Польза и вред корицы для диабетика 2 типа

Корица – пряность, которая имеет уникальные вкусовые и лечебные свойства, издавна известные человечеству. В статье речь пойдет о полезных свойствах корицы при сахарном диабете (СД), имеющихся противопоказаниях к ее употреблению. Также вы узнаете, в каком виде и количестве следует потреблять эту пряность и может ли она поспособствовать снижению уровня сахара в крови? Все это и не только будет рассмотрено далее.

Лечебные свойства корицы при диабете: миф или реальность?

О том, что корица – полезная пряность, наслышаны многие. Коричный альдегид, дубильные и эфирные вещества – именно этим компонентам корица обязана своими полезными для организма диабетика свойствами. Употребление пряности пойдет на пользу не только диабетикам, а также людям, страдающим:

• всевозможными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
• гипертонией (повышенным артериальным давлением);
• всевозможными воспалительными процессами разной локализации;
• простудой.

Снижение уровня сахара в крови – именно это свойство корицы наиболее значимо для людей, страдающих СД первого и второго типа.

Регулярное включение корицы в рацион больных диабетом обеспечивает:

• ускорение обмена веществ;
• понижение уровня глюкозы в крови;
• уменьшение уровня холестерина;
• расширение просвета крупных и мелких сосудов;
• рост восприимчивости тканей к воздействию инсулина;
• безболезненное снижение веса (что особенно актуально при диабете 2-го типа, который в большинстве случаев протекает на фоне ожирения).

Учеными доказано, что корица выступает в роли хорошего антиоксиданта. Благодаря низкой калорийности и ускорению метаболизма пряность способствует снижению веса.

Употребление в пищу корицы помогает более быстрому и правильному расщеплению углеводов, жиров и белков, попадающих в организм с пищей. Пряность нормализует обменные процессы в организме, ускоряет метаболизм, не дает возможности лишнему жиру отложиться в тканях и на стенках сосудов. Именно благодаря этим свойствам корица особенно полезна для людей, страдающих диабетом второго типа, у которых имеется лишний вес (см. также: как похудеть при диабете).

Любители народных рецептов уверяют, что корица в рационе улучшает работу головного мозга, способствует очищению организма от шлаков, приводит в норму артериальное давление. Поэтому прием пряности будет полезен не только диабетикам, но и здоровым людям.

Безусловно, надеяться на чудодейственный лечебный эффект одной лишь корицы нельзя. Однако в виде добавки к диетическому режиму питания, посильным занятиям любимым видом спорта и основной медикаментозной терапии пряность подойдет безупречно.

Польза корицы при диабете (видео)

Елена Малышева и ее коллеги в программе «Жить здорово» подробно рассказывают о полезных свойствах корицы для диабетиков.

Способы употребления специи при диабете

Корица – специфическая пряность, употребление которой может принести не только пользу, но и вред организму. У некоторых людей бывает индивидуальная непереносимость данной специи. Именно поэтому перед тем, как начать прием пряности в любом виде, необходимо проверить, как организм переносит сам продукт. Для этого следует включить в рацион небольшое количество корицы и проследить за реакцией организма: изменением уровня сахара в крови, общим самочувствием и т.п.

Сразу включать в рацион большие порции корицы при заболевании недопустимо. Диетологи и эндокринологи рекомендуют начать с 1 г пряности в день, понемногу увеличивая объем до 3 г. Таким образом удастся избежать возможных осложнений и проблем со здоровьем, обострения основного и сопутствующих заболеваний.

Если прием корицы не вызвал побочных эффектов, то можно приступить к использованию пряности в лечебных целях.

Существует масса рецептов для диабетиков, в состав которых входит корица. Рассмотрим более подробно самые популярные и часто используемые из них:

Корица в основных блюдах. При первом и втором типе диабета корицу полезно добавлять в основные блюда и продукты – мясо, творог, супы, напитки, салаты и т.п. Добавление корицы способно улучшить вкус многих блюд и отдельных продуктов, разнообразить и сделать питание диабетика более разноплановым.

