Имбирь с водкой польза и вред
Восточная пряность с острым привкусом стала неотъемлемой частью многих кулинарных блюд. Жгучий имбирь покорил не только сердца истинных гурманов. Он с легкостью вытесняет многие медикаментозные средства из домашней аптечки. Одним из средств, которое поможет справиться со множеством недугов, признана имбирная настойка на водке. Как ее приготовить, и от каких патологий она спасает?
Тибетские монахи всегда отличались крепким здоровьем и сильным духом. Чтобы поддерживать свой организм и восстанавливать силы, они употребляли спиртовую имбирную настойку. Тибетский рецепт достойно выдержал испытание временем и до сих пор позиционируется как лекарство от множества заболеваний.
Имбирная настойка на водке: испытание эффективности
На Тибете настойка считалась эффективным лекарством, восстанавливающим силы, придающим жизненную энергию. Ее использовали для очищения от ядов, токсинов. Напиток употребляли при болезнях дыхательной системы, отравлениях. Настойка из имбиря на водке помогала справиться с пищеварительными нарушениями. Некоторые из этих свойств полностью подтверждены современными учеными.
Еще в середине 90-х годов прошлого века английскими ученными Кингом Дансли и Уолтоном Барретом были проведены полномасштабные эксперименты по изучению влияния настойки имбиря на организм человека. Для этого испытуемых поместили в искусственно созданные условия, подразумевающие высокую концентрацию вирусов. Эти условия полностью соответствовали атмосфере общественного транспорта во время простудных эпидемий.
Людей раздели на две группы. Одной из них давали натощак по 20 капель имбирной настойки дважды в день. Другая группа получала «фальшивый» напиток, не обладающий никакими лечебными свойствами. У людей из второй группы иммунитет улучшился на 15%. Такие показатели ученые объясняют эффектом плацебо. А у представителей первой группы сопротивляемость вирусам возросла на 97%. Способность давать отпор простуде сохранилась на протяжении недели после отмены настойки.
В чем польза напитка
Принимать настойку можно для укрепления здоровья, в профилактических целях. При некоторых заболеваниях она способна стать поддержкой назначенному врачом медикаментозному лечению. Фитотерапевты приводят следующие полезные свойства напитка для организма:
- улучшение пищеварения;
- стимуляция кровообращения;
- повышение иммунитета;
- тонизирование нервной системы;
- улучшение зрения;
- усинфицирование гортани и пищеварительного тракта;
- укрепление памяти;
- выведение токсинов;
- очищение кишечника;
- снижение веса;
- облегчение дыхания носом;
- обезболивание и устранение спазмов;
- выведение мокроты из бронхов;
- снятие воспалений;
- лечение бесплодия, как женского, так и мужского;
- повышение потенции;
- облегчение симптоматики ПМС;
- укрепление сосудов.
Настойка предназначена как для внутреннего употребления, так и для наружного использования. Она принесет пользу при сильных суставных болях, растяжениях мышц или разрывах сухожилий. Необходимо растирать проблемные участки имбирным средством. Это позволит снизить боль, уменьшить воспалительную реакцию и снять отечность.
Противопоказания к применению и возможный вред
Использовать целебную силу спиртового настоя можно не всем людям. Сочетание жгучей пряности с алкоголем может причинить серьезный вред организму. Поэтому перед лечением важно посоветоваться с доктором и заручиться его поддержкой. Врачи акцентируют на следующих противопоказаниях к приему имбирного эликсира:
- панкреатит;
- алкоголизм;
- язва пищеварительного тракта;
- обострение гастрита;
- цирроз печени;
- болезни сердца;
- мочекаменная болезнь;
- тахикардия;
- острые патологии мочевыводящей системы (включая почки);
- индивидуальная непереносимость спиртного либо имбиря;
- внутренние опухоли.
Категорически запрещено применять настойку на водке во время беременности. Поскольку напиток легко проникает в грудное молоко, рекомендуется воздержаться от терапии в период лактации. Не следует применять средство для лечения подростков и детей, ведь алкоголь наносит серьезный вред несформировавшемуся детскому организму.
Классическая рецептура: 3 вариации
Чтобы приготовить целебную имбирную настойку по старинному тибетскому рецепту, необходимо подобрать качественное сырье. Корень должен быть свежим, гладким, без признаков гнили и порчи. Особого внимания заслуживает алкоголь. Спиртной напиток выбирайте высокого качества, без каких либо примесей. Настаивать имбирь можно на водке, спирте и даже на самогоне. В зависимости от выбора алкоголя несколько варьируется рецепт напитка.
На водке
Состав:
- корень имбиря — 400 г;
- водка — один литр.
Как приготовить
- Корнеплод тщательно вымывают, затем обсушивают салфеткой.
- С имбиря срезают кожуру. Очищенный продукт нарезают тонкими пластами.
- Сырье закладывают в чистую стеклянную банку.
- Имбирь заливают водкой.
- Банку плотно закрывают крышкой.
- Настойку переносят в темное место.
- Ежедневно необходимо взбалтывать банку.
- Через две недели банку откупоривают.
- Настойка имбиря на водке тщательно процеживается.
На спирту
Состав:
- свежий корень — 350 г;
- медицинский спирт — 300 мл;
- вода кипяченая — 600 мл.
Как приготовить
- Медицинский спирт в чистом виде для приготовления настойки не применяется. Он слишком крепкий и может спровоцировать ожоги при внутреннем употреблении. Спирт необходимо развести водой (в соотношении 1:2). В алкоголь вливают охлажденную воду и перемешивают жидкость.
- В выбранную банку закладывают имбирь.
- Сверху продукт заливают разведенным спиртом.
- Настаивать средство рекомендуется 14 дней. Но если возникает острая необходимость, то можно употреблять «лекарство» на спирту после седьмого дня.
На самогоне
Состав:
- корень — 500 г;
- самогон — один литр.
Как приготовить
- Клубни очищают и натирают на самой крупной терке.
- Измельченный имбирь закладывают в банку.
- Сырье заливают самогоном. Алкоголь должен быть качественно очищенный и не содержать дополнительных запахов или примесей.
- Имбирная настойка на самогоне выстаивается в течение 15 дней. Периодически напиток энергично взбалтывают.
- Настойку фильтруют через несколько слоев марли.
9 советов по применению имбирного эликсира
Когда тибетская имбирная настойка готова, то сразу возникает актуальный вопрос: как использовать это чудо-средство? Чтобы обеспечить организму максимальную пользу и значительно улучшить состояние здоровья целебный эликсир применяют по следующим девяти правилам.
- Для профилактики. Употребляют напиток дважды в день, рано утром и до обеда. Откладывать прием имбиря на вечер не следует, ведь продукт очень бодрит и способен спровоцировать бессонницу. В целях профилактики однократная доза составляет пол чайной ложки. Настойку обязательно разводят в стакане воды. Принимать неразведенный имбирный напиток запрещено. Он может спровоцировать ожог слизистой пищеварительной системы. Длительность профилактики составляет один месяц. Затем делают перерыв в 60-90 дней. После такого интервала можно возобновлять профилактику.
- Для укрепления иммунитета. Чтобы восстановить силы, поправить здоровье и наполнить организм жизненной энергией, необходимо увеличить дозу до одной чайной ложки. Принимают дважды в сутки, по тем же правилам.
- При заболеваниях горла. Настойка поможет вылечить ларингит, фарингит. Ее рекомендуется применять даже при ангине. Используют имбирное средство для полоскания. Для приготовления раствора в пол стакана воды добавляют одну чайную ложку настойки. Жидкость перемешивают. Таким раствором рекомендуется полоскать горло не менее шести раз в день.
- При бронхиальной астме. Знахари рекомендуют использовать в борьбе с астмой тибетский рецепт имбирной настойки, приготовленный на спирту. Именно он способен обеспечить эффективное улучшение состояние больного. Принимают дважды по чайной ложке. Такая же схема лечения целесообразна и для восстановления утраченного зрения.
- При болезнях печени, кишечника, желудка. Таким пациентам требуется особый подход к лечению. Начинать сразу с приема одной чайной ложки категорически запрещено. Это может привести к обострению недуга. Рекомендуется начинать терапию с двух-трех капель настойки. Их разводят в 100 мл воды. Употребляют дважды. Ежедневно дозу увеличивают на одну каплю, при условии, что никаких неприятных симптомов не возникло. К концу недели однократная дозировка должна уже составлять чайную ложку. В таком объеме продолжают лечение 30 дней. Перерыв в терапии — два месяца.
- От зубной боли. Чтобы снизить дискомфорт и улучшить состояние десен рекомендуется обрабатывать слизистую рта один-два раза в день настоем имбиря, разведенным в воде (1:1). Наносить смесь на десну можно при помощи ватной палочки.
- От суставных болей. Лечить артриты, артрозы, радикулиты позволяют компрессы из настойки. Для снижения болевых ощущений и устранения воспалений рекомендуется растирать имбирным средством поврежденные участки.
- При угревой сыпи. Если на лице появились неэстетичные прыщи, то их можно прижечь настойкой. Но применять средство нужно очень осторожно, нанося его ватной палочкой только на угри. Если задеть здоровую кожу, то можно спровоцировать ожоги дермы.
- При заболеваниях репродуктивной системы. Равно как для женщин, так и для мужчин, настойка на имбире выступает афродизиаком, повышающим потенцию и влечение. Применяют ее дважды по чайной ложке, тщательно контролируя свое состояние здоровья. Особую осторожность должны соблюдать женщины. При маточных кровотечениях имбирные средства категорически противопоказаны!
Чтобы настойка обеспечила организму долгожданную пользу, необходимо принимать ее только на голодный желудок. В противном случае она окажется бесполезной.
Еще 5 рецептов с добавками
Классическая настойка имбиря — это мощное и эффективное лекарство. Чтобы усилить некоторые свойства полезного средства, фитотерапевты рекомендуют добавлять дополнительные компоненты.
Медовая настойка
Применение:
- от простуды;
- для повышения иммунитета;
- для профилактики;
- для снижения веса.
Состав:
- корень свежий — 50 г;
- водка — 1 л;
- мед жидкий — 100 г.
Как приготовить
- Имбирный клубень натирают на крупной терке.
- Сырье складывают в стеклянную банку.
- Сверху наливают мед. Натуральный продукт обеспечит настойке сладость и значительно смягчит жгучесть восточной пряности.
- Смесь заливают водкой. Банку закрывают и переносят в темное место на 14 суток. Настойку ежедневно встряхивают.
- Для фильтрации рекомендуется применять плотную ткань.
Лимонно-медовая настойка
Применение:
- от боли в горле;
- для укрепления сосудов, сердца;
- от бронхита;
- для лечения кожной сыпи;
- от депрессии;
- для мужчин в целях повышения потенции.
Состав:
- лимон — один плод;
- имбирь свежий — 30 г;
- мед — одна чайная ложка;
- водка — пол-литра;
- соль — одна щепотка.
Как приготовить
Это рецепт настойки на имбире быстрого приготовления. Цитрус хорошо вымывают теплой водой. Кожуру лимона нужно потереть пищевой содой, чтобы полностью очистить от химических загрязнений. Бумажной салфеткой цитрус вытирают.
- Чистый лимон трут на мелкой терке. Нужна только цедра. Важно не задеть белую мякоть, которая внесет в настойку горечь.
- Имбирь очищают и натирают на терке.
- В банку закладывают натертый имбирь и добавляют лимонную цедру. Всыпают щепотку соли.
- Смесь заливают алкоголем.
- В заготовку вносят мед и выдавливают из половины лимона сок.
- Смесь тщательно взбалтывают.
- Настойку с лимоном выдерживают десять минут. Затем процеживают.
Настойка на грейпфруте
Применение:
- для вывода холестерина;
- от атеросклероза;
- для похудения;
- от запоров;
- для нормализации пищеварения;
- в целях профилактики кровоточивости десен.
Состав
- грейпфрут — один плод;
- лимоны — пять цитрусов;
- имбирь — четыре корня;
- водка — 1 л;
- вода — 200 мл.
Как приготовить
- Корнеплод очищают и нарезают тонкими полосками. Сырье кладут в банку.
- Лимоны, грейпфрут очищают от кожуры и нарезают кусочками.
- Мякоть цитрусовых укладывают в банку. Для приготовления этой настойки в домашних условиях можно вместо лимонов использовать лайм.
- Заливают смесь водкой. Добавляют воду.
- Банку закрывают и хорошо встряхивают. Настаивается средство семь дней.
- Напиток процеживают. Принимать необходимо дважды в сутки по столовой ложке.
Чесночно-имбирная настойка
Применение:
- в целях профилактики онкологии;
- для повышения потенции;
- от кишечных паразитов;
- при простуде;
- для укрепления сердца.
Состав
- свежий чеснок — 250 г;
- имбирь — 250 г;
- водка — 1 л.
Как приготовить
- Чеснок очищают и перемалывают в блендере. Туда же добавляют имбирь.
- Полученную кашицу заливают водкой.
- Настаивать смесь рекомендуется 15-16 дней.
- Напиток процеживают.
- Принимают по десять капель дважды в день, разводя настойку в воде.
Этот рецепт приготовления настойки подходит не только мужчинам. Настойка в некоторой степени способна защитить женщин от развития рака груди.
Черничная настойка
Применение
- для улучшения зрения;
- от диареи и запоров;
- для лечения воспалений в пищеварительной и дыхательной системе;
- от простуды;
- в целях предупреждения сердечно-сосудистых болезней;
- для лечения мочеполовых недугов.
Состав
- черника (ягоды) — один стакан;
- имбирь (перетертый на терке) — три столовые ложки;
- мед — три столовые ложки;
- водка — пол-литра.
Как приготовить
- Чернику старательно разминают. Кашицу складывают в банку.
- К ароматной мякоти добавляют перетертый имбирь.
- Добавляют мед и вливают водку.
- Средство хорошо перемешивают.
- Настаивают в прохладном месте около 15 дней. Затем процеживают.
Ягоды черники можно заменить брусникой. Как показывают отзывы, брусничное средство также улучшает остроту зрения, помогает защитить сердце и сосуды, эффективно нормализует процесс пищеварения.
Настойка из имбиря может дополняться различными компонентами. Так, введя в напиток отвар ромашки, можно усилить противовоспалительное влияние эликсира. А для укрепления сердца и положительного воздействия на дыхательные органы рекомендуется добавить в настой отвар шалфея или мяты.
Отзывы: «Работает на все 100%»
Можете заклеймить меня позором, но вот уже два года пью по чайной ложке настойку имбиря. Болею редко (тьфу, тьфу, тьфу), образ жизни — активный, нагрузки, и физические, и моральные прямо запредельные. Но…Со всем справляюсь.
Людмила Фризен, https://polza-sovet.ru/blog/43634262845/Ot-chego-pomogayet-nastoyka-imbirya-na-vodke
ИМБИРЬ вообще прекрасно подходит для профилактики простуды. По лечебным свойствам он примерно сравним с чесноком. Лично я нашел рецепт в известном рецептурном советском справочнике. Сделал по всем правилам и теперь использую по назначению — снятие усталости и предупреждение простуды. Работает на все 100%.
Ерофъичъ, https://форум.нашсамогон.рф/threads/3489-Настойка-имбиря-на-водке-от-чего-помогает
Покупала готовую имбирную настойку, хорошо помогала при первых признаках простуды в чай с медом. Значит можно сделать самим.
Nina Pudikova, https://mudrost.mirtesen.ru/blog/43449706475/Imbirnaya-nastoyka-—-starinnyiy-tibetskiy-retsept.
Настойка имбиря на водке помогает от простуды и при переохлаждениях. Помогает, сто процентов.
Zapasnoj, https://форум.нашсамогон.рф/threads/3489-Настойка-имбиря-на-водке-от-чего-помогает
Источник
Имбирь – это восточная пряность с острым вкусом, он стал неотъемлемой частью кулинарных блюд, покоривших сердца многих гурманов. Имбирь замещает многие лекарственные средства и помогает справляться с различными недугами. Наиболее эффективной медикаментозной формой пряности является имбирная настойка на водке. Она способна побороть многие недуги, используется в лечении и профилактики простудных и вирусных инфекций, для улучшения кровообращения, обмена веществ и очищения от токсинов, избавления от кашля, желудочных болей, для похудения. Как настаивать имбирь, как принимать настойку и от чего она помогает расскажем в этой статье.
Имбирная настойка. В чем польза напитка. Его свойства
Монахи с Тибета всегда имели огромную силу духа и обладали крепким здоровьем. Поддерживать организм и восстанавливать силы им помогала имбирная настойка. Ее рецепт приготовления дошел до наших дней и считается лекарством от многих заболеваний. Имбирная водка, приготовленная по тибетскому рецепту в домашних условиях, оказывает массу положительных действие для поддержания здоровья. Вхождение в состав напитка большого количества витаминов, минералов и др. полезных веществ делает ее незаменимой для стабильного функционирования всех систем и органов человека:
- Восстанавливает силы, придает жизненную энергию;
- Повышает эластичность сосудов и укрепляет их стенки;
- Очищает кровь и регулирует количество холестерина;
- Чистит организм от токсинов и ядов, помогает при отравлениях;
- Стимулирует метаболизм и перистальтику кишечника;
- Справляется с нарушениями пищеварения и дыхательной системы, выводит из бронхов мокроту, облегчает дыхание;
- Стимулирует кровообращение и обменные процессы;
- Тонизирует организм и нервную систему, укрепляет память, улучшает зрение;
- Оказывает обезболивающее действие, устраняет спазмы;
- Чистит кишечник, способствует снижению веса;
- Снимает суставные, мышечные боли и отеки;
- Обладает антиоксидантными действиями, ускоряет процесс регенерации клеток, омолаживает организм и препятствует преждевременному старению;
- Настойка имбиря на водке полезна для повышения потенции, усиления сексуального влечения как мужчин, так и женщин.
Противопоказания к применению
Имбирь на водке имеет не только полезные свойства, но и противопоказания, которых необходимо придерживаться. Имбирь в сочетании с алкоголем может нанести вред здоровью, поэтому перед началом лечебного курса нужно получить одобрение лечащего врача. Запрещен прием средства при:
- Панкреатите;
- Язвах и гастрите в период обострения;
- Болезнях сердца и тахикардии;
- Мочекаменной болезни и острых патологиях почек и мочеполовой системы;
- Наличии опухолей;
- Алкоголизме;
- Беременности и периоде лактации;
- Детском возрасте до 12 лет;
- Индивидуальной непереносимости.
Нельзя принимать экстракт имбиря при повышенной температуре тела и параллельно с лекарственными препаратами.
Противопоказания при онкологии
Стимулирующие свойства имбирной настойки оказывают положительное действие на интенсивный рост клеток, как здоровых, так и патологических. Прием средства при наличии новообразований может вызвать ускорение роста раковых клеток и метастазов.
Возможные последствия употребления продукта
При передозировке средством возможно появление следующих негативных последствий:
- коротковременное повышения температуры тела;
- увеличение количества вырабатываемой желчи;
- расстройства стула, рвота, тошнота;
- сильное расширение кровеносных сосудов;
- раздражение слизистой пищевода;
- аллергическая реакция.
Классическая рецептура
Старинный тибетский рецепт предусматривает применение алкоголя высокого качества и хорошей степени очистки без вредных примесей. Имбирная настойка может быть приготовлена на спирте, водке, самогоне. Приведем несколько примеров, как сделать настойку из имбиря в домашних условиях.
На водке
- имбирь в количестве 400 гр. промывают, счищают кожицу, измельчают тонкими пластиками и укладывают в стеклянную емкость;
- туда же вливают литр водки, плотно закупоривают и помещают в темное место для настаивания в процессе которого содержимое периодически встряхивают;
- по истечению 2х недель напиток процеживают через толстый слой марли, и имбирная водка готова к употреблению.
Принимать средство следует по ч. л. дважды в день. Настойка помогает при простуде, ангине, окажет кровоочищающее действие, повысит жизненный тонус и иммунитет, полезна мужчинам для потенции.
На спирту
- корень свежего имбиря в количестве 350 гр. измельчают и укладывают в стеклянную емкость;
- медицинский спирт разбавляют водой в соотношении 1:2 и вливают в подготовленный имбирь;
- банку закупоривают и убирают в темное место на 14 дней;
- по истечению срока настаивания процеживают через марлю или слой ваты.
На самогоне
- корни имбиря в количестве 0,5 кг. измельчают на крупной терке и закладывают в стеклянную банку;
- туда же заливают литр самогона, закрывают крышкой и убирают в темное место для настаивания, при этом содержимое временами встряхивают;
- через две недели напиток процеживают через толстый слой марли.
Чем дольше настаивается и храниться имбирный самогон, тем приятнее становится его цвет и вкус.
Самогон на имбире и лимоне
- свежий имбирь в количестве 20 гр. натираем на терке и укладываем в стеклянную тару;
- туда же добавляем натертую цедру с одного лимона и отжатый сок, ч. л. меда и щепотку соли;
- заливаем пол литром самогона, даем настояться и процеживаем.
Самогон на имбире с медом
- свежий имбирь в количестве 50 гр. очищаем от кожицы и нарезаем тонкими пластиками, укладываем в стеклянную банку;
- туда же добавляем 100 гр. меда и литр самогона;
- настаиваем в темном месте неделю и процеживаем.
На воде
- свежий имбирь в количестве 60 гр. измельчить, добавить 700 мл. воды и поставить на огонь;
- довести до момента кипения и на медленном огне подержать 20 минут;
- снять с огня, охладить до комнатной температуры, процедить;
- в имбирный отвар добавить ст. л. лимонного сока и 30 гр. меда.
Имбирная настойка на воде рекомендуется к приему людям, имеющим противопоказания к алкоголю и принимается по 2 ст. л. натощак двухразово в день.
Рецепты с добавками
Медовая настойка
Настойка имбиря с медом имеет жгучий вкус и ярко выраженное послевкусие имбиря, мед смягчает жгучесть и делает ее более мягкой. Напиток вызывает аппетит и хорошо согревает. Используется для лечения простуды, профилактики появления гриппа и вирусных инфекций, повышения иммунитета, снижения веса.
- корень имбиря (50 гр.) помыть, снять кожицу, натереть на терке, сложить в стеклянную посуду;
- туда же налить водку (один литр) и положить 100 гр. меда;
- закупоренную емкость поставить для настаивания в темное место в процессе которого содержимое периодически встряхивается;
- через две недели настойку процедить через толстый слой марли.
Лимонно — медовая настойка
Настойка имбиря с лимоном и медом обладает изысканным ароматом, медово-лимонным вкусом и ярко выраженным послевкусием имбиря. Лечит боль в горле, бронхит, укрепляет сосуды сердца, снимает депрессию, повышает потенцию.
- средний имбирь помыть и натереть на терке;
- один лимон очистить от желтой цедры, не снимая горькую белую мякоть;
- цедру лимона и измельченный имбирь уложить в емкость, добавить щепотку соли;
- из очищенного лимона отжать сок, положить в банку и все содержимое перемешать;
- добавить пол литра водки и чл. л. меда, перемешать и дать немного настояться;
- готовую настойку процедить через марлю.
Настойка на грейпфруте
- корни имбиря (4 шт.) очищают от шкурки, нарезают полосками и укладывают в стеклянную тару;
- с пяти лимонов и одного грейпфрута снимают кожуру, нарезают ломтиками и кладут к имбирю;
- подготовленную смесь заливают литром водки со стаканом воды;
- емкость закрывают и убирают в темное место для настаивания, содержимое периодически встряхивают;
- через 7 дней готовый напиток фильтруют и принимают по ст. л. двухразово в день натощак.
Настойка на корне имбиря с грейпфрутом помогает нормализовать пищеварение, устранить запоры, вывести избытки холестерина, является профилактическим средством появления атеросклероза и ожирения.
Чесночно-имбирная настойка
- чеснок в количестве 250 гр. чистят и измельчают, укладывают в стеклянную банку;
- имбирь в количестве 250 гр. очищают от кожицы и измельчают на терке, укладывают в емкость;
- полученную смесь заливают литром водки, закупоривают и убирают в темное место для настаивания;
- через две недели напиток фильтруют и принимают двухразово в день по 10 капель с водой.
От чего помогает настойка из чеснока и имбиря:
- от гриппа, простуды, ОРВИ;
- от паразитов в кишечнике;
- от слабой потенции;
- для очищения сосудов и укрепления сердца;
- для профилактики появления онкологии.
Черничная настойка
- стакан черники истолочь толкушкой и положить в стеклянную емкость;
- туда же добавить натертый на терке имбирь в количестве 3х ст. л.;
- кладут 3 ст. л. меда и вливают 12 литра водки;
- хорошо перемешанное средство закрывают и убирают в темное место для настаивания;
- через 2 недели процеживают.
Имбирно-ореховый ликер
Необходимые ингредиенты:
- 100 гр. имбиря;
- 1 л. водки;
- 200 гр. сахара;
- один лимон;
- 10 шт. грецких орехов;
- ст. л. ванильного сахара.
Приготовление:
- корень свежего имбиря очистить и измельчить на тонкие пластинки, поместить в стеклянную емкость;
- туда же положить измельченную цедру лимона, грецкие орехи, ванилин и сахар;
- содержимое банки залить водкой и перемешивать до полного растворения сахара, закупорить и поставить настаиваться в темное место;
- по истечению 2х недель процедить и разлить по бутылочкам.
Напиток имеет приятный жгучий аромат и ванильное послевкусие.
Имбирная настойка на коньяке
Необходимые ингредиенты:
- 120 гр. сахарного песка;
- 60 гр. коричневого сахара;
- 175 мл воды;
- 2 ст. л. корня имбиря в измельченном виде;
- 2 бутона гвоздики;
- щепотку семян кардамона;
- ч. л. натертой цедры апельсина;
- 150 мл. водки;
- 60 мл. коньяка.
Рецепт приготовления:
- в кастрюлю положить сахар – коричневый и белый, влить воду, поставить на огонь и дать закипеть;
- туда же добавляют измельченный имбирь, кардамон, гвоздику и варят пять минут;
- убрать с плиты и немного остудить, затем процедить;
- в сироп добавить апельсиновую цедру, коньяк и водку;
- герметично закрытую емкость убрать для настаивания в затемненное место;
- через месяц напиток процедить через марлю и вату. Готовый ликер выдерживают еще некоторое время, после чего принимают в лечебных целях.
С корицей
Ингредиенты:
- пол литра водки;
- один лимон;
- ч. л. меда;
- 20 гр. имбиря;
- щепотка молотой корицы.
Приготовление:
- с ошпаренного кипятком лимона снимают цедру без белой мякоти (в противном случае настойка станет горькой);
- почищенный имбирь мелко порезать или натереть на терке;
- подготовленные продукты положить в емкость из стекла, отжать сок от половинки лимона, добавить водку, мед, корицу;
- смесь перемешать, закрыть крышкой и убрать для настаивания в затемненное место (содержимое периодически взбалтывать);
- через две недели процедить и оставить на неделю;
- готовый напиток профильтровать через толстый слой ваты, чтобы он приобрел прозрачность.
Перцовая настойка с медом и имбирём
Необходимые ингредиенты:
- 50 гр. свежего имбиря;
- пол литра водки;
- 70 гр. меда;
- 1 стручок перца острого.
Приготовление:
- с имбиря снимаем кожицу, измельчаем и укладываем в стеклянную тару;
- добавляем перец и мед, заливаем водкой;
- закрываем крышкой и помещаем для настаивания в темное место, в процессе которого содержимое временами встряхиваем;
- через 14 дней процеживаем.
С мятой
- корень имбиря измельчить и 3 ст. л. положить в стеклянную банку;
- туда же добавить три веточки свежей мяты, 2 ст. л. меда и пол литра водки;
- герметично закупорить и настаивать в прохладном и темном месте в течение 2х недель;
- готовый напиток процедить через марлю.
Средство помогает привести в порядок нервную систему, окажет обезболивающее и противовоспалительное действие, устранит бессонницу.
Советы по применению имбирного эликсира
Принимать имбирную настойку следует по правилам, чтобы максимально улучшить здоровье и получить наибольшую пользу от лечения.
Для профилактики и повышения иммунитета – принимают настойку дважды в день натощак по 12-1 ч. л., исключая поздний прием, так как средство оказывает тонизирующее действие и может привести к бессоннице. Принимают в разведенном виде в течение месяца, делают 2х месячный перерыв и прием при желании возобновляют.
При болезнях горла – полоскания настойкой способны излечить ангину, фарингит, ларингит. Для приготовления средства ч. л. разводят в 12 стакане воды и проводят процедуру до 6 раз в день.
При бронхиальной астме – рекомендован тибетский рецепт на спирту, его принимают двухразово по ч. л. в день.
При заболеваниях ЖКТ – рекомендуется прием имбирной настойки, начиная с 3х капель, разведенных в половине стакана воды, дважды в день и ежедневно увеличивая дозу на 1 каплю. Через неделю приема норма должна составлять 1 ч. л., если не возникают неприятные симптомы.
При суставных болях – настойка на имбире облегчает состояние при радикулите, артрите, артрозе. Для этих целей делают компрессы и растирания с настойкой. Процедура хорошо устраняет боль и воспаления.
При поражениях репродуктивной системы – настойка имбиря на водке является афродизиаком и стимулирует сексуальное влечение и потенцию. Пьют ее по ст. л. с водой дважды в день до еды.
Для потенции – имбирная настойка на водке для мужчин способствует повышению потенции. Это связано с активизацией процессов кровообращения мочеполовой системы, противовоспалительному и тонизирующему действию. Для этого нужно принимать по ч. л. средства до еды. Настойка лечит простату, оказывает противовирусное действие, борется со стафилококком и стрептококком, вызывающих мужские болезни.