Фрутоняня пюре вред и польза
В первые дни жизни ребенка все необходимые компоненты поступают в его организм с материнским молоком. Проходит время, и малыш начинает нуждаться в дополнительных витаминах, которые содержатся в фруктах, овощах, мясе и твороге. Продукты компании “ФрутоНяня” наиболее адаптированы для детей всех возрастных категорий, поэтому мамы без опаски доверяют им здоровье своего чада.
Польза пюре для детей
Опытные диетологи уверяют о пользе фруктовых и овощных смесей для малышей, однако осторожные мамаши не всегда доверяют ведущим производителям детских продуктов и думают, что они способны вызвать сыпь. Пищевая аллергия может возникнуть у ребенка практически на любой продукт, поэтому приписывать вину питанию из баночек было бы неправильно.
Детское питание “ФрутоНяня” не содержит сахара, что понижает вероятность развития сыпи на теле младенца. Пюре для первого прикорма должно состоять из одного овоща или фрукта. Капуста и горох могут вызвать у малыша метеоризм, поэтому лучше начинать с моркови или кабачка. После материнского молока ребенку необходимо получать больше витаминов и полезных веществ, которые содержатся в фруктах и овощах, поэтому пюреобразные смеси так необходимы младенцам.
Каким должно быть правильное питание для малыша?
За первые шесть месяцев жизни у детей появляются первые зубки, которыми они делают попытки пережевывания пищи. Мать может не отучать чадо от груди и одновременно давать ему овощные и фруктовые смеси, измельченное мясо курицы или индейки. Вместе с “ФрутоНяня” питание в организм малыша поступает в правильном количестве. К шестимесячному возрасту ребенок за один прием пищи должен съедать уже 50 г смеси, а к году – в два раза больше. Когда малыш достигнет восьмимесячного возраста, предлагайте ему мясное пюре, которое также имеется в ассортименте “ФрутоНяня”. При желании можете комбинировать овощи и фрукты, выбирая, например, смесь яблока и тыквы, моркови и груши. Следите за реакцией ребенка на новый вид пюре и постепенно увеличивайте дозу, начиная с чайной ложечки. Если он не стал есть новую смесь, попробуйте предложить аналогичный состав через несколько дней. Важно хранить открытую баночку пюре в холодильнике не более двух часов.
Родители о питании “ФрутоНяня”. Отзывы и пожелания
Молодые мамочки, купив магазинное пюре один раз, с удовольствием продолжают кормить своего ребенка смесью каждый день. Сочетание нескольких видов фруктов и овощей приятно на вкус всем маленьким гурманам, и они с удовольствием съедают содержимое, радуя родителей хорошим аппетитом.
По многочисленным отзывам мам и пап малышей можно выявить, что в России одобрительно относятся к продуктам “ФрутоНяня”. Ассортимент представлен фруктовыми, овощными и мясными пюре, кашами и соками. Продукция не содержит пищевых красителей, искусственных загустителей и вредных добавок, поэтому не вызывает у детей аллергию и раздражение пищеварительного тракта. При правильном хранении младенец не рискует отравиться, а инструкция и рекомендации по употреблению подсказывают молодым мамам, на каких сроках стоит давать ту или иную смесь. Объем каждой баночки рассчитан на одно употребление пищи, но по отзывам родителей можно выявить, что они ожидают увеличение количества содержимого.
История успеха марки
Бренд “ФрутоНяня” известен на российском рынке с 2000 года. Вся продукция производится на заводе “Прогресс” в Липецкой области на современном оборудовании.
За долгие годы успеха было выпущено более 100 наименований детских продуктов питания, пригодных к употреблению с первых дней жизни. Опытные диетологи, изучившие организм ребенка, подбирают комплексное питание из самых необходимых витаминов и компонентов. С каждым годом ассортимент пополняется новыми товарами, рекомендованными малышу и его маме. В результате опроса было выявлено, что свыше 90% россиян слышали о бренде, и многие для первого прикорма и последующего питания выбирали именно “ФрутоНяня”. Вода, которую пьет малыш и его мама, должна быть очищена и процежена, поэтому марка выпускает негазированную артезианскую воду в компактных бутылочках, которые можно взять на прогулку с ребенком или употреблять дома.
Ассортимент продукции
“ФрутоНяня” – это не только овощные и фруктовые пюре, соки, но и каши, пудинги и компоты. В первые месяцы жизни малыш должен получать самое лучшее питание, которое способствует здоровому развитию. После того как дитя попробует измельченное мясо и курицу, мама может купить ему пюре с субпродуктами, которое рекомендуется включать в рацион с восьми месяцев. Немного позже ребенок будет пробовать свои первые десерты – молочный шоколад и ягодные смеси. Функциональные напитки с экстрактами лечебных трав наполнят организм малышей полезными компонентами, а сок “ФрутоНяня” позволит ощутить полноценный вкус яблока или моркови в одной бутылочке. Производители разработали смеси со сливками и творогом, чтобы в организм ребенка поступал кальций; компот и кисель, изготовленные из натуральных бананов, клубники и других ягод, отлично дополнят малышам завтрак или полдник. Отдельная категория товаров выпускается для беременных и кормящих женщин.
Почему “ФрутоНяня” пюре полезнее, чем смесь собственного приготовления
При нынешнем дефиците экологически чистых фруктов и овощей очень сложно подыскать в супермаркете яблоко или грушу из солнечного Узбекистана, а не Китая, где для быстрого роста все обработано химикатами. Придя в магазин, покупатели первым делом обращают внимание на внешний вид товара, но в случае с ягодами или овощами это неприемлемо. Примятый бок яблока или небольшое отверстие, проделанное червяком, свидетельствует о натуральности продукта, и, прежде чем брать идеально ровный плод, следует подумать, насколько он натурален. От привозных фруктов возникает аллергия даже у взрослых людей, а малыши могут ими тяжело отравиться. Смеси “ФрутоНяня” производятся только из самых качественных продуктов, поэтому, покупая очередную баночку детского питания, вы оберегаете свое чадо от токсичных веществ, которые могут содержаться в некачественных плодах.
Взгляд деловых мам на “Фрутоняня”
Главное преимущество детского питания заключается в том, что оно существенно экономит время и силы родителей, которые иногда целыми днями стоят у плиты, чтобы приготовить обед на всю семью, а отдельно – для своего маленького любимчика. Продукты для ребенка всегда должны быть свежими, поэтому пюре и соки придется готовить несколько раз в день. У деловых мамочек катастрофически не хватает времени, чтобы очистить фрукт, изъять косточку и измельчить фрукты при помощи сита или блендера, поэтому они предпочитают покупать детское питание “ФрутоНяня” – отзывы об этом производителе всегда самые лучшие.
Соки и пюре изготавливаются в компактных баночках, которых малышу хватает на один прием пищи. Все продукты промышленного производства сбалансированы, поэтому ребенок получает необходимые для здорового развития витамины и полезные вещества. Немного проголодавшись, малыш сразу начинает плакать, что может раздражать молодую мать, если в этот момент она находится с ним в больнице, на прогулке или в гостях. Компактные баночки с детским питанием помещаются даже в косметичку, поэтому всегда будут под рукой и успокоят младенца в любое время.
Что нужно, чтобы малыш не отказывался от пищи
Кормление должно проходить комфортно для ребенка и матери, чтобы это не выглядело как насилие едой. Если малыш капризничает и не хочет пробовать новое меню, не пытайтесь повышать голос или съедать за него всю смесь. Чтобы младенец хорошо кушал, прием пищи необходимо разнообразить элементами игры. Перед тем как дать любимчику новое пюре или творожок, съешьте первую ложечку сами: малыш увидит, с каким удовольствием мамочка пробует его новое блюдо, и сразу потянется за добавкой. Детки любят продукты “ФрутоНяня”, отзывы восхищенных родителей это подтверждают. Баночки с наклейками, картонные коробочки с яркими рисунками отвлекают внимание малышей, и в процессе игры прием пищи ускоряется.
Делаем фруктовое пюре сами
Эксперты рекомендуют кормить деток до восьмимесячного возраста фруктовыми и овощными смесями. Если вы самостоятельно выращиваете на даче яблоки, груши и морковь, можете не сомневаться, что плоды абсолютно безвредны и пойдут детскому организму на пользу.
Молодые мамы часто берут своим малышам продукты “ФрутоНяня”, отзывы подтверждают высокое качество производимых смесей и соков. Однако не каждая семья может позволить покупать ребенку в день по нескольку баночек дорогого питания. Чтобы приготовить яблочное пюре самостоятельно, на кухне должны быть следующие предметы бытовой техники: блендер, соковыжималка, пароварка.
Важно начать с овощного пюре, иначе малыш настолько привыкнет к сладким фруктам, что откажется от всего другого. Плоды необходимо очистить, извлечь семена и перегородки, а затем сварить в кипятке или на пару. Поместите мякоть в блендер, измельчите до однородной массы и добавьте немного воды, если кашица получится слишком густой. Кормите малыша не очень горячим свежим пюре, а к девяти месяцам начните давать двух- и трехкомпонентные смеси. Правильное питание обеспечит вашему ребенку здоровое развитие, и вы будете гордиться его первыми успехами. “ФрутоНяня” обрадует маленьких проказников разнообразием вкусов, а их родителей – приятной ценой.
Источник
Детское пюре из спелого яблочка и нежного козьего творожка, сочной груши или яркой тыквы — звучит аппетитно, и малыши бодро и широко открывают рот, чтобы съесть ложку любимого лакомства. Но что в нем спрятано еще? Какие мифы существуют о детском питании в баночках — где правда, а где вымысел? Проверяем некоторые убеждения вместе с врачом-педиатром первой категории Екатериной Борисовной Булавиной.
— Екатерина Борисовна, о пользе детского питания из баночки много спорят. Попробуем подтвердить либо развеять мифы и рассказать родителям всю правду о детских баночных продуктах.
Миф №1. Детское питание в баночках делают из овощей и фруктов, непригодных для продажи в натуральном виде. Сырье низкого качества лежит в его основе.
— Неправда. Производство детского баночного питания — это сложный технологический процесс, состоящий из нескольких обязательных этапов, в том числе тщательного отбора исходного сырья. От этого изначально зависит качество и безопасность детского питания.
При сортировке все овощи и фрукты с какими-либо дефектами утилизируются, и формируется однородная по качеству партия сырья.
Сортировка включает:
- визуальную оценку сырья;
- удаление нестандартных, недозревших, заплесневелых и битых плодов. Группировка по размеру и массе не проводится: эти показатели не влияют на качество готового детского питания.
При очистке сырья из фруктов и овощей удаляют все несъедобные и малопитательные части — кожицу, косточки, плодоножки, у яблок и груш убирается сердцевина. Родители могут быть уверены, что их малыш получит только все самое полезное и питательное.
Миф №2: Качество детского питания в баночках сомнительно — в нем много консервантов, опасных для грудничка.
— Включение консервантов в детское питание запрещено законом, по крайней мере, в нашей стране. Но допускается использование витамина D или аскорбиновой кислоты. Они не причиняют вреда малышам, но значительно увеличивают пользу продукта.
— Екатерина Борисовна, однако известно, что без консервантов срок хранения продуктов снижается.
— Длительный срок реализации детского питания без консервантов обеспечивают асептическая технология производства, стерилизация продукта и вакуумная упаковка, которая защищает его от вредных микроорганизмов. Хлопок, который мы слышим при вскрытии баночки, — это и есть индикатор правильной упаковки и безопасности продукта.
Бомбаж — это вздутие крышки и выпячивание дна у баночки с детским питанием. К вздутию приводят газы, которые образуются из-за неправильной стерилизации и размножения микроорганизмов. Это плохой знак — детское питание испорчено. Если признаков бомбажа нет, то питание безопасно, и для его сохранности совершенно необязательно, чтобы внутри содержался консервант.
Миф №3. В баночном питании без консервантов есть другие ненатуральные компоненты, которые могут нанести вред здоровью ребенка.
— Полный состав детского питания должен быть четко прописан производителем на упаковке. Для придания необходимой консистенции в качестве безопасных загустителей разрешено добавлять крахмал из кукурузы или муку из риса. Но ассортимент детских консервов позволяет выбрать продукты и без этих добавок. Присутствие специй не возбраняется, но их перечень ограничен и строго регламентирован.
технологические вещества для придания аромата и усиления цвета и вкуса.
Миф №4. В баночное питание добавляют усилители вкуса, иначе дети отказываются его есть.
— Производственные технологии позволяют извлечь из сырья максимум полезных элементов и при этом сохранить его вкусовые качества. Например, чтобы не разрушить биологически активные вещества, сырье для детского пюре не варят, а чтобы получить нежную консистенцию и не испортить вкус, его протирают в специальных протирочных машинах в атмосфере пара или инертных газов. Подобные тонкости производства объясняют неповторимый вкус баночного пюре, который самостоятельно дома не получить.
Читайте также: как вводить пюре в прикорм
Миф №5. Баночное детское питание стоит недешево и обходится родителям дороже, чем домашнее пюре.
— Сезонный урожай стоит недорого, и приготовить крохе пюре кажется элементарной задачей. Но своих фруктов в нашей стране немного. Заготовка на год вперед — затруднительное и затратное дело (потребуется вместительная морозильная камера). Сохранить овощи еще труднее, нужен как минимум подвал. К тому же количество витаминов при таком способе заготовки уменьшается пропорционально времени хранения (осенние яблоки к весне теряют большую часть полезных свойств).
