Ореховая настойка польза и вред
Для большинства людей грецкий орех – это смачная, хоть и труднодоступная сердцевина, обладающая полезными свойствами и узнаваемым вкусом. Скорлупу и характерные перегородки внутри плода выбрасывают. Те, кто увлекается созданием домашних спиртовых эликсиров, поступают иначе. Однако перед приготовлением настойки на перегородках грецкого ореха на водке о пользе и вреде следует узнать дополнительно.
Лечебные свойства настойки на перегородках грецкого ореха
Перегородки грецкого ореха – компонент одной из настоек, по вкусу напоминающей коньяк. Благодаря высокому содержанию различных микроэлементов, она обладает обширными свойствами – полезными и не очень.
Перегородки грецкого ореха содержат большое количество компонентов – йод, витамины и алкалоиды. Во время приготовления эти элементы сохраняются. Этому способствует высокий процент экстракции при настаивании на спирте.
Стандартный рецепт следующий:
- взять полулитровую бутылку (классический вариант – темное стекло);
- заполнить примерно на треть перегородками (понадобится 2-3 десятка орешков);
- залить водкой, но лучше раствором медицинского спирта;
- плотно закрытую емкость оставить в темном месте на 2-3 недели;
- процедить перед употреблением.
На заметку: настойку рекомендуется готовить из молодых орехов. Вкус получится более резким, но и пользы от напитка будет больше. В перегородках молодых плодов содержится максимальная концентрация полезных веществ. Если настойка готовится не в лечебных целях, на возраст орехов можно не обращать внимания.
Напиток после настаивания имеет тёмно-коричневый оттенок и горьковатое послевкусие. Этому способствует высокое содержание йода, который является главной причиной изготовления настоя.
Общее воздействие на организм
Напиток можно употреблять в целях общей профилактики.
Помимо йода, в нем содержатся:
- многие витамины, в том числе редкая группа PP;
- полезные для сердечнососудистой системы калий и магний;
- большое количество аминокислот;
- пектин;
- гликозиды.
Посмотрите видео: “Целебная настойка из перегородок грецкого ореха.”
Набор благоприятных веществ очень богатый, даже на фоне других ореховых настоек. Большое количество микроэлементов позволяет напитку быть универсальным, положительно влияя сразу на несколько систем организма.
В числе общеукрепляющих свойств:
- Профилактика заболеваний щитовидной железы.
Употребление настойки один из эффективных способов устранения возможного дефицита йода и гормональных перепадов в организме. - Помощь в избавлении от лишнего веса.
Это также связано со стабилизацией обменных процессов. Настойку можно употреблять в качестве дополнительной меры почти с каждой диетой. Однако следует учитывать высокую калорийность самого напитка, т. е. если пить настойку ради вкуса, эффект будет скорее обратный. - Восстановление после выматывающих заболеваний благодаря комплексу витаминов.
- Общее свойство большинства ореховых настоев – нормализация работы кишечника.
Бактерицидные особенности также помогают при отравлениях и расстройствах желудка. Опять же, важно соблюдать дозировку, лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом. - Эффективное средство при заболеваниях дыхательных путей.
Настойка помогает при бронхите, особенно в его хронических проявлениях. Отхаркивающий эффект напитка не уступает лекарственным препаратам из аптеки. Полезно употреблять и при обычном кашле. - Регулирование работы сердца и сосудов.
Повышается тонус, улучшается циркуляция крови. Эффект сразу после употребления заметен не будет, поэтому необходимо регулярно принимать фиксированные дозы в течение продолжительного времени. - Успокаивающее воздействие.
Седативными особенностями обладает любой алкогольный напиток, но в настойке из грецкого ореха большое количество калия. Этот элемент воздействует на нервную систему, помогает при бессоннице, раздражениях в ЦНС и быстрой утомляемости. - Улучшает общее состояние, способствует концентрации внимания, активизирует умственную деятельность благодаря высокому содержанию йода.
Главное, не выпить слишком много. Полезные микроэлементы не компенсируют отрицательных эффектов сильного алкогольного опьянения.
Целебные свойства грецкого ореха.
Помимо общих лекарственных свойств, настойка имеет и конкретные показания к применению. Ее рекомендуют употреблять при многих заболеваниях и расстройствах.
При мочекаменных болезнях и нарушении минерального обмена
Настой помогает тем, у кого диагностированы проблемы с мочеиспусканием. Этому способствует масло, содержащееся в перегородках грецкого ореха. Оно богато антиоксидантами, которые хорошо действуют в комплексе с другими средствами от мочекаменных заболеваний. Регулярный прием также улучшает потенцию у мужчин.
На заметку: для лечения мочеполовой системы рекомендуется использовать настой на листьях ореха. Полезных масел в них содержится больше. Настаивают компоненты на кипятке в течение одного часа, употребляют три раза в день перед едой по 50-100 мл.
Регулярный прием настойки позволяет избежать проблем с мочеполовой системой. Одна из причин возникновения таких заболеваний – недостаток минералов в организме (особенно зимой). Перегородки грецкого ореха содержат целый минеральный комплекс – цинк, железо, магний и другие. Это позволяет поддерживать баланс полезных веществ и оставаться в тонусе.
Для полости рта
Антибактериальные и заживляющие свойства настойки помогают при воспалениях ротовой полости. Использование способствует восстановлению слизистой, снижает болезненные ощущения и препятствует развитию инфекций. Водочный настой подойдет больше спиртового, т. к. он мягче и приятнее на вкус, не обжигает рецепторы. Сильная концентрация оставляет сухость во рту.
Против геморроя
При геморрое рекомендуется использовать настой, как на перегородках, так и на листьях грецкого ореха. Первый помогает восстановить слизистую оболочку и защищает кишечник от бактериального воздействия. Второй способствует повышению свертываемости крови.
Подагра, остеохондроз, радикулит
Доказано, что вещества, содержащиеся в настойке на перегородках грецкого ореха, эффективно устраняют боль в суставах. Антивоспалительное действие заметено при радикулите, остеохондрозе, растяжениях. При этом рекомендуется не внутреннее, а наружное применение. Компрессы, пропитанные настоем, ускоряют регенерацию хрящей суставов. Используют их в комплексе профилактики и лечения артрита.
Посмотрите видео: “Что лечит настойка из перегородок грецкого ореха.”
Лучший эффект достигается при следующей совокупности: растирания эликсиром проблемных участков около 5 раз в день сочетают с марлевыми компрессами. Пропитанную настоем повязку накладывают на ночь и утепляют. К утру боль в суставах заметно снижается. Лечебные меры позволяют полностью избавиться от возникшего воспаления в течение недели.
Отрицательное воздействие на организм
Обильное содержание микроэлементов имеет и обратную сторону. Чем выше концентрация веществ, тем больше возможных ограничений и противопоказаний. Это связано с индивидуальной непереносимостью определенных компонентов, а также с общими рекомендациями по их дозировке.
Вред
Неправильная дозировка вызывает массу неприятных последствий.
К ним относятся:
- резкое повышение сонливости;
- сильное потоотделение;
- тошнота, рвота;
- головокружение, мигрень.
Если в течение короткого времени после употребления наблюдается один из этих признаков, то стоит сразу обратиться к врачу. До установления причины появления симптомов необходимо максимально сократить употребление настойки, а также любых алкогольных напитков.
Чаще всего избыточное количество эликсира на грецких орехах приводит к болям в желудке. Это справедливо для всех тинктур, т. к. концентрация активных веществ в них слишком высокая, поэтому может с легкостью нарушить кислотный баланс желудка.
Противопоказания
Применение тинктуры при некоторых заболеваниях способно нанести значительный вред организму.
Не рекомендуется употреблять настойку в следующих случаях:
- кожные патологии (экзема, меланома);
- заболевания слизистой желудка, гастрит, язва;
- пониженное давление;
- показатели свертываемости крови, отличные от нормы;
- беременность.
Исключается также применение компонентов грецкого ореха в любом виде при их непереносимости. Проспиртовывание перегородок не защитит от аллергической реакции, а, наоборот, эффект будет еще сильнее за счет повышенной экстрактности.
Правила применения ореховой настойки
Главное, не перебарщивать с дозировкой. Прием настойки следует ограничить до 3 раз в день. В зависимости от концентрации будет отличаться и норма употребления.
Для каждого заболевания предусмотрены свои часы приема и количество тинктуры. Разовое применение лучше ограничить дозой в 20 мл. Для использования в профилактических целях рекомендуется отмерять количество каплями – от 10 до 20 за одну процедуру.
Минусы и плюсы употребления ореховых настоек
Помимо настойки на перегородках грецкого ореха на водке, польза и вред есть также у других эликсиров на этом продукте. Пациент может использовать любой вариант из справочника по народной медицине. Однако самые популярные – это спиртовые настойки на кедровых орешках и водочные на сосновых шишках. Делают их по тому же принципу. Для получения высокого лечебного эффекта от веществ используют спирт, для вкусовых ощущений – водку.
Кедровые орехи на спирту
Настойка из кедровых орехов предполагает использование ядер или орешка целиком. Это влияет не только на вкус и цвет напитка, но и на состав. Скорлупа кедрового ореха содержит клетчатку и сахар, которые улучшают работу сосудистой системы. В состав также входит группа витаминов К, отвечающая за восстановление крови и синтез клеток.
Посмотрите видео: “Кедровые орехи – польза и вред.”
В профилактических и лечебных целях напиток употребляют при следующих патологиях:
- авитаминоз, нарушение баланса полезных веществ;
- миопатия, миомы, другие заболевания из области гинекологии у женщин;
- сахарный диабет;
- некоторые формы туберкулеза;
- раздражения слизистой кишечника.
Особое внимание требуется при приеме настойки кедровых орехов на спирту, т. к. польза и вред в этом случае увеличиваются пропорционально.
Злоупотребление эликсиром приводит к серьезным проблемам:
- нарушению работы печени;
- тахикардии;
- почечной недостаточности.
В отношении настойки из кедровых орешков на водке польза и вред ощущаются не столь сильно. Этот напиток будет не таким действенным, но безопасным. Низкое содержание компонентов позволяет экспериментировать с дозировкой и употреблять в качестве лечебной добавки перед едой.
Настойка сосновых шишек на водке
Более узконаправленное средство – настой шишек сосны. Полезных веществ в них гораздо меньше, чем в орехах. Большую роль играет возраст плодов – используются либо «зеленые», летние, или осенние. Главное условие, шишки не должны раскрыться. В отличие от орешков, активные вещества сохраняются только в течение одного сезона.
Основное целебное свойство – восстановление организма после перенесенного инсульта. Этому способствует танин, который особенно эффективен в реакции с алкоголем. Принимают настойку по 10 капель, 3 раза в день, в течение полугода. В случае необходимости курс повторяют. Дозировка в профилактическом применении отличается – употребление сокращается до одного раза в сутки.
Прием настойки помогает предотвратить:
- заболевания легких;
- боли в суставах;
- гипертонию;
- дисфункция сердца;
- нагрузку на сосуды.
Принимать ее не рекомендуется людям с проблемами мочеиспускания. В отличие от ореховых, у настойки из зеленых шишек сосны на водке польза и вред связаны с воздействием на почки. При воспалении лечебный эффект оборачивается сужением проходимости почечных каналов.
Главное понимать, что любое лекарственное средство при неправильной дозировке превращается в яд. Поэтому относится к ореховым настойкам как к обычному травяному бальзаму или изысканному алкоголю нельзя – в первую очередь, это лечебное средство.
Для безопасного применения требуется знать состояние организма. При сомнениях лучше обратиться к врачу, чтобы не столкнуться с катастрофическими для здоровья последствиями.
Посмотрите видео: “Сосновые шишки – очень полезная настойка! Лечит инсульт, простуду, чистит сосуды.”
Источник
03.03.2016
Настойка грецкого ореха очень популярное средство. Благодаря полезным элементам ореха, она вылечивает различные заболевания и усиливает силы организма. Как правильно приготовить настойку, из каких частей и как в последующем ее принимать, вы знаете из этой статьи.
Свойства настойки
Плоды созревают в сентябре. Часто для лечебных целей используют зеленые (недозрелые, молочные) орехи, которые собирают в июне.
Абсолютно весь орех полезен начиная с листьев и заканчивая самим плодом. Все части ореха с успехом использует на практике народная медицина.
В листочках ореха содержатся алкалоиды, аскорбиновая кислота и каротин. Кожура включает в себя дубильные вещества и полезные витамины. То же самое входит в состав перепонок. Внутренний плод содержит магний, белок, аминокислоты, медь, витамины, цинк.
В результате настойка оказывает следующие действия на организм:
- укрепляет иммунитет;
- избавляет от стресса;
- нормализует уровень гормонов;
- активирует работу мозга;
- снижает холестерин;
- очищает кровь;
- избавляет от лишнего веса;
- помогает памяти;
- справляется со стрессами;
- предупреждает болезни щитовидки;
- лечит запоры;
- укрепляет сосуды;
- лечит онкологию;
- помогает работе сердца.
Польза ореха
Включая грецкий орех в рацион питания, люди дают своему организму микроэлементы, витамины и нужные вещества. При этом продукт полезен на любой стадии созревания. Он оказывает положительное воздействие, при этом влияние не зависит от пола человека и положения.
Для мужчин
Настойка грецкого ореха уникальна. Сильному полу она помогает повысить мужские силы и поддерживать их.
Цинк, магний, кальций, которые содержатся в орехе, синтезируют половые гормоны у мужчин. В результате уровень тестостерона повышает в разы потенцию. После сильного перенапряжения и переутомления восстановить силы помогают дубильные вещества, клетчатка и эфирные масла ореха.
Грецкие орехи положительно воздействуют на формирование мужских половых органов. Особенно полезен их незрелый вид. Для того чтобы иметь стопроцентное мужское здоровье нужно съедать в сутки 15 орехов. Кроме прилива сил мужчина почувствует увеличение количества семенной жидкости.
Для детей
Для детей самыми ценными веществами в этом продукте являются белок и жирные кислоты. Именно они помогают расти детскому организму.
Ядро продукта содержит максимум витамина С. Поэтому ребенок, который часто употребляет в пищу эти вкусные орешки, меньше подвержен простудным заболеваниям. Но нельзя их давать детям до двухлетнего возраста. Только после указанного рубежа можно постепенно вводить орех в питание. Вид: измельченный.
Как известно орехи калорийны, но благодаря сбалансированной ценности показаны к применению ребятишкам с лишней массой тела.
При беременности
Благодаря своему составу грецкие орехи помогают плоду правильно формироваться.
Это важно! Главное, при беременности, не превысить разумную дозу, которая составляет три ореха в день.
Грудное вскармливание
После употребления орехов молоко для грудничка становится более насыщенным, питательным и жирным. Слегка изменяется его вкус: появляется большая сладость.
Это важно! Врачи не рекомендуют кормящим матерям кушать в день более пары штук орехов.
Настойка является биологически активной добавкой, поэтому обычная аптека ее не реализует. Если нет желания готовить настойку самостоятельно, то можно заказать в интернете.
Покупая орехи для приготовления настойки нужно помнить, что продукт обязан быть качественным. То есть на орехе не должно быть черноты в виде пятен, малейших повреждений и следов от червей. Для приготовления настойки лучше брать недозрелые плоды.
Лечение заболеваний
Лечебные свойства плода позволяют принимать орех при различных заболеваниях. В ход можно пустить абсолютно все части ореха.
Перегородки
Настойка на перегородках повышает защитные силы организма (иммунитет становится сильнее) и улучшает гормональный фон.
Рецепт приготовления такой настойки следующий: взять перегородки из 30 орехов и 100 грамм спирта. Соединить компоненты и выдержать для настаивания 10 дней. Принимать по каплям: 20 капель. Количество приемов: 3-4.
Скорлупа
Из кожуры грецкого ореха делают следующие средства:
1.Рецепт: 15 плодов орехов залить одной бутылкой водки. Настаивать без доступа солнечных лучей 2 недели. Процедить. Пить утром. Количество: столовая ложка. Эта микстура очищает сосуды, рассасывает закупоренные в них места. В результате риск возникновения кист и опухолей снижается.
2.Кашель вылечивается следующим средством на основе скорлупы: взять 4 ореха, залить 500 мл воды, добавить к содержимому по одной столовой ложке меда и бузины. Поставить на газ и проварить 30 минут на огне. Количество приемов: 4. Количество снадобья: столовая ложка.
3.Порошок из скорлупы лечит недержание мочи. Для этого нужно употреблять его по 10 грамм каждый день.
4.Если сжечь скорлупу, истолочь и посыпать полученной массой образовавшиеся язвочки, то они пройдут.
Ядра
Ядра ореха дают гипотензивный эффект, лечат диабет и улучшают память. Кроме этого, следующий рецепт помогает при поносах и язвах.
Как приготовить? Возьмите зеленые, измельченные орехи (30 штук) и литр спирта. Соедините вместе. Настаивайте две недели. Лучшая температура для настаивания – комнатная. Дозировка: чайная ложка. Количество приемов: 3.
Листья
Из них готовят отвар. Полученное средство хорошо укрепляет десна и вылечивает заболевшее горло. Благодаря мочегонному эффекту листья ореха часто используют в лечении мочеполовых заболеваний.
Сок
Полученный из ореха сок избавляет от множества видов паразитов в организме. Его с успехом пьют для лечения желудка, кишечника, при дизентерии, поносе и для улучшения пищеварения. Кроме этого, сок оказывает желчегонное действие.
Вылечить колит можно с помощью следующей настойки: взять измельченные перегородки (количество 3 столовые ложки), залить водкой (количество 200 грамм). Настаивать неделю. Для применения настой нужно разбавлять водой (на 10 капелек берется одна столовая ложка жидкости).
Эту настойку также можно с успехом принимать для лечения диабета (дозировка: 6 капель).
Перегородки плода еще называют перепонками. Спиртовая настойка перепонок эффективно восстанавливает мужское здоровье, лечит аденому простаты и простатит. Она рекомендуется к применению людям среднего возраста (после сорока), потому что поддерживает на нужном уровне гормональный фон. Настойку нужно применять лицам, которые подвержены облучению (например, работники АЭС и рентгенкабинетов).
Настойка грецкого ореха с успехом применяется в качестве наружного средства. Ей лечат болезни суставов и ревматизм.
Как лечить? Смочите ткань (салфетку) в настойке грецкого ореха и прислоните к больному месту. Сверху компресс укутайте сухой тканью (хорошо если это будет шерстяной платок) и зафиксируйте повязкой из бинта. Долго держать на себе средство не нужно. Чтобы не получить ожога, компресс держите не более одного часа.
Из зеленых плодов грецкого ореха можно приготовить чудесное средство от туберкулеза, мочеполовых проблем, лейкемии, обменных нарушений и зашлакованости организма.
Рецепт следующий: 30 штук измельченных предварительно орехов залить 70% спиртом. Настаивать 14 дней, после процедить. Количество средства: чайная ложка.
Применение
Средства на орехах содержат максимальную концентрацию полезных веществ. Поэтому от пользы применения средства до вреда всего один шаг.
Это важно! Пить настойку без соблюдения правильной дозировки категорически запрещается.
Спиртовую микстуру особенно рекомендуется пить в следующих случаях:
- Если мучает повышенное давление. Настоянное средство помогает снижать значение артериального давления и тем самым приносит желаемое облегчение гипертоникам и больным ВСД.
- Если есть недостаток йода (тест по проверке содержания элемента вы причитаете ниже). Недостаток указанного элемента приводит к неправильному функционированию предстательной железы, щитовидки и желез внутренней секреции.
- Если есть онкологические проблемы. Вещества ореха останавливают процесс роста опухолей. Факт был успешно доказан на практике.
- Если мучают болезни сердца. В орех входит довольно редкий вид витаминов – гамма-токоферол. Именно он оказывает необходимое сильное влияние на сердце.
- Если наблюдается ослабление мужских сил.
- Если постоянно мучают расстройства желудка и диарея. В этом случае особенно эффективными элементами ореха будут перегородки. Так как в них высока концентрация необходимых в этом случае элементов (танин, дубильные вещества).
Это важно! Избыток йода принесет вред организму.
Поэтому перед применением спиртовой настойку нужно сделать следующий тест: смочите ватную палочку в йод и проведите полосу на участке кожи (лучше на руке). Процедуру выполните перед сном. Если на утро полоска исчезнет (как и не было), то в организме есть нехватка йодного элемента.
Можно нарисовать три линии разной толщины. Если исчезнет самая тоненькая, то вы вне опасности. Если пропадут две линии, то насторожитесь (начинайте пить настойку). Если же исчезли все линии, то быть беде, принимайте меры.
Вред от орехов
Грецкий орех может вызвать аллергические реакции. Кроме этого, ядра плода способны раздражать миндалины и приводить к их воспалению. Последствиями раздражения может быть нехорошая сыпь.
Большая концентрация веществ в продукте приводит к спазмам головного мозга. Полным людям следует есть орехи зная, что они калорийны.
Что касается настойки, то ее не рекомендуется давать детям в связи с тем, что там присутствует алкоголь.
Так же существуют противопоказания по применению настоянного средства при желудочной язве, псориазе, экземе, кормлении и, конечно, при беременности.
Из вышеизложенного следует, что орех как продукт и настойка на его основе обязательно принесут пользу, если принимать ее с осторожностью и не превышать назначенную дозу.
Статьи по теме
Источник