Новый год 2017 с пользой
Впереди еще столько новогодних праздников! Но не забывайте и о серьезных вещах во время отдыха. О каких именно, «Летидору» рассказывает семейный психолог.
Отдыхайте, но планируйте
Не оставляйте на финальный момент планирование необходимых дел, с которыми вам неизбежно придется столкнуться после праздников. Например, заранее подготовьте вещи, одежду к новому рабочему дню, выделите время для ремонта машины или заполните бак бензином. По рассказам моих клиентов, некоторые начинают готовиться к рабочему графику в последний день, а еще хуже — за два часа перед сном, с ужасом понимая, что холодильник и бензобак пусты, а нужные вещи в стирке.
Естественно, что такое поведение создает суету и напряжение. Спешка, бытовые мелочи убивают приятное послевкусие праздничных дней, и хорошее настроение исчезает бесследно. Лучше выбрать время в течение праздников и решить какие-то мелкие бытовые вопросы заранее. Забота о собственном настроении позволит надолго сохранить приятные воспоминания и высокую продуктивность.
Пожалуй, своевременное планирование — лучшая защита от повседневного перенапряжения.
Не выполняйте культурную программу на полгода вперед
Многие родители планируют новогодние праздники заранее, пытаясь обогатить каждый день интеллектуальным просвещением — это и музеи, и выставки, и походы в театр и кино. Но для каждого ребенка праздник в первую очередь ассоциируется с весельем. Спросите у малыша, что для него предпочтительнее — поиграть на улице с друзьями или сходить в музей? Стремитесь к совмещению приятного с полезным и помните, что хорошее настроение ребенка — залог устойчивой психики. Иногда можно пожертвовать какими-то знаниями ради его удовольствия.
В период новогодних праздников больше времени проводите на свежем воздухе и отдавайте предпочтение прогулкам и играм с детьми. Активные и подвижные занятия заряжают тонусом и дарят отличное настроение всем членам семьи.
Ещё по теме: 5 странных игрушек, по которым дети сходили с ума в 2017 году
Репетиция раннего подъема в конце праздников
Во многих семьях во время праздников свойственно нарушать суточный ритм, адаптированный к рабочему режиму. И каждый год им приходится сталкиваться с тем, что весь последующий месяц они приходят в себя и восстанавливают сон. Сложнее всего детям — они с утра капризничают и не хотят вставать.
Чтобы этого не происходило, постарайтесь на этот раз оставить себе два дня в конце праздников на подготовку к трудовому ритму жизни.
Ложитесь спать так, как будто завтра вам нужно выходить на работу.
А для младших школьников и дошколят перерыв в учебе вообще не должен сильно отличаться по режиму от будней, за исключением непосредственно дня Нового года. Подросткам можно предложить разговор на тему заботы о себе и подготовке к школе, но без нотаций и подавления.
Возвращение в зиму
После отдыха в условиях резкой смены климата также рекомендуется оставить несколько дней для реадаптации перед выходом на работу или школу. Если вы планируете всей семьей проводить отпуск в теплых широтах, очень нежелательно выходить на работу сразу после прилета.
Дайте своему организму немного времени! Всего лишь пара суток — и вы отлично перестроитесь на рабочий лад.
Ещё по теме: Гороскоп красоты и здоровья по знакам зодиака на 2018 год
О самом главном
И важнейшая рекомендация для всех членов семьи. Во время праздничных дней воздержитесь от выяснения отношений, взаимной критики и упреков, посмотрите любящими глазами на ваших близких, постарайтесь увидеть в них то, за что вы их любите, уважаете и почему именно с ними хотите быть рядом.
Помните, что хорошее настроение, спокойные и радостные отношения помогут вам справиться со всеми невзгодами в следующем году!
ИНТЕРЕСНОЕ ОТ LETIDOR.RU:
5 заморочек, которые мешают мамам расслабиться в праздники
7 идей для отдыха на зимних каникулах на любой вкус и кошелек
Топ-5 обещаний на новый год
Источник
Совсем скоро придет самый долгожданный, самый радостный и веселый праздник, которого ждут целый год миллионы людей по всему миру! Грядущий год 2017 пройдет под покровительством Красного (Огненного) Петуха. Становится доброй и приятной традицией соблюдать некоторые правила встречи Нового года с оглядкой на то, кто по Восточному гороскопу будет покровительствовать людям в наступающем году. Мы расскажем, как встречать Новый год 2017, во что нарядиться, как украсить дом и новогодний стол в этот замечательный праздник, чтобы Хозяин года остался доволен и принес празднующим только удачу в наступающем году.
Где и как встретить Новый год 2017?
Петух – фигура домашняя, любящая уют и тепло. Потому празднование в кругу семьи и близких вам людей будет лучшим подарком для него. Однако, эмоциональный Петух – любитель покрасоваться, представитель шумных вечеринок. Потому пусть гостей за вашим столом будет много. А среди них только веселые (но не разгульные!) общительные доброжелательные люди.
В чем встретить Новый год 2017?
Для новогодней вечеринки 2017 и встречи Нового года женщинам следует обратить внимание на одежду и украшения в красно-золотой гамме. Прекрасным выбором в оттенках для новогоднего наряда 2017 станут вещи красного, оранжевого, золотого, пастельного золотистого, желтого, алого, розового, бежевого золотистого, белого цвета. Из украшений наилучшим выбором будут золотые элегантные вещицы.
Мужчинам следует встретить Новый год в стильном костюме из благородных тканей. Хорошо если эти ткани будут слегка блестящими, но не с кричащим блеском, а с уточненным, шиммерным. Аккуратные золотые запонки дополнят мужской наряд 2017.
Украшаем дом на Новый год 2017
Великолепная гамма оттенков для украшения дома и новогоднего стола 2017 – это сине-зеленая, красная, огненная, золотая, белая с яркими сочетаниями.
В интерьере следует постараться задействовать предметы и ткани из натуральных, природных материалов. Можно не бояться переусердствовать в этот Новый год с блеском в убранстве дома, светом, яркостью, переливанием огней и красок.
Атрибуты и предметы, которые пригодятся вам в оформлении дома и новогоднего стола к 2017 году, а также вдохновят Хозяина года – Красного Огненного Петуха – могут быть следующими. Это большая глубокая деревянная или глиняная чаша, в которой будут красиво уложены апельсины и красные яблоки, это может быть тарелка с ветками свежей зелени и усыпанная пшеницей или другим зерном, также веточки живой ели, новогодние игрушки красного, золотистого цвета, яркая переливающаяся цветами мишура, «золотой дождик», разноцветный серпантин, оранжевые или красные свечи в позолоченных подсвечниках.
Конечно, основной деталью встречи Нового года, как всегда, станет присутствие на новогоднем столе праздничных блюд. Обилие новогодних рецептов и праздничное меню для новогоднего стола 2017 представлено в нашем специальном разделе на Поварёнке, а в рубрике «ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2017» в канун Нового года вы сможете увидеть самые популярные блюда, которые готовят наши поварята.
- Смотрите также:
- Новогодние рецепты
- Салаты на Новый год
- Закуски на Новый год
- Горячие блюда из мяса
- Горячие блюда из рыбы
- Горячие блюда из птицы
- Новогодняя выпечка
- Новогодние десерты
- Новогодние торты и пирожные
- Новогодние напитки
- Новогодние коктейли
- Новогодние безалкогольные коктейли
- Новогодний стол 2021
- ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2021
- Статьи о Новом годе
Источник
Всего рецептов: 100
Утка, фаршированная гречкой и овощами
Утка, шикарная утка. Описать сложно, нужно попробовать.
Утка Аджика Хмели-сунели Кориандр Паприка сладкая Чеснок Соль Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Лук красный
Торт “Рождественский венок”
Дорогие поварята! От всей души хочу поздравить вас с Новым годом и наступающим Рождеством! А в качестве подарка хочу предложить вам тортик с очаровательными пряными нотками и насыщенным вишнево-сливочным вкусом. Самое то для зимнего чаепития в компании друзей и близких! Это мой первый рецепт на сайте, ровно как и первый опыт изготовления мастики и работы с ней. Конечно не все получилось идеально, но как говорил персонаж одного всем известного фильма: “Я не волшебник, я только учусь”…
Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Молоко Масло сливочное Ванилин Вишня Вода Крахмал кукурузный Корица Кардамон Рис воздушный Шоколад белый Мастика Сироп ванильный
Куриные “леденцы” с кус-кусом
Горячие блюда из курицы на праздничном столе – настоящая классика жанра. Я предлагаю взглянуть на этот привычный продукт под другим углом. “Леденцы” – это куриные ножки, очищенные особым способом, фаршированные кус-кусом и апельсином, в пряной имбирной глазури.
Голень куриная Кус-кус Апельсин Имбирь Соевый соус Мед Специи
Оссобуко из индейки
Купив очередной раз стейки из голени индейки, захотела приготовить что нибудь простое и вкусное одновременно. Попался этот рецепт, который я немного изменила. Получилось так вкусно, что не стыдно подать и гостям.
лялич
6 января 2016 года
- 7083
- 45
- 93
- 46
Индейка Мука пшеничная Масло растительное Сумах Соевый соус Морковь Лук репчатый Помидор Вино красное полусухое Соус Бульон Чеснок
Кекс в мультиварке
Очень вкусный
luri11
6 января 2016 года
- 4785
- 17
- 100
- 10
Яйцо куриное Сахар Мед Мука пшеничная Масло сливочное Сухофрукты Разрыхлитель теста Соль
Фаршированный перец “Новогоднее чудо”
Хочу предложить вашему вниманию перец, который фаршированный красным рисом Мистраль и рыбным филе. Сытно и вкусно!
Перец сладкий Рис Филе рыбное Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Масло оливковое Нут Соль Орех мускатный Вода
Панна-котта “Тройной мандарин”
Ароматные и сочные мандарины – неотъемлемая часть и символ Нового Года. Эти яркие фрукты вкусны и сами по себе, но если проявить немного фантазии, можно превратить их в десерт “Тройной мандарин” – мандариновую панна-котту с мандариновым соусом в чашках из мандарина!
Мандарин Сливки Сахар тростниковый Желатин Корица
Мясо с гарниром из черри и горошка
Дорогие поварята, сегодня я вам расскажу, как быстро и без хлопот приготовить праздничный обед, что особо актуально в эти праздничные дни. Вкусное яркое блюдо за пол-часа, которое не только насытит, но и украсит стол. Милости прошу ко мне в гости!
Свинина Жир Помидоры черри Лук-шалот Горошек зеленый Масло сливочное Сахар Бальзамик Соль Перец черный Майонез Сметана Йогурт Чеснок Сок лимонный Зелень
Картофельная фокачча из генуи с чесночным маслом
Я влюблена в италию:в ее простоту и ненавязчивый шик.
Блюда итальянской кухни всегда присутствуют на моем столе.
Эта фокачча с лигурийского побережья, пропитанная запахом моря, пряных трав и той атмосферой, которую можно почувствовать только там.
Данная фокачча может быть представлена как самостоятельное блюдо под стаканчик красного вина, потому что она неприлично вкусная, а рецепт элементарен
Мука пшеничная Пюре картофельное Молоко Дрожжи Масло оливковое Сахар Соль Смесь специй
Кекс “Новогодняя сказка”
Хочу поделиться с вами очень вкусным бисквитным шоколадным кексом с творожно-ванильным кремом. Этот кекс больше похож на торт и отлично подойдет для праздничного стола.
Яйцо куриное Сахар тростниковый Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель теста Чернослив Творог Сахар Желатин Ванильный сахар Сахарная пудра
- Смотрите также:
- Новогодние рецепты
- Салаты на Новый год
- Закуски на Новый год
- Горячие блюда из мяса
- Горячие блюда из рыбы
- Горячие блюда из птицы
- Новогодняя выпечка
- Новогодние десерты
- Новогодние торты и пирожные
- Новогодние напитки
- Новогодние коктейли
- Новогодние безалкогольные коктейли
- Новогодний стол 2021
- ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2021
- Статьи о Новом годе
Источник
Грядет 2017 Новый год! Согласно Восточному (Китайскому) календарю, этот год пройдет под покровительством Огненного (Красного) Петуха. Пусть оформление новогоднего стола, а также кулинарные новогодние рецепты 2017 будут вызывать у Петуха желание дарить удачу той или иной семье. А для этого не лишним будет составить верное новогоднее меню в канун праздника и приготовить такие новогодние блюда, которые порадуют хозяина года своими красками, вкусом, легкостью и радостью.
Петух среди всех знаков Восточного календаря самый выразительный, очень общительный. Он наделяет год особой жизненной энергией, которая помогает людям, ценящим традиции, продвигаться по карьерной лестнице, способствует личностному росту.
Памятуя о том, что Петух, хоть птица и не жадная, однако, в меру экономная, следует составить новогоднее меню 2017 таким образом, чтобы блюда на столе в этот день были достаточно простыми, без излишеств, но чтобы их было много и ими можно было насытить и порадовать всех пирующих за столом.
Обязательно должны присутствовать на новогоднем столе 2017 десертные блюда из фруктов. Овощные блюда, зелень – должны стать коронными в этом Новом году. Рецепты блюд из курицы пока отложите в сторону. Петух не простит такого «коварства» от вас в новогоднем меню 2017. Зато вы порадуете его, если поставите в центр стола чашу с зерном, которое Петух любит больше других вкусностей.
Для горячих основных блюд на Новый год 2017 можно порекомендовать кулинарные рецепты из мяса (говядины, свинины, кролика). И, конечно же, новогодние блюда из рыбы и морепродуктов могут стать главными на праздничном столе 2017 года.
На закуску отлично подойдёт салат «Петушок», который удачно выступит в дуэте с классическим «Оливье» или другими традиционными новогодними закусками.
В качестве десерта Петуха порадуют, как уже было сказано выше, фруктовые миксы, тортики, украшенные фруктами, ягодками. Но можно сделать йогуртовый торт или творожный торт к году Петуха. Такое сладкое блюдо также придется по вкусу хозяину года.
Помните, что пьянеет Петух очень быстро, хотя он не против легкого аперитива. Потому крепкие алкогольные напитки не желательны за новогодним столом. Зато вы можете предложить гостям шампанское, также разноцветные яркие коктейли, легкие алкогольные или безалкогольные. Также подойдут морсы, лимонад, сделанные из фруктов или ягод разного цвета.
Праздничный стол и блюда на нём должны быть разнообразными. И главное, яркими, красиво украшенными, разноцветными. Петух ведь существо, любящее праздник во всех его проявлениях. И был бы рад, если гостей за новогодним столом 2017 хозяева порадуют и поднимут им настроение радугой из блюд на любой вкус.
- Смотрите также:
- Новогодние рецепты
- Салаты на Новый год
- Закуски на Новый год
- Горячие блюда из мяса
- Горячие блюда из рыбы
- Горячие блюда из птицы
- Новогодняя выпечка
- Новогодние десерты
- Новогодние торты и пирожные
- Новогодние напитки
- Новогодние коктейли
- Новогодние безалкогольные коктейли
- Новогодний стол 2021
- ТОП-100 Рецепты к новогоднему столу 2021
- Статьи о Новом годе
Источник
Кто наш главный враг на Новый год? Наверное, обильный стол, создающий диванное лежбище перед телевизором на всю праздничную декаду. А между тем, Москва предлагает сотни видов досуга на большинство праздничных дней. Городские площади и улицы, парки, спортивные клубы и стадионы предлагают свои программы. “РГ” выбрала из них самые увлекательные и доступные.
Устроить гонки на оленях
Ни к чему ехать на Крайний Север ради поездок в собачьей или даже оленьей упряжке. Арктические ощущения можно будет испытать прямо в центре Москвы, в Таганском парке. Гостям расскажут, как встречают Рождество северные народы. В праздник двери перед всеми желающими откроют хозяева яранги (переносной дом у чукчей и эскимосов), на свежий снег выйдут хаски и олени: каждый желающий сможет пообщаться с северными животными и прокатиться. Даже если на Рождество будет холодно, чукчи не дадут замерзнуть “столичным” гостям. В парке разведут костер и прямо на нем для приглашенных северные люди согреют свое национальное угощение – тундровый чай. Будет, конечно, что и послушать, и посмотреть на Рождество: национальные легенды и музыка, шаманские обряды – развлечения найдутся на весь световой день.
Когда устроить гонки: 7 января с 12 до 16 часов
Цена: Бесплатно
Где устроить гонки: Таганская улица, владение 40-42.
Самому сделать икру
В наше время всем доступна и красная, и черная икра, и заморская баклажанная. А слабо ее сделать самим? В парке “Зарядье” кулинары научат готовить деликатес со вкусами мяты, банана и шоколада. И тем самым слушатели “курса” смогут порадовать гостей необычным угощением. Кстати, для этого нужны самые простые ингредиенты: сливки и фруктовые сиропы. Но придется подобрать еще и пищевые добавки, а в этом помогут профессионалы, которых специально пригласят на мастер-класс в “Зарядье”. В лабораториях парка в каникулы научат еще и не такому. Например, можете ли вы сами создать горячий иней и украсить сад? Оказывается, это реально – достаточно использовать кристаллы ацетата натрия. Где его взять и с помощью чего создать необычное украшение, расскажут организаторы творческих семинаров. Гости “Зарядья” также научатся создавать искусственный снег и лучшие теплоизоляционные материалы.
Когда делать икру: 8 января в 16:00
Цена: 750 рублей
Где делать икру: в “Заповедном посольстве” парка “Зарядье”
Покататься на лыжах
Только в парках в этом сезоне появится семь всепогодных трасс, которые не тают даже при сильной оттепели. В общей сложности протяженность дистанций с искусственным снегом – 24,5 км. Какие лучше выбрать? Если стоит задача покататься и подышать воздухом подольше, то внимание стоит обратить на трассы в парках 850-летия Москвы, Олимпийской Деревни и в Парке Горького (там есть две лыжни, они расположены ближе к лесному массиву у МГУ). А если нужна большая компания, то места лучше Битцевского леса не отыскать. Если прийти туда с несколькими друзьями, можно здорово сэкономить на прокате лыж, а шкафчики для переодевания дадут бесплатно. Протяженность лесной трассы – более 21 километра. Раздолье и для новичков, и для профи. Те, кто катаются давно и уверенно, могут поучаствовать в соревнованиях: на январские каникулы запланирована личная гонка и эстафета. После лыжных заездов можно отдохнуть в теплом доме, выпить кофе и чай, предлагается также и спортивное питание.
Когда кататься: Лыжный клуб в Битцевском лесу работает все праздники
Цена: Прокат ботинок и лыж для взрослых стоит 300 рублей в час, плюс 200 рублей за каждый дополнительный час. Для компании из 10 человек действует специальная цена – по 400 рублей вне зависимости от времени катания.
Где кататься: 36 километр МКАД, зона отдыха “Битца”
Посмотреть кино
В январе нас ждут не только каникулы, но еще и юбилей незабвенного мастера народного кино, режиссера Леонида Гайдая. Его фильмы, конечно, можно посмотреть и так, на диване, с чашкой чая на канале YouTube и с тазиком оливье на животе. Но куда как приятнее просмотр будет в кинотеатре на большом экране. Тем более что в сети “Москино” показывать Гайдая в каникулы будут бесплатно. Да и выбор окажется пошире, чем в интернете и по телевизору. Кроме классических и всем известных “Не может быть!”. “Иван Васильевич меняет профессию”, “Деловых людей”, приключений Шурика, “Бриллиантовой руки”, “12” стульев и прочих шедевров городские синематографы продемонстрируют и менее известные картины мастера. Например, в кинотеатре “Вымпел” горожан приглашают посмотреть дебютную комедию Гайдая “Жених с того света”. Этот фильм 1958 года рассказывает о судьбе бюрократа, однофамилец которого погиб под машиной. Тем не менее, физически живого чиновника во всех инстанциях заставляли собирать справки, что он, дескать, и вправду живой. Цензура в свое время серьезно отредактировала кино, но все же оставила даже название учреждения, “футболившего” посетителя, – кустовое управление курортными учреждениями. Сокращенно: Ку-Ку.
Когда смотреть: с 1 по 8 января.
Цена: бесплатно, поэтому мест может на всех не хватить.
Где зарегистрироваться: на сайте mos-kino.ru
Взобраться на скалы
По-настоящему отвлечься от новогоднего застолья можно только с помощью дозированной физической нагрузки. Можно, конечно, выбраться в бассейн или фитнес-клуб, но гораздо интереснее будет в прямом смысле слова покорить скалы. По данным федерации скалолазания Москвы, в столице сейчас работают 8 лицензированных скалодромов: площадок, где можно взобраться по импровизированному утесу на самую верхушку с помощью небольших уступов. Каждому “скалолазу” дают специальную обувь и страховку. Тех, кто лезет наверх впервые, сначала страхует инструктор. Наставник держит противоположный конец троса и сам спускает скалолаза с первой покоренной вершины. А на втором этапе начинающему спортсмену предстоит спускаться уже самому на автоматической веревке. Надо просто отпустить руки и ноги от скалы и полмгновения наслаждаться свободным падением!
Когда взбираться: многие скалолазные клубы столицы открываются уже со 2 января
Цена: в среднем 500-600 рублей + аренда оборудования
Где взбираться: лучшие скалодромы представлены на сайте федерации скалолазания столицы mosclimbing.ru/gyms/.
Поговорить по-английски
Иные граждане за новогодние праздники подчас и русский-то язык забывают, а москвичи имеют возможность провести светские беседы даже на английском. Одно из столичных антикафе устраивает вечера для тех, кто учит иностранный и кто хочет постоянно практиковаться. Кого тут только ни встретишь! Приходят и носители языка, и россияне: студенты, проектировщики тоннелей, журналисты, врачи. Преимущественно – молодые люди. Влиться в коллектив англоговорящих очень просто: приходишь и говоришь “привет”. Ну, точнее, hello. Разговор может завязаться абсолютно на любую тему, а поймут тут практически любого. Ведь среди беседующих (а их бывает за один вечер по нескольку десятков) обязательно найдутся те, кто говорит на одном уровне с вами.
Когда поговорить: 6 января, с 16:00
Цена: Сам клуб бесплатный (так же, как и чай/кофе с печеньями), но за время в антикафе придется заплатить: 3 рубля в минуту, после второго часа – 2 рубля.
Где поговорить: улица Покровка, 12 (вход со двора)
Покататься на тюбах
Пролететь по ВДНХ по широкой ледяной трассе позволит самая высокая тюбинговая горка Москвы. Добровольцы будут стартовать на высоте 20 метров, а проедут в итоге больше “сотни”. Перед “отправлением” можно бросить взгляд на панорамный вид центральной аллеи выставки. Тюбы помчатся вниз с площадки у павильона “Космос”, обогнут фонтан на площади Промышленности и остановятся только у 57-го павильона. Билеты можно покупать на один спуск или сразу на пять. За счет того, что стартовых площадок две, очередь сравнительно быстро распределяется между ними. Но и постоять недолго есть смысл: горка украшена яркой инсталляцией “Солнечная система”, изображающей планеты. Перекусить можно на местном фуд-корте, где продают хот-доги, бургеры, татарские, чешские и испанские блюда.
Когда кататься: в любой день кроме понедельника с 10:00 до 23:00.
Цена: взрослый билет: 1 спуск – 150 рублей, 5 спусков – 400 рублей, детский – 1 спуск – 100 рублей, 5 спусков – 300 рублей.
Источник