Монарда лимонная польза и вред
Лечебные свойства цветка монарды заслуживают внимательного изучения. Растение применяют не только для улучшения вкуса напитков и блюд, но и для терапии заболеваний.
Как выглядит и разновидности
Монарда — травянистое многолетнее растение из семейства Яснотковых. Обладает прямым и ветвистым стеблем до 1,5 м высотой, покрытым волосками, продолговатыми ланцетными листьями с зубчатым краем. Часто образует пышные заросли. Распускается с середины лета и сохраняет декоративность на протяжении примерно 50 дней. Приносит мелкие воронковидно-трубчатые бутоны белого, розового, красного или лилового оттенка в небольших головчатых соцветиях.
Растение обладает приятным ароматом, встречается также под названиями дикого бергамота, золотой мелиссы или индейской крапивы. Наиболее известны следующие виды монарды:
- лимонная — популярное у садоводов растение с фиолетовыми бутонами обладает ценными медицинскими и кулинарными свойствами, отличается выраженным цитрусовым запахом;
Лимонная монарда — хороший медонос
- дудчатая — вид с пурпурными цветками, применяется в парфюмерии и медицине, произрастает в естественном виде преимущественно в субтропических поясах;
Дудчатая монарда служит сырьем для производства эфирного масла
- двойчатая — садовая разновидность с ярко-розовыми и сиреневыми соцветиями с приятным бергамотовым запахом.
Двойчатая монарда цветет вплоть до сентября
Родиной монарды является Северная Америка. Но в настоящий момент растение широко распространено в Европе, Малой Азии и на территории России в регионах с умеренным климатом.
Химический состав монарды
Народная медицина ценит монарду за насыщенный химический состав. Растение содержит:
- целлюлозу;
- пектин и кверцетин;
- тимол, линалоол и карвакрол;
- антоцианы;
- фенолы лимонен, мирцен и терпинен;
- аминокислоты;
- аскорбиновую кислоту;
- дубильные вещества;
- витамины В1 и В2;
- рутин и биофлавоноиды.
Из-за высокой концентрации активных веществ, в том числе эфирных масел, употреблять растение нужно с осторожностью. Но в малых дозировках оно способствует улучшению самочувствия и помогает при заболеваниях.
Чем полезна монарда
Растение обладает многочисленными полезными свойствами. При применении по проверенным рецептам трава:
- способствует регенерации кожи и тканей;
- останавливает кровотечения;
- улучшает состояние при простуде и гриппе;
- помогает быстрее восстановиться после операций и тяжелых недугов;
- повышает иммунную сопротивляемость;
- обладает легким обезболивающим действием;
- борется с воспалениями и бактериальными процессами;
- оказывает противопаразитарный эффект.
Применять полезные свойства растения монарда можно для укрепления сосудов и регуляции давления. Средства на основе травы способствуют снижению веса и используются на диетах для похудения.
Лечебные свойства монарды лимонной
Лимонную монарду активно используют, прежде всего, в кулинарии. Однако растение обладает и медицинскими свойствами. Отвары, настои и масла на ее основе применяют для лечения респираторных заболеваний. Лимонная монарда улучшает пищеварение, устраняет бактериальные процессы в желудке и кишечнике, помогает при гельминтах.
Лечебные свойства монарды двойчатой
Лекарственные свойства монарды двойчатой заключаются в ее сильном антисептическом действии. В первую очередь растение применяют для полосканий при кашле и ангине, а также наружно для обработки ран. Принимать чаи и настои травы можно для общего укрепления иммунитета и при кишечном метеоризме.
Лечебные свойства монарды дудчатой
Лечебные свойства и противопоказания дудчатой монарды применяют для отхаркивания при кашле и при воспалениях любого характера. Ценные качества цветка востребованы в лечении ран и ожогов, при кожных заболеваниях.
Отварами и настоями дудчатой монарды можно промывать волосы для избавления от перхоти
Чем полезна для женщин
Лечебные свойства и противопоказания красной монарды очень востребованы для женщин. Растение обладает обезболивающим действием и улучшает состояние при болезненных менструациях. Природные гормоны в составе травы приносят пользу в период менопаузы, снижают частоту приливов и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
При этом употреблять растение нельзя при беременности, оно может отрицательно повлиять на плод. То же самое относится к периоду лактации, во избежание аллергии у ребенка использовать цветок разрешается только наружными способами.
