О пользе питания через день
Если вы хотите похудеть, то обратите внимание на метод питания через день. Подробнее о нем читайте в этой статье.
Проблема лишнего веса порой кроется именно в неправильном обмене веществ. Как только он улучшается, килограммы уходят быстро. При этом кажется, что вы не прикладываете никаких усилий, а лишний вес уходит. Как перезагрузить обмен веществ?
Поможет питание через день. Это не голодание, такой метод похудения поддерживают даже медики и диетологи. Но важно правильно проводить разгрузочные дни и те дни, когда можно кушать. Советы читайте ниже.
Как правильно перезагрузить обмен веществ и похудеть при питании через день: советы, меню на неделю
Правильно перезагружаем обмен веществ и худеем при питании через день
Правильная «перезагрузка» обмена веществ помогает не только похудеть, но и произвести чистку всего организма от лишнего «мусора». Достичь этого можно при помощи особой метаболической диеты «День через день». Как правильно перезагрузить обмен веществ и похудеть при питании через день?
Стоит знать: Такой способ питания способствует быстрому похудению. Во время этой диеты происходит уменьшение желудка, уходит жир с боков и живота. Для кого-то она может показаться жесткой, но при этом она эффективная.
Суть метода – очередность разгрузочных дней вперемешку с обычными днями. Но в эти обычные дни нудно кушать только полезную еду. Про основы правильного питания читайте в этой статье на нашем сайте. Особенность данной диеты исключение изнуряющего голодания. Совет для эффективности диеты:
- Весь рацион в сутки ни в коем случае не должен быть более полутора тысяч калорий.
- Также для достижения желаемого результата, стоит исключить или минимизировать употребление сахара, жирных и жареных блюд.
- Следует увеличить потребление продуктов богатых витаминами.
- Важно пить больше воды и не есть после семи вечера.
Варианты меню разгрузочных дней при диете «День через день» на неделю:
- Кефирная диета – наиболее простая и помогает похудеть до 5 кг. Пейте 1,5 л кефира 1%-го в течение дня. Можно пить также чай, компот без сахара. Один день — обычный, но на правильном питании, второй — кефирный и так далее.
- Питьевая диета – не менее эффективна, чем кефирная. Питье при любом позыве голодания — до 2 л воды в день. В сытный день нужно есть все, что хочется, но без сахара, жирного и жареного.
- Гречневая – благодаря ей можно похудеть на 4-7 кг. Для приготовления каши запарьте стакан гречки на ночь без соли и масла. Можно в разгрузочный день добавить 1% кефир — 1 л. В сытный день ешьте что хотите.
Благодаря такому питанию вы будете худеть и при этом не будете испытывать голод, а значит, не будет срывов.
Результаты питания через день: похудение, оздоровление
Результаты питания через день: похудение, оздоровление
Питание через день опробовало на себе большое количество людей. В основном, диетой интересуются женщины. Их отклики, как правило, положительные. Мужские голоса не теряются в общем потоке позитива, но звучат реже и суше.
Совет: Помните, что в дни голодания нужно правильно питаться. Если вы будете кушать торты и пирожные, то диета не принесет пользы. О принципах правильного питания читайте в статье по этой ссылке.
Теперь о самом важном. Анализ значительного числа отзывов приводит к трем интересным результатам питания через день:
Первый приятный факт — килограммы действительно уходят:
- Сторонники прерывистого питания называют цифры от 5 до 10 за месяц, редко меньше или больше.
- Среднее значение 7,5 кг смотрится совсем неплохо.
- При этом многие сбросившие вес признаются в том, что их достижения могли бы быть и выше, если бы они время от времени не нарушали режим питания.
- У кого-то подобные срывы связаны с чрезмерными физическими нагрузками, кто-то не в силах отказаться от любимых блюд повышенной калорийности.
Вторая хорошая новость – это оздоровление и уходит именно жир:
- Похудение происходит не столько за счет обезвоживания, сколько за счет сжигания жировых накоплений.
- Уходит жир именно с внутренних органов, что важно в плане оздоровления организма.
- Улучшение стройности фигуры при этом – отменный бонус.
Самый главный, третий результат – вес стабильный:
- После выхода из диеты килограммы действительно стабилизируются, а вес не возвращается к прежним постылым показателям.
- Эффект достигается за счет того, что организм не испытывает сильных стрессов, и человек постепенно привыкает к здоровому питанию.
Вывод простой: Питание через день – действительно отличный способ для похудения и оздоровления организма.
Однако находятся скептики, которые не разделяют подобную точку зрения. Но им придется привести очень веские аргументы, чтобы ее опровергнуть, потому что многие люди делают такое питание образом жизни и отлично себя чувствуют.
Питание «День через день»: противопоказания
Питание «День через день»
Конечно, как у каждой диеты или лечения у питания «День через день» есть противопоказания:
- Беременность
- Кормление грудью
- Заболевания ЖКТ
- Болезни сердца и сосудов
- Дети до 18 лет
- Гипогликемия — низкий уровень сахара в крови
- Хронический стресс
- Нарушение регуляции кортизола
Важно перед началом такого вида диеты проконсультироваться со своим лечащим врачом. Он назначит вам анализы и на основании их результатов скажет, можно или нет использовать такое питание для похудения.
Каскадное питание через день — правила: метод питания, а не диета или голодание
Каскадное питание через день
Каскадная диета через день – это разновидность питания с ограничением, что включает в себя поочередное использование обычных и разгрузочных дней. Это метод питания, а не диета или голодание. Существует несколько методов такой диеты и самый популярный и более щадящий — это метод Лавровой:
- 1 ступень — 1 день голод / 1 день нормального обычного питания. Такую схему нужно соблюдать в течение месяца.
- 2 ступень — 2 дня голода / 2 дня обычного питания: 1 месяц и больше.
- 3 ступень — 3 дн. голода / 3 дн. обычного питания: ровно 1 месяц.
- 4 ступень — 4 дн. голода / 4 дн. обычного питания: 2 недели.
- 5 ступень — 5 дн. голода / 5 дн. обычного питания: однократно. Повторять эту ступень запрещено, хотя организм уже привык спокойно обходиться без пищи все эти дни.
Запомните: Пока не освоите и не приучите организм к одной ступени питания, на вторую не переходить!
Голодание не должно длиться больше 5 дней. И стоит помнить, что за год можно проводить каскадных диет не более 3 раз, ведь частое голодание, может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Ниже на картинке описано еще несколько популярных схем каскадного питания. Можно выбрать одну из них или перепробовать все и выбрать подходящую.
Каскадное питание
Одна из видов этого питания – сухая диета, абсолютный отказ от жидкости. Такую диету запрещено проводить дольше чем на протяжении 3 дней.
Важно: Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты!
Для начала лучше применять день через день и обязательно стоит придерживаться базовых принципов диеты:
- Не стоит начинать диету резко. Если вы принимали в пищу все продукты и имели нерациональное питание, то начав резко диету, вы сможете доставить себе только проблемы и болезни. Подготовка к ней должна состоять минимум 3 дня: постепенное исключение мяса, соли и сахара.
- Важно полностью исключить вредные привычки, потому что при их сохранении результат будет равен нулю.
- Где-то за неделю до начала нужно постепенно переходить на растительную пищу.
- Одно из главных правил это не есть после 7 вечера.
- Уменьшайте порцию в два раза.
- Стоит много времени проводить на свежем воздухе, чтобы наполнить свой организм витамином D. И плюс будет меньший соблазн съесть что-то вкусненькое.
По завершению пяти дневной диеты, не нужно резко возвращаться к прежнему режиму. Так как и подготовка к диете, так и выход из нее, должен проходить постепенно. После 12 часов по окончании диеты, нужно начать принимать пищу в виде жидких бульонов, легких и несладких фруктов и постепенно возвращаться в привычному режиму питания
Питание день через два: что за схема, как работает?
Питание день через два приводит к хорошим результатам
Голодание считается эффективным только тогда, когда периодическое. Иначе говоря – это сокращение «пищевого окна». При сохранении потребления калорий на том же уровне нереально сбросить вес. Когда количество потребляемой пищи и время между ее приемами сокращается, получаете возможность избавиться от лишних килограммов за счет жира, но не мышц.
- Использование схемы «питание день через два» позволяет запускать процессы саморегенерации клеток, стабилизируется метаболизм, снижается артериальное давление.
- Если сочетать умеренное голодание с физическими нагрузками, получите эффект за короткие сроки.
- Необходимо строго контролировать поступление количества воды в организм — не менее 2-х литров воды в день.
При получении необходимого количества калорий и нутриентов в день питания, можно заметно увеличить результаты даже в периоды голодания. Отсюда вывод:
- Низкоуглеводная диета в сочетании с низкокалорийной, уменьшают жировую прослойку, а в сочетании с упражнениями на выносливость закрепит результат и оздоровит тело.
Следует помнить о том, что питаться нужно строго по системе, иначе причините вред организму и потеряете мышечную массу. Как работает схема питания «день через два»:
- Один день нужно кушать как обычно, но правильную еду: белки (куриное филе, индейку, телятину —100-200 грамм), зеленые овощи и несладкие фрукты. При этом не нужно употреблять сахар, важно ограничить соль и пить много воды.
- Два дня — это период голодания. Разрешаются травяные чаи, вода, и если в первые дни, будете испытывать сильный голод, то стакан кефира вечером.
- Так нужно питаться месяц. За это время вы скинете до 10 кг.
- Потом делается месяц перерыва — обязательно на правильном питании, и после этого диету можно повторить.
- Перед началом диеты обязательно получите консультацию у диетолога.
Питание день через два – это идеальный способ похудения для тех, у кого нет времени часто заниматься физическими нагрузками. Временная разгрузка организма полезна для здоровья.
Питание через 20 дней после колостомы: принципы питания, что можно есть?
Колостома: нужно правильно питаться
Колостома — это противоестественный задний проход, искусственно созданный свищ для выхода каловых масс наружу. Показаний для костоломы много, начиная от травм кишечника и заканчивая онкологией. Через 20 дней после установки такой системы назначается особое питание. Что можно есть?
Четко распланированной и соответствующей под каждый организм диеты после колостомы — нет. Ведь каждый человек и его состояния и болезни индивидуальны. Доктор назначает всем пациентам с колостомой свою строгую диету. Но есть некоторые советы по диете, к этим советам должен прислушаться каждый человек:
- Диета, прописанная врачом, должна соблюдаться постоянно, так как кишечник работает и выделает газы и кал круглосуточно, несмотря на то, что в нем есть или нет еды.
- В сутки нужно выпивать не менее 1 литра воды.
- Запрещено кушать сырые овощи, жаренные и острые блюда, а также еду, причисленную к семейству бобовых в течение 90 дней.
- Нужно употреблять сорта мяса с наименьшим количеством жира (говядина, отварная курятина, индейка).
- Откажитесь от продуктов со слабительным эффектом — это свежие овощи и фрукты, хлебобулочные изделия, специи и приправы.
- Старательно пережевывайте всю еду.
- Также нужно отказаться от пищи, которая раздражает кишечные ткани.
- Стоит отказаться от ягод и цитрусовых. Они могут не только слабить кишечник, но и раздражать его стенки.
Следуя этим советам ваша пищеварительная система быстро восстановится, и вы сможете вернуться к обычному рациону питания.
Питание через день для похудения: отзывы
Питание через день для похудения приводит к хорошим результатам
Если вы все еще выбираете схему питания для того, чтобы похудеть, то прочитайте отзывы других людей. Они предпочли снижать вес питанием через день.
Ирина, 26 лет
После рождения второго ребенка я сильно набрала вес, так как всю беременность сидела на гормонах для сохранения. В итоге с весом до беременности в 70 килограмм, из роддома я вышла с весом в 110 килограмм. Грудью кормила малыша 4 месяца, потом молоко пропало, и я задумалась о похудении. Нашла схему питания через день, она меня заинтересовала. В итоге через месяц ушло 15 килограмм. В перерыве кушала салаты и куриное филе. Иногда могла позволить гречку. Творог и кефир был в рационе каждый день. Сейчас, прошло уже 6 месяцев и я вешу даже меньше, чем до беременности — 64 кг.
Игорь Петрович, 53 года
Лишний вес был со мной всегда, но после 45-ти лет стало тяжело ходить и работать. Решил похудеть, нашел метод питания через день. Но решил сначала проконсультироваться у терапевта и диетолога. Сдал анализы и прошел некоторые обследования. Оказалось, что мне запрещено голодать — низкий уровень сахара в крои и проблемы с кишечником. Сейчас правильно питаюсь и занимаюсь спортом — быстрой ходьбой.
Алена, 30 лет
Честно скажу — мне надоело быть полной и я решила похудеть. Привлекла диета питания через день своей простотой. В обычные дни можно было есть что хочется, а потом просто голодать. Но я не до конца изучила правила метода и думала, что можно в обычные дни есть все что люблю — торты, пирожные, картошку со свининой и так далее. В итоге, сделала еще хуже — набрала дополнительные килограммы и заработала на голодовках гастрит. Поэтому внимательнее изучайте все правила метода и консультируйтесь с докторами перед началом диеты.
Видео: Сухое каскадное голодание. Ельчинов Александр Петрович
Прочитайте статьи по теме:
- Диета Ярослава Брина: схема и правила
- Правила здорового питания 80/20: плюсы и минусы
- Как сжечь жир при помощи питания?
- Как диета помогает сформировать спортивную фигуру и оздоровиться?
- Типы питания в отелях за границей: обозначения и расшифровка на русском
Голодание «через день» (англ. Alternate-day fasting или ADF) — один из распространённых видов периодического голодания.
Методика позволяет не только сжечь жир, но и снизить риск ряда заболеваний со стороны эндокринной и сердечно-сосудистой систем, увеличить общую продолжительность жизни.
Важно отметить, что у диеты имеются противопоказания, при которых она может причинить значительный вред организму.
В чем суть методики?
Голодание через день (также известно как интервальное голодание 1:1) – это разновидность периодического голодания.
Основная идея в том, что в один день вы соблюдаете пост, а на следующий день едите всё что хотите. И так повторяете любое количество раз.
При этом в дни поста разрешается пить воду, а также чай или кофе без сахара. А в обычные дни разрешается употреблять любую пищу, при этом всё равно желательно ограничивать суточную калорийность в пределах нормативных значений. Вариант сухого голодания (без употребления жидкости) категорически не рекомендуется.
Более популярной и безопасной является модифицированная версия голодания через день. Согласно ней, в день поста не требуется полностью исключать пищу, а следует съедать около 20-25% от рекомендованной дневной энергетической ценности (примерно 500 калорий). При этом, в период голодания разрешается принимать пищу в любое время дня. Это никак не отражается на общей пользе от диеты для организма человека.
Основоположником модифицированного варианта является доктор Криста Варади из Университета Иллинойса в Чикаго. Под её руководством проведено большое количество исследований относительно влияния этой схемы питания на организм человека.
Именно модифицированное голодание с ограничением суточной энергетической ценности в постный день до 500 калорий имеет значительную доказательную базу, о которой мы поговорим ниже.
Таким образом, интервальное голодание 1:1 – это особая разновидность диеты, при которой чередуются дни, когда разрешается принимать любое количество пищи и дни поста, когда калорийность рациона за 24 часа не должна превышать 500 калорий.
Эффективность для похудения
Голодание через день — крайне эффективный способ похудения.
Исследования демонстрируют, что за 12 недель соблюдения диеты, масса тела снижается на 3-8% или на 4,1-6,1 кг.
Данный вид прерывистого голодания особенно эффективен для людей в возрасте 50-59 лет. Именно в данной возрастной группе наблюдается наибольший результат от диеты.
Разницы в изменении веса между мужчинами и женщинами не отмечается.
Доказано, что особенно полезна данная диета для лиц, страдающих ожирением или имеющих избыточную массу тела. Голодание позволяет снизить процентную долю абдоминального жира (самого опасного) и концентрацию маркёров воспаления (С-РБ, инсулиноподобный фактор роста 1) в крови.
В начале диеты у всех испытуемых наблюдается сильнейший голод, который уменьшается уже через 2-3 дня и полностью исчезает на 5-6 день голодания. Новичкам рекомендуется начинать голодать по схеме день через два, а затем уже переходить на классическую схему день через день.
По данным Центра биомедицинских исследований в Пеннингтоне (США), человеку намного проще употреблять 500 калорий в период голодания, чем вовсе отказаться от еды. Этот психологический аспект крайне важен, так как позволяет значительно дольше придерживаться методики.
Методика позволяет сохранить мышечную массу, а этим может похвастаться лишь незначительное количество современных диет.
Периодическое голодание 1/1 – эффективный способ снижения массы тела. Диета также отличается лёгкостью соблюдения и практически полным отсутствием потери мышечной массы тела.
3 полезных свойства
Диета обладает доказанными лечебными свойствами. Основные точки воздействия – эндокринная и сердечно-сосудистая системы. Ниже рассмотрены основные.
1. Профилактика сахарного диабета II типа
Сахарный диабет II типа – крайне распространённое заболевание. Более 30% населения имеют высокий риск развития данной патологии. Поэтому крайне важно корректировать уровень глюкозы и воздействовать на факторы риска с раннего возраста (с 25-35 лет).
Снижение массы тела — один из эффективных способов профилактики сахарного диабета, так как метаболизм жировой ткани тесно связан с обменом гормонов и глюкозы в организме.
Американские специалисты утверждают, что голодание по схеме 1/1 действительно снижает вероятность развития патологии у лиц с избыточной массой тела или страдающих ожирением.
Также доказано, что диета повышает чувствительность клеток периферических тканей к инсулину (жировой и мышечной), что обеспечивает более быструю утилизацию глюкозы из крови. Инсулинорезистентность – ключевой механизм развития сахарного диабета II типа.
В Иллинойском университете в Чикаго (США) установили, что лечебное голодание «через день» всего за 8-12 недель уменьшает уровень инсулина в крови натощак на 20-31%, что снижает вероятность развития эндокринной патологии почти в 4 раза.
Голодание 1/1 – способ предотвращения сахарного диабета II типа за счёт комплексного воздействия на основные факторы риска.
2. Улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы
Заболевания со стороны сердца и сосудов являются самой распространённой причиной смерти в мире. До 25-40% (в зависимости от страны) людей погибает от сердечно-сосудистых патологий.
Как уже было сказано, диета способствует снижению массы тела, что уменьшает количество сосудов, необходимых для кровоснабжения клеток жировой ткани, и, соответственно, нагрузку на сердце. Данное обстоятельство крайне важно для лиц старших возрастных групп.
Эта диета также корректирует дислипидемию. Специалисты отмечают снижение общего холестерина, а также атерогенных липидов (ЛПНП и ТАГ) на 25-32% за 2 месяца. В итоге обеспечивается надёжная профилактика атеросклероза – поражения сосудистого русла, связанного с такими отклонениями, как: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт, хроническая ишемия мозга и т.п.
Доказано, что данный протокол голодания также оказывает воздействие на артериальное давление. Снижается систолический и диастолический компонент. Применение диеты на фоне антигипертензивной терапии уменьшает вероятность развития геморрагического инсульта, ретинопатии, нефропатии и т.п.
По данным учёных, эта схема питания способствует следующим эффектам:
- Уменьшение массы тела и окружности талии;
- Снижение артериального давления;
- Коррекция дислипидемии (уменьшение общего холестерина, ТАГ и ЛПНП).
Данный тип периодического голодания уменьшает вероятность развития большинства самых распространённых сердечно-сосудистых заболеваний за счёт воздействия на этиологические и патогенетические факторы. Это приводит к общему оздоровлению и снижению риска смерти.
3. Повышение продолжительности жизни
Система питания «через день» стимулирует аутофагию – процесс утилизации «устаревших» компонентов клеток (органеллы, макромолекулы), который позволяет адаптироваться к различным изменяющимся условиям существованиям.
Данный механизм обеспечивает профилактику атрофических патологий головного мозга, сердечной мышцы и инфекционных заболеваний.
Эксперименты на животных показывают, что длительное и краткосрочное голодание стимулирует аутофагию и предотвращает преждевременное старение, а также уменьшает риск злокачественной трансформации клеток.
Специалисты исследовательского центра Сандерса-Брауна по проблемам старения (США) отмечают положительное влияние в отношении болезней Альцгеймера, Паркинсона, Хантингтона и инсультов.
Одно из исследований, проведённое ещё в 1986 году, продемонстрировало, что подобная диета увеличивает продолжительность жизни грызунов, червей, дрожжей и мух.
Протокол голодания 1/1 стимулирует аутофагию, которая замедляет старение и обеспечивает профилактику атрофических поражений головного мозга и некоторых заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы.
Что можно есть и пить?
Данная диета не имеет правил относительно конкретных продуктов и напитков.
Главное – следить за суточной калорийностью: в день голодания – до 500 калорий, на следующий день – в пределах максимальной рекомендованной суточной нормы, которую можно рассчитать по формулам:
- Для мужчин: BMR = 88.36 + (13.4 x вес, кг) + (4.8 х рост, см) – (5.7 х возраст, лет);
- Для женщин: BMR = 447.6 + (9.2 x вес, кг) + (3.1 х рост, cм) – (4.3 х возраст, лет).
В период поста, с целью уменьшения чувства голода следует разбивать употребление пищи на 2-4 приёма. Предпочтение необходимо отдавать натуральным продуктам, богатым белками, клетчаткой, витаминами, макро- и микроэлементами.
Ниже представлено несколько вариантов блюд, которые идеально подойдут для дней поста:
- овощи;
- фрукты;
- йогурты с ягодами;
- яйца;
- нежирное мясо с овощами (курица);
- овощные супы;
- салаты из свежей зелени;
- жареная или отварная рыба.
Не существует строгих правил относительно качественного состава рациона. Главное – следить за общей калорийностью и отдавать предпочтение натуральным продуктам.
Безопасность и противопоказания
По данным исследований, краткосрочное голодание по схеме 1/1 безопасно для большинства людей.
При этом, как утверждают американские учёные, диета не стимулирует переедание на следующий после голодания день.
В первые дни возможно развитие сильного чувства голода, которое, как уже было сказано выше, исчезает через несколько дней.
При недостаточной калорийности рациона (особенно в сочетании с высокой физической активностью) возможно появление признаков «истощения» организма:
- слабость;
- головокружение;
- шаткость при ходьбе;
- сонливость;
- снижение умственной и физической работоспособности;
- фотопсии (мелькание мушек перед глазами).
Развитие описанных симптомов должно служить поводом для временного отказа от диеты и обращения к врачу.
Также важно учитывать противопоказания, при наличии которых циклическое голодание способно причинить значительный вред организму человека:
- Заболевания пищеварительной системы (желчнокаменная болезнь, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки).
- Беременность и период грудного вскармливания.
- Низкая масса тела (ИМТ менее 18,5)
- Патологии женской половой системы, сопровождающиеся бесплодием.
- Возраст менее 14 и более 75 лет.
- Гипертиреоз.
- Хроническая сердечная (IIб-III), печёночная или почечная недостаточность.
- Цирроз и вирусные гепатиты.
- Гипертоническая болезнь (устойчивая к лекарственной терапии)
- Сахарный диабет I типа.
Диета «через день», при наличии противопоказаний, может привести к обострению имеющихся хронических заболеваний и значительно ухудшить общее качество жизни. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, чтобы адекватно оценить общее состояние организма и выявить возможные ограничения.
Заключение
- Пост «через день» — эффективный способ снижения массы тела, предотвращения самых распространённых заболеваний со стороны сердечно-сосудистой и эндокринной систем, увеличения продолжительности жизни.
- Методика предполагает чередовать обычные дни и дни поста.
- Перед началом рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы исключить наличия противопоказаний, которые сводят к нулю все положительные свойства методики.
- При развитии побочных эффектов необходимо временно отказаться от интервального голодания.
- Подход к диете должен быть грамотным и хорошо обдуманным!