Люпин польза и вред для человека
Люпин — травянистое крупное растение из семейства Бобовых. В народе его называют «волчий боб». Научный таксоним lupin происходит от латинского слова lupus, означающего «волк». Траву сравнивают с лесным хищником за ее способность приспосабливаться к любым условиям обитания.
Люпин нетребователен к почве, однако предпочитает хорошо освещенные и увлажненные места. Многие садоводы без труда выращивают его на приусадебных участках в качестве декоративной, овощной, кормовой и лекарственной культуры.
1
Описание
Ботаникам известно свыше 200 видов и сортов люпина. Среди них есть:
- однолетники;
- многолетники;
- полукустарники;
- кустарники.
Для травы характерен прямой высокий стебель (0,5-1,2 м) с многочисленными веточками. Листовая пластинка имеет сложное строение, крепится на длинном черешке.
Мелкие цветы собраны в соцветие-кисть на верхушке побега. Люпин отличается многообразием цветовой окраски венчиков:
- ярко-желтой;
- оранжевой;
- розовой;
- синей;
- фиолетовой;
- лиловой.
Плод— длинный боб. Внутри содержатся разные по форме и величине семена.
У “волчьего боба” длинный (1–2 м) стержневой корень. Он крепко удерживает растение в почве и позволяет ему добывать влагу с нижних горизонтов грунта. Подобно прочим бобовым, люпин имеет клубеньки, которые накапливают азот.
Растение борщевик: польза и вред для здоровья человека
1.1
Полезные свойства
Полезные свойства люпина были известны людям еще 4 тыс. лет назад. Древние египтяне, греки, римляне использовали растение в кулинарии, фармацевтике, медицине. Для хозяйственных целей в Европе культивировали люпин белый. В Новом Свете инки ввели в агрокультуру люпин изменчивый.
Интерес к растению обусловлен его ценными качествами. В химическом составе семян обнаружены:
- белки (50%);
- протеин;
- жирные кислоты;
- алкалоиды;
- витамины;
- углеводы;
- микроэлементы;
- зола.
Из семян люпина выжимают масло. Оно имеет коричнево-красный цвет и по качеству близко к оливковому маслу. Вещество является естественным антиоксидантом, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и ЖКТ. Хорошо зарекомендовало себя в качестве лечебного средства, обладающего:
- обезболивающим;
- антисептическим;
- тонизирующим;
- слабительным;
- противовоспалительным;
- диуретическим;
- иммуномодулирующим эффектом.
Установлено, что гликопротеин является натуральным растительным аналогом инсулина и способен приносить пользу больным сахарным диабетом.
Польза и вред брокколи для здоровья человека
2
Применение в медицине и косметологии
Фитопрепараты на основе люпина пригодны для внутреннего и наружного применения. Целебными свойствами обладают отвары, мази, мука, масло.
Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний эффективны мука и масло из люпина. Муку (не менее 40%) добавляют в хлебобулочные изделия при выпечке. У пациентов отмечается стабилизация давления, нормализация уровня глюкозы в организме.
Внутреннее употребление люпина избавляет организм от глистов, а также служит мочегонным и слабительным средством. Перетертые с сахаром отварные бобы снимают изжогу и тошноту, повышают аппетит.
“Волчьи бобы” хорошо зарекомендовали себя при лечении разнообразных воспалений, гнойных ран, язв, нарывов, опухолей, зуда, потницы. Мощный омолаживающий эффект демонстрирует люпиновое масло. Оно комбинируется с жожоба и маслом миндаля для приготовления маски на ночь. Питательная смесь повышает тургор кожи, разглаживает морщины, очищает поры.
Рецепты народной медицины советуют сделать из семян масло или перетереть их в муку, а затем использовать в виде ингредиента различных лекарственных средств.
Настойка для прочистки печени и селезенки:
- 1. Смешать 20 г масла, 1 столовую ложку меда и 50 г вина.
- 2. Дать настояться.
- 3. Пить 2–3 раза в день.
Мазь от воспалений и ран:
- 1. Смешать в равных пропорциях ячменную и люпиновую муку.
- 2. Залить кипятком до образования вязкой консистенции.
- 3. Наносить на опухоли, нарывы, раны.
Отвар от перхоти:
- 1. Сделать смесь из 50 г люпиновой муки, 30 г размолотой ивовой коры, 30 г измельченного сухого мха.
- 2. Залить 1 л воды и прокипятить 10 мин.
- 3. Дать отстояться, отфильтровать.
- 4. В течение 2 недель мыть волосы.
Описание, польза и вред малины для здоровья человека
3
Противопоказания
Семена люпина ядовиты. Горькие алкалоиды купируют работу дыхательного центра, вызывают удушье.