Чем полезна для мужчин
Флавоноиды в составе монарды обеспечивают профилактическую защиту от рака простаты и снижают вероятность его развития. Кроме того, растение предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний, помогает очистить и укрепить сосуды, препятствует тромбообразованию.
Чем полезна монарда в чае
При добавлении в черный или зеленый чай монарда:
- помогает устранить отеки;
- способствует восстановлению водно-солевого баланса;
- снимает кишечные колики и спазмы;
- регулирует давление и выравнивает сердечный ритм.
Кроме того, растение наделяет чай приятным ароматом и необычным привкусом. Употреблять напиток с добавлением засушенных цветков можно как в горячем, так и в охлажденном виде.
Можно ли давать детям
Использовать монарду можно для укрепления детского иммунитета и для улучшения пищеварения. Однако до 6 лет предлагать настои и отвары на основе растения малышам нельзя. Цветок может спровоцировать сильную аллергию или вызвать раздражение слизистых.
Внимание! У растения есть ряд противопоказаний. Перед тем как впервые дать монарду ребенку, нужно посоветоваться с педиатром.
Способы приготовления и применения
Народная медицина предлагает несколько проверенных методов использования монарды. На основе растения готовят водные и спиртовые лекарственные средства.
Настойка
Полезные вещества в составе монарды качественно растворяются в спиртовой основе. Крепкую настойку из растения делают так:
- 50 г измельченных листьев заливают 500 мл водки;
- убирают в темное место под крышкой на неделю;
- по истечении срока процеживают домашний препарат.
Применяют настойку в основном для растираний при болях в мышцах и суставах.
Настойка монарды имеет выраженные антисептические свойства
Настой
Хорошими лечебными свойствами обладает водный настой растения. Рецепт выглядит так:
- две большие ложки травы засыпают в термос;
- заливают 250 мл горячей воды;
- оставляют на всю ночь.
Утром настой растения пропускают сквозь марлю. Пить средство нужно по 1/4 стакана трижды в день.
Настой монарды можно использовать для полосканий
Отвар
При воспалениях, кишечных расстройствах и паразитах хорошо помогает отвар монарды. Делают его так:
- пять маленьких ложек сухого сырья заливают стаканом жидкости;
- томят на водяной бане 20 минут;
- фильтруют через сложенную марлю.
Использовать средство можно внутрь в соответствии с конкретным рецептом или наружно, для компрессов и ингаляций.
Отвар монарды употребляют при простуде и кишечных расстройствах
Чай
Ароматный чай можно готовить из свежего и сушеного растения. Заваривают его так:
- большую ложку листьев заливают 250 мл воды;
- под крышкой настаивают около десяти минут;
- наливают в чашку сквозь мелкое сито.
Чай хорошо согревает и стимулирует аппетит.
Совет! Монарда хорошо сочетается с ромашкой и иван-чаем, при приготовлении напитка травы можно смешивать между собой.
Чай на основе монарды — хорошее средство от бессонницы и неврозов
Масло
В домашних условиях можно приготовить масляный экстракт монарды для растираний и компрессов. Делают его так:
- 50 г травы заливают 500 мл растительного масла;
- выдерживают на водяной бане два часа;
- остужают и процеживают через марлю.
Применение экстракта монарды показано при экземе и псориазе.
Масло монарды подходит для закапывания в нос при насморке
Применение монарды в народной медицине
Домашняя медицина рекомендует использовать растение при пищеварительных и простудных недугах. Существует несколько рецептов с хорошей эффективностью.
От паразитов
При глистах и сальмонеллезе приносит пользу следующий настой:
- две большие ложки травы заваривают 500 мл кипятка;
- держат под крышкой два часа;
- процеживают сквозь марлю.
Весь объем препарата делят на пять равных частей и принимают в течение суток до улучшения состояния.
При простуде
Хороший эффект при гриппе и ОРВИ приносят ингаляции настоем растения. Рецепт выглядит так:
- три большие ложки сырья заливают 500 мл воды;
- на протяжении семи минут кипятят на среднем огне;
- слегка остужают.
Горячим паром необходимо дышать на протяжении десяти минут. Вдохи должны быть медленными и неглубокими, иначе процедура приведет к ожогам слизистых.
При пневмонии
Польза монарды для организма человека проявляется при воспалении легких. Народная медицина рекомендует такой настой:
- три большие ложки сухой травы заливают 1 л кипятка;
- выдерживают три часа в закрытом виде;
- фильтруют через сложенную марлю.
Принимать средство нужно трижды в день по 100 мл. Настой приносит пользу также при астме и туберкулезе.
От грибка ногтей
Монарда обладает противогрибковыми свойствами и помогает улучшить состояние ногтевых пластин. Прежде всего, рекомендуется трижды в день втирать в пораженные участки по капле масла растения на протяжении десяти дней.
Еще один способ предлагает регулярно делать ванночки для ног. Для этого необходимо:
- добавить три капли масла монарды в 1 л горячей воды;
- внести две капли йода и три большие ложки морской соли;
- перемешать.
Стопы в такой ванночке нужно держать полчаса, повторять процедуру желательно не реже трех раз в неделю.
При зубной боли
Целебные свойства монарды приносят пользу при воспалениях полости рта и зубной боли. Отвар растения готовят так:
- 25 г сухой травы заливают 250 мл кипятка;
- отваривают на водяной бане 20 минут;
- остужают и пропускают через марлю.
Средство применяют для полосканий до пяти раз в день. Отвар хорошо снимает боль и борется с бактериальными процессами.
При отравлениях
Лечебные свойства растения монарда помогают избавиться от тошноты и диареи при отравлении, трава выводит из организма токсины и шлаки. В лекарственных целях готовят чай с листьями:
- 15 г сухого сырья заливают стаканом горячей воды;
- настаивают в течение десяти минут;
- процеживают через марлю.
Пить средство нужно до трех раз в день натощак до улучшения состояния.
При неврозе
Монарда оказывает успокаивающее действие и помогает снять стресс и избавиться от бессонницы. Лечебный напиток делают так:
- маленькую ложку листьев заливают 250 мл кипятка;
- оставляют под крышкой на десять минут;
- процеживают и охлаждают.
Средство нужно разделить на три равные порции и выпить в течение дня.
При желании к настою монарды разрешается добавить сахар или мед
Применение в косметологии
Лечебные свойства и противопоказания двойчатой монарды бергама применяют для ухода за кожей и волосами. Растение помогает избавиться от высыпаний и раздражений, восстанавливает водный баланс эпидермиса, устраняет перхоть.
При жирной коже головы и склонных к выпадению прядях полезно регулярно ополаскивать волосы отваром растения. Эфирное масло цветка можно добавлять в обычный крем для борьбы с морщинами, настой травы подходит для ежедневного умывания по утрам.
При частых раздражениях на коже и появлении прыщей приносит пользу такая маска:
- две большие ложки сушеных цветков заваривают в стакане кипятка;
- настаивают десять часов;
- смешивают средство с белой косметической глиной до получения кремообразной массы.
Маску наносят на кожу и оставляют до высыхания, а потом удаляют теплой водой. Повторять процедуру желательно не реже двух раз в неделю для получения полноценного эффекта.
Применение в кулинарии
Монарда обладает не только приятным ароматом, но и хорошим вкусом, а кроме того, служит консервантом при добавлении в различные блюда. В кулинарии цветки растения применяют в свежем и засушенном виде. Листья используют только молодые — у них более мягкий и тонкий вкус.
Монарду добавляют:
- в черный и зеленый чай в качестве замены обычного бергамота;
- в соусы для пиццы и птицы;
- в десерты для улучшения аромата;
- в овощные и фруктовые салаты;
- в консервацию, растение хорошо сочетается с огурцами, помидорами, а также с морсами и вареньями.
Приправу монарду применяют при приготовлении мяса и рыбы для улучшения вкуса блюд и придания им оригинального запаха.
Противопоказания
Лечебные свойства и противопоказания при приготовлении монарды не всегда одинаковы. Отказаться от употребления растения необходимо:
- при беременности и вскармливании;
- при индивидуальной аллергии;
- при обострении язвы желудка и панкреатита;
- при гастрите с повышенной кислотностью.
Польза и вред монарды для здоровья человека зависят от дозировок. Необходимо тщательно соблюдать рекомендованные в рецептах объемы при лечебном и кулинарном применении растения. В избыточных количествах лекарственный цветок может вызвать тошноту, головную боль, диарею и другие симптомы отравления.
Выращивание цветка монарды
Для применения монарды в домашних условиях многолетник можно вырастить на собственном дачном участке. Располагают траву обычно на хорошо освещенном месте с прикрытием от сильного ветра. При посадке нескольких экземпляров одновременно между ними оставляют промежуток по 30 см.
Почва декоративной монарде требуется нейтральная или слабощелочная
Уход за монардой сводится в основном к регулярным поливам, грунт всегда должен быть слегка увлажнен. Трижды за сезон растение подкармливают комплексными минералами — в начале весны, в июне и во время цветения.
Внимание! Бутоны на побегах садового многолетника появляются только на второй год после посадки.
Сбор и заготовка
Сроки заготовки монарды зависят от того, какие части растения требуются в лекарственных целях. Листья и побеги собирают до цветения или в самом его начале, бутоны — в период максимальной декоративности. Сырье срезают острыми ножницами или ножом на уровне 20-30 см выше грунта, а потом раскладывают на просушивание на свежем воздухе или в помещении с низким уровнем влажности. Хранить заготовки нужно в стеклянной таре в темном месте при комнатной температуре, лекарственные свойства монарда удерживает до трех лет.
Растение можно не только засушить, но и заморозить. Для этого свежие собранные листья промывают в холодной воде и подсушивают на бумажном полотенце, а потом в пластиковом контейнере или целлофановом пакете убирают в морозилку. Использование такого метода позволяет сохранить не только ценные свойства, но и аромат свежей зелени.
Заключение
Лечебные свойства цветка монарды приносят пользу при воспалительных и простудных недугах, а также при сбоях пищеварения. Лекарственные средства на основе сырья обладают приятным бодрящим запахом и дополнительно оказывают тонизирующий эффект.
Отзывы о лечебных свойствах монарды и противопоказаниях
Филаретова Анна Владимировна, 46 лет, г. Клин
При простуде очень люблю заваривать чай с цветками монарды, по аромату и вкусу он напоминает бергамотовый. Лекарственное действие очень выраженное, за несколько дней симптомы болезни отступают, становится легче откашляться. Растение хорошо помогает при боли в горле, особенно если сочетать его с ромашкой для полосканий.
Астахова Галина Сергеевна, 42 года, г. Кострома
Настои и чаи с монардой употребляю при бессоннице и стрессе. Растение очень хорошо успокаивает и помогает сосредоточиться. Именно на ночь лекарственные средства лучше не принимать из-за тонизирующего эффекта. Поэтому пью монарду за несколько часов до сна с ложкой меда — получается и вкусно, и полезно.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Монарда, или бергамот садовый – пряно-ароматичное растение, обладающее уникальными полезными свойствами: это не только красивый цветок, который применяют с пользой в кулинарии, но и мощное лекарственное средство, способное бороться с вредом вирусных инфекций или трудновыводимых грибков. В обиходе, однако, монарду часто путают апельсином-бергамотом из-за схожести названий, цитрусового вкуса и аромата листочков этих растений. Кроме того, обе эти культуры используют в чайных смесях. Поэтому информация о том, каковы польза и вред монарды, необходима широкому кругу потребителей.
Что это за растение
Существует 3 совершенно разных растения с одинаковым названием «бергамот». Их часто путают между собой, хотя они имеют различные свойства.
Выделяются:
- Груша Бергамот, в переводе — «бейская груша», происхождением связана с Османской империей.
- Апельсин-бергамот – цитрус, напоминающий лимон и лайм, родом из итальянского городка Бергамо: отсюда и название «бергамот»;
- Трава монарда, или садовый бергамот, с похожим на цитрусовый бергамот нежным лимонным вкусом и ароматом.
Монарда — это ароматический лекарственный медонос семейства Яснотковые с яркими цветами от белого до вишневого тонов, часто культивируемый на дачных участках. Растение было привезено в Европу из Америки в 20-м веке. Свое название оно получило в честь испанского ботаника Монардеса, впервые его описавшего.
Разновидности монарды
Разновидностей монарды много, однако самыми полезными являются два ее вида, которые сочетают декоративные и ароматические свойства с самым высоким содержанием эфирного масла:
Дудчатая (трубчатая) — самая ценная эфирно-масличная монарда, которая содержит вещество тимол, польза которого проявляется в высоких лечебных свойствах растения.Благодаря тимолу дудчатая монарда широко применяется в медицине, косметологии, парфюмерной промышленности.
Лимонная — с синими цветами — наиболее любима дачниками в связи с тем, что имеет как декоративное, так и кулинарное применение – в качестве пряности к различным блюдам. Бесценными универсальными свойствами эфирное масло этого вида обязано входящим в его состав веществам, которые могут по сходству могут заменить такие травы, как базилик, мяту, мелиссу, тмин, тимьян, эстрагон, укроп, розмарин, иссоп, кориандр, лимон.
Химический состав монарды
Монарда по праву считается полезным растением, богатым следующими элементами:
- Эфирными маслами. В них содержатся порядка 40 веществ: линалол, сабинен, борнеол, цимол, терпинен, туйен, туйол, мирцен и другие, из концентрации которых получают эфирное масло – самое сильное по пользе лекарство против многих заболеваний;
- Антиоксидантами, которые помогают омолаживать организм, быстрее встать на ноги после болезни;
- Ретиноидами – полезными веществами, отвечающими за здоровье волос и ногтей, упругость и молодость кожи;
- Витамином С, который очень эффективен при лечении простуды, хорошо работает с иммунной системой человека.
Полезные и лечебные свойства монарды
Цветок монарда имеет много полезных свойств, которые использовали еще племена индейцев для различных лечебных целей. Польза применения монарды разноплановая:
- укрепление иммунитета;
- избавление от боли;
- быстрое заживление ран;
- устранение воспалений ротовой полости;
- лечение сердца и сосудов;
- поддержание мужской потенции в норме (бергамот – известный афродизиак);
- увеличение грудного молока у матерей в период лактации;
- снижение жара и т. д.
С давних времен из монарды готовили отвар, который пили, им же промывали раны, делали ингаляции. А свежие листья растения прикладывали к нарывам, поскольку его сок обладает исключительно полезными свойствами снимать воспалительные процессы.
Внимание! Нужно помнить, что неправильное использование монарды может принести вместо пользы вред для здоровья. Перед ее применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Рецепты народной медицины с садовым бергамотом (отвары, настои, настойки, компрессы)
Чтобы приготовить отвар монарды, берут свежие или сухие цветки, стебли и листья растения, слегка измельчают. 5 ч. л. заливают 1 ст. кипятка, дают отвару настояться 20 минут, после чего процеживают и употребляют в зависимости от назначения: внутрь или в виде ингаляций, компрессов.
Для быстрого заживления ожогов и ран
В составе всех видов монарды есть тимин — вещество, которое действует как сильный антисептик. Его свойства нейтрализуют действие вредоносных бактерий, обеззараживают раны.
Польза тимина проявляется также при укусах змей и различных насекомых, при лечении ожогов, ран, экземы. Бергамот садовый имеет свойства антибиотика: с его помощью можно противостоять многим бактериальным инфекциям.
Как использовать:
- Несколькими каплями эфирного масла монарды обработать больное место;
- С помощью настоя сделать компресс или просто протереть рану ватой, смоченной в отваре.
При переломах
Рекомендуется заваривать чай с добавлением монарды (как в свежем, так и в сухом виде). И также пользу принесет втирание эфирного масла в поврежденные участки кожи.
При сальмонеллезе
Монарда дудчатая обладает высокой эффективностью при заражении сальмонеллами и глистами. Для этой цели можно использовать как эфирное масло, так и настой растения.
- Эфирное масло монарды наносят на область живота и хорошо растирают.
- Готовят настой в пропорции: 2 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, после чего настаивают 2 часа и процеживают. Рекомендуется принимать внутрь в 5 приемов за сутки.
При простуде
При простудных заболеваниях польза монарды просто неоценима! Отлично работают как чаи, и ингаляции.
С этой целью 3 столовые ложки травы заливают 400 — 500 мл воды, кипятят на плите 7 — 8 минут и дают больному подышать парами отвара минимум 10 — 15 минут.
Этот же отвар монарды можно пить и как чай: 3 — 4 раза в день по четверти стакана.
При пневмонии, астме и туберкулезе
Лечение проводят следующим образом:
- 3 столовые ложки монарды заливают 1л кипящей воды, настаивают 2 — 3 часа, процеживают. Пьют 2 — 3 раза за день по 100 мл.
- Для ингаляций: в кастрюлю наливают стакан воды, доводят до кипения, затем добавляют туда пару капель эфирного масла монарды. Дышат до 15 минут, накрыв голову полотенцем.
Совет! Соблюдайте осторожность, чтобы не причинить вред лицу горячим паром.
Польза и применение эфирного масла монарды
Масло монарды несправедливо остается в тени на фоне более популярных эфирных аналогов. Самая большая его польза заключена в бактерицидных свойствах.
Исследованиями, проведенными Ялтинским НИИ физических методов лечения и медицинской климатологии, доказан мощный эффект монарды в борьбе с бактериями стафилококка, стрептококка, клебсиелл пневмонии, а также с таким трудновыводимым грибком, как кандида. При исследованиях пользы масла монарды был зафиксирован его стойкий и действенный эффект в сравнении даже с таким известным всем антисептиком, как масло чайного дерева.
Полезные свойства эфирного масла монарды:
- угнетает агрессивную патогенную среду бактерий;
- восстанавливает иммунитет;
- устраняет различные воспаления;
- заживляет раны и порезы;
- Убирает боль;
- стимулирует работу головного мозга и предупреждает старческие недуги.
Кроме того, масло монарды способно защитить организм от вреда радиации и опасных токсических веществ.
Применять его можно только после рекомендации врача.
Это полезное и универсальное по спектру воздействия масло можно использовать как в чистом виде, так и смешивать с другим базовым маслом в пропорции примерно 1:2.
Масло бергамота садового применяют при травмировании покровов кожи в случае появления ран, царапин, трещин, ожогов, пролежней выше второй степени, опрелостей. Для этого масло добавляют при каждой перевязке по 2-3 капли на повязку.
Польза эфирного масла монарды обнаружена и при лечении воспалений крупных суставов. В таких случаях добавляют по 2 капли масла к средствам для растирания.
При грибковых заболеваниях монарду используют и самостоятельно, и в составе комплексной терапии противогрибковыми препаратами. Польза гарантирована исключительно при правильном применении эфирного масла. Например, при самостоятельном лечении ногтей его начинают наносить только после снятия повреждённой ногтевой пластины.
Эфирное масло монарды применяют также в ароматерапии. Оно может стать надежной защитой от простуд в период осенних и зимних холодов и прекрасным помощником при весеннем авитаминозе.
Как использовать:
Добавить в аромалампу 3 — 6 капель масла монарды из расчета на 16 метров площади того помещения, в котором она будет находиться.
При борьбе с сыростью помещения нужно растворить до 10 капель эфирного масла монарды в 0,3 — 0,4 л теплой воды. Этим составом следует опрыскать все сырые места, через час помещение обязательно проветрить.
Польза монарды настолько универсальна, что даже косметическая промышленность использует масло монарды для создания парфюмерных попурри.
При различных заболеваниях
Бергамот садовый имеет широкий спектр полезного действия и применяется в виде:
- отвара;
- эфирного масла;
- чая.
Польза монарды при недугах:
Нарывы. Эфирное масло монарды идеально лечит гнойные высыпания и хронические воспаления. При работе с нарывом воспаленный участок кожи протирают отваром растения, прикладывают разварившиеся листья, держат некоторое время. А также полезно эфирное масло: 1-2 каплями смазать нарыв пару раз в день. Можно развести в воде или базовом масле в пропорции 1:1.
Диарея, колики. При поносе и излишнем газообразовании рекомендуется пить чай с бергамотом. Растение хорошо нормализует работу микрофлоры кишечника, предотвращает расстройства стула, мягко выводит вредные вещества с каловыми массами;
Зубная боль. Отваром полоскают рот несколько раз в день. Растение оказывает спазмолитическое действие, устраняет боль;
Малокровие. Здесь поможет чай. Регулярное употребление его в течение нескольких недель повышает уровень гемоглобина в крови;
Инфекции и зуд глаз. Предварительно снимают весь макияж. Отваром растения промывают глаза утром и вечером. Каждый глаз отдельно. Это важно для того, чтобы микробы не переходили с одного глаза на другой;
Акне. Чистое лицо умывают отваром монарды утром и вечером. Это оказывает подсушивающее, антимикробное действие на прыщи, нормализует выработку кожного сала, благодаря чему снижается появление новых высыпаний;
Грибок ногтей. Бергамот садовый доказал свою пользу в уничтожении патогенной среды микробов, устранении избыточного потоотделения и неприятного запаха ног. Три раза в день на больной ноготь наносят 1 каплю масла, втирают. Лечение проводят в течение 10 дней.
