Польза или вред от улиток

Класс брюхоногих наиболее многочисленный в составе типа моллюсков. Он насчитывает более сотни тысяч видов и подвидов улиток. Многие исследователи считают, что они жили на Земле еще до появления человека, и относятся к наиболее древним представителям фауны. Сегодня моллюски являются не только частью рациона некоторых видов птиц, млекопитающих и земноводных. Их конкурентом с древних времен является человек: запеченных, свежих, замаринованных, отварных улиток можно встретить в меню ресторанов всего мира. Улитки интересны нам не только с гастрономической точки зрения. Их часто держат в террариумах в качестве домашних питомцев или помещают в аквариумы для очистки воды. В естественных условиях сухопутные моллюски представляют угрозу для сельскохозяйственных культур, так как способны в короткие сроки уничтожить большие площади посевов. Но при этом очевидна и польза улиток: они выполняют санитарные функции, используются в косметологии и фармацевтике.

Польза улиток в косметологии

Благодаря чилийским фермерам стало известно, что слизь брюхоногих, находясь в контакте с кожей рук человека, делает ее более мягкой и здоровой. Польза улиток в косметологии подтвердилась после химического анализа их секреторной жидкости. Как выяснилось, секрет моллюсков обладает ранозаживляющим эффектом. И значительно улучшает состояние кожи в целом. Состав слизи улитки следующий:

• гликолевая кислота, способствующая очищению кожи от отмерших клеток;
• коллаген и эластин, обладающие антивозрастным эффектом, делающие кожу гладкой и эластичной;
• аллантоин, необходимый самой улитке для регенерации ткани на клеточном уровне. Значительно воздействует на эпидермис человека: смягчает, восстанавливает и выравнивает кожу, стягивает поры;
• пептиды антибиотиков, защищающие ткани кожи от бактериальной флоры, и препятствующие воспалительным процессам;
• витамины А, Е, С способствуют укреплению кожи, ее увлажнению и обладают антиоксидантными свойствами.

В организме улиток много ретинола, который используют в медицине и косметологии. Многие современные косметические средства имеют в составе слизь обычных садовых улиток, которая обладает значительным антиоксидантным и антибактериальным эффектом.

Благодаря секреторной жидкости моллюсков, входящей в состав кремов, бальзамов, гелей и т. д., можно значительно воздействовать на растяжки, шрамы, акне. Также с ее помощью избавляются от бородавок и возрастных пятен. Состав слизи улитки способствует постожоговой регенерации тканей, при этом не вызывая аллергических реакций. Кроме этого, клетки моллюсков входят в состав лекарств, которые предназначены для борьбы с такими серьезными заболеваниями, как эпилепсия и болезнь Паркинсона.

Какая улитка подойдет, и как ее использовать

Говорить о том, что все улитки в равной степени хорошо воздействуют на здоровье эпидермиса – нельзя. То, какая польза от улиток, в большой мере зависит от вида моллюска. Максимальным положительным эффектом обладают брюхоногие рода Helix Aspersa, вернее, вещества, выделенные из их слизи.

Важное правило, которого следует придерживаться в процессе использования продуктов на основе секреторной жидкости моллюсков — брюхоногие должны быть здоровыми и чистыми.

Если на коже присутствуют повреждения, использовать для их лечения улиток, найденных в саду, не следует. Такие моллюски могут быть переносчиками опасных заболеваний, включая инфекционные, грибковые и гельминтоз.

Для лечения народными методами или косметических процедур используют слизь улиток домашнего разведения. При этом они должны быть молодыми, крепкими и здоровыми, с прочной неповрежденной раковиной. Лучше всего предварительно показать их ветеринару и сделать необходимые лабораторные исследования, чтобы быть уверенным в здоровье своих подопечных.

Моллюски рода Helix наиболее часто используются в лечебных и косметологических целях. При этом не слишком опытные желающие улучшить состояние кожи применяют слизь улиток Achatina.

Следует помнить, что польза улиток ахатин в домашних условиях состоит в их роли домашних питомцев и декоративном назначении. А слизь этого моллюска может вызвать аллергические реакции: зуд, покраснение, раздражение.

Как использовать слизь в домашних условиях

Существует несколько способов применения слизи улиток:

• Крем. Можно обратиться к специалистам, и они изготовят крем на основе секреторной жидкости улитки;
• Улиточный массаж. Очищенную кожу обрабатывают молоком и сажают на нее парочку хорошо промытых моллюсков. После того, как моллюски проползут по необходимым участкам кожи, их промывают и отправляют в террариум. Слизь оставляют на теле еще на 15 минут, после чего смывают теплой водой;
• Маска из слизи. Промытую улитку высаживают в тарелочку с небольшим количеством воды на 15 – 20 минут. Затем полученную слизь отделяют от воды, добавляют к ней немного меда, желток, белую глину и перемешивают до однородной консистенции. После нанесения массы на лицо, шею, руки, область декольте ей дают высохнуть, после чего смывают теплой водой.

Но если проводить такие процедуры слишком часто, это отрицательно отразится на самочувствии домашних питомцев.

В кулинарии

Мясо улитки – настоящий деликатес. Оно имеет нежную структуру и изысканный вкус. Содержит большое количество белка, витаминов и минеральных веществ, среди которых лидирует ретинол.

Польза улиток с гастрономической точки зрения также состоит в низкой калорийности их мяса (90 кКал на 100 гр продукта). При этом около 70% всех калорий находятся в белке, количество которого здесь выше, чем в курином яйце.

Благодаря большому содержанию жирных кислот в мясе улитки, можно рассчитывать на понижение уровня холестерина, укрепление кровеносной и сердечно — сосудистой системы.

Как едят улиток? Они могут быть запечены на углях, отварными, жареными или замаринованными. Мясо моллюска подают с белым вином. Оно хорошо сочетается с различными видами кислых соусов на основе лимонного сока или уксуса.

Польза ахатин

Улитки ахатины польза и вред для человека – частый вопрос в поисковых системах, и не случайно. Многим хочется завести єтого моллюска в качестве домашнего питомца из – за неприхотливости этого вида брюхоногих. Также роль играют внушительные размеры, способнех удивить любого.

Какая польза улиток ахатин в домашних условиях? Они могут стать настоящими друзьями человека на несколько лет. Ведь срок жизни ахатин составляет 5 лет в нормальных условиях.

В семьях с детьми, где нет возможности завести другое домашнее животное – это хороший выход из положения. Забота и уход за улиткой воспитывает в детях чувство ответственности и способствует их гармоничному развитию.

Какие улитки и где используются

Мировая кулинария не рассматривает мясо ахатин в пищевом отношении. Но жители многих африканских стран сами употребляют его в пищу и продают туристам.

В нашей природе чаще встречается виноградная улитка (Helix Pomatia). Именно она – визитная карточка французской кухни, любимое угощение многих гурманов во всем мире. В европейских ресторанах ее можно встретить под названием римская или бургундская улитка.

Польза виноградных улиток состоит именно в гастрономическом аспекте, при этом их считают вредителями, которые беззастенчиво уничтожают культурные посевы по всему миру.

Моллюски рода Helix Aspersa используются в медицине и фармакологии. Особенно часто их используют в косметологии и кухне. При этом они тоже являются садовыми вредителями.

В заключение нужно сказать, что польза и вред улиток во многом зависит от того, в каком качестве их рассматривать. Если для садовода это настоящая проблема, то для ценителя экзотической кухни, косметолога или аквариумиста моллюски являются полезными существами, которые выполняют нужные человеку функции.

К другим новостям

01.09.2020

Акулий балу — фото, содержание, совместимость

Акулий балу – миролюбивая стайная рыбка. Однако ее внешнее сходство с крупным морским хищником может ввести в…

Далее

13.08.2020

Аквариумная рыбка анциструс (содержание, уход, питание, размножение, совместимость)

Многие аквариумисты заводят неприхотливых сомиков в качестве санитаров домашнего водоема. Эти рыбки подбирают…

Далее

16.07.2020

Моллинезия аквариумная рыбка — содержание, виды, совместимость

Рыбка моллинезия — одна из самых любимых среди аквариумистов. Популярность моллинезий можно объяснить их…

Далее

30.06.2020

Карамелька рыбка аквариумная

Свое название тернеция карамелька получила за яркую окраску. Невысокая требовательность к условиям содержания…

Далее

Редко кто не слышал о пользе улиточной слизи. В целительный состав слизи входит такой компонент, как муцин. Его широко применяют в косметологии, добавляя в крема и сыворотки. Он оказывает заживляющее и противовоспалительное действие на кожу. Улитки ахатины в домашних условиях приносят максимальную пользу и минимальный вред.

При содержании в домашних условиях, улитки совершенно не опасны. Они не способны причинить вред ни членам семьи, ни животным. Под угрозой могут находиться только комнатные растения, которые стоят близко к месту содержания улиток.

Ахатины питаются растительной пищей. Зелёные листья и кора могут привлечь внимание улитки, и она запросто слопает цветок или деревце. Поэтому всю растительность необходимо держать подальше от улиток. Это, пожалуй, самое опасное, что может сделать улитка в домашних условиях.

Улиток ахатин часто заводят люди старше 30 лет, поскольку польза от их содержания давно известна и проверена на практике. Слизь улиток благоприятно воздействует на кожу человека, оказывает заживляющее действие и омолаживающий эффект.

Вред улитки в основном наносят в природных условиях. В странах Азии и Африки это настоящее бедствие для плантаций. В некоторых странах улитки ползают по стенам дома, поедая штукатурку, что часто приводит к разрушению дома.

Какую пользу приносят улитки ахатины

Чтобы повысить эффективность и достичь максимального эффекта при использовании слизи, необходимо чтобы улитка была здоровой. Больная улитка не принесет никакой пользы. Для того, чтобы ахатина была здорова, необходимо придерживаться правил по уходу и содержанию ахатин в домашних условиях. Для содержания улиток требуется поддерживать влажность в пределах 60-70% и температуру 25-28 градусов.

У здоровой улитки раковина будет очень крепкая. Хрупкая раковина с трещинами и отслоениями говорит о болезни улитки. Чтобы у ахатины сформировалась крепкая раковина, ее необходимо правильно кормить. В рацион улиток обязательно необходимо включать кальций. Это может быть сепия или пищевой мел.

Такая подкормка особенно важна в период размножения. Вынашивание и кладка яиц отнимает много сил и энергии у ахатины, а также расходуются все запасы кальция в организме.

Польза

• Используется при лечении проблем с дыхательными путями, при воспалении легких, бронхите.
• Помогает избавиться от целлюлита и «апельсиновой корки».
• Осветляет пигментные пятна на коже.
• Уменьшает следы от акне, растяжки и шрамы.
• Улучшает кровообращение.
• Скорлупу используют для очищения кожи, добавляя в скрабы и гели.
• Мясо улиток употребляют в пищу. Улучшает работу ЖКТ, благоприятно воздействует на нервную систему, борется со стрессами.

С помощью ахатин проводят процедуры массажа. Чтобы сделать массаж в домашних условиях, улитку промывают в теплой воде и садят на разные участки тела. Внимание необходимо уделить именно проблемным местам.

Во время массажа улитку необходимо направлять вдоль массажных линий. Такая процедура длится 20-30 минут. Затем ее необходимо снять и промыть в теплой воде. На коже слизь должна подсохнуть, затем ее необходимо смыть теплой водой.

Такой массаж очень полезен для кожи. Он оказывает не только антицеллюлитное действие, это также хорошая расслабляющая процедура. Чтобы получить необходимые результаты, процедуры необходимо проводить несколько раз в неделю в течение месяца.

Муцин в составе слизи улиток часто используют в косметологических целях. Он очень полезен для кожи. Его добавляют в крема, сыворотки и маски. В домашних условиях выделить муцин без специального оборудования довольно сложно. Поэтому используют либо улитку, либо добывают с нее полезную слизь.

Полезные свойства

Улиточная слизь представляет собой полупрозрачную тягучую жидкость. Основу слизи составляют вода, муцин и белок.

Улитки ахатины постоянно вырабатывают слизь, которая облегчает процесс передвижения. Также эта слизь защищает подошву от трений с поверхностью.

Для улитки слизь также оказывает лечебное действие. Она помогает бороться с повреждениями и способствует восстановлению раковины.

В составе муцина содержатся следующие полезные вещества:

• Аминокислоты, которые способствуют обновлению кожи и заживлению ран.
• Антиоксиданты, оказывают омолаживающее действие и защищают кожу от старения.
• Коллаген и эластин делают кожу упругой и гладкой.
• Аллантоин, способствует регенерации клеток.
• Сахариды, увлажняют и разглаживают кожу.
• Калий, снимает стрессы.

Как использовать

Перед тем, как использовать улитку, необходимо убедиться, что она здорова. Раковина должна быть крепкой, без трещин и отслоений.

Если улитка голодная, слизи будет больше.

1. Помыть улитку в теплой воде.
2. Очистить кожу от загрязнений.
3. Протереть кожу ватным тампоном, смоченным в молоке.
4. Положить улитку на кожу, держать 10-15 минут.
5. Снять улитку и промыть ее в теплой воде.
6. Подождать 10 минут, чтобы слизь на коже подсохла.
7. Смыть с кожи слизь теплой водой.

В домашних условиях можно использовать как улитку, так и не слизь. Чтобы добыть слизь, необходимо:

• Промыть улитку в теплой воде.
• Погладить улитку, чтобы она расслабилась и выделяла слизь.
• Аккуратно собрать слизь с подошвы улитки с помощью ложечки.

На сбор чайной ложки слизи уходит около 20-30 минут. Этого количество вполне хватает на 1 процедуру. Сбор слизи с улитки не причиняет боли и не наносит никакого вреда улитки.

Какой вред способны нанести улитки ахатины

Помимо пользы, улитки способны нанести вред как человеку, так и сельскому хозяйству.

Какой вред способны нанести улитки:

• Улитки являются носителями паразитов, опасных для человека. Причем паразиты могут не причинять вред носителю, но опасны для человека.
• Слизь содержит компоненты, на которые может проявиться аллергия.
• Мясо улиток содержит вредные бактерии.
• Это вредители для сельского хозяйства. Они способны польностью уничтожить целые плантации, поедая растительность.
• Вредители в строительстве. В некоторых странах улитки ахатины съедают штукатурку со стен домов. Таким образом они восполняют недостаток кальция в организме.
• Меняют кислотность почвы, из-за чего некоторые растения погибают.

В большинстве случаев слизь улиток очень полезна для кожи. Но у некоторых людей может проявиться аллергическая реакция. Для того, чтобы проверить, есть ли аллергия на компонент, входящий в состав слизи, необходимо небольшую часть этой слизи нанести на тонкую кожу, которая очень чувствительна. Например, на сгиб руки необходимо нанести слизь и оставить на 15-20 минут. Если высыпаний и аллергической реакции не последовало, можно использовать слизь по назначению.

Перед использованием муцина обязательно следует проконсультироваться с врачом или косметологом.

Есть один существенный минус у улиток ахатин. При использовании их в косметических целях многие испытывают брезгливость. Склизкий след, который оставляет после себя улитка, может быть неприятен. Но как известно, для организма всегда полезно именно неприятное, либо невкусное, с этим уж ничего не поделать.

Ахатины вредят не только сельскому хозяйству, пожирая посевы, но и способны изменять кислотность почвы. Известковая раковина умершей улитки остаётся в почве и меняет ее кислотность. Это угнетает рост тех растений, которые требуют высокого уровня кислотности. Соответственно через некоторое время растение перестает расти и погибает.

Улитки ахатины способны принести большую пользу человеку. В домашних условиях с помощью улитки можно самостоятельно делать антицеллюлитный массаж и омолаживающие маски для лица, эффект от которых можно сравнить с салонным уходом. Но если улитки поселились на участке, они не только не пригесут никакой пользы, но и способны нанести значительный ущерб.