Медный купорос польза или вред

Вещества, в составе которых содержится медь, широко применяются в различных сферах жизни человека. Огородникам и садоводам хорошо знаком медный купорос, используемый как антисептик и фунгицид для профилактики и борьбы с болезнями и вредителями. Но надо помнить про его возможный вред для человека, и соблюдать правила применения, соблюдать меры предосторожности.

Чем опасен медный купорос?

Сине-голубой кристаллический порошок – сульфат меди, получил широкое распространение в огородном и садовом деле. Класс опасности пентагидрата – IV, используется как фунгицид, удобрение и антисептик. На его основе готовят смеси для обработки посадок от грибка: бордоскую жидкость, купронафт и другие (см. видео).

Недостаток меди сказывается на реакциях азотного и углеводного обмена у растений, на росте и развитии культур.

При приготовлении растворов и обработках необходимо четко следовать инструкции, соблюдать дозировки. В избыточных количествах медь токсична для организма, также опасно попадание компонентов рабочих составов на кожные покровы, слизистые. В организме человека разрушается мембранный слой у эритроцитов, происходит раздражение бронхов, легких, пищеварительного тракта.

Накопление в тканях меди приводит к функциональным нарушениям всех органов жизнедеятельности, но особенно – почек и печени. Возможны генетические патологии, а при серьезных отравлениях (например, человек надышался парами препарата) – летальный исход.

Внимание! Опасное количество меди при вдыхании ядовитых паров – 11 мк (расчет на 1 кг веса человека), при проглатывании – 0,5 граммов.

Отравление медным купоросом

При использовании медного купороса как фунгицида и удобрения, основные причины интоксикации – несоблюдение элементарных правил работы с препаратом. Это:

  • игнорирование инструкции;
  • нарушение дозировок компонентов;
  • отсутствие средств индивидуальной защиты;
  • пренебрежение рекомендациями и правилами по хранению вещества.

Беспечное отношение к химическому продукту чаще всего приводит к опасным последствиям.

Читайте также

Медный купорос: какое применение находит в садоводстве

Признаки отравления

Планируя применять препарат на участке, необходимо разобраться, как разводить и пользоваться медным купоросом, какие количества отмеряют для опрыскивания посадок, подкормок, дезинфекции почвы. Пренебрежение недопустимо и надо обязательно знать симптомы отравления:

  • аллергические реакции на коже (если препарат попал на кожные покровы) – зуд, покраснения, жжение;
  • кашель;
  • чихание;
  • покраснение белков глаз;
  • боли в животе;
  • рвота;
  • судороги;
  • боль в мышцах;
  • повышенная температура.

Возможно, что признаки проявятся не сразу, а через несколько часов. При проглатывании будет симптоматика пищевой интоксикации, при вдыхании паров (при опрыскивании бордоской смесью) – признаки литейной лихорадки. Недомогание с описанными признаками после работы на даче нельзя игнорировать, необходимо как можно быстрее обращаться к врачу.

Последствия интоксикации

При невнимании к признакам отравления или неправильной диагностике, последствия могут быть серьезными и опасными:

  • нарушение работы нервной, пищеварительной системы;
  • аномальные изменения почек, печени;
  • изменение цвета волос;
  • изменение окраски кожных покровов, глазных белков (появление зеленоватого оттенка);
  • разрушение зубов;
  • патологии кожных тканей.

И все это только из-за того, что при работе с медным купоросом нарушены меры безопасности.

Первая помощь

Как только замечены признаки интоксикации, необходимо сразу же обращаться за медицинской помощью. До врача оказывают первую помощь:

  • при попадании медного купороса на кожу или слизистые промывают пораженные места проточной водой;
  • при случайном проглатывании состава – промывают желудок, нейтрализуют токсины, принимая активированный уголь, солевое слабительное (сульфат магния), пьют много воды;
  • если человек надышался токсичных паров, промывают большим количеством проточной воды носовые ходы, ротовую полость. Желательно вывести человека на свежий воздух, дать ему любое мочегонное средство.
  • при повышении температуры рекомендуется жаропонижающее средство.

На заметку! При любых видах интоксикации медным купоросом пьют много воды. Нельзя пить молоко, любые кисломолочные продукты.

Врач назначит оперативное лечение: прием антидота, противорвотные средства, обезболивающие, гемодиализ.

Меры предосторожности

Медный купорос и составы на его основе десятки лет используются садоводами и огородниками. Обойтись без препарата сложно, так как средство удобно и эффективно в применении, экономично, доступно по финансам.

Читайте также

Бордосская жидкость – универсальное средство для огородных культур

Главное – соблюдать правила работы с веществом:

  1. Использовать для приготовления растворов специальную посуду (не из металла).
  2. Выдерживать дозировки средства согласно инструкции.
  3. При разведении растворов и обработках быть в спецодежде, перчатках, очках, респираторе или маске.
  4. Для лучшего растворения порошка использовать теплую (не горячую) воду.
  5. Готовить составы непосредственно перед применением. Не хранить растворы, остатки – утилизировать. При остывании воды в растворах вещество кристаллизуется и для применения такие составы не годятся.
  6. При хранении вещества держать его вдали от продуктов, в помещении в местах, недоступных для маленьких детей, для животных. Хранят в емкостях из пластика или стекла.
  7. Обрабатывать посадки вечером или с утра. Желательно выбирать безветренный день, не проводить опрыскивания сразу после дождя.
  8. После работы обязательно очищать и промывать опрыскиватели, посуду для растворов.
  9. Не работать с составами при цветении садов, иначе растения получат ожоги.
  10. После обработок принять душ, выстирать спецодежду, промыть средства индивидуальной защиты.
Читайте также:  Упражнения для пресса польза для мужчин

Чтобы медь не накапливалась в почве, чередуют посадки культур на участке. Также рекомендуется обрабатывать деревья поочередно различными фунгицидами, чтобы
избежать интоксикации, в том числе и для растений. В веществе присутствуют примеси серной кислоты, поэтому в больших количествах состав опасен для живых организмов.

Неорганическое соединение медный купорос (сульфат меди) незаменим в огородном и садовом деле как средство для борьбы с грибковыми болезнями, для защиты от вредителей. Необходимо следовать инструкции по применению составов, иначе полезное вещество может оказать вред для здоровья человека.

Наталья Северова

Источник

Фото: https://dacha-vprok.ru

Медный купорос является одним из самых популярных препаратов, используемых садоводами. Я и сама порой применяю его на своем участке. Поэтому на моем канале вы можете найти рецепты его применения.

Однако не все знают, что на самом деле медный купорос не такой уж и полезный и при возможности все-таки стоит его заменить на более достойный аналог.

Итак, в чем же вред медного купороса?

В первую очередь обратимся к химическому составу данного препарата. Основное действующее вещество – сульфат меди: 980 гр/1 кг. Он хорошо растворяется в воде, гигроскопичен, не имеет запаха.

Сульфат меди применяется в садоводстве в качестве противогрибкового и антибактериального средства. Им обрабатывают почву, деревья, садовый инструмент, теплицу. Думаю, на этом подробно останавливаться не стоит, все наверняка знают о применении данного препарата и о его преимуществах.

Подробнее расскажу о его недостатках и почему же все таки лучше минимизировать его использование в саду и огороде.

Вообще сульфат меди не является опасным для человека и животных веществом. Разные источники выдают разную информацию по поводу класса токсичности купороса: Википедия относит к 4 классу опасности, ГОСТ 19347-99 присваивает ему 2 класс опасности, некоторые источники пишут о 3 классе.

Наибольшую прямую опасность он приносит человеку при попадании на слизистую оболочку. Именно поэтому работать с порошком лучше в маске или респираторе и не склоняясь низко над емкостью с препаратом. Вдыхать порошок крайне не рекомендуется.

Есть еще один момент: соединения меди очень долго разлагаются в почве. Как следствие, они накапливаются и в овощах и фруктах, которые мы выращиваем в огороде. Безусловно, в определенных количествах она нужна и растениям, и животным, и нам с вами. Однако передозировки могут навредить. Для растений это чревато в первую очередь замедлением обмена веществ, торможением роста и развития, ухудшением усвоения железа, развитием хлороза. Для человека последствия могут быть еще более плачевными: отравление, нарушение работы ЖКТ, диарея и рвота. А из организма медь выводится тоже довольно медленно: потребуется до месяца, чтобы вывести хотя бы половину дозы.

И поэтому, не забавы и наживы ради, были выведены и другие препараты, которые выполняют все те же функции (борются с грибками, микробами и бактериями), как и медный купорос, однако не содержат в своем составе меди и потому такого вреда не приносят.

  • Для обеззараживания почвы можно применять Глиокладин – это биологический почвенный фунгицид. Стоит около 100 рублей за 100 таблеток, причем их не нужно растворять в воде, таблетку нужно просто положить в грунт возле растения, слегка заглубив.
  • Фитоспорин – его наверняка используют все в огороде. Он подойдет и для обработки почвы, и для опрыскивания растений и деревьев.
  • Алирин-Б – еще один биологический препарат, который также используется как для корневых, так и для внекорневых обработок. Нормы расхода и способ обработки будет зависеть от растения и степени поражения (от 2 до 10 таблеток на 10 л воды). 20 таблеток стоят до 100 рублей.
  • Гамаир – биологический бактерицид, который также применим для борьбы и с корневыми гнилями, и с грибками на растениях, и с бактериями в почве. Гамаир также выпускается в таблетках, расход примерно такой же, как и у предыдущего препарата, но стоит чуть дешевле.
  • Скор – это уже более “тяжелая артиллерия”. У него большой список показаний, он достаточно эффективен, но имеет 3 класс опасности (умеренный). Скор выпускается в жидком виде, я беру в ампулах по 2 мл, стоят около 60 рублей.
  • Хорус – его применяют для обработки сада осенью и весной. Этот препарат “работает” даже при низких температурах. Причем совместим и с другими препаратами. Поэтому если на яблоне были обнаружены следы парши, можете обработать ее Хорусом вместо медного купороса. Сделать это можно даже сейчас, если температура не упала ниже 0.

А как подготовить деревья к зиме, какие процедуры обязательно провести, читайте в этой статье: Обязательный уход за деревьями осенью

Анонсы всех выходящих статей я обязательно публикую в группах ВКонтакте и на Одноклассниках. Вступайте, чтобы не пропустить новый материал.

Источник

Читайте также:  Польза и калорийность бурого риса

Сульфат меди относится к пищевым добавкам, которые получаются в результате химической реакции между серной кислотой и производным металлом. Согласно общепринятым стандартам классифицируется под номером Е519. Добывают исключительно синтетическим способом. Готовая продукция имеет некоторые свойства эмульгатора. Чаще всего применяется в качестве консерванта. Сульфат меди полностью безопасен для человеческого организма.

Общие сведения

Согласно химическим справочникам, имеет распространенное наименование – медный купорос, формула которого CuSO4. Главным отличием различных видов этого вещества является насыщение жидкостью – водой.

Помимо пентагидрата можно встретить схожий по формуле безводный сульфат, который имеет серо-белый или слегка зеленоватый оттенок. Также существует минерал Бонатит, который называется тригидратом.

Стандартный медный купорос имеет вид кристаллов характерного синего цвета. При употреблении человеком чувствуется слегка металлический привкус. Вещество способно растворяться в воде, метиловом спирте и соляной кислоте.

Некоторое время тому назад Е519 была доступна в пищевой промышленности Российской Федерации. С ее помощью создавали необычный синеватый цвет каких-либо продуктов, использовали как один из лучших консервантов. Наиболее распространенным считается изготовление маслин. В 2010 году на использование медного купороса наложили вето. Несмотря на общепринятое употребление в пищу, современные исследования доказывают некоторое токсическое воздействие, приводящее к мутациям внутри организма.

Наименования продукта

В общепринятых стандартах указывается официальное наименование сульфат меди. В международном обществе принято наименование Cupric Sulphate.

Помимо пищевой промышленности, Е519 используют в фармацевтике, фотографии, сельском хозяйстве, текстильной отрасли.

В странах Европейского союза пищевую добавку называют согласно шифрованному коду – Е519 (иногда указывается с тире между буквой и цифрами).

Среди промышленников или работников химической отрасли известны и другие наименования. Самыми популярными считаются медный купорос, кристаллогидрат, двухвалентная сернокислая медь, отдельные названия на немецком и французском языках.

