Избыточный вес польза и вред

Избыточный вес польза и вред thumbnail

Медики уже приучили и нас, и себя, что ожирение однозначно вредно. Но в последние годы учёные обнаружили и позитивные эффекты избыточного веса.

Этот феномен назвали парадоксом ожирения. Он так идёт вразрез со всеми современными взглядами на медицину, что поставил специалистов в тупик. Многие подобно чеховскому герою повторяют, что «этого не может быть, потому что не может быть никогда». Они отрицают реальность парадокса и стараются объяснить его всякими ошибками. Другие пытаются в нём реально разобраться. В чём суть парадокса ожирения?

Избыточный вес польза и вред

Разрыв шаблона

10 лет назад в больших исследованиях неожиданно выявили, что люди с ожирением 1-й степени и с избыточной массой тела (так называемое предожирение) живут дольше тех, у кого вес нормальный. Потом оказалось, что ожирение не ухудшает прогноз при хронической сердечной недостаточности: у лиц с предожирением смертность на 25% меньше, а при ожирении первой степени – на 12%. Далее оказалось, что такой прогноз лучше и при ишемической болезни сердца, и при инфарктах миокарда. Люди с явно лишними килограммами жили дольше, смерт­ность при инфаркте у них была меньше, а выживаемость при инсульте – больше. Операции по шунтированию и установке стентов в сосуды сердца они переносили легче, и после них они жили дольше, чем люди с нормальным весом: при ожирении 1-й степени риск смерти был меньше на 27%, при более сильном ожирении – на 22%.

Исследования гипертоников показывают, что меньше всех живут худые люди, с индексом массы тела (ИМТ, см. инфографику) меньше 22, а увеличение этого показателя обладало защитным эффектом. Удивительно, но эта зависимость сохранялась даже у тех гипертоников, которые имели изменения сердечной мышцы, повышающие риск внезапной смерти.

От всего этого может снести крышу, ведь ранее было показано, что избыточный вес повышает риск развития сахарного диабета 2-го типа, гипертонии и всех остальных сердечно-сосудистых заболеваний. Было даже подсчитано, что увеличение ИМТ на каждые пять единиц повышает смертность от болезней сердца и сосудов на 34% у мужчин и на 29% у женщин. Как можно объяснить все эти противоречия?

Избыточный вес польза и вред

Где выход из тупика?

Самые неангажированные учёные стали копать вглубь и выяснили, что медики просмотрели ряд других примеров «парадокса ожирения». Исследования о преимуществах лишнего веса были и раньше, и не только при сердечно-сосудистых болезнях. Например, ещё в 1982 г. было обнаружено, что полные люди с почечной недостаточностью лучше переносят гемодиализ (искусственная почка), у них реже бывают осложнения из-за него и они дольше живут благодаря этой процедуре, чем те, у кого вес нормальный. Потом это было подтверждено многократно, и в итоге оказалось, что у людей с ИМТ ниже 20 смертность на гемодиализе выше в 1,6 раза.

Потом обнаружилось, что полные люди лучше переносят рак почек. Риск смерти у них был на 53% ниже (то есть более чем в 2 раза), чем у пациентов с нормальным весом. И это при том, что избыточный вес является фактором риска этой болезни. Только вдумайтесь: ожирение способствует развитию рака почек, но потом помогает пациенту бороться с опухолью.

Избыточный вес польза и вред

С сердечно-сосудистыми заболеваниями ситуация схожая. Ведь трудно отвергать, что ожирение способствует развитию гипертонии, ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов. Но, как вы уже знаете, прогноз у людей с такими болезнями лучше, если вес у них не нормальный, а избыточный (ИМТ 25–30) или даже есть ожирение 1-й степени (ИМТ 30–35).

Как быть в такой ситуации? Может, стоит обжираться, чтобы увеличить свой вес? Не надо этого делать. Учёные говорят о возможном защитном факторе жировой ткани. Но механизмы его влияния очень сложны, и, совершенно точно, они работают не у всех лиц с избыточным весом. Определять, какое ожирение полезно, а какое нет – пока дело будущего. Это станет возможным только в эпоху так называемой персонифицированной медицины.

Определять, какое ожирение полезно, а какое нет – дело будущего. Это станет возможно в эпоху так называемой персонифицированной медицины. Благодаря научным достижениям она становится всё ближе.

Смотрите также:

  • Исследование: тучные люди могут быть совершенно здоровыми →
  • Чем опасен сидячий образ жизни для пожилых людей? →
  • Диеты укорачивают жизнь →

Источник

Вред лишнего веса

Лишний вес – не только эстетическая проблема, большинство заболеваний являются следствием ожирения. Согласно статистическим медицинским данным, выявлены такие факторы:

  • полные люди в 3 раза чаще страдают от гипертонии;
  • страдают от атеросклероза, заболеваний сердца и сосудов в 2 раза чаще;
  • риск возникновения диабета выше в 10 раз, чем у людей астенического телосложения;
  • продолжительность жизни при ожирении в 1,5 раза короче, чем у худощавых.

Большая часть из заболеваний могут стать причиной летального исхода, значительно ухудшают качество жизни.

Лишний вес оказывает следующий вред для здоровья:

  • Нарушает работу сердечно-сосудистой системы. Из-за неправильного питания откладывается холестерин, который препятствует нормальному кровоснабжению организма. Люди страдают от сердечной недостаточности, высокого артериального давления, атеросклероза, что приводит к инсульту, инфаркту, преждевременной смерти.
  • Вызывает диабет. Из-за высокой калорийности блюд и отсутствия физической нагрузки развивается снижение чувствительности рецепторов к инсулину. Его постоянно высокий уровень приводит к сбоям в работе щитовидной железы. Всё это ведет к диабету. А он грозит почечной недостаточностью, развитием гангрен. У полных людей чаще встречаются заболевания мочеполовой системы, холециститы, камни в почках и печени.
  • Провоцирует гормональные нарушения. Ожирение снижает выработку половых гормонов, особенно у мужчин. Нарушения в работе эндокринной системы также вызывают сбои. У женщин возникают проблемы с зачатием.
  • Повышение нагрузки на суставы и позвоночник. Ожирение серьезно нарушает их работу. Со временем начинает стираться хрящевая смазка. Мышцы слабеют, поэтому основная нагрузка ложится на суставы и связки. Развиваются артриты, артрозы, остеохондрозы.

Атеросклероз как следствие избыточного веса

У мужчин набор лишних килограммов связан со снижением синтеза тестостерона. Получается замкнутый круг: чем больше появляется жировых отложений, тем сильнее гормон лептин производится организмом. А он в свою очередь блокирует выработку тестостерона.

Традиционными причинами ожирения у мужчин являются:

  • генетическая наследственность;
  • гиподинамия;
  • неправильное питание и переедание.
Читайте также:  Польза свежих помидор на человека

Лишний вес для мужчин оборачивается следующими проблемами:

  • повышенное давление, болезни сердца;
  • инфаркт и инсульт;
  • все типы диабета;
  • плохое настроение и нарушения психологического характера, например, плаксивость, апатия, депрессия;
  • снижение либидо;
  • сокращение эрекции;
  • бесплодие;
  • онкологические заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • раковые опухоли простаты.

Полные мужчины чаще болеют инфекционными и вирусными заболеваниями. Вред лишнего веса сказывается на всех сферах жизни.

Чаще всего жир скапливается у сильной половины человечества в области живота. Если объём талии выше 100 см в обхвате, то пора заняться фигурой.

Дамам нужно следить за количеством жировых отложений внимательнее, ведь их больше изначально. Кроме традиционного вреда, лишний вес опасен для женщин следующими последствиями:

  • Отложением целлюлита и появлением варикоза. Очертания фигуры становятся непривлекательными.
  • Нарушением гормонального фона. Это опасно сбившимся менструальным циклом и овуляцией. Усиливается рост волос и нарушается репродуктивная женская функция.
  • Бесплодием.
  • Психологическими проблемами, заниженной самооценкой, сложностями в личной жизни.

Целлюлит вследствие ожирения

Полным женщинам часто рекомендуют похудеть перед беременностью. Иначе всё это обернётся рядом проблем. Вред лишнего веса при беременности заключается в следующем:

  • развивается поздний токсикоз;
  • фиксируется опасное высокое давление;
  • появляется отёчность;
  • обнаруживают белок в моче и нарушения в работе внутренних органов;
  • возможно преждевременное старение плаценты;
  • высок риск развития варикоза и геморроя;
  • увеличивается нагрузка на позвоночник и суставы;
  • возможно прерывание беременности, выкидыш.

Ожирение у беременной

Ожирение у будущей мамы опасно тем, что ребёнок может испытывать:

  • кислородное голодание;
  • нарушение пропорций между окружностью головы и таза;
  • недостаток нутриентов;
  • риск развития пороков сердца и невралгии;
  • вероятность приобретения генетической предрасположенности к полноте.

Читайте подробнее в нашей статье о вреде лишнего веса.

Общий вред лишнего веса для здоровья

Полнота стала практически нормой в современном мире. Все подозревают о вреде лишнего веса для здоровья. Он не только портит внешний вид человека. Большинство современных заболеваний являются следствием ожирения.

Согласно статистическим медицинским данным:

  • Полные люди в 3 раза чаще страдают от гипертонии.
  • Тучные люди страдают от атеросклероза, заболеваний сердца и сосудов больше в 2 раза.
  • Риск возникновения диабета у полных людей выше в 10 раз, чем у астенического телосложения.
  • Продолжительность жизни при ожирении в 1,5 раза короче, чем у худощавых.

Полнота грозит развитием многих серьёзных заболеваний. Большая часть из них могут стать причиной летального исхода. Не говоря уже о том, что они значительно ухудшают качество жизни.

Лишний вес оказывает следующий вред для здоровья:

  • Нарушается работа сердечно-сосудистой системы. Из-за неправильного питания откладывается холестерин, который препятствует нормальному кровоснабжению организма. В итоге развиваются необратимые заболевания. Люди страдают от сердечной недостаточности, высокого артериального давления, атеросклероза. Всё это приводит к инсульту, инфаркту, преждевременной смерти.
  • Возникает диабет. Высокая калорийность блюд и отсутствие физической нагрузки приводит к снижению чувствительности рецепторов к инсулину. Его постоянно высокий уровень провоцирует сбои в работе щитовидной железы. В результате всё это ведет к диабету, который грозит в том числе и почечной недостаточностью, развитием гангрен. В некоторых запущенных случаях даже возможна ампутация конечностей.
  • Плюс у полных людей чаще встречаются заболевания мочеполовой системы, холециститы, камни в почках и печени.
  • Происходят гормональные нарушения. Ожирение снижает выработку половых гормонов, особенно у мужчин. Кроме того, нарушения в работе эндокринной системы также вызывают сбои в организме.
  • Повышение нагрузки на суставы и позвоночник. Ожирение серьёзно нарушает их правильную работу. Со временем начинает стираться хрящевая смазка. Мышцы слабеют, поэтому основная нагрузка ложится на суставы и связки. Развиваются артриты, артрозы, остеохондрозы.

Чтобы избежать вышеуказанных заболеваний и прочего вреда от лишнего веса для организма, важно следить за питанием и заниматься регулярно спортом. Для похудения лучше выбирать низкокалорийные диеты, которые позволят не вредить организму и при этом худеть.

Рекомендуем прочитать статью о диете для малоподвижного образа жизни. Из нее вы узнаете о причинах лишнего веса, последствиях неправильного питания, рекомендуемой диете для похудения. 

А здесь подробнее о том, как похудеть без вреда для здоровья.

Как влияет на организм мужчин

Зачастую набор лишних килограммов связан со снижением синтеза тестостерона. Получается замкнутый круг: чем больше появляется жировых отложений, тем сильнее гормон лептин производится организмом. А он в свою очередь блокирует выработку тестостерона.

Традиционными причинами ожирения у мужчин являются:

  • генетическая наследственность;
  • гиподинамия;
  • неправильное питание и переедание.

Ожирение у мужчин

Полные мужчины рискуют не просто потерять привлекательную фигуру. Лишний вес для мужчин оборачивается следующим вредом для их здоровья:

  • повышенным давлением, болезнями сердца;
  • инфарктом и инсультом;
  • всеми типами диабета;
  • плохим настроением и нарушениями психологического характера, например, плаксивостью, апатией, депрессией;
  • снижением либидо;
  • сокращением эрекции;
  • бесплодием;
  • онкологическими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта;
  • раковыми опухолями простаты.

Кроме того, полные мужчины чаще болеют инфекционными и вирусными заболеваниями. Вред лишнего веса сказывается на всех сферах жизни.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Чаще всего жир скапливается у сильной половины человечества в области живот. Поэтому понять, когда стоит начинать худеть, можно по объёму талии. Если он выше 100 см в обхвате, то пора занияться фигурой.

Чем опасен для женщин                                                        

Прекрасная половина человечества также страдает от избытка веса. Женщинам нужно следить за количеством жировых отложений более внимательно, ведь их больше уже изначально. Кроме традиционного вреда для человеческого организма, лишний вес для женщин опасен следующими последствиями:

  • Отложением целлюлита и появлением варикоза. Очертания фигуры становятся непривлекательными.
    Варикоз при ожирении
  • Нарушением гормонального фона. Это опасно сбившимся менструальным циклом и овуляцией. Усиливается рост волос и нарушается репродуктивная женская функция.
  • Бесплодием.

Также важно отметить, что ожирение снижает самооценку у женщины. Она начинает чувствовать себя непривлекательной. В итоге, чтобы избавиться от стресса, девушки начинают ещё больше есть.

Смотрите на видео о влиянии лишнего веса на здоровье:

Вред лишнего веса при беременности

Врачи очень внимательно следят за весом будущей мамы, так как это влияет на здоровье женщины, процесс родов и на малыша. Поэтому полным женщинам часто рекомендуют похудеть перед беременностью. Иначе всё это обернётся рядом проблем. Вред лишнего веса при беременности заключается в следующем:

  • в позднем токсикозе;
  • в повышении давления;
  • в отёчных явлениях;
  • в появлении белка в моче и нарушениях в работе внутренних органов;
  • в преждевременном старении плаценты;
  • в варикозе и геморрое;
  • в увеличении нагрузки на позвоночник и суставы;
  • в возможном прерывании беременности, выкидыше.
Читайте также:  Кукурузное масло свойства и польза

Гипоксия плода при ожирении у беременной

Кроме того, малыш также оказывается в опасности. Лишние килограммы у будущей мамы опасны тем, что ребёнок может испытывать:

  • кислородное голодание;
  • нарушение пропорций между окружностью головы и таза;
  • недостаток нутриентов;
  • риск развития пороков сердца и невралгию;
  • вероятность приобретения генетической предрасположенности к полноте.

Поэтому при каждом посещении врача проводят замеры веса. При появлении нарушений обычно рекомендуют придерживаться специальной диеты для беременных.

Рекомендуем прочитать статью о том, как удержать вес после похудения. Из нее вы узнаете о формировании правильного пищевого поведения, влиянии спорта и вредных привычек, рекомендациях диетолога. 

А здесь подробнее о слабительном для похудения.

Лишний вес оказывает вред на весь организм, на все органы. Кроме того, он сильно снижает качество жизни человека. Полные приобретают множество опасных и практически неизлечимых заболеваний. Поэтому следить за фигурой не только модно, но и полезно для здоровья.

Источник

óÅÇÏÄÎÑÛÎÉÊ ×ÙÐÕÓË ÒÁÓÓÙÌËÉ ÐÒÏÓ×ÑÝÅÎ ÔÅÍÅ ÐÒÅÄÌÏÖÅÎÎÏÇÏ ÍÎÏÀ ÏÐÒÏÓÁ “ìÉÛÎÉÊ ×ÅÓ – ÐÏÌØÚÁ ÉÌÉ ×ÒÅÄ?”. âÏÌØÛÉÎÓÔ×Ï ÉÚ ×ÁÓ, ËÔÏ ÐÒÉÎÑÌ ÕÞÁÓÔÉÅ × ÇÏÌÏÓÏ×ÁÎÉÉ, É ËÔÏ ÎÅ ÇÏÌÏÓÏ×ÁÌ, ÁÂÓÏÌÀÔÎÏ Õ×ÅÒÅÎÙ × ÔÏÍ, ÞÔÏ ÏÔ×ÅÔ ÎÁ ÜÔÏÔ ×ÏÐÒÏÓ ÏÞÅ×ÉÄÅÎ. ï ÞÅÍ É ÇÏ×ÏÒÑÔ ÒÅÚÕÌØÔÁÔÙ ÏÐÒÏÓÁ: ÉÚ 460 ×ÙÓËÁÚÁ×ÛÉÈ Ó×ÏÅ ÍÎÅÎÉÅ – 331(71%) ÕÔ×ÅÒÖÄÁÀÔ, ÞÔÏ ÌÉÛÎÉÊ ×ÅÓ ÜÔÏ ×ÒÅÄ, Á 93 (20%) – ÓËÏÒÅÅ ×ÒÅÄ. ÷ÍÅÓÔÅ – 553 (91%). 26 (5%) ÞÅÌÏ×ÅË ÓÞÉÔÁÀÔ, ÞÔÏ ÜÔÏÔ ×ÏÐÒÏÓ ÔÒÅÂÕÅÔ ÉÚÕÞÅÎÉÑ, 9 (1%) – ÐÏÌØÚÁ É 1 ÞÅÌÏ×ÅË (ÜÔÏ, ÐÒÉÚÎÁÀÓØ,
ÂÙÌ ÍÏÊ ÇÏÌÏÓ × ËÁÞÅÓÔ×Å ÐÒÏ×ÏËÁÃÉÉ) – ÓËÏÒÅÅ ÐÏÌØÚÁ.

îÏ Ñ ÐÏÐÙÔÁÀÓØ ×ÁÍ ×ÏÚÒÁÚÉÔØ. åÓÔØ ÕËÒÁÉÎÓËÁÑ ÐÏÓÌÏ×ÉÃÁ: “îÁÒÏÄ ÓËÁÖÅÔ – ËÁË ÚÁ×ÑÖÅÔ”.  á ÎÁÒÏÄ ÐÏ ÜÔÏÍÕ ÐÏ×ÏÄÕ ÇÏ×ÏÒÉÌ, ÞÔÏ “ðÏËÁ ÔÏÌÓÔÙÊ ÐÏÈÕÄÅÅÔ, ÈÕÄÏÊ ÐÏÍÒÅÔ”. þÔÏ ÖÅ ÐÏÌÕÞÁÅÔÓÑ – ÎÁÒÏÄ ÎÅ ÐÒÁ×? óÏÍÎÅ×ÁÀÓØ. ÷ÅÄØ ÎÁÒÏÄÎÁÑ ÍÕÄÒÏÓÔØ ÓËÌÁÄÙ×ÁÌÁÓØ ×ÅËÁÍÉ É ÔÙÓÑÞÅÌÅÔÉÑÍÉ.

ë ÔÏÍÕ ÖÅ, ËÁË ×ÙÑÓÎÉÌÏÓØ, ÁÂÓÏÌÀÔÎÏÅ ÂÏÌØÛÉÎÓÔ×Ï ÉÚ ×ÁÓ, ÍÏÉ ÄÏÒÏÇÉÅ ÐÏÄÐÉÓÞÉËÉ, ÉÌÉ ÂÙÌÉ ÎÅ×ÎÉÍÁÔÅÌØÎÙÍÉ, ÉÌÉ ÖÅ ÏÔ×ÅÞÁÌÉ ÎÁ ×ÏÐÒÏÓÙ ÂÅÚÄÕÍÎÏ, ÐÏ ÓÔÅÒÅÏÔÉÐÕ (ÓÍ. ÜÐÉÇÒÁÆ). ðÏÔÏÍÕ ÞÔÏ ÅÓÌÉ ÂÙ ×Ù ÚÁÄÕÍÁÌÉÓØ, ÔÏ ÏÂÒÁÔÉÌÉ ÂÙ ×ÎÉÍÁÎÉÅ, ÞÔÏ × ×ÏÐÒÏÓÅ ÐÒÏÚ×ÕÞÁÌÁ ÎÅ ÔÅÍÁ ÏÖÉÒÅÎÉÑ, Á ÔÅÍÁ ÌÉÛÎÅÇÏ ×ÅÓÁ. á ÜÔÏ ÄÁÌÅËÏ ÎÅ ÏÄÎÏ É ÔÏ ÖÅ. á ÐÏÎÑÔÉÅ ÌÉÛÎÉÊ ×ÅÓ ÎÅ ÔÁËÏÅ ÕÖ É ÏÄÎÏÚÎÁÞÎÏÅ ËÁË ÐÏÎÑÔÉÅ ÏÖÉÒÅÎÉÅ. ïÖÉÒÅÎÉÅ ÏÆÉÃÉÁÌØÎÏ ËÌÁÓÓÉÆÉÃÉÒÕÅÔÓÑ ÍÅÄÉÃÉÎÏÊ ËÁË ÂÏÌÅÚÎÅÎÎÏÅ ÓÏÓÔÏÑÎÉÅ, Á ÂÏÌØÛÉÊ ÉÌÉ
ÍÅÎØÛÉÊ ÚÁÐÁÓ ÌÉÛÎÅÇÏ ×ÅÓÁ ÓÏ×ÓÅÍ ÎÅ ÏÂÑÚÁÔÅÌØÎÏ ÄÏÌÖÅÎ ÂÙÔØ ÂÏÌÅÚÎØÀ.

ïÄÉÎ ÉÚ ×ÁÒÉÁÎÔÏ× ÐÏÌØÚÙ ÌÉÛÎÅÇÏ ×ÅÓÁ ÍÎÅ ÐÏÄÓËÁÚÁÌÁ ÞÉÔÁÔÅÌØÎÉÃÁ ÒÁÓÓÙÌËÉ: ÑÐÏÎÓËÁÑ ÂÏÒØÂÁ ÓÕÍÏ. ôÁÍ ÜÔÏ ÐÏÌØÚÁ ÂÏÌÅÅ ÞÅÍ ÏÞÅ×ÉÄÎÁ, ÈÏÔÑ ×ÅÓØÍÁ ÜËÚÏÔÉÞÎÁ. ëÁËÁÑ ÖÅ ÅÝÅ ÍÏÖÅÔ ÂÙÔØ ÐÏÌØÚÁ ÏÔ ÌÉÛÎÅÇÏ ×ÅÓÁ? þÔÏÂÙ ÏÔ×ÅÔÉÔØ ÎÁ ÜÔÏÔ ×ÏÐÒÏÓ, ÎÕÖÎÏ ×ÓÐÏÍÎÉÔØ Ï ÒÏÌÉ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ × ÏÒÇÁÎÉÚÍÅ. é ÄÅÊÓÔ×ÉÔÅÌØÎÏ, ÅÓÌÉ ÖÉÒÏ×ÁÑ ÔËÁÎØ ÓÕÝÅÓÔ×ÕÅÔ, ÔÏ, ÎÁ×ÅÒÎÏÅ, × ÎÅÊ ÅÓÔØ ËÁËÁÑ-ÔÏ ÎÅÏÂÈÏÄÉÍÏÓÔØ. ÷ ÐÒÉÒÏÄÅ ÎÅ ÂÙ×ÁÅÔ ÎÉÞÅÇÏ ÌÉÛÎÅÇÏ. á ÖÉÒÏ×ÁÑ
ÔËÁÎØ ×ÙÐÏÌÎÑÅÔ ËÏÎËÒÅÔÎÙÅ ÆÕÎËÃÉÉ. ëÁËÏ×Ù ÖÅ ÜÔÉ ÆÕÎËÃÉÉ?

÷Ï-ÐÅÒ×ÙÈ ÏÐÏÒÎÁÑ. ÷ÓÅ ÎÁÛÉ ×ÎÕÔÒÅÎÎÉÅ ÏÒÇÁÎÙ ÏËÕÔÁÎÙ ÂÏÌÅÅ ÉÌÉ ÍÅÎÅÅ ÔÏÌÓÔÙÍ ÓÌÏÅÍ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ. þÁÓÔÏ ×ÒÁÞÉ ÓÏ×ÅÔÕÀÔ ÐÁÃÉÅÎÔÁÍ, Õ ËÏÔÏÒÙÈ ÏÐÕÝÅÎÁ ÐÏÞËÁ, ÖÅÌÕÄÏË ÉÌÉ ËÉÛÅÞÎÉË, ÐÏÐÒÁ×ÉÔØÓÑ (ÌÅÇËÏ ÓËÁÚÁÔØ ÄÁ ÔÒÕÄÎÏ ÓÄÅÌÁÔØ), ÉÍÅÎÎÏ × ÓÉÌÕ ÕÞÅÔÁ ÏÐÏÒÎÏÊ ÆÕÎËÃÉÉ ÖÉÒÁ. ïÐÏÒÎÁÑ ÆÕÎËÃÉÑ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ ÏÂÕÓÌÏ×ÌÅÎÁ ÅÅ ÓÔÒÕËÔÕÒÏÊ. öÉÒÏ×ÙÅ ËÌÅÔËÉ ÎÁÈÏÄÑÔÓÑ × ÑÞÅÊËÁÈ ÉÚ ÜÌÁÓÔÉÞÎÏÊ É ÐÌÏÔÎÏÊ ÓÏÅÄÉÎÉÔÅÌØÎÏÊ ÔËÁÎÉ, ËÏÔÏÒÙÅ ÐÒÉÄÁÀÔ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ ÂÏÌØÛÕÀ ÐÒÏÞÎÏÓÔØ ÎÁ ÓÄÁ×ÌÉ×ÁÎÉÅ.

÷ÔÏÒÁÑ, ÂÌÉÚËÁÑ Ë ÐÅÒ×ÏÊ, ÆÕÎËÃÉÑ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ – ÓÔÒÕËÔÕÒÏÏÂÒÁÚÕÀÝÁÑ ÉÌÉ, ÅÓÌÉ ÍÏÖÎÏ ÔÁË ÓËÁÚÁÔØ, ÚÁÐÏÌÎÉÔÅÌØÎÁÑ ÆÕÎËÃÉÑ. öÉÒÏ×ÙÅ ËÌÅÔËÉ, ÎÁÒÑÄÕ Ó ÓÏÅÄÉÎÉÔÅÌØÎÏÊ ÔËÁÎØÀ, ÚÁÐÏÌÎÑÀÔ ×ÓÅ ÐÕÓÔÏÔÙ É ÐÒÏÍÅÖÕÔËÉ ÍÅÖÄÕ ÏÒÇÁÎÁÍÉ, ÔËÁÎÑÍÉ É ÓÔÒÕËÔÕÒÁÍÉ ÞÅÌÏ×ÅÞÅÓËÏÇÏ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ, × ÔÏÍ ÞÉÓÌÅ É ÐÒÏÓÔÒÁÎÓÔ×Ï ÍÅÖÄÕ ËÏÖÅÊ É ÐÏÄËÏÖÎÙÍÉ ÔËÁÎÑÍÉ, ÚÁÝÉÝÁÑ ÉÈ ÏÔ ÕÄÁÒÏ× É ÔÒÁ×Í. ðÏÓÌÅÄÎÅÅ ÏÓÏÂÅÎÎÏ ÈÁÒÁËÔÅÒÎÏ ÄÌÑ ÖÅÎÓËÏÇÏ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ, ÞÔÏ ÄÅÌÁÅÔ ÖÅÎÓËÏÅ ÔÅÌÏ ÍÑÇËÉÍ, ÏÂÔÅËÁÅÍÙÍ É ÐÒÉ×ÌÅËÁÔÅÌØÎÙÍ :).

óÌÅÄÕÀÝÁÑ ÆÕÎËÃÉÑ – ÔÅÐÌÏÉÚÏÌÑÃÉÏÎÎÁÑ. ëÏÎÅÞÎÏ Õ ÌÀÄÅÊ ÏÎÁ ÉÇÒÁÅÔ ÎÅ ÔÁËÕÀ ×ÁÖÎÕÀ ÒÏÌØ ËÁË Õ ÖÉ×ÏÔÎÙÈ, ÎÏ, ÔÅÍ ÎÅ ÍÅÎÅÅ, ÈÕÄÙÅ ÌÀÄÉ, ËÁË ÐÒÁ×ÉÌÏ, ÈÕÖÅ ÐÅÒÅÎÏÓÑÔ ÈÏÌÏÄ, ÞÅÍ ÐÏÌÎÙÅ. þÁÓÔÏ, ÉÍÅÎÎÏ × ÓÉÌÕ ÜÔÏÊ ÐÒÉÞÉÎÙ, Ñ ÎÅ ÒÅËÏÍÅÎÄÕÀ ÎÅËÏÔÏÒÙÍ Ó×ÏÉÍ ÐÁÃÉÅÎÔÁÍ ÈÕÄÅÔØ, ÉÌÉ ÐÒÅÄÕÐÒÅÖÄÁÀ, ÞÔÏ ÐÏÓÌÅ ÓÂÒÏÓÁ ×ÅÓÁ ÏÎÉ ÓÔÁÎÕÔ ÂÏÌØÛÅ ÍÅÒÚÎÕÔØ.

óÁÍÁÑ ÏÞÅ×ÉÄÎÁÑ É ÉÚ×ÅÓÔÎÁÑ ÆÕÎËÃÉÑ – ÜÔÏ ÚÁÐÁÓ ÜÎÅÒÇÉÉ. îÁ ÞÅÍ É ÏÓÎÏ×ÁÎÁ ÎÁÒÏÄÎÁÑ ÍÕÄÒÏÓÔØ ÇÌÁÓÑÝÁÑ, ÞÔÏ “ÐÏËÁ ÔÏÌÓÔÙÊ ÐÏÈÕÄÅÅÔ, ÈÕÄÏÊ ÐÏÍÒÅÔ”. åÓÌÉ ÓÒÁ×ÎÉ×ÁÔØ ÓÒÏËÉ ÇÏÌÏÄÁÎÉÑ, ÔÏ, ËÏÎÅÞÎÏ ÖÅ ÐÏÌÎÙÊ ÞÅÌÏ×ÅË ×ÙÄÅÒÖÉ×ÁÅÔ ÂÏÌÅÅ ÄÌÉÔÅÌØÎÏÅ ÇÏÌÏÄÁÎÉÅ, ÞÅÍ ÈÕÄÏÊ. ÷ ÎÁÕÞÎÏÊ É ÎÅÎÁÕÞÎÏÊ ÌÉÔÅÒÁÔÕÒÅ ÏÐÉÓÁÎÙ ÓÌÕÞÁÉ ÄÌÉÔÅÌØÎÏÇÏ ÇÏÌÏÄÁÎÉÑ ÄÏ ÇÏÄÁ É ÂÏÌØÛÅ. ñ × Ó×ÏÅÊ ÐÒÁËÔÉËÅ ÎÁÂÌÀÄÁÌ ÓÌÕÞÁÉ ÐÏÌÎÏÇÏ ÇÏÌÏÄÁÎÉÑ ÄÏ 60 ÄÎÅÊ, ÜÔÏ ÂÙÌÉ ÐÏÌÎÙÅ ÌÀÄÉ. íÁËÓÉÍÁÌØÎÙÊ ÓÒÏË ÇÏÌÏÄÁÎÉÑ ÎÅÐÏÌÎÏÇÏ ÞÅÌÏ×ÅËÁ, ËÏÔÏÒÙÊ Ñ ÎÁÂÌÀÄÁÌ – 42 ÄÎÑ.
îÏ ÜÔÏ ÂÙÌ ÐÒÁ×ÏÓÌÁ×ÎÙÊ Ó×ÑÝÅÎÎÉË, ËÏÔÏÒÙÊ ÇÏÌÏÄÁÌ ×Ï ×ÒÅÍÑ ÐÁÓÈÁÌØÎÏÇÏ ÐÏÓÔÁ É ÄÏÌØÛÉÊ ÓÒÏË ÇÏÌÏÄÁÎÉÑ ÍÏÇ ÂÙ ÐÏ×ÒÅÄÉÔØ ÅÇÏ ÚÄÏÒÏ×ØÀ. ôÁË ÞÔÏ, ËÁË ×ÉÄÉÔÅ, ÎÁÒÏÄ, ËÁË ×ÓÅÇÄÁ, ÐÒÁ×. äÒÕÇÏÅ ÄÅÌÏ, ÞÔÏ ÇÏÌÏÄÁÔØ ÎÁÄÏ ÅÝÅ ÕÍÅÀÞÉ, ÎÏ ÜÔÏÍÕ ÍÏÖÎÏ ÎÁÕÞÉÔØÓÑ.

îÏ ÖÉÒ ÜÔÏ ÎÅ ÔÏÌØËÏ ÚÁÐÁÓ ÜÎÅÒÇÉÉ, ÜÔÏ É ÚÁÐÁÓ ÂÅÌËÁ, ÓÏÄÅÒÖÁÝÅÇÏÓÑ × ÑÞÅÊËÁÈ ÓÏÅÄÉÎÉÔÅÌØÎÏÊ ÔËÁÎÉ É × ÏÂÏÌÏÞËÁÈ É ÏÒÇÁÎÅÌÌÁÈ ÖÉÒÏ×ÙÈ ËÌÅÔÏË. üÔÏ ÔÁË ÖÅ É ÚÁÐÁÓ ×ÏÄÙ, ÎÁÈÏÄÑÝÅÊÓÑ ËÁË × ÍÅÖËÌÅÔÏÞÎÏÍ ÐÒÏÓÔÒÁÎÓÔ×Å, ÔÁË É ×ÎÕÔÒÉ ÓÁÍÉÈ ÖÉÒÏ×ÙÈ ËÌÅÔÏË. ëÒÏÍÅ ÔÏÇÏ, × ÐÒÏÃÅÓÓÅ ÜÎÅÒÇÅÔÉÞÅÓËÉÈ ÐÒÅÏÂÒÁÚÏ×ÁÎÉÊ, ÖÉÒ ÔÁËÖÅ, × ËÏÎÅÞÎÏÍ ÉÔÏÇÅ, ÐÒÅ×ÒÁÝÁÅÔÓÑ × ×ÏÄÕ É ÕÇÌÅËÉÓÌÙÊ ÇÁÚ, Ñ×ÌÑÑÓØ, ÔÁËÉÍ ÏÂÒÁÚÏÍ, ÉÓÔÏÞÎÉËÏÍ ÜÎÄÏÇÅÎÎÏÊ ×ÏÄÙ (ÔÏÊ, ÞÔÏ ÏÂÒÁÚÕÅÔÓÑ ×ÎÕÔÒÉ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ). éÚ 100 Ç ÖÉÒÁ × ÏÒÇÁÎÉÚÍÅ ÏÂÒÁÚÕÅÔÓÑ 105 Ç ×ÏÄÙ. ðÏÜÔÏÍÕ
ÐÏÌÎÙÊ ÞÅÌÏ×ÅË ÓÐÏÓÏÂÅÎ ÌÅÇÞÅ ÐÅÒÅÎÅÓÔÉ ÎÅÄÏÓÔÁÔÏË ÉÌÉ ÏÔÓÕÔÓÔ×ÉÅ ×ÏÄÙ, ÞÅÍ ÈÕÄÏÊ. ÷ ÜÔÏÍ ÏÎ ÐÏÄÏÂÅÎ ×ÅÒÂÌÀÄÕ × ÐÕÓÔÙÎÅ :).

Читайте также:  О пользе топинамбура для диабетика

âÏÌÅÅ ÐÒÁ×ÉÌØÎÙÍ ÐÏ ÏÔÎÏÛÅÎÉÀ Ë ×ÙÛÅÓËÁÚÁÎÎÏÍÕ ÂÕÄÅÔ ÇÏ×ÏÒÉÔØ Ï ÄÅÐÏÎÉÒÕÀÝÅÊ ÆÕÎËÃÉÉ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ. ðÒÉÞÅÍ ÜÔÁ ÒÏÌØ ÄÅÐÏ ËÁÓÁÅÔÓÑ ÎÅ ÔÏÌØËÏ ÎÅÏÂÈÏÄÉÍÙÈ ÉÌÉ ÐÏÌÅÚÎÙÈ ÄÌÑ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ ×ÅÝÅÓÔ×, ÎÏ ÔÅÈ, ËÏÔÏÒÙÅ ÐÒÅÄÓÔÁ×ÌÑÀÔ ÏÐÁÓÎÏÓÔØ ÄÌÑ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ ÉÌÉ Ñ×ÌÑÀÔÓÑ ÆÉÚÉÏÌÏÇÉÞÅÓËÉ ÁËÔÉ×ÎÙÍÉ ×ÅÝÅÓÔ×ÁÍÉ. ë ÔÁËÏ×ÙÍ ÏÔÎÏÓÑÔÓÑ ÔÏËÓÉÎÙ, ËÏÔÏÒÙÅ ÐÏÓÔÕÐÁÀÔ × ÏÒÇÁÎÉÚÍ ÉÚ×ÎÅ ÉÌÉ ÏÂÒÁÚÕÀÔÓÑ × ÐÒÏÃÅÓÓÅ ÖÉÚÎÅÄÅÑÔÅÌØÎÏÓÔÉ.

üÔÁ ÆÕÎËÃÉÑ ÐÒÏÑ×ÌÑÅÔÓÑ ÐÒÉ ÏÔÒÁ×ÌÅÎÉÑÈ, ÐÒÉ ÒÁÚÌÉÞÎÙÈ ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÑÈ. ÷ÓÅÇÄÁ, ËÏÇÄÁ ÒÁÚ×É×ÁÅÔÓÑ ÔÁË ÎÁÚÙ×ÁÅÍÁÑ ÔÏËÓÅÍÉÑ (ÔÏËÓÏÓ – ÑÄ, ÅÍÁ – ËÒÏ×Ø), ÔÏ ÅÓÔØ × ËÒÏ×É ÉÍÅÀÔÓÑ ÔÏËÓÉÎÙ. öÉÒÏ×ÁÑ ÔËÁÎØ, ÐÏÇÌÏÝÁÑ ÔÏËÓÉÎÙ, ÕÍÅÎØÛÁÅÔ ÉÎÔÏËÓÉËÁÃÉÀ. ðÏÜÔÏÍÕ ÐÏÌÎÙÅ ÌÀÄÉ ÓÐÏÓÏÂÎÙ ×ÙÄÅÒÖÁÔØ ÂÏÌØÛÕÀ ÄÏÚÕ ÔÏËÓÞÅÓËÏÇÏ ×ÅÝÅÓÔ×Á, ÞÅÍ ÈÕÄÙÅ. ôÁË, ÎÁÐÒÉÍÅÒ, ÐÏÌÎÙÅ ÌÀÄÉ ÓÐÏÓÏÂÎÙ ÂÏÌØÛÅ ×ÙÐÉÔØ ÁÌËÏÇÏÌÑ, ÞÅÍ ÈÕÄÙÅ.

ï ÄÅÐÏÎÉÒÕÀÝÅÊ ÆÕÎËÃÉÉ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ ×ÓÅÇÄÁ ÎÁÄÏ ÐÏÍÎÉÔØ, ÔÅÍ, ËÔÏ ÈÏÞÅÔ ÐÏÈÕÄÅÔØ. ÷ ÐÒÏÃÅÓÓÅ ÐÏÈÕÄÅÎÉÑ, ÏÓÏÂÅÎÎÏ ÐÒÉ ÇÏÌÏÄÁÎÉÉ, ËÁË ÐÒÁ×ÉÌÏ, × ÒÅÚÕÌØÔÁÔÅ ×ÙÈÏÄÁ × ËÒÏ×Ø ÔÏËÓÉÎÏ×, ÄÅÐÏÎÉÒÏ×ÁÎÙÈ × ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ, ÒÁÚ×É×ÁÅÔÓÑ ÉÎÔÏËÓÉËÁÃÉÑ. ïÎÁ ÍÏÖÅÔ ÂÙÔØ ÚÎÁÞÉÔÅÌØÎÏÊ É ÏÐÁÓÎÏÊ ÄÌÑ ÚÄÏÒÏ×ØÑ É ÄÁÖÅ ÖÉÚÎÉ, ÏÓÏÂÅÎÎÏ ÅÓÌÉ Õ ÞÅÌÏ×ÅËÁ ÉÍÅÀÔÓÑ ÐÒÏÂÌÅÍÙ Ó ÐÅÞÅÎØÀ. ÷Ù ×ÅÄØ ÍÏÖÅÔÅ É ÎÅ ÚÎÁÔØ, ËÁËÏÅ ËÏÌÉÞÅÓÔ×Ï ÔÏËÓÉÎÏ× ÓÏÄÅÒÖÉÔÓÑ × ×ÁÛÅÍ ÖÉÒÅ. þÁÓÔÏ ÂÙ×ÁÅÔ ÔÁË, ÞÔÏ ÞÅÌÏ×ÅËÕ ÌÕÞÛÅ ÄÁÖÅ ÎÅ ÐÙÔÁÔØÓÑ ÐÏÈÕÄÅÔØ, ÎÁÓÔÏÌØËÏ
ÂÏÌØÛÏÅ ËÏÌÉÞÅÓÔ×Ï ÔÏËÓÉÎÏ× ÄÅÐÏÎÉÒÏ×ÁÎÏ Õ ÎÅÇÏ × ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ.

õ ÍÅÎÑ ÂÙÌÁ ÐÁÃÉÅÎÔËÁ, ËÏÔÏÒÁÑ ÒÁÂÏÔÁÌÁ × ÔÉÐÏÇÒÁÆÉÉÉ É, ÓÏÏÔ×ÅÔÓÔ×ÅÎÎÏ, ÉÍÅÌÁ ËÏÎÔÁËÔ ÓÏ Ó×ÉÎÃÏÍ. ÷ÓÅÍ ÒÁÂÏÔÎÉËÁÍ ÔÉÐÏÇÒÁÆÉÉ ËÁÖÄÙÅ ÔÒÉ ÍÅÓÑÃÁ ÏÂÓÌÅÄÏ×ÁÌÉ ËÒÏ×Ø ÎÁ ËÏÎÃÅÎÔÒÁÃÉÀ Ó×ÉÎÃÁ. ôÁË ×ÏÔ, ×Ï ×ÒÅÍÑ ËÕÒÓÁ ÇÏÌÏÄÁÎÉÑ ÕÒÏ×ÅÎØ Ó×ÉÎÃÁ × ÅÅ ËÒÏ×É ÐÒÅ×ÙÛÁÌ ÐÒÅÄÅÌØÎÏ ÄÏÐÕÓÔÉÍÕÀ ËÏÎÃÅÎÔÒÁÃÉÀ × ÔÒÉ ÒÁÚÁ, ÈÏÔÑ ÐÒÅÄÙÄÕÝÉÅ ÁÎÁÌÉÚÙ ÂÙÌÉ × ÎÏÒÍÅ.

äÅÐÏÎÉÒÕÀÝÅÊ ÆÕÎËÃÉÅÊ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ ÏÂßÑÓÎÑÅÔÓÑ É ÏÂÝÅÐÒÉÚÎÁÎÎÁÑ ÂïÌØÛÁÑ ÖÉÚÎÅÒÁÄÏÓÔÎÏÓÔØ É ÄÏÂÒÏÖÅÌÁÔÅÌØÎÏÓÔØ ÐÏÌÎÙÈ ÌÀÄÅÊ, Õ ËÏÔÏÒÙÈ ÔÏËÓÉÎÙ ÂÙÓÔÒÅÅ ÐÏËÉÄÁÀÔ ËÒÏ×ÑÎÏÅ ÒÕÓÌÏ É ÍÅÎØÛÅ ×ÏÚÄÅÊÓÔ×ÕÀÔ ÎÁ ÍÏÚÇ. é, ÎÁÏÂÏÒÏÔ, ÈÕÄÙÅ ÌÀÄÉ ×ÓÅÇÄÁ ÂÏÌÅÅ ÖÅÌÞÎÙ É ÁÇÒÅÓÓÉ×ÎÙ, ÏÓÏÂÅÎÎÏ ×Ï ×ÒÅÍÑ ÂÏÌÅÚÎÉ.

õÂÅÄÉÔØÓÑ × ÄÅÐÏÎÉÒÕÝÅÊ ÆÕÎËÃÉÉ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ ×Ù ÍÏÖÅÔÅ ÓÁÍÉ, ÅÓÌÉ ÐÏÊÄÅÔÅ ÎÁ ÂÁÚÁÒ, × ÍÑÓÎÏÊ ÒÑÄ, É ÐÒÏÄÅÇÕÓÔÉÒÕÅÔÅ ÎÁ ÚÁÐÁÈ É ÎÁ ×ËÕÓ Ó×ÉÎÏÅ ÓÁÌÏ. åÓÌÉ Ó×ÉÎØÀ ËÏÒÍÉÌÉ ÄÏÂÒÏÔÎÏÊ, ÞÉÓÔÏÊ ÐÉÝÅÊ, ÓÁÌÏ ÂÕÄÅÔ ÉÍÅÔØ ÐÒÉÑÔÎÙÊ ×ËÕÓ É ÚÁÐÁÈ. åÓÌÉ ÖÅ ÐÉÔÁÎÉÅ Õ Ó×ÉÎØÉ × ÏÓÎÏ×ÎÏÍ ÓÏÓÔÏÑÌÏ ÉÚ ÏÔÈÏÄÏ×, ÔÏ ×Ù ÜÔÏ ÓÒÁÚÕ ÖÅ ÐÏÞÕ×ÓÔ×ÕÅÔÅ. õ ÎÁÓ ÎÁ ÂÁÚÁÒÅ ÐÒÏÄÁÅÔÓÑ, ËÁÖÅÔÓÑ, ×ÉÎÎÉÃËÏÅ ÓÁÌÏ. ôÁË ×ÏÔ Õ ÎÅÇÏ ÚÁÐÁÈ É ×ËÕÓ ÐÏÄÓÏÌÎÅÞÎÏÇÏ ÍÁÓÌÁ, ÏÞÅ×ÉÄÎÏ, ÞÔÏ Ó×ÉÎÅÊ ËÏÒÍÉÌÉ ÏÔÈÏÄÁÍÉ ÓÏÏÔ×ÅÔÓÔ×ÕÀÝÅÇÏ ÐÒÏÉÚ×ÏÄÓÔ×Á. íÏÊ ÏÄÉÎ ÚÎÁËÏÍÙÊ
ËÏÒÍÉÌ Ó×ÏÀ Ó×ÉÎØÀ ÍÉÄÉÑÍÉ, ÔÁË ÅÅ ÓÁÌÏ ÉÍÅÌÏ ÒÙÂÎÙÊ ÐÒÉ×ËÕÓ. ïÒÇÁÎÉÚÍ Ó×ÉÎØÉ ÐÏ Ó×ÏÉÍ ÆÉÚÉÏÌÏÇÉÞÅÓËÉÍ ÐÁÒÁÍÅÔÒÁÍ ÓÈÏÄÅÎ Ó ÞÅÌÏ×ÅÞÅÓËÉÍ, ÔÁË ÞÔÏ ÔÁËÁÑ ÍÏÄÅÌØ ÄÌÑ ÓÒÁ×ÎÅÎÉÑ Ñ×ÌÑÅÔÓÑ ×ÐÏÌÎÅ ËÏÒÒÅËÔÎÏÊ.

÷ ÄÏÐÏÌÎÅÎÉÅ Ë ×ÙÛÅÓËÁÚÁÎÎÏÍÕ ÐÒÉ×ÅÄÕ ÒÅÚÕÌØÔÁÔÙ ÉÎÔÅÒÅÓÎÏÇÏ ÎÁÕÞÎÏÇÏ ÉÓÓÌÅÄÏ×ÁÎÉÑ, ËÏÔÏÒÏÅ ÐÒÏ×ÅÌÉ ÓÏÔÒÕÄÎÉËÉ éÎÓÔÉÔÕÔÁ ÐÒÏÆÉÌÁËÔÉÞÅÓËÏÊ ÍÅÄÉÃÉÎÙ × ëÏÐÅÎÇÁÇÅÎÅ. ÷ 1987 ÇÏÄÕ ÏÎÉ “ÐÒÉ×ÌÅËÌÉ” Ë ÎÁÕÞÎÏÊ ÒÁÂÏÔÅ ÐÏÞÔÉ 3 ÔÙÓÑÞÉ ÖÅÎÝÉÎ É ÍÕÖÞÉÎ × ×ÏÚÒÁÓÔÅ ÏÔ 35 ÄÏ 65 ÌÅÔ. õÞÅÎÙÅ ÉÚÍÅÒÉÌÉ ÐÁÒÁÍÅÔÒÙ É ×ÅÓ ÜÔÉÈ ÌÀÄÅÊ, Á ÔÁËÖÅ ×ÙÞÉÓÌÉÌÉ ÉÎÄÅËÓ ÍÁÓÓÙ ÔÅÌÁ (ÏÔÎÏÛÅÎÉÅ ×ÅÓÁ Ë Ë×ÁÄÒÁÔÕ ÒÏÓÔÁ). ÷ÐÌÏÔØ ÄÏ 1998 ÇÏÄÁ ÉÓÓÌÅÄÏ×ÁÔÅÌÉ ÏÔÓÌÅÖÉ×ÁÌÉ ÓÏÓÔÏÑÎÉÅ ÚÄÏÒÏ×ØÑ ÕÞÁÓÔÎÉËÏ× ÎÁÕÞÎÏÇÏ ÐÒÏÅËÔÁ, ÏÔÍÅÞÁÑ ÒÁÚ×ÉÔÉÅ ÓÅÒÄÅÞÎÏ-ÓÏÓÕÄÉÓÔÙÈ
ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÊ. á Ë 2001 ÇÏÄÕ ÕÞÅÎÙÅ ÚÁÎÑÌÉÓØ ÒÅÇÉÓÔÒÁÃÉÅÊ ÕÒÏ×ÎÑ ÓÍÅÒÔÎÏÓÔÉ ÓÒÅÄÉ ÉÓÓÌÅÄÕÅÍÙÈ.

÷ ËÏÎÅÞÎÏÍ ÉÔÏÇÅ ×ÙÑÓÎÉÌÁÓØ ÉÎÔÅÒÅÓÎÁÑ ÚÁËÏÎÏÍÅÒÎÏÓÔØ. ÷ ÇÒÕÐÐÅ ÖÅÎÝÉÎ, Õ ËÏÔÏÒÙÈ ÏÂßÅÍ ÂÅÄÅÒ ÂÙÌ ÎÁÉÂÏÌØÛÉÍ, ËÏÌÉÞÅÓÔ×Ï ÓÍÅÒÔÅÌØÎÙÈ ÓÌÕÞÁÅ× ÏËÁÚÁÌÏÓØ ÎÁ 87 % ÍÅÎØÛÅ, ÞÅÍ × ÇÒÕÐÐÅ ÕÚËÏÂÅÄÒÙÈ ÕÞÁÓÔÎÉà ÉÓÓÌÅÄÏ×ÁÎÉÑ. ëÒÏÍÅ ÔÏÇÏ, ÎÁ 86 % ÎÉÖÅ ÏËÁÚÁÌÓÑ ÒÉÓË ÒÁÚ×ÉÔÉÑ ÉÛÅÍÉÞÅÓËÏÊ ÂÏÌÅÚÎÉ ÓÅÒÄÃÁ É ÎÁ 46 % – ÄÒÕÇÉÈ ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÊ ÓÅÒÄÅÞÎÏ-ÓÏÓÕÄÉÓÔÏÊ ÓÉÓÔÅÍÙ. òÁÎÅÅ ÐÒÏ×ÅÄÅÎÎÙÅ ÉÓÓÌÅÄÏ×ÁÎÉÑ ÔÏÌØËÏ ÐÏÄÔ×ÅÒÖÄÁÀÔ ÈÏÒÏÛÅÅ ÚÄÏÒÏ×ØÅ Õ ÛÉÒÏËÏÂÅÄÒÙÈ ÖÅÎÝÉÎ: ÏÎÉ ÒÅÖÅ ÚÁÂÏÌÅ×ÁÀÔ ÄÉÁÂÅÔÏÍ, ÍÅÎØÛÅ ÓÔÒÁÄÁÀÔ ÏÔ ÐÏ×ÙÛÅÎÎÏÇÏ ËÒÏ×ÑÎÏÇÏ
ÄÁ×ÌÅÎÉÑ É ÂÏÌÅÚÎÅÊ ÖÅÌÞÎÏÇÏ ÐÕÚÙÒÑ.

ðÒÏÆÅÓÓÏÒ âÅÒÉÔ èÅÊÔÍÁÎÎ, ÒÕËÏ×ÏÄÉ×ÛÁÑ ÉÓÓÌÅÄÏ×ÁÎÉÅÍ, ÏÔÍÅÔÉÌÁ, ÞÔÏ ×ÏÐÒÏÓ ÎÅ × ÔÏÍ, ÞÔÏÂÙ ÉÍÅÔØ ÛÉÒÏËÉÅ ÂÅÄÒÁ. “÷ÉÄÉÍÏ, ×ÁÖÎÅÅ ÎÅ ÉÍÅÔØ ÕÚËÉÈ”, – ÓÏÏÂÝÉÌÁ ÏÎÁ. ðÏ ÓÌÏ×ÁÍ ÕÞÅÎÏÊ, “ÖÉÒÏ×ÁÑ ÔËÁÎØ ÎÁ ÂÅÄÒÁÈ ÏÔÌÉÞÁÅÔÓÑ ÏÔ ÖÉÒÁ × ÒÁÊÏÎÅ ÔÁÌÉÉ”. ÷ ÎÅÊ ÓÏÄÅÒÖÉÔÓÑ ×ÅÝÅÓÔ×Ï, ÐÒÅÄÏÔ×ÒÁÝÁÀÝÅÅ ÒÁÓÛÉÒÅÎÉÅ É ÂÌÏËÉÒÏ×ÁÎÉÅ ÁÒÔÅÒÉÊ. “åÓÌÉ Õ ÖÅÎÝÉÎÙ ÎÅÄÏÓÔÁÔÏË ÖÉÒÁ ÎÁ ÂÅÄÒÁÈ, ÏÎÁ ÄÅÊÓÔ×ÉÔÅÌØÎÏ ÒÉÓËÕÅÔ ÓÔÁÔØ ÖÅÒÔ×ÏÊ ÓÅÒÄÅÞÎÏÇÏ ÐÒÉÓÔÕÐÁ, – ÏÔÍÅÔÉÌÁ èÅÊÔÍÁÎÎ. – îÏ ÄÅÌÁ ÎÅ ÍÅÎÅÅ ÐÌÏÈÉ, ËÏÇÄÁ Õ ×ÁÓ ÖÉÒ ÎÁ ÔÁÌÉÉ: ×ÁÍ ÇÒÏÚÉÔ É ÉÎÆÁÒËÔ,
É ÄÉÁÂÅÔ”. üÔÏ Ó×ÑÚÁÎÏ Ó ÔÅÍ, ÞÔÏ ÖÉÒÏ×ÁÑ ÔËÁÎØ ÎÁ ÖÉ×ÏÔÅ ÈÏÒÏÛÏ ×ÐÉÔÙ×ÁÅÔ ×ÓÅ ×ÒÅÄÎÙÅ ÄÌÑ ÏÒÇÁÎÉÚÍÁ ×ÅÝÅÓÔ×Á.

ïÐÔÉÍÁÌØÎÙÍ ×ÁÒÉÁÎÔÏÍ ÖÅÎÓËÏÊ ÆÉÇÕÒÙ ÕÞÅÎÙÅ ÎÁÚ×ÁÌÉ ÔÒÁÄÉÃÉÏÎÎÙÊ ÔÉÐ “ÐÅÓÏÞÎÙÅ ÞÁÓÙ” ÉÌÉ “ÇÒÕÛÁ”. îÁÐÒÉÍÅÒ, ËÁË Õ íÜÒÉÌÉÎ íÏÎÒÏ, óÏÆÉ ìÏÒÅÎ, ëÅÌÌÉ âÒÕË ÉÌÉ ëÜÔÒÉÎ úÅÔÁ äÖÏÎÓ. á ×ÏÔ ÄÌÑ ÍÕÖÞÉÎ ÜÔÁ ÓÈÅÍÁ ÁÂÓÏÌÀÔÎÏ ÎÅ ÐÏÄÈÏÄÉÔ. ðÏ ÄÁÎÎÙÍ ÕÞÅÎÙÈ, ÛÉÒÏËÉÅ ÍÕÖÓËÉÅ ÂÅÄÒÁ – ÐÏ×ÏÄ ÐÒÏ×ÅÒÉÔØÓÑ Õ ËÁÒÄÉÏÌÏÇÁ. ïÄÉÎ ÉÚ ÓÌÅÄÕÀÝÉÈ ×ÙÐÕÓËÏ× ÒÁÓÓÙÌËÉ ÂÕÄÅÔ ÐÏÓ×ÑÝÅÎ ÔÉÐÁÍ ÐÏÌÎÏÔÙ É ÍÙ ÐÏÇÏ×ÏÒÉÍ Ï ÚÎÁÞÅÎÉÉ ÜÔÉÈ ÔÉÐÏ× ÐÏÌÎÏÔÙ ÄÌÑ ÚÄÏÒÏ×ØÑ ÍÕÖÞÉÎ É ÖÅÎÝÉÎ.

ðÏÌÎÏÔÁ ×Ï×ÓÅ ÎÅ Ñ×ÌÑÅÔÓÑ ÓÉÎÏÎÉÍÏÍ ÕÒÏÄÓÔ×Á É ÎÅÒÅÄËÏ ËÒÁÓÉÔ ÖÅÎÝÉÎÕ. äÒÅ×ÎÅÇÒÅÞÅÓËÉÊ ÓÉÍ×ÏÌ ÖÅÎÓËÏÊ ËÒÁÓÏÔÙ, ÂÏÇÉÎÑ áÆÒÏÄÉÔÁ – ÄÏÓÔÁÔÏÞÎÏ ÕÐÉÔÁÎÎÁÑ ÖÅÎÝÉÎÁ (ÐÏÓÍÏÔÒÉÔÅ) É ÄÁÌÅËÁ ÏÔ ÉÄÅÁÌÁ ÓÅÇÏÄÎÑÛÎÉÈ ÈÕÄÏÓÏÞÎÙÈ ËÒÁÓÁ×Éà 90-60-90. îÅÇÁÔÉ×ÎÏÅ ÏÔÎÏÛÅÎÉÅ Ë ÓÏÂÓÔ×ÅÎÎÏÊ ÐÏÌÎÏÔÅ Õ ÖÅÎÝÉÎ ÞÁÓÔÏ ÂÙ×ÁÅÔ ÒÅÚÕÌØÔÁÔÏÍ ÎÉÚËÏÊ ÓÁÍÏÏÃÅÎËÉ, É ÓÏ×ÅÒÛÅÎÎÏ ÎÅ ÏÔÒÁÖÁÅÔ ÔÏÇÏ,
ÞÔÏ ÅÓÔØ ÎÁ ÓÁÍÏÍ ÄÅÌÅ. ëÒÁÓÏÔÕ ÖÅÎÝÉÎÙ ÐÏ ÄÏÓÔÏÉÎÓÔ×Õ ÍÏÖÅÔ ÏÃÅÎÉÔØ ÔÏÌØËÏ ÌÀÂÑÝÉÊ ÍÕÖÞÉÎÁ.

÷ ÂÙÌÙÅ ×ÒÅÍÅÎÁ, ËÏÇÄÁ ÏÄÎÏÊ ÉÚ ÎÁÊÂÏÌØÛÉÈ ÐÒÏÂÌÅÍ ÞÅÌÏ×ÅÞÅÓÔ×Á ÂÙÌÁ ÐÒÏÂÌÅÍÁ ÎÅÄÏÓÔÁÔËÁ ÐÉÔÁÎÉÑ, ÌÉÛÎÉÊ ×ÅÓ ÂÙÌ ÐÒÉÚÎÁËÏÍ ÚÄÏÒÏ×ØÑ É ËÒÁÓÏÔÙ, ÄÏÓÔÁÔËÁ É ÂÌÁÇÏÐÏÌÕÞÉÑ. óÅÊÞÁÓ ÍÙ ÉÍÅÅÍ ÐÒÏÔÉ×ÏÐÏÌÏÖÎÕÀ ÐÒÏÂÌÅÍÕ – ÐÅÒÅÅÄÁÎÉÅ. é, ËÁË ÒÅÚÕÌØÔÁÔ, ÏÃÅÎËÉ ÐÏÍÅÎÑÌÉÓØ. îÏ ÜÔÏ ÌÉÛØ ËÒÁÊÎÏÓÔÉ ÓÕÖÄÅÎÉÊ. á éÓÔÉÎÁ, ËÁË ×ÓÅÇÄÁ, ÎÁÈÏÄÉÔÓÑ ÍÅÖÄÕ ÜÔÉÍÉ ËÒÁÊÎÉÍÉ ÍÎÅÎÉÑÍÉ.

íÏÖÎÏ ÐÅÒÅÞÉÓÌÉÔØ ÅÝÅ ÒÑÄ ÆÕÎËÃÉÊ ÖÉÒÏ×ÏÊ ÔËÁÎÉ, ÎÁÐÒÉÍÅÒ, ÜÎÄÏËÒÉÎÎÕÀ.
îÏ ÍÏÅÊ ÚÁÄÁÞÅÊ ÂÙÌÏ ÐÏËÁÚÁÔØ ÐÏÌÏÖÉÔÅÌØÎÕÀ ÒÏÌØ ÌÉÛÎÅÇÏ ×ÅÓÁ. åÓÌÉ ËÔÏ ÓÏ ÍÎÏÊ ÎÅ ÓÏÇÌÁÓÅÎ, ÐÉÛÉÔÅ, Ó ÕÄÏ×ÏÌØÓÔ×ÉÅÍ ×ÙÓÌÕÛÁÀ, ×ÅÒÎÅÅ, ÐÒÏÞÉÔÁÀ ×ÁÛÉ ÁÒÇÕÍÅÎÔÉÒÏ×ÁÎÎÙÅ ×ÏÚÒÁÖÅÎÉÑ. é ÏÂÑÚÁÔÅÌØÎÕ ÉÈ ÏÐÕÂÌÉËÕÀ ÄÌÑ ×ÓÅÏÂÝÅÇÏ ÏÂÏÚÒÅÎÉÑ. þÔÏ ÖÅ ËÁÓÁÅÔÓÑ ×ÒÅÄÁ ÏÖÉÒÅÎÉÑ, ÔÁË ÜÔÏ ÏÔÒÁÖÅÎÉÅ ÚÁËÏÎÁ ÐÅÒÅÈÏÄÁ ËÏÌÉÞÅÓÔ×Á × ËÁÞÅÓÔ×Ï. ëÁË ÇÏ×ÁÒÉ×ÁÌ áÒËÁÄÉÊ òÁÊËÉÎ, ÎÕÖÎÏ ÐÒÉÄÅÒÖÉ×ÁÔØÓÑ ÓÅÒÅÄÉÎÙ. óÅÒÅÄÕÌÅÞËÉ! á ÎÅ ×ÐÁÄÁÔØ × ËÒÁÊÎÏÓÔÉ. é ×ÓÅ ÂÕÄÅÔ × ÐÏÒÑÄËÅ!

Источник