Чай из листьев грецкого ореха польза

Чай из листьев грецкого ореха польза thumbnail

Грецкий орех – дерево распространённое, встречающееся на многих дачных участках, высота его ствола может достигать 25 метров. В составе зелёных листьев содержатся аскорбиновая кислота, каротин, витамины Е, РР и небольшое количество витамина В, который незаменим для укрепления нервной системы. О пользе чая из листьев грецкого ореха и способах их высушивания – далее в статье.

Свойства чая из листьев грецкого ореха

Чай из растения обладает такими лечебными свойствами: тонизирующее, ранозаживляющее, общеукрепляющее, лёгкое слабительное. Напиток принимают не больше десяти дней. После следует сделать перерыв на такое же количество дней и можно пить заново. Высокое содержание калия оказывает благотворное влияние на работу сердца. Для лечения сахарного диабета лучшего лекарства не найти. Рекомендуют принимать при истощении организма, поносе, авитаминозе, инфекционных заболеваниях.

Знаете ли вы? Родиной дерева считается не Греция, а Средняя Азия.

Польза чая для организма

Целебный чай из грецкого ореха очень полезен благодаря многим полезным витаминам и микроэлементам. Единственное, он имеет горьковатый вкус, но, подсластив его парой ложек сахара или мёда, можно получить потрясающе вкусный напиток.

  • Будет полезен в следующих случаях:
  • заболевания крови (малокровие);
  • вирусные инфекции;
  • воспалительные процессы;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  • гинекологические проблемы;
  • нарушение гормонального фона у женщин;
  • заболевания мочевой системы;
  • болезни суставов;
  • болезни лёгких;
  • разные кожные заболевания;
  • ангина;
  • цистит;
  • воспаление дёсен.

Вред и противопоказания

Данное растение не имеет особых противопоказаний к применению. Единственным недостатком может стать аллергия на некоторые компоненты в составе продукта. Чтобы не нанести вреда плоду, осторожно следует употреблять чай из листьев данного растения во время беременности.

Важно! Листья грецкого ореха обладают мочегонным эффектом.

Чтобы не допустить появления побочных реакций, необходимо провести специальный тест на аллергию. Если в течение 15 минут на коже не появилось покраснение и жжение, значит, средство можно использовать по назначению.

Приготовленный отвар необходимо нанести на запястье руки.

Применение чая из листьев грецкого ореха в медицине

Медики нередко прописывают пациенту с сахарным диабетом 2-го типа пить чай из листьев грецкого ореха, так как он способен значительно понижать уровень сахара в крови. Принимать примерно семь дней. Для лечения дёсен тоже пьют отвар из грецкого ореха, заваривать надо, залив 1-2 чайных ложки кипятком, пить по полстакана в день.

Заваривают не только из сухих, но и из свежих зелёных листьев, это очень полезно для истощённого организма человека, отвар даст тонизирующий эффект. Для профилактики простудных заболеваний необходимо заливать кипятком уже 4-5 чайных ложек сухой заготовки.

Ферментация чая из листьев грецкого ореха

Для начала ферментации необходимо оборвать с веток зелёные листочки. Единственным условием в этом процессе есть то, что обрывать с ветки нужно не весь урожай, а немного оставить, дерево так не будет страдать. Собранный урожай необходимо уложить в пакет и поставить в морозильную камеру на ночь. В это время распадается клеточная мембрана.

На следующее утро пакет с зелёной массой положить в пластмассовое ведро, сверху поставить груз через железную пластину. Оставить ведро стоит 2-3 суток. По истечении времени полученную массу достать и переложить в тёмное, хорошо проветриваемое помещение ещё на четверо суток (можно использовать балкон). Затем необходимо в течение дня просушить получившийся комок, переворачивая его с одной на другую сторону. Далее готовую сухую массу измельчить, получится заготовка для чая.

Важно! Ферментирование листьев ореха нужно делать в июне.

