Польза грецких орехов для щитовидной железы

Польза грецких орехов для щитовидной железы thumbnail

Щитовидная железа в организме человека играет важную роль. Она следит за правильной работой остальных внутренних систем и органов, а также отвечает за выработку гормонов, от которых зависит общее самочувствие человека, настроение, умственные способности и внешний вид.

Если происходит сбой в работе щитовидки, то нарушения происходят не только в эндокринной системе, но и в организме. Лучшим вариантом в этом случае станет грецкий орех, который поможет исцелит щитовидку.

Лечение орехом

Данный продукт в медицине уже давно зарекомендовал себя в качестве эффективного средства от многих болезней. Правильное употребление ядер поможет быстро справится с различными недугами. Рецепты, в которых главным ингредиентом становится грецкий орех, пришли в современный мир из глубокой древности, что уже говорит об их надежности и эффективности. Еще греческий целитель Гиппократ знал об уникальных особенностях этих орехов. Именно он советовал свои пациентам кушать их как в зеленом, так и зрелом виде, чтобы организм всегда оставался крепким и здоровым.

Немного позже химики смогли подтвердить, что для щитовидной железы грецкий орех обладает целебными и лечебными свойствами. В ходе своих опытов и исследований, они пришли к выводу, что в ядрах содержится практически вся таблица Менделеева. Поэтому, отвары и настои обладают такими полезными свойствами для всего организма.

Состав грецкого ореха выглядит следующим образом:

  • Жиры – 70%;
  • белки – 20%;
  • углеводы – 10%.

Здесь также находится большое количество различных витаминов (А, группа В, К, Е) и полезных для организма человека микроэлементов. Среди них:

  • Калий;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • алюминий;
  • сера;
  • селен;
  • цинк.

Поэтому, лечение грецким орехом – это вполне очевидный и закономерный процесс. Особенно хорошо применять данное средство, если у человека наблюдается дефицит или избыточная работа щитовидной железы, а также при зобе, гиперплазии, узлах и различных новообразованиях.

Чтобы предупредить развитие данных заболеваний здоровый человек должен съедать регулярно несколько ядер. Для взрослого эта норма не превышает 4-5 орешек в день (польза грецкого ореха и норма в день.). Это позволит быстро восстановить жизненные силы, убрать следы усталости, а также благоприятно влияет на защитные функции организма.

Народная медицина знает огромное количество различных рецептов, в которых происходит лечение грецким орехом. Это могут быть отвары, пищевые добавки, настойки, которые изготавливаются из всех частей растения:

  • Ядра;
  • скорлупы;
  • перегородку;
  • коры;
  • корней;
  • листьев.

Очень хорошо помогает не только зрелый орех, но зеленые плоды при щитовидке. В них содержится немного меньше жиров, при более высокой концентрации полезных микроэлементов и витаминов.

Народные рецепты

При щитовидке грецкий орех может быть использован в различных видах. На сегодняшний день лечиться можно огромным количеством самых разнообразных рецептов, которые имеют различные способы приготовления. Каждый человек сможет найти для себя наиболее удобный и простой способ, как проходить грецким орехом лечение. Для достижения быстрого и максимального эффекта в составе рецептов присутствуют дополнительные ингредиенты, которые помогают усилить эффект.

Отвар

В народной медицине отвары считаются одними из самых простых способов, как происходит лечение грецким орехом. Он также самый быстрый в приготовлении. Основной недостаток всех отваров состоит в том, что хранятся они исключительно в холодном месте на протяжении короткого промежутка времени. Поэтому, лекарство рекомендовано готовить либо перед каждым употреблением, либо небольшим количеством порций.

Для того чтобы нормализовать правильную работу щитовидной железы, лучше всего использовать незрелые плоды. Приготовить из них отвар можно по следующему рецепту:

  1. Плоды тщательно вымыть под струей проточной воды.
  2. Взять любую посуду, у которой толстые стенки, и засыпать чистые орехи в нее.
  3. Залить все кипятком так, чтобы от ее края до плодов расстояние было не более 3 см.
  4. Поставить все на огонь и довести воду до кипения.
  5. Проварить орехи на протяжении 30 минут.
  6. Снять посуду с огня и дать воде полностью остыть.
  7. Слить жидкость, в которой варились орехи, в отдельную емкость.
  8. Убрать ее в холодильник.