Еще один вариант –ванночки: в 1 л теплой воды добавляют 3 столовые ложки морской соли. В соль предварительно добавляют 2-3 капли йода и масла монарды. Можно добавить масло пихты. Ноги необходимо держать в ванночке полчаса;
Себорея. Чтобы вылечить перхоть, несколько капель эфирного масла монарды добавляют в бальзам и шампунь;
Хроническая усталость, депрессия, нервные срывы, истерическое состояние. Для нормализации работы нервной системы принимают расслабляющую ванну, пьют чай с монардой, держат ноги в тазике с отваром и делают массаж с эфирным маслом. Для ванн берут 10 капель масла и основу — 1 столовую ложку меда, соли или сметаны. Для массажа используют несколько капель и смешивают с виноградным маслом в пропорции 1:1.
Рвота, интоксикация, отравление, генитальные заболевания. Заваривают и пьют чай с монардой 2-3 раза в день.
В косметологии
Полезные свойства цветка монарды используют для борьбы с заболеваниями кожи: прыщами, угревыми высыпаниями, покраснениями, акне, грибком ногтей, перхотью. Для этой цели готовят отвары, маски, а также добавляют эфирное масло монарды в состав шампуней.
Рецепт маски для лица
2 столовые ложки цветов бергамота садового заваривают 200 — 250 мл кипящей воды, настаивают 10 часов, затем смешивают с глиной (белой, голубой) до кремообразного состояния и затем наносят смесь на лицо. После высыхания и смывают.
Можно также использовать отвар без добавления глины для умывания утром и вечером.
Эфирное масло монарды имеет свойство активно бороться с морщинами, поэтому его добавляют в кремы. После нанесения крема на лицо необходимо хорошо помассировать кожу: это обеспечит ей упругость и эффект лифтинга.
Применение монарды в кулинарии
В качестве специи монарда – настоящая находка для кулинаров, поскольку сочетает в себе свойства вкусовой добавки и консерванта.
Сегодня известно, что польза садового бергамота состоит в успокаивающем, вяжущем и поддерживающем диспепсию воздействии на пищеварительную систему.
Цветы монарды добавляют в блюда свежими или высушенными, при этом используют лепестки, а не целые головки.
Листья монарды для еды следует собирать только молодые: они имеют более деликатный вкус, в то время как старые могут давать горечь.
Кроме того, монарда с успехом используется:
- для добавок в чаи: сушеные листья хорошо добавлять в обычный черный и зеленый чай, создавая свой, собственный букет Earl Grey;
- для рыбы: немного монарды придаст пикантные свойства лососю;
- к мясу: листья садового бергамота приятно оживят вкус и послужат интересным дополнением к мясным блюдам;
- к соусам: гурманы оценят интересные цитрусовые ноты, например, в составе соусов к птице или к обычной пицце;
- к десертам — здесь больше подойдут цветы монарды, поскольку они обладают более изысканными и тонкими вкусовыми свойствами по сравнению с листьями, поэтому можно смело добавлять их в десерты и летние фруктовые салаты, сочетая с другими пряностями: гвоздикой, корицей, мелиссой, апельсиновой цедрой;
- к консервациям помидоров и огурцов, варений, морсов: заготовки с «нотой» бергамота приобретают неповторимый аромат;
- ко всему, что предложит ваше воображение!
Польза и лечебные свойства чая с монардой
По вкусовым свойствам чай с монардой очень напоминает этот известный Earl Grey с бергамотом. Именно это удивительное сходство и отражает одно из названий монарды, имеющее английское происхождение: «бергамот дикий», или «wild bergamot».
Изысканный чай из травы с запахом бергамота можно сделать и в домашних условиях, добавив в заварник к обычному чаю траву или пару капель эфирного масла монарды. Особенно полезным такой напиток будет в сезон простудных и вирусных заболеваний.
Польза чая с монардой для организма человека проявляется в таких его свойствах:
- антидепрессантный эффект;
- укрепление сосудов;
- профилактика атеросклероза;
- снятие усталости, расслабление нервной системы;
- понижение давления;
- благотворное воздействие на организм в целом.