Нарушение правил приема и дозировки может привести к интоксикации организма. Перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом. Иначе вред люпина для человека будет превосходить пользу.
Противопоказания фитопрепаратов, содержащих люпин, относятся к женщинам в период беременности и лактации, а также к людям с гиперчувствительностью и склонностью к аллергии.
Люпин – это бобовое лекарственное растение. Официальной медициной оно не признано. Полезные вещества растения используют в приготовлении народных средств с целью лечения сахарного диабета второго типа. Они способны снимать болезненные ощущения и спазмы. Отдельные виды растения могут быть ядовитыми, поэтому при использовании нужно быть осторожными.
Широко применяется в бортничестве, цветоводстве, лесоводстве, агрономии. Используется как корм животным и рыбам.
1
Ботаническое описание
Люпин может быть одно-, двух – или многолетним. Растет в виде травы или кустарников. К выбору почвы неприхотлив. Не боится засухи и заморозков, но считается влаголюбивым растением. Густо населяет большие пространства планеты. Одичавший его вид встречается чаще, чем окультуренный.
Растение любит свет, его крупные листья всегда поворачиваются к солнцу. Оно имеет целую гамму оттенков от бело-розового до темно-фиолетового. Селекционеры тоже внесли вклад в раскраску растения. С их помощью появились оранжевые, желтые и алые цвета. Высота растения достигает 120 см.
Дыня: полезные свойства и противопоказания
2
Химический состав
Эффект от использования растения обусловлен его составом. Люпин содержит:
- ценный белок;
- масла;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- гликопротеин;
- горькие алкалоиды.
Содержание по химическому составу напоминает зернобобовые. Этим и обусловливается питательная ценность растения.
Люпин не признан официальной медициной, но благодаря химическому составу он обладает спазматическими и болеутоляющими свойствами. В настоящее время фармацевтическая промышленность стала использовать вытяжку из растения в антисептических пластырях.
Полезные свойства и применение в косметологии масла макадамии
3
Заготовка сырья
Все части растения содержат питательную ценность. Собирают их с перерывом во времени: бутоны – в период массового цветения, стебли – ближе к августу, корни – в любое время.
Сборы применяют и сырыми, и заготовленные методом сушки, которую устраивают на воздухе при естественных условиях. Урожай укладывают в коробки из картона и оставляют в помещениях, где возможны частые проветривания. Срок хранения достигает трех лет.
Растение шиповник: лечебные свойства, применение, противопоказания
4
Сферы применения
Начиналась история растения с аппетитного поедания его животными. Затем пользу от применения люпина стали получать и люди.
Полезные свойства применяются в областях:
- лесоводство;
- фармакология;
- медицина;
- цветоводство;
- кулинария;
- косметика.
Яркие, красивые и вкусные цветки привлекли и бортничество. Компании, которые занимаются разведение рыб, используют растение как корм, потому что он содержит много полезных минералов.
Эксперимент, когда на протяжении 4 месяцев кур-несушек кормили люпиновой мукой, показал повышение продуктивности птиц. Куры увеличились в весе и повысили яйценоскость.
Люпин используется как сидерат агрономами. При этом почва удобряется, обогащается биологическим азотом, и ее качество улучшается.
Из люпина производят полезное масло. Этот природный антиоксидант часто используют в косметической промышленности.
5
Какую пользу для здоровья приносит люпин?
Перечень заболеваний, с которыми справляется растение:
- сахарный диабет второго типа;
- воспалительные процессы в суставах;
- сердечно-сосудистые;
- патологии печени и селезенки;
- заболевание седалищного нерва;
- опухоли.
Сбор растения применяют, когда нужно срочно избавиться от тошноты или улучшить аппетит. Помогает он и при потнице, успокаивает болезненные ощущения при нарывах.
6
Способы применения
В составе растения имеются алкалоиды – нужно соблюдать осторожность при определении дозировки и не применять при противопоказаниях!
В приготовлении лечебных средств участвуют семена и цветы растения.
7
Как с помощью отвара избавиться от шрамов?
Как сделать раствор:
- столовая ложка зерен на стакан воды;
- замачивание на 6 ч;
- кипячение – 5–6 мин.
Выпивать нужно два стакана в день. Для компресса зерна перемолоть.
8
Средство от стафилококка
Приготовление раствора:
- листья люпина – 250 граммов;
- тысячелистник – 300 граммов;
- календула, корешки одуванчика, ромашка, полевой хвощ – каждый по 50 граммов;
- лопух – 250 граммов;
- крапива, подорожник, душица, донник – по 100 граммов каждый.
Приготовить концентрированный отвар. После процеживания принимать три раза в день по столовой ложке.
9
Приготовление мази от язв и нарывов
Смесь муки ячменя и люпина, взятых в равных количествах запарить кипятком. Полученную вязкую массу нужно наносить на все проблемные зоны. Она хорошо справляется и с потницей.
В состав мази от гангрены входят:
- семена в порошке – 10 граммов;
- столовый уксус – 2 столовые ложки;
- мед – столовая ложка.
Густая смесь накладывается на раны. Это средство можно принимать внутрь трижды в день по столовой ложке.
10
Исцеление печени и селезенки
В этом случае используется масло из семян растения:
- мед – столовая ложка;
- виноградный сок – 50 граммов;
- масло из семян люпина – 20 граммов.
Данные ингредиенты нужно смешать. Смесь принимать перед едой трижды в день, при этом повышается и аппетит и общее состояние здоровья.
11
Приготовление мази от глистов
В этом случае используется смолотый мелко сбор сухого растения:
- порошок из люпина – 10 граммов;
- мед – столовая ложка.
Полученную смесь принимают по чайной ложке трижды в день. Такой состав благотворительно сказывается и при обильных месячных.
Для того чтобы изгнать глистов, можно приготовить и отвар:
- свежая зелень растения – 200 граммов;
- перец – 10– 15 граммов;
- столовый уксус – около 100 граммов;
- мед – 30 граммов;
- рута – 15 граммов.
С этим сильным средством нужно быть осторожными. Оно способно вызвать у беременной женщины выкидыш.
12
Люпин в косметических целях
В косметологии растение используют для очищения пор на лице, избавления от угревой сыпи, для устранения перхоти.
Отвар состоит из следующих ингредиентов:
- вода – 1 литр;
- мука из семян люпина – 50 граммов;
- мох – 30 граммов.
Ингредиенты прокипятить и процедить. Полученную смесь наносят на лицо и волосы. Положительный результат можно увидеть после применения в течение двух недель.
13
Противопоказания к применению
Многие виды люпинов ядовиты и могут принести вред для человека. Растение категорически нельзя употреблять беременным женщинам, молодым мамам, которые продолжают грудное вскармливание, и людям, склонным к аллергическим реакциям.
Лечение люпином лучше начинать после предварительного консультирования с опытным травником. Специалист подскажет, как выбирать безопасные сорта и расскажет о дополнительных полезных и вредных свойствах растения.
Статья подготовлена специалистом исключительно в ознакомительных целях. Мы настоятельно призываем вас не заниматься самолечением. При появлении первых симптомов – обращайтесь к врачу.
Полезные свойства и применение люпина
Полезные свойства люпина
Люпин представляет собой интересное светолюбивое и влаголюбивое растение. Оно отличается крупными листьями, которые всегда повернуты к солнцу. Люпин не требователен к почвенному плодородию. Из этого замечательного растения получают ценнейшее масло, которое является природным антиоксидантом. Его нередко используют в косметических целях.
Для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы такое полезное масло является своеобразным лекарством. Люпин богат белковыми веществами. В севообороте это превосходное растение считается немаловажным источником биологического азота. Семена люпина содержат белок, который в сочетании с зеленой массой может использоваться в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Применение люпина
Люпин великолепно помогает при язвах и опухолях, а также отлично борется с угрями на лице. Если сделать лекарственную повязку из такого растения, то она быстро поможет при таком недуге как воспаление седалищного нерва. Обработка гангрены люпиновым отваром препятствует гниению. Мука из этого растения поможет избавиться от влажных язв на голове. Если отварить люпин в уксусе и добавить перец с мёдом, то такое средство способствует открытию закупоренных проходов в селезенке. Следует также отметить, что данное растение способно успокоить тошноту и повысить аппетит.
Семена люпина
После цветения люпина образуются бобы, они неравномерно высыхают и скручиваются в интересные спиральки. Створки раскрываются, и семена разбрасываются. Семена у этого растения довольно крупные. Из них без труда можно вырастить превосходные многолетние растения. Для этого необходимо в апреле высеять набухшие семена люпина в грунт на затененные грядки, а в мае уже можно высаживать полученные сеянцы в саду. Особо красивые экземпляры можно размножать вегетативно.
Люпин узколистный
Красивый узколистный люпин можно легко встретить в диком виде в Средиземноморье. С начала двадцатого века посевы этого растения появились и в Украине. Оно устойчиво к холодам и способно выдерживать сильные заморозки. Такое влаголюбивое растение отдает предпочтение легким супесчаным и суглинистым почвам. Вегетационный период находится в пределах от 70 до 170 дней, в зависимости от сорта узколистного люпина.
