Полисорбат 80 вред и польза и вред

Полисорбат 80 вред и польза и вред thumbnail

Ориентировочное время чтения: 11 мин.

Ссылка на статью будет выслана вам на :

Основные положения статьи:

  • Полисорбат-80 – поверхностно-активное вещество, используется в ряде вакцин
  • Использование его в качестве компонента вакцин вызывает серьезное беспокойство с точки зрения безопасности для здоровья
  • Обращает на себя внимание отсутствие исследований по оценке воздействия включенного в состав вакцин полисорбата-80 на здоровье людей.

В последнее время общественные дискуссии по поводу безопасности компонентов вакцин в основном сконцентрировались вокруг ртути (тимеросала), алюминия и формальдегида. Однако в вакцинах есть и другие вызывающие беспокойство компоненты, о которых говорят не так часто, и один из них – полисорбат-80, также известный как Твин-80 и полиоксиэтиленсорбитан-20-моноолеат1.

Что такое полисорбат-80?

Полисорбат-80 – это поверхностно-активное вещество (сурфактант), использующееся в основном в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности1. Поверхностно-активные вещества – это вещества, которые снижают поверхностное натяжение и увеличивают растворимость одной жидкости в другой для таких жидкостей, которые в обычных условиях не могли бы раствориться вместе, например, масло в воде2,3. Благодаря своей способности снижать поверхностное натяжение между двумя жидкостями, поверхностно-активные вещества известны тем, что помогают распластыванию и смачиванию, поэтому они используются в качестве моющих средств, увлажнителей, эмульгаторов, пенообразующих добавок и диспергаторов1,2.

В ряде продуктов, таких как средства по уходу за кожей и для макияжа, шампуни, мороженое, промышленно приготовленные заправки для салатов и соусы, полисорбат-80 используется для предотвращения разделения жидкостей3,4. В фармацевтической промышленности полисорбат-80 применяется для повышения плотности капсул с гелем и поддержания ее, для фиксации лекарственного вещества во взвешенном состоянии в жидкости, для приготовления жидкостей для внутривенного введения, в качестве наполнителя в таблетках и в производстве вакцин1,4.

Полисорбат-80 в вакцинах: не прошел должной проверки

В «Кратком описании наполнителей и сред, применяющихся в вакцинах» (Vaccine Excipient and Summary) американского Центра контроля и профилактики заболеваний (CDC) перечислены 10 вакцин, содержащих полисорбат-80:

  • DTaP (Infanrix);
  • DTaP-IPV (Kinrix);
  • DTap-HepB-IPV (Pediarix);
  • DTaP-IPV-Hib (Pentacel);
  • Influenza (Agriflu);
  • Influenza (Fluarix);
  • Meningococcal (MenB-Trumenba);
  • Pneumococcal (PCV13-Prevnar13);
  • Rotavirus (RotaTeq);
  • Tdap (Boostrix)5.

Согласно «Таблице данных по безопасности материалов» (Material Safety and Data Sheet, MSDS) на сайте ScienceLab.com, было изучено влияние полисорбата-80 при вдыхании и употреблении внутрь и показано, что он в незначительной степени опасен при контакте с кожей6. В ней ничего не говорится о влиянии полисорбата при инъекционном введении. Тем не менее в том же самом токсикологическом разделе в специальных примечаниях относительно хронических и токсических воздействий на людей указано, что полисорбат-80

По данным экспериментов на животных может оказывать нежелательное влияние на репродуктивные функции. Данные по людям обнаружены не были. По данным экспериментов на животных может вызывать рак. Данные по людям обнаружены не были. Может оказывать влияние на генетический материал (мутагенность). Употребление внутрь очень больших доз может вызвать спазмы в животе и понос. Исследовательские работы, проведенные на животных, показывают, что он вызывает изменения в сердце, изменения поведения (нарушенное время сна) и потерю веса (при повторном или длительном употреблении внутрь). Однако сообщений о подобных явлениях у людей не встречалось6.

Уже того факта, что полисорбат-80 «по данным экспериментов на животных может вызывать рак» и может оказаться мутагенным, должно быть достаточно, чтобы требовать от производителей вакцин и Управления контроля пищевых продуктов и лекарств привести надежные научные подтверждения того, что полисорбат-80 безопасно включать в состав вакцин, предназначенных для людей.

Полисорбат-80: повреждения мозга?

В вакцинах полисорбат-80 выполняет роль эмульгатора, чтобы все остальные ингредиенты были равномерно распределены в жидкости. Педиатр д-р Лоуренс Палевски предупреждает о потенциальной опасности использования полисорбата-80 в качестве ингредиента вакцин. Он отмечает:

Полисорбат-80 используется в фармакологии для того чтобы помочь некоторым лекарствам или химиотерапевтическим средствам преодолеть гематоэнцефалический барьер8.

По этой причине вызывает серьезное беспокойство использование полисорбата-80 в сочетании с другими активными ингредиентами вакцин, способными вызывать повреждения головного мозга8.

Гематоэнцефалический барьер отделяет головной мозг от системы кровообращения и защищает центральную нервную систему от опасных химических веществ и разных ядов. Гематоэнцефалический барьер бывает особенно ослаблен и обладает повышенной проницаемостью в младенческом возрасте и в старости. Следовательно, использование полисорбата-80 в вакцинах вызывает беспокойство, поскольку он может привести к проникновению в мозг других токсических ингредиентов, таких как тяжелые металлы2.

Читайте также:  Бобы в чем польза и вред

Д-р Палевски задает несколько важных вопросов относительно того, не оказывает ли полисорбат-80 отрицательного воздействия на мозг и не способствует ли возникновению токсических повреждений мозга, возникающих вследствие вакцинации.

Какие вирусы, бактерии, дрожжи, тяжелые металлы или другие вещества в составе вакцины должны проникнуть в мозг наших детей? Неужели им там место? Является ли это частью иммунного ответа, необходимого для защиты наших детей от болезни? Преодолевают ли компоненты вакцин гематоэнцефалитический барьер с помощью полисорбата-80? Если так, то могут ли возникнуть осложнения в результате их присутствия в мозге?8

Более того, после того как полисорбат-80 попадает с инъекцией в организм, он может быстро распасться на сорбитол и окись этилена. Сорбитол увеличивает риск развития диабета, гибели клеток, митохондриальной недостаточности и фрагментации ДНК2.

Полисорбат-80: повреждение матки?

Исследования показали, что полисорбат-80 может привести к бесплодию у крыс. Исследовательская работа, напечатанная в журнале «Джорнэл оф фуд энд кемикэл токсиколоджи»,

Обнаружила, что Твин-80 ускорял половое созревание крыс, удлинял течку, снижал вес матки и яичников и вызывал повреждения слизистой матки, что указывало на хроническую стимуляцию эстрогеном. Яичники крыс также были повреждены, фолликулы дегенерировали, желтые тела (массы секретирующей прогестерон эндокринной ткани, которые образуются сразу после овуляции) отсутствовали. Такие серьезные дефекты яичников могут приводить к бесплодию10. Требует ответа вопрос о том, будет ли полисорбат-80 оказывать на людей такое же токсическое воздействие, включая приводящее к бесплодию поражение матки и яичников, какое он оказывает на животных.

Полисорбат-80: повреждение функции иммунитета?

Беспокойство также вызывает использование детергентов (детергенты – вещества, способные снижать поверхностную активность, имеют очистительную и противомикробное действие. – Прим. перев.) в вакцинах. В нашем организме есть так называемый мембраноатакующий комплекс (МАК) – одно из наиболее мощных средств борьбы нашей иммунной системы2. Когда организм замечает патоген, белки МАК убивают клетки патогена, создавая туннели в их поверхностных мембранах и таким образом вызывая истечение содержимого клеток или заставляя эти клетки разрываться.

Хотя между белками МАК и детергентами есть сходство с точки зрения их «атакующей» функции, детергенты не регулируются организмом таким же образом, как это происходит с белками МАК2. МАК регулируется белком, известным как CD59; его роль заключается в том, чтобы предотвратить прикрепление белков МАК к нашим собственным клеткам и тем самым предотвратить разрывы этих клеток2.

Так как в детергентах отсутствуют регулирующие белки, они атакуют все клетки без разбора и могут атаковать и наши собственные клетки, игнорируя сигналы прекратить атаку, подаваемые иммунной системой2.

Несколько исследований демонстрируют, что отсутствие защиты, обеспечиваемой CD59, может привести к поражению синапсов, ревматоидному артриту, почечным заболеваниям, инсульту или смертельному кровоизлиянию в мозг. Учитывая, что регуляторный белок CD59 отсутствует в детергентах, вводимых с помощью инъекций, следует ожидать, что при использовании в вакцинах детергентов последние могут вызвать все вышеуказанные болезни, поскольку детергенты относятся одинаково ко всем клеткам, которые в естественных условиях были бы защищены белком CD59 или другими регуляторными белками2.

Заключение о полисорбате-80

Очевидно, что в данном случае налицо вопиющее отсутствие основных научных исследований токсического действия на здоровье человека одного из ингредиентов вакцин – полисорбата-80. Некоторые утверждают, что такие ингредиенты вакцин как полисорбат-80 безопасны только потому, что они присутствуют там в чрезвычайно малых количествах.

Однако федеральный календарь прививок предписывает врачам вводить младенцам и детям к шести годам 49 доз вакцин11. Каково совокупное влияние множества ингредиентов вакцин на человеческий организм? Разве мы не вправе требовать сведений о том, насколько безопасны в краткосрочной и долгосрочной перспективе те вещества, которые мы собираемся вводить при помощи инъекций в наше собственное тело или в тела наших детей?

ПРИМЕЧАНИЯ

1 Polysorbate 80: What it is? Drugs.com.

2 Polysorbate 80 Risks Vaccine Choice Canada Dec. 9, 2013.

3 Polysorbate 80 TruthinAging.com.

4 Healy M. Is Common Food Additive to Blame for Rising Rates of Bowel Disease? Los Angeles s Feb. 25, 2015.

Читайте также:  Какая польза от ящериц в огороде

5 Centers for Disease Control and Prevention. Vaccine Excipient and Summary CDC.gov, February 2015.

6 Material Safety Data Sheet Polysorbate 80 ScienceLab.com, May 21, 2013.

7 Pond M. The Toxic Ingredients in Inoculations The Weston A. Price Foundation, Aug. 3, 2015.

8 Palevsky L. Aluminum and Vaccine Ingredients: What Do We Know? What Don’t We Know? International Medical Council on Vaccination Jun. 10, 2009.

9 Blood Brain Barrier Working Group John Hopkins University.

10 Mercola J. What is in the flu vaccine that can cause infertility? Mercola.com, Oct. 15, 2010.

11 Visualizing Childhood Vaccination Schedules Across G8 Countries British Medical Journal 2015; 351.

Парпия Ришма – бакалавр социологии Университета Западного Онтарио (г. Лондон, Канада), магистр социологии Университета Макмастера (г. Гамильтон, Канада), автор шести публикаций в рецензируемых журналах, координатор исследований в компании «The Re Work Room, LCC», помогающей некоммерческим организациям проводить собственные исследования.

Источник: https://homeoint.ru/vaccines/opinions/polysorbate.htm

Оригинал: https://www.thevaccinereaction.org/2016/01/polysorbate-80-a-risky-vaccine-ingredient/

Перевод: Елены Загребельной (Фукуока, Япония)

Дополнение от МедАльтернатива.инфо

В качестве подтверждения, что Полисорбат-80 используется в медицине для проноса фарм. препаратов в мозг через гематоэнцефалический барьер, предлагаем статью «Основные механизмы доставки лекарственных веществ в мозг с помощью полимерных наночастиц», опубликованную на фармакологическом сайте «Фармакокинетика и фармакодинамика».

Рекомендуем другую нашу статью:

Гематоэнцефалический барьер и его связь с раком

Внимание! Предоставленная информация не является официально признанным методом лечения и несёт общеобразовательный и ознакомительный характер. Мнения, выраженные здесь, могут не совпадать с точкой зрения авторов или сотрудников МедАльтернатива.инфо. Данная информация не может подменить собой советы и назначение врачей. Авторы МедАльтернатива.инфо не отвечают за возможные негативные последствия употребления каких-либо препаратов или применения процедур, описанных в статье/видео. Вопрос о возможности применения описанных средств или методов к своим индивидуальным проблемам читатели/зрители должны решить сами после консультации с лечащим врачом.

Рекомендуем прочесть нашу книгу:

Диагноз – рак: лечиться или жить? Альтернативный взгляд на онкологию

Чтобы максимально быстро войти в тему альтернативной медицины, а также узнать всю правду о раке и традиционной онкологии, рекомендуем бесплатно почитать на нашем сайте книгу “Диагноз – рак: лечиться или жить. Альтернативный взгляд на онкологию”

Читать бесплатно

Источник

За кодом E 433 скрыт эмульгатор группы поверхностно активных веществ, известный потребителю как Твин 80. Негативное отношение к ПАВ заставляет настороженно относиться к продуктам, содержащим эту добавку.

Действительно ли вещество представляет опасность? Ученые пока не могут дать однозначный ответ.

Название продукта

Наименование добавки, закрепленное в ГОСТ 32770-2014 – полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат. Международное название – polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate.

Распространенные синонимы:

  • Е 433 (Е-433), европейский код;
  • Твин 80 (TWEEN 80) коммерческое наименование;
  • полисорбат 80 (polysorbate 80);
  • полисорбитан 80;
  • РОЕ (20) sorbitan monooleate, английский;
  • Polyoxyethylen-Sorbitan-Fettsaureester, немецкий;
  • polyoxyethylene (20) sorbitanmonolaurate, французский.

Тип вещества

Твин 80 – неионное поверхносто активное вещество, представитель группы полисорбатов. По основной технологической функции добавку E 433 принято относить к категории эмульгаторов. Дополнительно выступает стабилизатором пены (может быть как пенообразователем, так и пеногасителем) и диспергирующим агентом.

Представляет собой сложный эфир шестиатомного спирта сорбита, его ангидридов и мононенасыщенной олеиновой кислоты. Получают в процессе многоступенчатого взаимодействия компонентов в присутствии щелочных катализаторов. Реакция протекает при температуре от 180 до 225º С. Для повышения гидрофильности эфир этоксилируют в растворе этиленоксида.

Несмотря на то, что сорбит и олеиновая кислота имеют природное происхождение, эмульгатор Е 433 – синтетический продукт.

Свойства

ПоказательСтандартные значения
ЦветОт светло-желтого до темно-оранжевого
Составсмесь сложных эфиров сорбита и олеиновой кислоты, примеси (гликоли, остатки кислоты и растворителей); эмпирическая формула C4H26O124
Внешний видмаслянистая жидкость
Запаххарактерный, слабо выражен
Растворимостьхорошо в воде и растительных маслах, хуже в этаноле и других органических соединениях; нерастворим в нефтяных маслах
Содержание основного вещества96,5-103,5%
Вкусгорьковатый
Плотность1,06-1,09 г/мл
Другиевысокая термоустойчивость; стабилен в кислой среде; ГЛБ 15-15,6

Упаковка

Эмульгатор E 433 на предприятиях-изготовителях обычно расфасовывают в пластиковые барабаны, бочки или канистры, реже в металлическую тару.

Читайте также:  Польза для здоровья от хоккея

Могут быть использованы стеклянные бутыли вместимостью 20 дм3.

В розницу продукт поступает только для косметических целей (обогащение средств по уходу, домашнее мыловарение и подобные нужды). Упаковкой служат пластиковые или стеклянные бутылки или банки, герметично закрытые.

Добавка не требовательна к условиям хранения.

Применение

Пищевую добавку Е 433 (от 1 до 10 г/кг) применяют в производстве продуктов питания в качестве эмульгатора и стабилизатора.

Гидрофильно-липофильный баланс (соотношение водорастворимых и маслорастворимых молекул) полисорбата 80 равен 15. Это означает, что вещество склонно образовывать прямые эмульсии по типу «масло-вода» и стабилизировать их: предотвращать повторное слипание и расслоение компонентов.

Добавку E 433 редко используют индивидуально. В комплексе с другими ПАВ входит в состав:

  • фруктово-ягодного мороженого;
  • безе, мармелада, карамели, зефира и подобных изделий;
  • заменителей молока на основе растительных жиров;
  • сухих сливок (для облегчения разведения);
  • жевательной резинки;
  • супов быстрого приготовления;
  • кондитерских сухих смесей для выпечки.

В жирах для жарки полисорбат 80 применяют как антивспенивающий агент, предотвращающий разбрызгивание.

В безмолочных глазурях, кремах для торта, наполнителях для эклеров на основе растительных кулинарных жиров добавка Е 433 выступает пенообразователем, облегчающим взбивание продуктов.

Кодекс Алиментариус разрешает стабилизатор в маргарине с пониженной калорийностью. В России подобное применение запрещено.

Твин 80 нельзя использовать в продуктах для детского и лечебного питания.

Свойства Твин 80 растворять растительные и эфирные масла в водной среде без добавления спирта, стабилизировать пену нашли применение в косметической промышленности.

Эмульгатор E 433 является компонентом ряда косметических средств:

  • масло массажное (хорошо впитывается, легко смывается, не оставляя жирных следов);
  • скрабы на основе сахара или соли в качестве лубриканта (улучшает скольжение, обезжиривает кожу и защищает ее от механического повреждения);
  • шампуни: стабилизирует пену, обладает кондиционирующими свойствами, эффективно очищает, улучшает структуру волос;
  • маски для волос на основе эфирных масел: образует однородную эмульсию с базовым маслом, предупреждает образование жировой пленки. Маска легко смывается, не оставляет ощущения сальности волос;
  • лосьоны и кремы, жидкости для снятия макияжа, молочко для умывания: благоприятно влияет на кожу, смягчая и деликатно удаляя жировые выделения;
  • «бомбочки» для ванн (способствует полному растворению компонентов при длительном шипении).

Полисорбат 80 используют в дезодорантах: вещество способно в течение длительного времени удерживать аромат.

Пищевую добавку в качестве связующего вещества используют при изготовлении лекарственных препаратов, биологически активных добавок для поддержания мужского здоровья, консервирующих жидкостей для контактных линз.

Польза и вред

Споры о влиянии ПАВ на организм человека длятся многие годы.

Полисорбитан 80 – чрезвычайно активное искусственное вещество, способное накапливаться в организме. Диетологи (доктор медицинских наук М. Мухина, ее британские коллеги) считают его токсичным. Длительное употребление продуктов, содержащих добавку, может спровоцировать: развитие гастрита, воспалительные процессы в печени и почках, ожирение.

Научных подтверждений этому нет, но исследовательские работы продолжаются.

В целом добавка Е 433 считается безопасной при условии соблюдения допустимой суточной нормы потребления (25 мг/кг массы тела).

Вещество легко усваивается организмом, не вызывая побочных эффектов.

Аллергические реакции проявляются при индивидуальной непереносимости.

Эмульгатор Е 433 безопасен с точки зрения экологии: это полностью биоразлагаемый продукт.

Добавка разрешена в России, Белоруссии, США, странах Евросоюза, Австралии. Не ясен статус продукта в Канаде: отсутствуют как разрешающие, так и запрещающие документы.

Маннит (Е421) является качественным заменителем сахарозы, но он более дорогой по сравнению с сорбитом.

Как производится цитрат аммония и где он используется? Узнайте об этом здесь.

Шафран – это не только очень полезная специя, но и безопасный краситель. Подробнее о нем читайте в нашей статье.

Основные производители

Неочищенный Твин 80 для косметической отрасли выпускает ПО «ТОС» (Московская область).

На производстве пищевого эмульгатора специализируются компании:

  • Eigenmann & Veronelli, Италия;
  • Hangzhou Fuchun Food Additive Co. (Китай).

Воздействие ПАВ на человека до конца не изучено. Пока специалисты не вынесли окончательный вердикт, лучше прислушаться к мнению диетологов: исключить из рациона жареную пищу и концентраты быстрого приготовления. В жаркий день вместо фруктового льда (кладовой всевозможных добавок) полакомиться сливочным мороженым.

Источник