и сосудов

Для печени подходит такой рецепт – к 1 ч. л. соцветий добавляется 300 мл воды. После их смешивания смесь кипятится примерно 6 минут. Когда чай остынет, его следует процедить и потом принимать по столовой ложке 4 раза за день. Курс терапии составляет один месяц.

Но как заварить клевер для сосудов? Рецепт идентичен приведенному выше, но на 100 г соцветий нужно взять уже 500 мл воды. И полученный отвар следует употребить в течение суток.

Напиток против воспаления

1. В основе напитка 3 ст. л. измельченных корней растения и 1,5 ст. воды.
2. Смесь помещается в водяную баню на 30 полчаса и процедить.
3. Принимать настойку 5 раз в сутки до еды в течение 3 недель.
4. Повторную терапию следует начинать после перерыва в месяц. Пользу чая в этом случае трудно недооценить.

Чай против головной боли

Для такого средства понадобятся соцветия красного клевера в количестве 2 ст. л. и 250 мл воды. Довести смесь до кипения, а потом дать настояться отвару около 40 минут и процедить. Пить по 100 мл три раза за день.

Классический рецепт

Польза чая из клевера лугового также неоценима.

1. К соцветиям (5 частей) следует добавить по одной части листьев мяты и зверобоя. Заваривается напиток традиционным для обычного чая методом.
2. При употреблении можно добавить по вкусу мед. Благодаря присутствию мяты отвар приобретает свежесть, особый аромат. Из целебных свойств стоит отметить успокаивающий и расслабляющий эффект.

Травяной сбор с клевером

Список ингредиентов для чая:

• 4 части цветков растения;
• 2 части зверобоя;
• 2 части листьев мяты;
• 2 части листьев смородины;
• 1 часть орегано.

Такой чай из клевера для женщин (включая мужчин и детей) заваривается как обычно, а после того как он настоится, приобретает особый и неповторимый аромат.

Также вам понравится: Как заваривать и пить египетский чай хельба.

Противопоказания

Цветки белого и красного оттенка не способны вызывать у здоровых людей осложнений при наружном или внутреннем применении. Однако в некоторых случаях даже от такого лекаря стоит отказаться, ведь существует и польза и вред клевера для женщин.

Особую осторожность необходимо проявлять в таких ситуациях:

1. Крайне не рекомендуется пить такие напитки беременным женщинам и кормящим матерям. Причем под запретом и наружное применение этого растения.
2. Прием лекарств с содержанием клевера вызывают кровотечение у пациентов с заболеванием крови.
3. Накануне операции, и какое-то время после оперативного вмешательства тоже не рекомендован прием растения в силу того, что оно способно разжижать кровь.
4. В случае дефицита белка S существенно растет риск появления тромбов, а потому при диагнозе тромбофлебит тоже нужно хорошо подумать до того как пить настойку или отвар на основе клевера.
5. Людям с эстрогенозависимыми злокачественными новообразованиями нежелательно задумываться, как заваривать клевер. Такие напитки или отвары тоже могут ухудшить их состояние.
6. Столь полезное растение крайне не рекомендовано тем, кому поставлен диагноз какого-либо заболевания желудка, а также после инсульта.

Традиционный трехлистник являет собой оберег или амулет. Цветок с двумя листочками – это скорый предвестник встретить свою любовь. Стоит влюбленным съесть четырехлистник на двоих, это укрепляет их отношения, привнося в любовь больше силы и страсти.

Ради этого уже стоит приготовить чай из клевера, что несложно каждому человеку, ибо особых знаний здесь применять не нужно. В результате помимо крепкой любви можно придачу получить и крепкое здоровье.

Источник