Тип пищевой добавки

Вещество официально зарегистрировано как стабилизатор, применяемый при изготовлении еды или продуктов питания. В природном виде его можно встретить в некоторых минералах. Это бутит или халькантит. Несмотря на природное происхождение самого источника, вещество неорганическое, относящееся к бинарным соединениям.

С целью применения медного купороса в промышленности, медь растворяют в ранее подогретой серной кислоте. При этом обеспечивается обдувание воздухом. Альтернативным вариантом считается окислительный обжиг. В этом случае окись меди взаимодействует с серной кислотой

Очистка готового продукта подразумевает образование новых кристаллов в дистиллированной воде, которая подвергается процессу кипения. В результате охлаждения образуется осадок, выделяемый из вещества посредством применения специальных фильтров.

Свойства сульфата меди

ПоказательСвойства
ЦветБез цвета; в форме кристаллов – синий, бирюзовый или голубой
СоставСернокислая медь с формулой CuSO4
Внешняя формаПорошок, кристаллы или кристаллические гранулы
АроматНет
Растворимость в жидкостяхВ воде, метаноле и серной кислоте; нерастворим в этаноле
Количество основного компонентаНе менее 98%
Вкусовые качестваНеприятный, имеющий вкрапление металла
Плотность3,64 г/см3
ПрочиеПри воздействии открытого пространства теряется цвет; повышенная гигроскопичность

Упаковывание и применение

Сульфат меди, согласно общепринятым стандартам, упаковывается в специальные мешки. Их создают из полипропилена или бумаги, состоящей из нескольких слоев. Внутри подобной тары обязательно имеется вставка из полиэтилена. При использовании не в пищевой промышленности фасуется во флаконы или банки, изготовленные из пластика. Реже встречается в пакетах из фольги или полиэтилена.

В современном обществе применение пищевой добавки Е519 запрещается законодательством некоторых стран, в том числе и Российской Федерацией. Процедура исключения была проведена в 2010 году, когда некоторые независимые исследования указали на вред для человеческого организма. Также запрещено использование в Норвегии, некоторых странах Европейского союза, Великобритании и государствах ЕАЭС. До сих пор разрешается применение в Японии, частично – в Украине. Сведения о сульфате меди в Соединенных Штатах Америки отсутствуют.

Польза и вред

Многочисленные современные научные исследовательские центры, проведя точное изучение всех возможных последствий влияния на человеческий организм пищевой добавки Е519, пришли к выводу о ее опасности – присвоен второй класс опасности. Причиной такой ситуации считается возможность накопления вещества в печени и почках, причиняя непоправимый вред организму.

Особенно опасным считается случайное проглатывание пищевой добавки. Токсичное воздействие начинает проявляться в зависимости от возраста человека, массы его тела, общего состояния. Средние показатели свидетельствуют примерно о 0,5 г, приводящих к серьезным нарушениям здоровья.

Стандартными симптомами при отравлении считаются тошнота, позывы к рвоте, появление ожогов на слизистых оболочках, диарея, непроизвольные судороги, сопровождаемые изменением ритма сердечных сокращений. Организм начинает быстро терять воду.

При проявлении подобных симптомов рекомендуется незамедлительно вызывать врача. Пациенту проводят промывание желудка. Для этой цели используется раствор перманганата калия (0,1%), прописывается до 2 ложек сульфата магния (предпочтительно вводить внутривенно).

Опасны и испарения сернокислой меди, которые могут вызвать отек легких при частом вдыхании. При необходимости проведения работ с минеральными удобрениями, рекомендуется использовать респиратор. По их окончанию – тщательно вымываются руки и лицо. Доза, равная 45 г вещества, приводит к летальному исходу.

Читайте также:  Есть ли польза в топлено

Применение в других сферах

Сульфат меди разрешено использовать в других сферах деятельности человека – это медицина, сельское хозяйство и ветеринария.

Е915 считается одним из самых сильнодействующих антисептиков. Нередко используется с целью ускорения выработки гемоглобина, а также снимает негативное воздействие отравляющих организм человека фосфорных соединений. Принимается внутрь для эффективного и быстрого очищения желудка посредством выведения содержимого в виде рвоты. Распространено лечение некоторых инфекционных заболеваний, а также анемии.

В сельском хозяйстве является отличным фунгицидом. Используется с целью избавления растений от многих паразитов и микроорганизмов, а также грибковых инфекций. Раствором медного купороса обрабатывают землю перед посевом. Редко используется как удобрение с целью обогащения медью.

В ветеринарии применяется как антисептик и антигельминтное средство. При опрыскивании стойла, исчезают комары и блохи. Обрабатываются и конечности животного с целью излечения от дерматита, язв и прочих недугов. Пищевая добавка Е519 используется с целью излечения от различных инфекций аквариумных рыбок.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Источник

Обработка огорода медным купоросом распространена уже достаточно давно. Это относительно безопасный метод, позволяющий одновременно и грунт обогатить, и со многими вредителями на растениях справиться. Но сегодня все больше агрономов склоняются к тому, что медь лучше не брать. Откуда это мнение и как же все-таки применять состав без вреда – все это рассмотрим подробнее в данной статье.

В чем опасность?

Если применять состав медного купороса нечасто и в небольшой концентрации, то он не принесет опасности. А вот постоянное использование крепкого раствора приведет к нежелательным последствиям.

Сульфат меди – это токсичное вещество для огорода. При постоянной обработке почвы оно постепенно накапливается в земле, в последующем отравляя культуры на участке. Опрыскивание листвы деревьев и кустарников в огороде от болезней весной также небезопасно – с плодов средство смывается тяжело, листья и кора растений впитывают токсины, отдавая их потом в цветки и плоды.

Отравление медным купоросом может привести к тошноте и более серьезным последствиям.

Как использовать медный купорос безопасно?

Вот некоторые рекомендации, которые помогут используемый сульфат меди не превратить в отраву для всего живого.

  • Для максимальной эффективности и минимального вреда обработка насаждений проводится с интервалом в три недели. Всего в год не рекомендуется применять препарат более двух раз.
  • Следите за тем, чтобы не был превышен оптимальный показатель сульфата меди в грунте. Он составляет 3 г на 10 квадратных метров.
  • Многие производители комплексных средств для обогащения почвы, борьбы с вредителями и болезнями растений используют в составе сульфат меди. Такие препараты, как бургундская, бордоская смеси и купронафт содержат медь в немалой концентрации.
  • Медным купоросом разные растения нужно и обрабатывать по-разному. Так, опрыскивать плодовые кустарники и деревья следует раствором, приготовленным из расчета 10 г сухого медного купороса на 1 литр воды. Обрабатывают растения до почкования, но не позже. Корешки саженцев обрабатывают таким же раствором, выдерживая 1 минуту, после чего требуется их промывка. Семена для проращивания обрабатывают уже 2% раствором. Такая же концентрация меди нужна и для борьбы с фитофторой на кустах картофеля.
  • Если нужно обеззаразить почву, помните, что делать это следует не более одного раза в 5 лет. Используемый 2% раствор применяют весной до посева растений.
  • Летом используемое средство лишь в крайних случаях уместно в садоводстве, когда препарат является единственным спасением растения от болезней. При этом не рекомендуется превышать 0,5% концентрацию.

А вот обрабатывать розы на зиму после обрезки перед укрытием можно и 3% раствором. Это не принесет вреда ни самим кустам, ни человеку, так как это не плодовая культура.

Что использовать вместо него?

Если вы все же решили обезопасить себя и не использовать медный купорос и смеси с его содержанием вообще, то производите опрыскивание не менее эффективными его безопасными современными аналогами. Хорошо себя зарекомендовали препараты Хорус и Скор. Они так же хорошо борются с грибком, гнилью и инфекционными заболеваниями, но при этом в почве быстро разлагаются. Поэтому риск получить отравление – минимальный. Да и стоят они относительно недорого.

Медный купорос помогает избавиться на участке от многих проблем, только нужно уметь его грамотно применять в садоводстве. В то же время, использование смеси для обработки от грибка фасадов зданий и декоративных растений не кроет в себе никакой опасности для человека.

Ставьте ????и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.

Больше информации по садоводству тут.

Источник