Корица с медом. Одну чайную ложку пряности залить кипятком. Выждать около часа. Влить в настой две чайные ложки жидкого меда, и убрать в холодное место на 8-10 часов. Принимать по полпорции приготовленного продукта два раза в сутки (утром и вечером перед отдыхом).

Корица с кефиром. Стакан нежирного кефира смешать с 0,5 чайной ложки пряности, тщательно перемешать и дать настояться около часа. В качестве дополнительного полезного и улучшающего вкус компонента может выступить корень имбиря, который следует потереть в кефир на мелкой терке. Кефир с корицей следует принимать два раза в день, утром и вечером (утром – натощак). Чудодейственный напиток поможет наладить обмен веществ и снизить аппетит.

Запеченные яблоки с корицей. В качестве альтернативы можно рассмотреть нежирный творог с запеченными яблоками, дополненные пряной специей. Вкусное и очень полезное лакомство в меню для людей, страдающих диабетом любого типа.

Молочный коктейль с корицей. Пол-литра молока смешать с 2-3 столовыми ложками нежирной сметаны, добавить любимые фрукты по вкусу, щепотку корицы. Освежающий напиток будет не только полезным, но и очень вкусным.

Черный чай с корицей. В свежезаваренный черный чай добавить специю на кончике ножа. Дать напитку постоять и впитать в себя аромат пряности в течение 5-10 минут. Чтобы сделать напиток слегка сладковатым и еще более ароматным, можно добавить в чай ложечку меда. Чай с пряностью отлично ускоряет метаболизм, позволяет постоянно поддерживать уровень сахара в пределах нормы.

Кефир с корицей. Снижение сахара в крови (видео)

Что советует народная медицина? Кефир с корицей – простой, но очень действенный рецепт по снижению сахара в крови.

Корица – эффективная профилактика сахарного диабета

Регулярное потребление в пищу корицы нормализует работу поджелудочной железы, отвечающей за выработку инсулина. Кроме того, корица в рационе «борется» с так называемым «плохим холестерином», который является одним из факторов, провоцирующих СД. Пряность способствует улучшению кровообращения и помогает поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах допустимых значений.

В качестве профилактики диабета корицу можно использовать следующим образом:

• Завтраки. Врачи рекомендуют людям, ведущим здоровый образ жизни, начинать свой день с цельнозерновой каши с небольшим добавлением корицы.
• Обеды. Первые блюда будут иметь более оригинальный и насыщенный вкус, если добавить в них щепотку корицы. Яблочный десерт с добавлением пряности также заиграет новыми красками.
• Ужины. Любое диетическое мясо и корица – отличное сочетание. Полезно, очень вкусно и небанально.

Корица: когда нельзя?

Несмотря на массу достоинств и всю свою «полезность» при диабете, в некоторых случаях потребление корицы может быть противопоказано. Так, стоит отказаться от ароматной пряности диабетикам:

• страдающим гипертонией (повышенным артериальным давлением);
• людям преклонного возраста;
• больным, при наличии осложнений диабета, связанных с печенью;
• в случае индивидуальной непереносимости пряности;
• при повышенной температуре тела.

Кроме того, корица не рекомендуется для приема во время беременности, а также в случае повышенной нервной возбудимости.

В других случаях противопоказаний к употреблению корицы при диабете нет.

Взаимодействие корицы с травами и медикаментами

Корица – пряность, с которой необходимо проявить некоторую осторожность. Это связано со способностью специи снижать уровень сахара в крови. Особое внимание следует уделить комбинации корицы с лекарственными травами и всевозможными добавками, которые также обладают сахароснижающим действием. Здесь, прежде всего, речь идет про:

• горькую дыню;
• коготь дьявола;
• конский каштан;
• чеснок;
• подорожник;
• сибирский женьшень.

Тоже самое касается лекарств, способствующих снижению уровня сахара. Если на фоне медикаментозной терапии и употребления корицы уровень глюкозы в крови падает слишком стремительно, то следует на время отказаться от ароматной пряности, и сообщить об этом лечащему врачу.

Кроме того, с особой осторожностью следует отнестись к комбинации корицы с лекарствами, оказывающими влияние на печень. Такое совместное потребление может усугубить ситуацию и вызвать осложнения с печенью.

