О пользе минеральной воды кисловодска
Минеральная вода Кисловодска
Кисловодск – самый южный курорт Ставропольского края, расположенный в долине рек Ольховки и Березовки на высоте от 800 до 1163 м над уровнем моря. Сегодня этот город является крупнейшим бальнеологическим и климатическим курортом федерального значения в регионе Кавказских Минеральных Вод.
Отличительной особенностью Кисловодска является его защищенность горами от холодных ветров. Дело в том, что горы, окружающие Кисловодск со всех сторон, достигают 1600 метров над уровнем моря, а холодный воздух способен подняться только до 900 метров. Это создает особый микроклимат, который, в сочетании с пониженным атмосферным давлением, становится эффективным лечебным фактором.
Основным лечебным средством Кисловодска были и остаются минеральные воды, которые сделали из города известнейший в России бальнеологический курорт. Свое название он получил как раз-таки благодаря своим «кислым» водам. А название источника «нарзан» имеет кабардинские корни. По старой легенде, некогда возле источника воды нартов – «нарт-санэ», что означало «богатырь-вода», стоял столб, и была вырезана надпись: «Путник, остановись и поклонись. Вода источника дает силу молодым, возвращает здоровье пожилым и красоту и любовь женщинам».
Обнаружение и разработка источника
В исторических хрониках нарзан впервые упоминается в 18 веке. Связано это было с тем, что Петр Первый побывал в Карлсбаде на минеральных вод, и был очень впечатлен масштабами их применения для лечения различных болезней. Вернувшись в Россию, государь тут же приказал начать вести работы по поиску подобных источников в России. В 1717 году на Кавказ с этой целью был отправлен лейб – медик Петра Первого, который вскоре в донесениях царю написал следующее: «Так же есть в Черкесской земле изрядный кислый родник».
Впервые Кисловодский нарзан был описан в 1793 году Я. Райнегсом, впоследствии источник более подробно изучали Паллас, Баталин, Нелюбин и другие ученые. Паллас в 1798 году писал о нем: “Только что зачерпнутая вода выделяет из себя с шипением, подобно лучшему шампанскому вину, большое количество воздушных пузырьков… Она щиплет язык, ударяет в нос и, наконец, делается совершенно светлой. Вода эта шипит со всеми винами. Можно без отвращения и вреда пить ее столько, сколько хочешь”.
На протяжении всего 19 века велись активные работы по разработке источника и по благоустройству прилегающей к нему территории. С 1803 года начинает свою историю город-курорт Кисловодск, а слава о лечебной воде кавказских земель быстро разнеслась за пределы России. И в 1902 году на международной выставке во Франции нарзан получил высшую награду.
Происхождение нарзана
Прежде, чем достичь поверхности, нарзан проходит очень длинный и сложный путь. Начинается он у подножья Эльбруса, где тающие ледники с чистой водичкой ручейками стекают с гор, и впитывается в землю. Там вода проходит через множество естественных фильтров, и насыщается минералами, солями и различными микроэлементами, а также углекислотой. Очищенная и обогащенная вода накапливается в подземных озерах, а затем выходит на поверхность в виде нарзанных источников. От предгорий Эльбруса до бьющих из-под земли родников вода проходит путь около ста километров, и занимает это процесс, в среднем, шесть лет.
Виды нарзанов
До 1928 года был известен только один источник нарзана. Однако, в процессе его разработки и дальнейших исследований местности, на территории, названной затем «Кисловодским месторождением нарзана», были обнаружены и другие источники минеральных вод, как в самом Кисловодске, так и в долинах рек Подкумок, Ольховка и Березовка. Первый из них находится в восьми км от города, два других – на окраине. Все Кисловодские нарзаны сходны по своему составу и относятся к группе углекислых вод. Основные отличия состоят в степени их минерализации и соотношении ионов, что позволяет распределить все нарзанные воды на три группы.
1 группа. Общий нарзан. К данной группе относятся воды с участков возле рек Березовка и Подкумок. Добывается общий нарзан на глубине десяти – пятнадцати метров под землей и характеризуется слабой минерализацией (до 2 г/л) и низким содержанием углекислоты 1,2-1,4 г/л). Температура воды – 12 градусов. Используется для лечебных целей, в основном, для наружных процедур, в меньшей степени – для питья.
2 группа. Долмитный нарзан. Он отличается от общего нарзана повышенным содержанием углекислоты (2г/л) и более высокой минерализацией (до 5 г/л), в том числе за счет большого содержания ионов натрия и хлора. Температура воды – 15-17 градусов. Добывается на глубине сто – сто пятьдесят метров, и используется, в основном, для питьевого лечения. Она улучшает обмен веществ и ускоряет выведение шлаков из организма. Долмитная вода подведена к бюветам Нарзанной галереи и Круглому бювету.
3 группа. Сульфатный нарзан. Эти минеральные воды обладают самой высокой минерализацией (5,2-6,7 г/л), за счет содержания в них сульфатов магния и натрия, и высоким уровнем углекислоты, а также наличием активного железа (до 15 мг/л). Немаловажным является и наличие небольшого количества мышьяка в воде. Данный вид нарзана добывается на глубине триста пятьдесят – четыреста метров и имеет наиболее выраженный лечебных эффект. Он повышает секрецию желудка, способствует лучшему усваиванию пищи, регулирует работу кишечника, уменьшает вздутие живота, а также обладает желчегонным действием. Вода долмитного нарзана подведена к правому крылу Нарзанной галереи.
Немаловажную роль в дальнейшем развитии курорта сыграла прокладка минералопровода, по которому в Кисловодск поступают воды с Кумского месторождения, находящегося в 43 километрах от города, в поселке Красный Восток. Эти минеральные воды холодные, железистые, с низким содержанием углекислоты (1,5 г/л). Они употребляются в питьевых целях, а при смешивании с Кисловодскими нарзанами – в лечебных. Общее количество минеральных вод, поступающих из Кумского месторождения, составило 3767 мл/сутки.
Целебные свойства нарзана:
- способствует снижению уровня холестерина в крови, выводит шлаки из организма;
- нормализует обмен веществ;
- нормализует работу желудочно – кишечного тракта;
- лечит заболевания печени и желчного пузыря;
- препятствует выработке желудочного сока и притупляет чувство голода, если выпить теплый нарзан за час до еды;
- увеличивает секрецию желудка, если за час до еды выпить стакан холодного нарзана;
- повышает иммунитет, восстанавливает нервную систему;
- нормализует артериальное давление;
- используется при лечении сахарного диабета;
- помогает при бессоннице.
В Кисловодских нарзанах содержится ряд таких необходимых организму элементов, как магний, кальций, бром, фтор, хром, литий, йод, сера и другие вещества, оптимально сбалансированные между собой.
Каждый из видов нарзанов обладает своими особыми целебными свойствами. Например, нарзан с высоким содержанием кальция очень полезен для костей, зубов, ногтей и волос. Поэтому его рекомендуют детям и беременным, так как в этот период из организма женщины кальций вымывается особенно сильно. Нарзаны с повышенным содержанием магния улучшают память, снимают стресс и обладают успокоительным эффектом. Употребление нарзана в качестве питья, принятие ванн с минеральной водой, да и просто умывание улучшает состояние кожи, так как активные элементы, содержащиеся в нарзане, запускают регенерационные процессы в верхних слоях эпителия.
Показания к применению нарзанных вод:
- заболевания сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, гипертония 1-2 стадии, миокардит, кардиопатия, протезирование клапана сердца (через 3-4 месяца), ревматизм, хроническая варикозная недостаточность, остаточные явления после флебита);
- заболевания пищеварительной системы (хронический гастрит, язва двенадцатиперстной кишки не в стадии обострения, хронический колит, энтероколит, хронический гепатит и панкреатит различной этиологии в стадии ремиссии);
- заболевания органов дыхания (бронхиальная астма и другие неспецифические заболевания органов дыхания);
- урологические заболевания (хронический цистит, хронический простатит, импотенция);
- гинекологические заболевания (эндометрит, параметрит, дисфункция яичников, тазовые спайки брюшины, бесплодие, вызванное воспалительными процессами, климактерический синдром);
- заболевания нервной системы (нарушение мозгового кровообращения (через 4-6 месяцев), неврит, полиневрит, остеохондроз позвоночника с корешковым синдромом, заболевания вегетативной нервной системы);
- ЛОР-заболевания (хронический тонзиллит, фарингит, ринит, синусит).
Противопоказания к применению нарзана:
- любые заболевания в стадии обострения;
- злокачественные новообразования;
- беременность с пятого месяца;
- частые или обильные кровотечения;
- психические заболевания;
- бронхиальная астма с частыми приступами и абсцессы легких;
- любые формы активного туберкулеза;
- коронарная недостаточность, недостаточность кровообращения выше 1-й степени, инфаркт миокарда в прошлом, рецидивирующий тромбофлебит;
- язвенный энтероколит, цирроз печени в тяжелой стадии, нарушение обмена веществ, частые приступы при холециститах, пенетрирующая язва;
- заболевания почек, мочекаменная болезнь, требующая операции;
- болезни нервной системы с параличами, выраженный склероз мозговых сосудов, тяжелые неврозы, психопатии;
- тяжелые поражения костей и суставов;
- различные грибковые заболевания, болезнь Дюринга.
Правильно подобранное лечение, диета, оптимизм, отсутствие стрессовых ситуаций и вредных привычек, чистый горный воздух – все эти факторы также влияют на эффективность лечения различных заболеваний и являются залогом положительного результата.
Санатории Кисловодска с собственным Бюветом- ТОП 3
Цена на 2020 год от 2070 руб.*
добавить в сравнение
Санаторий
Луч
Преимущества: расположение, клиника вертеброневрологии, номерной фонд
Цена на 2020 год от 4880 руб.*
добавить в сравнение
Санаторий
Арника
Преимущества: новейшее медицинское оборудование, VIP номерной фонд и обслуживание
Цена на 2020 год от 7000 руб.*
добавить в сравнение
Просим внимательно заполнить все поля, так мы быстрее и точнее обработаем Ваш запрос.
* – поля обязательны для заполнения
КАТАЛОГ
АКЦИИ КИСЛОВОДСК
КОНТАКТЫ
ПУТЕВКИ В КРЕДИТ
ОНЛАЙН
Филиал ООО “Туристический центр” г.Москва, адрес:
Россия, 117449, г. Москва, улица Черёмушкинская Б.,
дом 2, корп. 6, офис 1
Режим работы:
пн-пт с 09:00 до 17:00
сб/вс – выходной
Многоканальный телефон:
+7 (495) 946-94-00
Все филиалы >>>
АВТОРИЗАЦИЯ
Вы можете авторизоваться на сайте с помощью следующих сервисов:
YandexVkontakteMailruGoogle
Авторизация необходима для комментирования, голосования и оставления отзывов.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
“Ну и чем же он хорош?” – спросят многие. Давайте вместе разбираться, а заодно окунемся в историю его появления.
«Здравствуйте!» – всем тем, кто со мной уже давно знаком, и «Добро пожаловать!» – всем тем, кто присоединился к нам, – тем, кому не скучно быть здоровым оптимистом, путешествующим «со знанием дела».
Кисловодск. Курортный бульвар
В предыдущем выпуске мы прогулялись с Вами по Курортному бульвару, пройдя от Железнодорожного вокзала, по проспекту Карла Маркса (бывшей Виноградной аллее), мимо Филармонии (ранее называвшейся «Курзалом») и санатория «Нарзан» (бывшего «Гранд-отеля») и вернулись к Нарзанной галерее. В этом выпуске я расскажу о лечебных факторах известной минеральной воды «Нарзан» и об историческом прошлом здания Нарзанной галереи. А в следующем – по секрету расскажу, где я покупаю в Кисловодске местный Прасковейский коньяк дешевле, чем в других городах КМВ. Ну и еще кое-что интересное…
Итак, лечебно-столовая вода «Нарзан». Название «Нарт-санэ» в далекие времена ей дали нарты, что означало «богатырский напиток нартов».
Кисловодск. Первый каптаж
Она образуется от таяния эльбрусских ледников и, проникая вглубь земли, проделывает долгий путь, насыщаясь солями, минералами, газами и микроэлементами. Источник этой воды считают ровесником Эльбруса. При его образовании, в доломитовых слоях возникли трещины, сквозь которые на поверхность пробилась целебная минеральная вода, которая содержит более 20 различных минеральных веществ.
Только представьте, в одном литре Нарзана столько кальция, сколько содержится в двух литрах молока (35% дневной нормы человека), а еще 30% дневной нормы магния и 10% натрия и калия(!) Напомню, что кальций участвует в формировании костей, зубов и волос, а также помогает бороться с депрессией и аллергией. Магний нужен организму в условиях нервных нагрузок и стрессов, поэтому Нарзан еще успокаивающе действует на нервную систему и улучшает память. С помощью этой воды можно регулировать вес. Если есть желание похудеть, то нужно пить теплый Нарзан перед едой (угнетает аппетит). Если есть необходимость поправиться, то пью его холодным (улучшает аппетит). Ее используют и в косметических целях. Но (!) у этой минеральной воды есть и противопоказания. Одно из них – гипертоническая болезнь, отягощенная нарушениями мозгового кровообращения, почечной и коронарной недостаточностью.
В 18 веке начались исследования полезных свойств минеральной воды, а в 1803 году император Александр I издал Высочайший Указ о признании Кисловодска и всего района Кавказских Минеральных Вод целебной местностью государственного значения.
Кисловодск
В Кисловодск потянулись больные. Первое время они жили в кибитках и мазанках местных жителей. Условия лечения тоже были «интересными»: ванны принимались в яме, которую вырыли у источника и огородили деревянным плетнем. Потом соорудили каменные ванны, а в 1812 году – деревянные купальни. Нарзан для ванн подогревали при помощи пушечных ядер. Позже для этого были приспособлены специальные деревянные самовары (деревянные кадки, внутри – металлический змеевик). В большом котле, который был установлен недалеко от ванн, кипятили воду для змеевика.
Потом над источником соорудили бревенчатый сруб. В 1823 году это был деревянный колодец, огражденный вокруг. Назывался каптаж. И просуществовал он в таком виде 30 лет.
Кисловодск. Работы по переустройству каптажа источника Нарзан
Наводнения и обвалы часто разрушали источник и его постоянно реконструировали.
Кисловодск. У источника Нарзан
Рядом соорудили крытую парусиновую галерею для защиты от непогоды и для того, чтобы посетители могли прогуливаться между приемами нарзана.
Кисловодск. Галерея для прогулок около каптажа
В 1851 году для строительства Нарзанной галереи был приглашен английский архитектор С.И.Уптон, который на месте деревянного каптажа создал новый каменный бассейн. По своей форме Галерея напоминала замочную скважину, в центре которой расположился “ключ” – источник Нарзана, а само здание построено в стиле “готического романизма”. Строительство было завершено в 1853 году и в таком виде сохранилось до наших дней.
Кисловодск. Фонтан около Нарзанной галереи
В 1894 году, во время реконструкции каптажа под руководством старшего горного инженера КМВ К.Ф.Ругевича, каптаж стал восьмиугольным, из белого мрамора, а в 1895 году над колодцем смонтировали стеклянный колпак для сбора углекислого газа и предотвращения загрязнения источника.
Кисловодск. Нарзанная галерея с видом на парк
До 1925 года Нарзан был единственным источником минеральной воды в Кисловодске. Потом рядом с ним открыли источники Доломитного и Сульфатного нарзана.
Кисловодск. Источник Доломитного Нарзана
Все нарзаны представлены в Нарзанной галерее и имеют похожий состав, отличаясь по степени минерализации и составом, зависящим от глубины скважины. Условно их можно разделить на три группы:
1. Общий нарзан, добываемый на глубине 10-15 м. Он слабо минерализован и используется в основном для тонизирующих ванн и в качестве столового напитка.
2. Доломитный нарзан. Добывается на глубине 100-150 м, высокой минерализации и используется для улучшения обмена веществ в организме.
3. Сульфатный нарзан. Его добывают на глубине 350-400 м, он имеет самую высокую минерализацию и особенно эффективен при лечении и профилактике желудочных заболеваний.
Кисловодск. В Нарзанной галерее сегодня
Нарзан благотворно влияет и на сердечно-сосудистую систему. Поэтому врачи рекомендуют применять его при гипертонии, ишемической болезни, миокардите, протезировании сердечного клапана – через 3-4 месяца после операции, ревматизме, хронической варикозной недостаточности.
Его применяют и при проблемах с ЖКТ: при энтероколите и хроническом колите, при хроническом гастрите, язве 12-перстной кишки, панкреатите и др. заболеваниях. А также для профилактики ЖКТ и после оперативных вмешательств.
Применение этой минеральной воды оказывает хорошее влияние на весь организм. Благодаря ей понижается уровень холестерина, регулируются функции ЖКТ, нормализуется метаболизм и обменные процессы, восстанавливается деятельность печени и желчного пузыря, повышается иммунитет, улучшается мозговое кровообращение, снижается уровень сахара в крови, нормализуется давление. Она применяется для лечения гинекологических и урологических заболеваний, дыхательной системы.
Кисловодск вечером.
Думаю, я достаточно рассказала об этом удивительно источнике «Нарзан». В следующий раз мы отправимся гулять по Курортному парку. Не менее удивительному. Впрочем, как и всё в этом городе…
Кисловодск. Фонтан Лягушки около Нарзанной галереи сегодня
До скорой встречи!
Возможно, Вам будет интересно:
Прогуляться по Курортному бульвару Кисловодска и увидеть интересные фотографии
Природные лечебные факторы курорта УНДОРЫ… и причем здесь динозавры?
Десять дел, которые обязательно нужно сделать во время поездки по Калининграду и области
И МНОГОЕ ДРУГОЕ НА МОЕЙ СТРАНИЧКЕ: ЖМИ ссылку
Власти Ставропольского края стремятся решить сразу две задачи – сохранить природные богатства региона и увеличить поток туристов. Отдыхающих и сейчас много – их привлекают возможности поправить здоровье, которые есть на Кавминводах. И главная из них – минеральная вода.
Где истоки?
Название «нарзан» имеет кабардинские корни. По легенде, некогда возле источника воды нартов – «нартсанэ», что означало «богатырьвода», стоял столб, на котором была надпись: «Путник, остановись и поклонись. Вода источника даёт силу молодым, возвращает здоровье пожилым и красоту женщинам».
Курорты КМВ беспрерывно снабжаются минеральными водами. Для этого под землей проложены километры специальных трубопроводов, которые подают воду в питьевые бюветы и здравницы.
Прежде чем достичь поверхности и стать «столовым» напитком, вода проходит длинный путь, насыщаясь под землёй минеральными веществами.
Химический состав воды может сильно разниться. От этого зависит и вкус, и целебные качества. Выделяют четыре основные группы минеральных вод:
- гидрокарбонатные;
- хлоридные;
- сульфатные;
- смешанные.
Первые – с привкусом соды. Вторые, содержащие соединения хлора, натрия и кальция, – на вкус солоноватые. Сульфатные, представляющие из себя смесь серы с кальцием, магнием и натрием, – горьковатые и с ярко выраженным запахом. Вкус смешанных – самый сложный.
Регион КМВ объединяет четыре крупные месторождения – Кисловодское, Ессентукское, Пятигорское и Железноводское. Везде свои особенности – отличается состав воды, а значит, и бальнеологическая ценность. Каждое месторождение создаёт неповторимое сочетание растворённых в воде веществ.
Кисловодские нарзаны имеют сульфатно-гидрокарбонатный магниево-кальциевый состав.
Нарзанная галерея в Кисловодске Фото: АиФ/ Елена Евдокимова
Главное богатство ессентукских минеральных вод – углекислые гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды.
Железноводское месторождение характеризуется преимущественным развитием углекислых сульфатно-гидрокарбонатных кальциево-натриевых минеральных вод.
В Пятигорске минеральные воды по химическому составу являются хлоридно-гидрокарбонатными натриевыми.
Полезные свойства
- Гидрокарбонатные
способствуют усилению мышечного скелета, стимулируют секрецию желудочного сока, восстанавливают щелочность крови. Противопоказания – гастрит.
- Сульфатные
нормализуют обмен веществ. Рекомендуется использовать людям с проблемами печени, желчного пузыря, страдающим ожирением и сахарным диабетом. Противопоказания – детский возраст до 18 лет, так как сульфаты препятствуют росту костей.
- Хлоридные
полезны для желудочно-кишечного тракта, регулировки работы кишечника, желчевыводящих путей и печени. Противопоказания к применению – повышенное давление.
- Натриевые
вместе с хлором поддерживают в тканях осмотическое давление и играют важную роль в водно-солевом обмене организма. В сочетании с сульфатами и хлором натрий оказывают желчегонное и послабляющее действия. Противопоказания – склонность к отекам, сердечная или почечная недостаточность.
- Магниевые
помогают в работе кровеносной системы, сердечной мышцы, при стрессовых ситуациях. Не рекомендуются людям со склонностью к расстройству желудка.
- Кальциевые
укрепляют костный скелет, зубы.
При смешанной структуре воды, как на курортах Кавминвод, ее лечебный эффект повышается.
Употреблять минеральную воду можно только после консультации с врачом. Самолечение опасно, так как концентрация минеральных веществ довольно высока.
Большое значение имеют не только состав, но и температура минеральной воды. К примеру, горячие воды снимают спазмы, улучшают кровообращение в желудочнокишечном тракте, тёплые – обычно рекомендуют при некоторых заболеваниях печени и желудка. Но самостоятельно решать, воду какой температуры пить, нельзя. Только врач может определить оптимальную для вас по составу и температуре воду.
Особенно осторожно нужно быть с детьми. До трёхлетнего возраста малышам лучше вообще не давать минералку, особенно газированную.
Смотрите также:
- Как в Ставропольском крае загрязняется воздух. Инфографика →
- Можно ли есть киви с кожурой? →
- “Хвостатая” инфекция →