Польза от таких простых и доступных

© Daria Shevtsova/Pexels

Автор Василиса Кирилочкина

30 января 2020

Не стоит недооценивать силу малых дел: даже наноизменения в распорядке дня могут привести к невероятным результатам и качественно изменить жизнь. Рассказываем, как стать здоровее и счастливее, совершая рутинные действия.

Выпивать стакан воды после пробуждения

Возможно, лучший способ начинать день – выпивать стакан воды (лучше комнатной температуры или даже теплой). После шести-восьмичасового сна мы просыпаемся в разной степени обезвоженными и щедрая порция воды помогает быстро восстановить водный баланс организма. А вот кофе, наоборот, способствует еще большему обезвоживанию. Вода же буквально пробуждает организм и заставляет все его системы включиться в работу, в том числе мозг и пищеварительный тракт. Есть данные, что стакан воды с утра даже может разогнать метаболизм на целых 30%. А еще исследования показывают, что те, кто начинает утро с воды, меньше склонны к перееданиям как минимум потому, что утоляют жажду, которую часто путают с голодом.

Заправлять кровать

«Если вы заправите кровать, это станем вашим первым достижением дня. Оно подарит вам ощущение едва уловимой гордости и смотивирует выполнить следующую задачу. А за ней еще одну. И еще. В конце дня одно достижение превратится в множество», – так американский адмирал Уильям Макрейвен объяснил силу одной маленькой привычки в своем знаменитом выступлении перед студентами Техасского университета.

Это простое действие помогает перестроиться со сна на бодрствование, задает настрой на продуктивный день и заодно работает как антистресс – спальное пространство перестает выглядеть захламленным, а это успокаивает. А еще к аккуратно заправленной кровати гораздо приятнее возвращаться вечером после насыщенного дня.

Выключить режим вибрации на смартфоне

Кажется, вибрация – спасение для тех, кто не хочет отвлекаться на звонки и звуковые уведомления о новых сообщениях. Но на самом деле виброрежим – настоящий убийца продуктивности. Очень сложно не реагировать на постоянное легкое жужжание, а перевернутый экраном вниз смартфон только усугубляет дело: нам нестерпимо хочется посмотреть, кто и что написал. Кроме того, порой мы слышим фантомные вибрации – когда никаких сообщений нет, но как будто различимое жужжание заставляет нас хвататься за телефон.

Специалисты по продуктивности рекомендуют держать телефон в звуковом режиме, но отключить все уведомления, кроме звонков. Достаточно, чтобы сообщения появлялись на экране безо всякого музыкального сопровождения.

Съедать фрукт на завтрак

ВОЗ рекомендует съедать хотя бы пять порций фруктов и овощей в день. Овощи включить в рацион относительно просто (по-хорошему, они должны составлять половину каждого блюда – даже когда речь идет о пасте, супе или карри с рисом). А вот про фрукты мы часто забываем: когда хочется сладкого, выбираем пирожные или полезные орешки, а чтобы освежиться, пьем соки и лимонады. Но в соках нет важного составляющего фруктов – клетчатки, которая необходима для нормальной работы кишечника, а также некоторых витаминов, поскольку они содержатся в кожуре плода.

Чтобы не забывать про фрукты и ягоды, можно взять за правило съедать их на завтрак – в составе полноценных блюд или в качестве десерта. Во фруктах много клетчатки, витаминов, антиоксидантов, калия и воды (поэтому они так превосходно освежают), но также много сахара и мало калорий, поэтому они плохо насыщают. Идеальный вариант – смешать фрукты с чем-то белковым или злаковым. Можно сделать любимую кашу с яблоками и корицей, смешать в блендере смузи из клубники, банана и молока растительного происхождения, сочинить фруктовый салат и заправить его греческим йогуртом или просто нарезать фрукт дольками и есть его вприкуску с арахисовой пастой.

Гулять 30 минут в день

О пользе регулярной физической активности слагают легенды и пишут научные обзоры: у нас накопилось достаточно данных, чтобы с уверенностью утверждать, что движение – жизнь. В идеале стоит как можно чаще и дольше двигаться в течение дня: ходить пешком до офиса, делать перерывы во время работы, пользоваться лестницами, а не лифтами, несколько раз в неделю тренироваться и как можно больше гулять.

Но не обязательно сразу записываться на марафон или заставлять себя подниматься 12 пролетов до квартиры. Попробуйте выделять хотя бы 30 минут в день легкой прогулке – по району, до остановки или станции метро, до магазина или в парк. Регулярная получасовая прогулка поможет укрепить сосуды, существенно снизит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсульта и инфаркта, укрепит кости и мышцы и поможет держать вес в норме.

