Сколько пить в старости

До того, как появились рекомендации пить воды больше, независимо от жажды, исследования ее потребления в США и Европе показали, что с возрастом менялись вкусы и приоритеты. Пожилые люди отдавали предпочтение традиционным чаю и кофе, а у молодых в водном балансе преобладали алкогольные напитки, сладкие содовые, кока-кола и соки. Это различие определяли как «социальное». Появившиеся в 1990 г. рекомендации увеличить потребление воды привели к дискуссиям и новым экспериментальным проверкам.

Читайте также:  Круглая польза что это такое

В пожилом возрасте кровоснабжение почек снижается, к 75 годам – почти на 50%. Уменьшается также общее количество почечных клубочков, в канальцах которых происходит ультрафильтрация сыворотки крови. У мужчин с возрастом часто сокращается объем мочевого пузыря из-за увеличения размера предстательной железы. По этим причинам у старых людей снижена способность к эффективному выделению воды. При наличии болезней печени, почек и сердца излишняя вода в организме становится просто опасной. В старости уменьшается объем легких, а соответственно и выделение воды при дыхании, почти вдвое снижается и общее число потовых желез (с примерно 2 млн в молодом возрасте до 1 млн в старом). Все эти изменения свидетельствуют о том, что излишки воды в организме могут создавать дополнительные проблемы.

К 2000 г. геронтологи провели множество наблюдений и экспериментов. Обобщение данных десятилетних проверок, в которых участвовали 48 тыс. пожилых мужчин, показало, что высокое потребление воды (то есть дополнительные 8 стаканов) коррелировало с некоторым уменьшением рисков рака мочевого пузыря. Это объяснялось тем, что канцерогены, присутствующие в современной пище и питьевой воде, действуют слабее при их низкой концентрации в моче. Однако увеличение потребления воды вело к большей частоте такой возрастной патологии мочевого пузыря, как недержание мочи, a также к потере сна из-за необходимости частого опорожнения мочевого пузыря. Риск заболеть раком уменьшался на сотые доли процента, рост недержания мочи – на 10 – 15%, рост нарушения режима сна – почти на 100% [14,15]. Кроме того, увеличение объемов потребляемой воды уменьшало эффективность лекарств, часто применяемых в пожилом возрасте.

Помимо рекомендаций министерств США существуют также и рекомендации Всемирной организации здравоохранения, которая ориентируется не на Европу или США, а на все страны мира. В отчете по итогам конференции 2002 г., где рассматривались диетические потребности именно пожилых и старых людей, ВОЗ дает совет определять потребность в воде на основе веса тела. Здоровому взрослому человеку требуется в сутки 30 мл жидкости на каждый килограмм веса тела. Для старых людей, у которых, особенно в бедных странах, может быть снижен вес и наблюдаться худоба, эксперты предлагают другую формулу: 100 мл на кг – для первых 10 кг веса, 50 мл – для следующих 10 кг и 15 мл на кг – для остального веса [16]. В среднем это составляет 2 – 2,5 л воды во всех видах жидкостей.

Необходимо также помнить, что пластиковые бутылки из-под воды трудно утилизировать, на их производство тратится очень много энергии и сырья. Некоторые виды пластмасс могут выделять в воду и другие жидкости вредные растворимые вещества. Именно поэтому жидкие продукты для младенцев продаются преимущественно в стеклянных бутылках и банках. В настоящее время горы отходов в виде пластиковых емкостей создают одну из главных проблем для коммунальных служб городов и пригородных зон. Разумное отношение к бутилированным напиткам поможет и ее решению.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Похожие главы из других книг:

ПРЕОДОЛЕНИЕ СТАРОСТИ

Академик Амосов и его «Преодоление старости»
Мне повезло: много лет общаюсь с Николаем Михайловичем Амосовым. Общение это давно уже перешло рамки профессиональных контактов журналиста с известным ученым и общественным деятелем. Бывая в Киеве, я

Детский вопрос: пить или не пить?

Начнем с банальностей: без воды организм человека способен существовать несколько суток. Это организм человека взрослого. Что же касается детей, то для них дефицит жидкости еще опасней: обмен веществ интенсивнее, двигательная активность

2.2. Сколько должно быть и сколько бывает?
В норме количество выделяемой за сутки мочи, в медицинской среде именуемой суточным диурезом, колеблется от 1 до 2 литров и составляет 55–80 % от общего объема принятой жидкости. Помимо суточного, выделяют дневной и ночной диурез,

Молоко – пить или не пить?
Молочной продукцией лучше не злоупотреблять – употребляйте ее как можно реже. Существует множество хороших причин, почему стоит ограничивать себя в молочном. К примеру, существует взаимосвязь между лактозой в молочной продукции и ишемической

Читайте также:  Кунжут с медом польза для женщин

Сколько и какую пить воду
Господин Батмангхелидж, более 20 лет занимающийся использованием воды в оздоровлении организма, рекомендует пить воду из расчета на 90 кг веса — 2,8 л.Народный целитель П. Борбат — 4 % веса тела.В моей практике я исхожу из того, что воды необходимо

СКОЛЬКО И КАКУЮ ВОДУ ПИТЬ
Диетологи рекомендуют в день выпивать 1,5–2 л воды. Но это при обычных нагрузках и при нормальной температуре окружающего воздуха. В некоторых случаях количество потребляемой жидкости должно быть увеличено, а именно – при усиленном

Глава 13
ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ?
Вопрос философский по форме, но требующий конкретного ответа. У пьющего человека других вариантов между этими двумя крайностями нет. Нечто среднее, например, выпивать в меру, невозможно, поэтому вопрос должен ставиться только прямо: «Пить или не

Сколько вам лет, или Сколько возрастов у человека?
Вопрос не риторический. И если вы, не задумываясь, назовете цифру, которую привыкли писать в анкетах, то, скорее всего, будете неправы. Паспортный возраст – цифра весьма и весьма относительная, а число прожитых лет вовсе не

Сколько надо пить воды
Каждому человеку необходимо соблюдать определенный водно-солевой баланс, он определяется соотношением поступившей и выделившейся жидкости. Согласно рекомендациям Американской академии наук, средняя физиологическая потребность в жидкости

Пить или не пить? Какие напитки лучше употреблять во время беременности.
Многие женщины проходят предпоследний или последний триместры беременности летом, когда жара изнуряет. Часто хочется пить, но врачи не рекомендуют, – это чревато отеками организма, что

Сколько надо пить
Сколько же нужно употреблять воды, чтобы постоянно восполнять ее запасы в организме и избегать чреватого всякими болезнями обезвоживания?• Здоровый среднестатистический взрослый человек должен выпивать 2–2,5 литра воды в сутки.• Если вы заняты

Сколько, когда и как пить воду
Как узнать, сколько нужно выпить воды в день, чтобы организм не испытывал дефицита влаги? По некоторым методикам, суточная потребность человека в воде определяется из расчета 40 мм на 1 кг веса, то есть 2,5–2,8 литра.В среднем с питанием и питьем

Сколько и какую воду пить
Диетологи рекомендуют в день выпивать 1,5–2 л воды. Но это при обычных нагрузках и при нормальной температуре окружающего воздуха.В некоторых случаях количество потребляемой жидкости должно быть увеличено, а именно – при усиленном

Сколько нужно пить воды
Вода – это та субстанция, в которой зародилась жизнь на Земле, в которой развивалась и без которой невозможна сейчас. Растения на 90 % состоят из воды, взрослый человек на 60–65 % состоит из воды. Понятно, что любое нарушение поступления воды в