Выбираем корицу правильно

Чтобы ароматная пряность была максимально полезной для организма, следует научиться правильно выбирать качественный продукт.

Стоит отметить, что корицу очень часто путают с такой специей, как кассия. Пряности имеют схожий внешний вид и свойства, однако, корица считается более полезной, а ее лечебные свойства – более выраженными. Чтобы приобрести действительно корицу, специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие моменты:

• Тщательно изучать состав приобретаемого продукта. Недобросовестные производители иногда не указывают на упаковке, из чего именно произведен тот или иной товар. Чтобы быть на 100% уверенными в том, что покупаете настоящую корицу, следует покупать специю в палочках.
• Корица имеет однородный цвет. Наличие неравномерной окраски говорит о том, что перед вами, скорее всего, кассия, а не корица.
• Качественные палочки корицы очень хрупкие, имеют множество завитков.
• Специалисты рекомендуют покупать корицу у одного и того же продавца. В таком случае риск купить некачественный товар будет минимальным.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что корица – особая пряность, способная принести неоспоримую пользу организму диабетика, а также организму вполне здоровых людей. При диабете первого и второго типа именно корица поможет избежать ухудшения состояния, всевозможных осложнений, станет прекрасным помощником в дополнении к основным методам лечения диабета. Несмотря на всю «полезность», перед тем, как начать прием корицы, не будет лишним проконсультироваться с врачом.

Корица при сахарном диабете 2 типа относится к народным средствам для лечения хронического заболевания, включается в комплексную схему терапии наряду с приемом медикаментозных препаратов, оздоровительной диетой и оптимальными физическими нагрузками.

Лечение сахарного диабета корицей имеет определенные правила, которых рекомендуется строго придерживаться для достижения требуемого терапевтического эффекта. Пряность характеризуется уникальными вкусовыми и лечебными свойствами, однако имеет определенные противопоказания.

Специя помогает при гипертонии (хронически высокие показатели артериального давления), понижает концентрацию сахара в крови при систематическом употреблении в требуемых дозировках, улучшает общее самочувствие, положительно влияет на метаболические процессы.

Как принимать корицу при сахарном диабете? Выясним полезные свойства и противопоказания пряности, а также рассмотрим наиболее популярные и эффективные рецепты: корица с кефиром, с медом.

Польза и вред корицы

Сахарный диабет – хронический недуг, который вылечить нельзя. Однако адекватная консервативная терапия и коррекция образа жизни помогают снизить высокую концентрацию сахара в крови, вследствие чего снижается риск развития осложнений, в том числе и необратимых.

Существует много разновидностей «сладкой» болезни, но в подавляющем большинстве клинических картин в медицинской практике встречается диабет 1 и 2 типа. В первом случае для стабилизации глюкозы в крови пациент осуществляет инъекции инсулина, тем самым, регулируя свой сахар.

При СД2 основой терапии выступает сбалансированное питание, включающее в себя продукты с низким гликемическим индексом. Если имеется лишний вес, то следует учитывать калорийность потребленной пищи.

Корица при диабете предстает не только полезной пряностью, но и хорошим «лекарством», так как имеет богатый химический состав. Она содержит эфирные масла, дубильные компоненты, альдегид и пр. вещества. Употребление специи полезно не только диабетикам, но и пациентам, страдающим гипертонией, патологиями ЖКТ, частыми простудами.

Полезные свойства корицы при сахарном диабете заключены в многочисленных пунктах, но главный из них – это уменьшение сахара в крови.

Лечебные свойства корицы обусловлены следующими аспектами:

• Ускорение процессов обмена в организме.
• Снижение глюкозы в крови.
• Уменьшение содержания вредного холестерина.
• Улучшение состояние кровеносных сосудов.
• Усиление восприимчивости мягких тканей к инсулину.
• Нормализация массы тела.

Ученые доказали, что регулярное потребление корицы рекомендуется диабетикам, а также людям, страдающим гипертонией. Она является отличным антиоксидантом. Имеет низкую калорийность, ускоряет метаболические процессы, тем самым, обеспечивает постепенное снижение массы тела.