Перейти на моктейли

Моктейли – это простые или замысловатые, но обязательно вкусные безалкогольные коктейли. Сегодня алкоголь становится все менее популярным – к радости медиков, которые не устают повторять, что вред от его потребления перевешивает любую потенциальную пользу. Поэтому растет спрос на разные освежающие напитки, а вместе с ним появляются новые предложения. На прилавках можно найти все больше разнообразных лимонадов и видов комбучи (теперь ее делают даже с хмелем или тархуном), множество сортов безалкогольного пива, вина и даже шампанского. А моктейли становятся отличной заменой коктейлям. Их можно делать с тоником, содовой, минеральной водой, имбирным пивом, сладкими сиропами и фруктовыми пюре.

Не обязательно сразу и совсем отказываться от алкоголя, но если за вечеринку вы обычно успеваете выпить пару-тройку напитков, то пусть хотя бы один из них будет без градусов.

© Jennifer Pallian/Unsplash

Регулярно отдыхать

Возможно, лучшая полезная привычка в эпоху культа продуктивности и эффективности. Отдыхом смело можно считать любое действие (или бездействие), которое помогает восстанавливать силы и успокаивает нервы. Отдых не обязательно должен быть «качественным» в том значении, которое вкладывают в него маркетологи, – для него не всегда нужны ароматические свечи, книги по саморазвитию, наборы для пикника и путевки в горный ретрит-отель. Иногда достаточно дивана и любимого сериала. С другой стороны, если хочется побаловать себя шопингом или походом в ресторан, не стоит корить себя за отход от экоповестки и лишние траты.

Отдыхать – значит высыпаться, проводить время с близкими, гулять, лежать, смотреть, читать, слушать и говорить. Лениво бродить по квартире, гладить кошку, смотреть в окно или смотреть в никуда, путешествовать, есть, петь, заниматься любимым хобби, разбирать шкаф или поливать цветы – словом, почаще делать то, что нравится.

Источник

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Какие продукты питания полезны для здоровья

Полезными продуктами считаются те, которые наполняют тело человека жизненной энергией, запасом витаминов и минералов. На какую еду стоит обратить внимание и добавить в свое повседневное меню?

Принципы полезного питания

Порой польза заключается не в отдельно взятых продуктах самих по себе, а в том, как они употребляются. Именно поэтому важно знать принципы и постулаты правильного, здорового питания. Вот главные из них:

• Отказ от фастфуда и привычки баловаться чем-то сладким. Особенно на ночь.
• Употреблять сезонные продукты, в них содержится больше питательных веществ и витаминов.
• Ограничить поедание обработанных продуктов (рафинированное масло, пшеничная мука, очищенный рис белого сорта, сахар и т.п.). Лучше отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием клетчатки. Она поддерживает правильную работу желудочно-кишечного тракта.
• Пить побольше воды. Чай, сок, морс, бульон, молоко или суп к воде не относятся. Отдавать предпочтение стоит обыкновенной или минеральной воде. А вот от сладких газировок и покупных пакетированных соков лучше совсем отказаться, в них слишком много сахара.
• Основу рациона должна составлять белковая пища. Она помогает быстро насытиться и надолго справиться с чувством голода. Кроме того, такие продукты богаты необходимыми организму аминокислотами.

• Обеспечивать организму приток полезных жирных кислот. Для этого стоит держать на кухне несколько бутылок разного масла (оливковое, льняное, кунжутное, кедровое).
• Взять в привычку немного недоваривать крупы и макароны, и дополнительно заправлять их растительным маслом.
• Мясо и рыбу нужно тщательно варить и запекать. В мясных продуктах часто есть паразиты. От жарки на масле лучше отказаться в пользу других способов приготовления пищи.
• Использовать для приготовления блюд натуральные и свежие продукты, а не консервы или полуфабрикаты.
• Есть 4-5 раз в день, не забывать о перекусах, но не переедая с каждым приёмом пищи. От привычки постоянно что-то жевать, лучше избавиться.
• Ежедневно съедать по нескольку свежих овощей и фруктов.

Список самых полезных продуктов

К самым полезным продуктам можно отнести следующие:

• Свежие томаты. Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, снижают риск образования рака.
• Овсяная каша. Содержит много витамина Е и клетчатку.

