Польза или вред от парабена

Пер­вые кос­ме­ти­че­ские сред­ства появи­лись еще в Древ­нем Егип­те, где при рас­коп­ках были обна­ру­же­ны крас­ки из сурь­мы и сажи, кре­ма. Извест­но, напри­мер, что Клео­пат­ра напи­са­ла кни­гу о сред­ствах по ухо­ду за собой. В ее гроб­ни­це архео­ло­ги нашли  мно­же­ство деко­ра­тив­ной и лечеб­ной кос­ме­ти­ки. Клео­пат­ра осно­ва­ла соб­ствен­ное про­из­вод­ство кос­ме­ти­ки и парфюмерии.

На Руси жен­щи­ны так­же уде­ля­ли осо­бое вни­ма­ние внеш­но­сти, исполь­зуя при этом толь­ко нату­раль­ные сред­ства. Напри­мер, сок свёк­лы и ягод исполь­зо­ва­ли в каче­стве румян и  губ­ной пома­ды. При­выч­ны­ми сред­ства­ми по ухо­ду за лицом на Руси были яйцо, мёд, моло­ко, сме­та­на. С помо­щью отва­ра пет­руш­ки жен­щи­ны отбе­ли­ва­ли лицо или нати­ра­ли его мяко­тью огур­ца для омоложения.

На сме­ну нату­раль­ным ком­по­нен­там в кос­ме­ти­ке при­шли доступ­ные и деше­вые, искус­ствен­но син­те­зи­ро­ван­ные в лабо­ра­то­рии. Про­изо­шло это бла­го­да­ря тому, что в 1824 году немец­ким хими­ком  Фри­дри­хом Веле­ром было син­те­зи­ро­ва­но пер­вое орга­ни­че­ское веще­ство – моче­ви­на. С это­го момен­та нача­лось бур­ное раз­ви­тие син­те­ти­че­ской орга­ни­че­ской  химии. Нау­ка пере­жи­ла несколь­ко рево­лю­ций и, спу­стя более 150 лет, зна­ния пере­ста­ли носить фило­соф­ский харак­тер. Хими­че­ские откры­тия, сде­лан­ные уче­ны­ми, сего­дня упро­ща­ют нам жизнь. Но есть и дру­гая сто­ро­на этой медали.

В 1995 году вышла кни­га док­то­ра меди­цин­ских наук, заслу­жен­но­го про­фес­со­ра по эко­ло­гии Инсти­ту­та Обще­ствен­но­го Здо­ро­вья Уни­вер­си­те­та Илли­ной­са — Самю­эль Эпш­тей­на «Биб­лия без­опас­но­сти поку­па­те­ля» ( The Safe Shopper’s Bible MacMillan — New York, 1995). Самю­эль один из ува­жа­е­мых уче­ных в меди­ци­нех во всем мире. После пуб­ли­ка­ции серий работ в обла­сти иссле­до­ва­ния здо­ро­вья чело­ве­ка ее назна­чи­ли  пред­се­да­те­лем Меж­ду­на­род­ной ассо­ци­а­ции по предот­вра­ще­нию рака.

В кни­ге уче­ный опи­са­ла поряд­ка соро­ка тысяч забо­ле­ва­ний, кото­рые были вызва­ны исполь­зо­ва­ние кос­ме­ти­ки, а так­же 884 ток­сич­ных хими­че­ских веще­ства, при­ме­ня­ю­щи­е­ся в ее про­из­вод­стве. К насто­я­ще­му момен­ту было най­де­но, что все эти опас­ные ком­по­нен­ты вызы­ва­ют онко­ло­ги­че­ские забо­ле­ва­ния, гене­ти­че­ские и био­ло­ги­че­ские мутации.

В состав кос­ме­ти­че­ских и гиги­е­ни­че­ских средств сего­дня вхо­дят раз­лич­ные веще­ства, и прак­ти­че­ски все они име­ют хими­че­ское про­ис­хож­де­ние.  Одни­ми из таких опас­ных ингре­ди­ен­тов явля­ют­ся  кос­ме­ти­че­ские кон­сер­ван­ты пара­бе­ны.

Что такое парабены и где они применяются?