Полученный концентрат должен иметь темный цвет. Употреблять его в таком виде не рекомендуется, поэтому, перед тем, как принять отвар, его следует разбавить водой так, чтобы жидкость приобрела светло-коричневый оттенок.

Принимать отвар следует по ½ стакана трижды в день. Делать это лучше всего на сытый желудок. Первый курс терапии длится на протяжении 4 недель, после чего делается перерыв на 10 суток. После него можно дальше продолжать лечение грецким орехом.

При обнаружении гипотиреоза, необходимо приготовить отвар из следующих ингредиентов:

  • Молодая сосновая хвоя – 300 г;
  • оболочки от неспелых грецких орехов – 100 г;
  • чистая вода – 2 л;
  • листья лимона – 10 штук;
  • арбузный мед – 1 кг.

Прежде всего, следует смешать сосновую хвою, грецкие орехи и воду в отдельной кастрюле. После чего можно приступить к его приготовлению. Для этого:

  1. Поставить кастрюлю с плотно закрытой крышкой на огонь. Когда жидкость начнет кипеть, перевести плиту на медленный огонь и варить все на протяжении 20 минут.
  2. В кипящую воду добавить оставшиеся компоненты.
  3. Оставить вариться на огне еще на протяжении 5 минут.
  4. Процедить полученный отвар через марлю.
  5. Полученную жидкость перелить в отдельную емкость
  6. Хранить в темном прохладном месте.
Читайте также:  Польза прыжков на скакалке для здоровья

Полученный отвар следует пить перед едой на протяжении 6 месяцев каждый день. Принимать по 1 столовой ложки в день.

Сироп

Чтобы восполнить нехватку такого химического элемента, как йод в организме человека можно приготовить сироп из ядер грецкого ореха.

  1. Измельчить незрелые плоды.
  2. Заранее подготовить сахарный сироп. Концентрацию можно сделать любой, опираясь на собственные предпочтения.
  3. Залить сиропом измельченные грецкие орехи так, чтобы они полностью были покрыты сладким составом.
  4. Поставить смесь на водную баню.
  5. Пропарить состав на протяжении не менее часа.
  6. Дать смеси остыть.
  7. После того, как жидкость станет комнатной температуры, ее следует перелить в специальную емкость. Для этого лучше всего выбрать стеклянную или керамическую посуду.
  8. Убрать готовый сироп в холодильник.

Для восстановления нормального уровня йода в организме следует кушать данный сироп 3 раза в день по 1 ст.л. Лекарственный состав принесет максимальную пользу организму, если употреблять его сразу после еды. Рекомендуемый курс лечения составляет от 1 до 6 месяцев.

Настойка

Данные лекарственные составы готовятся на основе различных жидкостей. Некоторые из них даже содержат спирт в составе. В этом случае процесс настаивания происходит несколько дольше, чем на простой воде, но они обладают большим сроком годности. Детям и людям, которым по определенным причинам противопоказан алкоголь, ни в коем случае нельзя давать для лечения щитовидки спиртовые настойки.

Очень хорошо помогают грецкие перегородки от щитовидки, если она увеличена в размерах, и для заживления узелков. Для лечения можно приготовить следующую настойку:

  1. Взять 1 стакан высушенных перегородок и залить их ½ л. хорошей и качественной водки.
  2. Поставить смесь в темное место.
  3. Состав настаивать на протяжении 2 недель.
  4. Полученную настойку тщательно процедить.

Принимать настойку на грецких перегородках нужно по 1 ст.л. трижды в день. Лучше это делать перед употреблением пищи. Курс лечения составляет 3 недели, после чего рекомендуется сделать перерыв на 1 неделю и снова повторить курс. Не желательно проводить больше 3 курсов подряд.

Для терапии узлового зоба можно приготовить такой вариант настойки:

  1. Помощью блендера измельчить 1 стакан зрелых ядер грецких орехов. Если такой техники нет в наличии, то продукты следует нарезать любым другим удобным способом.
  2. Измельченные орехи заливаются ½ л хорошей и качественной водки.
  3. Полученный состав следует убрать в прохладное и темное место, в которое не попадают солнечные лучи, на 6 недель.

По истечению данного времени можно начать принимать настой из ядер грецких орехов. Рекомендуемая дозировка составляет 1 чайная ложка состава после еды ежедневно. Принимать средство нужно 1 месяц поле чего делать перерыв на 10 дней. Благодаря настойке структура щитовидной железы восстанавливается, узлы – становятся меньше. При отсутствии противопоказаний лекарство можно принимать до того момента, пока вся симптоматика полностью не исчезнет.