— В магазинах же круглый год заполнены фруктово-овощные отделы.
— Так, но детям необходимо разнообразие в питании. Сегодня яблоко, завтра груша, послезавтра абрикос. Например, для приготовления 100 г. абрикосового пюре потребуется минимум 300 г. абрикосов без кожуры и косточки. По цене это сопоставимо с ценой баночки, но нужно еще время на покупку и приготовление.
А дороже всего безопасность. На заводе сырье для детского питания проходит тщательную проверку на содержание токсичных веществ. Нормы содержания пестицидов, нитратов и иных химических добавок для реализации в магазине отличаются, и никто не гарантирует, что купленный у бабушки на рынке кабачок не рос в зоне повышенной радиации или не подкармливался азотистыми удобрениями. Поэтому промышленное баночное пюре безопаснее, а по цене примерно то на то и выходит.
Миф №6. В баночке с прикормом мало витаминов и полезных веществ, так как они разрушаются в процессе консервации.
— Овощи и фрукты полны полезными питательными веществами в сезон сбора урожая. Но при длительном хранении они теряют практически все, кроме клетчатки и крахмала. Дополнительно к этому плоды безвозвратно разрушаются при термической обработке дома — например, при варке теряется до 20% витамина B и более 50% аскорбиновой кислоты.
Совсем иная картина при заводском производстве продуктов прикорма, когда максимально сохраняются полезные свойства исходного сырья. К тому же продукты прикорма можно дополнительно насыщать витаминами и микроэлементами. На упаковке с питанием всегда указывается их наличие и процент от суточной дозы.
Миф №7. Питание прикормом из баночки провоцирует развитие аллергии.
— Риск развития аллергической реакции на прикорм в баночке ничуть не выше, чем на прикорм, приготовленный своими руками. Если у ребенка аллергия на тыкву, то в вареном, пареном и баночном виде на нее будет реакция. Другой вопрос, что аллергию может вызвать вспомогательный компонент баночного пюре (например, крахмал или аскорбиновая кислота). В этом случае безопаснее выбирать продукты без подобных добавок.
С аллергией часто путают пищевую непереносимость. Симптомы похожи, но причины последней кроются в несоблюдении правил прикорма (например, раньше положенного срока или сразу в большом объеме дали новый продукт). Сами того не подозревая, мамы подвергают детский организм чрезмерной нагрузке, когда ферментная система малыша еще не готова обработать съедобный «подарок». По этой причине тело ребенка покрывается сыпью, появляются проблемы с животиком, срыгивания и прочие прелести.
Прикорм: что нужно знать
- Пробовать новый продукт стоит в небольшом количестве.
- Суточная доза увеличивается постепенно.
- Красные щечки, высыпания на ручках и под коленками — повод исключить продукт из рациона ребенка и обратиться к врачу.
Миф №8. На рынке много подделок детского питания, и чаще подделывают продукцию известных брендов. Родители в магазине не смогут отличить фальсификат от оригинала.
— Контроль над качеством питания для детей многогранен и проводится на всех этапах — от заготовки сырья до реализации в магазине. Отслеживаются соблюдение норм безопасности при производстве и хранении, полезность продукта по белковому, углеводному и жировому компонентам, концентрация витаминных элементов и других составляющих, заявленных на упаковке. Органолептическая проверка определяет качество продукции по вкусу, аромату, внешнему виду, консистенции.
К сожалению, несмотря на достаточно жесткий контроль, периодически всплывают сведения об отзывах из продажи некачественного детского питания. Наверное, избежать этого нельзя, как и фальсификации лекарств и других товаров. Но можно максимально обезопасить себя от приобретения подделок.
Как выбрать качественное детское питание в баночках
- Покупать питание лучше в крупных специализированных магазинах, аптеках.
- Учитывайте соотношение цены и качества. Если цена значительно ниже обычной, не спешите покупать годовой запас, изучите состав и сертификат соответствия на продукт.
- Внимательно осмотрите упаковку. Не стоит брать поврежденную упаковку со следами стертой краски, размазанными или расплывшимися буквами, вздутую или помятую баночку.
- Всегда пробуйте новый продукт, прежде чем дать его ребенку. Вы легко сможете отличить изменения во вкусе, запахе, консистенции.
Миф №9. В баночное питание производители добавляют крахмал для загустения, но не всегда сообщают об этом на упаковке. Это правда? И покажет ли наличие крахмала тест на йод?
— В магазинах достаточно широк ассортимент детского пюре с добавлением крахмала и без него. Значимая составляющая крахмала — это глюкоза, основной источник нашей жизненной энергии. Крахмал — это чаще натуральный продукт. В природе много растений и продуктов, из которых можно извлечь крахмал: у всех на слуху картофельный, кукурузный, рисовый и пшеничный.
Споры о вреде или пользе крахмала могут продолжаться вечно. Дети способны усваивать крахмал с рождения, все дело в его объеме. Небольшое количество загустителя в детском питании ребенок усвоит. Вредная суточная доля крахмала — от 30 г.
Крахмал входит в 90% продуктов питания, которые человек употребляет в повседневной жизни. Бояться его не стоит, но нужно быть осторожными, поскольку крахмал:
- при избыточном употреблении и индивидуальной склонности вызывает запор;
- способен провоцировать аллергическую реакцию;
- увеличивает калорийность пищи и способствует набору массы тела;
- содержит много углеводов, но бесполезен в качестве источника витаминов.
Поэтому если у ребенка склонность к аллергическим реакциям, избыточному весу или запорам, использовать питание с добавлением крахмала не стоит. Дети с недобором веса или неустойчивым стулом вполне могут его попробовать.
Реакция с йодом — качественная реакция на крахмал с образованием пятна темно-синего цвета. Это действительно доступный метод проверки детского питания. Но перед его применением стоит изучить, в каких продуктах содержится крахмал. Вполне возможно, что положительная реакция будет не на искусственно добавленный компонент, а на природный крахмал. Много природного крахмала в картофеле, кукурузе, бобовых, моркови, кабачке, тыкве, банане и неспелых яблоках. И естественно, что реакция с йодом в пюре из этих продуктов будет положительной. А вот в составе пюре из брокколи или белокочанной капусты крахмала быть не должно, если только производитель не добавил его специально.
Миф №10. Ребенок привыкает к питанию из баночки и долго отказывается от «взрослого» стола.
— Напротив. Детям в младенчестве и до 18 месяцев не допускается давать сахар, соль, приправы и пряности. Поэтому пока мама не включила в рацион своего ребенка эти «взрослые» добавки, покупное питание останется его любимой едой. Но попробовав соленое или сладенькое один раз, малыш начинает требовать новый продукт и отказываться от пресной баночной пищи.
У ребенка и взрослого разное восприятие вкусов. Поэтому нельзя давать малышу блюдо, которое по вкусу нравится вам, подслащивать и подсаливать еду. Когда придет время и ребенок будет готов получать продукты, приближенные к общему столу, он сам с удовольствием откажется от пресных баночек, пробуя все новые и новые вкусы.
— Екатерина Борисовна, может ли баночное детское питание полностью заменить домашнее детское питание?
— Конечно, и вполне успешно. Вне зависимости от сезона обеспечить малышу полноценный и разнообразный рацион можно только с помощью баночного питания. Да и самостоятельно повторить вкус заводского питания невозможно из-за особой технологии изготовления. К тому же, несмотря на то, что ассортимент фруктов и овощей в магазине достаточно велик даже зимой, их вкусовые качества и полезные свойства, а главное — безопасность очень сомнительны. Конечно, стоит помнить и о времени, которое мама может посвятить малышу, вместо того чтобы ломать голову над разнообразием меню и приготовлением блюд.
— Почему детские пюре МАМАКО® полезны для детей? В чем их преимущества?
— Очень часто малышам надоедает вкус монокомпонентного пюре, и творог тоже далеко не все едят охотно. Пюре МАМАКО® состоит из фруктов и нежного козьего творожка без загустителей, консервантов и других искусственных добавок. Такое пюре с нежным сливочным вкусом можно вводить в рацион уже с 6 месяцев, оно более питательно и служит дополнительным источником кальция, необходимого в период интенсивного роста. Поэтому наряду с монокомпонентными пюре я всегда рекомендую включать в рацион ребенка такие интересные, а главное — без сахара и загустителей, полезные продукты.
Хочется еще раз обратиться к молодым родителям — будьте выше предрассудков. Баночное питание — это просто, удобно, полезно и безопасно. Мы все используем достижения прогресса для своего комфорта: в нашу жизнь прочно вошли сотовая связь, микроволновые печи, всевозможные гаджеты. Так и промышленное детское питание создано для удобства молодых родителей. Оно разработано с учетом физиологических потребностей малыша, отвечает всем требованиям безопасности и содержит больше полезных нутриентов за счет щадящей термической обработки, нежели сваренное в домашних условиях из непроверенных овощей и фруктов пюре.
Врач-педиатр
Екатерина Борисовна Булавина
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Источник