Настойка корня аира польза и вред

Настойка корня аира польза и вред thumbnail

Аир болотный, или тростниковый (Ácorus cálamus) – растение, встречающееся практически по всей территории Европы и Азии. Родина аира – Индия. Считается, что на Руси растение появилось в XIII веке, благодаря ординцам хана Батыя. Они знали о способности аира обеззараживать воду, поэтому разбрасывали его корни на болотистых берегах водоёмов.

В народе аир часто называют татарским зельем или татарским сабельником: его длинные острые листья действительно напоминают сабли. Но при покупке лекарственного сырья в аптеке или у травников нужно спрашивать именно аир, так как ботаническое наименование «сабельник болотный» принадлежит совершенно другому растению. Другие народные названия аира: лепёха, лепёшник, татарник, шувар, ирный корень.

Целебные свойства аира

В народной медицине широко применяется настойка корня аира на водке, спирте или на вине. Корни, длина которых может достигать 1,5 м, выкапывают поздней осенью, когда они наиболее богаты полезными веществами. Корневища моют и разрезают на куски по 15–20 см, а особо мясистые корни расщепляют. Сушить их следует на воздухе или в духовке, но при температуре не выше +30 °C, иначе улетучатся ценные эфирные масла. Хорошо просушенные корни должны легко ломаться. Они сохраняют полезные свойства в течение 2 лет.

Учёные установили, что в корне аира содержатся:

  • гликозид акорин – сильное желчегонное средство. Это вещество нормализует сердечный ритм, обезболивает и оказывает бронхолитическое действие;
  • алкалоид каламин – вещество с противовоспалительным и обеззараживающим действием;
  • витамин C;
  • холин (витамин B4), нормализующий состояние нервной системы.

Настойку аира используют при:

  • заболеваниях бронхов;
  • расстройстве желудка;
  • нарушениях репродуктивной функции у мужчин;
  • зубной боли и заболеваниях дёсен;
  • ухудшении зрения;
  • болях в суставах;
  • выпадении волос;
  • мочекаменной болезни;
  • дерматозах;
  • лечении от никотиновой зависимости;
  • тревожности, истериках, мигренях, заболеваниях нервной системы;
  • плохой памяти, отсутствии концентрации;
  • как профилактическое средство при эпидемии гриппа.

Сушеный корень аира

Приготовление настойки аира

Аир настаивают на водке или 70%-ном спирте. Тем, кто плохо переносит крепкие напитки, а также при заболеваниях ЖКТ, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка, лучше употреблять настойку аира на вине.

Существует 2 основных варианта настойки аира на водке (или 70%-м спирте), которые отличаются пропорциями:

  • настойка № 1: 50 г корня аира на 0,5 л водки или спирта;
  • настойка № 2: 100 г корня аира на 0,5 л водки или спирта.

Следует учитывать, что при передозировке корень аира способен вызвать рвоту. Поэтому начинать лечение необходимо с более слабой настойки (50 г корня на 0,5 л водки). И лишь убедившись, что при лечении не возникает рвотных позывов, стоит переходить к более концентрированной настойке.

Для приготовления настойки аира измельчённый корень заливают водкой или спиртом (пропорции – по рецепту № 1 или № 2). Ёмкость ставят прохладное тёмное место, раз в 2–3 дня встряхивают. Через 2 недели настойка готова. Её процеживают и разливают в бутылки или флаконы, желательно из тёмного стекла. Сосуд с настойкой хранят в тёмном месте. Срок годности лекарства – 5 лет.

Приготовление настойки аира на вине: 100 г корня аира залить 1 л натурального красного вина. Подойдёт даже домашнее вино, главное – чтобы оно не было креплёным. Вина в тетрапаках для приготовления лекарства использовать нельзя. Настаивать 15–20 дней в сухом тёмном месте, периодически взбалтывая. Процедить и разлить по бутылкам, хранить в тёмном месте.

Применение настойки аира

При болях в суставах делают компрессы из настойки аира на водке. Компресс нужно держать не менее 2 часов, а лучше – с вечера до утра. Дополнительно можно принимать настойку (по рецепту № 1) внутрь: по 20–25 капель на 50 мл воды 2 раза в день за полчаса до еды.

