Листья лесного ореха польза и вред
Применение лещины обыкновенной в медицине востребовано при самых разнообразных заболеваниях. Листья и кору орешника используют при пищеварительных недугах и плохом кровообращении, при простудах и воспалениях.
Как выглядит и где растет
Обыкновенная лещина, орешник, или лесной орех (Corylus avellana), — листопадный кустарник или дерево семейства Березовые, с уплощенно-шаровидной или яйцеобразной кроной. Ствол растения покрыт светлой гладкой корой коричневато-серого оттенка с поперечными полосками, побеги у лещины буроватые с опушением. Корни орешника поверхностные, но мощные и разветвленные, один отросток обычно сильно выделяется на фоне других по длине и толщине.
Обыкновенная лещина достигает 5-7 м в высоту
Обыкновенная лещина обладает округлыми, овальными или слегка вытянутыми листьями с зубцами у вершины. На нижней стороне пластин вдоль жилок можно заметить рассеянное опушение. Соцветия появляются до раскрывания почек в период с февраля по апрель. Растение приносит длинные многоцветковые мужские и короткие пазушные женские цветки, которые полностью формируются еще в предыдущем вегетационном сезоне.
В августе и сентябре лещина дает небольшие орехи в плотной скорлупе с листовидной зеленой оберткой. Плоды у кустарника обычно собраны в пучки по 2-5 штук, реже располагаются одиночно. Сами орехи под скорлупой шаровидные или слегка удлиненные, светло- или темно-коричневого цвета.
В естественных условиях обыкновенную лещину можно встретить по всей Европе, на Среднем Востоке и на Кавказе, в Норвегии и даже за Полярным кругом. В России орешник растет в степных зонах и в европейской части страны, выбирает чаще всего смешанные и широколиственные леса, берега водоемов и склоны холмов. Обыкновенная лещина может развиваться в среднем 100 лет.
Важно! Орешник требователен к составу почвы, увидеть его можно на черноземе и известковом влажном грунте. А вот на песчаниках и в заболоченных областях он не встречается.
Химический состав лещины и калорийность орехов
Польза и вред лещины для человека определяются ее химическим составом. В листьях, плодах и коре растения содержатся:
- эфирные масла;
- сахароза;
- жирные масла;
- медь, железо и цинк;
- витамины В1, В2, В5, В6 и В9;
- спирты и танины;
- бетулин;
- клетчатка;
- витамины А и К;
- токоферол;
- калий, магний, сера и марганец;
- вещество мирицитрозит;
- органические кислоты.
Пищевая ценность у лесного ореха довольно высокая. В 100 г плодов присутствует около 628 калорий, при этом 60,7 г занимают жиры, а по 14,9 г и 16,7 г приходится на долю белков и углеводов соответственно.
От чего помогает и чем полезна лещина для организма человека
При грамотном применении плоды, кора и листья обыкновенной лещины оказывают благоприятное воздействие на организм человека. А именно:
- способствуют отхаркиванию при кашле и выводят мокроту;
- улучшают кровообращение и помогают при варикозном расширении вен;
- стимулируют пищеварение и препятствуют развитию запоров;
- благотворно влияют на состояние почек и мочевыводящих путей;
- оказывают ранозаживляющее и регенерирующее действие;
- обладают легкими обезболивающими свойствами;
- очищают эпидермис от прыщей и черных точек;
- помогают при кожных раздражениях и при укусах насекомых;
- защищают от развития анемии и поддерживают здоровую массу тела;
- укрепляют иммунитет и ускоряют выздоровление при простуде.
Применять обыкновенную лещину можно для выведения шлаков и токсинов из организма.
Средства на основе обыкновенной лещины улучшают память и концентрацию внимания
Чем полезны лесные орехи лещины
Лесные орехи полезно употреблять для набора веса при дефиците мышечной массы и для улучшения работы мозга. Плоды обыкновенной лещины помогают избавиться от метеоризма, способствуют растворению камней в почках и мочевыводящих путях, защищают от недугов печень.
Целебные свойства скорлупы лещины
Скорлупа обыкновенного лесного ореха часто применяется в приготовлении отваров и настоек. Средства на ее основе:
- снижают артериальное давление;
- улучшают состояние при мигренях и головокружениях;
- останавливают кровотечения;
- помогают при геморрое и варикозе;
- облегчают состояние при суставных недугах;
- очищают кожу и способствуют ее заживлению при наружном использовании.
Применять лекарственные свойства обертки орехов лещины и скорлупы рекомендуется при диарее, порошок из сырья обладает вяжущим действием.
Лечебные свойства листьев лещины
Листья орешника содержат большое количество флавоноидов, эфирных масел и антиоксидантов. Они обладают хорошими противовоспалительными и антисептическими свойствами, помогают при заболеваниях желудка и кишечника, а также при ранах и порезах. Применять отвары и настои листьев можно для лечения анемии, для полосканий при ангине и стоматите, для укрепления иммунитета.
Лечебные свойства коры лещины
Кора обыкновенной лещины богата дубильными веществами и обладает выраженным заживляющим действием. Средства на ее основе применяют при воспалениях и кровотечениях, для укрепления стенок сосудов и при лечении варикоза и тромбофлебита.
Отвары и настои коры орешника обладают мочегонными свойствами. Принимать их можно при склонности к отекам и при мелком песке в почках.
Свойства экстракта лещины
В аптеках доступен к приобретению экстракт лещины — гомеопатическое средство с противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Среди показаний к применению препарата числятся:
- кожные заболевания — дерматиты и экземы;
- пародонтоз и боли в горле;
- диарея;
- геморрой и варикозное расширение вен;
- фурункулез;
- синдром раздраженного кишечника;
- зубные и ушные боли;
- язва желудка.
Экстракт принимают внутрь по маленькой ложке раз в день натощак либо наносят на кожу, предварительно разбавив водой в пропорции 1:5.
Чем полезна лещина для мужчин
Обыкновенная лещина повышает общую выносливость организма и приносит пользу для мужчин в первую очередь при тяжелой физической работе. Кроме того, применять орешник можно для предотвращения инсультов и инфарктов, средства на основе растения укрепляют сосуды и сердце. Лещина предупреждает развитие онкологических процессов репродуктивной сферы, а также повышает потенцию и увеличивает способность к зачатию.
Противовоспалительные свойства лещины помогают справиться с простатитом и аденомой
Совет! Употреблять лесной орех полезно для набора мышечной массы при занятиях спортом.
Способы приготовления и применения
Народная медицина предлагает готовить на основе обыкновенной лещины спиртовые настойки и водные лекарственные средства. В обоих случаях орешник хорошо раскрывает свои полезные качества и подходит для внутреннего и наружного применения.
Настойка лещины на водке, самогоне
Настойку лещины готовят чаще всего на свежих листьях. Рецепт выглядит так:
- Пластины растения измельчают в объеме трех больших ложек и заливают 250 мл водки или самогона.
- Закрывают сосуд крышкой и убирают в теплое темное место на две недели.
- Процеживают и переливают в чистую емкость.
Принимать настойку обыкновенной лещины нужно дважды в день по 40 капель. Пользу средство приносит при простатите и аденоме у мужчин, а также при сгущении крови.
Самогон для приготовления настойки лещины берут только двойной очистки
Настой, чай
При геморрое и варикозном расширении вен рекомендуется готовить водный настой обыкновенной лещины. Делают его так:
- 20 г сухой коры измельчают.
- Заливают 300 мл кипятка в термосе.
- Оставляют под крышкой на 4-5 часов.
- Процеживают.
Готовый настой нужно разделить на четыре равные порции и выпить в течение дня.
Настой коры лещины обыкновенной сохраняет ценные свойства не больше суток
При пищеварительных расстройствах и ослабленном иммунитете хорошо помогает чай из листьев обыкновенного орешника. Рецепт приготовления следующий:
- Большую ложку свежих листьев заливают стаканом кипятка.
- Накрывают емкость крышкой и оставляют на четыре часа.
Процеженный напиток нужно употреблять по 1/3 стакана трижды за сутки, желательно натощак.
Отвар из листьев лещины
При воспалительных процессах и плохом кровообращении находят применение свойства древесины лещины и ее листьев. В терапевтических целях готовят такой отвар:
- Пластины вместе с ветками измельчают.
- Отмеряют 15 г сырья и заливают 300 мл воды.
- На самом слабом огне отваривают на протяжении получаса, постоянно помешивая.
- Снимают с плиты и дают настояться около десяти минут.
Процеженный отвар необходимо долить чистой водой до изначального объема. Принимают лекарственный напиток в соответствии с конкретным рецептом, но обычно не более чем по 30 мл трижды в сутки.
Отваром лещины обыкновенной можно обрабатывать кожные повреждения и воспаления
Ванны
При обострении геморроя и простатита особенно рекомендованы к применению ванны с отваром лещины. Лекарственное средство делают так:
- 150 г сухого или свежего сырья заливают 1 л воды.
- Кипятят в течение пяти минут.
- Снимают с плиты и настаивают, пока жидкость не приобретет коричневый оттенок.
- Процеживают.
Готовый отвар выливают в емкость для сидячих ванн и опускают над ней нижнюю часть тела так, чтобы не касаться непосредственно жидкости. Лечебный эффект достигается за счет воздействия горячего пара. Проводить процедуры нужно по вечерам.
Паровые ванны с отваром листьев лещины следует готовить ежедневно в течение двух недель
Применение лещины обыкновенной в народной медицине
Народная медицина широко использует настойки и отвары орешника для улучшения кровообращения и снятия воспалений. При употреблении целебных средств важно придерживаться четких дозировок и алгоритмов.
Применение лещины обыкновенной при простатите в медицине
При простатите у мужчин приносят пользу не только примочки и ванны с лещиной. Можно готовить отвар для внутреннего применения по такому рецепту:
- 2 кг лесных орехов очищают от скорлупы и заливают последнюю тремя литрами воды.
- Отваривают сырье в течение трех минут.
- Снимают с плиты, как следует укутывают емкость и оставляют на четыре часа.
- Остывшее средство процеживают.
Отвар необходимо принимать по 15 мл трижды в сутки на протяжении двух месяцев. Затем делают перерыв на две недели и повторяют курс.
Применение лещины обыкновенной при варикозе в медицине
Ценные свойства лещины помогают улучшить состояние вен при варикозе. В лечебных целях готовят следующий настой:
- Измельчают кору орешника в количестве двух больших ложек.
- Заливают сырье 500 мл кипятка.
- Накрывают емкость крышкой и выдерживают 10-12 часов.
- Фильтруют.
Принимать настой нужно по 30 мл незадолго до еды.
Обыкновенная лещина устраняет тяжесть и боль в ногах и убирает мелкие сосудистые звездочки
При тромбофлебите
Лечение листом лещины проводят при тромбофлебите, орешник разжижает кровь. Народная медицина рекомендует готовить такую настойку:
- Шесть больших ложек сухих листьев измельчают и заливают 500 мл водки.
- Убирают закрытый сосуд в темное место на неделю.
- По окончании срока процеживают средство.
Настойку обыкновенной лещины употребляют по 40 капель дважды в сутки натощак.
При бронхите
Обыкновенная лещина обладает отхаркивающими свойствами и помогает при сильном кашле. Для лечения бронхита готовят следующее средство:
- 50 цельных орехов заливают теплой водой и выдерживают десять часов;
- По истечении времени ядра перемалывают в кашицу и оставляют в той же жидкости на три часа;
- На среднем огне доводят массу до кипения;
- Горячую кашицу продавливают через марлю, чтобы отделить жидкость.
- Добавляют в средство 20 г меда и пять больших ложек сливок.
- Как следует размешивают.
Полученное ореховое молоко принимают дважды в день по большой ложке натощак. Средство помогает вывести мокроту, борется с бактериальными процессами и при этом обладает довольно приятным вкусом.
Для усиления лактации
Плоды обыкновенной лещины повышают выработку молока у женщин при грудном вскармливании. Народная медицина рекомендует ежедневно употреблять по 10-15 цельных орехов вместе с теплым зеленым чаем.
Важно! Перед использованием обыкновенной лещины для усиления лактации необходимо убедиться, что ребенок не страдает аллергией на продукт.
При анемии и хронической усталости
Полезные вещества в составе лесного ореха оказывают полезное воздействие при низком уровне гемоглобина и упадке сил. Хорошим эффектом обладает такое средство:
- 250 г цельных ядер перемалывают до состояния мелкой крошки.
- Смешивают сырье с половиной стакана натурального меда.
- Доводят массу до однородности.
Принимать средство нужно трижды в день натощак по 30 г.
Смесь лесного ореха и меда рекомендуется не проглатывать сразу, а медленно рассасывать во рту
При колите
Лечебные свойства обыкновенной лещины приносят пользу при кишечных воспалениях и колите. Целебное средство делают так:
- Измельчают в порошок 150 г орехов.
- Заливают сырье равным количеством чистой воды.
- Как следует перемешивают до однородной вязкой консистенции.
Средство нужно употреблять по 50 г трижды в сутки на пустой желудок.
Совет! Принимать кашицу из перемолотых лесных орехов полезно для снижения температуры при простуде.
При мочекаменной болезни
Лечебные свойства травы лещины можно применять при мелких конкрементах в мочевом пузыре. Народная медицина предлагает такой рецепт:
- Сухие листья измельчают до состояния порошка.
- Отмеряют две большие ложки сырья и заливают в термосе 500 мл кипятка.
- Оставляют под крышкой на 10-12 часов.
- По окончании срока процеживают.
Настой нужно принимать четырежды в сутки по 1/4 стакана. Продолжать лечение рекомендуется не менее месяца.
При желтухе
Ценные свойства обыкновенной лещины улучшают состояние печени, борются с воспалительными процессами и способствуют восстановлению органа. Лекарственное средство делают так:
- Листьями орешника до половины заполняют банку на 1 л.
- Заливают оставшееся пространство сухим белым вином.
- Плотно закупоривают сосуд и убирают в темное место на неделю.
- По истечении времени процеживают.
Готовое средство употребляют трижды в день по 50 мл натощак. Всего принимать настойку нужно не более трех недель, перед началом лечения следует проконсультироваться с врачом.
Применение в косметологии
Обыкновенная лещина благотворно влияет на состояние волос и кожи. Чаще всего в косметических целях применяют масло лесного ореха, доступное к приобретению в аптеках и специализированных магазинах. Средство входит в состав скрабов и лосьонов, омолаживающих кремов и масок, антицеллюлитных обертываний.
Кашицу из созревших плодов обыкновенной лещины используют в качестве натурального красителя. Полужидкая масса при нанесении способна придавать волосам каштановый оттенок. Эффект держится недолго, но зато и вредного воздействия на локоны средство не оказывает.
Отвары и настои орешника используют для умываний при прыщах и воспалениях
Противопоказания к применению лещины
Полезные свойства и противопоказания листа лещины, коры и плодов растения одинаковы не для всех. Употреблять средства на основе орешника нельзя:
- при индивидуальной аллергии;
- при диабете в тяжелых формах;
- при обострении панкреатита и язвы желудка.
Принимать плоды обыкновенной лещины в чистом виде или в составе смесей не рекомендуется также при склонности к лишнему весу и тяжелых заболеваниях печени. Орехи являются высококалорийным продуктом и содержат в составе много жиров, поэтому могут причинять вред.
Важно! В день взрослому человеку следует употреблять не больше 15 очищенных ядер лещины
.
Магические свойства орешника
В народных поверьях обыкновенная лещина считается священным деревом с сильными магическими свойствами. Согласно приметам, орешник оберегает от злых сил и очищает окружающее пространство, привлекает достаток в жилище и исцеляет душевные раны. В приметах лещина выступает деревом мудрости и может наделять даром предвидения.
Заключение
Применение лещины обыкновенной в медицине особенно востребовано при заболеваниях сосудов и при воспалительных недугах. Достоинством орешника является его безопасность, противопоказаний у растения немного, при соблюдении дозировок вреда оно не нанесет.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Листья лещины в течение столетий использовались в народной медицине для лечения разных заболеваний, начиная от кожных высыпаний и заканчивая простатитом. Это растение применяется и в косметологии, и в ландшафтном дизайне, и сельском хозяйстве. Поэтому интересной является информация о том, какими свойствами обладает лист орешника и как готовить лекарства на его основе.
Листья лещины. Ботаническое описание
Орешник или лещина, — многолетний кустарник с пышной кроной, высота которого колеблется в пределах от 3 до 7 м. Интересно происхождение названия растения — листья лесного ореха по форме напоминают рыбу леща. Они крупные, светло-зеленые, с шероховатой поверхностью и зазубренными краями. К осени листва приобретает желтый, иногда насыщенный красный цвет.
В весенние месяцы ветки кустарника покрываются соцветиями — сережками. Плодоношение начинается с 8 года жизни, лещина живет около 100 лет.
Химический состав
Листья орешника обыкновенного обладают целебными свойствами. В их составе присутствуют:
- жиры (около 65%);
- углеводы (7%);
- протеины (16%);
- сахароза и прочие простые сахара;
- эфирные масла;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- холин, метионин, лецитин;
- пальмитиновая кислота;
- биофлавоноиды;
- дубильные вещества;
- витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин К.
Где растет лещина, когда и как собирать листья
Информация о том, чем полезны листья, может пригодиться в разных ситуациях. Но для начала стоит разобраться с тем, как и когда заготавливать сырье — от этого будет зависеть качество приготовленных лекарств. Лещина обыкновенная растет в хвойно-широколиственных и дубовых лесах, иногда встречается на высокогорье.
Если вы собираетесь запастись сырьем, то лучше отправиться в лес или парк — листья деревьев, растущих рядом с дорогой, а также в густонаселенных, загрязненных местах, использовать не стоит.
Листья можно собирать в течение всего года, но опытные травники рекомендуют делать это в мае — в этот период в них содержится максимальное количество питательных веществ. Сбор проводят в сухую погоду.
Листья сортируют, выкладывают на бумагу или простыню, где и сушат на сквозняке (можно делать это как на свежем воздухе, так и на чердаке). Хранить готовое сырье нужно в сухом, теплом месте — в качестве контейнера лучше использовать картонную коробку (вместо нее можно взять мешочек из натуральных тканей или чистую, хлопковую наволочку, бумажный пакет).
Полезные и лечебные свойства листьев орешника
Лечебные свойства листьев использовались на протяжении столетий. Отвары и настои лещины подходят как для наружного, так и для внутреннего применения и оказывают положительное воздействие на организм человека:
- укрепляют иммунную систему, повышают резистентность к инфекциям и воздействиям других факторов внешней среды;
- обладают антибактериальными свойствами;
- обеспечивают умеренный противовоспалительный эффект;
- стимулируют лактацию;
- ускоряют процессы регенерации, способствуют быстрому заживлению ран на коже;
- нормализуют уровень глюкозы в крови;
- способствуют выведению песка и неорганических конкрементов из почек;
- положительно влияют на мужскую потенцию, устраняют проблемы с эрекцией;
- улучшают работу предстательной железы;
- расширяют сосуды, повышают эластичность их стенок;
- обладают противопаразитарными свойствами.
Отвары и вытяжки из листьев оказывают целебное воздействие при простатитах, флебитах, трофических язвах, варикозах. Они используются для лечения кишечных инфекций (колиты, дизентерия), ревматизма. Курс терапии способен улучшить качественные характеристики крови, снизить уровень холестерина.
Противопоказания в применении
Не всем людям для лечения тех или иных заболеваний подойдет лещина — противопоказания к ее применению имеются и с информацией о них стоит ознакомиться перед началом терапии.
Пыльца растения является сильным аллергеном, но и экстракт листьев, коры, молодых побегов может вызвать реакцию — возможно появление кожных высыпаний, отеков, крапивницы. Применение народных средств может обострить проявления псориаза, нейродермитов и дерматитов.
Настойка из листьев лещины влияет на артериальное давление — на фоне терапии возможно появление краткосрочной гипертензии.
Рецепты из листьев лещины
Это растительное сырье применяется для лечения заболеваний разных органов:
- Отвар листьев помогает при рахите, авитаминозах, анемии. Для приготовления лекарства 20 г сухого сырья нужно залить стаканом кипятка и накрыть крышкой. Затем настой нужно процедить и принимать по 50-70 мл трижды в сутки.
- При аденоме и прочих заболеваниях предстательной железы эффективной будет спиртовая настойка. 50 г свежих листьев нужно залить 500 мл водки. Средство нужно настаивать в стеклянной таре в течение 2 недель (лучше держать лекарство в темном прохладном месте). После этого настой можно процедить. Принимать рекомендуется по 20-30 капель в день (лучше развести в стакане воды).
- Из листьев лещины можно приготовить лекарство от желтухи. 300 г свежих листьев нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до кашицеобразного состояния. Смесь переложить в тару из темного стекла и залить 1 л белого сухого вина (нужно брать качественный напиток). Средство нужно оставить в темном месте на 7 дней, периодически взбалтывая содержимое банки. После этого лекарство можно процедить и принимать по 50 мл за 30 минут до еды. Курс терапии длится 1 месяц.
- При колитах и метеоризме можно использовать водный настой. Для приготовления понадобится 30-40 г молодых листьев — их нужно измельчить, засыпать в термос и залить 0,5 л кипятка. Спустя 12 часов средство можно профильтровать. Принимать нужно по 60 мл перед едой в течение 30 дней. Этот же рецепт используют для усиления лактации, выведения песка из мочевыделительной системы.
Несмотря на то что подобные растительные лекарства безопасны и натуральны, применять их без рекомендаций лечащего врача не стоит.
Применение листьев орешника в косметологии
Полезные свойства листьев используются в косметологии. Отвары лесного ореха подходят для ополаскивания волос — они запускают процессы регенерации кожи головы, усиливают приток крови к волосяным луковицам, придают локонам блеск и шелковистость.
Для ухода за кожей применяется масло листьев орешника. Подобные средства можно приготовить самостоятельно:
- Если смешать 3 ст. л. масла с небольшим количеством мякоти персика или банана и 3 г кукурузного крахмала, то получится хорошая маска для сухой кожи. Смесь нужно распределить по всему лицу, избегая области глаз, и смыть теплой водой через 15 минут. Такое средство питает кожные ткани, смягчает, насыщает влагой.
- Для жирного типа кожи полезной будет маска из глины. 3 г белой (или голубой) глины нужно смешать с 3 ст. л. масла орешника и добавить каплю эфирного масла сандала. Средство нужно нанести на кожу и смыть после полного засыхания глины. Процедура поможет очистить и сузить поры, избавиться от жирного блеска, уменьшить покраснения и воспаления.
Хозяйственное и декоративное назначение
Многие люди интересуются, как действует на организм человека лещина: полезные свойства и противопоказания, химический состав и народные рецепты — это важная информация. Но это растение используется не только в медицинской сфере.
Листья орешника в некоторых кавказских странах используются в кулинарии (как виноградные или капустные листья). Масло лещины тоже подходит для приготовления салатов и супов.
Пчеловоды часто высаживают лесной орех рядом с ульями или заготавливают пыльцу растений для весенней подкормки пчел — этот продукт содержит полезные для насекомых витамины и белки.
Высокий кустарник с густой кроной и необычными плодами часто используют в ландшафтном дизайне. Лещину высаживают на склонах холмов, оврагов — сильные, глубокие корни растения фиксируют слои почвы, предотвращая обвалы.
Источник