• Свежее киви. Употреблять его лучше вместе с семечками для лучшей усвояемости. В них содержатся полезные жирные кислоты, а в мякоти много витаминов.
• Виноград темных сортов. Поддерживает здоровье сосудов и сердца.
• Цитрусовые, особенно – апельсины. Богаты витамином С, выводят из организма вредный холестерин.
• Капуста брокколи. В ней содержится много витаминов, минеральных кислот и антиоксидантов.

• Авокадо. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты.
• Оливковое масло. Снижает уровень вредного холестерина в крови.
• Свежие яблоки. Налаживают пищеварение и восстанавливают микрофлору кишечника.
• Морковь. Хорошее общеукрепляющее средство при различных заболеваниях.
• Капуста. Помогает бороться с лишним весом, предупреждает атеросклероз и устраняет его последствия.
• Гречневая каша. Богата кальцием и железом.
• Свежая зелень. Богата аминокислотами, которые легко усваиваются.
• Орехи. Необходимы для нормального функционирования щитовидной железы и не только.

• Нежирный творог. Укрепляет кости, волосы, зубы.
• Куриные яйца. Замедляют процессы старения и содержат много питательных веществ.

Заключение

Существуют вредные и полезные продукты, при этом вредные могут быть вкусными, а полезные – не очень. Надо искать баланс и помнить, что многое зависит от количества и способа употребления. В любом случае, определенные питательные вещества обязательно должны быть в рационе каждого человека, который следит за своим здоровьем.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Рецензент: Сергей Шелапугин Эксперт в области здоровья, красоты, правильного питания и спорта

Оцените статью

(3 голосов, в среднем 5)

Источник

Все мы рано или поздно задумываемся о своем питании: проблемы с весом, с кожей, со здоровьем в целом заставляют нас открыть свой холодильник и скептически осмотреть его содержимое. Мы задаемся вопросами «что исключить из рациона?» и «как мне начать правильно питаться?», ищем свой путь к здоровому и красивому телу.

Между тем, здоровое и правильное питание – это не строгая изнуряющая диета, не издевательство над организмом и не лишение его радостей, это всего лишь ряд правил, при соблюдении которых можно кардинально изменить себя, обрести новые полезные привычки, красивую фигуру и существенно продлить жизнь.

Наше тело – отражение того, что мы едим

Ни для кого не секрет, что ожирение стало огромной проблемой современных людей – мы меньше двигаемся, потребляем большое количество жирных продуктов, калорийных соусов, сладостей. Всюду бесконечные соблазны, и производители соревнуются, кто предложит очередной супер-продукт, против которого не устоит ни один потребитель. Результат этой гонки можно наблюдать на улицах любого мегаполиса – по статистике, едва ли не каждый второй житель развитых стран имеет избыточный вес. Ожирение, к сожалению, ведет к проблемам не только в эстетике и самооценке, но и к серьезным последствиям для организма: риск многих заболеваний прямо пропорционален количеству лишнего веса. Диабет, проблемы с сердцем, ЖКТ, с репродуктивной функцией – это лишь малая часть возможных заболеваний, возникающих при несоблюдении режима питания.

Хорошая новость заключается в том, что за последние годы забота о состоянии своего тела начала входить в моду: все больше призывов заниматься спортом раздается со стороны государства, общественных организаций, на полках магазинов появляются органические и диетические продукты, в прессе распространяются советы, как правильно питаться.

Основы здорового питания, или как правильно питаться

При составлении меню здорового питания следует помнить о нескольких общих правилах: во-первых, принимать пищу нужно часто и маленькими порциями. Удобнее всего завести себе небольшую тарелку, в которую помещается порция размером с пригоршню. Не нужно бояться голода! Здоровый образ питания предполагает 5-6 приемов пищи за день. Хорошо также приучить себя питаться в одно и то же время – это стабилизирует работу желудка и будет способствовать похудению.

Второе важное правило – помним о калориях. Нет необходимости скрупулезно высчитывать их в течение всей жизни каждый раз после еды, достаточно неделю-другую последить за своим питанием, и привычка автоматически «прикидывать» калорийность пищи появится сама собой. Норма калорий у каждого своя, узнать ее можно, например, воспользовавшись специальным калькулятором, который легко найти в Интернете. К примеру, женщине 30 лет, весом 70 кг при росте 170 см и небольшой физической активности в сутки необходимо около 2000 ккал. Чтобы сбросить вес, нужно употреблять 80% калорий от нормы, то есть в нашем примере около 1600 ккал в день. Дополнительно урезать рацион нет никакого смысла – организм просто затормозит обмен веществ, да и вреда от такой диеты больше, чем пользы.