По той же схеме настойку принимают при мочекаменной болезни, для профилактики во время эпидемии гриппа, при лечении от никотиновой зависимости. Чтобы было легче бросить курить, можно принимать винную настойку аира: 2–3 раза в день по 30–40 капель за полчаса до еды.

Для лечения заболеваний бронхов, включая бронхиты и бронхиальную астму, 3 раза в день, за полчаса до еды принимают по 20–25 капель настойки № 1 или по 10–15 капель настойки № 2 (растворить в 50 мл воды). Те, кому противопоказан крепкий алкоголь, могут принимать по 30–40 капель винной настойки 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – месяц, затем делают перерыв на неделю. Допускается до 6 курсов в год.

Той же схемы придерживаются при:

  • лечении мужского бессилия;
  • проблемах с памятью и концентрацией внимания (аир содержит вещества, укрепляющие сосуды головного мозга).
  • раздражительности, истеричности, мигренях.

При дерматитах или угревой сыпи настойку по рецепту № 1 разбавляют водой в пропорции 1:3 (на 50 мл настойки – 150 мл воды). Полученным лосьоном каждый день протирают поражённые участки кожи.

При расстройстве желудка необходимо выпить столовую ложку настойки аира на водке.

Настойка корня аира при болезнях дёсен

При зубной боли к десне прикладывают тампон, смоченный в водочной настойке аира. Боль проходит уже через 15–20 минут.

При заболеваниях дёсен в дополнение к настойке аира понадобится настойка прополиса (50 г прополиса на 0,5 л водки, настаивать 2 недели).

Необходимо приготовить смесь:

  • 1 ст. л. настойки аира;
  • 1 ч. л. настойки прополиса;
  • 3 ч. л. воды.

После добавления воды жидкость станет непрозрачной, приобретёт кремовый оттенок. Этой смесью нужно полоскать рот (после чистки зубов) по схеме:

  • 1-я неделя – 3 раза в день;
  • 2-я неделя – утром и вечером;
  • 3-я и последующие недели – вечером.

Курс лечения – 3–6 месяцев. Аир дезинфицирует, устраняет дурной запах изо рта. Прополис «цементирует» микротрещинки в зубной эмали, препятствует образованию кариеса.

Настойка аира и календулы для улучшения зрения

Необходимо приготовить настойку:

  • 4 ст. л. цветков календулы;
  • 4 ст. л. измельчённого корня аира;
  • 1 л водки.

Время настаивания – 2 недели. Готовую настойку фильтруют и переливают в 2 пол-литровые бутылки. Их хранят в прохладном месте.

Лекарство принимают 3 раза в день по чайной ложке за полчаса до еды. Когда закончится первая бутылка, делают перерыв на месяц. Затем продолжают приём настойки по той же схеме. Курс рекомендуется проводить один раз в год.

Противопоказания к приёму настойки аира

Настойку аира нельзя принимать:

  • при беременности и лактации;
  • при отсутствии жёлчного пузыря (лекарство оказывает желчегонное действие);
  • при индивидуальной непереносимости.

Разрешается принимать настойку только после консультации с врачом при:

  • гипотонии;
  • пониженной кислотности;
  • гастритах и язве желудка;
  • простатите;
  • онкологических заболеваниях;
  • значительных поражениях кожных покровов.

Настойка корня аира – сильнодействующее средство. Она может не сочетаться с некоторыми антидепрессантами, лекарствами от аритмии, желчегонными препаратами, антибиотиками. Поэтому тем, кому назначены какие-либо лекарства, обязательно нужно посоветоваться с врачом о возможности приёма.

Источник

Целебные свойства некоторых растений известны с незапамятных времен. У одних самыми ценными являются листья, у других – цветки, корни, стебли. Из них готовят отвары, порошки, настои, экстракты, мази, кремы и т.д. Широким спектром лечебных свойств обладает настойка, изготовленная из корневища настойка аира, применение которой весьма действенно в борьбе с различными патологиями и болезнями.

