О пользе вина для детей

Время от времени практически каждый человек позволяет себе отведать немного спиртного. Когда речь идет о взрослых, а именно тех, кому минуло 18, всё ясно: пить и ли не пить – личный выбор.

А вот по поводу употребления алкоголя детьми и подростками не утихают споры: можно ли вино детям?

Таинство крещения, например, предполагает обязательный ритуал: ложечку (или лжицу, как правильно ее называют) кагора непременно дают вновь окрещенному, как символ того, что он приобщился к вере.

Если учесть, что чаще всего крестят совсем маленьких детей, то вопрос об алкоголе становится особенно актуальным.

Что говорят врачи?

Не так давно ученые из Бостона провели длительное исследование, в результате которого пришли к любопытному выводу: малая доза спиртного не только не вредна, а даже полезна в детском возрасте.

Аргумент в свою пользу они приводят следующий: если ребенок с самого нежного возраста под контролем родителей выпивает по чуть-чуть (и, разумеется, нерегулярно) вина, то у него снижается риск во взрослом периоде жизни превратиться в алкоголика. Организм вырабатывает особые вещества, которые позволяют ему выстраивать защиту от алкоголя.

Однако наши российские доктора с этим не согласны. Они считают: детский организм и любой алкоголь несовместимы.

Немалую роль тут играет и наш менталитет: не умеем мы пить понемногу! То, что для русского – немного, для француза, например, – огромное количество. Поэтому тот объем, который мы даем ребенку, кажется нам мизерным, а его организму наносится немалый вред.

Почему ребенок пьет вино?

Детский алкоголизм – явление не такое уж частое. Принято думать, что его можно наблюдать лишь в неблагополучных семьях.

Это не так: порой в очень обеспеченном полном семействе, где папа – успешный бизнесмен, а мама – кандидат наук, отпрыск вдруг начинает увлекаться спиртным.

Причины

Маленький ребенок просто подражает взрослым. Если один из членов семьи «злоупотребляет», то и малыш может попробовать – из любопытства. Правда, детям вкус вина обычно не нравится и риск превращения в алкоголика невелик. Иное дело – подростки.

Подросток может начать регулярно «прикладываться» к рюмке, если:

пьют родители;
не принимают и унижают сверстники;
в компании друзей принято таким образом демонстрировать взрослость;
нет должного внимания со стороны матери и (или) отца;
слишком много контроля;
слишком мало контроля, при этом есть свободные деньги и время.

Уделять подростку ежедневно хотя бы немного внимания и заботы, расспрашивать о делах, интересоваться личной жизнью, при этом не навязывая свое мнение и не впадая в гиперопеку – обязанность каждого родителя, который хочет вырастить гармонично развитую личность.

Как алкоголь влияет на детский организм

Крепкий взрослый мужчина при условии хорошей закуски и за длительный период времени может выпить целую бутылку водки без особых последствий, кроме, конечно, похмелья. А вот юному человеку может принести смертельную опасность и доза в 250 мл.

Влияние спиртного (в том числе слабого, такого, как вино), на ребенка и подростка следующее:

не исключено тяжелое отравление;
нарушается работа желудочно-кишечного тракта, особенно печени;
страдает нервная система.

Печень – самый уязвимый в данном случае орган. При более-менее регулярном употреблении вина начинается ее жировое перерождение. «Рабочая» ткань замещается соединительной, которая не в состоянии перерабатывать поступающие вещества. Кровь недостаточно очищается.

Страдает сердце: начинаются перебои, тахикардия или брадикардия. В крови падает активность лейкоцитов (выполняющих защитную роль), снижается выработка эритроцитов (занятых «доставкой» кислорода к тканям и органам).

Последствия, таким образом, затрагивают весь организм.

К чему приводит привычка выпивать в детские годы

У ребенка или подростка, которому разрешают пить спиртное, со временем начинается угнетение функционирования клеток головного мозга. Возможно отставание в развитии.

Плохо справляется со своими задачами нервная система: психика становится лабильной, постоянно меняется настроение. Растет немотивированная агрессивность. Ухудшается деятельность пищеварительной системы.