Правило третье – соблюдаем баланс между «доходами» и «расходами», то есть той энергией, которая тратится организмом на основной обмен, работу, занятия спортом, и калорийностью питания. Еда включает в себя четыре основных составляющих: белки, жиры, углеводы и пищевые волокна – все они необходимы нашему организму. Вопрос только в том, какие именно из них (жиры и углеводы бывают разными), в каких количествах и пропорциях употреблять. Ориентировочные рекомендованные показатели – 60 г жиров, 75 г белков, 250 г углеводов и 30 г волокон. Четвертое правило – пейте воду. Зачастую мы не хотим есть, просто наш организм принимает нехватку жидкости за голод и заставляет нас съедать то, что на самом деле не нужно. Полтора и более литра чистой питьевой воды помогут избавиться от псевдоголода, сделают более упругой кожу, улучшат общее состояние организма, ускорят процесс обмена веществ.

И пятое правило – выбирайте продукты с умом. Читайте этикетки, состав и калорийность продуктов, исключите из рациона фастфуд, майонезные соусы, продукты с химическими добавками, консервантами, красителями. Вы должны знать, что вы едите, и тогда путь к красоте и здоровью станет быстрым и приятным.

Здоровые продукты питания

Мы попробуем ответить на извечный вопрос «что съесть, чтобы похудеть?». Главное при составлении меню для здорового питания – соблюдение баланса между расходами и потребляемыми продуктами.

Итак, обязательно нужно включить в рацион здорового питания на каждый день:

• злаки, в виде каш и мюсли, богатые медленными углеводами, которые обеспечат наш организм энергией;
• свежие овощи (капуста, морковь) обеспечивают организм пищевыми волокнами – клетчаткой;
• бобовые – богатый источник растительного белка, особенно необходим тем, кто редко или вовсе не употребляет мясо;
• орехи, особенно грецкий и миндаль, благотворно влияют на весь организм и являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3, микроэлементов;
• кисломолочные продукты: натуральные йогурты (без добавления сахара), кефир, обезжиренный творог обеспечивают кальцием и улучшают работу ЖКТ;
• морская рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3;
• фрукты и ягоды – кладезь витаминов, оздоравливают кожу и защищают организм от заболеваний;
• нежирное мясо – куриная грудка, крольчатина, говядина – источник белка.

Из напитков рекомендуется употреблять минеральную воду, цикорий, смузи, зеленый чай и натуральные свежевыжатые соки, лучше овощные.

Полезные продукты не должны иметь в составе консервантов, искусственных красителей, пальмового масла. Соленья лучше ограничивать – можно побаловать себя ими время от времени, но увлекаться не стоит.

Если у вас есть проблема лишнего веса, то от сахара стоит отказаться вовсе, даже если вы сладкоежка и никак не можете без чашечки сладкого кофе по утрам – сахарозаменители решат эту проблему. Не стоит их бояться, качественные заменители на натуральной основе безвредны, практически не содержат калорий и приятны на вкус.

Под строгим запретом!

С полезными продуктами мы определились, давайте посмотрим на список еды, которая несовместима со здоровым образом жизни и правильным питанием:

• Сладкие газированные напитки. Они не утоляют жажду, раздражают слизистую желудка, как правило, содержат чудовищное количество сахара – около 20 г в каждом стакане, искусственных красителей и ароматизаторов, консервантов.
• Еда, жаренная во фритюре. Картошка фри, чипсы, сухарики и все, что жарится в большом количестве масла, должно быть вычеркнуто из рациона. Канцерогены, отсутствие полезных веществ и жир – не то, что нужно здоровому организму.
• Бургеры, хот-доги. Все подобные блюда содержат смесь из белого хлеба, жирных соусов, непонятного происхождения мяса, разжигающих аппетит приправ и большого количества соли. Что мы получаем в результате? Настоящую калорийную «бомбу», которая мгновенно превращается в складки на теле и не несет никакой пищевой ценности.
• Майонез и аналогичные соусы. Во-первых, они полностью скрывают натуральный вкус еды под специями и добавками, заставляя съедать больше, во-вторых, почти все майонезные соусы из магазина – почти чистый жир, щедро приправленный консервантами, ароматизаторами, стабилизаторами и другими вредными веществами.
• Колбасы, сосиски и мясные полуфабрикаты. В этом пункте вряд ли нужны какие-либо разъяснения – достаточно почитать этикетку продукта. И это только официальные данные! Помните, что под пунктами «свинина, говядина» в составе чаще всего скрываются шкура, хрящи, жир, которые вы бы вряд ли стали есть, не будь они столь умело обработаны и красиво упакованы.
• Энергетические напитки. Содержат ударную дозу кофеина в сочетании с сахаром и повышенной кислотностью, плюс консерванты, красители и много других компонентов, которых стоит избегать.
• Обеды быстрого приготовления. Лапша, пюре и аналогичные смеси, которые достаточно залить кипятком, вместо питательных веществ содержат большое количество углеводов, соли, специй, усилителей вкуса и других химических добавок.
• Мучное и сладкое. Да-да, любимые нами сладости – одни из самых опасных продуктов. Проблема не только в большой калорийности: сочетание мучного, сладкого и жирного умножает вред в несколько раз и мгновенно сказывается на фигуре.
• Пакетированные соки. Витамины и другие полезные вещества практически полностью исчезают в процессе обработки. Какая польза может быть от концентрата, разведенного водой и сдобренного изрядным количеством сахара?
• Алкоголь. О вреде его для организма сказано уже достаточно, мы лишь в очередной раз отметим, что алкоголь содержит калории, повышает аппетит, мешает усвоению полезных веществ, а при несоблюдении минимальных доз – медленно разрушает организм, ведь этанол является клеточным ядом.

Советы по правильному питанию

Переход на сбалансированное здоровое питание не будет в тягость, если соблюдать простые рекомендации.

Во-первых, не стоит мучить себя голодом. Если почувствовали дискомфорт, съешьте яблоко, немного орехов, сухофруктов или мюсли.

Во-вторых, много пейте и выбирайте полезные напитки. Хорошо способствует похудению цикорий – он подавляет чувство голода за счет большого количество волокон в составе, благотворно влияет на организм. Также полезен зеленый чай, особенно с имбирем.

Разнообразьте рацион! Чем больше разных полезных продуктов вы потребляете, тем больше организм получает различных микроэлементов, витаминов, аминокислот.

Если очень хочется чего-нибудь запретного – съешьте это на завтрак. Конечно, лучше отказаться от вредных продуктов вовсе, но первое время помогает мысль о том, что иногда все-таки можно себя побаловать.

Чем меньше в пище ненатуральных составляющих, тем лучше. Хотите есть полезные продукты – лучше выбирать кусок мяса вместо колбасы, свежие овощи вместо консервированных, мюсли – вместо сдобных булочек.

Составляем меню «Здоровое питание»

Как же начать правильно питаться? Прежде всего, необходимо узнать, сколько калорий требуется именно вашему организму. Допустим, это 2000 ккал ежедневно. Для того чтобы сбрасывать вес, нужно употреблять 1600 ккал в сутки, распределив их на 5-6 приемов пищи.

Итак, составим здоровое меню питания на каждый день:

Завтрак. Должен быть богат медленными углеводами и белками, в него можно включить:

• кашу овсяную, мюсли или зерновой хлеб;
• кефир, несладкий йогурт или кусочек сыра.

Второй прием пищи – легкий перекус между завтраком и обедом:

• любой фрукт, вес которого примерно 100-200 граммов, или немного орехов, сухофруктов;
• 100 граммов творога или несладкий йогурт.

Обед должен быть самым весомым приемом пищи за день:

• 100 граммов гречки или бурого риса, макароны из муки твердых сортов. В блюдо можно добавлять морковь, лук, перец;
• отварная куриная грудка;
• Салат из свежих овощей, заправленных йогуртом, небольшим количеством соевого соуса или льняного, оливкового масла.

Полдник , между обедом и ужином – еще один легкий прием пищи:

• Небольшой фрукт или стакан свежевыжатого сока, лучше из овощей.

Ужин – легкий и вкусный:

• 100-200 граммов нежирной говядины, крольчатины, индейки, курицы, рыбы или бобовых;
• Салат из капусты, моркови и других овощей, богатых клетчаткой.

И наконец, за пару часов до сна:

• Стакан кефира, цикория или питьевого несладкого йогурта.

В течение всего дня в неограниченных количествах можно употреблять воду, зеленый чай и напитки из цикория с натуральными экстрактами шиповника, имбиря или женьшеня.

Объемы порций указаны примерно и будут зависеть от индивидуальных параметров – суточной нормы калорий, скорости похудения и других индивидуальных факторов. В любом случае лучше проконсультироваться у диетолога.

Источник