Полезные свойства

Причиной высокой эффективности настойки аира болотного является большое количество входящих в состав корневища соединений (эфирных масел, дубильных веществ, кислот, смол, гликозидов и др.). Благодаря им, средство обладает следующими свойствами:

  • стимулирует аппетит, повышает секрецию желудка, нормализует моторику желудка и кишечника, способствует лучшему пищеварению;
  • улучшает функцию мужских половых желез;
  • восстанавливает гормональный баланс женского организма;
  • регулирует состояние мочеполовой, сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной систем;
  • обезболивает (в качестве местного болеутоляющего средства), снимает спазмы;
  • заживляет раны, устраняет воспалительные процессы, восстанавливает травмированные и поврежденные ткани;
  • уничтожает бактерии, микробы;
  • останавливает кровотечения;
  • успокаивает, уменьшает раздражительность, чувство волнения, тонизирует;
  • расширяет сосуды, улучшает кровоток;
  • выводит лишнюю жидкость из организма (диуретическое действие);
  • усиливает секрецию желчи, способствует ее поступлению в кишечник.
Читайте также:  Льняное семя польза и противопоказания

Стоит учитывать, что средство принесет пользу только при четком соблюдении всех необходимых рекомендаций по дозировке и длительности употребления.

Показания к использованию

Аир болотный в виде настойки рекомендован при нарушениях в работе систем:

  • пищеварительной – хронический гастрит, язвы желудка, 12-типерстной кишки, цирроз печени, холецистит, желчнокаменная болезнь, дискинезии желчевыводящих путей, злокачественные опухоли органов ЖКТ, расстройства кишечника (вздутие живота, понос), диспепсические явления, изжога, геморрой;
  • нервной – депрессия, истерия, невроз, стрессовое состояние;
  • мочеполовой – мочекаменная болезнь, анурия, почечные осложнения, у мужчин: простатит, проблемы с потенцией, нарушение менструального цикла у женщин;
  • дыхательной – ангина, астма, бронхит, фарингит, ларингит, ОРЗ, ОРВИ, пневмония, абсцесс легких, плеврит;
  • эндокринной – нарушения функции щитовидной железы;
  • кровообращения – гипертония, тромбоз, варикозное расширение вен, трофические язвы;
  • сердечно-сосудистой.

Хорошо зарекомендовало себя средство:

  • в дерматологии: при лишае, фурункулах, дерматите, чесотке, трещинах, ранах, гнойниках, язвах на коже;
  • в стоматологии: при лечении пародонтоза, гингивитов, цинги, других патологий десен и зубов;
  • при нарушениях слуха, зрения;
  • во время частичной либо полной амнезии;
  • при заболевании суставов: суставном ревматизме, ревматоидном артрите, артрозе;
  • в гинекологии: при неспособности зачать ребенка (бесплодии);
  • в косметологии: для лечения и оздоровления ногтей, волосяного покрова.

В зависимости от причины, настойку принимают внутрь либо используют наружно.

Рецептура изготовления

Для приготовления настойки можно либо купить растение в аптеке, либо собрать и подготовить его самостоятельно. В случае самостоятельного сбора:

  1. отделите от растения корневище;
  2. хорошо помойте;
  3. ножом удалите тоненькие корешки;
  4. оставьте на открытом воздухе до полного высыхания;
  5. нарежьте на части размером от 3-х до 4-х см, расщепите;
  6. просушите при температуре +35°С до такого состояния, чтобы продукт не гнулся, а ломался.

Справка: у качественного корневища аира на изломе цвет будет розово-белым, в отдельных случаях – с желтоватым либо зеленоватым оттенком.

Рецептов приготовления настойки множество. Она может быть либо спиртовой, либо настоянной на водке.

Спиртовая настойка из аирного корня

Классическая спиртовая настойка аира готовится следующим образом:

  1. В стеклянной посуде залейте сухое корневище спиртом крепостью от 40 до 70%. Пропорция для сильнодействующего средства составляет 1:10 (50 г на 500 мл, 20 г на 200 мл и т.д.), для слабодействующего – 1:5.
  2. Плотно закройте посуду крышкой. Уберите в темное прохладное место.
  3. Раз в 3 дня встряхивайте средство. Длительность настаивания – 14 дней.
  4. По истечение указанного срока процедите содержимое. Корневище отожмите и снова положите в настойку.
  5. Уберите средство в холодильную камеру на 3 дня. Опять профильтруйте.

Вследствие того, что спиртовая настойка имеет длительный срок хранения, допустимо изготовление необходимого на весь курс лечения средства за один раз.

Изготовленную таким образом настойку можно употреблять:

  • внутрь – при мочекаменной болезни, холецистите, воспалении желчного пузыря: от 20 до 25 капель дважды в день перед приемом пищи;
  • наружно – при кожных болезнях, для заживления ран, обязательно разведя водой в отношении 1:3.

Важно! Согласуйте прием настойки со специалистом во избежание негативных последствий. Только врач может подсказать правильную дозировку и длительность лечения.

Настойка на водке

Для классической настойки аира на водке понадобятся:

  • высушенное и измельченное корневище аира – 1 столовая ложка;
  • водка – 1 стакан.

Подготовленное растение залейте водкой. В качестве тары используйте стеклянную бутылку, банку. Тщательно закройте тару, уберите в теплое темное место на 7-10 дней. Ежедневно встряхивайте продукт. Процедите.

Пить водочную настойку необходимо:

  • при болях и воспалении органов желудочно-кишечного тракта, в качестве желчегонного средства по 10-15 капель трижды в день после приема пищи, добавив в средство небольшое количество воды;
  • при холецистите, камнях в почках – по 30 капель 2 раза в день.

При дерматологических проблемах, ранах настойку на водке применяют наружно в виде примочек.

Для зубов

Для избавления от зубной боли, восстановления эмали, устранения неприятного запаха изо рта, регенерации воспаленных тканей десен, борьбы со стоматитом, пародонтозом приготовьте настойку на водке по классической рецептуре, взяв корневище аира и алкоголь в соотношении 1:5. Полученным продуктом полощите ротовую полость от 5 до 10 мин., затем выплюньте средство. При необходимости повторите.

Есть еще один способ изготовления настойки аира для зубов, обладающей обезболивающим и противовоспалительным действием:

  1. ¼ стакана измельченного корневища аира залейте 250 мл водки;
  2. в другой посуде 20 г прополиса залейте тем же количеством водки;
  3. в темном прохладном месте держите настойку с аиром 7 дней, с прополисом – 14 дней;
  4. аккуратно процедите продукты каждый в отдельную тару;
  5. храните оба средства в холодильнике, смешивая непосредственно перед использованием: на 1 ст. ложку настойки аира нужно брать 1 чайную л. настойки с прополисом.

Полощите ротовую полость при возникновении болевых ощущений и на ночь в течение 3-5 минут. Курс терапии – 30 дней.

Для волосяного покрова

При повреждении волос, их усиленном выпадении, перхоти, повышенной жирности или сухости поможет классический спиртовой аирный настой с добавлением других полезных компонентов:

  • 10 мл настойки смешайте с 20 мл репейного масла. Добавьте красный молотый перец на кончике ножа. Хорошо перемешайте. Нанесите на корни, покройте голову целлофановым пакетом или пленкой. Сверху завяжите теплым платком, шарфом. Через четверть часа смойте, сполосните ромашковым отваром. Данный способ очень хорошо помогает при алопеции, избавляет от перхоти, стимулирует рост, регулирует выработку жира.
  • 2 столовые ложки спиртовой настойки смешайте с 1 куриным желтком, 2 ст.л. натурального меда. Сначала нанесите продукт на корни, затем распределите расческой по всей поверхности волосяного покрова. Сверху прикройте целлофаном, повяжите теплый платок. Через 1,5 ч смойте теплой водой. Метод способствует улучшению волосяной структуры, обладает укрепляющим, питательным действием.

Спиртовая настойка может применяться не только в качестве целебного средства, но и в профилактических целях.

Совет: усильте действие спиртовой аирной настойки для волосяного покрова, сочетая ее с различными лекарственными растениями: лопухом, крапивой, ноготками, ромашки, в сочетании 1:3. Полученным сбором регулярно споласкивайте голову.

От полового бессилия

Для избавления от импотенции рекомендована настойка на водочной основе:

  1. залейте 100 г корневища 2 бутылками водки;
  2. храните 2 недели в темном помещении с комнатной температурой;
  3. процедите, уберите в холодильную камеру.

Принимать по 30 мл 3 раза в день за 15 мин. до еды в течение месяца. В запущенных случаях лечение можно повторить после 2-х недельного перерыва.

При диарее

Существует эффективный народный способ избавления от диареи. Помогает он и при отравлениях. Понадобятся:

  • аир – 25 г;
  • водка – 1 стакан.

Смешайте ингредиенты, дайте постоять 10 дней, после чего процедите. Принимать по 1 ч.л., запивая теплым чаем или водой (1 ст.).

При климаксе

Для избавления от неприятных симптомов, возникающих во время менопаузы, подойдет спиртовая настойка, приготовленная по классической рецептуре слабодействующего средства (отношение 1:5).

Снадобье употребляют 3 раза в день перед приемом пищи, разбавив небольшим количеством жидкости 20-30 капель. Средство также помогает при проблемах с памятью, который могут возникнуть в период климакса.

Читайте также:  Печень кролика для детей польза

От грибка

Удалить грибок на ногах или руках можно с помощью спиртовой настойки. Предварительно необходимо подготовиться:

  1. сделайте теплый содовый раствор;
  2. поместите в него руки, стопы для размягчения кожи и раскрытия пор, чтобы лекарству стало легче пробраться к очагу поражения;
  3. с помощью пилочки или пемзы удалите размягченный ороговевший слой кожи, маникюрными ножничками срежьте поврежденную часть ногтевых пластин (насколько возможно);
  4. тщательно вытрите полотенцем;
  5. нанесите на больные участки настойку.

Выполнять 1-2 месяца дважды в день: утром и перед сном.

Рекомендация: одновременно с наружным использованием продукта, употребляйте внутрь отвар, настой аира. Это поможет излечиться в более короткий срок.

Правила применения

Лечение аиром будет эффективным только при выполнении всех правил его применения:

  • в случае покупки аптечного средства, внимательно ознакомьтесь с прилагаемой инструкцией;
  • четко соблюдайте рекомендуемую дозу и длительность лечения;
  • не пренебрегайте сведениями о противопоказаниях;
  • храните настойку в стеклянной, фаянсовой либо эмалированной посуде.

Кому настойка аира противопоказана

У использования корневища аира на спиртовой или водочной основе есть несколько противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость компонентов, аллергическая реакция;
  • детский возраст до 12 лет;
  • беременность, период лактации;
  • язва желудка в стадии обострения, повышенная кислотность;
  • пониженное артериальное давление;
  • воспалительный процесс в почках;
  • кровотечения любой этиологии;
  • эпилепсия.

При несоблюдении дозировки растение способно вызвать сильную рвоту. Применение лекарственного растения аир способно помочь в избавлении от многих патологий и болезней. Главное помнить, как принимать настойку аира правильно, чтобы не добиться обратного, отрицательного эффекта и не нанести вред здоровью.

Автор статьи

Наталья Котомина

Высшее биолого-экологическое образование. Эксперт сайта.

Источник

Аир: полезные свойства, противопоказания, польза и вред

Что такое аир, лечебные свойства и противопоказания, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и пряностей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Что такое аир?

Аир болотный (аир обыкновенный, или ирный корень) — многолетнее травянистое растение, произрастающее на берегах рек, озер и на болотах. Родиной его считаются Индия и Китай. В настоящее время широко распространено в Северной Америке, Европе, Сибири, 10 го-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. В культуре выращивается в качестве пряной травы. Читайте еще: Пихта: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Растение имеет прямостоячий трехгранный стебель, высота которого может достигать от 50 см до 1,2 м. У него толстое, сплющенное ползучее корневище цилиндрической формы, зеленовато- либо коричневато-желтого цвета, диаметр составляет до 3 см, а длина — до 1,5 м.

В нижней его части образуются тонкие корешки длиной до 50 см. Корневища аира отличаются горьковатым пряно-жгучим вкусом и сильным ароматом.

Листья аира узколинейные, обладают насыщенно-зеленой окраской, развиваются на боковых ветвях и верхушке основного корневища. Длина листа достигает в среднем 80100 см. Стебель оказывается словно бы обернутым листьями, которые вплотную примыкают к нему в основаниях.

Цветки имеют зеленовато-желтую окраску. Околоцветник собран из 6 лепестков. Цветки образуют початки цилиндрической формы, длина которых варьируется от 4 до 12 см. Период цветения начинается в июне и продолжается до августа.

Плод — ягода, окрашенная в бледно-зеленый или красный цвет.

Размножается растение вегетативным способом. Для посадки в культуре берут отрезки корневищ. Их сбор и заготовку производят поздней осенью или в начале зимы. Корневища тщательно моют проточной водой и подсушивают на открытом воздухе.

При тепловой сушке следует соблюдать особый температурный режим — не более 30 °C. Сушка при более высокой температуре приводит к испарению эфирного масла и снижению качества сырья. Правильно высушенные корневища на сломе имеют розовато-кремовый цвет.

Перед тем как сложить на хранение, длинные корневища нужно разрезать на отрезки длиной не более 20 см. Срок годности заготовленных корневищ составляет не более 3 лет.

Что лечит аир?

Что лечит аир?

В корневищах аира большое количество эфирных масел, компонентами которых являются такие вещества, как каламе-нон, О-камфора, О-камфен, эвгенол, куркумен, акорон, валериановая и уксусная кислоты, фитонциды. Кроме того, они богаты акоретином, акорином, каламином, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой, холином, витаминами и крахмалом.

Обнаруженные в корнях растения эфирные масла и горечь акорин активизируют выделение желудочного сока и, воздействуя на вкусовые рецепторы, повышают аппетит и нормализуют процесс пищеварения.

Еще Гиппократ в своих трудах описывал целебные свойства этого растения и его влияние на работу многих органов и систем человеческого организма. Авиценна рекомендовал принимать препараты из корневищ тем, кто страдал болезнями желудка и печени.

Препараты, приготовленные на основе корневищ аира, назначают при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве ранозаживляющих, противовоспалительных и бактерицидных средств. Улучшают они и работу мозга. Благодаря присутствию в составе терпеноидов препараты из корневищ аира обладают некоторым спазмолитическим эффектом.

Настои, настойки и отвары из корневищ аира способствуют улучшению работы желчного пузыря и органов мочевыделительной системы, купируют боль различного происхождения.

В корейской медицине препараты из корневищ аира рекомендуют принимать при желудочных расстройствах, понижении зрения, ослаблении памяти, дистонии, метеоризме, кардионеврозе, фурункулезе и артрите. Китайские целители с их помощью лечат ревматизм, болезни уха, холеру и эпилепсию.

В индийской медицине препараты из корневищ аира используют при туберкулезе и в качестве антибактериального средства, а в тибетской — для лечения гастроэнтеритов и язв на слизистой оболочке гортани. В Болгарии их рекомендуют при анемии, дисминорее, желудочных коликах, а также при болезнях желчного пузыря, печени и почек.

В Европе препараты из корневищ аира издавна применяют при различных заболеваниях: простуде, гриппе, водянке, воспалении почечных лоханок, изжоге, стоматите и пародонтозе, артрите, рахите, подагре, малярии, аллергических проявлениях, болезнях желудочно-кишечного тракта, органов мочевыводящей, женской половой, дыхательной и сердечно-сосудистой систем, заболеваниях мозга, а также при абсцессах и судорогах. В старину считали, что пережевывание свежих стеблей аира поможет предотвратить развитие таких тяжелых недугов, как тиф, холера и грипп.

Кроме того в народной медицине его применяют:

  • при болезнях желудка и кишечника, метеоризме, плохом аппетите, тошноте, рвоте;
  • для лечения простуд и бронхитов;
  • при желчнокаменной и мочекаменной болезни;
  • для лечения женских болезней, при климаксе. Для усиления потенции;
  • для ванночек при инфекционных заболеваниях кожи. Для усиления роста волос. В аюрведической медицине аир применяют для очистки крови и сосудов от токсинов, при нарушениях памяти, головных болях, неврозах.

Корневища аира содержат до 150 мг% витамина С, в листьях, стеблях и соцветиях – до 130 мг% витамина С. Этот витамин исключительно полезен при слабых нервах, плохой концентрации внимания, повышенной физической и умственной утомляемости, стрессовых и депрессивных состояниях, бессоннице, ослаблении иммунитета организма.

Рецепты:

Сонливость. Вечером выпить настой из 1/2 ч. ложки порошка корня аира и 1/4 ч. ложки порошка имбиря на чашку воды.

В доме всегда полезно иметь настойку корневищ аира:

В доме всегда полезно иметь настойку корневищ аира:

Настойка. 100 г сухих измельченных корневищ аира залить 1 л водки, настоять в темном месте при комнатной температуре 15 дней, периодически встряхивая содержимое, после процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день перед едой, запивая водой.

Читайте также:  Польза гриб чага для организма

Настойка горькая, но ее целебные свойства стоят того, чтобы она постоянно была в вашем распоряжении. Настойка оказывает прекрасное тонизирующее действие, и соответствующие «помыслы движет», и попутно лечит желудочно-кишечный тракт, снимает нервное напряжение.

При повышенной кислотности желудочного сока, хроническом запоре, частой изжоге и метеоризме взять по 1 ст. ложке корней аира болотного, высушенных и измельченных апельсиновых корок, цветов травы пижмы; по 1 щепотке корней валерианы, травы зверобоя, сушеницы топяной, залить 1,5 л крепленого красного виноградного вина и настоять в затемненном месте 3 недели, встряхивая ежедневно в полдень, процедить, отжать сырье.

Принимать по 1 ч. ложке три раза в день за 15 мин перед едой, запивая теплой медовой водой (1–2 глотка). Этот же настой поможет и при плохом аппетите. Курс лечения – до 3 недель.

Настой хранить в холодильнике либо в погребе.

Свежее корневище аира – прекрасное средство при лечении фибромиомы. Кашицу из корня принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Одновременно 1 ст. ложку сухой измельченной травы чистотела залить 0,3 л холодной воды, довести до кипения, настоять, укутав, 6–8 часов, процедить. На ночь проводить медленные (капельные) спринцевания настоем в течение 1,5 часа. Курс лечения – 1–1,5 месяца.

2 ст. ложки кашицы из свежего корня аира (или 1 ст. ложку порошка из сухого корня) смешать с 50 г сока алоэ и 50 г меда, настоять в темном прохладном месте 3 дня, периодически встряхивая содержимое. Вы получите смесь, незаменимую при лечении миомы. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за час до еды.

Полезно при лечении и профилактике злокачественных новообразований различной локализации «аировое вино». Настойка на вине употребляется для предотвращения сильной рвоты.

Вино. 100 г свежих измельченных корневищ аира залить литром натурального виноградного вина, настоять 14 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 1–2 ст. ложки за 30 мин до еды и через 30 мин после еды.

При мышечном напряжении в верхней части тела сделать клизму с 1 чашкой аирного масла и удерживать в течение 30 мин.

Эфирное масло аира (аптечный препарат) принимают внутрь по 2–3 капли с кофейной ложечкой меда 3 раза в день как успокаивающее средство при истерии.

При бессоннице полезно в течение трех-четырех недель принимать ванны из отвара корневищ аира (можно также использовать листья и стебли). 200 г сухого или 0,5 кг свежего измельченного сырья залить ведром кипятка и варить в закрытой посуде на слабом огне 15 мин.

Отвар надо настоять, укутав, в течение одного-двух часов, процедить и вылить в ванну. Температура воды в ней должна быть 36–37 градусов цельсия, длительность приема ванны – 10–15 мин. Ванну следует принимать за два часа до сна. После ванны полезно выпить любое из рекомендуемых при бессоннице природных успокаивающих средств.

При бессоннице, вызванной депрессией, неврозами, неврастенией, полезен сбор из корневищ аира, листьев мяты перечной, щавеля кислого, зверобоя, взятых в равных частях по весу.

Настой. 1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, в течение двух-трех часов, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Мужчинам при бессоннице, вызванной ослаблением половой функции, полезно принимать такой настой корневищ аира: 1 ст. ложку сухих измельченных корневищ аира залить 0,5 л крутого кипятка и настоять в плотно закрытой посуде в течение ночи (лучше всего в термосе), затем процедить. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день в промежутках между приемами пищи.

