Масло боярышника польза и вред

боярышник польза для сердца

Встретили в лесу небольшой кустарник с ярко-красными плодами, похожими на маленькие яблочки? Это боярышник, полезные свойства которого для здоровья человека нельзя переоценить. В Великую Отечественную Войну народные средства из боярышника спасали жизнь солдатам, поскольку сердечные препараты были в большом дефиците.

плоды боярышника полезные свойства Плоды боярышника по лечебным свойствам можно сравнить с ягодами шиповника. Свежие ягоды боярышника содержат много биологически активных веществ (органических кислот, холина, флавоноидов, дубильных веществ, витаминов и минералов). При этом они содержат мало глюкозы, что позволяет употреблять их при сахарном диабете. Кроме биологически активных веществ, эти ягоды богаты пектином, который не всасывается в организме, но эффективно абсорбирует на себе соли тяжелых металлов и лишний холестерин в кишечнике. Боярышник является источником витаминов, макро- и микроэлементов.

Богатый состав плодов боярышника обусловливает их широкое использование в народной медицине:

для лечения многих заболеваний;
для профилактики сезонных инфекций;
для здоровья организма в целом (для повышения иммунитета, пополнения запаса витаминов и микроэлементов, для выведения шлаков из организма).

Боярышник нашел применение при сердечно-сосудистых заболеваниях, поскольку в нем содержится много веществ, сходных по своим целебным свойствам на сердечные гликозиды. Эти вещества имеют такие лекарственные свойства:

боярышник применение при сердечно сосудистых заболеваниях

усиливают силу сокращений сердца и увеличивают порцию сердечного выброса, но при этом не вызывают тахикардии;
расширяют коронарные сосуды, чем повышают оксигенацию миокарда;
усиливают метаболизм в сердечной мышце;
нормализуют артериальное давление;
успокаивающе действуют на нервную и сердечно-сосудистую систему.

Если сравнивать пользу и вред от боярышника и сердечных гликозидов, то более полезным оказывается боярышник, который несет пользу для сердца, но нетоксичен для организма человека, так как не имеет склонности к аккумуляции (накоплению).

Боярышник также нашел применение и в лечении других болезней, поскольку:

укрепляет сосудистые стенки;
снижает проницаемость стенок капилляров;
тонизирует сосуды головного мозга;
нейтрализует свободные радикалы;
снижает уровень холестерина в крови;
уменьшает риск возникновения старческой катаракты;
снижает уровень глюкозы в крови;
оказывает противоопухолевое, желчегонное, ранозаживляющее, противовоспалительное, антибактериальное и седативное действие.

При всей полезности этого лекарственного растения, оно все-таки имеет противопоказания к применению:

беременность и лактация;
гипотония;
брадикардия;
повышенная свертываемость крови.

Внимание! Плоды боярышника, как и все другие лекарственные растения, могут приносить и пользу, и вред. Как принимать боярышник, чтобы он приносил пользу, знает только терапевт. Самолечение может быть опасно для здоровья!

листья боярышника польза В качестве лекарственного сырья можно заготавливать цветы, траву (листья), плоды боярышника. Использование в домашних условиях травы боярышника, лечебные свойства которой для организма человека издавна применяют в народной медицине не составляет труда, поскольку садовый боярышник неприхотлив и хорошо растет на приусадебных участках. Ягоды и траву (листья) боярышника можно употреблять в лечебных целях в свежем виде или сушеном. Народная медицина приберегла множество полезных рецептов применения боярышника в домашних условиях.

Настой готовить проще всего. Для приготовления настоя из плодов необходимо 3 ст.ложки сырья залить 3 стаканами кипятка, настаивать несколько часов (лучше в термосе), процедить. Принимают по 1 стакану трижды в день.

цветы боярышника целебные свойства Весьма полезен настой из цветков боярышника. Они оказывают даже больший эффект, чем плоды. Для его приготовления 3 ст.ложки сырья необходимо залить 3 стаканами кипятка. Настаивать цветки растения нужно недолго — до 0,5 часа. Принимают, как и настой из плодов — по 1 стакану трижды в день.

В литературе иногда встречаются рецепты отваров из коры боярышника, которые используются для лечения геморроя, — так называемые “водительские чаи”. Правда, лечебные свойства этих чаев весьма сомнительны, поскольку в коре боярышника содержится много дубильных и вяжущих веществ, которые могут спровоцировать запоры, что нежелательно при геморрое.

Используется боярышник также и в косметологии: отвар из его плодов применяют для умывания, что способствует увлажнению кожи, снимает отечность, уменьшает возрастные проявления на коже.

Спиртовая настойка боярышника — один из самых популярных и доступных препаратов боярышника. Ее можно приобрести в аптеке во флаконах. Народная медицина имеет много рецептов приготовления настойки в домашних условиях. Для этого 25 г ягод заливают 100 мл спирта или крепкой водки. Настаивают 1 месяц в темном и сухом месте. Принимают такую настойку по 30-60 капель трижды в день за полчаса до еды. Размер дозы зависит от заболевания, которое лечат нею.

Настойку также можно приготовить и из цветков кустарника. Сухие цветки настаивают на спирту или на водке (в соотношении 1:2) в течение двух недель и принимают по 40 капель три раза в день.

Обе настойки обладают тонизирующим действием на центральную нервную систему. Этот эффект используется при депрессиях, неврозах, эпилепсии, истериях.

Настойка оказывает лечебное действие на сердце и сосуды, способствует снижению артериального давления. Поэтому показаниями к применению настойки в лечебных целях являются:

аритмии;
стенокардии;
кардионеврозы;
артериальная гипертензия.

Внимание! Настойка боярышника имеет свои полезные свойства и противопоказания. Например, при пониженном давлении настойка из плодов или цветов боярышника не рекомендована. Поэтому, чтобы не принести вреда организму, не начинайте лечение настойкой без назначения врача.

плоды боярышника в сушеном виде чем полезны Косточки боярышника также имеют полезные свойства и противопоказания. В косточках боярышника содержится много легкорастворимых в спирте эфирных масел, которые имеют целебные свойства:

антибактериальное;
противовирусное;
вяжущее;
иммуномодулирующее;
общетонизирующее.

В литературе имеются сведения об эффекте использования настойки из косточек боярышника в отношении дизентерии. Кроме того, такая настойка помогает при:

атеросклерозе;
высоком артериальном давлении;
сахарном диабете;
эпилепсии;
ожирении.

При всех полезных свойствах настойка из косточек имеет и противопоказания, как и другие средства из боярышника.

чай из боярышника польза и вред В боярышнике полезны даже листья. Пользы в листьях намного меньше, чем в плодах и цветках, но определенные лечебные свойства они имеют. Из них можно приготовить чай, полезные свойства которого нашли применение для здоровья в профилактике сезонного авитаминоза, улучшении работы сердца и головного мозга.

Чтобы приготовить целебный напиток из листьев боярышника, необходимо взять 2 ч.ложки нарезанных листьев куста боярышника, залить их стаканом кипятка, настаивать 20-30 минут. Можно приготовить укрепляющий чай из плодов боярышника. Рецептов таких укрепляющих чаев в народной медицине много, например, с добавлением мяты, чабреца, сушеных ягод смородины, малины. При выборе рецепта следует руководствоваться показаниями и противопоказаниями других компонентов чая.

Внимание! Пить чай из боярышника вместо обычного чая не стоит. Относиться к этим чаям нужно, не как к продукту питания, а как к средству лечения. Передозировка таким напитком опасна отравлением, а длительное его употребление в пищу — аллергическими реакциями.

Масло боярышника. Польза и вред

Масло боярышника получают путем экстрагирования веществ из плодов и цветков боярышника. В такое масло переходят все эфирные соединения плодов, поэтому оно довольно концентрировано и требует строгого соблюдения дозировки (по 1 ч.ложке не более 3 раз в сутки).

Применение эфирного масла боярышника возможно при:

острых сердечных приступах;
стенокардитических болях (при ишемической болезни сердца);
аритмии;
повышении артериального давления;
стрессовых ситуациях;
острых ринитах и заболеваниях верхних дыхательных путей (в ингаляциях);
климаксе;
гипертиреозе;
сахарном диабете.

Важно! Масло боярышника не является средством неотложной терапии, поэтому не может использоваться вместо медикаментов. Перед его использованием необходимо удостовериться, что у пациента нет индивидуальной непереносимости компонентов масла.

Лекарственные средства, в состав которых входит боярышник, можно приобрести в аптеке. Это могут быть:

сухие плоды боярышника;
спиртовая настойка боярышника;
экстракт боярышника;
капли “Кардиовален”;
капли “Валемидин”;
таблетки “Фиторелакс”;
эликсир “Кедровит”;
эликсир “Амрита”;
“Демидовский сироп”.

В состав фабричных препаратов, кроме боярышника, входят другие лечебные травы, которые усиливают его действие:

валериана;
березовые почки;
кедровые орехи;
ягоды черноплодной рябины;
шиповник;
девясил;
кора дуба;
душица;
солодка;
чабрец;
имбирь;
кардамон;
можжевельник.

Важно! Аптечные лекарственные средства также имеют свои противопоказания. Самостоятельное их применение может привести к появлению нежелательных побочных эффектов!

ягоды боярышника польза и вред

Чем полезен боярышник для женщин? Лечение боярышником женщин в домашних условиях показано при климаксе.

Женские гормоны обладают кардиопротекторными свойствами, поэтому менструирущие женщины редко болеют заболеваниями сердца. В климактерическом периоде уровень женских гормонов стремительно падает, поэтому частота заболеваемости болезнями сердца у мужчин и женщин в климаксе практически сравнивается.

Боярышник содержит полезные вещества, которые улучшают сократительную способность миокарда, расширяют сосуды миокарда и головного мозга, снижают артериальное давление. Принимая средства из боярышника в качестве профилактического средства для поддержания работы сердца, можно снизить вероятность развития у женщин в климаксе инфаркта миокарда или инсульта головного мозга.

Важно! Женщинам детородного возраста следует быть осторожными с боярышником. Использование средств из боярышника при беременности может быть опасным для организма матери и ребенка.

Чем полезны для мужчин средства из боярышника? Лечебные свойства боярышника не ограничиваются сердцем, сосудами или нервной системой. Противоопухолевое действие боярышника помогает при простатитах и аденомах простаты. Употребление чая из боярышника мужчинами способствует нормализации у них половой функции благодаря улучшению кровоснабжения половых органов и увеличению выработки секрета предстательной железой.

Полезно для мужчин принимать настой из сбора лекарственных трав:

цветков боярышника — 1 ч.ложка;
перечной мяты — 1 ч.ложка;
вероники лекарственной — 2 ч.ложки;
цветков иван-чая — 3 ч.ложки;
горца птичьего — 3 ч.ложки.

Одну столовую ложку смеси необходимо залить 1 стаканом кипятка, настоять полчаса. Принимают для мужской силы по 30 мл за час до еды.

Внимание! Препараты боярышника могут принести организму и пользу, и вред. Как принимать боярышник без вреда для здоровья, может сказать только врач. Не занимайтесь самолечением! Перед лечением проконсультируйтесь у специалиста!

Источник

Боярышник – высокий кустарник из рода Розовые. Произрастает в умеренных широтах, в диком виде произрастает в Северной Америке и Евразии. На территории РФ наиболее распространены два вида: боярышник крупноплодный и кроваво-красный (в народе — так называемый садовый боярышник, о пользе и вреде которого пойдет речь). Не менее известен черный боярышник, произрастающий в Чехии, Венгрии и на Балканском полуострове.

Является ценным лекарственным растением, высаживается с декоративной целью, считается хорошим медоносом.

Ягоды дикорастущего боярышника применялись с пользой для здоровья целью еще в Древнем Китае и Азии, сначала для лечения диареи, а потом и для улучшения работы сосудов и сердца. Культурные виды растения были выведены в XVI веке.

От чего помогает и чем полезен боярышник, как правильно принимать и кому фитотерапия препаратами растения может принести вред, читайте в нашей новой статье.

Лечебные свойства боярышника

Все части растения имеют лекарственную ценность, наибольшую – цветки и плоды боярышника. Из листьев, коры, цветов, молодых веточек и плодов (сухих и свежих) делают различные препараты, как в фармакологии, так и в народной медицине. Свежие плоды – хорошее сырье для варенья, джема, конфитюра, повидла и даже вина. Сухие плоды – частый компонент чаев и фитосборов.

Высушенные и замороженные плоды боярышника содержат практически все фитонутриенты, присущие свежим ягодам.

Боярышник обладает следующими лечебными свойствами: Масло боярышника польза и вред

кардиотоническим;
венотоническим;
сосудорасширяющим;
гипотензивным;
гипохолестериновым;
спазмолитическим;
седативным;
очищающим;
иммуномодулирующим;
вяжущим;
противовоспалительным;
антисептическим;
мочегонным;
антимикробным;
витаминизирующим;
антиоксидантным;
тонизирующим.

Полезные свойства боярышника для сердца и сосудов, самой распространенной причины его применения, заключаются в следующем:

оказывает сосудорасширяющее действие;
тонизирует миокард;
обеспечивает поступление кислорода в необходимом количестве;
снижает частоту, но увеличивает силу сердечных сокращений;
нормализует ритм;
уменьшает возбудимость сердца;
улучшает коронарный кровоток.

Устраняет симптомы легких форм тахикардии и мерцательной аритмии. Нормализует уровень холестерина и показатели свертываемости крови, предотвращает атеросклеротические бляшки. Устраняет спазм сосудов.

Доказано, что боярышник обладает успокаивающим эффектом без торможения ЦНС, снижает возбудимость нервной системы, помогает нормализовать сон. Антиоксидантное действие позволяет использовать растение для профилактики образования опухолей (злокачественных и доброкачественных), повышения иммунитета и восстановления сил после перенесенных заболеваний.

Боярышник оказывает положительное влияние на все системы организма и показан при следующих заболеваниях и состояниях: Масло боярышника польза и вред

головокружение;
бессонница;
мигрени;
неврастения;
сужение сосудов головного мозга;
артериальная гипертензия;
боли в сердце;
коронарная недостаточность;
стенокардия;
атеросклероз;
повышенный уровень холестерина в крови;
сахарный диабет;
ожирение;
гиперфункция щитовидной железы;
дискинезия желчевыводящих путей;
патологии печени и желчного пузыря;
одышка;
бесплодие (мужское и женское);
климактерические расстройства;
простатит;
отравления;
интоксикации;
диарея;
гиповитаминоз;
ревматизм;
аллергия;
эпилепсия.

Химический состав

Свежие плоды содержат:

витамины (аскорбиновая кислота, токоферолы, К, РР) и каротиноиды;
минеральные вещества (магний, железо, алюминий, калий, кальций, медь, кобальт, молибден, бой, йод, марганец);
холин и ацетилхолин;
тритерпеновые кислоты:
- олеановая – тонизирует и усиливает кровоснабжение сердца, головного мозга;
- урсоловая — оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие;
- хлорогеновая — нормализует функцию почек и печени, оказывает желчегонный эффект.
органические кислоты (винная, кофейная и лимонная). Кофейная кислота имеет антибактериальные свойства, способствует желчевыделению;
клетчатка (пищевые волокна);
биофлавоноиды:
- кверцитрин – снижает проницаемость сосудистой стенки, улучшает эластичность капилляров. Антиоксидант;
- кверцетин – улучшает мозговое кровообращение.
пектины;
сахара;
сапонины;
фитостерины;
дубильные вещества;
гликозиды:
- гиперозид — улучшает сократимость миокарда и величину сердечного выброса;
- витексин – оказывает сосудорасширяющее действие, улучшает метаболизм в сердечной мышце.
эфирное масло.

Заготовка боярышника

Для заготовки следует собирать сырье со здоровых растений без плесневого налета, сухих веток и вредителей, растущих вдали от трасс и города.

Свежий боярышник

Свежесобранные плоды можно хранить в холодильнике на полке для фруктов и овощей, в вентилируемом лотке. Ягоды нельзя мыть до хранения – лучше делать это непосредственно перед употреблением. Такой способ позволяет сохранить боярышник на несколько недель и больше.

Замораживание

Ягоды следует перебрать, вымыть и высушить, затем поместить в полиэтиленовый пакет или контейнер и морозильную камеру с режимом глубокой заморозки (-18 С) . Аналогичным образом замораживают пюре из ягод.

Замороженные плоды сохраняют все свойства в течение 1 года. При заморозке разрушаются дубильные вещества, ягоды становятся менее терпкими. Повторное замораживание ягод недопустимо, поэтому заготавливать боярышник лучше порционно, в маленькие пакеты.

Сушка

Сухое сырье можно купить в аптеке, но лучше заготовить самостоятельно, начиная с конца сентября и до самых морозов. Созревшие плоды имеют ярко-красный, оранжевый или желтый цвет.

Ягоды перебрать, промыть и высушить, разложить в один слой на решетку или противень и поместить в хорошо вентилируемое место. Боярышник высыхает естественным способом в течение 5-7 дней. Можно сушить плоды в электросушилке при Т до 60 С или в открытой духовке, выставив Т 30 С. Сухие плоды теряют в объеме и весе в 3-4 раза, приобретают специфичный запах и горьковатый привкус.
Для заготовки также подходят щитковидные соцветия и бутоны, а завязь – нет. Боярышник цветет в конце мая-начале июня: обильно, но недолго, всего 4-7 дней. Сушат на вентилируемых чердаках.

Сухое сырье хранят в стеклянных банках или холщовых мешках. Сухие плоды и цветки сохраняют свои свойства в течение 2 лет – это официальные данные, но народные лекари утверждают, что срок намного больше, до 8 лет.

Варенье из боярышника

Многочисленные рецепты варенья предполагают кипячение ягод, в процессе которых большинство полезных веществ разрушается. Скорее, такие продукты – лакомство, нежели лекарство.

Настой для длительного хранения

Это полезный аналог компотам, требующим кипячения ягод. Сухие цветки смешивают с кипятком в пропорции 1:1 (1 стакан сырья на 1 стакан воды), настаивают 30 минут, остуживают, процеживают и заливают в стерильные банки, после чего закатывают.

Вино из боярышника

Полезный продукт, который при умеренном употреблении защищает от простудных заболеваний, поддерживает тонус коронарных сосудов, ускоряет обмен веществ, помогает в лечении и профилактике неврозов. Рекомендовано от холестерина (при высоком уровне в крови).

Предварительно делают закваску: около 70 гр. немытого изюма складывают в стеклянную посуду, добавляют 50 гр. сахара и 200 мл воды. Накрывают тканью и оставляют в тепле. Закваска готова, когда начнет образовывать пена, шипение и легкий запах брожения.

Подмерзшие, немытые плоды боярышника (это важно) весом около 2,5 кг складывают в чистую и сухую стерильную емкость из стекла, заливают сиропом, полученным из 5 л воды и 500 гр. сахара и вводят закваску. Важно, чтобы оставалось около 25 % свободного места для выхода газов. Поставить в помещении с Т 18-24 С, наверх одеть перчатку, проколотую в нескольких местах. Через 3 дня слить 500 мл сусла, развести в нем 1 кг сахара и снова ввести в посуду с вином. Через 7 дней профильтровать вино, ввести 500 гр. сахара и выдержать еще 30-35 дней. Когда вино перестанет бродить и выделять газ, станет прозрачным – его можно употреблять. На выходе получается около 5 л вина, которое следует расфасовать в чистые бутылки и поставить в погреб для хранения (годно в течение 3 лет). Принимать по 100 мл 1-2 раза в день.

Аптечные препараты боярышника

В фармакопее используют цветки и плоды боярышника колючего, обыкновенного, кроваво-красного для получения лекарственных препаратов, которых очень много. Расскажем про самые популярные.

Кардиовален

Капли с многокомпонентным составом, в т.ч., экстрактом боярышника. Оказывают седативный эффект, стимулируют сокращение сердечной мышцы, расширяют сосуды, улучшают сон.

Валемидин