Из «употребляющего» ребенка не вырастет здоровый человек.

И все-таки: можно или нельзя?

Доводов «против» употребления вина детьми гораздо больше, чем «за». В идеале стоит отложить знакомство со спиртным лет до 16, как минимум, поскольку к этому возрасту организм созревает и уже способен справиться с последствиями «вливания» в него алкоголя.

Исключением может стать разве что церковный кагор: во-первых, обычно это качественное самодельное вино, во-вторых, его разбавляют перед тем, как дать ребенку, а в-третьих, лжица чрезвычайно мала.

И все-таки пусть эта микроскопическая порция станет первой и единственной для ребенка дозой алкоголя до тех пор, пока он не подойдет к совершеннолетию.

Не стоит экспериментировать над собственными детьми и «спаивать» им малые дозы яда в надежде выработать устойчивость к ним в дальнейшем.

Как поведет себя детский организм – никто не знает. Поэтому давайте оградим юное поколение от соблазнов, а уж когда дети вырастут, смогут принять решение сами!

Источник

Красное вино довольно широко изучено. Результаты исследований свидетельствуют о том, что умеренное употребление красного виноградного вина может помочь укрепить сердце. Однако злоупотребление алкогольными напитками может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Разберемся в этой теме подробнее.

Вино с медицинской точки зрения

Красное вино содержит полифенолы ‒ сильные антиоксиданты растительного происхождения, которые еще называются флавоноиды.

Прежде всего, к ним относятся ресвератрол, кверцетин и проантоцианидины.

Эти антиоксиданты влияют на многие процессы в организме, но особое значение они имеют для улучшения здоровья сердца.

Ресвератрол содержится в семенах и кожице винограда. Растения выделяют ресвератрол в качестве защитного механизма в ответ на стрессовые воздействия, такие как солнечная радиация, травмы и инфекции.

Ресвератрол считается одним из самых мощных среди полифенолов защитников от свободных радикалов, а также работает в организме как растительный эстроген.

Именно с воздействием ресвератрола связывают влияние красного вина на вероятность развития: системного воспаления, сердечно-сосудистых, онкологических и нейродегенеративных заболеваний.

Источники ресвератрола:

Виноград
Виноградный сок
Арахисовое масло
Черника
Темный шоколад
Клюква
Фисташки

Кверцетин помогает в борьбе со свободными радикалами, старением и воспалением.

Проантоцианидины уменьшают окислительный стресс и помогают в предотвращении болезней сердца. Они также обладают способностью стимулировать иммунитет.

Добавки, содержащие ресвератрол

В продаже существуют биодобавки с ресвератролом, но дозы ресвератрола в них не стандартизированы, и неизвестны побочные эффекты, поэтому врачи не советуют принимать эти препараты.

Какое вино полезнее для здоровья?

Считается, что красное вино более полезно, нежели белое, потому что в нем больше антиоксидантов, хотя крупных эпидемиологических исследований, сравнивающих влияние обоих видов вин, нет.

Полифенолы красного вина способны противодействовать негативным эффектам этанола и даже уменьшать окислительный стресс. Напитки с низкой концентрацией фенольных соединений, такие как белое вино, не имеют таких свойств.

Ученые пришли к выводу, что чем темнее цвет вина, тем выше в нем содержание антиоксидантов.

Сухие красные вина полезнее, потому что практически не содержат сахара, и множество исследований было проведено именно с их помощью.

Польза красного вина

Тысячи опубликованных исследований доказали, что красное вино при умеренном употреблении (один бокал вина в день для женщин и два бокала — для мужчин) улучшает здоровье сердца, уменьшает когнитивную функцию, снижает окислительный стресс и даже понижает уровень сахара в крови.

Согласно результатам финского 29-летнего исследования, 2500 мужчин с похожим социально-экономическим статусом, пьющих вино, имели лучше качество жизни, чем те, кто пил пиво или другие спиртные напитки.

Активные соединения красного вина, включая полифенолы, ресвератрол и кверцетин, имеют защитные свойства в отношении сердца, что доказано многочисленными поперечными, перекрестными и контролируемыми исследованиями.

150 мл в день (1 бокал) красного виноградного вина уменьшает риск болезней сердца на 32%.

Красное вино снижает риск болезни Альцгеймера и деменции, что связано со способностью ресвератрола уменьшать окислительный стресс и работать как нейропротектор.

Кроме того, красное вино снижает резистентность к инсулину и риск сахарного диабета.

Красное вино предотвращает слепоту вследствие диабета и возрастной макулодистрофии, а также уменьшает риск катаракты.

Бокал виноградного вина повышает иммунитет и уменьшает риск кариеса.

Ревератрол действует как катализатор и преобразует белый жир в бурый, который сжигается для образования тепла.

Исследователи из США и Кореи обнаружили, что еще одно соединение под названием «пикеатаннол» препятствует росту жировых клеток. Однако сам по себе алкоголь при длительном употреблении и в больших дозах может способствовать набору веса.

Красное вино снижает риск рака яичников, толстой кишки и предстательной железы, а также базальноклеточного рака.

Однако доказано, что алкоголь — фактор риска онкологических заболеваний, и, вероятно, это перевешивает пользу.

Миф о пользе красного вина

Большинство умеренно пьющих людей имеют и другие факторы защиты своего здоровья: они, по всей вероятности, ведут активный образ жизни, едят здоровую пищу и проходят профилактические медосмотры.

Таким образом, эпидемиологи сомневаются в безоговорочном утверждении, что вино ‒ это «здоровье для сердца» и, если вы в настоящее время не пьете алкоголь, то нет никакого мотива начинать это делать.

Вред красного вина

Сульфиты и сульфирующие агенты используются в красном вине в качестве очистителя и дезинфицирующего средства. Воздействие сульфитов может вызвать ряд неблагоприятных реакций у чувствительных к ним людям, и чревато дерматитом, покраснением, болями в животе, диареей, астматическими реакциями и даже опасным для жизни анафилактическим шоком.

Алкоголь в любом виде нельзя принимать во время беременности. Существует значительный риск пороков развития и врожденных аномалий, связанных с приемом алкоголя во время беременности. Алкоголь также проникает в грудное молоко.

Употребление красного вина свыше умеренных доз увеличивает риск артериальной гипертонии, аритмии, ожирения, инсульта, болезней печени и поджелудочной железы и онкологии.

Чрезмерное и хроническое употребление алкоголя являются факторами риска, способствующими увеличению заболеваемости в мире.

Польза домашнего вина

Использование в изготовлении вина натуральных и безвредных ингредиентов
Не нужно покупать вино в магазине
Хороший способ завести друзей и новое хобби

Вред домашнего вина

Головная боль — наиболее частая жалоба при употреблении домашнего вина
Загрязненные материалы: все, что входит в контакт с вином, должно быть полностью продезинфицировано. Любое попадание загрязняющего вещества или бактерий сильно влияет на вкус вина
Использование материалов, не предназначенных для хранения продуктов питания. Пластмассы, медь, свинец и другие материалы, которые не являются пищевыми, могут испортить цвет, аромат и вкус вина и даже вызвать отравление.

Польза красного вина для женщин

Этанол влияет на женщин иначе, чем на мужчин, вследствие различий в массе тела, наличия воды и жировой ткани в организме и гормональном статусе.

Красное вино:

Увеличивает фертильность (плодовитость)
Сохраняет прочные кости после менопаузы
Уменьшает риск рака молочной железы

Вред красного вина для женщин

Алкоголь остается в организме женщины дольше, чем у мужчины и поэтому риск повреждения головного мозга и внутренних органов выше.

В последнее время исследования связывают употребление алкоголя с риском рака молочной железы. Есть некоторые свидетельства того, что дополнительный прием фолиевой кислоты может снизить эти риски.

Польза красного вина для мужчин

Улучшает минеральную плотность костной ткани позвоночника у мужчин с метаболическим синдромом
Уменьшает риск рака предстательной железы

Вред красного вина для мужчин

Некоторые ученые считают, что красное вино, наоборот, может увеличить риск рака предстательной железы, что связано с наличием этанола
Повышает артериальное давление

Что говорят врачи?

Немалую роль тут играет и наш менталитет: не умеем мы пить понемногу! То, что для русского – немного, для француза, например, — огромное количество. Поэтому тот объем, который мы даем ребенку, кажется нам мизерным, а его организму наносится немалый вред.

Почему ребенок пьет вино?

Причины

Подросток может начать регулярно «прикладываться» к рюмке, если:

пьют родители;
не принимают и унижают сверстники;
в компании друзей принято таким образом демонстрировать взрослость;
нет должного внимания со стороны матери и (или) отца;
слишком много контроля;
слишком мало контроля, при этом есть свободные деньги и время.

Уделять подростку ежедневно хотя бы немного внимания и заботы, расспрашивать о делах, интересоваться личной жизнью, при этом не навязывая свое мнение и не впадая в гиперопеку — обязанность каждого родителя, который хочет вырастить гармонично развитую личность.

Как алкоголь влияет на детский организм

Влияние спиртного (в том числе слабого, такого, как вино), на ребенка и подростка следующее:

не исключено тяжелое отравление;
нарушается работа желудочно-кишечного тракта, особенно печени;
страдает нервная система.

Последствия, таким образом, затрагивают весь организм.

К чему приводит привычка выпивать в детские годы

Из «употребляющего» ребенка не вырастет здоровый человек.

И все-таки: можно или нельзя?

Твоя мечта

Гуру

(2944)

8 лет назад

я тоже считаю, что запретный плод сладок. и если разрешить, этого уже так хотеться не будет. но чтобы с детства спаивать тоже не хорошо. вообще каждый сам выбирает свой путь. это зависит от силы человека, если слабый сопьётся чтобы вы не делали!

ШебаИскусственный Интеллект (121935)

8 лет назад

Почему СПАИВАТЬ???!Сделать глоток — это СПАИВАТЬ?!

Думаю, еще имеет значение то, что в семье нет и не было алкоголиков, что напиться пьяным у нас считается позором.

Аксинья Никалавна™

Просветленный

(45461)

8 лет назад

культура пития с детства.
но первые пробы в разбавленном виде слабоалкогольного напитка я бы перенсла лет на 6-7, когда первый осознанный интерес

ШебаИскусственный Интеллект (121935)

8 лет назад

Когда дети были маленькими, я делала торты на заказ. И коньяк и ром, да и водка постоянно были на кухне. У детей был естесственный интерес. Давала лизнуть на пальчике. Поскольку напитки крепкие, то им, естесственно, не нравилось — обжиало язычок! )))

Doberman Crystal

Искусственный Интеллект

(100273)

8 лет назад

У меня возникает один единственный вопрос — «Ну нахера?! »
Зачем, детям в 3 года давать пробовать алкоголь, какие мыслительные процессы происходят в голове у того, кто это делает?
Если бы моему ребенку в 3 года кто то рискнул налить спиртного, редкий практолог потом извлек бы эту бутылку из того человека.

ШебаИскусственный Интеллект (121935)

8 лет назад

Кто сказал «налить» ?! Я сказала «попробовать». Когда дети были маленькими (3-5 лет), я делала торты на заказ. И коньяк и ром, да и водка постоянно были на кухне. У детей был естесственный интерес. Давала лизнуть на пальчике. Поскольку напитки крепкие, то им, естесственно, не нравилось — обжигало язычок! )))

Солнечная

Мудрец

(12659)

8 лет назад

Ну мне за общим столом стали наливать лет в 16, всего, от вина до коньяка, я пила немножко. Вне семьи спиртное попробовала в 14 лет, пиво, выпивали редко и не больше бутылки. Как-то не тянуло никогда к сильной пьянке, перед глазами был отчим выпивоха и дед любитель поквасить. С вашей политикой я согласна.

про100 янина

Оракул

(65041)

8 лет назад

у Вас в семье оч правильная политика-вот в книгах тоже детям с 5!лет давали разбавленное водою вино. важно понимать-культура пития, или просто ребёнку наливают даже самогон

ЮлиЯ)))

Оракул

(59479)

8 лет назад

Вот честно-не знаю я.. . Мои дети еще малы. Хотя старшему уже 11 лет. Ну как то не предлагала я попробовать спиртное. Просто потому, что в голову такое не пришло. На счет обьяснять ребенку-что нельзя пить что попало-это да. Обьясняем. Ну и сами если выпиваем по какому то поводу-не пряемся от детей. Собственно пусть видят, что можно и нужно пить с «умом», не упиваться. Вообще культура пития у нас в России как то упущена-запущена.

Виктория Краснова

Мудрец

(13305)

8 лет назад

я пока не знаю как буду поступать. У нас с обеих сторон алкоголизм. Муж закодирован, в его родне есть «пьющие», у меня отец пьет, дед пил.. . Сложно все. . Я вообще не хочу, чтоб даже пробовал… сама со склонностью боролась в молодости, хорошо пронесло.. . сложно..

Источник: 1.10 сыну

ШебаИскусственный Интеллект (121935)

8 лет назад

У вас действительно все сложнее. Генетика может сказаться… Однако, чтобы не пробовал вообще… Это маловероятно. Не в оранжирее же живем… Вам будет куда сложнее, чем нам с мужем… Мудрости вам!

Василиска Прекрасная

Оракул

(65034)

8 лет назад

Дочери-15,пробовала вино, пиво, шампанское дома, я сама предложила. Ей не понравилось. Провела беседу про энерготоники. Запрета нет и спроса нет. Семья у нас непьющая. Думаю, что она сделал свои выводы не в пользу алкоголя.

Источник: Где-то год назад…

мимоза душистая

Гуру

(2967)

8 лет назад

мне кажется, что на роду написано так тому и быть, я не боюсь детям давать пробовать. Мой сын в 3 года как то за праздничным столом истерику закатил, требовал, что бы налили пиво которое папа пьёт, а муж коньяк пил, сын ни на какие уговоры не поддавался. Я протянула сыну рюмку с коньяком, всё гости начали на меня шуметь, что мол совсем с ума сошла, сын попробывал, долго отплёвывался. С тех пор больше не просит, ему еже 10

_ВесЁл@я_

Просветленный

(23929)

8 лет назад

Лично мое мнение: не приобщать детей к алкоголю вообще, хотя осуждать вас я не буду.
Алкоголь ребенку все-таки даст ощущение расслабленности, веселья, теплоты, и если это небольшая рюмочка, то все равно разницу дите почувствует, и плохое в этом только одно: он почувствует и запомнит, а также запомнит, что в семье к этому очень спокойно относились.
А потом будет веселая юность, и ребенок может по-разному пробовать алкоголь (перебрать и раз, и два, не пить вообще, пить понемногу, чтобы избежать перебора) , это не страшно.
Страшен алкоголизм, причиной которого бывают проблемы, усталость, негативные эмоции, которые человек пытается решить более легким путем (расслабиться, развеселиться) .

Источник

О пользе вина для детей

Что говорят врачи?

Почему ребенок пьет вино?

Причины

Как алкоголь влияет на детский организм

К чему приводит привычка выпивать в детские годы

И все-таки: можно или нельзя?

Вино с медицинской точки зрения

Добавки, содержащие ресвератрол

Какое вино полезнее для здоровья?

Польза красного вина

Миф о пользе красного вина

Вред красного вина

Польза домашнего вина

Вред домашнего вина

Польза красного вина для женщин

Вред красного вина для женщин

Польза красного вина для мужчин

Вред красного вина для мужчин

Рекомендации по использованию красного вина для здоровья

Что говорят врачи?

Почему ребенок пьет вино?

Причины

Как алкоголь влияет на детский организм

К чему приводит привычка выпивать в детские годы

И все-таки: можно или нельзя?