Для терапевтических мероприятий диффузного зоба можно использовать следующий рецепт:

  1. Подготовить скорлупу от 14 грецких орехов.
  2. Взять пригоршню перегородок грецкого ореха.
  3. Все смешать и измельчить в кофемолке или блендере.
  4. Полученный порошок рекомендуется пересыпать в стеклянную тару.
  5. Залить все ½ л. водки.
  6. Закрыть емкость плотно крышкой и убрать в темное и прохладное место.
  7. Дать настояться на протяжении 1 недели.

Лечебные свойства орехового настоя будут активно действовать на протяжении 1 месяца. После данного курса приема нужно сделать небольшой перерыв на 10 дней и продолжить прием. Чтобы железа пришла в норму необходимо провести 3 курса. Настойка лечит только в том случае, если строго выдержать рекомендуемую дозировку, которая составляет 1 ст.л. трижды в день после еды.

С мёдом

Для щитовидной железы грецкий орех оказывает максимальное действие, если его использовать вместе с медом. Полученное лекарство не только лечит и восстанавливает эндокринную систему, но и является очень вкусным и полезным снадобьем. Для этого человеку рекомендуется съедать ежедневно 5 ядер грецкого ореха и 1 ложку меда.

Есть и другие народные средства из этих ингредиентов, которые помогут в кротчайшие сроки избавиться от дисфункции щитовидки. Для их приготовления нужно следовать следующему алгоритму:

  1. Взять по 1 ст. меда, ядер орешника, гречки.
  2. С помощью кофемолки измельчить плоды грецких орехов и гречку. В результате должна получиться субстанция, которая похожа на муку.
  3. Слишком густой мед предварительно лучше растопить на водяной бане.
  4. Перемешать все компоненты.

Данные лечебные составы не хранятся долго. Лучше всего съесть их за 3-4 дня. Затем можно сделать трехдневный перерыв и повторить курс. Чтобы наладить работу щитовидной железы необходимо соблюдать такие чередования на протяжении 3 месяцев.

Батончик здоровья

Каждый человек может сам приготовить полезные для здоровья и щитовидки БАДы (Биологически активные добавки). В этом случае стоит только помнить, что у них будет несколько меньше срок годности, чем у добавок, приготовленных на промышленном производстве. Домашнее снадобье обладает более сильным действием, благодаря чему наступает скорое выздоровление.

Читайте также:  Цирконий вред и польза и вред

Для приготовления биологически активных добавок необходимо взять следующие ингредиенты:

  • Сухая морская капуста – 20 г.;
  • ядра грецких орехов – 10 штук;
  • творог – 50 г.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 1 ч.л.;
  • вода – 1 стакан.

Процесс приготовления происходит по следующему принципу:

  1. Залить кипятком морскую капусту.
  2. Остудить ее.
  3. В блендере или другим способом измельчить грецкие орешки.
  4. Смешать между собой данные компоненты.
  5. К полученному составу добавить оставшиеся ингредиенты и все хорошо перемешать.

Состав необходимо поставить в холодильник. Срок годности у данной биологически активной добавки составляет от 7 до 10 дней. Принимать рекомендуется дважды в неделю во время еды. Можно проходить длительный курс лечения, который поможет излечить полностью все симптомы. Главное соблюдать срок годности и не употреблять испорченный экстракт.

Еще одну хорошую биологическую добавку можно сделать из перегородок грецких орехов. Для этого нужно их измельчить с помощью блендера или кофемолки до состояния муки, которую потом аккуратно пересыпать в стеклянную емкость. Употреблять этот БАД следует ежедневно натощак. Рекомендуемая дозировка – 1 не полная чайная ложка. Вылечиться можно только, употребляя средство определенным курсом: 2 недели принимать, 2 – отдыхать. Для достижения максимального эффекта в терапии заболеваний узлов цикл повторить 2 раза.

Противопоказания

В ядрах находится большое количество различных питательных веществ, витаминов, микроэлементов. Поэтому, есть много различных заболеваний, что лечит грецкий орех. Особенно хорошо помогают народные средства для лечения щитовидки. Некоторые люди используют ядра для терапевтических мероприятий при сахарном диабете.

Но перед тем, как начать употребление настойки или отвара из ядер, корня, скорлупы, перегородки или листьев грецкого ореха, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. При наличии некоторых видов хронических заболеваний и патологии терапия грецкими орехами и производных из них не рекомендуется. Лучше в этом случае использовать медицинские препараты, которыми можно постепенно вылечить проблемы с эндокринной системой. Если после употребления у человека появляется тошнота, рвота, крапивница и другие виды высыпаний, головная боль. При этих симптомах следует немедленно прекратить употребления продукта.

Также рекомендуется отказаться от грецких орехов в большом количестве людям с избыточным весом. Плоды обладают высокой калорийностью, что может стать причиной сильной прибавки в весе, если употреблять ядра в большом количестве.

Источник

Нарушение полноценного функционирования щитовидной железы обычно связывают с дефицитом в организме полезных веществ: витаминов и микроэлементов. При незначительных сбоях в эндокринной системе человек чувствует постоянную вялость, снижение работоспособности, ухудшение памяти.

Дальнейшее ослабление приводит к серьезным патологиям. Например, образованию зоба, отечности, прибавке в весе или резкому снижению массы тела при повышенном аппетите, нарушениям сна, вспыльчивости и раздражительности, высокой температуре.

Эндокринологи выделяют несколько причин возникновения заболеваний щитовидной железы. Среди них особое место отводится несбалансированному питанию, которое приводит к нехватке важных микроэлементов в организме. По сути, не получая полноценную «подпитку» извне, этот орган эндокринной системы «угасает». Синтез гормонов Т3 и Т4 резко снижается, что приводит к развитию целого букета хронических патологий. Для лечения заболеваний щитовидки используют различные медпрепараты.

Однако для профилактики болезней эндокринологи советуют периодически принимать мультивитаминные комплексы с микроэлементами в виде добавок к пище.

Витамины для щитовидной железы

Стабильную подпитку эндокринной системы гормонами обеспечивают следующие витаминные группы:

  • Ретинол (А) – отвечает за биосинтез белка. Витаминная группа «А» благоприятно действует на иммунную систему, улучшает состояние слизистой, костей и зубов. Ретинол укрепляет ногти и волосы, снимает отечность и дряблость кожи, хорошо влияет на зрение. Обычно для профилактики приписывают комплекс «А» + «Е», чтобы усилить положительный эффект воздействия.
  • Витамины B6, B12 – пиридоксин и кобаламин. Витаминная группа «B» ускоряет обменные процессы. Повышенный метаболизм предупреждает появления зоба, ожирения, болезней сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
  • Холекальциферол (D) – поступает с пищей, а также синтезируется в коже под воздействием умеренного количества УФ-лучей. Дефицит этого соединения приводит к заболеванию гипотиреоз (длительный недостаток гормоном Т3 и Т4). Эндокринологи рекомендуют кушать продукты с высоким содержанием этого вещества или периодически принимать витаминные добавки.
  • Антиоксиданты. К этой группе относят токоферол (Е). В косметологии витаминные добавки на основе этого соединения очень популярны. Они замедляют процессы старения, снимают отечность кожи, разглаживают морщины. Токоферол улучшает усвоение йодистых соединений клетками. Его также приписывают вместе с группой «А» для обоюдного усиления эффекта. Однако врачи советуют не злоупотреблять приемом токоферола, так как его избыток при нехватке селена вызывает гипотиреоз.

Кроме витаминных комплексов, состояние здоровья щитовидки зависит от наличия микроэлементов в организме. К важным минералам относят:

Железо – микроэлемент, который влияет на уровень гемоглобина в крови человека. Нормальное содержание железа помогает стабильно переправлять кислород к органам и тканям организма. Как и с антиоксидантами «Е», избыток или нехватка минерала приводит к проблемам с эндокринной системой, в частности вызывает гипертиреоз.

Читайте также:  Презентация конфеты вред и польза и вред

Селен – микроэлемент, без которого невозможна выработка гормонов Т3 и Т4. Этот минерал защищает органы от окисления, улучшает обмен веществ, контролирует рост и поддерживает репродуктивную функцию у мужчин. Нехватка селена приводит к такой болезни, как тиреоидит Хашимото – проблемы с иммунитетом.

Йод – без этого микроэлемента эндокринная система не сможет полноценно работать. Минерал участвует в обменных процессах и в синтезе более 100 ферментов, регулирует водносолевой баланс организма. Недостаток элемента приводит к образованию зоба и развитию гипотиреоза, ухудшает интеллектуальные способности. Избыток йодистых соединений приводит к отравлению организма.

Продукты при заболевании щитовидной железы

Чтобы снизить риск патологий эндокринной системы врачи рекомендуют диетическое питание с важными для здоровья щитовидки веществами. Для предупреждения болезней и лечения органа необходимо включить в питание продукты:

  • Фейхоа и хурма – эти йодсодержащие плоды можно кушать в любое время года. Фрукты богаты также натрием, магнием и железом. Кроме того, хурма и фейхоа кладезь витаминных соединений А, С и Р.
  • Свежие морепродукты – это мидии, крабы, рыба, лангусты, креветки, кальмары и т.д. Такие же йодистые продукты, как хурма и фейхоа. Содержат цинк, жирные кислоты, фосфор, белок, В12. Люди, которые любят морепродукты имеют сильный иммунитет, их эндокринная система регулярно подпитывается важными гормонами.
  • Морская капуста – первоочередной источник йодистых соединений. Какая профилактика эндокринных болезней обойдется без этого ингредиента? Достаточно съедать в сутки 70-100 грамм морской капусты, чтобы организм стабильно вырабатывал тиреоидные гормоны. Также содержит фосфор, магний, кремний и ряд других полезных минералов.
  • Красная рыба – лосось, форель, горбуша, семга и любое красное мясо содержат тирозин. Это вещество помогает синтезировать необходимые гормоны. Если в рационе питания достаточно красной рыбы, то в организм поступает кальций, омега-3 жирные кислоты, витамин D, фосфор. Кроме того, рыбная печень – это источник селена.
  • Шпинат, лук – укрепляют иммунитет, а также являются природными антиоксидантами. Кроме того, шпинат содержит уникальный набор микроэлементов, важных для здоровья эндокринной системы. Это – фосфор, цинк, йодистые соединения, натрий, марганец и другие.

Также нужно отметить пользу яблок, ягод и орехов для всех систем организма. Кедровые и грецкие орехи богаты йодистыми соединениями. Яблоки и черника содержат антиоксидантные вещества, которые защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов.

Вредные продукты

Эндокринологи не просто так говорят о сбалансированном и правильном рационе. По статистике ВОЗ, свыше 670 млн человек в мире страдают разными формами гипертиреоза, а более 1,7 млрд рискуют заболеть патологиями эндокринной системы. Почти 70% из этого числа любят и ежедневно едят вредную пищу. Это повод – задуматься!

От какого питания нужно отказаться при проблемах с щитовидной железой:

  • Сахар. Вся популярная и дешевая еда содержит в составе сахар в неимоверных количествах. Это сладкие и газированные напитки, пирожные, торты, конфеты и прочее. Вреда от такой пищи больше, чем пользы. Аутоиммунные заболевания и сахарный диабет вызываются бесконтрольным употреблениям сладкого. При таком рационе снижается уровень гормонов, перегружается почти все системы, организм не воспринимает инсулин.
  • Жареная и жирная пища содержит вредные для здоровья трансжиры. Если любите кушать жареную еду, постарайтесь добавить в свой рацион больше зелени, рыбы и морскую капусту. При явных проблемах с эндокринной системой следует снизить и даже исключить потребление жареной пищи, ведь она снижает выработку гормонов Т3 и Т4.
  • Глютен – это вещество (клейковина) содержится в злаковых растениях и наносит огромный вред здоровому организму. Пища с высоким содержание глютена вызывает аутоиммунные расстройства, такие как болезнь Аддисона, диабет 1 типа, ревматоидный артрит и гипотиреоз. Клейковина содержится в выпечке, пшеничном хлебе из муки высшего сорта и т.д.
  • Полуфабрикаты, фаст-фуд, консерванты – всю эту пищу нельзя назвать полезной для здоровья человека и эндокринной системы.

Что касается алкоголя, кофе, сигарет и крепкого чая, то их также следует исключить из рациона при проблемах с выработкой гормонов Т3 и Т4. Здоровый человек может позволить себе выпить кофе или вина в меру, но при патологиях иммунной системы такие «слабости» приведут к серьезным осложнениям.

Резюме

Правильная диета, физическая активность и витаминные комплексы – это три столпа, на которых держится здоровье эндокринной системы. Мы рассказали, какую пищу желательно включить в ежедневный рацион, а от какой лучше отказаться. Мультивитаминные комплексы, а тем более медпрепараты для лечения рекомендуем покупать только после консультации с эндокринологом. Специалист поможет также подобрать специальную диету, проконтролирует результаты лечения или профилактики.

Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Источник