Я от чая замечаю мало пользы получаю
О, насчёт чая, знаете, я совершенно русский, вернее совершенный англичанин, то есть казах казахом: смело наливайте молока по самый край!
Дина Рубина. Русская канарейка. Желтухин
Вы уже поняли, я – чайный маньяк. Но весь прошлый год, что я пила 80% всего чая – это Кусми чай. Я покупаю его во всех поездках, а детокс их беру в Роттердаме, благо его у нас продают все сорта. Но всегда есть исключения из правил, люблю пробовать новое. Из последних новинок – это детокс чаи из Америки и Японии. Японский чай Night Diet из серии “выпил на ночь глядя, лёг спать и худеешь”. О результатах ещё рано говорить, я его недавно пить начала, но ночью ещё не обдудонилась и не обсерилась. Американский Slimtea пью утром на работе. В него входят множество трав, которые налаживают метаболизм и помогают пищеварению. Я люблю травяные чаи, от ромашкового до крапивного.
Просят пить от 1 до 3х чашек в день, но мне с утра одной большой кружки хватает, запариваю чай минут на 5-7. Все травы смешаны с matcha, на вкус очень приятный, из-за того, что там и эхинацея, и корица, и цикорий, чай именно с утра такой возбуждающий и дающий энергию. Мне кажется он и дистрофикам полезен, не обязательно задаваться целью похудеть. Отличный чай, закажу ещё.
А вот чай, который побил в последнее время все рекорды по моей любви – Rishi Tea Organic Turmeric-Mango. Это же просто сам боженька ингредиенты для чая смешивал, я вам отвечаю.
Я думаю, чё он, паскуда, такой дорогой? Пачечка, в в пачечке отдельно пакетики, в которых мешо
чек с чаем. Но иначе нельзя, чай настолько ароматный, если без индивидуальной упаковки, улетучится всё нахрен. Ну и заодно с собой пакетик можно взять, то ли на работу, то ли в гости, мало ли вас где поить одним кипяточком будут, а вы тут раз, и в королевах.
Те девушки, что любят ароматный чай скажем так со свежим имбирём, то этот чай вам очень понравится, уверена в этом. Чай не дешёвый, поэтому бодяжу его в огромной чашке и завариваю мешочек на несколько минут, цвет становится ярко-янтарный и получаю максимальный аромат. Здесь в мешочке собраны сушеный манго, корень куркумы, имбирь, ананас, цветы манго, зелёный чай с жасмином и добавлено эфирное масло кафрского лайма (не знаю как это возможно, но на вкус просто сдохнуть как вкусно).
Хотела им на сайте даже отзыв написать, но что я им напишу? Как я чуть не обоссалась от счастья?
Надеюсь мужчины меня не читают, хотя уверена, им тоже будет полезно, но в туалет ходите как солдат на поверку – по часам. Выпили утром чай и через пол-часа мега-детокс зовёт вас уединиться. Непонятно только, то ли это от ночного японского чая, то ли от утреннего. Но в любом случае в этой комбинации работает на ура. Поэтому совет такой: выпил чаю, далеко от туалета не уходи.
Это ж на айхербе была акция – скидки на все чаи, так я хапнула так хапнула на три посылки. Йосику, конечно, самую лучшую коллекцию английских чаёв взяла. Он не любит Кусми чай (и слава богу мне больше достанется), в них аромадобавки и вообще добавки. Даже эрл грей не любит из-за бергамота. Пьёт только классический чёрный чай. Вот к рождеству ему купила классические английские чёрные чаи без дополнительных ароматизаторов.
Как и мой папочка – падкий на красивые баночки :). “Ой, это мои, да?” Тут же заныкал себе в шкафчик и сам себе чай заваривает. Я смотрю и улыбаюсь, всё таки наши мужчины – это по прежнему маленькие мальчишки: радуются подарочкам, жестяным коробкам, любят раскрывать упаковку, и таки шо моё, то моё, заныкают тут же потом сами не найдут.
А вот какой чай требую не просто похерить, а прямо всех махинаторов к стенке поставить и пусть они свой чай пьют пока лиловыми слезами не зальются. Кенийский Purple Tea. Ни ког да, никогда не вздумайте покупать эту херь африканскую. Они туда стопудово ссут, а потом высушивают. На всех рекламных щитах пишут какой это удивительный чай, с уникальным цветом и более уникальнейшим вкусом. Вот ссаные от кота тряпки замочите в кипятке и пусть оно там неделю полежит, потом подогрейте – и вот вам кенийский чай. за 10 евро пакетик. Я бы за такое разводилово морду бы била кирпичом красным (тоже для усиления эффекта).
Ой, ну не хочу на такой негативной нотке рассказ свой заканчивать, просто увидите этот пёрл, так сказать, так плюньте им в банку. Вот лучше расскажу вам свою “манечку”, практически приближается к психическому заболеванию, ха-ха-ха, как Владочка искала “свой” ромашковый чай и не могла найти.
Глотать боль с чаем намного легче:
Признаюсь вам в своём маньячестве – люблю и ненавижу ромашковый чай. Мой самый главный недуг после мигреней это слабое горло. Ещё с детства как только начинает болеть горло, пью ромашковый чай. Так вот сейчас что за ромашку не куплю – труха трухой какая-то скользкая, пакетик размокший аж противно в руки брать. Или же в пакетике вроде и целые головки немецкой ромашки, а пахнет как будто козы в этой ромашке ночевали всё лето. У меня уже дома залежи этой ромашки, а идеального чая я так и не нашла, чтобы и не труха была в мешочке, и вкус был нежным и ароматным. Кто знает где взять такой?
“…На этом месте пан Януш обычно прерывал вещание и предлагал посетителям чай с хурьмой. Агенты вежливо, не без опаски отказывались, потому что не знали, что такое хурьма. Собственно, пан Януш тоже не знал. Но само слово звучало мерзко и действовало как надо. Гости понимали, что разговор окончен, и прощались — ровно до следующей пятницы.”
Из рассказа “Постоялец”
Вот весной поеду в Лондон, я уверена, там я точно куплю идеальнейший ромашковый чай, англичане такие же чайные извращенцы как и я. Ох, а сколько ж Йосику там счастья будет, в настоящий чайный рай попадёт. Напьёмся по две бадейки перед сном да обдудонимся там на кровать! Устроим им там в отеле голден шауэр, бгггг…
И что, пожалуй, особенно важно, приготовление чая — прекрасный защитный механизм: когда англичане чувствуют себя неловко или испытывают неудобство в социальной ситуации (а это для них почти перманентное состояние), они заваривают и разливают чай.
Если не знаешь, что делать, включай чайник.
Пришли гости — мы, как всегда, испытываем затруднения при обмене приветствиями и потому говорим: «Пойду, поставлю чайник».
Неловкая заминка в беседе, о погоде все, что можно, сказано — мы говорим: «Так, кому еще чаю? Пойду, поставлю чайник».
Деловая встреча, предполагается обсуждение вопросов, связанных с деньгами, — мы оттягиваем неловкий разговор, угощая всех чаем.
Случилось трагическое происшествие, люди травмированы, в шоке — нужен чай — «Пойду, поставлю чайник».
Разразилась третья мировая война, возникла реальная угроза ядерного удара — «Пойду, поставлю чайник».
В общем, вы поняли. Мы не можем жить без чая.
Кейт Фокс. Наблюдая за англичанами. Скрытые правила поведения
Ха-ха-ха.. это ж я годовое обязательство взяла по чтению, так теперь цитаты понравившиеся записываю себе. 🙂
Ну и невозможно без причты, я их очень люблю.
Секрет лучшего чая
В Японии был некий клуб джентльменов, которые встречались друг с другом, чтобы обсудить новости и выпить чаю. Помимо других увлечений, они любили находить дорогие разновидности чая и создавать новые сорта с изысканным вкусом.
Однажды пришла пора самого старого члена клуба развлечь своих коллег. Он разливал им чай с большой торжественностью, отмеряя каждому члену клуба листья из золотого сосуда. Чай получил высочайшую оценку у присутствующих; они стали спрашивать, что за чайную смесь с таким изысканным вкусом он придумал. Старейшина улыбнулся и ответил:
— Джентльмены, чай, которому вы дали такую высокую оценку, пьют крестьяне на моей плантации.
Самое лучшее в нашей жизни как правило стоит недорого, и его не нужно долго искать.
Ñåé÷àñ óæå òðóäíî ïîâåðèòü, ÷òî êîãäà-òî íà Ðóñè íå çíàëè òàêîãî íàïèòêà, êàê ÷àé. Ïèëè âñ¸ ïîäðÿä: âîäó, ïèâî, ìåäîâóõó, êâàñ, íàñòîè èç òðàâ è ôðóêòîâ. ×àé, êàê ïîçäíåå è êîôå, ïðèâîçèëè èíîçåìíûå êóïöû â ïîäàðîê öàðÿì. È òîëüêî ïîñëå ïîåçäêè ìîåãî çåìëÿêà, òâåðñêîãî êóïöà Àôàíàñèÿ Íèêèòèíà â Èíäèþ, Ïåðñèþ è Òóðöèþ (1466-1472), ÷àé è äðóãèå þæíûå äåëèêàòåñû ñòàëè çàâî¸âûâàòü ðóññêèé ðûíîê.
Õîòèòå âåðüòå, õîòèòå íåò, íî íè Èëüÿ Ìóðîìåö, íè Àëåêñàíäð Íåâñêèé, íè êíÿçü Èãîðü ñ ßðîñëàâíîé, íå ñèäåëè ó ñàìîâàðà è íå ïèëè ÷àé âïðèêóñêó ñ ñàõàðîì èëè ñ áàðàíêàìè. Íå áûëî òîãäà íè ÷àÿ, íè ñàìîâàðîâ. Ñíà÷àëà ÷àé áûë íàïèòêîì öàðåé è áîãàòûõ. Ïîòîì çàâîåâàë ãîðîäñêîå íàñåëåíèå, çàòåì è äåðåâíþ.  ÕIÕ âåêå â Ðîññèè ïîÿâèëèñü ïåðâûå ÷àéíûå. Íà áîëüøèõ îáùèõ ñòîëàõ òðè ðàçà â äåíü ñòàâèëè ñàìîâàðû, à ÷àé ïèëè èç ñòàêàíîâ âïðèêóñêó ñ ñàõàðîì (åù¸ ãîâîðèëè âíàêëàäêó). Áåäíûå ïèëè âïðèãëÿäêó (èëè âïðèëèçêó) íà ñàõàð òîëüêî ñìîòðåëè. Íà ñòîëå ñòîÿë áîëüøîé êóñîê ñàõàðà è íàçûâàëñÿ ãîëîâà. Åãî êîëîëè íà ÷àñòè. À ìåëêèå êóñêè äðîáèëè ñïåöèàëüíûìè ùèï÷èêàìè. ß çàñòàë åù¸ ýòî âðåìÿ â 1960-å ãîäû. Ñàõàð ïðîäàâàëè áîëüøèìè, íåðîâíî íàêîëîòûìè êóñêàìè. Êâàäðàòíûé êóñîê ñàõàðà èíîãäà êîëîëè ïðÿìî â ëàäîíè òóïîé ñòîðîíîé íîæà, òàê êàê â ùèï÷èêè îí íå ïîìåùàëñÿ. À åù¸ áûë ìÿãêèé ôðóêòîâûé ñàõàð ðàçíîãî öâåòà ðîçîâûé, ôèîëåòîâûé, ñèíèé, çåë¸íûé. ß åãî ëþáèë áîëüøå, ÷åì îáû÷íûé ñàõàð.
Íàì, ïîòîìêàì äðåâíèõ áîãàòûðåé è êíÿçåé, ïîâåçëî áîëüøå ìû ñ äåòñòâà ðîñëè ñî ñòàêàíîì ÷àÿ â ðóêå. ß äî ñèõ ïîð ñ óäîâîëüñòâèåì âñïîìèíàþ, êàê â äåðåâíå áàáóøêà ñòàâèëà íà ñòîë êèïÿùèé âåä¸ðíûé ñàìîâàð, çàâàðèâàëà ÷àé â çàâàðíîì ÷àéíèêå è íà÷èíàëà ðàçëèâàòü êèïÿòîê ïî ÷àøêàì. ×àéíèê ïîòîì äîëèâàëà êèïÿòêîì è ñòàâèëà åãî äîõîäèòü íà òðóáó ñàìîâàðà, ÷òîáû íå îñòûâàë. Çà îäèí ïðèñåñò ìû âûïèâàëè ïî 2-3 ÷àøêè ñðàçó. Òî ëè â äåòñòâå ïèòü áîëüøå õîòåëîñü, òî ëè âîäà â äåðåâíå èç êîëîäöà âêóñíåå, íî òàêîé ðàäîñòè îò ÷àÿ ÿ áîëüøå íå ïðèïîìíþ. Äàæå äåä âûïèâàë ïî òðè ÷àøêè â æàðó, äëÿ àðîìàòà áðîñèâ äîëüêó ëèìîíà èëè íàìÿâ ÿãîä ñ îãîðîäà êðàñíîé ñìîðîäèíû èëè ìàëèíû. Ñèäèò îí ïü¸ò, à âñ¸ ëèöî ó íåãî ïîêðûòî ìåëêèìè êàïåëüêàìè ïîòà. Ïîòîì âñå âûõîäèëè íà óëèöó, ñàäèëèñü â òåí¸ê è áëàæåííî îòäûõàëè, îâåâàåìûå ïðîõëàäíûì âåòåðêîì. Çèìîé òîæå ÷àé çäîðîâî âûðó÷àë, êîãäà ïðèõîäèëè èç ëåñà ñ ðóáêè äðîâ, ãîëîäíûå, çàì¸ðçøèå è ñêîðåå ê ñàìîâàðó. Èëè íî÷üþ ïðèä¸ì ñ ïîåçäà, ðàçáóäèì äåäà ñ áàáóøêîé è óæå íå óñïîêîèìñÿ, ïîêà âñå íå íàïü¸ìñÿ ÷àþ, íå íàãîâîðèìñÿ ïîä ãóäåíèå ñàìîâàðà è áóëüêàíüå âîäû â ÷àøêè. Ýòî áûëà êàêàÿ-òî ÷èñòî ðóññêàÿ òðàäèöèÿ, ñîâñåì íå ïîõîæàÿ íà êèòàéñêóþ ÷àéíóþ öåðåìîíèþ.
×òî èíòåðåñíî, ðîäíÿ ó ìåíÿ ñ äâóõ îáëàñòåé Òâåðñêîé è Òàìáîâñêîé. È òå è äðóãèå ëþáèëè ÷àé è íàçûâàëè ñåáÿ âîäîõë¸áàìè. Áàáóøêà Êàòÿ, ìàòü îòöà, âûïèâàëà òîæå ïî òðè ÷àøêè ÷àÿ èç ÷àéíèêà ïîäðÿä. Äà åù¸ íàëèâàëà ãîðÿ÷èé ÷àé â áëþäöå è äåðæàëà åãî íà âåñó, äóÿ íà êèïÿòîê. Îñòûâøèé ÷àé óæå ÷àåì íå ñ÷èòàëñÿ, è åãî òðåáîâàëè çàìåíèòü íà ãîðÿ÷èé, íàñòîÿùèé.
 ñëîâàðå Äàëÿ âîäîõë¸áàìè íàçûâàþò òåõ, êòî õëåáàåò âîäó âìåñòî âàðåâà èëè òîãî, êòî ïü¸ò âîäó âìåñòî âèíà. À åù¸ òàê çîâóò âñåõ áóðëàêîâ, íîñÿùèõ ëîæêó íà øëÿïå çà ïîâÿçêîé. Âåëèêàÿ ðóññêàÿ ðåêà Âîëãà, íà êîòîðîé â îñíîâíîì è òÿíóëè ëÿìêó áóðëàêè, áåð¸ò íà÷àëî íà òâåðñêîé çåìëå, à ïî òàìáîâñêîé âîîáùå íå ïðîòåêàåò. Ñëåäîâàòåëüíî, òâåðñêàÿ ìîÿ ðîäíÿ âðîäå áû áîëüøå âîäîõë¸áû, ÷åì òàìáîâñêàÿ. À åñëè âçÿòü âòîðóþ ÷àñòü îïðåäåëåíèÿ, òî è òå è äðóãèå âèíî ëþáÿò áîëüøå ÷àÿ. Íî ýòî óæå ñîâñåì äðóãàÿ èñòîðèÿ è íà äðóãóþ áóêâó.
Ñ õîðîøåé çàâàðêîé (ñóõèì ÷àåì) â ìîè äåòñêèå ãîäû âñåãäà áûëè ïðîáëåìû, ïîýòîìó îñîáûìè ãóðìàíàìè ìû íå áûëè, íî èíäèéñêèé îò ãðóçèíñêîãî îòëè÷àëè äàæå ïî çàïàõó. À åù¸ â äåðåâíå áàáóøêà äîáàâëÿëà â ÷àé ðàçíóþ òðàâó è ëèñòüÿ: çâåðîáîé, ìÿòó, öâåòêè ëèïû, ëèñòüÿ ñìîðîäèíû, âèøíè. Äåä äàâèë ÿãîäû â ÷àé, à áàáóøêà ðåçàëà íà äîëüêè ÿáëîêè è çàëèâàëà èõ êèïÿòêîì. Âêóñ ÷àÿ ñòàíîâèëñÿ ñðàçó äðóãèì.
À â ãîðîäå ïî÷åìó-òî îäíó ÷àøêó ÷àÿ âûïüåøü, âòîðóþ óæå è íå õî÷åòñÿ. Íåò æåëàíèÿ. Õîòÿ è äåëèêàòåñîâ ê ÷àþ âñåãäà ìíîãî: êîíôåòû, ïðÿíèêè, ïå÷åíüå, òîðòû, ñóõàðè. Äåëî, âèäèìî, âñ¸ â àóðå ÷àåïèòèÿ è å¸ àòðèáóòàõ.  äåðåâíå ñàìîâàð íà óãëÿõ è âîäà êîëîäåçíàÿ (àðòåçèàíñêàÿ â ïîñëåäíèå ãîäû), à â ãîðîäå – æåëåçíûé ÷àéíèê íà ãàçó è âîäà èç ðåêè ñ õëîðêîé.
Äî òðèäöàòè ëåò ÿ ïèë â îñíîâíîì ãðóçèíñêèé ÷àé (â êâàäðàòíîì áóìàæíîì êóáèêå ñ çåë¸íîé ýòèêåòêîé), îñòàëüíûå âèäû ÷àÿ áûëè â áîëüøîì äåôèöèòå. Ñ 30 äî 50 îòäàâàë ïðåäïî÷òåíèå èíäèéñêîìó â æ¸ëòîé êîðîáêå ñ òðåìÿ ñëîíàìè.  ïîñëåäíèå ãîäû áîëüøå íðàâèòñÿ çåë¸íûé ÷àé è âñå òðàâÿíûå íàñòîè ñ ìÿòîé, çâåðîáîåì, èâàí-÷àåì (êèïðåé), ëåïåñòêàìè ðîç è ò.ï. Ëþáëþ êðàñíûé ÷àé êàðêàäå. Ñ õîðîøèì âàðåíüåì ëþáîé ÷àé ñòàíîâèòñÿ âêóñíûì. Âñþ æèçíü, êàê è ïàïà ñ ìàìîé, ñ óäîâîëüñòâèåì ïüþ ÷àé ñ ìîëîêîì.
Ïèñàòåëè è ïîýòû òîæå íå îñòàâèëè ÷àé è ÷àåïèòèÿ ñâîèì âíèìàíèåì.
– Ó Âàñèëèÿ Áåëîâà â Áóõòèíàõ âîëîãîäñêèõ Êóçüìà Èâàíîâè÷ Áàðàõâîñòîâ êîìàíäóåò æåíå: - Âèðèíåÿ! Ñòàâü-êî, ìàòóøêà, ñàìîâàð, æàðåíîé âîäû âûïüåì. Òðè ðàçà ñ óòðà ïèëè? Íè÷åãî, ïîïü¸ì è ÷åòûðå. Íåñè ïèðîãè! Âñå äî ïîñëåäíåãî!
Êèòàéöû, áîëüøèå çíàòîêè ÷àéíûõ öåðåìîíèé, ñîâåòóþò çàâàðèâàòü ÷àé âîäîé 80 ãðàäóñîâ òåïëà, à íå êðóòûì êèïÿòêîì, êàê ó íàñ ïðèíÿòî. Êèïÿùàÿ âîäà (100 ãðàäóñîâ) ðàçëàãàåò â ÷àéíîì ëèñòå ñîñòàâíûå ýëåìåíòû, óíè÷òîæàåò öåëåáíûå ñâîéñòâà. Ïèòü ÷àé íàäî ÷åðåç 5-6 ìèíóò ïîñëå çàâàðêè. ×åðåç 20 ìèíóò çàâàðêó ìîæíî âûëèâàòü îò íå¸ íåò íèêàêîé ïîëüçû. Íåëüçÿ çàïèâàòü ÷àåì òàáëåòêè ïîëüçû áóäåò ìàëî, òàê êàê äóáèëüíûå âåùåñòâà ÷àÿ ñïîñîáñòâóþò âûïàäåíèþ â îñàäîê ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ. Ñåðäå÷íèêàì è ãèïåðòîíèêàì íå ðåêîìåíäóþò ïèòü êðåïêèé ÷àé.
 Ãîðîäöå Íèæåãîðîäñêîé îáëàñòè ñòàëè ïðîèçâîäèòü ÷àé èç ëèñòüåâ êèïðåÿ (èâàí-÷àÿ, áîãîðîäèöèíîé òðàâû). Îêàçûâàåòñÿ åù¸ ñ 13 âåêà íà áåðåãàõ Ôèíñêîãî çàëèâà â ñåëå Êîïîðüå, îñíîâàííûì Àëåêñàíäðîì Íåâñêèì, ïðîèçâîäèëè ÷àé èç êèïðåÿ è òîðãîâàëè èì ñî âñåé Åâðîïîé äåñÿòêàìè òûñÿ÷ ïóäîâ. Ðóññêèé ÷àé áûë òàê æå çíàìåíèò çà ãðàíèöåé, êàê ïåðñèäñêèå êîâðû, êèòàéñêèé ø¸ëê è äàìàññêàÿ ñòàëü. Íî ñ 18 âåêà îí íå ñìîã êîíêóðèðîâàòü ñ Îñò-Èíäèéñêîé êîìïàíèåé, çàâàëèâøåé âñþ Åâðîïó èíäèéñêèì è êèòàéñêèì ÷àåì. È ðåöåïò ðóññêîãî ÷àÿ íàäîëãî çàáûëè. (ËÃ, ¹ 22, 2-8.06.2010, ñ. 14.)
Èíòåðåñíûå ôàêòû î ÷àå:
– ðîäèíà ÷àÿ: Þãî-Çàïàäíûé Êèòàé, Âåðõíÿÿ Áèðìà, Ñåâåðíûé Âüåòíàì.
– ñ III òûñÿ÷åëåòèÿ äî í.ý. äîøëè äî íàñ ëåãåíäû î ÷àå. Ó ðàçíûõ íàðîäîâ ðàçíûå.
– èñòîðè÷åñêèå ïàìÿòíèêè ãîâîðÿò î ÷àå â 220-280-å ãîäû.
– ñ 350 ã. ÷àé ñòàëè âîçäåëûâàòü êàê êóëüòóðó.
– â Åâðîïó ÷àé çàâåçëè â 16-18 âåêàõ ïîðòóãàëüöû è ãîëëàíäöû. Ñíà÷àëà ÷àé áûë ïðåäìåòîì ðîñêîøè è òîëüêî ñ êîíöà 18 âåêà åãî ñòàëè ïèòü ïðîñòûå ãîðîæàíå.
– â 1793 ã. ëîðä Ìàêàðòíè âûâåç èç Êèòàÿ ñåìåíà ÷àÿ â Êàëüêóòòó, ãäå åãî ñòàëè ðàçâîäèòü â áîòàíè÷åñêîì ñàäó.  1860 ã. áûëî ïðîäàíî óæå 20000 òîíí ÷àÿ.
– â 19 âåêå ÷àé ñòàëè ðàçâîäèòü âî Âüåòíàìå, íà ßâå, íà Ñóìàòðå, â Àôðèêå, Þæíîé Àìåðèêå.
– â 20 âåêå âûðàùèâàþò ÷àé â ñåâåðíîé Èòàëèè è þæíîé Øâåéöàðèè.
Ïðî ÷àé ìíîãî èíòåðåñíûõ ïîãîâîðîê, âûðàæåíèé, àíåêäîòîâ:
– ÷àé íå ïü¸øü – êàêàÿ ñèëà, ÷àé ïîïü¸øü ñîâñåì îñëàá.
– ÿ îò ÷àþ çàìå÷àþ, ìàëî ïîëüçû ïîëó÷àþ.
– âûïåé ÷àéêó ïîçàáóäåøü òîñêó.
– ñ ÷àÿ ëèõà íå áûâàåò.
– ÷àé ïèòü íå äðîâà ðóáèòü.
– ÷àé ýòî êîãäà âîäà è ëèñò ïîæåíèëèñü. (Äàðüÿ Äîíöîâà Êàìàñóòðà äëÿ Ìèêêè Ìàóñà. Ñòð. 280.)
 ñëîâàðå Äàëÿ:
– íûíå óæ íåò ñáèòíþ, à âñ¸ ÷à¸ê.
– íå ïðîñÿò íà âîäêó, à ïðîñÿò íà ÷àé.
– íà Ðóñè íèêòî åù¸ ÷àåì íå ïîäàâèëñÿ.
– ïî ÷àÿì õîäèòü, äîáðó íå áûòü. (øàòàòüñÿ ïî òðàêòèðàì)
– òàêîé ÷àé, ÷òî ñêâîçü íåãî Êðîíøòàäò âèäåí. (èç Ïèòåðà)
– ïî-êóïåöêè ÷àé ïü¸ò, äà íå ïî-êóïåöêè ðàñïëà÷èâàåòñÿ.
– õëåáöà êóïèòü íå íà ÷òî, ñ ãîðÿ ÷à¸ê ïîïèâàåì.
– îí ÷àéíè÷àåò, äà áðàæíè÷àåò. (áåçäåëüíèê)
– êóï÷èõè â ïîëå âûåõàëè ñàìîâàðíè÷àòü. (ïðîõëàæäàòüñÿ)
Русский писатель, прозаик, драматург. Классик мировой литературы. Антон Чехов, писатель с образованием врача, создал более 300 произведений. В наши дни его пьесы ставят и экранизируют не только в России, но и за рубежом. В своих текстах Чехов поднимал самые разные темы: природное остроумие и лаконичность писателя до сих пор остаются непревзойденными.
- Хорошее воспитание не в том, что ты не прольешь соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой.
- Как приятно сидеть дома, когда по крыше стучит дождь и когда знаешь, что в доме твоем нет тяжелых скучных людей.
- Дело не в пессимизме и не в оптимизме, а в том, что у девяноста девяти из ста нет ума.
- Если человек не курит и не пьёт, поневоле задумаешься, уж не сволочь ли он?
- Если жена тебе изменила, то радуйся, что она изменила тебе, а не отечеству.
- Университет развивает все способности, в том числе — глупость.
- Посмотришь на иное создание — миллион восторгов, а заглянешь в душу — обыкновенный крокодил.
- Если не знаешь, что испытываешь к человеку — закрой глаза и представь: его нет. Нигде. Не было и не будет. Тогда всё станет ясно.
- Серьёзность человека, обладающего чувством юмора, в сто раз серьёзней серьёзности серьёзного человека.
- Нельзя требовать от грязи, чтобы она не была грязью.
- Здоровы и нормальны только заурядные, стадные люди.
- Для того, чтобы ощущать в себе счастье без перерыва, даже в минуты скорби и печали, нужно: а) уметь довольствоваться настоящим и б) радоваться сознанию, что могло бы быть и хуже.
- Когда в твой палец попадает заноза, радуйся: «Хорошо, что не в глаз!»
- Замечательный день сегодня. То ли чай пойти выпить, то ли повеситься.
- Всё знают и всё понимают только дураки да шарлатаны.
- Одна боль всегда уменьшает другую. Наступите вы на хвост кошке, у которой болят зубы, и ей станет легче.
- Сотни верст пустынной, однообразной, выгоревшей степи не могут нагнать такого уныния, как один человек, когда он сидит, говорит и неизвестно, когда он уйдет.
- Если хочешь, чтобы у тебя было мало времени, — ничего не делай.
- Чем выше человек по умственному и нравственному развитию, тем больше удовольствия доставляет ему жизнь.
- Нужно по капле выдавливать из себя раба.
- Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека.
- Не стоит мешать людям сходить с ума.
- Если бы все люди сговорились и стали вдруг искренни, то всё бы у них пошло к чёрту прахом.
- Доброму человеку бывает стыдно даже перед собакой.
- Прав тот, кто искренен.
- «Познай самого себя» — прекрасный и полезный совет; жаль только, что древние не догадались указать способ, как пользоваться этим советом.
- На земле нет ничего хорошего, что в своём первоисточнике не имело бы гадости.
- Жизнь, по сути, очень простая штука и человеку нужно приложить много усилий, чтобы её испортить.
- Если человек не курит и не пьёт, поневоле задумаешься, уж не сволочь ли он?
- Ехать с женой в Париж все равно, что ехать в Тулу со своим самоваром.
- Говорят: в конце концов правда восторжествует, но это неправда.
- Здоровы и нормальны только заурядные, стадные люди.
- Для того, чтобы ощущать в себе счастье без перерыва, даже в минуты скорби и печали, нужно: а) уметь довольствоваться настоящим и б) радоваться сознанию, что могло бы быть и хуже.
- Когда в твой палец попадает заноза, радуйся: «Хорошо, что не в глаз!»
- Тот, кому чужда жизнь, кто неспособен к ней, тому ничего больше не остается, как стать чиновником.
- Одна боль всегда уменьшает другую. Наступите вы на хвост кошке, у которой болят зубы, и ей станет легче.
- Нельзя ставить на сцене заряженное ружье, если никто не имеет в виду выстрелить из него.
- Сотни верст пустынной, однообразной, выгоревшей степи не могут нагнать такого уныния, как один человек, когда он сидит, говорит и неизвестно, когда он уйдет.
- Если хочешь, чтобы у тебя было мало времени, — ничего не делай.
- Не стоит мешать людям сходить с ума.
- Эти умники все такие глупые, что не с кем поговорить.
НОВИНКИ: ЧЕМ БЫ HR-МАНАГЕР НЕ ТЕШИЛСЯ…О собеседованиях, корпоративной культуре и не только.
ДАКФЭЙС- тренд, который изувечил всех баб. Василий Аккерман
ПАНИКА (АНКСИОЛОГИЯ) о тревоге, ее видах, вегетатике и не только
Тролли в интЫрнетах и с чем их едят
БЕРИ ОТ ЖИЗНИ ВСЁ?! ПИПЛ, НЕ ХАВАЙ $$$$$$
Депрессия.Как распознать на ранней стадии и как помочь близкому человеку. ВНИМАНИЕ! ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА. ВСЕ СТАТЬИ НОСЯТ ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР!
ПО ТЕМЕ:
Кот Бегемот глазами художников из разных стран мира и его цитаты.Ч.1
Джордж Карлин. Не в бровь, а в глаз. Уголок цинизма
«Приключения Чиполлино». Бессмертные цитаты Джанни Родари
Мудрые цитаты из «Маленького принца»
Л. Кэрролл «Алиса в Стране чудес». Лучшее
Цитаты Робина Уильямса. Смейся до слёз!
Актуально как никогда. Э.М. Ремарк. Цитаты из лучших книг.
Афоризмы Марка Твена. Актуально как никогда
На злобу дня. Цитаты “Трое в лодке не считая собаки”.
Лучшие высказывания Сергея Бодрова-мл. “Рецепт успеха в любом деле быть искренним”.
“Будь водой, Друг Мой”.Философия Брюса Ли
Адриано Челентано. Лучшие цитаты
Цитаты и афоризмы. Кино, книги, мультфильмы ОБЩАЯ
КНИГИ:
“Родители как враги”.Андрей Максимов. Книги # 5
“Хижина дяди Тома”.Г.Бичер-Стоу. Из истории рабства. Книги # 4
“Человек в футляре”: наконец его положили в футляр, из которого он уже никогда не выйдет. Да, он достиг своего идеала.Книги # 3
“Обломов” И.А.Гончаров. Книги # 2 Прокрастинация.
Э.М.Ремарк “Ночь в Лиссабоне”.Книги # 1