Фитоэстрогены для мужчин вред или польза
Главный мужской гормон – тестостерон, это знает почти каждый, кто не прогуливал в старших классах уроки биологии. А эстроген – гормон женский, и это тоже всем известно. Но оказывается, все намного сложнее: оба эти гормона важны и нужны людям обоих полов. И даже тем, кто с полом не определился со всей уверенностью.
Половые гормоны преобладают у лиц определенного пола, но в норме присутствуют и у женщин, и у мужчин. Но что им делать в организме представителей другого пола?
MedMe предлагает выяснить, почему эстроген нужен и мужчинам тоже, и какова его роль в мужском теле.
Эстроген и его роль
Эстроген вырабатывается надпочечниками, жировыми клетками, яичниками и семенниками. Этот гормон важен не только для женской репродуктивной функции, но и для мужской тоже.
У женщин он регулирует менструальный цикл и «отвечает» за половое созревание. У мужчин от эстрогена зависит нормальная деятельность яичек и выработка семенной жидкости, а также желание и возможность вступать в половой контакт, то есть половое влечение и способность к эрекции. Но и это еще не все.
Эстроген участвует в регулировании уровня холестерина, от него во многом зависит риск развития остеопороза. Здоровье сердечно-сосудистой системы также находится в зависимости от уровня эстрогена. Именно поэтому инфаркт у женщин случается реже. Но только до наступления менопаузы, при которой уровень эстрогена в крови снижается.
Под общим названием «эстроген» скрываются три типа гормона.
Основная форма – эстрадиол. Эстриол вырабатывается преимущественно у женщин в состоянии беременности, а эстрон преобладает у женщин в постменопаузе. В мужском организме присутствуют преимущественно эстрадион и эстрон.
Для мужчин нежелательно ни повышение уровня эстрогена в крови, ни его чрезмерное снижение.
Комментарий эксперта
Рекс А. Хесс, андролог
Хотя эстрогены и считаются женскими гормонами, о том, что они есть и у мужчин, известно почти 100 лет. Причем сначала считалось, что эстроген вреден для мужской репродуктивной функции. Однако позднее было обнаружено, что этот гормон вырабатывается в основном в яичках, в меньшем количестве в надпочечниках, и для нормальной работы репродуктивной системы мужчины эстроген необходим. Исследования на мышах показали, что недостаток эстрогена или отсутствие рецепторов к нему приводят к аномалиям развития придатков яичка, предстательной железы и к бесплодию.
Симптомы повышенного уровня гормона
При повышенном уровне эстрогена у мужчины могут возникать трудности с интимной жизни из-за эректильной дисфункции, снижается способность к оплодотворению. Частый спутник этих проблем – депрессия.
Нередко высокий уровень эстрогена вызывает гинекомастию: увеличение груди по женскому типу.
Вероятно также выпадение волос на теле и снижение мышечной массы.
В подростковом возрасте повышенный уровень эстрогена может привести к задержке полового развития и раннему прекращению роста. Возможно недоразвитие половых органов или их малый размер.
Некоторые исследования указывают на связь повышенного уровня эстрогена у мужчин с высоким риском возникновения мигрени. Вероятны также приливы жара, как у некоторых женщин во время климакса.
Причины повышения уровня эстрогена у мужчин
Повышенная выработка эстрогена может иметь генетическую природу. Вероятна связь с пониженным уровнем тестостерона, но это не обязательно.
Высокий уровень эстрогена у мужчин может быть симптомом сахарного диабета, цирроза печени, гиперфункции щитовидной железы или опухоли яичек и надпочечников.
Злоупотребление алкоголем также может стать причиной повышения эстрогена. Это связано с тем, что при алкоголизме может проявляться синдром избытка ароматазы, а этот фермент способен превращать нормальный мужской тестостерон в эстрадиол. Прекращение употребления спиртного может существенно снизить выработку эстрадиола.
Уровень эстрогена может подниматься вследствие стресса, набора веса за счет жировых отложений.
Некоторые лекарственные препараты могут вызывать повышенную выработку эстрогена, как и некоторые растения (женьшень, гинкго билоба в том числе). Есть основания полагать также, что определенные продукты питания также могут повышать уровень эстрогена. К ним относится соя и продукты ее переработки, ямс и т. д.
Признаки пониженного эстрогена
Снижение уровня негативно действует на половое влечение, а также стимулирует отложение жира в области живота. Нехватка эстрогена вызывает потерю костной массы и остеопороз, как и у женщин. Многие симптомы низкого уровня эстрогена напоминают признаки чрезмерно высокого уровня, так как оба эти состояния связаны с нарушением гормонального баланса.
Среди причин снижения уровня эстрогена ниже нормы могут быть:
- аутоиммунные заболевания (в частности, болезнь Аддисона, гипопаратиреоз и др.);
- генетические нарушения;
- перенесенные инфекции органов репродуктивной системы, в том числе и свинка;
- крипторхизм, то есть неопущение яичек в мошонку;
- заболевания печени и почек;
- гемохроматоз (избыток железа в крови);
- радиационное облучение;
- перенесенная операция на половых органах;
- ВИЧ (вирус иммунодефицита человека), туберкулез, саркоидоз и др. заболевания;
- резкая потеря массы тела;
- несбалансированное питание;
- операция на головном мозге;
- новообразования в гипофизе или рядом с ним.
Как можно видеть, низкий уровень эстрогена у мужчин может оказаться симптомом многих проблем, связанных со здоровьем.
Если есть основания предполагать повышенный или пониженный уровень эстрогена, следует обратиться к врачу за направлением на обследование и анализы. При выявлении отклонений от нормального уровня гормона врач назначит лечение, которое позволит провести коррекцию и сбалансировать гормоны.
Питание и образ жизни
Диета может иметь значение, так как в некоторых продуктах содержатся фитоэстрогены, способные повысить уровень эстрогена в крови, или ингибиторы ароматазы – фермента, превращающего тестостерон в эстроген. Ингибиторы ароматазы, содержащиеся в некоторых продуктах, могут помочь снизить эстроген, но рассчитывать на их высокую эффективность не стоит. Их можно применять только в качестве вспомогательного средства и только после консультации с врачом.
Для контроля уровня эстрогена рекомендуют придерживаться рациона с низким содержанием животных жиров и значительной долей клетчатки.
Снижению уровня эстрогена способствуют все сорта капусты, особенно брокколи. Грибы портобелло и шиитаке снижают уровень ароматазы. В красном винограде содержатся природные блокаторы выработки эстрогенов – ресвератрол и проантоцианидин. Рекомендуется также обратить внимание на семена кунжута и льна, продукты из цельных зерен овса, риса и кукурузы, зеленый чай и плоды граната.
Однако не стоит стараться снизить уровень эстрогена до нуля. Как показали исследования, регулярное употребление продуктов, содержащих фитоэстрогены, помогает уменьшить риск развития рака простаты у мужчин европейской и азиатской расы. Эстроген мужчинам нужен – в меру.
Комментарий эксперта
Майкл Шустер, уролог-андролог
Метаанализ проведенных ранее исследований позволяет сделать вывод о том, что потребление фитоэстрогенов связано со значительным снижением риска рака простаты у представителей европеоидной и азиатской рас, но не у африканцев. Мы рекомендуем регулярно включать в рацион сою и соевые продукты, бобовые. Как ни парадоксально, но соевые продукты, содержащие фитоэстрогены, могут регулировать нормальный уровень эстрогена в крови. Это происходит благодаря изофлавонам, которые влияют на активность эстрогеновых рецепторов, делая их более или менее восприимчивыми. Соответственно, соевые продукты могут оказывать быть и антиэстрогенами, и проэстрогенами. Или проявлять нейтральность при нормальном уровне гормонов.
Однако не следует пытаться регулировать уровень эстрогена самостоятельно, домашними методами, без предварительного обследования и рекомендаций врача. Гормональный баланс слишком сложен, чтобы вмешиваться в него без специальных знаний и инструментов контроля.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
О фитоэстрогенах ходит множество слухов и легенд. Идея фитоэстрогенов стала одной из ключевых в конкурентной борьбе производителей алкоголя. Среди обычных граждан уже который год не утихают страсти по поводу соевых продуктов и пива, придающем российским мачо женственные формы. MedMe разбирался, что же такое фитоэстрогены и правда ли, что ими можно заменить главные женские гормоны?
Что такое фитоэстрогены?
Фитоэстрогены – это вещества растительного происхождения, которые по структуре схожи с эстрогенами – женскими половыми гормонами, а точнее, с одним из ключевых их представителей – 17-бета-эстрадиолом.
Фитоэстрогены включают в себя несколько групп соединений, из которых самыми изученными являются следующие:
- изофлавоны (содержатся в сое, винограде и, соответственно, в вине);
- куместаны (клевер, люцерна и другие клубеньковые);
- лигнаны (семена льна, цельные зерна злаков, брокколи, морковь, шпинат, цитрусовые).
Фитоэстрогены часто называют «растительными гормонами», что неверно. Согласно классическому определению, гормоны – это белки-регуляторы, которые должны вырабатываться в железах внутренней секреции. Никакого отношения к растениям они не имеют. В принципе, у растений тоже есть белки-регуляторы, выполняющие аналогичную роль – фитогормоны. Но фитоэстрогены к ним не относятся: как белки-регуляторы они работают только в животном организме, в котором сами не производятся. А значит гормонами называть их никак нельзя.
Как работают фитоэстрогены?
Гормоны работают по принципу «ключ-замок». На поверхности многих клеток есть специальные рецепторы-«замки». А сам гормон представляет собой белок определенной конфигурации – «ключ». Каждому «замку» соответствует свой «ключ», поэтому гормоны связываются только со своими рецепторами.
Фитоэстрогены потому так и называются, что их структура очень похожа на структуру 17-бета-эстрадиола. Похожа настолько, что фитоэстрогены могут взаимодействовать с рецепторами эстрогенов – выполняя роль «ключа». Что при этом происходит? Когда «ключ» входит в «замок», конфигурация рецептора меняется – и это приводит к запуску определенных биохимических реакций. Но молекулы-то все-таки разные, поэтому эффект от фитоэстрогенов по силе не сравним с действием эстрогенов. Ученые считают, что растительные «гормоны» в 500-1000 раз слабее.
Когда эстрогенов в организме человека мало, например, при климаксе, фитоэстрогены могут занимать свободные рецепторы и, пусть и в неполной мере, но компенсировать нехватку женских половых гормонов.
Когда фитоэстрогенов слишком много, они начинают конкурировать с эстрогенами за рецепторы, вытесняя их и ослабляя общий эффект.
Фитоэстрогены и здоровье женщин
Австралийские пастухи в 1940-х годах обнаружили у своих овец «клеверную болезнь» – бесплодие у самок и снижение выработки спермы у самцов. Сходные симптомы обнаружились у кроликов и крупного рогатого скота. Все животные питались одним видом клевера. Оказалось, что причиной тому – изофлавоны, которые так активно конкурировали за рецепторы с эстрогенами, что вытесняли их и приводили к серьезным сбоям в работе овечьих организмов. Ученые даже вывели теорию, что это такой эволюционный механизм защиты клевера от травоядных: чем больше овцы его съедают, тем хуже потом размножаются.
История об овцах и клевере хорошо сочеталась с данными наблюдений за жителями Китая, Японии и Индонезии, которые реже страдают от проявлений и болезненных состояний климакса (приливы, остеопороз), а также не так часто, как американцы и европейцы, болеют раком груди. При этом весьма существенную часть рациона азиатских женщин составляют соя и продукты из нее.
В результате на свет появилась теория о влиянии фитоэстрогенов на репродуктивную систему человека и, соответственно, на его здоровье. Но вскоре она была опровергнута. Ученые указывают, что, во-первых, овец с человеком сравнивать некорректно. Содержание фитоэстрогенов в том самом клевере исключительно высоко: 5% от сухой массы. Человеку никогда не съесть такой объем сои, который бы хоть сколько-нибудь соответствовал овечьему рациону по содержанию фитоэстрогенов. Кроме того, у овец вообще все немного иначе, чем у человека: процесс получения фитоэстрогенов из клевера идет у них в кишечнике более эффективно. Во-вторых, длительные эксперименты показали, что ни активное потребление сои, ни даже ее экстрактов практически не влияет на менструальный цикл здоровых женщин репродуктивного возраста.
Исследователи указывают, что возможно тут еще играет роль, кто именно есть сою в больших количествах. Жители Юго-Восточной Азии делают это на протяжении многих веков, тогда как европейцы и американцы исторически никогда не контактировали с нею. То есть, реакция на нее у разных этносов может быть разной.
Фитоэстрогены и здоровье мужчин
Источником эстрогенов в организме человека являются мужские половые гормоны андрогены, точнее – тестостерон. В организме женщины тестостерон вырабатывается в яичниках, где из него образуется эстрадиол – тот самый, на который так похожи фитоэстрогены. В организме мужчины основное место производства андрогенов – семенники. Фитоэстрогены способны уменьшать эффект от действия активных форм андрогенов. Поэтому их применяют при различных гормонозависимых заболеваниях: юношеские угри, облысение, жирная себорея. Не все фитоэстрогены одинаково эффективны, так что лучше принимать конкретные препараты, а не поедать наугад все продукты, их содержащие.
Побочный негативный эффект от активного использования фитоэстрогенов мужчинами – незначительное уменьшение числа активных сперматозоидов. В ходе исследований были получены лишь предварительные данные и не критичные для среднестатистического мужчины, однако сам по себе эффект имеется, и его надо учитывать.
Наконец, остается вопрос о феминизирующем эффекте фитоэстрогенов, которые содержатся, например, в пиве и в соевом молоке. Напомним: фитоэстрогены – это не женские гормоны, точнее, это вообще не гормоны. И количество их в пиве недостаточно, чтобы привести к хоть сколько-нибудь значимому эффекту. Был отмечен единственный достоверный случай гинекомастии у мужчины, увлекавшегося соевым молоком, и действительно, в его проблеме были виноваты фитоэстрогены. Один нюанс: за день он выпивал 12 кружек соевого молока, в которых в общей сложности содержалось почти 400 мг фитоэстрогенов.
Добавим, что фитоэстрогены не запасаются в организме. Так как человек сам умеет синтезировать эстрогены, их растительные аналоги успешно выводятся в виде комплексов с глюкуроновой кислотой с желчью или мочой.
Недоказанные плюсы фитоэстрогенов
Ученым не удалось доказать предположения о том, что фитоэстрогены:
- эффективны для уменьшения климактерических симптомов – приливов и др.;
- повышают плотность костной ткани у женщин в периоде менопаузы и, соответственно, снижают риск переломов;
- заметно снижают уровень холестерина в крови. Если быть точным, то уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности, ЛПНП) все-таки снижают, но только на 3%, что практически не дает заметного эффекта;
- защищают от сердечно-сосудистых заболеваний при помощи вещества ресвератрола;
- уменьшают количество «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности, ЛПВП) и уровень триглицеридов;
- снижают уровень артериального давления;
- защищают от гормонозависимых форм рака матки и молочной железы, а также от рака простаты, занимая рецепторы и, таким образом, предупреждая их связывание с эстрогенами.
Отдельные лабораторные исследования утверждают, что фитоэстрогены должны оказывать перечисленные эффекты. Но на практике ни одна из этих теорий не подтвердилась. Возможно, из-за глобальной разницы в дозах. Среднее количество фитоэстрогенов в дневном рационе жителя Юго-Восточной Азии составляет 50 мг/сутки. А овцы и кролики, страдающие от «клеверной болезни», получали от 20 до 100 г фитоэстрогенов в сутки, то есть, в 2 тысячи раз больше. Даже лабораторные крысы потребляли фитоэстрогены в дозах, в 80 раз превышающих объем изофлавонов, усваиваемых в сутки среднестатистическим веганом.
Аналогичная ситуация складывается и с ресвератролом, который содержится в красном вине (на самом деле, в кожице ягод винограда, но это не так романтично звучит) и, по предварительным данным, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Крысы, получавшие чистый ресвератрол, действительно показывали неплохие результаты. Но чтобы добиться такого же эффекта у человека, ему пришлось бы ежедневно спаивать несколько ящиков красного вина.
Нужны ли фитоэстрогены в медицине?
Как в итоге часто оказывается при ближайшем рассмотрении, фитоэстрогены оказывают заметное действие на здоровье только при состояниях организма, выходящих за рамки нормы, например, во время менопаузы. На фоне существенного дефицита эстрогенов препараты фитоэстрогенов (концентрированные, а не блюда из сои) способны несколько улучшить гормональный баланс в организме женщины.
До сих пор остается не до конца разрешенным вопрос: влияют ли фитоэстрогены, содержащиеся в детском питании, на организм ребенка? С одной стороны, эффект от их действия стремится к нулю – «эстрогенный потенциал слишком мал», с другой стороны, возможно, это действие и есть, но выявить его можно только в ходе наблюдений с участием очень большого количества детей и подростков.
Особенности употребления препаратов, содержащих фитоэстрогены:
- Некоторые из этих веществ взаимодействуют с обычными лекарствами, то есть, могут усиливать или ослаблять их действие. Особенно это важно, если речь идет об эстрогенсодержащих препаратах: в силу конкуренции за рецепторы, фитоэстрогены могут ослаблять ожидаемый эффект. Кстати, женщинам, пытающимся забеременеть, также следует воздержаться от такого дополнительного фактора риска, как большие объемы фитоэстрогенов.
- Некоторые продукты, содержащие фитоэстрогены, являются аллергенными (например, та же соя).
Главный вопрос, который ученые задают любителям фитоэстрогенов: зачем использовать растительные аналоги гормонов, которые случайным образом оказались похожими на эстрогены, когда есть природные или синтезированные препараты, полностью соответствующие настоящим гормонам. Как говорит российский ученый Сергей Яргин, зачем использовать для взлома замка отвертку, когда можно взять ключ?
Пройдите тестСтрадаете ли вы алкоголизмом?Алкоголизм подкрадывается незаметно и зачастую глубоко больной им человек отрицает свою зависимость. Вопросы этого теста были разработаны Всемирной организацией здравоохранения и, возможно, некоторые из вас удивятся полученному результату или даже испугаются его. В любом случае стоит отнестись к проблеме серьезно.