Такой метод лечения диабета отзывы имеет позитивные. Приверженцы нетрадиционной терапии утверждают, что если применять корицу, то улучшается деятельность головного мозга, очищается организм от токсичных веществ и шлаков, нормализуются величины давления крови.

Однозначно, надеяться исключительно на корицу при диабете, нельзя.

Но в виде добавки к оздоровительному питанию, оптимальным физическим тренировкам и консервативной терапии, пряность подойдет безупречно.

Выбор корицы и противопоказания к применению

Многие пациенты интересуются, какой пользой обладает корица при сахарном диабете 2 типа, как принимать? Прежде чем ответить на этот вопрос, узнаем, какая разновидность пряности больше всего подходит диабетикам, а также рассмотрим противопоказания к применению.

Не рекомендуется осуществлять лечение диабета корицей во время вынашивания ребенка, грудного вскармливания, а также лицам, имеющим аллергию на данную пряность. Что же касается использования при гипертонии, то вопрос спорный, и лучше его обсудить со своим доктором.

С особой осторожностью осуществляется применение на фоне язвенного поражения желудка, гастрита и прочих патологий тракта пищеварения. В этих вариантах советуется значительно снижать дозировку пряности, так как она может привести к осложнениям.

Корица полезна, но ее чрезмерное употребление нарушает функциональность печени. Поэтому терапию посредством нее начинают с минимальной дозировки, далее смотрят на состояние организма, свое самочувствие.

Существует много разновидностей пряности и многие больные путают оригинальную цейлонскую пряность с индонезийской кассией. К сожалению, встретить в продаже второй вариант можно часто.

Две пряности отличаются между собой составом. В составе кассии имеется такое вещество как кумарин, способный спровоцировать такие побочные эффекты:

1. Головные боли.
2. Ухудшение работы печени.

Отмечается, что если употреблять кассию на регулярной основе, при этом в значительных дозировках, то данное лечение может привести к развитию гепатита. При умеренных дозировках пряность на функциональность печени не влияет.

Если в целом, то корица обеспечивает понижение глюкозы, ее стабилизацию на требуемом уровне, благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, но в строго ограниченных дозировках.

Корица против сахарного диабета

Корица лечебные свойства имеет в виде снижения сахара, однако самостоятельно включать в меню специю не рекомендуется. Поэтому необходимо предварительно посоветоваться с эндокринологом. Если он разрешит использовать пряность, то и расскажет, как правильно применять, с какой дозировки начинать.

Если сахарный диабет 2 типа осложнен гипертонией, то с пряностью нужно обращаться максимально осторожно. Дело в том, что приверженцы нетрадиционного лечения утверждают, что она способствует снижению давления крови. Но врачи подчеркивают, что при злоупотреблении продуктом, он провоцирует скачок давления.

Было выяснено, можно ли использовать корицу от диабета. Теперь рассмотрим, какие правила следует соблюдать.

Опираясь на данные Всемирной Организации Здравоохранения, люди, не страдающие тяжелыми нарушениями печени и непереносимостью продукта, могут употреблять специю на протяжении 6 недель по 6 грамм в сутки (это утверждение касается и женщин, и мужчин). Далее осуществляется перерыв на 7 дней, терапия возобновляется.

Однако при диабете 2 типа, схема несколько другая. Необходимо употреблять по четверти чайной ложки в течения пяти суток, после двухдневный интервал. Далее курс повторяется. В отдельные дни можно увеличивать дозировку до половины чайной ложки, но не нужно делать это часто, эффективность терапии выше не станет.

В дни перерыва корица может заменяться другой пряностью, не менее эффективной для терапии «сладкой» болезни – куркумой.

Корица: лечение диабета

Специфическая пряность корица, полезные свойства которой заключаются в снижении показателей сахара в крови, может принести не только пользу организма, но и вред. У некоторых пациентов может наблюдаться гиперчувствительность к ней, о которой они и не подозревают.

Поэтому надо предварительно включать в меню самое малое количество продукта, смотреть, как на него реагирует организм, ухудшилось или улучшилось общее состояние, что происходит с концентрацией сахара, показателями давления и т.д.