Как приготовить чай из листьев грецкого ореха

Самый простой способ приготовления чая из листьев в народной медицине – это взять 2-3 чайные ложки полученной заготовки, залить стаканом кипятка, примерно 70-80°С и настоять 15-20 минут. Для улучшения вкусовых качеств и большей эффективности можно добавить чайную ложку мёда.

Таким образом, грецкий орех – практически универсальное лекарство, которое важно уметь правильно применять. Это растение способно вылечить самые разнообразные болезни человека. Выпивая хотя бы одну чашечку чая в день, можно полностью дать организму все необходимые витамины и сделать профилактику перед осенне-зимним периодом.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

107 раз уже помогла

Источник

Характеризуя садовые культуры, почему-то все привыкли расхваливать вкус и пользу плодов деревьев и кустарников. А ведь крона растений, хоть и не отличается вкусовыми качествами, но способна приносить не меньше пользы для организма человека. В частности, внимания заслуживают листья грецкого ореха, из которых готовят разнообразные целебные напитки, помогающие справиться порой с даже очень тяжёлыми заболеваниями.

Химический состав листьев

Чтобы понять, насколько много пользы могут принести листья ореха, следует изучить их химический состав, которому есть чем «гордиться».

Сюда входят такие элементы, как:

витамин Снакапливается в листьях к маю, способствует укреплению кровеносных сосудов, усиливает защиту от вирусов
витамин В1основное влияние оказывает на нормализацию работы нервных клеток
токоферол (витамин Е)стабилизирует гормональный фон, повышает устойчивость к вирусам
витамин Рстимулирует функционирование печени, оказывает общетонизирующее воздействие
ретинол (витамин А)омолаживает клеточные ткани, улучшает зрение и укрепляет зубную эмаль
аминокислоты«строительный материал» белка, из которого состоит организм человека, играют важную роль в работе всех систем внутренних органов
каротинантиоксидант и иммуностимулятор;
эфирные масластимулируют пищеварение, способствуют выводу лишней жидкости из организма, способствуют детоксикации организма
алкалоидыактивно воздействуют на работу кишечника, уровень артериального давления, стимулируют деятельность дыхательной системы
юглонприродный антибиотик, который обладает бактерицидным действием, помогает организму активно бороться с возбудителями стафилококков, грибков, дизентерии и туберкулёза
минеральные вещества (кальций, йод, магний, натрий, фосфор, калий и пр.)входят в состав всех клеток организма, достаточное их количество замедляет процессы старения, поддерживает кислотно-щелочной баланс, оказывает положительное влияние на обмен веществ
Читайте также:  Деревенское сало польза и вред

Польза и вред

Глядя на насыщенный химический состав листьев ореха и массу полезных свойств, которыми обладают его элементы, можно не сомневаться в том, что продукт способен оказывать весомое лечебное воздействие на организм человека. Но перед тем как приступать к самолечению, рекомендуется посоветоваться с врачом и обязательно соблюдать правила применения ореховых листьев.

Лечебные свойства и показания

Средства на основе ореховых листьев имеют массу полезных свойств, среди которых: бактерицидное, кровоочистительное, общеукрепляющее, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное.

  • Их полезно принимать при многих болезнях, в частности, они помогут справиться с такими, как:
  • заболевания ЖКТ;
  • атеросклероз сосудов;
  • сахарный диабет;
  • внутренние кровотечения;
  • подагра;
  • геморрой;
  • псориаз;
  • варикоз.

Кроме этого списка, нужно отметить, что настои и отвары прекрасно помогают побороть простудные заболевания и недуги вирусного характера. Также приём препаратов из ореховых листьев станет хорошей профилактической мерой. Ещё нужно отметить способность средства бороться с паразитирующими существами в организме, поэтому оно даёт эффективный результат при лечении организма от гельминтов (глистов).

Помимо внутреннего применения, отвары из ореховой зелени приготовляют для лечения внешних дефектов кожи.

При фурункулах и угрях помогают умывания дважды в день. Если есть порезы или другие долго не заживающие раны, нужно обильно смочить вату или марлю в отваре и приложить к поражённому участку. Компресс держат около 15 минут, а после снятия кожу не моют и не протирают. Такую процедуру следует повторять в течение нескольких суток.

Знаете ли вы? С XVII века военные медики использовали ореховые листья в качестве кровоостанавливающих и обеззараживающих повязок.

Противопоказания

Противопоказанием является индивидуальное не восприятие человеческим организмом каких-либо веществ, содержащихся в листьях. Также нужно учесть, что принимать препараты на основе этого сырья следует исключительно с соблюдением допустимых норм. Состав листовых пластин содержит много йода, а этот микроэлемент полезен для организма только в определённых дозировках.

Превышение допустимых норм употребления может привести к головным болям, головокружению, общей слабости организма.

Ещё одним противопоказанием является тромбофлебит – болезнь, сопровождающаяся образованием в сосудах кровяных сгустков. Поскольку листья ореха содержат вещества, способствующие сгущенности крови, принимать их людям, имеющим симптомы заболевания, не стоит.

Ещё одно предупреждение касается приёма настойки. Поскольку данное средство содержит в своём составе крепкий алкоголь, его противопоказано употреблять женщинам во время беременности и лактации, а также детям и людям, страдающим заболеваниями печени.

Применение листьев грецкого ореха

Сегодня изобретено немало рецептов приготовления целебных средств, основой которых выступает зелень орешника. Чаще всего, из них готовят отвары и настойки, которые пригодны как для внутреннего применения, так и для внешнего использования в виде растираний, ванночек или компрессов.

Как заготавливать и хранить

Заготовку листьев начинают в мае – июне, когда в них сконцентрированы все полезные вещества. Особенно много в зелени в этот период накапливается йода – вещества, которое стимулирует работу клеток иммунной системы и регулирует обмен веществ. Собирать листья нужно в сухую погоду, срывая листовые пластины без черешков.

Их быстро сушат, разложив под навесом в проветриваемом месте. Мокрая листва может быстро почернеть и потерять свои целебные свойства. Сушка длится до тех пор, пока листья не будут легко ломаться. Хранить сырьё лучше в мешке из ткани в проветриваемом помещении или стеклянной таре.

Важно! Листовые пластины ореха должны быть чистыми. Наличие воскового налёта или пятнистостей говорят о том, что дерево поражено грибковой инфекцией, а его листья нельзя использовать.

Как заваривать

Средства на основе зелени ореха можно готовить разными способами, в зависимости от способа применения и заболевания, которое требует лечения. В большинстве случаев применяются отвары и настойки, но можно приготовить чаи, компрессы и другие целебные зелья.

Настойка

Для приготовления настойки из листьев потребуется высокоградусный алкоголь, в качестве которого чаще всего берут водку.

Готовить нужно следующим образом:

  1. В стеклянную тару (банку, бутыль) засыпать 50 г измельчённых листьев.
  2. Залить сырьё 0,5 л водки.
  3. Закупорить и отправить в тёмное место.
  4. Настаивать на протяжении 15 дней.
  5. Профильтровать настойку через марлю или вату, после чего её можно употреблять.

Настойку принимают для нормализации функционирования ЖКТ, а также для снятия болей в желудке. Для этого нужно 3-4 раза в день употреблять по 8 капель средства, разведённого в воде.

Знаете ли вы? Из ореховых листьев изготовлен медпрепарат «Имупрет» который предупреждает острые инфекционные заболевания, а в случае уже существующей болезни уменьшает сроки выздоравливания.

Отвар

Отвар из листьев ореха готовят по-разному, в зависимости от того, будет ли он использоваться для внутреннего применения или для наружного.

Чтобы приготовить средство, которое в дальнейшем будет употребляться вовнутрь, нужно:

  1. Измельчить сушёные листья.
  2. Отобрать столовую ложку сырья и высыпать в кастрюлю.
  3. Залить двумя стаканами воды и поставить на огонь.
  4. Довести до кипения, прикрутить газ и варить ещё 15 минут
  5. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить настаиваться ещё 1 час.
  6. Процедить средство через марлю или вату.

Отвар листьев применяют также в виде примочек, чтобы ускорить заживление ран, он хорошо помогает при рахите у детей и множестве других недугов.

Читайте также:  Занятия с плечевым эспандером польза и вред

Концентрация такого средства должна быть намного больше, поэтому готовят его следующим образом:

  1. В кастрюлю залить 0,5 л воды, довести до кипения.
  2. В кипяток засыпать 4 ст. л. измельчённых ореховых листьев, проварить на небольшом огне 10 минут.
  3. Средство подлежит настаиванию ещё 40 минут, после чего его нужно профильтровать.

От кашля

Сок листьев ореха обладает вяжущими и отхаркивающими свойствами. Этот факт говорит о пользе их применения при кашле. Из листьев готовят отвар для употребления внутрь, который затем следует принимать в тёплом виде 3 раза в день по полстакана. Продолжительность лечения может определяться самостоятельно в зависимости от самочувствия, но в среднем составляет 5-7 дней.

При диабете

Нормализовать уровень сахара поможет чай из листьев. Нужно 1 ст. л. измельчённого сырья заварить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 10 минут и процедить. Такая порция рассчитана на один приём. Поскольку для того, чтобы добиться целебного эффекта, необходимо выпивать по стакану чая 3 раза в день, можно сразу приготовить средство на сутки, увеличив количество компонентов в 3 раза.

Необходимо пройти 2-3 курса по 7 дней, при этом нужно соблюдать интервал между ними 3-4 дня.

При подагре

Людям, страдающим подагрой, следует принять во внимание следующий рецепт: нужно взять в равных частях измельчённые ореховые листья, траву чистотела и тщательно перемешать. Теперь нужно 1 ст. л. этой смеси высыпать в банку и залить 600 г кипятка, накрыть крышкой и настаивать в течение 30 минут. Принимать 3 раза в день на голодный желудок по 1 стакану.

При геморрое

При геморрое готовят отвар из листьев, который затем используют для компрессов. Нужно 3 ст. л. листьев залить 400 г кипятка, отварить 15 минут, а затем процедить и остудить. Далее берут вату или марлю, обильно обмакивают в средство и прикладывают к больному участку. Компресс нужно выдержать в течение 30 минут. Процедуру полезно проводить 2 раза в день. Мыть кожу после процедуры не нужно.

При псориазе

Для лечения псориаза лучше всего приготовить сок из зелени ореха. Для этого желательно взять свежую листву. Её хорошо моют и разминают руками до тех пор, пока проявится сок. Жидкостью нужно густо намазать болезненный участок кожи или сделать компресс, смочить марлю в соке и приложить к язве.

Повязку желательно не снимать в течение 1 часа, а после снятия оставшийся на коже сок не смывать. Компрессы нужно прикладывать не чаще 1 раза в день.

От варикоза

Главное, чего нужно добиться при лечении варикоза – стимулировать кровоток и улучшить эластичность сосудов. Поможет в этом чай. Чтобы его приготовить, нужно взять 2 ст. л. листьев, заварить 1 л кипятка и оставить на час. Потом средство процеживают и начинают лечение.

Пить чай следует в течение 1 месяца. Ежедневно нужно выпивать 600 мл настоя, разделив это количество на 3 приёма. После прохождения курса, делается перерыв на 1 неделю, потом желательно снова повторить.

Важно! При лечении варикоза следует отказаться от курения, так как табак повышает венозное давление и разрушает стенки сосудов.

От паразитов

Сок листьев ореха угнетающе действует на паразитов. Он способствует выведению гельминтов из пищеварительного тракта, печени и жёлчных протоков. Средства на основе листовых пластин применяют для борьбы со всеми паразитарными инфекциями, включая аскаридоз, энтеробиоз, трихинеллёз.

Ознакомьтесь

Для лечения использую спиртовую настойку (как готовить см. в п. «Настойка»).

Принимать её нужно в течение 6 дней по следующей схеме:

  • первый день: по 1 капле, растворённой в ½ стакана воды, 3 раза в день перед едой;
  • со второго по пятый день: по 2 капли 3 раза в день перед едой;
  • шестой день: по 1 ч. л. средства, растворённого в ¼ стакана воды, 3 раза в день.

Принимая средство, каждую дозу нужно выпивать медленно на протяжении 15 минут. Если масса тела пациента свыше 80 кг, количество настойки в каждой порции можно увеличить вдвое.

При ангине и стоматите

Чтобы снять симптомы ангины и стоматита, нужно 5 г сушёных листьев залить 250 г кипятка, настоять 20 минут и процедить. Этим средство полощут горло и ротовую полость 3 раза в день. Как правило, результат будет заметен уже на второй день, но не стоит останавливаться – лучше принимать отвар в течение недели.

Листья грецкого ореха – эффективное средство, помогающее в лечении как простых, так и сложных заболеваний. Это подтверждает тот факт, что о его чудодейственной силе людям было известно ещё много веков назад. Однако, начиная лечение, обязательно обратите внимание на противопоказания и не пренебрегайте ими, так как любое лекарство может при неблагоприятных условиях превратиться в отраву.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

43 раза уже помогла

Источник

Грецкие орехи очень полезны, это знают практически все, кто заботится о своем здоровье. А вот про листья дерева мало кто знает. На самом деле, листья грецкого ореха тоже полезны. Поэтому при правильном питании желательно иногда баловать себя вкусным чаем из листьев.

Почему стоит пить чай при правильном питании?

Листья этого дерева содержат органические кислоты, алкалоиды, витамины Е, РР, группы В, очень много витамина С, фитонциды, гликозиды, аминокислоты, эфирные масла, фермент юглон, дубильные вещества, флавоноиды, йод, марганец, фосфор, цинк, магний, калий.

Читайте также:  Польза кедровой настойки в гинекологии

Такой богатый состав говорит о большой пользе листьев. И действительно, листья грецкого ореха обладают вяжущим, бактерицидным эффектом. Кроме того, они тонизируют, помогают снимать воспаления, обладают желчегонным действием.

Что можно делать из листьев? Необходимо заваривать чай. Готовить напиток легко. Достаточно залить столовую ложку сухого сырья стаканом кипятка и настоять десять минут. Заготавливать листья надо правильно: собирать их лучше в начале лета, затем сушить, но они не должны почернеть. Если появились черные пятна, значит, лист потерял полезные свойства и использовать его не надо. Можно попробовать заварить и свежие листики, но в небольшом количестве.

Да, такой чай отличается специфическим чуть горьковатым вкусом. Но поскольку напиток очень полезен, пить его стоит. Просто можно дополнить чай долькой лимона или апельсина, медом. Это улучшит его вкус.

Чем полезен чай из листьев ореха? Он способствует укреплению иммунной системы, восстановлению сил после болезни, помогает при простудных заболеваниях, цистите, пиелонефрите, анемии, мочекаменной болезни, подагре и ревматизме, туберкулезе. Поэтому, если вы придерживаетесь правильного питания, не стоит отказываться от этого ценного напитка.

Но употреблять его надо умеренно – пару раз в день. Курс должен составлять не более десяти дней. После надо обязательно сделать перерыв.

Кроме того, подобный напиток не рекомендуется пить при тромбофлебите, хроническом колите, высокой свертываемости крови. Аккуратно надо употреблять чай при гастрите с повышенной кислотностью, остром панкреатите. Подобный чай может вызвать спазм сосудов головного мозга, если им злоупотреблять. А значит, лучше пить его по стакану в день, не больше. Правильное питание должно нести только пользу, поэтому начинать употребление новых продуктов надо с осторожностью, чтобы не навредить организму.

Похудение с полезным чаем

Чай из листьев грецкого ореха помогает не только укрепить здоровье, но и улучшить фигуру. Напиток способствует похудению. Дело в том, что этот чай помогает ускорить обменные процессы, улучшить процессы пищеварения, нормализует уровень сахара в крови. И, конечно, напиток содержит мало калорий.

Похудение с чаем из листьев грецкого ореха будет эффективным, только если использовать его в качестве вспомогательного метода. Он поможет подстегнуть метаболизм, но основную работу должно сделать правильное питание и спорт.

Как пить чай при похудении? Делать это надо два раза в день за полчаса до еды. Лучше всего пить напиток утром и в обед, так как он тонизирует и вечером может вызвать бессонницу.

Что касается питания, тут все просто. Есть надо умеренно, 4-5 раз в день, выбирая лишь полезные продукты. После 18-19 часов можно выпить кефир или съесть яблоко, а плотно есть уже нельзя. Важно соблюдать питьевой режим – до 2 л чистой воды в день.

Утром лучше есть каши, блюда из творога или яиц, сыр, фрукты. В обед следует приготовить первое блюдо, а также не стоит забывать о мясе и рыбе. На гарнир можно использовать бобовые, крупы и овощи. Что касается ужина, лучше всего выбрать творог, рыбу, овощи.

Полезное меню:

  • завтрак: полезный чай, омлет со шпинатом, томат, персик, какао;
  • перекус: горсть орехов и сухофруктов;
  • обед: чай, вегетарианский борщ, куриная котлета, тушеные овощи, компот;
  • перекус: нежирный творог с грушей и брусникой;
  • ужин: запеченная рыба, салат, зеленый чай.

Естественно, меню может быть другим. Главное, чтобы рацион был разнообразным и сбалансированным. И не стоит забывать о полезном чае.

Что касается физической нагрузки, она должна быть регулярной. Утренняя зарядка, вечерняя пешая прогулка (не менее получаса), также 2-3 занятия спортом в неделю (на выбор). Это может быть бассейн, тренажерный зал, аэробика, теннис. Все, что вам нравится.

Только в случае сочетания всех составляющих, похудение будет эффективным и результат порадует.

Рецепты чая из листьев ореха для здоровья

Как готовить полезный чай? Можно делать это разными способами. Рецептов напитка немало. Поэтому выбирайте те рецепты, которые больше нравятся.

Классический вариант

Полторы ложки сухих листьев залить 500 мл кипятка. Настоять два часа. Пить можно только по третьей части стакана несколько раз в день. Такой чай помогает избавиться от отеков, что актуально при похудении и проблемах с почками.

Чай с травами

Половину чайной ложки сухой крапивы и чайную ложку основного сырья залить литром кипятка, проварить пару минут. Добавить по чайной ложке мяты, мелиссы, шалфея и базилика. Варить еще пять минут. Пить понемногу после еды.

С сухофруктами

Три черносливины, чуть-чуть изюма и столовую ложку листьев ореха залить двумя стаканами кипятка. Настаивать полчаса. Пить можно по половине стакана пару раз в день. Этот вариант не требует добавления меда, так как чай получается сладким.

С малиной и смородиной

Залить кипятком главный продукт, а через двадцать минут добавить немного черной смородины и малины. Оставить еще на десять минут. Затем добавить мед по вкусу, и можно пить.

Правильное питание должно нести только пользу организму. Поэтому употребляя чай из листьев ореха, надо помнить, что курс может составлять не более десяти дней и что пить его надо понемногу, ориентируясь на свои ощущения. А рецепты можно выбирать любые. После подобного курса надо сделать перерыв на месяц. В это время попробуйте другие вкусные напитки: из трав, ягод, фруктов.

Пройдите тестНе пора ли вам сесть на диету?Насколько верны ваши пищевые привычки? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник