Кальций из раковин устриц польза

Кальций из раковин устриц польза thumbnail

Устричный кальций производят из устриц, которые относятся к семейству морских двустворчатых моллюсков. Некоторые виды устриц достигают в длину 8-12 см, а самые крупные разновидности могут быть 40-45 см. Искусственным разведением устриц занимались еще в Древнем Риме. В Крыму в наше время созданы две устрично-мидийные фермы. Устрицы являются деликатесом. Мясо их богато белком, углеводами и витаминами А, D, B₁, B₂ и PP, а также минералами (железо, медь, йод, фосфор и кальций).  Благодаря своему уникальному химическому составу мясо этих моллюсков тонизирует нервную систему. Существует утверждение, что устрицы способны усилить сексуальную энергию человека, благодаря содержащимся в них аминокислотам, в организме усиливается выработка половых гормонов.

Американские ученые обнаружили, что в состав устриц входят керамиды, способствующие замедлению процесса развития раковых клеток и препятствующие дальнейшему их росту. Эти богатые цинком морские деликатесы оказывают благотворное влияние на кожу и кроветворную систему человека, тем самым помогая справиться с анемией. При употреблении в пищу устриц повышается острота зрения, нормализуется работа нервной системы, улучшается работа печени и почек, а также укрепляется костная ткань.

В китайской медицине препараты, изготовленные из морского деликатеса, используют для лечения головокружения и бессонницы. Благодаря низкой калорийности и содержанию легко доступных белков устрицы рекомендуются для диетического питания. С помощью этого деликатесного продукта можно восполнить недостающие во время диеты витамины и минералы.

Кроме внутреннего содержимого, интерес представляют и створки устриц. Минеральный состав внутреннего и нижнего слоев представлен исключительно кальцитом. Внутренний слой состоит из твёрдого органического вещества конхиолина в виде перламутровых пластинок. Кальцит створок устриц, путем реакции с лимонной кислотой, может быть превращен в легко усвояемый организмом человеком цитрат кальция.

Кальция цитрат устричный ТМ “ПАNТIКА” состоит из устричного лимоннокислого кальция,  получаемого в результате переработки раковин устриц, является абсолютно натуральным препаратом. Кальций жизненно необходим для формирования костей, здорового состояния десен и кожи. Он играет важную роль в процессах регуляции деятельности сердца и передачи нервных импульсов. Уменьшает уровень холестерина и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, способствует понижению артериального давления. Кальций участвует в наращивании мышц, в процессах мышечного сокращения, предотвращает судороги, уменьшает риск развития злокачественных заболеваний. Устричный кальций необходим в детском, подростковом возрасте, а также в возрасте старше 50 лет. Особенно необходимо принимать кальций при климаксе и для профилактики остеопороза.

Суточная потребность в кальции – 800-1200 мг.

Основные преимущества устричного кальция, разрабатываемого Лабораторией красоты и здоровья «Пантика» в цитратной форме:

  • Биодоступность цитрата кальция в 2,5 раза выше, чем исходного карбоната раковин. Его усвоение составляет 45%. Таким образом, из цитрата в организм поступает больше элементарного кальция, чем из карбоната.
  • Цитрат кальция существенно уменьшает выведение кальция с мочой. Более того, он  снижает уровень паратгормона (того, который вымывает кальций из костей).
  • Цитрат кальция ощелачивает мочу, препятствуя образованию камней в почках, а также подавляет инфекцию при воспалениях мочевыводящих путей. Соли цитрата уменьшают количество оксалатов в моче.
  • Кальций из цитрата усваивается вне зависимости от приема пищи и кислотности желудочного сока, т.к. его растворение и усвоение не требует соляной кислоты. При пониженной желудочной секреции из цитрата кальция в организм поступает в 10 раз больше кальция, чем из карбоната.
  • Цитрат кальция  кроме того способствует усвоению витаминов D₃, С и важных микроэлементов, неизменно присутствующих в раковинах устриц.
  • Цитрат кальция хорошо растворим, и быстро всасывается из кишечника в растворимой ионизированной форме. В таком виде он легко проникает во все ткани, в том числе проходит через плацентарный барьер, а также попадает в грудное молоко.

Кандидат технических наук, научный сотрудник лаборатории «Пантика» Христоферзен Г.С.

Информационный лист для потребителя читайте здесь.

Источник

Кальций — элемент организма, который участвует в формировании костной ткани. Недостаток кальция приводит к тяжелым заболеваниям опорно-двигательного аппарата и дисфункции других систем организма.

Действенный способ восполнить недостаток компонента — принимать биологически-активную добавку Кальций 600 из раковин устриц от Солгар.

Состав

Состав БАДа от Solgar выглядит следующим образом:

Активное действующее веществоДополнительные вещества
Карбонат кальция, 600 мгЦеллюлоза микрокристаллическая и растительная, Карбоксиметилцеллюлоза
Витамин D3, 300 МЕГлицерин, Стеарат магния, Диоксид титана

В составе присутствуют только натуральные и экологически-чистые вещества, не используются консерванты или токсичные пищевые красители.

Кальций из раковин устриц польза

Действие активных компонентов

Биоактивная добавка содержит 75% суточной нормы кальция и витамина D.

Положительные качества карбоната, полученного из панцирей моллюсков, включают в себя:

  • природное происхождение, в препарате используется соединение кальция, добытое из ракушек устриц, в которых он накапливается в течение жизни моллюска;
  • высокий процент содержания активного вещества (40% Ca против 20% в соли лимонной кислоты);
  • при повышенной кислотности желудочного сока дополнительно нормализует уровень кислоты, способствует избавлению от изжоги.

Кальций из раковин устриц польза

Польза кальция для организма

Нейтрализующий избыток кислоты в желудке карбонат кальция рекомендуется больным гастритом и другими заболеваниями ЖКТ с повышенной кислотностью.

Риск применения Ca в форме соли угольной кислоты связан с возможным загрязнением устричных раковин тяжелыми металлами, в частности, свинцом.

Исследования препаратов различных производителей свидетельствуют о превышении в некоторых из них допустимой концентрации этого вредного металла.

Препараты Солгар в этот список не попали.

Показания и противопоказания к применению

Добавка — нелекарственный препарат, но при этом имеет ряд показаний и противопоказаний.

Ознакомиться с ними можно в таблице ниже:

ПоказанияПротивопоказания
Искривление костей, сколиозИндивидуальные аллергические реакции на компоненты добавки
Остеохондроз позвоночника
Кровотечения из десен и болезни зубов
Неконтролируемые мышечные сокращения
Задержка роста у детей и рахит
Заболевания суставов
Гастрит и другие заболевания ЖКТ, связанные с негативным действием желудочного сока на слизистые оболочки
Читайте также:  Барбарис и его польза при диабете

Инструкция по применению кальция из раковин устриц от Солгара указывает, что биоактивная добавка рекомендуется для тех, кто испытывает проблемы с опорно-двигательным аппаратом (1) и имеет другие симптомы дефицита кальция и витамина D3.

С осторожностью следует принимать беременным женщинам и кормящим матерям. В таких случаях желательно проконсультироваться с врачом. Он подберет для вас дозировку и подскажет оптимальное время приема добавки.

Передозировка

Для здорового взрослого человека передозировка пищевой добавкой не опасна и не проявляет себя через неприятные симптомы.

Возникновение побочных реакций говорит о персональной непереносимости компонентов препарата. В таком случае, выражаются они через стандартные признаки аллергии: зуд, кашель и образования на коже.

При присутствии перечисленных симптомов желательно прекратить прием БАДа и обратиться за консультацией к лечащему врачу.

Как принимать в разных случаях

Стандартная доза для взрослого человека — одна таблетка в день. Она актуальна, если препарат принимается для профилактики и поддержания здоровья.

Зимой, а также для людей, страдающих дисфункциями опорно-двигательного аппарата и суставов рекомендуется увеличить дозу до двух таблеток.

Для детей и подростков с задержкой роста (2) разовая доза вне зависимости от показаний — одна таблетка в день.

Добавку желательно употреблять вместе с едой для лучшего усвоения действующего вещества.

Купить добавку можно в аптеках во всех регионах России, или заказать на официальном сайте поставщика iHerb. Последний предлагает оптимальный вариант по соотношению цена/объем.

Кальций из раковин устриц польза

Отзывы врачей

Елизавета Н. Г., врач-ревматолог:

Среди моих пациентов много пожилых людей, испытывающих возрастные проблемы с суставами и позвоночником. Большую роль играет традиционное лечение, однако я часто рекомендую употреблять пищевую добавку с кальцием из устричных панцирей от Солгар.

Это не лекарственное средство, оно не имеет серьезных противопоказаний и побочных эффектов, но при этом помогает в лечении и профилактике многих болезней, которые связаны с дефицитом кальция и витамина D3. В сочетании с традиционными медицинскими методами дает очень хороший эффект. Найти ее легко, продается на айхерб и в большинстве аптек.

Анна В. Ф., врач-гинеколог:

Беременность — сложный период для женщины и ее организма. Помимо известных всем проблем, существует также и те, которые связаны с дефицитом витаминов и микроэлементов, особенно кальция (3).

Я рекомендую будущим матерям применять биоактивную добавку, это помогает не только избежать некоторых осложнений, но и родить чуть более здорового ребенка. Еще БАД полезен для кормящих матерей, на этот период также приходится большой недостаток кальция.

Анатолий Х. Ц, врач-терапевт:

Некоторые даже весьма молодые мои пациенты обладают симптомами дефицита кальция. Это сухая кожа, это повышенная утомляемость и сонливость, ломкие ногти и зубы, которые постоянно страдают от кариеса.

БАД от Солгар — хороший выбор в таких случаях, потому что он содержит практически полную дневную норму микроэлемента.

Кроме того, в нем содержится D3, который участвует в усвоении и метаболизме кальция, что является большим преимуществом добавки. Без этого витамина прием кальция отдельно не дает такого быстрого эффекта.

Отзывы покупателей

Отзывы на кальций 600 из раковин устриц от Солгар от покупателей положительные в 97% случаев. Остальные 3% связаны с неправильным подбором дозировки.

Михаил С. Г., 26 лет:

Уже давно испытываю проблемы с зубами, постоянный кариес, постоянные визиты к стоматологу. Попробовал попить кальций. Одна банка стоит примерно 800 рублей, но можно найти и дешевле, если заказывать напрямую с айхерба. На вкус — легко отдает рыбой, ничего особенного.

Через две недели после приема (пил по две таблетки в день) заметил, что ногти начали расти быстрее, стали крепче. Улучшилось общее самочувствие, стало легче вставать по утрам.

Продолжаю пить, насчет зубов пока сказать что-либо сложно — это длительный процесс, но пока я доволен и самим препаратом, и доставкой с ай херб.

Татьяна А. С, 46 лет:

Мама уже в возрасте и у нее большие проблемы с суставами. Лечение обычно помогает, но хотелось бы, чтобы эффект от него держался подольше. Нам посоветовали попробовать этот БАД. Заказала через айхерб. Через месяц мама сказала, что суставы уже болят гораздо меньше, ходить немного легче, да и возраст уже не так сильно чувствуется.

Сейчас пью добавку сама, потому как терапевт на диспансеризации сказала, что мне тоже недостает кальция, и что в будущем я тоже могу страдать суставами. Не знаю, что будет потом, но сейчас эффект меня устраивает, волосы растут гораздо быстрее и стали заметно крепче.

Алина П. К., 33 года:

Когда была беременна, гинеколог посоветовала пить витамины, например, кальций. Начала с двадцать пятой недели беременности и пью сейчас, очень довольна. Сейчас кормлю малыша грудью и продолжаю пить добавку, потому что в этот период нехватка кальция проявляется очень остро.

Принимаю по две таблетки в день, не ощущая побочных эффектов. Зато волосы, зубы и ногти стали крепче, улучшения налицо. На коже очень хорошо отразилось. Заказываю с айхерб.

Заключение

Кальций и витамин D3 — необходимые элементы, дефицит которых приводит к серьезным заболеваниям опорно-двигательного аппарата и других с человеческого организма. В первую это касается пожилых людей и детей. В детском возрасте недостаток витамин приводит к задержке роста и болезням зубов. Поэтому важно восполнять запасы микроэлементов, если нужное количество не поступает с повседневной пищей.

Поможет в этом деле Кальций 600 из раковин устриц от Солгар, который показал себя как наиболее безвредная и эффективная среди аналогов биоактивная добавка.

Читайте также:  Польза от шершня в природе

Вам также будет интересно:

Источник

Сегодня мало кто будет оспаривать, что современный человек нуждается в дополнительном приеме кальция помимо пищи. Ведь, в свекле, например, купленной в супермаркете содержится всего 6 мг кальция (на 1 кг веса), в то время как в свекле выращенной на органической почве кальция содержится 1600 мг на 1 кг веса!!
Подробнее об этом в статье “Обедненность продуктов питания”
Поэтому вопрос не стоит – стоит или не стоит принимать дополнительный кальций. Вопрос стоит так: какой кальций из предлагаемых сегодня на аптечных полках предпочесть. Попробуем с этим разобраться.

Прежде всего, источники кальция делятся на два класса: животного происхождения и полученные из очищенных субстанций.

Источники кальция природного происхождения.

К ним относятся добавки из доломита, известняка, костей животных, раковин устриц и других природных продуктов. Как правило, они недороги, но эта дешевизна зачастую обманчива, поскольку, при ценовом сравнении двух препаратов необходимо учитывать вес таблетки, количество таблеток в упаковке, а также количество кальция в одной таблетке (в мг)!

Производители уверяют в их преимуществе в силу «природного происхождения». Само по себе утверждение об их повышенной биодоступности является спорным и недоказанным. Но дело даже не в этом. Эти добавки, как было установлено, могут содержать много свинца.

Свинцовое загрязнение является одним из самых неприятных последствий современной цивилизации. К сожалению, свинец в живых организмах накапливается именно в тех структурах, где откладывается и кальций: кости, раковина, скорлупа и пр. Раз попав в организм человека, свинец потом трудно выводится. Он повреждает мозг, почки и красные кровяные клетки (эритроциты). Особенно чувствительны к свинцовому отравлению дети: у них снижаются интеллектуальные функции, ухудшается успеваемость, изменяется поведение, в частности, появляется немотивированная агрессия.

В работе американских ученых, получившей широкую известность, исследователи, чтобы определить уровень свинца, изучили 5 видов кальциевых добавок:

  • Очищенный карбонат кальция

  • Хелатные формы кальция (цитрат, лактат, глюконат и др.)

  • Добавки из доломита

  • Неочищенный карбонат кальция из раковин устриц

  • Кальций из костей животных

Всего было изучено 70 добавок различных производителей

Среднее содержание свинца (в мкг на 800 мг кальция) показано на рис.

Если очищенный карбонат кальция и хелатные формы характеризовались минимальным количеством свинца, то в соединениях кальция природного происхождения его содержание было значительно увеличено. А в источниках кальция из раковин устриц и костей животных оно превышало предельно допустимый уровень для детей 6 лет и меньше (6 мкг свинца на 800 мг кальция). Более того, в отдельных добавках из костей животных содержание свинца доходило до 25 мкг на 800 мг.

Поэтому солидные производители природных препаратов из кальция в настоящее время применяют специальные технологии очистки.

Источники кальция, полученные из очищенных субстанций.

Соединения кальция, которые можно использовать в качестве его дополнительного источника следующие:

  • кальция карбонат

  • кальция хлорид

  • кальция фосфат двухосновный ангидрид

  • кальция фосфат двухосновный дигидрид

  • кальция фосфат трехосновный

  • кальция цитрат

  • кальция лактат

  • кальция глюконат

в отношении соединений кальция с фосфором надо заметить, что фосфорная нагрузка на организм современного человека и так повышена. Лактат и глюконат кальция содержат довольно мало элементарного кальция – 13% и 9%, соответственно. Хлорид кальция применяется в основном в растворах. Поэтому реально противостоят друг другу только два конкурента: цитрат кальция и карбонат кальция.

Наиболее представленные на сегодня соединения кальция, которые можно использовать в качестве его дополнительных источников приведены в Таблице

Соль кальция

Содержание элементарного кальция (мг) в 1000 мг соли

  • кальция карбонат

  • кальция хлорид

  • кальция фосфат двухосновный ангидрид

  • кальция фосфат двухосновный дигидрид

  • кальция фосфат трехосновный

  • кальция цитрат

  • кальция лактат

  • кальция глюконат

400

270

290

230

400

211

130

90

Источник: Рожинская Л.Я. Соли кальция в профилактике и лечении остеопороза // Мед.науч.-практ.журн. – 1998. – №1

В отношении соединений кальция с фосфором надо заметить, что фосфорная нагрузка на организм современного человека и так повышена. Лактат и глюконат кальция содержат довольно мало элементарного кальция – 13% и 9%, соответственно. Хлорид кальция применяется в основном в растворах. Поэтому реально противостоят друг другу только два конкурента: цитрат кальция и карбонат кальция.

Цитрат кальция против карбоната

Содержание кальция в цитрате кальция – около 20%, а в карбонате кальция – около 40%.

  • Обобщение материалов 15 исследований показало, что всасывание цитрата кальция на 22-27% выше, чем карбоната 10. При таком подходе получается, что из 1000 мг карбоната элементарного кальция поступает в организм больше, чем из 1000 мг цитрата. Отсюда естественны рекомендации в пользу карбоната, особенно исходя из его дешевизны. На мировом рынке доля препаратов из карбоната кальция занимает около 85%
  • Однако, в более новом, тщательно спланированном и проведенном исследовании с участием 25 постменопаузальных женщин были получены иные данные 11. Кальций цитрат и кальций карбонат принимались во время утреннего завтрака. Через 4-6 часов делались анализы крови. Также осуществлялся забор мочи. Установлено, что цитрат кальция по сравнению с карбонатом не только обеспечивал более высокий пик подъема уровня кальция в крови, но и существенно уменьшал выброс кальция с мочи. Кроме того, цитрат кальция приводил у более выраженному снижению уровня паратгормона – того самого, который вымывает кальций из костей. В целом, результаты исследования позволяют говорить о том, что биодоступность цитрата кальция в 2,5 раза выше, чем карбоната. Получается, что из цитрата элементарного кальция в организм на самом деле поступает больше, чем из карбоната.
  • В реальной жизни очень часто случается ситуация, когда кислотность желудка понижается или нулевая. Эта ситуация особенно характерна для лиц старшего возраста, когда особенно высока потребность в кальции для предупреждения остеопороза. После 50 лет пониженная кислотность отмечается примерно у 40% людей. В этих условиях усвоение карбоната кальция, для растворения которого в желудке необходима соляная кислота, падает до 2%. А усвоение цитрата кальция, для растворения которого соляная кислота не требуется, – составляет 44% 12. Получается, что из 1000 мг карбоната кальция всосется: 400 мг х 0,02 = 8 мг, а из 1000 мг цитрата: 210 х 0,44 = 92 мг. Другими словами, в условиях пониженной кислотности из цитрата кальция в организм поступает в 11 раз больше кальция, чем из карбоната!
Читайте также:  Польза и вред рычал су

Ионизированный кальций

Некоторые производители, основываясь на неосведомленности потребителя, рекламируют свой товар как «ионизированный кальций». На самом деле, ионизированность кальция означает не что иное, как его растворимость. В растворе соли кальция распадаются на положительные ионы кальция (Са2+) и отрицательные ионы кислоты (карбонат, цитрат и др.). как уже отмечалось, кальцию из его соединения с карбонатом для перехода в ионизированную форму требуется соляная кислота. Поэтому он усваивается только при приеме вместе с пищей. Для ионизации кальция из цитрата соляная кислота не требуется. Он одинаково хорошо усваивается как вместе с пищей, так и на пустой желудок. Поэтому, если и делать упор на «ионизированность», цитрат кальция является гораздо более «ионизированным кальцием», чем его собратья из карбоната кальция, полученного из костей животных, устриц, доломита и прочих природных источников. Растворимость в воде (г на 100 мл) или степень ионизации у цитрата кальция (0,85) в 555 раз выше, чем у карбоната (0,00153).

Другие преимущества цитрата кальция

  • Карбонат кальция в больших дозах уменьшает кислотность желудка (эффект «забуферивания»), вызывая такие побочные эффекты, как вспучивание (метеоризм), запоры и другие проблемы. Немаловажно и то, что соляная кислота является барьером на пути проникновения паразитов, бактерий, грибов и других инфекций в кишечник. Поэтому карбонат кальция, особенно в высоких дозах, расходуя на свое усвоение соляную кислоту, способствует снижению защитных свойств желудочно-кишечного тракта. Цитрат кальция не только имеет гораздо меньше побочных эффектов, но еще способствует усвоению витамина С и различных минералов.
  • Для того, чтобы понять еще одно преимущество цитрата кальция над карбонатом, надо учитывать биохимию. Когда цитрат кальция попадает в организм, кальций идет в кости и выполняет другие функции. Цитрат тоже не пропадает напрасно. Он включается в энергетический цикл клетки (цикл Кребса), где, сгорая, образует энергию. Карбонат же представляет собой молекулу углекислого газа (СО2). Это бесполезный для клетки конечный продукт обмена веществ.
  • Другая особенность цитрата имеет значение при заболеваниях мочевыводящих путей. Он ощелачивает мочу, предупреждает камни в почках и подавляет инфекцию при воспалениях мочевого пузыря.
  • Наконец, имеешь дело с карбонатом кальция, всегда трудно понять, откуда он получен и какова степень его очистки. Ведь практически все источники карбоната кальция, повторяем, природного происхождения: известняк, доломит, раковины устриц, кости животных и др. А цитрат кальция представляет собой химически чистый и предельно безопасный продукт, который получается в ходе реакции карбоната кальция из очищенного известняка с лимонной кислотой, которая в свою очередь производится из лимонов или является продуктом лимоннокислого брожения глюкозы. Следует подчеркнуть, что субстанция цитрата кальция в 8-10 раз дороже карбоната кальция из природных источников.

Подводя итог сравнения цитрата и карбоната кальция, можно заключить, что по своим биологическим свойствам цитрат кальция имеет неоспоримые преимущества над карбонатом. Не случайно, ряд производителей прибегают к такой уловке: добавляют цитрат кальция в незначительных количествах к карбонату кальция и потом расхваливают свой продукт, как наиболее биодоступный. Будьте бдительны, обращайте внимание на вес таблетки или капсулы. При содержании 200 мг кальция в форме цитрата только на это вещество должно приходиться не менее 1000 мг (не говоря уже о других компонента).

Подводя итоги сравнения

В целом, подводя итоги сравнения цитрата и карбоната кальция, можно сказать следующее:

  • Если у Вас нормальная или повышенная кислотность желудочного сока то Вы можете использовать и ту и другую форму кальция. Если позволяют средства – используйте цитрат. Если нужно сэкономить – Вам можно использовать и карбонат – он все равно будет неплохо усваиваться в Вашем случае.
  • А вот если у Вас пониженная кислотность желудка, то Вам рекомендуется только цитрат. Прием карбоната не принесет никакой пользы, потому что он практически не распадется на ионы, а значит – не усвоится.

На что еще обратить внимание

Однако, выбирая тот или иной препарат, обратите еще внимание на “группу поддержки”. В настоящее время уже не вызывает сомнений, что для лучшего усвоения этого минерала, необходимо, чтобы в препарате присутствовали: магний (в соотношении 1:2 с кальцием), витамин Д3, витамин С, витамин В6, цинк, марганец, витамин К. Этот тот необходимый и признанный всеми ведущими производителями набор элементов, при котором переход Кальция в кости происходит максимально эффективно.

Мы рекомендуем Вам качественные препараты кальция в цитратной или карбонатной форме:

Основной источник информации: 

Читайте также:
Кальций в продуктах питания
Признаки дефицита кальция
Кальций в организме человека
Причины дефицита кальция
Усвоение кальция
Роль кальция в организме

Источник