Эндокринологи и диетологи рекомендуют начинать с 1 грамма в сутки, постепенно переходя к 3 граммам продукта. Постепенное введение в рацион предотвратит прогрессирование основной патологии, предупредит развитие вероятных осложнений.

Как применять специю? В нетрадиционной медицине корица диабетикам предложена посредством различных рецептов:

• Мед с корицей от сахарного диабета. Рецептура домашнего лекарственного средства достаточно простая, компоненты: мед и корица. Для приготовления нужно коричный экстракт (1 чайная ложка) залить кипящей водой, заварить в течение часа. Добавить 2 чайные ложки натурального меда. Поставить в холодное место на 12 часов. Пить по 125 мл два раза в день (желательно в утреннее и вечернее время).
• Кислые яблоки со специей. Понадобится несколько яблок, их моют и отправляют в духовку, после посыпают корицей. Кушать в день до 3 штук.

Многие пациенты интересуются, можно или нет кефир при сахарном диабете? Вопрос не праздный, так как в народных средствах существуют рецепты напитка в сочетании с пряностью. В действительности, такая комбинация очень эффективна, так как напиток обладает несомненной пользой в терапии «сладкой» болезни.

Он не способствует повышению сахара в крови, полезен для костной ткани, улучшает деятельность головного мозга, нормализует работу пищеварительного и желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры.

Кефир с корицей для снижения сахара в крови готовится следующим образом:

1. Добавить в 250 мл нежирного напитка половину чайной ложки пряности, перемешать.
2. Настаивать в течение одного часа.
3. В виде вспомогательной составляющей можно добавить немного тертого корня имбиря.
4. Принимают 2 раза в день. Рекомендуемое время – сразу после пробуждения, перед сном.
5. В утреннее время пьют на пустой желудок.

Отзывы пациентов показывают, что используемое средство, описанное выше, помогает снизить сахар, улучшить самочувствие, наладить обменные процессы. Помимо этого, значительно снижается аппетит, что позволяет бороться с лишним весом.

Лечение диабета, как и гипертонии с помощью народных способов лучше согласовывать с лечащим врачом во избежание негативных последствий.

Другие рецепты

Для диабетиков можно рекомендовать коктейль на основе молока и пряности, предстающий полезным и вкусным напитком, прекрасно утоляющим голод. На 500 мл молока добавить 2 ст. ложки нежирной сметаны, фрукты (например, мандарины или апельсины), пряность (около трети чайной ложки). Взбить миксером. Разделить на несколько равных порций, выпить.

Благоприятные отзывы имеет чай с корицей. Как заваривать напиток? Для его приготовления понадобится три палочки корицы и обычный листовой чай (черный либо зеленый). Палочки разбираются на небольшие куски, заливаются горячей чистой жидкостью.

Сначала запаривают средство около получаса, после ставят на маленький огонь, доводят до кипения, после настаивают еще 15 минут. Подача заваренного напитка осуществляется только после настаивания. Если этого не сделать, полезные вещества корицы не успеют высвободиться.

Совет: чтобы улучшить вкус напитка, перед подачей в него можно добавить несколько капель сока лайма, либо сахарозаменитель.

Коричная вода с апельсинами:

• Вскипятить два литра воды с добавлением двух палочек корицы.
• Остудить жидкость.
• Добавить мелко порезанный апельсин (допустимо заменять другими фруктами).
• Пейте в течение дня, но не больше двух литров.

Такой напиток чаще всего используют в знойный летний день, так как он хорошо освежает, утоляет жажду, при этом способствует поддержанию сахара на требуемом уровне. Рецепт подойдет для женщин во время беременности, но с разрешения врача.

При сахарном диабете вне зависимости от вида диабета, пряность можно добавлять в различные блюда – тушеной мясо, рыба, творог, супы, диетические запеканки, салаты, напитки и т.д. Специя способствует улучшению вкусовых качеств пищи, сделает питание диабетика полезным и разнообразным.

О пользе корицы при диабете расскажет эксперт в видео в этой статье.

Последние обсуждения: