Луковый сок и мед польза

Сок лука с медом обладает ценными лекарственными свойствами и помогает при многих заболеваниях. В народной медицине средство применяют в основном при простудах, а также при пищеварительных расстройствах.

Состав лукового сока

В луковом фреше присутствует полный спектр активных компонентов, входящих в состав свежего овоща. А именно:

• пантотеновая и фолиевая кислоты;
• витамины А и К;
• магний, железо и кальций;
• хром, селен и цинк;
• аскорбиновая кислота;
• витамин РР;
• природные сахара;
• эфирные масла;
• фенолы;
• витамины В4 и В6;
• токоферол;
• флавоноиды;
• инулин и бетаин;
• марганец, фосфор и калий;
• ферменты и органические кислоты;
• натрий.

Луковый сок обладает невысокой питательностью — 23 калории в 100 г. Учитывая, что употребляют его в мизерных количествах, поправиться на продукте невозможно.

От чего помогает луковый сок

Луковый фреш даже без меда обладает массой ценных свойств и быстро улучшает самочувствие при разнообразных недугах и расстройствах. А именно:

• укрепляет иммунитет и оказывает противомикробное действие;
• профилактически защищает от развития онкологии;
• стабилизирует обмен веществ и перистальтику кишечника;
• помогает справляться с запорами и очищает организм от шлаков;
• снижает вредный холестерин в крови;
• ускоряет заживление тканей при ранах и ожогах;
• укрепляет кости и препятствует развитию остеопороза;
• помогает снять воспаление и боль при артрите и подагре;
• снижает уровень глюкозы в крови;
• укрепляет сосуды и улучшает работу сердца;
• препятствует тромбообразованию;
• активизирует процессы жиросжигания и ускоряет похудение на диете.

Внимание! Луковый сок является природным антигистаминным средством и приносит быстрое облегчение при аллергиях.

От чего помогает сок лука с медом

Из-за специфического запаха и вкуса репчатого лука при приготовлении целебных средств его часто смешивают с медом. Добавка не только делает лекарство более приятным, но и повышает его ценность. Луковый сок с медом приносит пользу:

• при атеросклерозе;
• при заболеваниях печени;
• при плохой циркуляции крови и хронической усталости;
• при простудных заболеваниях и сильном кашле;
• при повышенном уровне глюкозы в крови;
• при лихорадке;
• при суставных недугах и слабости соединительной ткани;
• при воспалительных заболеваниях ушей, горла и носа.

Употреблять луковый фреш с медом очень полезно для профилактики ОРВИ. Смесь заряжает организм витаминами и повышает сопротивляемость перед вирусами.

Чем полезен сок лука для волос

Внимания заслуживают не только медицинские, но и косметические свойства лукового фреша. Его часто включают в состав домашних масок для волос — выжимка улучшает структуру локонов, укрепляет их корни и стимулирует рост.

Луковый сок обладает противомикробными и антигрибковыми свойствами, способствует избавлению от перхоти. С его помощью можно отрегулировать жирность кожи головы, увеличить объем прядей и вернуть им приятный здоровый блеск.

Способы приготовления и применения

Получить свежий сок из репчатого лука очень просто. Сделать это можно сразу несколькими способами, какой из них выбрать, зависит от предпочтений и наличия свободного времени.

Луковый сок при помощи терки

Если под рукой нет кухонной техники, то получить луковый сок можно при помощи терки. Алгоритм выглядит так:

1. Овощ очищают от шелухи и натирают, не разрезая на половинки.
2. Полученную кашицу заворачивают в кусок сложенной марли.
3. Тщательно выжимают луковую массу над стеклянной емкостью.

Чистый фреш убирают на хранение в холодильник под плотной крышкой. Смешивать его с медом рекомендуется непосредственно перед употреблением, небольшими порциями.

Луковый сок при помощи блендера

Наличие на кухне блендера заметно упрощает процесс приготовления сока лука. Схема обработки выглядит так:

1. Очищенный репчатый лук нарезают небольшими пластинками или квадратиками — в таком случае измельчение будет качественнее.
2. Кусочки загружают в блендер.
3. Включают агрегат в работу на высокой скорости и превращают лук в однородную кашицу.

Дальше массу остается точно так же отжать через марлю, чтобы отделить жидкость от жмыха. В блендере удобнее измельчать большие порции лука. Еще один плюс прибора — то, что едкие пары в процессе не раздражают глаза.

Луковый сок через мясорубку

Измельчить репчатый лук можно в мясорубке, она менее удобна, чем блендер, но тоже экономит время и силы. Алгоритм получения фреша выглядит так:

1. Лук чистят от внешней шелухи и разрезают на несколько частей.
2. Загружают овощ в мясорубку и стараются прокручивать как можно тщательнее.
3. Полученную на выходе кашицу собирают на отрез марли, заворачивают в кулек и выжимают над стеклянной емкостью.

В мясорубке часто остается большое количество не перемолотых остатков. Чтобы минимизировать отходы, рекомендуется время от времени прерываться в процессе обработки лука и извлекать застрявшее сырье.

Луковый сок из соковыжималки

Один из самых удобных способов предлагает использовать соковыжималку для обработки репчатого лука. Схема получения фреша следующая:

1. Очищенный от верхней кожицы овощ нарезают четвертинками.
2. Закладывают сырье в соковыжималку и включают агрегат в работу.
3. Переливают готовый луковый сок из специальной емкости в стеклянную тару.

Фреш из соковыжималки обычно самый светлый и содержит меньше всего мякоти.

Совет! Шнековые модели устройств для лукового сока лучше центробежных, поскольку не нагревают сырье и не приводят к потере полезных веществ.

Применение в народной медицине

Луковый сок с медом или без него в домашних рецептах здоровья используют главным образом при респираторных заболеваниях. Кроме того, принимать выжимку можно кишечных расстройствах и кожных недугах.

Лечение насморка луковым соком

Луковый сок даже без добавления меда обладает выраженными противомикробными свойствами и хорошо помогает при насморке. Его рекомендуют использовать при выделениях желтого и зеленого цвета — именно они свидетельствуют о бактериальном процессе.

Применяют фреш следующим образом:

1. Получают из свежих луковиц чистую выжимку.
2. Закапывают по две капли в каждую ноздрю.
3. Несколько минут держат голову запрокинутой, чтобы сок прошел глубже по носовым ходам.

При использовании для детей фреш рекомендуется разбавлять водой — на маленькую ложку жидкости добавляют всего три капли лукового сока. Снизить концентрацию капель могут также взрослые с чувствительными слизистыми. Всего вносить фреш в носовые ходы нужно трижды в день до выздоровления.

Лечение уха луковым соком

Луковый сок хорошо справляется с симптомами катарального отита и помогает снять отечность и воспаление. Применяют выжимку так:

1. Очищают овощ и измельчают любым способом, вручную или автоматически.
2. Выдавливают сок через сложенную марлю.
3. Разводят фреш питьевой водой или оливковым маслом в пропорции 1:2.
4. Закапывают в каждое ухо по две капли.

Повторять процедуру при отите можно несколько раз в день, всего терапию продолжают до трех суток. Перед применением луковый сок обязательно нужно согреть до теплого состояния.

Лечение глаз луковым соком с медом

Луковый фреш и мед применяют в лечении катаракты. Используют их по следующему алгоритму:

1. Луковицу измельчают и отжимают сок, а затем разбавляют его водой в соотношении 1:2.
2. Закапывают средство по капле в каждый глаз.
3. По прошествии часа в 15 мл теплой воды разводят большую ложку меда.
4. Закапывают в глаза по капле полученного сладкого настоя.

Проводить лечение медом и луковым фрешем нужно трижды в сутки на протяжении месяца. Затем делают перерыв на неделю и повторяют курс.

Предупреждение! Перед использованием луковых капель с медом для глаз нужно обязательно посоветоваться с врачом. У средства есть определенные противопоказания.

При кашле

Укрепляющие и отхаркивающие свойства лукового сока с медом приносят пользу при бронхите и сильной простуде. Целебное средство готовят так:

1. Любым из существующих способов получают из репчатого лука свежий сок.
2. Подогревают выжимку до горячего состояния, но не до кипения.
3. Вносят в стакан сока 15 г натурального меда и тщательно размешивают.

Пить средство необходимо трижды в день по 250 мл. Всего лечение луковым фрешем с пчелиным медом можно продолжать до недели.

При экземе

Противовоспалительные и антибактериальные свойства репчатого лука помогают справиться с экземой. Процедуры проводят следующие:

1. Измельчают репчатый лук до состояния кашицы и отжимают фреш.
2. Смачивают в полученной жидкости чистую ткань.
3. Прикладывают компресс к пораженному месту на 45 минут.

Проводить процедуры можно несколько раз в день. При регулярном применении сок лука снимает зуд при экземе, а также постепенно уменьшает общую площадь воспаленных участков.

При обморожениях

Полезные свойства сока репчатого лука без меда приносят пользу при обморожениях на коже. Необходимо:

1. Измельчить овощ в блендере или ручным способом и выдавить чистую жидкость сквозь марлю.
2. Смочить в соке ткань или марлевую повязку.
3. Приложить к обмороженным местам на 2-3 часа.

Повторять процедуру рекомендуется трижды за сутки. Активные вещества в составе репчатого лука способствуют восстановлению тканей и нормализуют кровоток в сосудах и капиллярах.

При гриппе

Лук и мед даже по отдельности обладают сильными противопростудными свойствами, а вместе превращаются в отличное средство против гриппа и ОРВИ. Для лечения готовят следующий препарат:

1. Измельчают овощ и отжимают чистый сок с минимальными примесями мякоти.
2. Отмеряют 150 мл средства.
3. Смешивают с 200 мл акациевого свежего меда.
4. Доводят до однородной консистенции.

Употреблять сироп с медом нужно трижды за сутки по 15 мл. В чай его обычно не добавляют, а просто запивают теплой жидкостью.

При диарее

Луковый сок обладает закрепляющими свойствами и помогает остановить диарею. Используют его по такому алгоритму:

1. Пропускают овощ через мясорубку или блендер для получения кашицы.
2. Заливают массу 500 мл горячей, но не кипящей воды.
3. В термосе настаивают 12 часов в закрытом виде.
4. По готовности процеживают.

Разбавленный сок теплым принимают по 1/4 стакана натощак четырежды в день.

Внимание! Сок лука, настоянного на воде в термосе, не только останавливает диарею, но и помогает от глистов.

Применение в косметологии

Витамины и органические кислоты в составе репчатого лука и его сока укрепляют волосы и препятствуют их обильному выпадению. Кроме того, овощной фреш с медом и другими компонентами применяют для ухода за кожей лица.

Как лечить волосы соком лука

Луковый сок хорошо помогает при выпадении волос. Рецепты предлагают просто втирать выжимку в корни локонов дважды в неделю, за 2-3 часа до мытья головы. Всего продолжать процедуры нужно в течение двух месяцев.

Луковый фреш не только улучшит кровообращение вокруг фолликул, но и восстановит структуру поврежденных волосков. Сок используют также для предотвращения ранней седины.

Для объема волос

При здоровых, но тонких и тусклых волосах можно использовать следующее средство:

1. Из репчатого лука получают 20 мл свежего сока.
2. Смешивают с 40 мл качественного пива.
3. Втирают состав в локоны, особенно тщательно обрабатывая их у корней.
4. Оставляют на полчаса.

Если использовать маску дважды в неделю, то уже через несколько процедур локоны приобретут объем и станут более послушными.

Маска для сухой кожи

Луковый сок и мед хорошо помогают при сухой коже, склонной к раздражениям и образованию морщин. Быстрый эффект дает такая маска:

1. Из лука выжимают 50 мл свежего сока.
2. Соединяют с 50 г натурального жидкого меда.
3. Размешивают до максимальной однородности.
4. Распределяют по коже лица на 20 минут.

Смывать маску с медом можно обычной теплой водой без мыла.

Луковый сок от веснушек

Луковый сок в сочетании с дополнительными ингредиентами отбеливает кожу и помогает избавиться от бородавок. Применяют его по такой схеме:

1. Выжимают фреш из одной луковицы и четырех чесночных зубчиков.
2. Окунают в жидкость ватный диск.
3. Точечно смазывают участки кожи с веснушками и бородавками.
4. Оставляют средство на лице на десять минут, а затем смывают.

Повторять процедуры нужно дважды в неделю. Наносить средство на лицо полностью при этом не рекомендуется, поскольку оно обладает довольно едким составом.

Тоник от прыщей

Очищающие свойства лукового сока помогают справиться с прыщами, угрями и черными точками. Средство для лица делают так:

1. Получают 50 мл овощного фреша.
2. Смешивают с равным количеством молока и свежих дрожжей.
3. Смачивают в жидкости марлевую салфетку и протирают эпидермис утром и вечером на ежедневной основе.

Луковый фреш в сочетании с другими компонентами очищает поры и нормализует жирность лица.

Противопоказания к применению лукового сока

Польза и вред сока лука с медом и другими ингредиентами зависят от особенностей организма. Употреблять выжимку в лечебных целях нельзя:

• при гастрите и колите;
• при синдроме раздраженного кишечника;
• при остром панкреатите;
• при метеоризме;
• при индивидуальной аллергии.

В период беременности сок репчатого лука с медом разрешен к применению — главное, чтобы дневные дозировки не превышали 100 мл. Во время лактации продукт заново вводят в рацион только через пару месяцев после родов. Непосредственно для лечения ребенка выжимку можно использовать после 7-8 месяцев и при условии, что у младенца нет аллергии на мед или лук.

Заключение

Сок лука с медом активно применяют при респираторных и пищеварительных заболеваниях. Выжимка обладает сильными антибактериальными свойствами и хорошо укрепляет иммунитет, способствует выведению мокроты при кашле и борется с высокой температурой.