Мед и тыквенные семечки польза и вред

Жители нашей страны все чаще сталкиваются с проблемами со здоровьем. Причин тому существует огромное количество. Неправильное питание, слишком интенсивный ритм жизни, сидячая работа, злоупотребление алкоголем, ухудшение экологической обстановки…Проблемы можно перечислять бесконечно. Поэтому изменение рациона в таких условиях особенно важно. Необходимо употреблять максимаьное количество продуктов, богатых витаминами и минералами.

Например, хорошим решением являются тыквенные семечки с медом, пользу которых переоценить сложно. Этот овощ в принципе является кладезем полезных для организма веществ, поэтому специалисты советуют добавлять его в рацион. К сожалению, о благотворных эффектах семян известно мало, поэтому даже любители продукта часто выбрасывают семечки, хотя делать этого не стоит. В сочетании с даром наших полосатых друзей – пчел, можно укрепить иммунитет и насытить организм полезными витаминами. Об этом сегодня и поговорим.

Чем полезна смесь и есть ли противопоказания

Польза от тыквы с медом для организма неоценима. В овоще содержатся десятки разнообразных веществ, которые «чинят» системы органов и дают клеткам возможность восстанавливаться. Это богатейший источник витаминов B и С, фосфора и калия, магния и натрия. Кроме того, в овоще содержатся:

1. Цинк, отвечающий за качество спермы и состояние предстательной железы. Поэтому тыквенные семечки с медом рекомендуют употреблять для предупреждения или лечения простатита.
2. Альфа-линолевая кислота. Способствует улучшению мозговой деятельностью, препятствует накоплению жировых отложений и благоприятно сказывается на состоянии кровеносных сосудов.
3. Растительные белки. Лучше усваиваются организмом, в сравнении с животными. Особенно важны для правильного развития мышц.
4. Витамин К. Улучшает состояние костной системы и опорно-двигательного аппарата за счет лучшего усвоения кальция.
5. Аргинин. Еще один борец с заболеваниями предстательной железы. Существенно снижает риск возникновения онкологических патологий простаты.

Отдельно следует поговорить о том, чем полезен для человека мед. Это также огромный кладезь важнейших веществ. Его используют для укрепления организма и лечения различных заболеваний.

Он содержит уникальный химический состав, который позволяет:

● устранить воспалительные процессы;
● побороть простудные заболевания и улучшить работу дыхательной системы;
● укрепить иммунную систему;
● вывести шлаки и токсины.

Читайте также: Полезные свойства и особенности акациевого меда

Сочетание тыквенной мякоти, сока, семечек и меда использовалось в народной медицине на протяжении многих веков. Главная причина заключается в том, что эти продукты прекрасно дополняют друг друга. Они обладают мочегонным, желчегонным и слабительным эффектом, что способствует очищению организма, выведению вредных веществ. Но на этом их благотворное влияние не ограничивается. В частности:

1. Отмечается улучшение функции сердца и кровеносных сосудов. Продукты очищают русло от скопившегося холестерина, а также повышают эластичность стенок.
2. Лечебные семечки тыквы с медом восстанавливают нервную систему, к их полезным свойствам относят нормализацию сна, повышение работоспособности и стрессоустойчивости.
3. Налаживается функция желудочно-кишечного тракта. Особенно важно при таких нарушениях, как гастрит и язва желудка. Полезные вещества обволакивают раздраженные стенки, снижая болевые ощущения. Также хорошо помогают и против тошноты.
4. Как уже упоминалось выше, сочетание очень полезно для мужского полового здоровья. Вещества способны повысить качество спермы, предупредить развитие простатита и аденомы простаты.

Ну и, в конце концов, это снадобье очень приятно кушать. Многие люди обожают семена за их исключительный вкус, а мед добавляет сладости.

Кстати, нельзя не упомянуть о некоторых противопоказаниях такого лакомства. Использовать такое сочетание не всегда рекомендуется. Обращаем внимание, что не рекомендуется употреблять семечки, если у вас чрезмерное желчеотделение. Кроме того, они могут навредить людям, страдающим от поносов. Особенно эти проблемы актуальны для людей, которые пьют мед из тыквы, но вред снадобья значительно меньший, чем польза.

Обратим внимание и еще на один нюанс. При появлении проблем со здоровьем, люди часто используют народные средства для лечения. В случае с семенами, это особенно актуально для простатита. Важно знать, что это снадобье не является непосредственно лекарством. Даже несмотря на то, что семечки с медом содержат много полезных веществ, это биологически активная добавка. Поэтому она хороша как профилактическое средство либо же как дополнение к основной схеме. Но при появлении каких-либо нарушений обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Только врач должен выбрать правильную тактику лечения и необходимые медикаментозные препараты.

Как приготовить лакомство

Итак, мы разобрались, чем полезны продукты, теперь поговорим о том, как их приготовить. Существует несколько рецептов, которые сделают семечки с медом еще вкуснее. Разберем их более подробно.

1. Тыквенные шарики. В этом случае семечки измельчаются и добавляются в 100 г меда. Емкость отправляем на несколько часов в холодильник, чтобы содержимое стало густым. Затем скатываем из него шарики и употребляем. Это очень удобно, ведь такой способ приготовления позволяет взять снадобье с собой (например, на работу или в дорогу).
2. Эмульсия. Семена следует перемолоть в муку (перед этим их нужно немного подсушить). И пока вы будете их расталкивать, добавляйте понемногу теплой воды, пока не получится кашица. Затем заливаем мед и прячем средство в холодильник.
3. Самый простой способ – растолочь семечки в порошок и спрятать в темном сухом месте. Употреблять следует по 1 ст. л., запивая водой с разведенным медом.

Добавим, что для большего эффекта необходимо соблюдать правила приема снадобья. В частности, профессионалы советуют употреблять его натощак (за 20-30 минут до еды). Если вы забыли принять очередную дозу «лекарства», это можно сделать через 2 часа после приема пищи. Помните и про народную мудрость – все хорошо, но в меру. Не увлекайтесь лакомством. Врачи рекомендуют употреблять его курсами длительностью 10-14 дней. При лечении некоторых заболеваний – 21 день. После этого обязательно стоит сделать перерыв. Если употреблять тыквенные семечки с медом правильно, вы защитите себя от множества заболеваний или усилить лечебный эффект медикаментозных препаратов при лечении.

Вопросы здоровья, красоты и молодости волнуют человека еще с древних времен, а природа дает для этого множество возможностей. Например, мед для сохранения молодости рекомендовал еще Авиценна, а семенами тыквы в древнем Китае лечили расстройства нервной системы.

Сочетание этих продуктов дает вкусную и полезную смесь с набором необходимых человеку витаминов, микроэлементов, аминокислот, сахаров и даже природных антибиотиков. Смесь используют для профилактики и лечения различных заболеваний, а также для приготовления сладостей, полезных для здоровья.

Состав и полезные свойства двух компонентов и их смеси

И мед, и тыквенные семечки можно по праву назвать кладезем полезных веществ. Посмотрим, в чем их ценность.

В состав тыквенных семечек входят:

• аминокислота аргинин — помогает росту и укреплению мышц, останавливает воспаления в организме;
• альфа-линоленовая полиненасыщенная кислота — очищает кровеносные сосуды, ускоряет обмен веществ и положительно влияет на деятельность мозга;
• необходимые макро- и микроэлементы: фосфор, цинк, магний, кальций, калий, натрий, марганец, железо, селен, медь;
• витамины: К, рибофлавин, тиамин, РР, бета-каротин, аскорбиновая кислота, E, токоферол, пиридоксин, В9;
• жирные омега-3 и омега-6 кислоты.

Состав меда по ценности ничуть не уступает тыквенным семечкам.

В нем содержатся:

• треонин – природный антидепрессант, улучшающий эластичность тканей;
• пролин — укрепляет кости, помогает росту мышц;
• фитонциды (растительные антибиотики): флоризин, джуглон, авенацин, пиносульфан и танины.

Также мед богат ферментами, регулирующими обменные процессы в организме, гормонами, полезными для сердечной мышцы, сахарами, витаминами и минералами.

Смесь семечек и меда – это доступное средство для профилактики и лечения многих болезней.

Справка. Смесь тыквенных семечек и меда принесет больше пользы, чем употребление каждого продукта по отдельности, так как их полезные свойства усиливаются в сочетании друг с другом.

Как приготовить тыквенные семечки с медом

Для приготовления вкусной и полезной смеси понадобится свежий натуральный мед. Сорт не имеет значения.

Справка. Свежий мед содержит до 22% воды, которая со временем испаряется. Глюкоза кристаллизуется, и мед начинает засахариваться. Самый жидкий свежий мед – акациевый. Каштановый остается в тягучем состоянии до двух лет. Подсолнечный и тыквенный, напротив, быстро густеют.

Семенам тыквы перед приготовлением смеси требуется небольшая подготовка. Вот как правильно это сделать:

• семена, извлеченные из тыквы или купленные на рынке, промывают под проточной водой;
• раскладывают на листе тонким слоем и просушивают под вентилятором в теплой духовке;
• извлекают ядра из кожуры;
• зеленую пленку на семенах оставляют, так как она содержит кукурбитин – природный яд, убивающий кишечных паразитов.

Самый простой рецепт смеси: на 1 часть меда берут 5 частей тыквенных семечек, перемешивают. Норма для взрослого человека – 1 столовая ложка смеси в день, для ребенка – 1 чайная ложка. Курс приема – 1 месяц, затем стоит сделать перерыв на 30 дней.

Другие рецепты

Мед с тыквенными семечками можно употреблять не только в виде смеси. Составу придают различную форму и дополняют другими ингредиентами:

1. Медово-тыквенные шарики. 500 г подсушенных и очищенных тыквенных семечек измельчают в кофемолке и смешивают с 200 мл свежего меда до однородной консистенции. Затем ставят в холодильник. Смесь должна быть достаточно густой, чтобы из нее можно было формировать шарики по 1,5 см в диаметре. Съедают по 1 шарику утром за 30 минут до еды.
2. Тыквенная мука с медовой водой. Необходимое количество семян измельчают в кофемолке до порошкообразного состояния. 1 столовую ложку муки запивают стаканом теплой воды с добавлением 2 чайных ложек меда 2 раза в день – утром натощак и вечером перед ужином.
3. Тыквенно-медовые конфеты. Слегка измельченные семена смешивают с измельченными финиками, черносливом, курагой или изюмом, добавляют немного меда для склеивания, формируют круглые конфеты и ставят в холодильник. Лакомство можно посыпать кунжутом.
4. Тыквенно-медовая паста. 500 г семечек измельчают и смешивают с 400 г меда до однородного состояния. Принимают по 1 чайной ложке 2 раза в день 1 месяц. Курс можно повторить через полгода.

Польза для взрослых и детей

Смесь из меда и тыквенных семечек будет полезна не только взрослым, но и детям:

1. Для мужчин. Высокое содержание цинка в семенах тыквы повышает уровень мужского гормона тестостерона и положительно влияет на потенцию. Фитостеролы способствуют снижению холестерина и обеспечивают защиту от инфаркта. Смесь активно применяют для лечения простатита.
2. Для женщин. Семена тыквы в сочетании с медом положительно влияют на гормональный фон, повышают фертильность, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, нормализуют пищеварение. Беременным женщинам смесь помогает от токсикоза на ранних сроках и изжоги. Кормящим мамам продукт нужно вводить с осторожностью, не ранее чем через три месяца после родов. При этом внимательно наблюдать за реакцией малыша.
3. Для детей. Вкусную и полезную смесь дают ребенку, если нет аллергии на мед. Некоторые родители не дают малышам семечки, чтобы избежать их попадания в дыхательные пути. Если использовать смесь измельченных семечек с медом, такая опасность не возникнет. Детям семена тыквы педиатры рекомендуют давать с 3 лет.

Внимание! Смесь губительна для паразитов. Ее рекомендуется регулярно употреблять и детям, и взрослым не только для лечения, но и для профилактики.

Применение смеси для лечения различных заболеваний

Смесь меда и тыквенных семечек используется в качестве лечебного средства при терапии многих заболеваний. Главное — точно соблюдать дозировку.

От паразитов

Тыквенные семечки с медом помогают избавиться от ленточных и круглых червей в кишечнике, аскарид и лямблий. Взрослым рекомендуют в первые два дня лечения чистить кишечник клизмой перед приемом смеси.

Рецепт смеси от глистов и других паразитов. Взять семена тыквы: ребенку до 6 лет – 50-70 г, подростку – 100-150 г, взрослому – 300 г. Добавить 1-4 ч.л. меда. Должна получиться густая однородная смесь. Принимать ее нужно утром натощак, тщательно разжевывая, чтобы она лучше усвоилась. Через 3 часа выпить касторовое масло: детям 1 ч. ложку, взрослым – до 5 ч. ложек. После касторки подержать во рту дольку лимона и час не пить воду. Кукурбитин парализует червей, а касторка выведет их из кишечника.

Внимание! У этого метода имеются противопоказания, поэтому его применение лучше согласовывать с врачом.

Для повышения потенции и мужского здоровья

Нарушение потенции у мужчин 40-50 лет возникает как осложнение какого-либо заболевания, чаще всего простатита. Сочетание цинка и витаминов группы В в смеси семян и меда повышает уровень тестостерона, поэтому средство полезно для повышения потенции. Мужчинам рекомендуют съедать по половине стакана тыквенных семечек в день в сочетании с ложкой меда. Такое лечение можно проводить в течение года.

Внимание! Полезные вещества, содержащиеся в семечках, при жарке разрушаются, поэтому лучше использовать сушку.

Некоторые фитостеролы в семенах тыквы блокируют дигидротестостерон – мощный мужской гормон, который с возрастом приводит к облысению и проблемам со здоровьем (например, увеличению простаты). Регулярное употребление смеси семян тыквы и меда снижает риск воспаления простаты.

Правила употребления

Количество применяемой смеси зависит от возраста, пола и заболевания человека. Если смесь употребляют как вкусное лакомство для профилактики и повышения защитных сил организма, ребенку рекомендовано 1-2 чайных, а взрослым — 1-2 столовые ложки в день перед едой.

Противопоказания

Смесь меда и семян тыквы нельзя принимать при аллергии на компоненты состава и обострении гастрита с повышенной кислотностью. Педиатры так же не рекомендуют смесь детям до трех лет.

Заключение

Полезные свойства тыквенных семечек и меда делают смесь из этих продуктов незаменимым ежедневным лакомством на вашем столе. Смесь полезна для мужчин при заболеваниях предстательной железы и связанных с ними проблемами.

Для женщин мед и семена тыквы — это своеобразный эликсир молодости и красоты, а также помощь при нарушении гормонального фона, токсикозе и изжоге на ранних сроках беременности. И детям, и взрослым чудодейственная вкусная смесь поможет избавиться от паразитов и повысить иммунитет.