Польза моллюсков в жизни человека

Моллюски — основная часть примитивных беспозвоночных — маленькие животные, обитающие в море. Большому организму, способному жить на суше, требуются специальные органы — такие, как мозг, — для координации сложных передвижений, легкие — для дыхания и обширная кровеносная система — для доставки питательных веществ во все части тела. Защита мягких внутренних органов также важна.

Моллюски, которых насчитывается более 50 000 видов, демонстрируют немало приспособлений для жизни на земле. Тела многих из них разделены на голову, мускулистую ногу и туловище, покрытое защитной мантией. У большинства моллюсков есть надежная раковина. Некоторые виды имеют легкое, развитую кровеносную систему.

Основные представители моллюсков

Хитоны (1150 видов) — плоские и овальные, с раковиной из подвижных пластинок.
Брюхоногие (40000 видов) — имеют большую раковину; у их родственников, слизней, ее нет.
Двустворчатые (8000 видов) — такие, как мидии, — покрыты мантией.
Головоногие — кальмары (300 видов), каракатицы (150 видов), осьминоги (200 видов) не имеют внешней раковины.

Моллюски — такие, как устрицы, — имеют жизненный цикл с несколькими этапами в развитии личинок. Взрослые особи выпускают большое количество спермы и яичек в воду. Оплодотворенные яички, не съеденные другими животными, развиваются в свободноплавающие личинки, имеющие мелкую раковинку и волоски (реснички) для передвижения и ловли добычи.

Виды моллюсков в природе

На следующих стадиях развития личинки раковина увеличивается, растет нога, окончательно формируются внутренние органы. Последняя стадия, спат, в конце концов прикрепляется к скале и вырастает во взрослую устрицу.

Строение

Легкое

Стенки мантийной полости, заполняющей пространство между головой, ногой и раковиной, пронизаны кровеносными сосудами и действуют как легкое при нахождении на воздухе.

Раковина и мантия

Защитная роговая раковина образуется из выделений мантии. С помощью мышц мантии голова и нога могут высовываться из раковины и втягиваться обратно.

Пищеварительная система

Переваривание пищи начинается в желудке и зобу и продолжается в длинной, тонкой, закрученной спиралью кишке, которая располагается в мантийной полости.

Строение моллюсков

Сердце

Сердце имеет две камеры; предсердие получает насыщенную кислородом кровь из легкого и посылает ее в желудочек, который толкает кровь во все части тела.

Нога

Мускулистая нога передвигается за счет мышечного сжатия и выделения слизи на подошве.

Раковина

Хитоны имеют раковину, состоящую из восьми пластин. У брюхоногих (улиток) раковина обычно конусообразная и завитая. Двустворчатые моллюски и мидии обладают раковиной, состоящей из двух половинок. У каракатиц и осьминогов раковина внутренняя или же она отсутствует совсем.
Строение моллюсков - нервная система, пищеварительная система и др.

Нервная система

На голове у моллюсков расположены две большие выпуклости из нервных тканей, которые совместно действуют как мозг; из них нервные волокна распространяются по всему телу.

Ротовое отверстие

Особенностью слизней и улиток является рот, снабженный языком и зубчиками (теркой), с помощью которых животные поедают растения или других животных.

Брюхоногие и двустворчатые

Улитки, слизни и блюдечки — наиболее удачливые из моллюсков. Есть виды, полностью приспособившиеся к жизни в море — такие, как красиво окрашенные тропические морские слизни. Разнообразные виды улиток встречаются в садах, прудах и озерах. Блюдечки обитают на побережьях морей всего мира, Двустворчатыми обычно называют моллюсков, имеющих раковину, разделенную на две части, и жабры для дыхания и всасывания питательных веществ из воды. Они распространены в устьях рек и на мелководье. Некоторые двустворчатые живут в норах, а другие — например, мидии — проводят жизнь прикрепленными к крепкому основанию — такому, как скалы.

Существует более 8000 видов двустворчатых — устриц, мидий и 40000 брюхоногих: улиток и родственных им блюдечек, слизней, морских зайцев.

Самые большие — гигантские двустворчатые моллюски коралловых рифов Индийского и Тихого океанов — 135 сантиметров длиной и весом в 330 килограмм.

Самые маленькие — двустворчатые, обитающие в Атлантическом океане, — 0,5 миллиметров в длину.

Питание и дыхание

Земные улитки и слизни дышат легкими и питаются, перетирая во рту свою добычу, Водные виды дышат, используя жабры, которые находятся в мантийной полости. Морские слизни не имеют раковин, и пушистые жабры хорошо видны на их макушках. Двустворчатые также дышат с помощью жабр.

Вода проникает в полость через впускной сифон или трубку; происходит обмен кислородом и углекислым газом между водой и кровью моллюска; использованная вода удаляется из полости через выводной сифон. Двустворчатые добывают пищу, отфильтровывая воду, предназначенную для дыхания. Их жабры покрыты клейкой слизью, которая ловит пищу, и снабжены ресничками, которые передвигают ее ко рту. Сифоны и жабры могут быть заметны между створками раковины.

Спаривание

Моллюски — такие, как виноградная улитка, — имеют и мужские и женские половые органы.

Но спаривание необходимо, потому что эти животные не могут оплодотворить свои собственные яйцеклетки. Две улитки сходятся, и каждая пускает специальное «любовное жало» в тело другой. Это побуждает к обмену спермой между ними.

Оплодотворение происходит внутри тела улиток. Потом родители разделяются, и каждый из них откладывает несколько кучек яичек в почве или под камнями. Через несколько недель из яичек выводятся мелкие улиточки.

Некоторые улитки после спаривания умирают. Слизни и водные улитки размножаются так же, но есть виды, которые выделяют яички и сперму в воду, где и происходит оплодотворение. В этом случае из яичек рождаются сначала личинки.

Передвижение

Морские зайцы и крылоногие моллюски передвигаются, расширяя свою ногу, которая действует как ласта. У блюдечек, большинства слизней и улиток нога меняет местоположение с помощью мышечных сокращений. Двустворчатым моллюскам эта конечность помогает зарываться в грунт.

Нога вонзается в песок, расширяется, обеспечивая более надежную опору, а затем втягивается в почву, затаскивая туда и животное. Морские сверлильщики — двустворчатые, которые могут вырыть нору в скале. Используя ногу как рычаг, животное двигает свою раковину взад-вперед по твердой поверхности, и в результате его настойчивых и умелых действий образуется углубление.

Гребешки способны перемешаться, открывая и быстро закрывая щель между створками раковины и выпуская оттуда реактивную струю воды.

Значение моллюсков для природы и человека

Значение моллюсков для природы

Во-первых, моллюски являются питанием для очень многих обитателей морей и океанов. Для рыб, для морских животных моллюски порой единственная еда. Моллюсков в океане великое множество совершенно не случайно — так как это питание и это своеобразные фильтры для морской воды. Сейчас участились случаи отравления животных моллюсками, почему?

Потому что моллюски, отфильтровывая морскую воду, поглощают в своем теле вредные примеси, тяжелые металлы. Поэтому животные, которые едят моллюсков, могут получить серьезное отравление. Именно поэтому многие морские животные — киты, дельфины, в результате отравления выбрасываются на берег.

Иногда такая гибель животных является массовой. Вот почему человеку важно содержать воду морей и океанов в чистоте. Не сбрасывать туда отходы своего производства и не загрязнять нефтью и тяжелыми металлами воду, чтобы моллюски не превращались в ядовитую пищу для морских обитателей.

Только задумайтесь — загрязнение океанов и морей, ведет к необходимости фильтрации воды моллюсками, вредные вещества задерживаются в них, и отравляют всю фауну морей и океанов. Так можно сделать любой океан мертвым.

Теперь вы понимаете как велико значение моллюсков для природы?

Значение моллюсков для человека

Моллюски пища для человека

Ну, во-первых, моллюски очень любит человек, они вкусны, питательны, но в реалиях нынешней экологии не полезны. Особенно для маленьких детей. Содержащаяся в моллюсках ртуть, может привести к инвалидизации ребенка — эпилепсии, заболеваниям головного мозга и параличам. Однако, моллюски, которые не выросли в море, а отдельно выращиваются на специальных фабриках по производству пищевых моллюсков — например, улиток во Франции, можно использовать в пищу и эта еда питательна, содержит много полезных аминокислот.

Моллюски для украшений

Все знают, что жемчуг — это соринка внутри раковины моллюска, которую моллюск покрывает в несколько слоев перламутром, чтобы соринка не кололась. Получается жемчуг. Природный жемчуг очень ценится. И используется для создания великолепных украшений. Однако жемчуг найти достаточно сложно, раньше даже была профессия — охотник за жемчугом. Люди ныряли в глубину, задерживая подолгу дыхание, чтобы добыть жемчуг. Иногда это стоило жизни человеку. Сейчас человек научился культивировать жемчуг в природных условиях, с помощью моллюсков. Множество моллюсков вместе с имплантом — соринкой, помещают в специальные сети, где моллюск начинает избавляться от колкой соринки путем выработки перламутровой слизи, покрывающей соринку.

Жемчужина в моллюске

Раковины моллюска также используются для создания различных украшений, все кто ездят к морю, обязательно привозят ракушки — это раковины моллюсков, из которых потом можно делать различные поделки и украшения.

Производство жемчуга

Крупные раковины сохраняют в себе звуки моря, и их используют как готовое произведение природного искусства.

Чернила каракатицы

Раньше использовали чернила каракатицы для письма. И только оттуда и брали чернила.

Сейчас чернила каракатицы используются в приготовлении пищи — например, паста с чернилами каракатицы, и в медицине. Например, в гомеопатии и в лекарствах против кожных высыпаний и бронхитов.

Вред моллюсков

Моллюски могут нанести вред как вредители на сельскохозяйственных площадях. Например, виноградная улитка вредит винограду, так как съедает его побеги.

Ну и как писали ранее моллюски могут представлять яд для животных и человека, если они накопили в своем теле вредные примеси тяжелых металлов.

Теперь вы знаете как велико значение моллюсков в природе и жизни человека.

Источник

Анонимный вопрос

2 декабря 2018 · 18,8 K

Значение моллюсков для человека:

Пищевое (кальмары, осьминоги, устрицы)
Производство украшений и ювелирных изделий (из жемчуга, раковин)
Вредители культурных растений (улитки,слизни)
Сельскохозяйственное (получение удобрений – из раковин)

В природе:

Выступают важным объектом питания для других животных
Участвуют в биологической очитке воды
Разрушают органические остатки (брюхоногие, питающиеся детритом)
Образуют осадочные горные породы

Спасибо ????Вы мне очень помогли.

Какую роль в строении клетки играют ядро и ядрышко?

Ядро — самый главный органоид в клетке, так как в нём содержатся хромосомы, несущие наследственную информацию. В них находится ДНК. А вот ядрышко — это своеобразное “тело”, в котором белки и РНК сохраняются и передаются. Ядро у эукариотов только одно, а вот ядрышек бывает несколько.

Какой образ жизни ведут брюхоногие моллюски?

Мои интересы: разнообразны, но можно выделить следующие: литература, история…

Большинство этих моллюсков обитают в море, ведут акивный, подвижный образ жизни, ползуют по подвижности дна или роются в нем. Брюхоногие моллюски, утратившие раковину, перешли к плавающему образу жизни. Существуют наземные, дышащие виды – улитки и слизни. Слизни лишены раковины и могут зарываться в землю или прогрызать листья и растения, некоторые из них хищники. Существует довольно немногочисленный вид паразитических брюхоногих, большая часть паразитирует на коже или в полости тела иглокожих. Паразитические брюхоногие в связи со своим образом жизни характеризуются упрощением строения: утрата раковины, мантии, ноги и других органов.

По каким признакам животные объединены в тип моллюски?

Образование: высшее (бакалавр + магистр). Увлечения: спорт, путешествие, кофе:)

Моллюски объединены в тип первичноротых целомических животных со спиральным дроблением по следующим признакам:

• тело в большинстве случаев состоит из головы, туловища и мускулистой ноги;

• туловище представляет собой кожномускульный мешок, окруженный обширной кожной складкой — мантией.

• между мантией и стенкой тела образуется мантийная полость, в которой находятся органы дыхания, некоторые органы чувств, в нее открываются заднепроходное отверстие, протоки почек и половых желез;

• на спинной стороне, как правило, расположена защитная раковина;

• пищеварительная система состоит из передней, средней и задней кишки;

• в глотке обычно имеется орган, измельчающий пищу, — терка с расположенными на ней роговыми зубчиками;

• терка служит для соскабливания растительной пищи, а у хищников — для ее активного захвата;

• в среднюю кишку открываются протоки пищеварительной железы, совмещающей функции печени и поджелудочной железы; здесь происходит переваривание пищи и накапливаются питательные вещества;

• кровеносная система незамкнутая (кроме головоногих моллюсков);

• движение крови обеспечивает двухкамерное сердце;

• имеются органы зрения, равновесия, химической чувствительности, осязания;

• органы дыхания у водных форм — жабры, у наземных — легкие; представляют собой специализированный участок кожной складки — мантии.

Источник: https://vsedz.ru/content/tip-mollyuski .

Какую роль играют прямокрылые в природе?

Мои интересы: разнообразны, но можно выделить следующие: литература, история…

Большинство насекомых отряда прямокрыле являются вредителями растений, например, саранча, кузнечики, медведки. Саранча поедает листья и стебли посевов, кузнечики вредят садовым растениям и виноградникам, медведка повреждает корни растений. Но кроме того, эти насекомые являются частью пещевой цепочки и пищей для многих птиц и животных.

Источник

Моллюски — тип первичноротых беспозвоночных животных. Они обитают на суше, в морях и океанах, некоторые виды освоили солоноватые водоемы. Сухопутные моллюски встречаются в садах и огородах — слизни, виноградная улитка. К глубоководным относятся мидии, осьминоги, кальмары и другие. Учитывая многочисленность видов, условия и среду обитания, практическое значение моллюсков в окружающем мире и для жизни человека велико.

Учитывая многочисленность видов моллюсков практическое значение моллюсков для жизни человека велико.

Характеристика классов моллюсков

Животные класса моллюски или мягкотелые разнообразны не только по местообитанию, но и по анатомическому строению, размеру, поведению. Они подразделяются на классы:

брюхоногие;
двустворчатые;
головоногие.

Брюхоногие — самый многочисленный класс. Он насчитывает около 80% видов. Встречаются в самых разных климатических поясах, на большой глубине и в прибрежных зонах морей. Не живут в условиях сплошного оледенения и на равнинных пустынях. Брюхоногие ползают по дну, иногда ведут роющий образ жизни, а особи, утратившие раковину — плавают (отряд крылоногие, киленогие). Питаются растительностью и органическими остатками. В морях обитают конусы, мурексы, рапаны, в пресных водоемах — лужанки, прудовики, катушки.

Брюхоногие ползают по дну, иногда ведут роющий образ жизни, а особи, утратившие раковину — плавают.

Наземные виды легко переносят резкие перепады температуры и неблагоприятные погодные условия, зарываясь в почву. Улитка втягивается в раковину и закупоривает устье пленкой, состоящей из застывшей слизи с частицами извести. Слизни прячутся в земле или выгрызают полости в грибах и растениях.

Около 19% составляют самые мелкие, малоподвижные, исключительно водные животные класса двустворчатые. Тело моллюсков заключено в раковину из двух створок. Некоторые особи долгое время находятся в неподвижном состоянии. Они лежат на морском дне, зарываются в грунт или прикрепляются к водорослям и скалам, со временем прочно прирастая к ним створкой раковины. К известным моллюскам этого класса относятся морские гребешки, устрицы, мидии. В пресных водоемах распространены шаровки, беззубки, перловицы.

Большинство головоногих — это хищные морские животные, которые свободно плавают в придонном слое.

Огромных размеров могут достигать представители класса головоногих. Большинство особей — это хищные морские животные, которые свободно плавают в придонном слое. Ныне обитающих моллюсков этого вида насчитывается около 1% – осьминоги, наутилусы, кальмары, каракатицы. Длина тела с вытянутыми щупальцами может составлять от нескольких сантиметров до 19 м.

Питаются мелкими моллюсками, крабами, рыбой и другими животными. У представителей класса наружная раковина отсутствует, кроме самок осьминогов-аргонавтов и наутилусов. Вокруг рта располагаются мощные щупальца, с помощью которых животные передвигаются, захватывают пищу, исследуют окружающею среду. Некоторые особи ядовиты. Могут менять окраску тела.

Роль беспозвоночных в окружающем мире

Удивительные обитатели подводных глубин всегда привлекали необычными формами и образом жизни любителей изучать тайны океанов. В результате различным микроорганизмам дали названия, разделили на группы и определили их роль в экосистеме и для жизни человека. Самыми загадочными и полезными признаны моллюски.

Значение в природе

Мягкотелые животные способны выживать в соленой и пресной воде, при низких и высоких температурах, приспосабливаться к различной окружающей среде и любому грунту. Происходит это потому что от них зависит вся микрофауна водного пространства.

Роль двустворчатых моллюсков в природе заключается в очищении водоемов. Они являются естественными фильтраторами, питаясь отцеженной органикой, которая находится в толще воды (минеральными частицами, бактериями и экскрементами живых организмов, водорослями). Одна устрица за час отфильтровывает примерно 10 л воды, мидия около 4 л, морская губка пропускает через себя около 30% биомассы.

Роль двустворчатых моллюсков в природе заключается в очищении водоемов.

Моллюски служат пищей для многих животных:

сухопутными питаются жабы, травяные лягушки, кроты, ежи;
в пресных водоемах на них охотится лещ, черный амур, карась;
водных поедают рыбы, морские звезды;
донных употребляют моржи и осьминоги;
пресноводные — питательный корм для водоплавающих птиц и выхухоли;
двустворчатые, прикрепившиеся к какой-либо поверхности, становятся добычей брюхоногих моллюсков (рапанов);
большинство видов используются как корм для домашних животных;
на головоногих нападают кашалоты, акулы, тюлени, пингвины, альбатросы.

Из скопления и обломков раковин беспозвоночных животных образуются осадочные горные породы, формируются некоторые типы донных отложений. Из осадочных пород широко распространен глубоководный птероподовый ил и ракушечник (раковинный известняк).

Использование моллюсков, раковин и их производных

Пользоваться дарами моря человек научился очень давно. В промышленности находят применение не только целым раковинам и их обломкам. Немалую ценность имеют биогенные образования внутри ракушек — жемчуг, перламутр, пурпур, виссон.

Мидии удерживаются на скалах и рельефных водорослях при помощи черных плотных нитей — биссуса. Они продуцируются специальной железой, которая расположена на ноге моллюска. При определенной обработке из нитей получается прочный и легкий материал — «виссон». Сегодня в небольших количествах ткань производят на юге Италии специально для туристов.

Моллюски известны как производители натурального жемчуга и перламутра. Жемчужины используют в ювелирном деле, а из перламутра создают уникальные поделки и предметы интерьера. Из раковин морского гребешка изготавливают женские украшения, пуговицы.

Из раковин некоторых моллюсков изготавливают женские украшения, пуговицы.

Содержимое чернильного мешка кальмаров и каракатиц применяют для производства натуральной китайской туши и коричневой краски — сепии. Кашалоты являются источником ароматического вещества — амбра, которое образуется в пищеварительных органах животного. Воскообразное вещество используют в парфюмерной промышленности для придания стойкости аромату духов.

Обломки раковин измельчают на барабанных дробилках до определенного размера и используют как корм на промышленных птицефабриках. Ракушечник применяют в строительстве, для создания скульптур.

Некоторые виды моллюсков используются в нетрадиционной медицине для лечения различных заболеваний. Кукумария является основным сырьем для приготовления лекарственных средств в борьбе с ВИЧ. На основе трепанга делают биоактивные лекарственные смеси, настойки и экстракты.

Как источник полезной пищи

Еще со времен глубокой древности деликатесы морского происхождения считались полезной и богатой пищей. Мясо беспозвоночных морских животных имеет сбалансированный состав, низкий процент углеводов и жиров, меньше загрязнено токсинами, чем наземные виды продуктов.

Значение моллюсков для человека:

Блюда из морепродуктов содержат большое количество кальция, фосфора, селена, йода, меди, железа, а также легкоусвояемого белка и минеральных веществ.
Источником важного для организма человека цинка и кобаламина (витамина В12) являются устрицы.
Лидер по содержанию йода — морской гребешок.
Мясо беспозвоночных морских животных имеет сбалансированный состав, низкий процент углеводов и жиров.
Пикантным вкусом обладает трепанг. Именно пищевыми качествами этот моллюск выделяется из ряда других видов. Ткани моллюска содержат более 200 питательных компонентов.
Основная часть ценных веществ (таурин, водо- и жирорастворимые витамины) находятся в крови моллюска. Ее используют в пищевой промышленности при производстве продукции типа «Гематоген», в медицине на основе крови получают лекарственные экстракты.
Из 210 разновидностей кальмаров съедобные только такие кальмары: аргентинские, тихоокеанские и перуанские. Представителя десятируких животных класса головоногих используют в диетическом питании. Главное его достоинство — полезность продукта, благодаря большому содержанию нутриентов по сравнению с другими мясными продуктами.
В европейских странах действуют хозяйства по разведению виноградной улитки для последующего использования ее в кулинарии.
Все 9 незаменимых аминокислот содержатся в мясе каракатицы.
Мясо каракатицы включат все необходимые аминокислоты.

Морепродукты идеально подходят для кулинарных экспериментов. На основе мяса морских обитателей готовят супы, суши, салаты. Употребляют моллюсков во всевозможных состояниях и с различными продуктами:

сырыми;
сладкими;
сушеными;
тушенными;
копченными;
запеченными в тесте;
зажаренными на гриле;
с овощами и фруктами;
с различными соусами и специями;
консервированными и маринованными;
панированными до появления золотистой корочки;
фаршированными или сваренными в кокосовом молоке (щупальца осьминога).

Вред мягкотелых животных

Безусловно, роль моллюсков в природе и для человека неоценима. Но помимо положительных моментов, беспозвоночные животные приносят вред.

Значительно сокращает численность мидий и устриц хищный моллюск — рапана. Корабельный червь (шашень) портит днища судов, нарушает целостность деревянных частей портовых сооружений, протачивая ходы. Двустворчатый моллюск дрейсена, прикрепляясь к подводным частям кораблей, сильно утяжеляет их и мешает ходу. Суда периодически ставят в доки и очищают от возникших обрастаний.

Улитки вредят культурным растениям. Слизни являются передатчиком опасных гельминтозов для домашних животных, а также уничтожают цветочные, зерновые, овощные и технические посевы. Неравнодушны слизни к цитрусовым и виноградным плантациям.

Значительно сокращает численность мидий и устриц хищный моллюск — рапана.

Некоторые моллюски поселяются в трубах водопровода, закупоривая их. Крупные прудовики уничтожают растительность и мелких животных в водоемах. Прожорливые моллюски съедают водоросли, мясо, простейших, рыбью икру, погибших улиток и рыб. Улитки паразитируют на морских звездах и ежах.

Опасность от употребления морепродуктов заключается в возможных побочных эффектах и наличии ртутных соединений внутри раковин. Проблемы экологии отражаются на водном пространстве, запуская перекрестное заражение от растительности до хищных рыб. Чтобы обезопасить себя и не допустить употребление некачественных морепродуктов, нужно покупать моллюсков у проверенных поставщиков, которые ведут тщательный контроль за сроками и качеством товара.

Подводные глубины — это большой и интересный мир. Он всегда будет привлекать необычными красками и загадочными животными, и независимо от расстояния выполнять важную роль в природе и жизни человека.

Источник