Красное сухое вино польза при диабете

Красное сухое вино польза при диабете thumbnail

Чтобы предотвратить осложнения на фоне сахарного диабета, пациентам необходимо придерживаться специальной диеты. Под запрет попадают не только многие продукты питания, но и большинство алкогольных напитков.

При сахарном диабете к употреблению разрешаются только некоторые виды спиртного, но редко и в минимальных количествах.

Чем опасен алкоголь для диабетика?

При диагностировании диабета врачи советуют пациентам отказаться от привычного рациона, в том числе минимизировать потребление спиртного. Большинство типов выпивки попадает под запрет, поскольку алкоголь провоцирует следующие изменения:

  • попадая в печень, этанол окисляется и распадается на простые элементы, которые метаболизируются и выводятся из организма. Если объем этих веществ в крови будет повышен, печень не сможет в должном объеме продуцировать гликоген;
  • этанол усиливает выработку инсулина;
  • вино и другой алкоголь для диабетиков опасны и тем, что спиртные напитки нейтрализуют терапевтический эффект препаратов, понижающих уровень сахара в сыворотке крови;
  • выпивка повышает аппетит. Находясь в состоянии опьянения, человек может пренебречь диетой, что часто становится причиной патологических скачков сахара;
  • алкоголь пагубно влияет на артериальное давление и липидный обмен (особенно у пациентов с наличием лишнего веса);

Негативное воздействие на давление

  • спиртное ведет к обострению хронических патологий печени и сердечно-сосудистой системы;
  • входящий в состав спиртных напитков этиловый спирт негативно отражается на функционировании периферических нервов.

Особые свойства вина

Необходимо понимать, что при сахарном диабете вред несет далеко не вся выпивка. В ходе исследований выявлено, если 2-3 раза в неделю выпивать по 50-100 мл виноградного вина, напиток не окажет пагубного воздействия на организм. Особенно это касается красных сухих вин, которые действуют на организм следующим образом:

  • присутствующие в составе напитка витамины и аминокислоты улучшают деятельность всех внутренних органов и систем;
  • ресвератол стимулирует работу кровеносной системы и минимизирует риск развития кардиопатологий;
  • полифенолы обладают выраженным антибактериальным действием;
  • напиток отсрочивает процесс старения;
  • вино снижает риск развития рака.

Исследования подтверждают, что при умеренном потреблении качественное красное вино даже помогает снизить уровень сахара, но несмотря на это отказываться от приема назначенных медикаментов ни в коем случае нельзя.

Какое вино можно пить при сахарном диабете?

Можно ли пить вино при сахарном диабете, напрямую зависит от того, сколько сахара содержится в напитке. В специализированных магазинах представлен широкий ассортимент вин, тем не менее при данном заболевании пить можно далеко не каждое из них.

Можно выпить

В весьма умеренных количествах при сахарном диабете можно:

  • Сухое вино. Поскольку сахар в напитке практически отсутствует, его разрешено употреблять при всех типах заболевания. В зависимости от предпочтения, выбирать можно как белые, так и красные сорта.
  • Полусухое вино (до 5% сахара). Хотя концентрация запрещенного компонента в подобной продукции довольно высока, ее допускается употреблять в качестве исключения и в очень скромной дозировке.
  • Сухие и полусухие игристые вина. В них практически нет сахара, поэтому они также не попадают под строгий запрет.

Сухие вина

При инсулинозависимой форме заболевания пить можно исключительно вина, содержание сахара в которых не превышает 3%.

Сухое вино при диабете 2 типа

Если раз в 3-4 дня выпивать по 50-100 мл, напиток может принести пользу. Предпочтение стоит отдавать только качественным винам.

Внимание! Обязательное условие – при сахарном диабете 2 типа во время распития красного вина нужно хорошо закусывать.

Нельзя употреблять

Что касается запрещенных напитков, то к этой категории относятся:

  • Полусладкие и десертные вина. Потребление подобной выпивки может привести к гипергликемии.
  • Ликеры.
  • Напитки, при производстве которых используется много ароматизаторов.
  • Сладкие игристые вина (5-7% сахара).

Чаще всего даже употребление 100-120 мл вышеперечисленной продукции приводит к резкому ухудшению самочувствия.

Как правильно пить?

Гликемический индекс красного сухого вина – 44, это означает, что подобный напиток можно потреблять и при сахарном диабете. Но чтобы предотвратить возникновение нежелательных осложнений, необходимо запомнить и придерживаться следующих правил:

  • предпочтение стоит отдавать качественным сухим винам, произведенным из натуральных компонентов и с минимальным содержанием сахара;
  • чем меньше крепость напитка, тем лучше;
  • максимальная допустимая суточная доза сухого вина при сахарном диабете – 150 мл;
  • напиток разрешено потреблять не чаще раза в 3 дня;
  • перед тем, как пить вино, нужно плотно поесть;
  • в день застолья следует уменьшить дозу лекарств, так как спиртные напитки могут нейтрализовать или, наоборот, усилить их действие.

На заметку! При сахарном диабете 2 типа алкоголь категорически запрещен пациентам, которым назначен прием Метформина.

Нормы употребления для диабетиков

При диабете 2 типа дневная доза вина не должна превышать 150 мл, но желательно выпивать менее 120 мл. До и после приема алкоголя нужно хорошо закусывать. Если концентрация сахара в вине превышает норму, вместо него лучше выпить пиво или любой крепкий напиток в зависимости от предпочтения.

Следует соблюдать нормы употребления

Противопоказания

От потребления вина и другой выпивки стоит отказаться, если кроме сахарного диабета у пациента обнаружены следующие заболевания:

  • почечная недостаточность;
  • дисфункция липидного обмена;
  • панкреатит;
  • патологии печени;
  • нейропатия.

Если пациенту диагностирован диабет и любая из вышеперечисленных патологий, пить вино допускается только в виде исключения и в минимальных дозах (50-70 мл).

Когда спиртное категорически запрещено?

Хотя при сахарном диабете 1 или 2 типа врачи обычно разрешают периодически выпивать вино, существует ряд сопутствующих заболеваний, при которых любое спиртное попадает под запрет. Сюда относятся:

  • цирроз печени;
  • гепатит – все виды;
  • предрасположенность к резкому снижению уровня сахара;
  • сердечная недостаточность;
  • подагра;
  • повышенная концентрация триглицеридов.
Читайте также:  Польза брейк данса для детей

Также алкоголь при данном заболевании категорически нельзя потреблять беременным и женщинам, кормящим грудью.

Заключение

При инсулинозависимом и инсулиннезависимом диабете пить вино можно, но делать это желательно как можно реже и строго соблюдая норму. Пить лучше красные сухие вина, для производства которых использовалось натуральное сырье. При этом во время и послезастолья необходимо обязательно следить за уровнем сахара при помощи глюкометра.

Источник

Фото 1

Принимать спиртное при наличии данного диагноза небезопасно. Чтобы подробно рассмотреть вопрос: можно ли пить алкоголь при сахарном диабете, больной должен выяснить, сколько углеводов содержится в каждом виде напитков. А также, какие функции организма угнетаются при приеме алкоголя, создавая опасность для здоровья.

Как быть на праздниках и семейных застольях и не причинить вред своему здоровью? Ответы на эти вопросы в нашей статье.

Сахарный диабет и алкоголь: последствия

Пациенты с должны знать, чем опасно употребление алкоголя. Зачастую это причина гипогликемии – патологического снижения глюкозы в крови ниже 3, 5 ммоль/л.

Причины алкогольной гипогликемии следующие:

  • Распитие натощак;
  • После еды был большой перерыв;
  • Распитие после физических нагрузок;
  • При сочетании с препаратами;

Крепкие напитки употребляются в объеме 50 мл с едой, слабоалкогольные – до 200 мл и должны включать сахар не более 5%: сухие вина, шампанское.

Фото 2

Перед сном рекомендуется измерить уровень глюкозы и съесть пищу с углеводами (хлеб, картофель), так как гипогликемия может наступить не сразу.

Сухое вино при диабете 2 типа

Исследования показали, что можно употреблять сухое вино, причем красные сорта действуют благотворно.

Как пить правильно сухое красное вино при диабете 2 типа, исключив тяжелые последствия для своего здоровья?

  • Померить уровень глюкозы (менее 10 ммоль/л);
  • Безопасная доза – до 120 мл с частотой 3 раза в неделю и менее;
  • Большие количества могут вызвать осложнения и несовместимы с препаратами;
  • Не пить вино вместо снижающего сахар средства;
  • Женщины пьют в два раза меньше мужчин;
  • Обязательно принимать пищу;
  • Употреблять только качественное вино.

Вывод. Сухое красное вино может принести пользу в лечебных дозах.

Содержание сахара в разных видах вин представлено в таблице:

Фото 3

Помните, что без вреда для здоровья можно употреблять лишь сухие и полусухие вина.

Норма употребления

Сухие вина разрешены в количестве 200 мл. До и после приема следует закусывать, используя овощные салаты, хлеб, картофель. Содержащие значительную долю сахара напитки лучше исключить, заменив их пивом, крепкими алкоголем по предпочтениям.

А есть ли польза?

Фото 4Умеренное количество качественного алкоголя приносит пользу пожилым людям.

Отмечается:

  • улучшение работы сердца;
  • нормализация давления;
  • напитки (вина) тонизируют организм;
  • сохранение памяти и ясности ума.

Для получения пользы важно:

  • соблюдение меры;
  • здоровый образ жизни;
  • отсутствие хронических болезней.

Ученые смогли доказать наличие противодиабетических качеств у натурального вина из винограда, найдя в нем полифенолы (растительные пигменты), являющиеся антиоксидантами.

Особенности употребления вина с учетом диеты и лечения

Употребление сухих напитков допускается. Молодое вино полезно при компенсированном (с почти нормальными показателями) диабете:

  • активизирует переваривание белков;
  • снижает аппетит;
  • выброс углеводов в кровь получает препятствие.

Больным, принимающим инсулин, трудно рассчитать его дозировку. Если сделать укол на всякий случай, есть опасность перестараться, в результате чего гипогликемия будет спровоцирована. Поэтому лучше сначала поесть: шоколад, орехи, творог, йогурт.

Сахарный диабет и крепкий алкоголь – совместимы ли эти вещи?

Фото 5Очень часто, люди с данным диагнозом задаются вопросом – можно ли при сахарном диабете пить водку? Давайте разберемся.

Коньяк, водка, виски, джин при превышении дозы выше 70 мл могут вызвать опасные состояния – гипогликемию, поскольку резко снижают уровень глюкозы крови.

Несмотря на отсутствие углеводов в составе, водка оказывает дурное влияние на печень и поджелудочную больного СД, провоцируя остановку функционирования клеток поджелудочной железы и замещение печеночных клеток жировой тканью.

Принимать их можно лишь одновременно с едой, богатой углеводами: картофель, хлеб и другие блюда. Ром, сладкие настойки исключаются.

Воздействие на организм

Снижающий концентрацию сахара в крови алкоголь иногда опасен для жизни. Он усиливает действие инсулина и таблеток, но образование глюкозы в печени тормозит.

Спиртное быстро всасывается, в крови образуется его высокая концентрация. Оно влияет на обменные процессы в печени, которая не сможет удалить из крови спиртосодержащие вещества и отрегулировать количество глюкозы.

Максимальная доза

От любого врача можно услышать, что он не рекомендует алкоголь при сахарном диабете 2 типа. Водка, коньяк не содержат сахар. Да, при диабете можно пить водку, но предельная безопасная доза для мужчин – 75 мл спиртосодержащей жидкости, для женщин – 35 с содержанием спирта 30 и 15 мл соответственно, с закуской. При СД 2 типа лучше отказаться от приема из-за опасности поздней гипогликемии.

Употребление пива

Фото 6В зависимости от сорта пива, в нем может оказаться различное количество углеводов. Больше их в темном, а меньше – в светлом напитке.

Больной СД должен протестировать каждый новый вид глюкометром. При употреблении требуется умеренность. На протяжении вечера разрешено до двух стаканов напитка.

Важно не забывать употреблять белковую закуску или закуску, богатую природной клетчаткой.

Читайте также:  Пена для ванн польза и вред

Дозировку инсулина после пива можно сократить.

Правила употребления

Рекомендуется выполнять следующие правила:

  • Провести проверку уровня сахара;
  • Не выпивать на голодный желудок;
  • Не впадать в запои, а соблюдать дозу;
  • Имейте при себе таблетки и глюкометр;
  • Не пить после физической активности;
  • Носите документы или специальный жетон о заболевании на случай потери сознания.

Список категорически запрещенных продуктов

Фото 7Это сладкие и шипучие виды, например, десертные вина, коктейли.

Существенно повышают уровень глюкозы:

  • ликеры, имеющие 345 Ккал на 100 мл при содержании спирта 24%;
  • наливки, настойки;
  • десертные и крепленые вина;
  • херес;
  • ром;
  • пиво.

Каждый человек имеет несколько индивидуальную реакцию на выпивку, для выявления которой нужно воспользоваться глюкометром.

Противопоказания для употребления спиртных напитков

Требуется врачебная консультация для приема спиртного при наличии следующих факторов:

  1. лишний вес;
  2. повышенное давление;
  3. высокий уровень триглицеридов (жиров) в крови.

Когда спиртное категорически запрещено?

  1. Беременность;
  2. Декомпенсированный СД (долгий период уровня сахара более 12 ммоль/л);
  3. Кетоацидоз (в анализе мочи есть кетоновые тела);
  4. Нейропатия;
  5. Диагноз панкреатит;
  6. Дислиподемия (большое количество липидов в крови).

Полезное видео

Врачи часто заявляют о несовместимости спиртных напитков и заболевания. При снижении уровня глюкозы иногда развиваются тяжкие осложнения, заканчивающиеся инфарктом или инсультом. Необходимо помнить об опасности и выполнять правила, о которых рассказано в данном видео:

Заключение

Те, кто понимает, когда уместно выпить, а когда воздержаться, сможет сохранить отличное самочувствие. А мы в свою очередь, рекомендуем Вам вести здоровый образ жизни, заменяя выпивку более полезными напитками.

Источник

Что такое красное вино знают все, а вот с диабетом ситуация сложнее. На своих лекциях я часто задаю вопрос: Что такое диабет? В большинстве случаев ответы звучат так – «по-моему, это когда что-то не в порядке с инсулином» или «ой, не знаю точно, у меня бабушка им болела и поэтому не ела сладкого». Согласитесь, не очень содержательно! От этого полного неведения угрожающей всем нам опасности я порой просто прихожу в ужас. Ведь несмотря на то, что почти 14% населения земного шара болеют диабетом, многие люди толком ничего и не знают об этом заболевании. Поэтому сегодня я решил поговорить именно об этом.

Существует 2 основных типа диабета:

  • – диабет 1 типа (инсулинозависимый) – возникает, когда наша иммунная система разрушает бета-клетки поджелудочный железы, производящие инсулин. В результате его нехватки нарушаются обменные процессы в организме. Диабет 1 типа составляет 10-15% всех случаев диабета и чаще развивается в детском или подростковом периоде.
  • – диабет 2 типа – (инсулиннезависимый) – составляет 85-90% от всех типов сахарного диабета. При этой форме диабета клетки рецепторы становятся невосприимчивы к инсулину. Они его как бы не узнают и не хотят принимать от этого гормона избыток сахара, поступающего в кровь. Этот диабет напрямую связан не только с пристрастием к «сладкой жизни» но и с сопутствующим ожирением, неправильным питанием, слабой физической активностью. И этому есть масса доказательств в научной литературе.

Так, ученые из Университета Цинциннати недавно установили, что на развитие сахарного диабета второго типа влияют жировые клетки (а не иммунная система, как предполагалось ранее). Не стану подробно описывать здесь это исследование, объясню суть в двух словах – жировые клетки мешают генам регулировать уровень сахара в крови, и чем больше мы успели накопить в своем организме лишнего веса – тем выше вероятность стать диабетиком. Что примечательно, связь между избыточной массой тела и сахарным диабетом была выявлена индийскими врачами более 1500 лет тому назад! И уже тогда они задавались вопросом как похудеть, чтобы не стать еще одной жертвой диабета.

Надеюсь с этим все ясно? “Но причем здесь красное вино?” – спросят многие. Команда других ученых из венского Университета природных ресурсов и прикладных наук выяснила, что вино имеет высокую концентрацию особо активных веществ – полифенолов, которые помогают организму регулировать уровень сахара в крови. Оказалось что умеренное потребление натурального красного вина (разумеется, на фоне умеренного сбалансированного питания) может противостоять возникновению и развитию диабета 2 типа. Ведь даже в небольшом бокале вина полифенолов содержится столько же, сколько в ежедневной дозе одного из часто используемых противодиабетических препаратов.

Однако оптимистичные прогнозы венских ученых обрадовали отнюдь не всех. К примеру – научные исследования о пользе красного вина в борьбе с диабетом были в штыки восприняты членами одного благотворительного общества – Diabetes UK (крупнейшей организацией Великобритании, которая помогает диабетикам, а также финансирует исследования этого заболевания). Врачи Diabetes UK обвинили венских исследователей в создании «поразительно смелых предположений», которые не имеют под собой достаточно серьезной почвы. Эта благотворительная организация даже распространила заявление, в котором заявила о своем негативном отношении к научным изысканиям венских ученых и предупредила, что высокая калорийность красного вина может привести к увеличению веса, что в свою очередь может спровоцировать диабет второго типа.

О калорийности вообще и калорийности вина в частности мы еще поговорим в дальнейшем, а пока припомните хоть одного толстого алкоголика? А ведь большинство из них употребляют крепких спиртных напитков (а не сухого вина) не на одну тысячу килокалорий в сутки! Дело в том, что «алкогольные калории» никогда не трансформируются в жиры.

Читайте также:  Зеленый чай с имбирем польза вред

Пить вино можно и нужно! Это замечательный натуральный продукт относящийся к трем самым сильным природным антиоксидантам. Но пить вино надо красиво, со всем уважением к этому древнему напитку. Соблюдая меру! И конечно не забывать при этом о правильном питании и регулярных физических нагрузках.

Источник

При сахарном диабете для хорошего самочувствия и профилактики осложнений следует придерживаться диеты. Правильное питание подразумевает отказ от алкогольных напитков любой крепости. Однако в каждом правиле есть исключения. Некоторые виды алкоголя допустимы к употреблению, но редко и в минимальных количествах. Какое вино при диабете подходит, а какое нет?

Бокал красного вина

Можно при диабете

  • Сухое вино можно употреблять при сахарном диабете 2 типа, т.к. оно практически не содержит сахара (менее 0,03%). В рацион питания допустимо включать белое или красное вино в зависимости от того, какое вам больше нравится.
  • Полусухое вино содержит в среднем до 5% сахара. Это немного превышает допустимую норму, однако такое вино разрешено диабетикам в разумных количествах в редких случаях.
  • Игристые вина (сухие и полусухие). Сухие, полусухие сорта и брют содержат небольшое количество сахара, поэтому их можно периодически включать в рацион.

При сахарном диабете 1 типа разрешается употреблять небольшое количество вина. При этом подходит только вино с содержанием сахара до 3%.

Нельзя при диабете

  • Полусладкое вино содержит 3-9 % сахара, крепленое – от 10 до 13%, а десертное – до 20%. Полусладкие и сладкие вина противопоказаны при сахарном диабете 1 и 2 типа, поскольку могут привести к гипергликемии. Под запрет также попадают ликер (содержит 30% сахара) и ароматизированные напитки (10-16%).
  • Сладкое игристое вино. От сладкого и полусладкого игристого вина стоит воздержаться. Повышенная концентрация сахара в таких напитках (5-6%) нередко приводит к ухудшению самочувствия.

Польза

При диабете можно употреблять красное сухое вино с содержанием сахара менее 3%. Натуральный напиток не только подарит гастрономическое наслаждение, но и будет полезным для диабетика.

  • Качественное вино, изготовленное из винограда, содержит полифенол. Это растительный пигмент, который придает напитку красный цвет. Полифенол оказывает антиоксидантное воздействие, ускоряет выведение токсинов и свободных радикалов, а также способствует жиросжиганию. Благодаря ускорению липолиза нормализуется масса тела. Это облегчает течение сахарного диабета, снижает риск развития осложнений.
  • Дозированное употребление вина ускоряет расщепление белков, при этом в кровь проникает меньше углеводов и не увеличивается уровень глюкозы в крови. Кроме того, это снижает аппетит, помогая избежать употребления чрезмерного количества калорий и превышения нормы потребления хлебных единиц.
  • Сухое вино немного снижает сахар. Его действие схоже с влиянием противодиабетических препаратов, но не стоит использовать алкоголь в качестве альтернативы лекарствам.
  • Розовые и белые вина при диабете не несут никакой пользы. Если содержание сахара ниже 3%, вино безопасно для больных сахарным диабетом. Он не повлияет на уровень глюкозы в крови и самочувствие.

Качественное сухое вино незначительно снижает уровень сахара в крови.

Содержание полезных веществ напитка зависит от сорта винограда, а также способа производства и хранения. Полезно вино, которое настаивалось на винограде с толстой кожей и темным окрасом.

Правила употребления

При сахарном диабете 2 типа допустимо употребление красного сухого вина, однако стоит учитывать некоторые рекомендации.

  • Алкоголь допустим, если уровень глюкозы в крови не превышает 10 ммоль/л.
  • Максимально возможная суточная доза – 100-150 мл. Разрешенное количество алкоголя для женщин меньше, чем для мужчин.
  • Употребляйте в неделю не более 3 бокалов напитка. При превышении рекомендованной дозы триглицерид, содержащийся в вине, вступит в конфликт с противодиабетическими препаратами и снизит их эффективность.
  • Не пейте вино натощак или без закуски. Употребляйте только вместе с белковой пищей.
  • Не используйте вино в качестве замены сахаропонижающих препаратов.
  • Употребляйте только натуральное вино с содержанием сахара до 3%.

Прежде чем включать вино в свой рацион, проконсультируйтесь с лечащим врачом и получите его разрешение. Многие противодиабетические препараты несовместимы с алкоголем. Такая комбинация приведет к снижению эффективности лекарственных средств и может вызвать негативную реакцию.

При сахарном диабете 2 типа вино можно употреблять крайне редко и в минимальных количествах. Категорически запрещено оно на пустой желудок – это грозит резким снижением сахара. Гипогликемия возникает из-за того, что печень активно включается в работу. Она начинает выводить алкоголь из организма, уменьшая переработку углеводов и синтез глюкозы.

Противопоказания

Полностью отказаться от вина стоит тем, кто страдает от следующих заболеваний:

  • панкреатит,
  • нарушение липидного обмена,
  • болезни почек.

Алкогольные напитки опасны при заболеваниях печени, например, циррозе или печеночной недостаточности. Вино создает дополнительную нагрузку на печень и весь организм. Это может привести к развитию гипогликемии или возникновению сопутствующих заболеваний (подагры или нейропатии).

Спиртное противопоказано диабетикам, которые ранее страдали от алкогольной или наркотической зависимости или обладают неустойчивой психикой.

Качественное вино с допустимым содержанием сахара и в небольших количествах полезно для больного сахарным диабетом. Не забудьте перед вводом алкоголя в рацион проконсультироваться с врачом, всегда соблюдайте рекомендованные дозы.

Читайте также

Сахарозаменитель: все о пользе и вреде продуктаСахарозаменитель: все о пользе и вреде продукта

Как обозначается сахар в анализе кровиКак обозначается сахар в анализе крови

Повышенный сахар в крови у детей: причины, симптомы, лечениеПовышенный сахар в крови у детей: причины, симптомы, лечение

Можно ли пить кофе при диабете 1 и 2 типаМожно ли пить кофе при диабете 1 и 2 типа

Инсулин Актрапид: показания и правила примененияИнсулин Актрапид: показания и правила применения

Несахарный диабет: причины, симптомы, лечениеНесахарный диабет: причины, симптомы, лечение

Источник