Такое самоопыляемое растение может достигать в высоту 150 см. При этом корневая система может быть длиною 2 м. Прямостоячий зеленый стебель обладает слабым опушением. Крупные листья состоят из 8 ланцетных желобчатых элементов. Соцветие представлено в виде верхушечной малоцветковой кисти, а плод – в виде вздутого боба. В каждом бобе содержится около 5 семян округлой формы.
Сорта люпина
Однолетние люпины считаются гибридами разных видов. Некоторые миниатюрные виды пользуется особой популярностью. Они достигают в высоту полуметра. Такие сорта имеют белые или молочные цветки, которые могут быть и одноцветными, и двуцветными. Люпин почтимясистый может похвастаться своими небесными соцветиями. Многие высокорослые многолетние люпины можно с легкостью выращивать в качестве однолетних растений.
Цветы люпина
Зацветает это оригинальное растение в средней полосе России и в теплых регионах стран СНГ примерно в конце мая. Чтобы образовались новые побеги, у люпина следует срезать отцветающие стебли. Благодаря такой процедуре цветение люпина продлится до глубокой осени.
Следует отметить, что некоторые сорта могут похвастаться крупной цветочной кистью, длина которой может достигать одного метра. Однако существует немало сортов, которые отличаются широкими короткими соцветиями. Окраска цветков бывает самой разнообразной. Кроме того, выведены и сорта с сочетанием двух оттенков. Цветок этого восхитительного растения состоит из пяти изящных лепестков.
Белый люпин
Белый люпин – это однолетник, высота которого достигает одного метра. У данного вида прямой и слегка опушенный стебель. Такое корневищное растение имеет пальчатые листья на весьма длинных черешках. Крупные листья разделены на пять элементов. Стеблевые листья идут в очередном порядке. Изумительные белые цветки собраны в тонкие прямые соцветия. Плод представлен в виде небольшого боба округлой формы. Родиной белого люпина является Средиземноморье.
Желтый люпин
Желтый люпин является факультативным перекрестником. Во время цветения желтого люпина цветки охотно посещают пчелы, полностью опыляя растение. Двое и более сортов растений рекомендуется высаживать не менее чем в полукилометре друг от друга. В противном случае произойдет переопыление, что в свою очередь приведет к увеличению выхода семян с низкой устойчивостью к фузариозу, а также повышенной алкалоидностью. Бобы у желтого люпина не растрескиваются. Однако они могут опадать при несвоевременной уборке.
Люпин как сидерат
Однолетний люпин считается лучшим сидератом, поскольку в нем накапливается необходимая биомасса и аккумулируется большое количество питательных веществ. Люпин способен значительно улучшить структуру почв, обогащая их азотом. Доказано, что по содержанию азота, фосфора и калия именно это растение превосходит навоз.
Неслучайно предпочтение отдается синему люпину. Его несколько сортов характеризуются высокоскоростным ростом, способны развивать мощную корневую систему, а также нечувствительны к кислотности почв и устойчивы к холоду. Развитые корни питаются из глубины почвы примерно с двух метров, не обедняя сам грунт. Глубина заделки зеленой массы люпина напрямую зависит от влажности, рыхлости и типа почвы, а также от состояния погоды. Самым оптимальным применением биомассы такого растения является заделка на глубину примерно 8 см.
Люпин кормовой
Именно люпин кормовой превосходит по содержанию белка все популярные возделываемые культуры из семейства зернобобовых. Зачастую выращивают два вида. К ним относятся узколистный и желтый. Желтый люпин предназначен для получения значительного количества белковой зеленой массы. Из узколистного люпина получают отличное фуражное зерно.
Оба вида такого растения предпочитают легкие суглинистые почвы, требуя почвы слабокислые и близкие к нейтральным. Люпин плохо реагирует на переизбыток кальция. Под такую капризную культуру следует проводить заблаговременное известкование. Посев люпина кормового осуществляется в ранние сроки путем широкорядного способа с междурядьями около 50 см. Этот сорт практически не подвержен повреждению естественными вредителями.
Лист люпина
Восхитительно красивые крупные листья пальмовидной формы делают кусты люпина нарядными и разнообразными по окраске. Прямостоячий стебель округлого типа покрыт волосками и ветвится в основном только в нижней части. Пальчатые листки состоят из нескольких элементов подобия листочков. Они расположены на опушенных и довольно длинных черешках. С верхней стороны листочки покрыты редкими волосками, в то время как с нижней находятся густые и прижатые к пластинке волоски.
Противопоказания к применению люпина
Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта.
Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт
Образование:
Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы