Польза горчичного масла для организма при похудении

Горчица не только включается в состав блюд, но и находит широкое применение в косметологии и медицинской практике. Использование горчичного масла для похудения приобретает все большую распространенность среди людей, желающих сбросить лишние килограммы.

Полезные свойства продукта

Лечебное действие масла на организм обусловлено его полезным составом. Продукт содержит многочисленные витамины, необходимые для нормальной работы организма.

Среди них:

  1. Ретинола ацетат. Отвечает за зрительные функции, состояние кожного покрова и слизистых оболочек. Обладает способностью повышать иммунитет.
  2. Витамин Е. Способствует устранению воспаления, нормализации свертываемости крови, снижению уровня «плохого» холестерина, укреплению сосудов. Незаменим для функционирования репродуктивной системы. Омолаживает организм.
  3. Витамины группы В. Поддерживают работу нервной системы. Ускоряют метаболические процессы.
  4. Витамин Д. Стимулирует рост костной ткани и является ключевым звеном в усвоении фосфора и кальция организмом.

В составе масла находятся полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6, которые способствуют замедлению старения. Они принимают активное участие в процессе образования новых тканей. Поэтому недостаточное содержание этих полезных кислот в организме приводит к развитию разных патологий.

Вещества укрепляюще воздействуют на клеточные мембраны и сетчатку глаза. Их наличие в организме обеспечивает снижение уровня вредного холестерина и очищение сосудов.

Состав горчичного масла

Другими полезными компонентами являются:

  1. Фитостеролы. Растительные гормоны обладают бактерицидными свойствами, снижают риск развития злокачественных новообразований, позитивно влияют на работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
  2. Фитонциды. Угнетающе действуют на процесс роста и развития бактерий.
  3. Эфирные масла. Оказывают антисептическое, отхаркивающее, мочегонное действие.

В результате употребления горчичного масла в организме происходят многочисленные позитивные изменения:

  • нормализуются функции миокарда и укрепляются сосуды;
  • стабилизируется гормональный баланс;
  • активизируются метаболические процессы;
  • улучшается функционирование пищеварительного тракта;
  • повышаются защитные силы организма;
  • нормализуется работа нервной системы и головного мозга;
  • отмечается восстановление состояния кожного эпителия и слизистых оболочек.

Польза омега-3

Активизация регенерирующих процессов способствует оздоровлению и омоложению организма.

Возможно ли похудение с горчичным маслом

Полиненасыщенные жирные кислоты в составе продукта нейтрализуют вредные вещества и не допускают накопления жира в организме. Ускорение метаболических процессов при использовании средства имеет большое значение для похудения.

Масло горчицы хорошо очищает кишечный тракт от вредных веществ и шлаков. Употребляя каждое утро по 1 ч.л. продукта, можно добиться слабительного эффекта и похудеть на несколько килограммов. Длительность лечения – 2 недели.

Методы и правила использования

Для похудения масло горчицы применяют наружно и внутренне.

В пище

Продукт часто включается в состав салатов и соусов. Блюда, содержащие его, обладают деликатесным и особенным вкусом.

Но не следует злоупотреблять маслом, т.к. в нем содержится большое количество калорий и эфирных компонентов, высокая концентрация которых способна нанести вред организму.

Похудение при помощи масла из горчицы должно комбинироваться с соблюдением правильного питания и физическими упражнениями.

Обертывания

Такие процедуры с применением масла являются эффективными для снижения веса. Их легко использовать в домашних условиях, и полученный результат удивит многих.

После горчичных обертываний кожа становится гладкой и упругой, устраняется целлюлит и улучшается общее самочувствие. Часто эффект от процедуры можно наблюдать уже после 1 сеанса.

Обертывания проводят не чаще 3 раз в неделю.

Для приготовления состава понадобятся следующие масла:

  • горчицы – 30 мл;
  • оливковое – 150 мл;
  • ментоловое – 15 мл.

Все компоненты соединяют и подогревают на водяной бане. Смачивают полученной массой ткань или широкий бинт и обертывают проблемные участки тела. Сверху накрывают пищевой пленкой.

Во время процедуры рекомендуется двигаться, а не лежать. Через 20 минут состав смывают и наносят на кожу питательный крем.

Можно использовать и другой рецепт. В соответствии с ним смесь готовится из 2 ст.л. масла горчицы, 2 ст.л. рисового крахмала, 90 г сметаны и 400 мл крепкого кофе.

Процедура проведения обертывания идентичная. Единственное отличие заключается в том, что рекомендуется лечь в постель под одеяло.

В состав для обертывания включают и мед, который используют в равном соотношении с сухой горчицей.

Проводя такое лечение, необходимо не забывать, что горчица способна вызвать аллергическую реакцию или ожог. Поэтому перед обертыванием нужно соблюдать меры предосторожности. Следует провести пробу, нанеся средство на небольшой участок тела на 20 минут.

Полезные рецепты

Для диетического питания хорошо подойдет использование масла в комбинации с овощами и кашами. Продукт добавляют в первые блюда и салаты. Наибольшей востребованностью пользуются такие рецепты.

С томатами и пекинской капустой

На 500 г капусты понадобится 2 средних помидора, 1 свежий огурец, немного лимонного сока и масла горчицы, 1 долька чеснока.

Готовят следующим образом:

  1. Капусту шинкуют. Томаты и перец нарезают кружками.
  2. Ингредиенты смешивают и добавляют чеснок и масло.
  3. Поливают соком лимона.

С грибами

На 250 г пекинской капусты используют 150 г маринованных грибов, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 свежий огурец и веточку зеленого лука.

Готовят по такой схеме:

  1. Капусту шинкуют, морковь измельчают на терке, перец нарезают соломкой, а огурец – пластинками.
  2. Ингредиенты смешивают с грибами и поливают горчичным маслом. По желанию добавляют сахар и черный перец.

С креветками

Вкусное диетическое блюдо готовят из 150 г темного винограда без косточек, 150 г салата и 300 г креветок.

Морепродукты сначала отваривают, а ягоды винограда разрезают на 2 части. Смешивают ингредиенты и выкладывают на салатные листья. Составляющие поливают соусом, приготовленным из обезжиренного йогурта и масла горчицы.

Пряный салат

Стать стройнее поможет полезное и малокалорийное блюдо, приготовить которое удастся быстро и легко.

Консервированные артишоки (250 г) разрезают и маринуют. Состав для заливки должен состоять из небольшого количества уксуса, сахара, измельченного чеснока, горчичного масла и тимьяна.

Затем продолжают готовить следующим образом:

  1. 1 болгарский перец нарезают соломкой, 1 свежий огурец – пластинками, 1 луковицу – полукольцами. 1 морковь измельчают на терке.
  2. Подготовленные овощи смешивают с кубиками твердого сыра (40 г), оливками (10 шт.), маслинами (10 шт.).
  3. В блюдо добавляют масло оливы и горчицы.

Пикантный вкус этого полезного диетического салата понравится многим людям, стремящимся похудеть.

Противопоказания

Горчица не рекомендована для использования при наличии:

  • гастрита;
  • язвенных поражений в пищеводе и желудке;
  • нарушения в пищеварительном процессе;
  • обострения любой болезни, сопровождающимся высокой температурой тела.

С осторожностью следует употреблять продукт при скачках артериального давления и нарушении ритма сердца.

Беременным и людям, страдающим тяжелыми соматическими заболеваниями, разрешается принимать масло горчицы только после одобрения врача.

Отзывы

Лариса, 34 года, Ижевск

Перед отпуском пыталась избавиться от нескольких лишних килограммов при помощи масла горчицы и меда. О таком способе похудения слышала от подруг и решила попробовать сама. Приобрела необходимые ингредиенты и приготовила рекомендуемый состав. Намазала смесью проблемные места и обмотала пищевой пленкой. Тепло одевшись, проходила около 25 минут и затем смыла водой. В результате похудела на 1-2 кг. Но состояние фигуры и кожи улучшилось, целлюлит пропал. Сделала всего 8 процедур.

Читайте также:  Как придумать высказывание о пользе книг и чтения

Валерия, 39 лет, Пенза

Новогодние праздники не прошли даром для моего организма. Прибавила в весе почти 7 кг. Появилась потребность подобрать диету, чтобы привести в порядок фигуру. Ограничение в еде переношу плохо, поэтому решила усилить эффект обертыванием из горчичного масла. Ингредиенты для состава дешевые и доступные, поэтому расходы не сильно ударили по моему бюджету.

Проводила процедуры в соответствии с рекомендациями. Только через месяц начала замечать первые положительные результаты: кожа стала более упругой, подтянулись бедра и живот, целлюлит уменьшился. Использование горчицы в качестве средства для похудения дало только положительные эмоции.

Анастасия, 38 лет, Феодосия

Пробовала худеть при помощи горчицы, но способ оказался не для меня. Не вытерпела и 10 минут. Кожа покраснела и стала щипать. Пришлось смыть. Пятна на теле не проходили еще несколько часов.

Надежда, 26 лет, Липецк

Обертывания хорошо помогают. Делаю их курсами по 10-14 процедур. Лишние килограммы уходят, и кожа подтягивается. За курс применения можно убрать 2-3 см в объеме.

Источник

Горчичное масло люди используют уже давно. Применяют его в народной медицине, косметологии, кулинарии. Получают горчичное масло из горчичных семян. Оно имеет свежий запах и необычный пряный вкус. Этот продукт очень полезен для здоровья, и при правильном употреблении этого масла, возможно похудение, хотя в 100 г продукта содержится 898 ккал.

Возможно ли похудение с горчичным маслом?

Горчичное масло содержит много витаминов (А, Е, В3, F, Е, В4, D, К, В6), фитостеролы, ненасыщенные жиры Омега-3 и Омега-6, хлорофиллы, фитонциды. Благодаря содержанию витаминов А и Е, происходит укрепление иммунитета, улучшение состояния зубов и ногтей. Масло оказывает омолаживающее действие, способствует быстрому заживлению ран и улучшает зрение. Витамин D нужен для нормальной работы щитовидной железы и укрепления костей. Витамины группы В необходимы для нормального функционирования нервной и половой системы. Важны эти витамины и для гормонального фона в женском организме. Витамин К необходим для нормальной работы пищеварительной системы и почек.

Что касается других ценных веществ, фитостеролы снижают уровень плохого холестерина в крови, убирают воспалительные процессы в организме. Фитонциды, эфирные масла и хлорофиллы убивают микробов и обладают противоопухолевым свойством. Ненасыщенные жиры очищают кровь от жировых бляшек, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы.

То есть, горчичное масло является полезным продуктом. Оно поддерживает работу сосудов и сердца, противостоит вирусам и инфекциям, избавляет от проблем в желудочно-кишечном тракте, помогает при нарушениях в работе печени и желчного пузыря.

Что касается похудения, казалось бы, это не самый лучший продукт для этой цели. Но на самом деле горчичное масло помогает восстановить метаболизм. А это в свою очередь способствует прекращению набора веса, если конечно, подключены физические нагрузки. Кроме того, масло нормализует гормональный фон, а зачастую у женщин лишние килограммы связаны с гормональным сбоем. Однако надо иметь в виду, что горчичное масло улучшает аппетит, поэтому надо следить за количеством съеденной пищи. Употреблять этот продукт для похудения можно в количестве 2-3 столовых ложек в день, не больше.

Секреты диеты на продукте из горчицы

Каковы нюансы диеты на горчичном масле? Все очень просто. Необходимо каждое утро пить по чайной ложке за полчаса до завтрака. Кроме того, необходимо добавлять масло в салаты. Если вы хотите похудеть быстрее, следует придерживаться определенной диеты.

Эта диета рассчитана на 3-4 дня. В меню ― рыба, овощи, фрукты и кефир. Конечно, жарить нельзя, а можно тушить и варить. Пить можно зеленый чай, компоты без сахара. Сахар надо исключить вообще, количество соли уменьшить вдвое. Хлеб можно употреблять только раз в день, если очень хочется есть ― утром или в обед.

Вот меню диеты:

  • завтрак: овощной салат, заправленный горчичным маслом и зеленый чай;
  • перекус: фрукты;
  • обед: тушеная рыба с морковью и брокколи, салат и компот без сахара;
  • полдник: фрукты;
  • вечером: тушеные овощи и кефир.

Выдержать диету нелегко. Поэтому лучше попробовать другой вариант, диета рассчитана на неделю и она более сытная.

Недельная диета предлагает есть рыбу и постное мясо, крупы, кроме риса, овощи и фрукты, кисломолочные продукты. Из выпечки можно только цельнозерновой хлеб или булочки. Салат с горчичным маслом должен быть в меню два раза в день, а также можно пить ложечку масла утром на голодный желудок.

Вот примерное меню:

  • утром: омлет и салат, травяной чай и булочка;
  • второй завтрак: творожок и фрукты;
  • обед: вегетарианский суп, курица, гречка и салат, морс;
  • перекус: фруктовый салат и йогурт;
  • ужин: рыба или запеканка из овощей, кефир или молоко.

Эта диета прекрасно подходит для похудения. Меню ее разнообразное и очень сытное. Поэтому придерживаться ее очень легко. И если вы хорошо себя чувствуете, можно продолжить диету и после семи дней.

Рецепты для здоровья и красивой фигуры

Горчичное масло прекрасно гармонирует с овощами. Жарить на масле не следует, лучше добавлять его в салаты. Можно полить маслом тушеные овощи или добавить ложечку продукта в суп, такие рецепты тоже существуют. Но полезнее готовить салаты. Их рецепты разнообразны.

С томатами и пекинской капустой

Два помидора и один свежий огурец нарезать кружочками, 400 г пекинской капусты нашинковать. Все овощи смешать, полить соком лимона, добавить немного измельченного чеснока и заправить горчичным маслом.

С грибами

150 г пекинской капусты нашинковать, маленькую морковку натереть на терке. Один болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей и свежий огурец – колечками. Все смешать, добавить 100 г маринованных грибов и заправить черным перцем и горчичным маслом. Можно при желании добавить немного сахара.

С креветками

Три помидора нарезать кубиками, 100 г салата нарвать руками, 100 г красного винограда нарезать пополам (виноград должен быть без косточек). 200 г креветок отварить. Все смешать и выложить на целые листья салата. Полить обезжиренным йогуртом и горчичным маслом.

Пряный салат

300 г консервированных артишоков разрезать и замариновать. Для этого приготовить соус: смешать горчицу, уксус, горчичное масло и сахар, добавить мелко нарубленный чеснок и тимьян. Один сладкий перец нарезать полосками, 50 г сыра ― кубиками, свежий огурец ― кружочками, листья салата нарвать руками. Луковицу (можно взять красную) нарезать полукольцами, а морковку натереть на терке. Десять оливок и столько же маслин нарезать пополам. Все смешать и заправить оливковым маслом, можно добавить пару ложек горчичного, но это масло уже присутствует в маринаде и придает салату пикантную нотку.

Читайте также:  Турмалиновый пояс и его польза

Такие рецепты не только вкусные, но и помогают стать стройнее. Похудение с горчичным маслом не очень сложное и не слишком голодное, а если выбрать второй вариант диеты, то даже сытное. Поэтому стоит попробовать.

Источник

Горчичное масло – продукт, получаемый методом экстрадиции или прессования из семян горчицы. Используется в кулинарии, консервном и хлебопекарном производстве, народной медицине, парфюмерии, мыловарении. Польза и вред горчичного масла – тема этой статьи.

Из чего делается горчичное масло

Для производства масла используют три вида растений семейства крестоцветных: горчица черная, белая и сизая.

  • Черная – острая и терпкая, использовалась как лекарственное средство и приправа еще в Вавилонском царстве и древней Индии.
  • Белая выделяется нежным, пикантным вкусом. Родина – Средиземноморье, откуда растение распространилось по Европе, Америке, а затем и Азии.
  • Сизая горчица самая привычная для россиян. Сорт вывел немецкий переселенец и естествоиспытатель Конрад Нейтц в поселение Сарепта (сейчас Волгоградская область). В 1810 г. там был открыт горчично-маслобойный завод, первый в России. Сарептская горчица долгое время считалась лучшей в мире.

Для создания высококачественного продукта используют семена со сроком хранения не менее 3 месяцев. Для элитных сортов подходят плоды, хранящиеся более 3 лет.

Процесс производства продукта начинают с подготовки зерен:

  • На специальном оборудовании из горчичных семян удаляют сор, испорченные и пророщенные семена.
  • Пропускают для через форпресс. Зерна фактически не подвергают тепловой обработке, температура внутри пресса не более 75°С.
  • Фильтруют от механических примесей.

Так получают масло холодного отжима (нерафинированное). Этим методом из сырья невозможно извлечь более 70 % продукта. В полученном масле сохраняются все полезные вещества.

Оставшийся жмых отправляют под горячий пресс или подвергают экстрагированию (извлечение веществ с помощью растворителей).

Фильтруют и очищают, при необходимости дезодорируют и отбеливают. Полученный продукт называют очищенным или рафинированным. В масле отсутствуют витамины, но содержатся полезные жирные кислоты.

Полезный состав

В состав горчичного масла входят полезные вещества, которые делают продукт уникальным и полезным для человека. В нем содержатся:

  • кислоты: эйкозановая, линоленовая, линолевая, олеиновая, эруковая;
  • витамины: А, F, D, K, Е, группы В (ниацин, холин, пиридоксин);
  • фитонциды;
  • фитостеролы;
  • изотиоцианаты;
  • фосфор;
  • хлорофилл;
  • синегрин.

Калорийность горчичного масла – 898 ккал на 100 гр. В составе отсутствуют белки и углеводы.

Польза горчичного масла для организма доказана учеными, продукт включен в список рекомендуемых диетических продуктов.

Чем полезно горчичное масло

Продукт полезен для женщин и мужчин. При регулярном употреблении:

  • Улучшит качество крови, снизит вязкость и уровень холестерина, предупредит развитие атеросклероза.
  • Уменьшит риск возникновения тромбов.
  • Нормализует работу сердца, повысит эластичность сосудов.
  • Укрепит иммунитет.
  • Приведет в норму функции нервной, эндокринной, половой систем.
  • Усилит перистальтику кишечника.
  • Очистит желчные протоки.
  • Наладит обмен жиров.
  • Очистит дыхательные пути при простуде.
  • Повысит остроту зрения.
  • Ускорит регенерацию тканей.
  • Укрепит волосы и улучшит состояние кожи.
  • Нейтрализует действие токсинов.
  • Поможет организму бороться с паразитами.

Целебные свойства масла горчицы применяются для профилактики и лечения:

  • гипертонии;
  • анемии;
  • полиартрита;
  • артрита;
  • ревматизма;
  • радикулита;
  • подагры;
  • миозита.

Продукт улучшает аппетит и стимулирует процесс пищеварения. Применяется для предотвращения цирроза, дистрофии печени, гепатита и холецистита.

Благодаря уникальному составу и ценным компонентам горчичное масло используют в косметологии.

Как поможет женщинам

Продукт полезен для женщин:

  • уменьшит симптомы ПМС;
  • поможет легче переносить климактерический период;
  • нормализует функции репродуктивной системы;
  • борется с заболеваниями женской половой сферы;
  • стабилизирует гормональный фон;
  • снизит риск развития бесплодия, болезней яичников и фиброзных образований.

Горчичное масло для женщин во время беременности приносит только пользу:

  • улучшает очищение кишечника;
  • выводит токсины;
  • восполняет в организме нехватку ценных веществ.

Витамины Е, А, F в составе продукта положительно влияют на протекание беременности и развитие эмбриона. Уменьшают риск осложнений во время родов.

При грудном вскармливании масло горчицы рекомендовано для наружного использования. Прием внутрь улучшает вкус материнского молока и стимулирует лактацию.

Перед применением продукта убедитесь в отсутствии аллергии и проконсультируйтесь с педиатром.

Прекрасным средством служит горчичное масло для похудения:

  • выводит шлаки;
  • нормализует обмен веществ;
  • чистит печень;
  • избавляет организм от вредного холестерина.

Отсутствие белков и углеводов делают продукт важной составляющей диет.

Принимайте утром натощак 1 ч. л. масла в течение 2 недель.

Избавиться от лишних килограммов возможно только при комбинации правильного питания с физическими упражнениями. Масло горчицы служит вспомогательным средством.

Польза для мужского здоровья

У мужчин горчичное масло улучшит половую и репродуктивную функцию, повысит качество спермы, восстановит силу и энергию после тяжелых физических нагрузок. Продукт применяется для профилактики и лечения:

  • простатита;
  • аденомы простаты;
  • рака предстательной железы.

Для детей

Масло горчицы рекомендовано для внесения в рацион детей дошкольного возраста с 3 лет. Продукт:

  • богат витаминами группы B, участвующими в правильном формировании и развитии нервной системы;
  • содержит витамины А и D, необходимые для костей и полноценного роста;
  • улучшает функции мозга;
  • укрепляет память и зрение;
  • способствует концентрации;
  • обладает противогельминтными способностями;
  • поможет в профилактике рахита.

Противопоказания и вред

Несмотря на полезные свойства, масло горчицы имеет свои противопоказания:

  • Заболевания сердечной мышцы.
  • Индивидуальная непереносимость, аллергия на продукт.
  • Энтероколит.
  • Язва, гастрит, холецистит, панкреатит в стадии обострения.
  • Гастрит с повышенной кислотностью желудка.
  • Заболевания щитовидной железы.
  • Детский возраст до 3 лет.

Не превышайте суточную норму, рекомендованную врачами – 4 ст. л. в день, чтобы полезный продукт не повредил организму.

Нельзя принимать масло вместе с фруктами и молочными продуктами. Такое сочетание вызывает диарею. Выдержите промежуток в 2 часа.

Горчичное масло – жгучий продукт. Если кожа слабая, тонкая и сухая, воздержитесь от масок и процедур с его использованием или разбавляйте нейтральными наполнителями. Время воздействия стоит также сократить.

Перед использованием наружно сделайте тест на переносимость.

Чистое эфирное масло горчицы в неразбавленном виде не применяется – обладает опасными и ядовитыми свойствами.

Использование в домашних лечебных процедурах

Полезные свойства горчичного масла увеличивают шансы на выздоровление при лечении в домашних условиях.

Читайте также:  Польза цветной капусты для организма женщины

Общеукрепляющее средство

Продукт содержит антиоксиданты и является природным антибиотиком. Благодаря уникальному составу благоприятно влияет на работу человеческого организма. Служит общеукрепляющим и противовирусным средством.

В осенне-зимний период смазывайте носовые проходы для профилактики – от гриппа и ОРВИ.

Простуда

Используйте для ингаляции:

  • добавьте 30 мл. продукта в 2 л. горячей воды;
  • подышите 15 мин. над водяными испарениями накрывшись полотенцем.

На ночь намажьте стопы ног и наденьте теплые носки.

Насморк, синусит, гайморит

Разотрите крылья носа подогретым продуктом. Закапайте в каждую ноздрю по 2 капли. Проводите процедуру перед сном.

Легочные воспаления

Натрите спину и грудь, утеплитесь – это снимет воспаление и ускорит выведение мокроты.

Лечение суставов

Смешайте продукт 1:1 с камфорой. Растирайте смесью больные места или делайте аппликации.

Наружное применение

Масло обладает смягчающим действием:

  • Намажьте огрубевшие кожные покровы: локти, пятки.
  • Смазывайте кожные шелушения при дерматите, экземе, псориазе.
  • Для сильно огрубевших пяток примените теплые ванночки с горчичным маслом.

Как использовать для приготовления пищи

Несмотря на высокую калорийность, продукт кулинары относят к диетическим. Рецепты с горчичным маслом применяют в кулинарии и пищевой промышленности.

Для салата

Продукт придает пикантный вкус и витаминизирует блюдо, им заправляют салаты из любых овощей. Рекомендуют добавлять в капусту: тушеную, квашенную, маринованную.

В выпечке

Горчичное масло в кулинарии используют для домашней выпечки. Добавьте в дрожжевое тесто, на стадии замеса, из расчета: 1 ст. л. на 1 л. жидкости. Выпечка будет ароматной, тесто приобретет аппетитный желтоватый оттенок. Изделия останутся мягкими продолжительное время.

Продуктом смазывают форму для выпечки, руки при работе с тестом, поверхность, на которой идет разделка теста.

Консервация

Благодаря антибактерицидным свойствам, горчица – безопасный природный консервант. Используйте горчичное масло для приготовления домашней консервации в следующих пропорциях:

  • рыбные консервы – 1:1 с подсолнечным маслом.
  • овощные салаты – 1 ст. л. на 1 л. банку.
  • огурцы и помидоры – 1 ст. л. на 3 л. банку.

Маринованные грибы с луком и чесноком заправляйте продуктом уже в тарелке.

Для жарки

Можно ли жарить на горчичном масле? Конечно. При жарке продукт выделяет приятный и нежный аромат, не пенится, экономно расходуется.

  • Картофель приобретет аппетитную корочку и приятный вкус.
  • Пирожки с овощной и рыбной начинкой заиграют новыми красками.

Горчичное масло для жарки подходит и для рыбы любого вида. В сочетании с мясом вкус на любителя, но 1 ч. л., добавленная в плов, придаст цвет и аромат.

Применение в косметологии

Успешно применяют горчичное масло для волос и лица в косметологии. Натуральные антиоксиданты, омолаживающие и питательные вещества в составе продукта, разглаживают мелкие морщинки. Увлажняют, питают и смягчают дерму, лечат воспаления кожи.

Для волос

Усилят рост, укрепят луковицы, избавят от перхоти и ломкости локонов маски для волос с горчичным маслом.

Маска от перхоти с крапивой

Увлажняет волосы, нормализует работу желез внешней секреции, устраняет перхоть:

  1. Смещать в кастрюльке 3 ст. л. порошка сухих корней крапивы с 100 мл. масла горчицы.
  2. Поставить на водяную баню.
  3. Держать на среднем огне 30 мин.
  4. Охладить.
  5. Накрыть крышкой.
  6. Убрать в темное прохладное место на 2 недели.
  7. Процедить.
  8. Втереть в корни волос.
  9. Смыть водой через час.

Процедуру проводят через день.

Для роста волос

Средство стимулирует рост локонов, борется с облысением, предотвращает раннюю седину. Рекомендовано для нормальных и сухих волос.

Состав:

  • 2 ст. л. масла горчицы;
  • 1 ст. л. репейного масла;
  • 4 ст. л. жидкого мёда;
  • 1 яичный желток.

Процесс:

  1. Смешать ингредиенты.
  2. Нанести на пряди (кончики не мазать, чтобы не пересушить).
  3. Надеть на голову шапочку.
  4. Замотать полотенцем.
  5. Выдержать 40 мин.
  6. Смыть.

Для чувствительной кожи количество меда уменьшают. Маску делают 1 раз в неделю.

Против ломкости и сечения волос

Маска укрепит фолликулы и структуру волос. Придаст локонам красивый блеск и объем, предотвратит расслоение кончиков. Средство рекомендовано для ломких и поврежденных прядей.

Компоненты:

  • масло горчицы – 30 мл.;
  • бесцветная хна – 25 гр.;
  • горячая вода – 100 мл.;
  • эфирное масло бей – 12 капель.

Как делать:

  1. Развести хну водой.
  2. Настоять 10 мин.
  3. Добавить масла (горчичное и бей).
  4. Перемешать.
  5. Нанести на локоны.
  6. Выждать 1 час.
  7. Промыть водой.

Для кожи лица

Омолаживающим и противовоспалительным средством служит горчичное масло для лица. Улучшает тонус кожи, способствует регенерации, выравнивает тон, разглаживает складки и морщины.

Маска для сухой кожи

Состав придаст коже сияние, ухоженный вид, увлажнит покровы, избавит от шелушения и сухости.

  1. Измельчить в кофемолке 2 ч. л. овсяных хлопьев.
  2. Смешать с 2 ч. л. натурального йогурта.
  3. Добавить 15 капель теплого масла горчицы.
  4. Размешать.
  5. На губы и веки нанести питательный крем.
  6. Распределить маску на лице.
  7. Оставить на 15 минут.
  8. Умыться теплой водой.

Для жирной кожи

Устранит жирный блеск, сузит поры, предупредит появление акне, остановит распространение инфекции маска с горчичным маслом для жирной кожи.

  1. Смешать 1 ч. л. ржаной муки с 20 мл. кефира.
  2. Растолочь 2 таблетки бодяги.
  3. Добавить в смесь порошок бодяги и 25 капель горчичного масла.
  4. Нанести на распаренную кожу на 20 мин. (избегать зоны губ и век).
  5. Протереть лицо водой с лимонным соком.

Мазь от прыщей

Состав эффективен для лечения высыпаний на коже. Устраняет покраснение и зуд, ускоряет процесс заживления.

  1. 10 капель горчичного масла смешать с 2 каплями эфирного масла бергамота.
  2. Добавить 5 гр. цинковой мази.
  3. Очистить лицо от макияжа.
  4. Ватной палочкой точечно нанести средство.
  5. Убрать остатки влажным диском, стараясь не растягивать кожу.

В SPA-салонах рекомендуют маску, в состав которой входит горчичное и кокосовое масло (соотношение один к одному). Намочив пальчики в смеси, 5 минут массируйте кожу (не растягивайте, проминайте немного). Снимите остатки с лица, прикладывая и прижимая ватные диски.

Выбираем правильно

Продукт должен содержаться в стеклянной таре, или специальных пластиковых бутылках, иметь следующий внешний вид:

  • цвет – светло-коричневый, допустим желтый или зеленый оттенок;
  • прозрачный – без мути и осадка;
  • маслянистая консистенция.

Вкус горчичного масла немного пряный, не горький. Запах, свойственный горчице. Показатели относятся к продукту без добавок и ароматизаторов.

Муть, осадок, прогорклый запах или горький вкус означают, что нарушена технология производства или истек срок годности.

Каждый человек найдет свое применение горчичного масла. Природа бережно заботится о нас – не стоит пренебрегать ее дарами.

О пользе и вреде рыжикового масла читайте тут.

Будьте здоровы!

Источник