Пара­бе­ны  пред­став­ля­ют собой слож­ные эфи­ры пара-гид­рокси­бен­зой­ной кис­ло­ты, исполь­зу­е­мые в про­из­вод­стве кос­ме­ти­че­ских средств. Если сама кис­ло­та доволь­но-таки часто встре­ча­ет­ся в при­ро­де в соста­ве рас­те­ний и масел, то пара­бе­ны име­ют пол­но­стью хими­че­ское происхождение.

Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ны­ми в про­из­вод­стве явля­ют­ся: бутил­па­ра­бен, метил­па­ра­бен, про­пил­па­ра­бен. Все пере­чис­лен­ные веще­ства про­яв­ля­ют хоро­шие анти­сеп­ти­че­ские свой­ства, что обу­слав­ли­ва­ет их исполь­зо­ва­ние в каче­стве недо­ро­го­го кон­сер­ван­та прак­ти­че­ски вез­де, вклю­чая пище­вые про­дук­ты. Бла­го­да­ря это­му свой­ству кос­ме­ти­че­ские про­дук­ты не пор­тят­ся, в них не появ­ля­ет­ся пле­сень и про­дле­ва­ет­ся срок годности.

По послед­ним дан­ным  (US Food and Drug Administration) коли­че­ство исполь­зо­ва­ния пара­бе­нов в про­из­вод­стве кос­ме­ти­че­ских ухо­до­вых средств в мире вырос­ло в 1.7 раза по срав­не­нию с 1981 годом. Сего­дня пара­бе­ны мож­но най­ти при­мер­но в 80% про­дук­ции лич­ной гиги­е­ны (Pouillot A. J Mеd Esthеt Chir Dermatol 2006; v. 33,p. 187–90.)

Пара­бе­ны исполь­зу­ют для про­из­вод­ства сле­ду­ю­щих средств:

• – шам­пунь  и укла­доч­ные сред­ства для волос
• – кре­ма и лосьо­ны для лица и тела
• – гель для душа
• – жид­кое мыло
• – лосьон для бритья
• – дет­ская косметика
• – деко­ра­тив­ная косметика
• – влаж­ные салфетки
• – зуб­ная паста
• – дез­одо­ран­ты
• – духи
• – лекар­ствен­ные сред­ства (сиро­пы, мази, настой­ки, антисептики)

Социо­ло­ги­че­ские опро­сы пока­зы­ва­ют, что потре­би­тель в воз­расте от 21–65 лет в день исполь­зу­ет при­мер­но девять кос­ме­ти­че­ских  средств. В ходе изу­че­ния этих про­дук­тов пара­бе­ны были обна­ру­же­ны в 77% смы­ва­е­мых и в 99% несмы­ва­е­мых деко­ра­тив­ных сред­ствах (Rastogi S.C, Contact Dermatitis 1995; v.32, p. 28–30). Евро­пей­ская, ази­ат­ская и аме­ри­кан­ская кос­ме­ти­ка так­же содер­жат вред­ные парабены.

Иссле­до­ва­ние дат­ских кос­ме­ти­че­ских про­дук­тов пока­за­ло, что из 751 това­ров, в 36% най­де­ны пара­бе­ны. В Нор­ве­гии пара­бе­ны при­сут­ство­ва­ли в 32% из 117 про­дук­тов по ухо­ду за ребен­ком (Eriksson E. “Substance flow analysis of parabens in Denmark complemented with a survey of presence and frequency in various commodities” J. Hazard Mater 2008;240–259). По дру­гой оцен­ке, опас­ный бутил­па­ра­бен при­сут­ству­ет в 13%, в то вре­мя как про­пил­па­ра­бен и/или метил­па­ра­бен в 48% кос­ме­ти­че­ских средств. (Masten S.A. Butylparaben review of toxicological literature butylparaben [CAS no. 94–26- 8]. Rev Toxicol Lit 2005:1– 64).

Чем опасны парабены и как они влияют на организм человека?

Об опас­но­сти пара­бе­нов гово­рят доста­точ­но дав­но. У этих попу­ляр­ных веществ есть свои про­тив­ни­ки и сто­рон­ни­ки. В 2004 году Филип­па Дар­б­ре (док­тор наук Уни­вер­си­те­та горо­да Редин­га в Англии) иссле­до­ва­ла образ­цы рако­вой опу­хо­ли гру­ди и выяви­ла, что пара­бе­ны при­сут­ство­ва­ли  в 95 про­цен­тах иссле­ду­е­мой тка­ни (Darbre P.D. Underarm antiperspirants/deodorants and breast cancer. Breast Cancer Res 2009; 11. https://dx.doi.org/10.1186/bcr2424). Надо еще ска­зать, что наи­боль­шая кон­цен­тра­ция пара­бе­нов была обна­ру­же­на в верх­них частях груд­но­го отде­ла. Иссле­до­ва­тель свя­зы­ва­ла это с исполь­зо­ва­ни­ем дез­одо­ран­тов. Про­из­во­ди­те­ли не заста­ви­ли дол­го ждать.

В насто­я­щее вре­мя пара­бе­ны прак­ти­че­ски не исполь­зу­ют­ся в про­из­вод­стве дез­одо­ран­тов. Одна­ко, там есть дру­гие веще­ства, еще более опас­ные. С пуб­ли­ка­ции этой ста­тьи про­шло более 10 лет, но до сих пор до кон­ца оста­ет­ся непо­нят­ным, суще­ству­ет ли пря­мая связь исполь­зо­ва­ния пара­бе­нов в кос­ме­ти­ке с раз­ви­ти­ем рако­вой опу­хо­ли у чело­ве­ка.  Сего­дня мож­но с уве­рен­но­стью ска­зать, что пара­бе­ны вызы­ва­ют серьез­ные нару­ше­ния эндо­крин­ной систе­мы, так как обла­да­ют эст­ро­ген­ной актив­но­стью, то есть дей­ству­ют подоб­но гор­мо­ну. При­чем, это дей­ствие воз­рас­та­ет с дли­ной орга­ни­че­ско­го ради­ка­ла или цепи. То есть, у бутил­па­ра­бе­на она будет выше по срав­не­нию с про­пил­па­ра­бе­ном (Cashman A.L, Parabens: a review of epidemiology, structure, allergenicity, and hormonal properties. Dermatitis, v.16 (2), p. 57–66).

В ходе аме­ри­кан­ских экс­пе­ри­мен­тов, про­во­ди­мых на кры­сах, уда­лось полу­чить дан­ные по изме­не­нию мор­фо­ло­гии мат­ки (гипер­тро­фия), кото­рое напря­мую вли­я­ет на зача­тие. Иссле­до­ва­ние про­во­ди­лось при вве­де­нии сам­кам крыс высо­ких доз метил- и isopropylparaben  через желу­доч­ный зонд. У всех осо­бей наблю­да­лась так­же сни­же­ние про­дол­жи­тель­но­сти эст­раль­но­го цик­ла (Daston, 2004). Кро­ме того, при воз­дей­ствии  пара­бе­нов  зна­чи­тель­но сни­жал­ся уро­вень эст­ра­дио­ла и тирок­си­на. Отри­ца­тель­ное воз­дей­ствие пара­бе­нов на эндо­крин­ную систе­му было дока­за­но так­же в иссле­до­ва­нии дру­гих авто­ров на при­ме­ре самок крыс. Авто­ры пока­за­ли, что пара­бе­ны в боль­ших кон­цен­тра­ци­ях вли­я­ют на спо­соб­ность к обу­че­нию и пове­де­ние самок  (Colborn, 2004; Miodovnik и др., 2011). Серия иссле­до­ва­ний о дей­ствии раз­лич­ных пара­бе­нов (метил‑, этил‑, про­пил, бутил-) на муж­ских гры­зу­нов про­во­ди­лись япон­ским био­ло­гом Ойши (2001, 2002a, 2002b, 2004). Метил- и этил­па­ра­бен в дозах до 1000 мг /кг мас­сы тела/день при­ме­ня­ли в тече­ние 8 недель. По дан­ным гор­мо­наль­ных ана­ли­зов (тесто­сте­рон, ЛГ и ФСГ)  выяс­ни­лось, что на сам­цов крыс пара­бе­ны не ока­зы­ва­ют вли­я­ния в отно­ше­нии сек­ре­ции гор­мо­нов (Ойши, 2004). Вли­я­ние пара­бе­нов на муж­ских гры­зу­нов было рас­смот­ре­но так­же с исполь­зо­ва­ни­ем отно­си­тель­но низ­ких доз  (2 мг / кг / день). Иссле­до­ва­ние пока­за­ло сокра­ще­ние подвиж­но­сти спер­ма­то­зо­и­дов у сам­цов. При­ме­не­ние пара­бе­нов, нане­сен­ных на кожу в соста­ве солн­це­за­щит­но­го кре­ма, при­во­дит к необ­ра­ти­мым изме­не­ни­ям в орга­низ­ме чело­ве­ка. Япон­ские уче­ные Y. Okamoto, T. Hayashi и дру­гие, иссле­до­вав­шие вза­и­мо­дей­ствие метил­па­ра­бе­нов с сол­неч­ной ради­а­ци­ей, при­шли к выво­ду, что исполь­зо­ва­ние кос­ме­ти­ки с дан­ным пара­бе­ном при­во­дит к ста­ре­нию кожи и необ­ра­ти­мо­му изме­не­нию ДНК (Y. Okamoto, Chem. Res. in Tox. 21 (8), 2008). Пара­бе­ны осо­бо опас­ны еще и тем, что прак­ти­че­ски не выво­дят­ся из орга­низ­ма и име­ют нако­пи­тель­ный эффект.

Иссле­до­ва­ния, каса­ю­щи­е­ся вопро­са кон­цен­тра­ции и накоп­ле­ния пара­бе­нов в чело­ве­че­ском орга­низ­ме, вол­ну­ют сей­час весь мир. Недав­но на эту тему вышла ста­тья вра­чей из Дании. Они обна­ру­жи­ли в кро­ви и моче муж­чин пара­бе­ны и дру­гие опас­ные веще­ства после при­ме­не­ния доб­ро­воль­ца­ми лосьо­на после бри­тья. (Paternal Urinary Concentrations of Parabens and Other Phenols in Relation to Reproductive Outcomes among Couples from a Fertility Clinic. Environmental health perspectives, V. 123, p. 665–671).

Аме­ри­кан­ские уче­ные изме­ри­ли коли­че­ствен­но содер­жа­ние пара­бе­нов в моло­ке и моче кор­мя­щих жен­щин в Южной Каро­лине. В ходе это­го иссле­до­ва­ния, про­во­ди­мо­го выбо­роч­но на 34 жен­щи­нах в пери­од лак­та­ции, было выяв­ле­но, что пара­бе­ны содер­жа­лись как в моче (60–100%), так и в груд­ном моло­ке. (Concentrations of environmental phenols and parabens in milk, urine and serum of lactating North Carolina women, Reproductive toxicology, V. 54, P.120–128). Таким обра­зом, жен­щи­нам, кор­мя­щим детей груд­ным моло­ком, нуж­но быть осо­бо насто­ро­жен­ны­ми  при выбо­ре кос­ме­ти­ки. Жела­тель­но огра­ни­чить исполь­зо­ва­ние дан­ных средств в пери­од корм­ле­ния и вни­ма­тель­но читать состав поку­па­е­мой гиги­е­ни­че­ской продукции.

Осо­бо сто­ит ска­зать о дет­ской кос­ме­ти­ке, содер­жа­щей пара­бе­ны. Посколь­ку пара­бе­ны при­сут­ству­ют в 80% всех средств гиги­е­ны, то про­дук­ты по ухо­ду за детьми не явля­ют­ся исклю­че­ни­ем (Purdel, N.C. Еstrogenic burden of parabens used in child care products, FARMACIA, V. 63, P. 118–122).

Ранее мы уже писа­ли о подоб­ных опас­ных веще­ствах, кото­рые вызы­ва­ют гор­мо­наль­ные изме­не­ния, напри­мер, бисфенол‑а.

При­ме­не­ние пара­бе­нов фор­ми­ру­ет  осо­бый гор­мо­наль­ный фон у ребен­ка. После при­ме­не­ния дет­ско­го кре­ма, содер­жа­ще­го пара­бе­ны, у маль­чи­ков, напри­мер, сни­жа­ет­ся уро­вень тесто­сте­ро­нов. По срав­не­нию со взрос­лы­ми, дети осо­бо под­вер­же­ны дей­ствию кан­це­ро­ген­ных и ток­сич­ных веществ, так как про­цесс мета­бо­лиз­ма у них про­те­ка­ет более быст­ро и вес тела срав­ни­тель­но неболь­шой. Поэто­му при выбо­ре дет­ских про­дук­тов сто­ит осо­бо обра­тить вни­ма­ние на их состав, а так­же выби­рать извест­ные мар­ки, так как они боль­ше дру­гих забо­тят­ся о сво­ей безопасности.

Контролируется ли содержание парабенов  в косметических средствах?

По послед­ним дан­ным, мно­гие авто­ри­тет­ные орга­ны по все­му миру ука­зы­ва­ют на то, что пара­бе­ны не пред­став­ля­ют опас­но­сти для чело­ве­ка. Одна­ко, мини­стер­ство здра­во­охра­не­ния США все же уста­но­ви­ли мак­си­маль­ную нор­му по еже­днев­но­му потреб­ле­нию пара­бе­нов – это 142.08 мг и 3.024 мг/кг для взрос­лых и 0,378 г для детей (при­мер­но 2,368 мг / кг мас­сы тела  (CIR, 2008).

Европа

В Евро­пей­ском сою­зе  допу­сти­мое  содер­жа­ния пара­бе­нов в кос­ме­ти­че­ской про­дук­ции состав­ля­ет 0,4 % для отдель­ных видов пара­бе­нов и 0,8 % для сме­сей всех пара­бе­нов (Офи­ци­аль­ный жур­нал Евро­пей­ско­го Сою­за, 2009).

В 2011 году дат­ское пра­ви­тель­ство реши­ло вве­сти огра­ни­че­ния на исполь­зо­ва­ние неко­то­рых осо­бо опас­ных пара­бе­нов (пропил‑, изопропил‑, бутил- и изо­бу­ти­ло­вый) в про­дук­тах лич­ной гиги­е­ны, пред­на­зна­чен­ных для детей млад­ше 3 лет-кре­мов. Под запрет и огра­ни­че­ния попа­ли пам­пер­сы и дет­ские сал­фет­ки (SCCS Scientific Committee on Consumer Safety. Opinion on parabens; 2010. ).

С 2014 года Фран­ция запре­ти­ла исполь­зо­ва­ние сле­ду­ю­щих веществ: изопропил‑, изобутил‑, пен­тил- и бен­зил­па­ра­бен, пара­бе­нов, так как их вли­я­ние на чело­ве­ка мало изучено.

Наи­боль­шая допус­ка­е­мая кон­цен­тра­ция пара­бе­нов в Япо­нии 1,0% (Masten SA. Butylparaben review of toxicological literature butylparaben [CAS no. 94–26- 8]. Rev Toxicol Lit 2005:1–64).

Несмот­ря на это, нет еди­но­го зако­но­да­тель­ства, регу­ли­ру­ю­ще­го кон­цен­тра­ции пара­бе­нов в кос­ме­ти­ке в любой из этих стран

(Kirchhof M.G, Skin Therapy Lett 2013;18. 5–7).

Россия

В Рос­сии суще­ству­ет Тех­ни­че­ский регла­мент Тамо­жен­но­го сою­за “О без­опас­но­сти пар­фю­мер­но-кос­ме­ти­че­ской про­дук­ции” (ТР ТС — 009 — 2011). Регла­мент рас­про­стра­ня­ет­ся на выпус­ка­е­мую в обра­ще­ние на тер­ри­то­рии госу­дарств-чле­нов ТС пар­фю­мер­но-кос­ме­ти­че­скую про­дук­цию в потре­би­тель­ской таре.  Он так­же уста­нав­ли­ва­ет тре­бо­ва­ния к про­дук­ции и свя­зан­ные с ней про­цес­сы про­из­вод­ства в целях защи­ты жиз­ни и здо­ро­вья чело­ве­ка, охра­ны окру­жа­ю­щей сре­ды, а так­же пре­ду­пре­жде­ния дей­ствий, вво­дя­щих в заблуж­де­ние потре­би­те­лей отно­си­тель­но ее назна­че­ния и без­опас­но­сти. Регла­мент содер­жит 10 при­ло­же­ний. В при­ло­же­нии 1 к тех­ни­че­ско­му регла­мен­ту содер­жит­ся пере­чень веществ, запре­щен­ных к исполь­зо­ва­нию в пар­фю­мер­но-кос­ме­ти­че­ской про­дук­ции. Пара­бе­нов в этом спис­ке нет, а это озна­ча­ет, что их исполь­зо­ва­ние офи­ци­аль­но раз­ре­ше­но в нашей стране и стра­нах тамо­жен­но­го союза.

В при­ло­же­ние 4 к тех­ни­че­ско­му регла­мен­ту ТС «О без­опас­но­сти пар­фю­мер­но- кос­ме­ти­че­ской про­дук­ции — (ТР ТС 009/2011)» содер­жит­ся пере­чень кон­сер­ван­тов, раз­ре­шен­ных к исполь­зо­ва­нию в пар­фю­мер­но-кос­ме­ти­че­ской про­дук­ции. Так­же как и в стра­нах Евро­пы, допу­сти­мое  содер­жа­ния пара­бе­нов в кос­ме­ти­че­ской про­дук­ции состав­ля­ет 0,4 % и для сме­си эфи­ров — 0,8 %. Есть в этом спис­ке раз­ре­шен­ных кон­сер­ван­тов и наи­бо­лее опас­ные — butylparaben,  и  isopropylparaben.

 Существует ли альтернатива парабенам?

При­чи­на того, что пара­бе­ны исполь­зу­ют­ся так широ­ко, кро­ет­ся в их деше­визне и эффек­тив­но­сти. Кро­ме того, если повсю­ду заме­нять пара­бе­ны, то недоб­ро­со­вест­ные про­из­во­ди­те­ли могут вер­нуть­ся к исто­кам про­из­вод­ства кос­ме­ти­че­ских средств, когда в каче­стве деше­во­го кон­сер­ван­та исполь­зо­ва­ли еще более опас­ный формальдегид.

На сего­дняш­ний день суще­ству­ют раз­лич­ные ком­по­нен­ты, спо­соб­ные заме­нить опас­ные пара­бе­ны и кон­сер­ван­ты в кос­ме­ти­ке: мин­даль­ное, олив­ко­вое, лаван­до­вое, мас­ло жожо­ба, мас­ло чай­но­го дере­ва, арга­но­вое  и мас­ло лаван­ды, экс­трак­ты оре­га­но, тимья­на, роз­ма­ри­на, семян грейп­фру­та. Исполь­зо­ва­ние нату­раль­но­го сырья пока­зы­ва­ет хоро­шие анти­сеп­ти­че­ские свой­ства, а это зна­чит, что оно поз­во­лит сде­лать про­дук­цию высо­ко­го каче­ства. Одна­ко это дела­ет затруд­ни­тель­ным при­ме­не­ние ее людь­ми, склон­ны­ми к аллер­гии. Кро­ме того, в этих кос­ме­ти­че­ских сред­ствах есть еще два суще­ствен­ных недо­стат­ка — они доро­ги и хра­нить их нуж­но в холодильнике.

В заклю­че­ние хочет­ся ска­зать, что, если хотя бы один чело­век в день озна­ко­мит­ся с инфор­ма­ци­ей о вре­де пара­бе­нов, изло­жен­ной в этой ста­тье — это уже огром­ная поль­за. При покуп­ке кос­ме­ти­че­ских про­дук­тов без пара­бе­нов, в первую оче­редь вы забо­ти­тесь  о том, какой будет наша пла­не­та и здо­ро­вье наших детей. Окру­жа­ю­щая сре­да так­же стра­да­ет от ток­сич­ных источ­ни­ков загряз­не­ния пара­бе­на­ми. Осо­бо высо­кая кон­цен­тра­ция пара­бе­нов  была обна­ру­же­на в сточ­ных водах. А это озна­ча­ет, что пара­бе­ны ско­ро ока­жут­ся в реках,  и ими будут зара­же­ны водо­про­вод­ная вода, ово­щи и фрук­ты, выра­щи­ва­е­мые на при­уса­деб­ных участ­ках. Вели­ка веро­ят­ность того, что со вре­ме­нем кон­цен­тра­ция пара­бе­нов в воз­ду­хе будет запре­дель­но высо­кой из-за загряз­не­ния ими почвы.