Если пить молоко с медом на ночь польза и вред
Давно известно о пользе молока с медом на ночь, вреда от этого средства практически нет. О том, что оно хорошо помогает от кашля, знают многие. Но есть у этого напитка и другие достоинства.
Полезные вещества в молоке и меде
В пользе молока с медом сомневаться не приходится. Ведь оба ингредиента — источники ценных веществ, которые нужны для правильного функционирования организма. Они отлично дополняют друг друга и хорошо усваиваются в таком виде.
Молоко — продукт, предназначенный для выкармливания детенышей. Оно должно обеспечить все потребности растущего организма, поэтому содержит необходимые для этого белки, органические кислоты, жиры. В нем присутствуют витамины A, B, C, D, E, а также важные минералы. Среди них особенно выделяется кальций, в молоке он находится в легкоусвояемой форме. Этот важнейший элемент помогает сохранить кости крепкими, а зубы здоровыми. Есть в продукте также калий, фосфор, медь, натрий и многие другие макро- и микроэлементы.
В меде более 100 ценных веществ. К ним относятся витамины и минералы, аминокислоты, в том числе незаменимые, антиоксиданты и прочие элементы. Сладкое лакомство имеет антибактериальные свойства, благодаря чему успешно борется с инфекциями. О его целебных свойствах известно было еще нашим предкам. Мед использовался как лекарство при самых разных заболеваниях.
Как приготовить полезный напиток из молока и меда
Если смешать эти два компонента, то получится чудодейственный напиток. Особенно полезно пить его перед сном, тогда эффект будет полным.
Приготовить это замечательное средство очень просто. Нужно лишь немного подогреть стакан молока и добавить в него большую ложку меда. Его следует хорошенько размешать, чтобы он растворился. Стоит обратить внимание, что для маленьких детей достаточно чайной ложечки меда, так этот продукт является сильным аллергеном. Чтобы усилить эффект средства, можно добавлять дополнительные ингредиенты.
Доводить молоко до кипения не надо. При высоких температурах мед теряет часть полезных качеств и даже начинает выделять канцерогены. Они опасны, так как могут спровоцировать рак. Молоко должно быть теплое.
Как вылечить кашель
Чаще всего молоко с медом на ночь используется для лечения кашля. Оно помогает при обычной простуде и облегчает состояние при бронхите, пневмонии, туберкулезе. Бактерицидные свойства способствуют быстрому одолению инфекции. Напиток имеет заживляющие и обволакивающие качества. Он успокаивает раздраженное горло, снимает спазм, обеспечивая хороший сон. Уменьшит он боль в горле при ангине.
Можно также использовать один из следующих рецептов.
- Добавить в напиток немного сока лимона. Средство укрепляет иммунитет, благодаря чему организму легче бороться с заболеваниями.
- При частом сухом кашле журнал «Пользатеево» рекомендует бросить в стакан с лечебным напитком кусочек сливочного масла. Такой состав смягчит горло, и кашель уменьшится.
- Также хорошо помогает излечить кашель сода, щепотку этого вещества нужно добавить в смесь.
Все эти рецепты просты, но если пить перед сном молоко с медом регулярно, то болезнь пройдет быстрее.
Средство от бессонницы
Молоко и мед можно пить в качестве снотворного, подаренного самой природой. Напиток выполняет сразу две задачи: обеспечивает крепкие и сладкие сны и способствует быстрому засыпанию. Если пить его каждый вечер, то о бессоннице можно забыть. Основная причина — содержащаяся в напитке аминокислота триптофан, которая стимулирует выработку серотонина, так называемого гормона хорошего настроения. Он помогает расслабиться и убирает тревожность, благодаря чему заснуть становится намного легче. При его недостатке спокойно спать вряд ли получится.
Совет
Молоко и мед можно использовать и в косметологии. Чтобы получить питательную маску для лица, их смешивают в равных пропорциях и наносят на кожу на полчаса.
Другая причина, по которой подобная смесь является хорошим средством от бессонницы, заключается в чувстве сытости. Его обеспечивает мед. В нем большой объем сахаров, относящихся к фруктозной группе. У них есть преимущество перед глюкозой: в кровь они поступают постепенно. В результате уровень сахара в крови остается довольно высоким на протяжении почти всей ночи. Мозг получает соответствующие сигналы, так что чувство голода не возникает. Сон будет спокойным и непрерывным, если организм регулярно получает натуральный мед на ночь даже в незначительных на первый взгляд количествах.
При проблемах со сном не стоит спешить пить таблетки от бессонницы. Народные средства помогают быстро улучшить ситуацию без вреда для организма.
Для похудения
Хотя молоко и мед — продукты довольно калорийные, при подобном способе употребления они способствуют похудению. Если очень хочется сладкого вечером, то лучше выпить молочно-медовый напиток, чем чай с печеньем. Полезная смесь нормализует метаболизм, так что лишние килограммы начинают уходить. Также похудение становится возможным, так как напиток:
- постепенно повышает уровень сахара в крови, благодаря чему чувство голода приходит нескоро;
- избавляет от стресса;
- способствует выведению излишков жидкости, убирает отеки.
Если есть цель нормализовать свой вес, то молоко лучше выбирать с пониженной жирностью. Мед в зависимости от соотношения глюкозы и фруктозы может иметь разный гликемический индекс. Для похудения стоит выбирать сорта с не слишком высокими значениями этого показателя. Например, липовый, акациевый или каштановый мед.
Куркума сделает напиток еще более эффективным. Для этого нужно смешать 170 мл молока, 80 мл воды и добавить по большой ложке меда и куркумы. Получается так называемое золотое молоко, имеющее нежный желтый окрас. Напиток помогает очистить организм и способствует сжиганию жира.
Польза для беременных и детей
При беременности молоко с медом также принесет пользу. Смесь поможет укрепить иммунитет женщины, который в этот период несколько понижен. Ее организм сможет более эффективно противостоять вирусам. Будущая мама получит важнейшие витамины и минералы, необходимые для правильного развития всех органов ребенка. Если женщина получает достаточное количество нужных элементов, то формирование костной системы малыша не ухудшит состояние здоровья матери. У нее не будет проблем с зубами и костями, когда кроха родится.
Беременным женщинам стоит помнить о пользе молока с медом для сна. В этот важный период расслабиться бывает непросто. Напиток поможет успокоиться, поднимет настроение, так что полноценный отдых будет обеспечен.
Полезно молоко с медом и детям, только не слишком горячее. Напиток содержит ценные вещества, необходимые для нормального роста и развития ребенка. К тому же, он помогает расслабиться нестабильной пока нервной системе малышей и настроить на сон. Только надо помнить, что эти продукты являются сильными аллергенами. Коровье молоко не рекомендуется давать до года, а мед — до трех лет.
Противопоказания
Хотя противопоказаний у замечательного средства немного, в некоторых случаях оно способно принести вред. Его не рекомендуется пить при лактазной недостаточности, так как возможны неприятные последствия: вздутие живота, метеоризм, диарея.
Кроме того, и молоко, и мед способны спровоцировать аллергию. Нельзя злоупотреблять этими продуктами. Давая их детям, необходимо следить за реакцией.
Не рекомендуется употреблять напиток людям, у которых были обнаружены камни в почках. Болезнь может усугубиться. Также от него лучше отказаться тем, у кого диагностирован диабет первого типа. Консультация у врача в таких случаях обязательна.
Молоко с медом — средство, которое обеспечит крепкий сон, избавит от простуды и даже поможет похудеть. Нужно просто каждый вечер незадолго до сна выпивать по стакану такой смеси, и результат не заставит себя ждать.
Источник
Помимо того, что молоко и мёд невероятно успокаивают, они могут улучшить вкус ваших любимых рецептов.
Кроме того, эти два ингредиента были исследованы на предмет их лечебных свойств и часто используются в качестве натурального средства для лечения различных заболеваний.
В этой статье рассматриваются польза и вред теплого молока с мёдом для организма женщин и мужчин.
Потенциальная польза для здоровья
Объединение теплого молока с мёдом может быть связано с несколькими потенциальными полезными эффектами в отношение здоровья.
Может улучшить качество сна
Многие люди выпивают стакан теплого молока с мёдом перед сном, чтобы улучшить качество сна, и это лекарство поддерживается наукой.
Фактически, исследование, включающее 68 человек, которые были госпитализированы по поводу болезни сердца, показало, что употребление смеси теплого молока и мёда два раза в день в течение 3 дней улучшило общее качество сна (1).
Кроме того, в нескольких исследованиях отмечалось, что и молоко, и мёд могут улучшить сон при отдельном использовании.
Например, одно исследование показало, что употребление 10 граммов или около 1/2 столовой ложки мёда за 30 минут до сна улучшило качество сна и уменьшило кашель в ночное время у 300 детей с респираторными инфекциями (2).
Аналогичным образом, исследование с участием 421 человека пожилого возраста показало, что те, кто регулярно потреблял молоко или молочные продукты, реже испытывали трудности с засыпанием (3).
Поддерживает прочность костей
Молоко является отличным источником кальция – важного питательного вещества, которое играет ключевую роль в здоровье костей (4).
Некоторые исследования показывают, что употребление молока может улучшить минеральную плотность костной ткани и может быть связано с более низким риском развития остеопороза и переломов (5, 6, 7).
Комбинация теплого молока с мёдом может еще больше повысить эффективность формирования костей.
Фактически, в одном обзоре сообщается, что мёд может защитить здоровье костей благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам (8).
Еще один обзор из девяти исследований показал, что употребление мёда может уменьшить некоторые негативные последствия, связанные с физическими упражнениями, в то же время увеличивая формирование кости (9).
Может способствовать здоровью сердца
Молоко и мёд связаны с несколькими потенциальными полезными эффектами в отношение здоровья сердца.
В частности, было выявлено, что молоко повышает уровень холестерина ЛПВП (хороший), который может помочь убрать налет с артерий, защищая от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако было установлено, что этот эффект может проявляться только при употреблении цельного молока (10, 11).
Оно также богато калием – важным питательным веществом, которое может помочь снизить уровень артериального давления (12).
Между тем, исследования показывают, что мёд может снизить уровень триглицеридов, общий уровень холестерина и уровень холестерина ЛПНП (плохой) – все это факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (13, 14).
Он может даже уменьшить несколько маркеров воспаления, которое также может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний (15, 16).
Резюме:
Некоторые исследования показали, что теплое молоко с мёдом на ночь может помочь улучшить качество сна, поддержать прочность костей и укрепить здоровье сердца.
Потенциальный вред и недостатки
Хотя молоко и мёд могут принести пользу вашему здоровью, есть несколько недостатков, которые следует учитывать.
Для начала, коровье молоко может не подойти, если у вас непереносимость лактозы или вы придерживаетесь диеты, не содержащей молочных продуктов, или если у вас аллергия на молоко.
Потребление молочных продуктов также может быть связано с более высоким риском развития определенных кожных заболеваний, в том числе акне, розацеа и экземы (17, 18, 19).
Также важно помнить, что, хотя мёд обладает полезными свойствами, в нем много сахара и калорий.
Потребление большого количества добавленного сахара может способствовать увеличению веса, заболеваниям сердца, сахарному диабету и проблемам с печенью (20).
Мёд также не подходит для детей младше 12 месяцев, так как он содержит бактерии, которые могут способствовать развитию ботулизма у детей – серьезного и потенциально опасного для жизни состояния (21).
Кроме того, нагревание мёда до высоких температур может увеличить образование гидроксиметилфурфурола (ГМФ) – соединения, которое может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на здоровье при употреблении в больших количествах (22, 23).
Поэтому лучше уменьшить потребление и не нагревать его до высоких температур, чтобы максимизировать его потенциальную пользу для здоровья.
Резюме:
Молоко может увеличить риск развития некоторых заболеваний кожи и быть неподходящим для некоторых людей. Мёд также содержит много сахара и калорий и может повышать уровень ГМФ при нагревании. Кроме того, он не подходит для детей младше 12 месяцев.
Подведем итог
- Молоко и мёд – два мощных ингредиента, которые обладают многообещающими полезными свойствами.
- В частности, они могут улучшить качество сна, повысить прочность костей и укрепить здоровье сердца.
- Тем не менее эти продукты могут также вызывать некоторые побочные эффекты и не подходят для всех.
- Поэтому лучше всего уменьшить потребление и наслаждаться этой комбинацией в составе сбалансированной диеты.
Мёд, Молоко
Источник
Сочетание молока и меда знакомо многим людям с детства. Это простой, но удивительно полезный напиток, который помогает здоровью не хуже современных лекарств.
Компоненты этого состава производят благотворный эффект на организм по отдельности, но, соединив их вместе, можно получить уникальных продукт. Один ингредиент усиливает действие другого, поэтому позитивное воздействие от их смеси огромно.
Польза от сочетания двух продуктов
Каждый человек с раннего детства употребляет молоко. Этот факт свидетельствует об его значительном благоприятном влиянии. Оно богато белками, легкоусвояемыми жирами, витаминами и минеральными веществами.
Мед – кладезь ценных элементов. Все его компоненты отлично воспринимаются организмом. 1 ложка этого продукта способна восполнить суточную потребность во многих необходимых соединениях. Он обладает антибактериальным, регенерирующим и противовоспалительным действием.
Привычка выпивать мед с молоком на ночь приносит значительную пользу. Доказано, что этот состав укрепляет иммунную систему человека. В результате организм легко борется с патогенными микроорганизмами и не поддается их атакам. Поэтому наиболее широкое применение напиток получил в качестве мощного лекарственного средства во время простудных заболеваний. Его применение позволяет быстро улучшить общее состояние и избавиться от негативных симптомов.
Молоко усиливает действие меда. При растворении в теплом напитке пчелиный продукт приобретает свойство устранять действие токсичных веществ. Фруктоза успокаивает нервную систему, а остальные элементы нормализуют работу сердца и протекание обменных процессов.
Молоко с медом на ночь принимают в следующих случаях:
- Для лечения и профилактики простудных заболеваний. Сочетание этих продуктов обладает антимикробными, противовоспалительными и обволакивающими свойствами. Напиток уменьшает боль в горле и избавляет от кашля. Но он не должен быть слишком горячим, иначе можно получить противоположный эффект;
- Для улучшения работы ЖКТ. Смесь регулирует кислотность желудка, снижает болевые ощущения при гастрите и язве, избавляет от изжоги;
- Для нормализации сна. В молоке содержится триптофан – ароматическая альфа-аминокислота. Она участвует в синтезе серотонина, которого называют «гормоном счастья». Его недостаток вызывает появление депрессивных состояний и тревожности, что является причиной проблем со сном.
Лечебная смесь способствует выработке еще одного гормона – мелатонина, который отвечает за здоровый сон. Сочетание этих соединений позволяет быстро уснуть и не пробуждаться без повода.
Мед содержит большое количество фруктозы, которая медленно всасывается. Поэтому уровень сахара в крови остается стабильным. У человека поддерживается состояние спокойствия на протяжении всей ночи;
- Для борьбы с анемией. Напиток богат железом, которое необходимо для выработки эритроцитов. Его регулярное употребление способствует правильному кроветворению;
- Молоко является источником кальция, который полностью усваивается организмом. Его необходимо употреблять людям, страдающих хрупкостью костей. Его полезно пить в профилактических целях и взрослым, и малышам;
- Регулярное употребление напитка положительно действует на состояние кожных покровов и волос. Он обладает омолаживающим действием, поэтому часто используется женщинами для поддержания красоты. В качестве косметического средство его можно применять наружно. Из него готовят питательные маски или принимают молочные ванны;
- Такой коктейль способствует избавлению от лишних килограммов. Он ускоряет обменные процессы в организме, а витамин В2 помогает перерабатывать жиры в энергию;
- Эту смесь часто принимают спортсмены для скорейшего восстановления сил после физических нагрузок. Белки, содержащиеся в напитке, повышают выносливость. Они необходимы для формирования мышечной ткани.
Напиток, приготовленный на козьем молоке, обладает не меньшим количеством положительных качеств. В нем содержится больше минеральных веществ и жирных кислот. Количество витаминов немного ниже, но концентрация кальция гораздо выше. Также в нем находится кобальт, необходимый для правильного кроветворения. Эту смесь разрешено употреблять людям, страдающим непереносимостью молочного белка.
Что еще можно добавить
Целебную смесь готовят разными способами. Добавляя к ней другие компоненты, можно получить разный эффект от приема этого средства:
- Инжир, сок черной редьки или сливочное масло – наиболее эффективны против кашля. Способны избавить даже от затяжных симптомов, которые длятся ни одну неделю.
- Прополис – незаменимый помощник при ангине и бронхите.
- Овсяный отвар или чеснок – снимает раздражение слизистой оболочки горла, облегчает кашель и устраняет воспаление.
- Животный жир (собачий, енотовый или гусиный) – помогает справиться с туберкулезом. Благотворное влияние этого средства признано даже врачами.
- Сок алоэ – применяется в лечении болезней ЖКТ. Но для приготовления состава необходимо выбирать только взрослое растение, которому не менее 5-ти лет.
- Корица – способствует крепкому и здоровому сну.
Отдельное внимание стоит уделить куркуме – лекарственному растению семейства имбирные, которое обладает мощным лекарственным действием. Его смесь получила название «золотое молоко» благодаря красивому цвету и выдающимся положительным качествам.
Эта специя применялась еще во времена аюрведической медицины. Она обладает антибактериальным, обеззараживающим, болеутоляющим и антиоксидантным действием. Ее действие заключается в:
- усилении иммунитета;
- укреплении костной ткани;
- улучшении состояния кожи;
- очищении крови и печени;
- стабилизации артериального давления;
- профилактике онкологических новообразований.
Такое сочетание позволяет значительно улучшить общее самочувствие, а также сохранить молодость и красоту на долгие годы.
Как пить
Существуют разные рецепты приготовления этого напитка, которые применяются при наличии конкретных заболеваний.
Самый простой – размешать 1 ложку пчелиного продукта в 1 стакане теплого молока (около 40°С). Его можно пить на ночь или в течение дня.
Слишком горячая смесь практически не имеет положительных качеств. Большинство ценных элементов разрушается в результате тепловой обработки. Такой напиток оказывает только согревающий эффект.
Разогревать мед разрешается, но только на водяной бане и не более чем до 50°С. В таком состоянии он окажет потогонное действие.
Противопоказания
Молоко с медом на ночь в некоторых случаях приносит не пользу, а вред. Отрицательные последствия могут проявиться при:
- Наличии аллергии на молоко или продукты пчеловодства. Особенно осторожно его следует давать малышам;
- Неправильном приготовлении смеси. Из-за сильного нагревания в меду образуются канцерогенные вещества, которые провоцируют развитие онкологических заболеваний;
- Нарушении расщепления лактозы состав плохо усваивается организмом, что вызывает дискомфорт;
- Камнях в почках такой состав вызывает появление осложнений;
- Сахарного диабета.
Продукт не следует давать детям до одного года, потому что он провоцирует появление аллергической реакции. Кроме этого, он может увеличить уровень гемоглобина. Людям с такой проблемой стоит выбирать молоко с наименьшим процентом жирности.
Нельзя забывать, что благотворными качествами обладает только натуральные ингредиенты. Поэтому покупать продукты пчеловодства следует только у проверенных производителей.
Молоко с добавлением меда – целебный напиток, способный значительно улучшить качество сна. Кроме того, он укрепляет костную и мышечную ткань, избавляет от симптомов простуды и приводит к мягкому снижению веса. Его действие можно значительно усилить, добавив дополнительные ингредиенты.
Источник