Лавровый лист польза и вред настойка

Лавровый лист польза и вред настойка thumbnail

Здравствуйте!

Правильный отвар лаврового листа может помочь во многом: от потери веса до проблем с кровеносными сосудами, диабете и алкоголизме. Мы узнаем о выборе этого чудесного лекаря и о том, как его правильно использовать.

Если вы посмотрите на химический состав лаврового листа, можно отметить, что это ароматное растение очень полезно.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

«Лаврушка» является источником витаминов А, С, В и РР, содержит селен и марганец, магний и фосфор, калий, кальций, медь и многие другие минералы.

Кроме того, лавровый лист содержит дубильные вещества и пищевые волокна, органические кислоты и эфирные масла. И кроме того, его масло богато ароматическими компонентами, такими как линалоол и корица, камфора и лимон.

Польза отвара из лавровых листьев

Отвар лаврового листа, чьи целебные свойства были известны еще в древней Греции и Риме, может оказывать сильное влияние на организм человека.

Это универсальное средство обладает следующими свойствами:

  • Бактерицидные
  • Фунгициды
  • Иммуностимулирующие
  • Диуретики
  • Успокаивающие
  • Отхаркивающие
  • Пестициды.

Отвар и настои снимают отеки, снижают уровень сахара в крови, борются с аллергией, нормализуют менструальный цикл, выводят из организма всесоли и токсины.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Как выбирать лаврушку для лечебных целей?

Сегодня сушеные лавровый лист можно приобрести бесплатно или купить, упакованный в мешки и контейнеры или целую веточку. Сначала внимательно посмотрите на листья, они должны быть зелеными и чистыми. Наличие пятен на листьях свидетельствует о нарушении развития сушки сырья или заболевания растения.

Свежий продукт имеет легкий и сладкий аромат. Старые, засохшие листья практически не имеют запаха. Если вы чувствуете горечь во время приготовления, ингредиенты не подходят для лечения.

Рецепты

Легко выбрать эффективные народные рецепты, способные облегчить состояние при различных заболеваниях. Сначала следует проконсультироваться с врачом.

Основной рецепт отвара

Чтобы исключить ухудшение здоровья, необходимо приготовить отвар лавровых листьев со строгим соблюдением пропорций. Для традиционного рецепта требуется 20 г высушенных или свежих листьев. Добавьте кипящую воду – 350 мл.

Готовить в печи 15 минут. Вынув горшки из печи, накрыть крышкой и полотенцем и подержать 45 минут.

Фильтрованный продукт используется против аллергии – по две ложки утром и вечером. Если у вас гайморит, лечите его отваром. Налейте в чайник горячую воду и поочередно дышите, затем одну ноздрю, а затем другую, вечером.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Отлично снимает воспаление и лечит прыщи. Пропитывать ватный тампон медицинской водой и смазывать несколько раз в день. Чтобы избавиться от перхоти, втирайте отвар в корни после мытья, а также добавляйте его в ополаскивающую воду.

Лечебный отвар

Как уже упоминалось выше, при использовании отвара необходимо соблюдать пропорции, указанные в рецепте и строго следовать инструкциям. Обратим внимание на несколько великолепных рецептов.

От прыщей

Вскипятить стакан воды и залить половину лавровым листом. Отварить бульон в течение 20 минут, затем охладить и процедить. Чтобы избавиться от прыщей и угрей, нужно использовать этот отвар два раза в день.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Прекрасно очищает кожу, лечит прыщи и предотвращает их появление.

С высоким кровяным давлением

В эмалированных горшочках отварить 10 минут с небольшим нагревом 200 мл воды и 3 средних лавровых листа, которые нужно немного раздавить. Дайте бульону настаиваться до появления ярко выраженного розового оттенка. Пьют лекарство днем ​​и вечером по 100 мл.

Очищение судов

Польза этого растения для стенок сосудов давно известна. Чтобы выполнить очистку, необходимо сначала высушить 10 свежих листьев, а затем выпарить при 500 мл кипящей воды на медленном огне в течение 7 минут. Настоять до 4 часов и принимать небольшими глотками во время перерывов на еду в течение дня.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Синусит

Приготовим медицинский настой из растения, которое оказывает благотворное влияние на состояние верхних дыхательных путей. Ингаляция при гайморите более эффективно. Для этого готовят водную настойку традиционным способом, а затем вдыхают ее пары за 5-7 минут до сна.

Диабет

Чтобы нормализовать уровень сахара в крови, вы можете пить отвар из лаврового листа. Вы можете попробовать это на своем примере. Вам необходимо приготовить дома следующее:

15 свежих лавровых листьев заливают в 300 мл пресной воды, доводят до кипения на 5 минут. Затем снять с огня, влить в термос и оставить до полного охлаждения. Эта доза рассчитывается на один день, поэтому ее следует подготовить три дозы. Этот простой рецепт помогает предотвратить аллергию – лавровый лист эффективно устраняет отеки на конечностях.

Алкоголизм

Одним из объективных условий потребления алкоголя является недостаток калия в организме. Лавровый лист помогает восполнить этот дефицит, что способствует избавлению от разрушительной привычки. Чтобы устранить зависимость от этилового спирта, вы можете приготовить следующие препараты:

Залейте несколько сухих листьев стаканом водки, настаивайте. После, дать алкоголику дозу напитка. Не осознавая этого, пьющий, начинает испытывать ощущения острого отвращения к этиловому спирту.

От псориаза

Чтобы избавиться от псориаза, возьмите 10 листьев и залейте его 500 мл кипятка сверху. После оставьте продукт на 2 часа и можно пить 3 р / день перед едой по половине стакана.

Зубная боль

Болит зуб? Просто размолоть лавровый лист в кофемолке, затем 2 ч. л. порошка залить стаканом воды. Варить раствор 5 минут. Дайте бульону немного остыть и полощите рот в течение 15 минут, пока боль не утихнет.

От ячменя

Чтобы решить проблему, такую ​​как ячмень, налейте стакан кипятка на три лавровых листа, дайте немного остыть и относитесь как к горячему чаю. Пейте в течение часа и готовьте новый. За один день нужно выпить 7-8 чашек напитка.

Читайте также:  Донор крови вред польза и вред

Цистит

Для устранения боли при мочеиспускании, для нормализации походов в туалет, для устранения воспалительного процесса, врачи, кроме медикаментов, назначают отвар лаврушки. Лечение проходит без побочных эффектов, вы можете приготовить лекарство по рецепту выше.

Для суставов

Отвар из лавровых листьев используется для очистки суставов от солевых отложений. Соль, которая накапливается в организме, становится причиной боли в суставах. И вызывает отек в ногах, который довольно проблематично устранить.

Предупреждение! Прежде чем вводить дезактивацию для очищения организма, обязательно проконсультируйтесь с врачом и узнайте о противопоказаниях, которые включают: запор, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, беременность и кормление грудью.

Если противопоказаний нет, рекомендуется вводить лавровый лист вместе с диетой, в которой мясо, а также жирные и соленые продукты исключаются из рациона.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Рецепт выглядит следующим образом:

  • Измельчить 10 лавровых листьев и выложить в кастрюлю;
  • Залить 300 мл воды и кипятить на водяной бане;
  • Варить компоненты 5 минут и разлить в термос.
  • Настаивать 12 часов, процедить.

Принимать лекарство натощак в течение 12 часов. Схема выглядит следующим образом:

  • три дня
  • перерыв неделя;
  • три дня;
  • перерыв три месяца.

Курс повторяется один раз в квартал. После 12 месяцев применения отвар следует использовать один раз в год для профилактики.

От простуды

Отвар лавровых листьев также помогает при насморке, поэтому не спешите в аптеку. У вас уже есть отличное натуральное средство, которое просто нужно правильно приготовить. Оно борется с бактериями, оказывает успокаивающее и дезинфицирующее действие. Используется только снаружи, как взрослыми, так и детьми.

Главная роль в лечении насморка отводится нагреву, поэтому должен быть приготовлен компресс из лаврового отвара. Эффект непродолжительной процедуры можно почувствовать довольно быстро.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Вы можете приготовить отвар следующим образом:

  • Вымойте и сложите несколько лавровых листьев в кастрюлю;
  • Добавьте стакан воды и приготовьте.

Предупреждение! Очень важно не допускать кипения.

  • процедите и настаивайте в течение нескольких минут;
  • марлю сложить в несколько слоев и смочить в отваре;
  • приложите компресс к переносице и держите до полного остывания.

После нескольких сеансов вы почувствуете облегчение. Продолжительность курса не менее 6 дней.

Медицинский курс против насморка может занять около 4 недель.

Убрать грибок с ног

Если у вас грибок стопы, возьмите 10 лавровых листьев, положите их в ванну и залейте 500 мл кипятка. Дайте воде немного остыть, опустите ноги в ванну и подержите около 20 минут. Выполняйте эти процедуры 3-4 раза в неделю, и через 15 дней грибок полностью исчезнет.

Лавровый лист – пряность, обладающая потенциалом лекарства. Используйте эти рецепты на благо вашего здоровья, поскольку они никак не уступают лекарствам с побочными эффектами.

Похудение

Благодаря мочегонному эффекту, отвар лавровых листьев используется для похудения. Он состоит из эфирных масел, которые помогают удалить воду из организма. Его используют во время появления диетического плато – так называемого периода похудения. Отвар следует употреблять правильно.

Диета современного человека включает в себя довольно большое количество соли, которого более чем достаточно для нормальной работы организма. Накопленный избыток приводит к дисбалансу соли и воды, что, в свою очередь, влияет на появление отеков и целлюлита и, следовательно, на избыточные килограммы.

Однако многие люди начинают использовать страшные диеты, которые не способны выводить воду из организма, а лишь ослабляют иммунную систему. В этом случае поможет отвар лавровых листьев.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Прежде всего, необходимо создать адекватную систему питания, поскольку сбалансированное питание позволит организму избавиться от лишних веществ, препятствующих похудению. И только потом вы сможете бороться с подкожным жиром

Предупреждение! Отвар лаврового листа при неправильном употреблении может вызвать обезвоживание, поэтому пить отвар следует только 3 дня. Больше не надо! После шестимесячного перерыва, продолжите.

Чтобы сделать отвар, необходимо следующее:

  • вымойте 3 лавровых листа и поместите их в контейнер;
  • 300 мл кипящей воды;
  • готовить 5 минут, охладить;
  • отцедить

Необходимо принимать 3 раза в день, за полчаса до еды, ложкой.

При приеме отвара рекомендуется следить за количеством потребляемой соли и контролировать уровень калорийности, который не должен превышать 1500 ккал.

Дети

Выбирая разновидности отвара на основе лавровых листьев, приготовленных в домашних условиях, учитывают их безопасность и разрешение педиатра.

От аллергии у ребенка

У новорожденных аллергические проявления встречаются довольно часто. Боль из-за зуда, невыносимого жжения. Отвар лавровых листьев часто рекомендуется для облегчения этого состояния.

250 мл воды наливают в эмалированную тряпку. Распределите 5 лавровых листьев. Готовьте 15 минут. Потом добавляют кипяченую воду для получения первого объема.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Очистите пятна на коже, где появляется сыпь. Вы можете намазывать кремы на пораженные участки и оставлять на 10 минут.

Для начала важно проверить чувствительность кожи. Вылейте небольшое количество отвара на локоть. Если по прошествии трех дней покраснений и сыпи нет, процедура безопасна

От потницы

Проблема потоотделения у детей известна многим родителям. Для лечения можно пользоваться народной медициной после консультации с врачом. Лавровый лист популярен своими дезинфицирующими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

Убедившись, что нет аллергии, приготовьте отвар. 20 г листьев помещают в один литр воды. Готовьте медленно, пока вода не испарится половина. После фильтрации отвар добавляют в горячую воду во время купания.

Чтобы очистить участки пота, поместите 6 лавровых листьев в стакан воды. Готовить на среднем огне 15 минут. После добавьте холодную воду. Промокнуть ватный тампон теплым отваром и тщательно очистите пот или протирайте в течение 15 минут.

Отвар из лаврового листа для лица

Лавровый лист, помимо всех других преимуществ, обладает косметическими свойствами.

Читайте также:  Заваренные листья черной смородины польза

Увлажняет кожу, выводит токсины и оказывает омолаживающее действие благодаря своим антиоксидантным свойствам. Содержит дезинфицирующие и эфирные масла с активными ингредиентами, которые способствуют быстрому заживлению ран.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Лавровое масло увеличивает приток крови к лицу и придает коже естественный цвет.

Косметический лед

5 листьев залить 1 литром кипятка и настаивать в течение дня.

Потом заморозьте. Растирание лица таким льдом убирает покраснение и очищает.

Лавровое масло

Лечение можно проводить с помощью мазей и масел.

Чтобы приготовить лавровое масло, положить листья, залить 200 г растительного масла и перемешать. Лаврового масла хватает на неделю. Затем его можно отфильтровать и натереть порез, ушиб или растяжение.

Отвар лаврового листа - полезные свойства, приготовление и лечение отваром от многих проблем

Лавровое масло помогает облегчить боль. Можно смешать 10-15 капель лаврового масла с чаем или молоком и пить при холецистите, 2-3 раза в день.

Лавровая мазь

Мазь готовится следующим образом. Измельченные листья следует смешать с топленым маслом в соотношении 1: 2, перемешать полученный раствор на водяной бане в течение 30 минут и охладить. Полученную мазь можно использовать для синяков и т.д.

Противопоказания

Отвар их лаврового листа запрещен к применению в случаях: язвы, панкреатита, холецистита, запоров, почечной недостаточности.

Отвар строго противопоказан для употребления беременными женщинами, так как может вызвать выкидыш. Также – детям до 12 лет.

По своей природе лавровый лист ядовит в больших количествах и концентрациях. Поэтому при изготовлении необходимо соблюдать указанные пропорции. Проконсультируйтесь с врачом и следуйте рецепту.

До новых встреч, будьте здоровы!

Источник

https://ria.ru/20210218/lavr-1598042296.html

Лавровый лист – польза и вред пряности для здоровья

Лавровый лист – польза и вред пряности для здоровья

Лавровый лист – одна из самых популярных пряностей в кулинарии. Чем полезен и вреден лавровый лист при заваривании, какими свойствами он обладает и где… РИА Новости, 19.02.2021

2021-02-18T16:45

2021-02-18T16:45

2021-02-19T12:48

витамины

еда

кулинария

/html//[@name=’og:title’]/@content

/html//[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/02/12/1598044709_0:160:1920:1240_1920x0_80_0_0_5c41a1c58c1753057ef480f42173eafe.jpg

МОСКВА, 18 фев – РИА Новости. Лавровый лист – одна из самых популярных пряностей в кулинарии. Чем полезен и вреден лавровый лист при заваривании, какими свойствами он обладает и где применяется, а также как правильно хранить и куда добавлять – в материале РИА Новости.Описание и видыЛавровый лист – это пряность из листьев лавра благородного, вечнозеленого кустарника, известного еще с древних времен. Его родиной считается Малая Азия и Закавказье, также он произрастает на территории России в юго-западных районах Краснодарского края. Продолжительность жизни лавровых деревьев – от 100 до 400 лет. Кроме этого вида, к роду Лавр принадлежат лавр азорский, который используется в качестве декоративного растения, и камфорный лавр, применяемый в народной медицине многих стран мира. Лавровое дерево можно вырастить дома из семян при оптимальной температуре в 15−20°С в летнее время года и 10−12°С – зимой.СоставВ состав лаврового листа входят многие полезные компоненты. Например, витамины группы В (В1, В2, В6, В9), витамины А и С. Также в нем содержится кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, дубильные вещества и кислоты – муравьиная, капроновая, масляная, лауриновая, уксусная. Все части растения содержат эфирное масло.Калорийность и пищевая ценностьКалорийность лавровых листьев составляет 313 ккал на 100 г продукта. При этом их пищевая ценность:ПрименениеВ Античности лавровый лист считался священным, и венками из него украшали головы героев, атлетов и императоров. Именно от названия этого растения произошло слово “лауреат” и выражения “почивать на лаврах”, “пожинать лавры”. В Средние века лавровый лист использовали как оберег против зла и молний. По поверью, если положить его в кошелек, в семье всегда будут водиться деньги.Дым от сжигания листьев применяли от тараканов, муравьев и других насекомых.Эфирное масло лавра является хорошим дезинфицирующим средством против распространения различных инфекционных заболеваний, его добавляют в мази для лечения ревматических болей, спазмов и невралгии.В качестве приправы лавровый лист добавляют в различные блюда и консервы, он способен вызывать аппетит и содействовать пищеварению.Полезные свойства лаврового листаВ народной медицине компрессы, мази и отвары лаврового листа используются против артрита и артроза. Согласно исследованию, проведенному лабораторией молекулярной и клеточной биологии Первого МГМУ имени Сеченова, в лавровом листе содержится вещество, способное воздействовать на болевые рецепторы человека. Благодаря своим полезным свойствам лавровый лист оказывает противовоспалительное и мочегонное действие на организм, помогает выводить лишнюю жидкость и снизить артериальное давление. Также он повышает иммунитет.По словам эксперта, листы лавра можно применять от прыщей и для волос, чтобы укрепить их.”Лечение паром от настоя помогает при простуде, бронхите, инфекциях грудной клетки, – добавила нутрициолог. – Масло можно использовать для массажа, припарки – для тех, кто страдает судорогами и головными болями”.Считается, что пряность способна повышать потенцию у мужчин и снижать боли у женщин при менструации.Вред и противопоказанияПрименение лаврового листа в больших количествах может навредить организму. Противопоказания:Чрезмерное потребление продукта может привести к отравлению, поэтому любые средства с лавровым листом можно принимать только после консультации с врачом.Как хранить лавровый листЛавровый лист можно хранить до 12 месяцев с момента его сбора и расфасовки. Лучше всего держать специю в стеклянной герметично закрывающейся посуде, в сухом и темном месте. На срок хранения могут повлиять такие факторы, как повышенная влажность воздуха, перепады температур, неприятные запахи и солнечный свет.Куда добавлять лавровый листЛавровый лист широко используется в кулинарии, например, для приготовления рагу, консервированных овощей, мяса, тушеного картофеля, супов. В борщ добавлять специю следует в самом конце варки вместе с капустой, всего понадобится один-два листочка. Чтобы вкус и аромат были более насыщенный, их можно потереть друг о друга. При приготовлении пельменей лавровый лист нужно класть в жидкость в самом начале.

Читайте также:  Духи феромоны вред польза и вред

https://ria.ru/20200913/lavrushka-1577153382.html

https://ria.ru/20121128/912587616.html

https://ria.ru/20210126/pryanosti-1594572720.html

https://ria.ru/20210208/nutritsiologiya-1596554641.html

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs//copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/02/12/1598044709_0:0:1708:1280_1920x0_80_0_0_75b373db4dda7ce66aefceca160c38af.jpg

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

витамины, еда, кулинария

МОСКВА, 18 фев – РИА Новости. Лавровый лист – одна из самых популярных пряностей в кулинарии. Чем полезен и вреден лавровый лист при заваривании, какими свойствами он обладает и где применяется, а также как правильно хранить и куда добавлять – в материале РИА Новости.

Описание и виды

Лавровый лист – это пряность из листьев лавра благородного, вечнозеленого кустарника, известного еще с древних времен. Его родиной считается Малая Азия и Закавказье, также он произрастает на территории России в юго-западных районах Краснодарского края. Продолжительность жизни лавровых деревьев – от 100 до 400 лет. Кроме этого вида, к роду Лавр принадлежат лавр азорский, который используется в качестве декоративного растения, и камфорный лавр, применяемый в народной медицине многих стран мира. Лавровое дерево можно вырастить дома из семян при оптимальной температуре в 15−20°С в летнее время года и 10−12°С – зимой.

Состав

В состав лаврового листа входят многие полезные компоненты. Например, витамины группы В (В1, В2, В6, В9), витамины А и С. Также в нем содержится кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, дубильные вещества и кислоты – муравьиная, капроновая, масляная, лауриновая, уксусная. Все части растения содержат эфирное масло.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность лавровых листьев составляет 313 ккал на 100 г продукта. При этом их пищевая ценность:

  • жиры – 8,36 г;

  • белки – 7,61 г;

  • углеводы – 74,97 г;

Применение

В Античности лавровый лист считался священным, и венками из него украшали головы героев, атлетов и императоров. Именно от названия этого растения произошло слово “лауреат” и выражения “почивать на лаврах”, “пожинать лавры”. В Средние века лавровый лист использовали как оберег против зла и молний. По поверью, если положить его в кошелек, в семье всегда будут водиться деньги.

Применять растение в медицине стали тоже в древности. Например, Гиппократ рекомендовал употреблять лавровое масло против тетануса (судорожного сокращения мышц), а листья лавра – для успокоения болей при родах. Гален использовал их против мочекаменной болезни. Также считалось, что они помогают от кашля, при лихорадке и нервных тиках.

Дым от сжигания листьев применяли от тараканов, муравьев и других насекомых.

Эфирное масло лавра является хорошим дезинфицирующим средством против распространения различных инфекционных заболеваний, его добавляют в мази для лечения ревматических болей, спазмов и невралгии.

В качестве приправы лавровый лист добавляют в различные блюда и консервы, он способен вызывать аппетит и содействовать пищеварению.

Полезные свойства лаврового листа

В народной медицине компрессы, мази и отвары лаврового листа используются против артрита и артроза. Согласно исследованию, проведенному лабораторией молекулярной и клеточной биологии Первого МГМУ имени Сеченова, в лавровом листе содержится вещество, способное воздействовать на болевые рецепторы человека. Благодаря своим полезным свойствам лавровый лист оказывает противовоспалительное и мочегонное действие на организм, помогает выводить лишнюю жидкость и снизить артериальное давление. Также он повышает иммунитет.

“Считается, что он может быть полезен в медицине для суставов, от перхоти и фурункулов, в данном случае лист применяется местно на коже, – рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. – Также имеются ограниченные доказательства того, что лавровый лист помогает при сахарном диабете 2 типа, однако пока мало сведений, подтверждающих пользу или побочные эффекты специи”.

По словам эксперта, листы лавра можно применять от прыщей и для волос, чтобы укрепить их.

“Лечение паром от настоя помогает при простуде, бронхите, инфекциях грудной клетки, – добавила нутрициолог. – Масло можно использовать для массажа, припарки – для тех, кто страдает судорогами и головными болями”.

Считается, что пряность способна повышать потенцию у мужчин и снижать боли у женщин при менструации.

Вред и противопоказания

Применение лаврового листа в больших количествах может навредить организму. Противопоказания:

  • беременность и период лактации;

  • болезни сердца и сосудов;

  • запоры;

  • язва желудка;

  • аллергические реакции;

  • заболевания почек и печени.

Чрезмерное потребление продукта может привести к отравлению, поэтому любые средства с лавровым листом можно принимать только после консультации с врачом.

Как хранить лавровый лист

Лавровый лист можно хранить до 12 месяцев с момента его сбора и расфасовки. Лучше всего держать специю в стеклянной герметично закрывающейся посуде, в сухом и темном месте. На срок хранения могут повлиять такие факторы, как повышенная влажность воздуха, перепады температур, неприятные запахи и солнечный свет.

Куда добавлять лавровый лист

Лавровый лист широко используется в кулинарии, например, для приготовления рагу, консервированных овощей, мяса, тушеного картофеля, супов. В борщ добавлять специю следует в самом конце варки вместе с капустой, всего понадобится один-два листочка. Чтобы вкус и аромат были более насыщенный, их можно потереть друг о друга. При приготовлении пельменей лавровый лист нужно класть в жидкость в самом начале.

Источник