Корневища аира кладут в компоты из свежих и сушеных яблок, груш, ревеня. Варят их также в сиропе, засахаривают для кондитерских изделий. Засахаренные корневища – полезное лакомство при ослаблении половой деятельности у мужчин, при расстройствах нервной системы.

Желательно, чтобы корень и листья аира были постоянно в вашей домашней аптечке. Цены нет этому прекрасному растению – польза от него невероятная.

Высушенные корневища аира имеют сильный пряный запах, терпкий и пряный вкус. Используются как пряность вместо лаврового листа, имбиря и корицы. Добавляют в супы, рыбные бульоны, к жирному жареному мясу, жареному картофелю и овощам.

Порошок листьев добавляют в тесто для выпечки ароматного хлеба. Он улучшает вкус сладких блюд, фруктовых супов, салатов. Из внутренней беловатой листовой розетки или корневищ варят варенье, засахаривают их.

«Раскладывайте кусочки корня аира по углам своей квартиры, чтобы избежать нищеты, голода, болезней», – рекомендуют маги-целители.

Полезные свойства

Полезные свойства

В качестве пряной добавки аир болотный применяли еще в глубокой древности повара Греции и Рима. Корневища этого растения используют главным образом при приготовлении супов, бульонов, блюд из капусты, картофеля, мяса и рыбы. Они служат ароматической добавкой к выпечке, фруктовым салатам, чаю и компотам из груш и яблок. Кроме того, из корневищ делают цукаты.

Значение аира, как пряности, в Европе упало – он стал достоянием фармацевтики. А в вегетарианских районах Индии никогда не перестают использовать все, что само растет и просится в котел.

Справедливости ради, надо сказать, что индийский аир имеет более выраженный аромат, как все, что растет под тропическим солнцем. И там дробленый корень аира добавляют в мясо при тушении, в бульоны и супы.

Для тушеного мяса. На европейский вкус корень аира горьковат, поэтому корень лучше не дробить, а поместить в кастрюлю большим куском незадолго до конца приготовления. А потом вытащить.

Для салатов. В салатах используют побеги листиков аира. Только не переборщите с порцией! В больших количествах аир вызовет тошноту.

Для настоек и ароматизации ликеров. Напитки с аиром прекрасно возбуждают аппетит. Надо только помнить, что используется он в тех рецептах, где предполагаются горькие специи.

Для цукатов. Чай с засахаренным аиром напомнит средневековую Европу и поднимет иммунитет.

Цукаты из корневищ аира

Ингредиенты

  • Корневища аира — 500 г
  • Сироп сахарный — 500 мл

Сахарный сироп перелить в эмалированную емкость, поместить на огонь и довести до кипения. Затем опустить в него предварительно подготовленные — вымытые и нарезанные небольшими отрезками — корневища аира. Все кипятить в течение 10–15 минут.

Цукаты вытащить из кастрюли шумовкой и охладить при комнатной температуре. Хранить в стеклянной емкости. К столу подавать в качестве десерта.

Вред

Корень аира болотного запрещен:

  • при беременности,
  • частых носовых кровотечениях,
  • острых форм язвенной болезни желудка,
  • обострениях воспалений почек,
  • повышенной кислотности желудка.

Растение может понижать сосудистое давление, поэтому к его употреблению стоит относиться ответственно и следить за личным самочувствием. Передозировка может привести к приступам рвоты.

Действие аира в косметике

Действие аира в косметике

Экстракт корня аира содержит 45-65% пара летучих компонентов (благодаря которым он известен в качестве ароматизатора), а также 10-20% таких активных фитосоединений как акоренон, акорон, изоакорон, криптоакорон и бета-азарон (<7% количественного в экстракте).

Корневище аира также содержит крахмал, фитонциды, эфирное масло, дубильные вещества, смолы. В комплексе эти вещества обеспечивают его высокую антисептическую активность – большинтсво производных из корня аира и наземной части растения препятствуют размножению микроорганизмов.

Так, ряд флавоноидов и фенолов в корне аира действует в качестве ингибитора роста метициллин-устойчивого золотистого стафилококка (Staphylococcus aureus).

Экстракт корня аира прекрасно тонизирует кожу, предотвращает ее инсеминацию патогенным