Польза от воды с лаймом
Современный ритм жизни заставляет искать способы, которые помогали бы поддерживать хорошее состояние здоровья без затрат времени и сил. Специалисты рекомендуют пользоваться многообразными профилактическими мерами, которые должны быть регулярными и эффективными. Вода с лаймом относится к одному из приемов, позволяющих стабилизировать деятельность обменных процессов в организме.
Польза и вред воды с лаймом
Лайм – это один из плодов, который относится к роду цитрусовых, а также стоит на одной ступени рядом с лимоном и цитроном. Лайм появился на основе древнейшего цитруса – цитрона. Немного отличающиеся по своему составу от лимона, лайм больше подходит для приготовления цитрусовой воды.
Лаймы растут на деревьях небольшого размера, предпочитают почву влажных субтропиков, созревают круглый год. Сбор урожая лаймов традиционно начинают по окончанию сезона дождей, плоды собирают на протяжении 10 месяцев.
Лаймы представляют собой небольшие полуовальные плоды, которые могут вытягиваться до 5 — 8 см. Цвет кожуры является отличительной особенностью лаймовых плодов. Она имеет светло–зеленый насыщенный оттенок, который не меняется при созревании. Мякоть внутри лайма светлая и сочная. Для приготовления воды с лаймом используют сок, цедру или кусочки мякоти.
О пользе лайма с водой можно говорить с точки зрения стабилизации водного баланса в организме. Уровень воды в 60 – 70%, которую содержит любой человеческий организм, необходимо постоянно, каждый день, восполнять.
Полезные свойства воды с лаймом доказаны временем. Исследователи утверждают, что при регулярном употреблении вода имеет ряд позитивных воздействий на организм:
- Стабилизирует, улучшает пищеварительные процессы. Дело в том, что повышенное содержание аскорбиновой, лимонной кислот способствует интенсивному выделению слюны, которая помогает расщеплять частицы пищи. Это улучшает процессы усвоения элементов, а также способствует активному выведению токсинов после переваривания;
- Улучшает структуру кожных покровов. Этот тип влияния связан с нормализацией водного баланса, который особенно важен для кожи. Увлажнение изнутри – важное условие ухода за кожей. Флавониды и витамин C способствуют активации выработки коллагена и эластина, которые отвечают за сохранение молодости кожи;
- Уменьшает процессы развития заболеваний сердца и сосудов. Калий, а также сопутствующие элементы помогают снизить высокое артериальное давление, стабилизировать потоки крови. Это, в свою очередь, препятствует застою крови и образованию атеросклеротических бляшек. Из-за постоянного пополнения водного баланса повышается эластичность сосудов, одновременно снижается риск их разрыва;
- Снимает воспалительные процессы на клеточном уровне. Витамин C и макроэлементы мякоти лайма помогают снижать развитие процессов, которые дестабилизируют защитную систему. Вода с лаймом показана для приема в сезоны простуд;
- Способствует поддержанию нормального веса на одном уровне. Это становится возможным из-за того, что напиток помогает проведению метаболических процессов. Они отвечают за слаженную работу по усвоению питательных элементов и одновременному выводу вредных веществ.
Вред воды с лаймом может стать возможным в тех случаях, когда употребление цитрусовых противопоказано. Кислоты могут негативно влиять на повышенную кислотность желудка и раздражать его стенки при обострении язвы или гастрита. Поджелудочная железа при выработке желудочного сока может воспалиться из-за излишнего воздействия витамина C в жидком виде.
Внимание! Специалисты рекомендуют воздерживаться от подкисленной воды на протяжении периодов обострений хронических заболеваний желудка и поджелудочной железы или, ориентируясь на самочувствие, снижать прием воды лайма до минимальной дозы.
Как сделать воду с лаймом
Чтобы приготовить воду с лаймом, необходимо выбрать спелый плод. Мягкие или перезревшие цитрусы будут выделять мало жидкости.
Приготовление лаймовой воды не требует варки или нагревания. Вода для напитка должна быть кипяченой и охлажденной: многие хозяйки перед употреблением заранее охлаждают ее, помещая емкость, в которой будут готовить напиток, на полку холодильника на 30 — 40 минут.
Совет! Лаймы перед использованием ошпаривают кипятком, чтобы повысить выделение сока, а также, чтобы продезинфицировать кожуру при использовании цедры.
Рецепты воды с лаймом
Среди многообразия рецептов существуют разные варианты. Дополнительные компоненты делают жидкость более полезной и расширяют перечень влияний на организм.
Вода с лаймом и имбирем
Добавление корня имбиря насыщает воду с лаймом дополнительной пользой:
- при похудении;
- для снятия симптомов простуды;
- для нормализации пищеварения.
На 1 лайм берут около 100 г протертого имбиря, 500 мл воды. Измельченную мякоть, имбирь и выжатый сок заливают водой, настаивают около 2 часов. Напиток принимают по установленной схеме, разбавляя водой или добавляя подсластитель по вкусу.
Вода с лаймом и медом
Добавление меда к воде с лаймом делает напиток более вкусным и полезным. Его пьют при нарушении пищеварения, запорах и развитии заболевания сердца и сосудов. Мед добавляют по вкусу к приготовленной жидкости, при этом он должен полностью раствориться.
Внимание! Мед добавляют в теплый напиток, но не используют для его растворения горячую воду.
Лаймовая вода с апельсином
Смешение вкусов и свойств цитрусовых не только улучшает вкусовые качества воды с лаймом, но и увеличивает пользу от приема.
Для приготовления лаймовой воды с апельсином используют цедру и сок цитрусов. Спелый плод обдают кипятком, чтобы увеличить его сокоотдачу, затем полностью выжимают мякоть. Соки обоих плодов смешивают, добавляют к цедре, заливают водой. К такому напитку добавляют сахар по вкусу. Обычно его используют для утоления жажды. Бокалы или стаканы украшают сахаром, дольками апельсина, дополняют кубиками льда.
Сколько можно выпивать воды с лаймом
Улучшение деятельности систем организма становится возможным при регулярном ежедневном приеме 1,5 — 2 л жидкости. При этом вода с лаймом должна быть свежеприготовленной.
Применение воды с лаймом для похудения
Цитрусовая подкисленная вода обладает уникальными свойствами, которые способствуют похудению. Этот прием работает при терапии нормализации процессов в организме:
- Вода с лаймом, которую пьют утром, запускает начало деятельности пищеварительной системы. После приема подкисленной воды активизируется работа слюнных желез. Это значит, что организм готов к первому приему пищи: поступившие элементы будут легко усваиваться;
- Прием воды с лаймом на протяжении дня помогает более активному сжиганию поступающих углеводов, что положительно сказывается на похудении.
Рецепт воды с лаймом для похудения может быть изменен по вкусовым предпочтениям: к ней добавляют в качестве специй не только мед, имбирь, но и корицу, которая увеличивает пользу от приема.
Противопоказания к применению
При учете полезных свойств воды с лаймом нельзя забывать и о прямых противопоказаниях:
- исключают прием при повышенной кислотности желудка;
- вода лайма противопоказана при беременности и периоде лактации из-за риска развития аллергической реакции;
- запрещена она и при обезвоживании;
- противопоказания касаются также воспаления мочевого пузыря, так как плод обладает мочегонным свойством, что может быть вредно при некоторых болезнях, требующих приема мочегонных средств специального назначения.
Заключение
Вода с лаймом – рецепт, который помогает сохранять молодость кожи и уровень водного баланса при правильном и планомерном приеме. Напиток легко готовить, это не требует чрезмерных усилий и дополнительных затрат.
Отзывы
Перетянина Светлана Тимофеевна, 34 года, г Омск
Пью воду с лаймом натощак уже несколько лет. Результат ощущаю почти ежедневно. Благодаря полезной привычке привела в норму состояние кишечника. Теперь заметила также, что у меня улучшился цвет лица, и кожа стала более подтянутой. Этот метод поддержания здоровья мне посоветовала подруга, за что я всегда буду ей благодарна.
Лифанов Игорь Тимурович, 37 лет, г Новосибирск
Я беру с собой подкисленную воду в спортзал. Пробовал использовать лимон, но он оказался более кислым и не понравился по вкусу. Лайм делает водичку приятно кислой, а при добавлении меда – вкусной, сладкой. На людях, которые занимаются спортом, сейчас можно сделать большие деньги, так как продают все подряд. Для меня вода с лаймом – это хороший способ не тратиться на добавки для спортсменов и держать тело в тонусе.
Польза и вред лайма зависят от многих факторов. Плод может помочь укрепить здоровье, если соблюдать рекомендации по его употреблению. А также цитрус может и навредить, чтобы этого не произошло нужно внимательно изучить противопоказания.
Как выглядит лайм
Лайм – фрукт из семейства цитрусовых, круглый по форме, иногда продолговатый. Цвет ярко-зеленый, кожура тонкая, вкус кислый с характерной горчинкой. По размеру чаще всего, меньше лимона. Спелый плод – желтый с одной стороны. Зеленый плод съедобен и имеет более ярко выраженный вкус.
Основные страны поставщики фрукта – Бразилия, Перу. Мексика. Небольшие лаймовые деревья на родине растут плантациями. В восточной кулинарии применяют не только плоды, но и засушенные листья, в качестве приправы.
Состав и калорийность лайма
Фрукт полон минеральных веществ и витаминов. Низкая калорийность позволяет употреблять цитрус без вреда для фигуры. Лайм содержит малое количество жиров и углеводов. Большая концентрация лимонной кислоты и пищевых волокон помогают быстрее переваривать пищу.
В 100 г цитруса содержится 29 мг витамина С. Из минералов в составе выделяют такие элементы:
- железо;
- натрий;
- кальций;
- цинк;
- селен;
- калий;
- магний;
- фосфор.
Такое сочетание всех минералов полезно для работы сердца и почек. Витаминный состав: почти вся группа В, К, кислота никотиновая, токоферол, ретинол.
Характерный аромат плоду придают эфирные масла, благотворно влияющие на психоэмоциональное состояние человека.
Чем полезен лайм для организма
Пользу организму приносят сок, мякоть и цедра. Благодаря богатому и уникальному составу, они помогут укрепить здоровье взрослых и детей. Чтобы вся польза цитруса досталась организму, фрукт употребляют полностью свежим.
Для женщин
Польза лайма для женщин заключается в следующем:
- Благодаря витамину С, лайм полезен для венозной системы. Регулярное употребление укрепляет сосуды и нормализует давление.
- Флавоноиды в составе поддерживают эластичность тканей. Регулярное употребление цитруса замедлит старение кожи.
- Свойства цитруса ускоряют липидный обмен, и способствует сжиганию калорий.
- Приводит в норму гормональный фон женщин во время климакса и нарушениях цикла.
- Фолиевая кислота в составе цитруса полезна беременным, она предупреждает патологии развития.
- В косметологии его добавляют в средства класса люкс, как отбеливающий компонент. Домашние рецепты с цитрусом помогут очистить и подсушить жирную кожу.
Для мужчин
Для мужчин лайм также полезен, он улучшает функции половой системы. Включение фрукта в рацион способствует профилактике простатита. Особенно полезен цитрус в условиях стресса и повышенной напряженности.
Важно! Лайм способен очищать организм от шлаков и химических соединений, поэтому незаменим для мужчин, занятых на вредном производстве.
Для детей
Детям до 3 лет не рекомендовано употреблять лайм, по причине высокого содержания микроэлементов и кислот. Эти элементы наносят вред нежному ЖКТ ребенка. После указанного возраста, фрукт можно вводить в детский рацион постепенно. Мякоть богата витамином Д, который так необходим для усвоения кальция и укрепления костей. Другие микроэлементы поддержат нервную систему и сердце.
Польза лайма для похудения
Для похудения лучше всего употреблять сок цитруса. Его разводят с водой в пропорции один к одному. Богатый антиоксидантами напиток ускоряет метаболизм, запуская жиросжигающий процесс. Напиток приятный и освежающий, обычно не вызывает отвращения. Употреблять достаточно два раза в сутки.
Уникальная польза лайма для организма заключается в способности заменить соль. Сок добавляют в соусы к рыбе и мясу. Таким образом, худеющий человек меньше употребляет вредный натрий, который задерживает воду в организме. Процесс похудения ускоряется.
Применение лайма в народной медицине
В народной медицине зеленый цитрус применяют для профилактики раковых заболеваний. Регулярное употребление помогает замедлить рост новообразований в лимфе и поджелудочной железе.
Для стимуляции работы кишечника фрукт или его сок добавляют в салаты. Одна долька способна нейтрализовать токсины, и стимулировать работу желудочно-кишечного тракта.
Антиоксиданты в цитрусе приводят давление в норму. Пектин способен снизить сахар и холестерин. Цитрус могут употреблять диабетики без вреда для здоровья.
Простая процедура выдавливания сока каждое утро в чай или в воду принесет пользу фигуре. Напиток надо выпивать на голодный желудок регулярно. Калорий в лайме мало, а пользы при выведении токсинов и улучшения метаболизма – много. Такие свойства помогут быстро избавить фигуру от лишнего и насытят его витаминами.
Лайм важен для людей, решивших бросить курить. Он заменяет никотиновую жвачку.
Сок лайма очищает кожу. Кислоты в цитрусе справляются с акне и уменьшают выделение кожного сала. Поры после протирания лосьоном с цитрусом становятся заметно меньше.
Фрукт укрепляет ногти и предотвращает их слоение. Нужно порезать плод пополам и помесить все пять пальцев в мякоть.
Для избавления от перхоти сок цитруса втирают в кожу в течение 15 минут. Масло лайма придает блеск и шелковистость волосам.
Употребление лайма в салатах, напитках и прочих блюдах поможет пополнить организм витаминами и минералами. Люди, включившие в свой рацион этот зеленый цитрус, отличаются здоровым цветом кожи и прекрасным состоянием ногтей и волос.
Лечебные свойства лайма с медом
Мед и лайм в тандеме хорошо помогают в борьбе против ангины и болезней дыхательных органов. Народное средство прекрасно разжижает застоявшуюся мокроту.
Из смеси лечебных ингредиентов изготавливают маски и наносят их на лицо.
Польза и применение цедры лайма
Цедра богата минералами, пектином, эфирами и флавоноидами. Из кожуры делают масло, которое применяют в изготовлении косметики. Эфиры лайма убивают бактерии. Волокна цедры ускоряют расщепление жиров и углеводов.
Сушеная кожура обладает сильным ароматом и пикантным вкусом, благодаря чему широко применяется в кулинарии восточных стран.
Чем полезен сушеный и вяленый лайм
Вяленый лайм полезен вместе с цедрой и кожурой. Он благотворно влияет на зрение. Особенно если ухудшение наступило с возрастом или за счет переутомления.
Важно! Вяленый лайм приносит пользу деснам, укрепляя их, если после сполоснуть рот теплой водой. Иначе кислота при длительном контакте с эмалью приведет к кариесу и разрушению зубов.
Польза и вред чая с лаймом
Долька лайма в чае сделает напиток не только вкуснее, но и полезнее. Обогатит напиток фосфором, кальцием. Такой чай помогает избавиться от жажды и бодрит по утрам. Кислотность в нем не такая агрессивная и не нанесет вред эмали. Чай с лаймом полезный для глаз и для работы почек.
Зеленый чай с лаймом – польза для сосудов и оружие против микробов. Помогает в период простудных заболеваний избежать заражения.
Полезные свойства лайма с водой
Для приготовления напитка надо смешать сок зеленого цитруса с водой по вкусу. Чем выше концентрация лайма, тем полезнее коктейль. Стакан такого эликсира по утрам на голодный желудок приносит пользу:
- восстанавливается щелочной и кислотный баланс;
- пищеварительная система подготавливается к переработке другой пищи;
- нейтрализуется вред от токсинов и шлаков;
- ускоряется обмен веществ;
- кишечник очищается;
- улучшается выработка ферментов в печени;
- внутренние органы начинают работать лучше.
Для защиты клеток от старения и сброса лишнего веса достаточно выпивать два стакана напитка ежедневно. Это не только вкусно и полезно, но и хорошая защита от стресса и депрессии.
Лайм в домашней косметологии
Флавоноиды и кислоты лайма позволяют широко использовать цитрус в косметологии. Эти компоненты помогают в устранении морщин, хорошо отбеливают и очищают. Особенно полезны для женщин с жирной кожей лица маски с соком фрукта.
Один из простых рецептов:
- белок яйца размешивается с 10 каплями сока лайма;
- наносится на лицо, зону декольте и шею;
- после появления чувства стянутости, маску смывают теплой водой и наносят крем.
Лаймовая кислота эффективно устраняет ороговевшие клетки, делает кожу бархатной и гладкой. Для применения надо нанести сок на лицо и выдержать 15 минут, затем ополоснуть и нанести питательный крем.
Шампуни, бальзамы и маски с цитрусом помогают избавиться от перхоти и лишнего кожного сала. Сами волосы приобретают блеск и упругость, после применения таких средств. Самой эффективной домашней маской для волос является медовая.
- Продукт пчелиного производства смешивается с соком в пропорции 2 к 1.
- Смесь наносится на прикорневую зону волос.
- Голову рекомендуется замотать целлофаном, затем обернуть полотенцем и минут 4-5 подуть горячим воздухом фена.
- Держать маску 25 минут и смыть проточной водой.
Проводить процедуру 1-2 раза в неделю.
Как правильно есть лайм
Оригинальный вкус и аромат делает фрукт востребованным в кулинарии. В свежем виде его добавляют в напитки, сухая приправа хорошо сочетается с мясными блюдами и морепродуктами. Цедру используют для приготовления тортов.
Одни из самых популярных шедевров кулинарии с использованием цитруса – мохито и лаймовый пирог.
Совет! Лайм добавляют в еду, чтобы сократить употребление соли. Такие блюда могут совсем не содержать вредный натрий, при этом вкус мяса или рыбы не страдает.
Чем отличается лайм от лимона
Цвет и размер — основные отличия двух цитрусов. Лайм имеет более терпкий вкус и запах.
Зеленый плод хранится в холодильнике всего 2 недели, а лимон — более месяца.
Вред лайма и противопоказания к употреблению
Большая концентрация кислоты нанесет вред здоровью при заболеваниях гастритом, язвой. После употребления рекомендуется прополоскать рот, так как может повредиться зубная эмаль.
Косточки фрукта содержат малую концентрацию яда, поэтому не рекомендуются к употреблению. Вред от цитруса может наступить при частом употреблении. Это грозит аллергической реакцией.
Как выбирать и хранить лайм
При выборе качественного лайма нужно нажать на участок, где находилась плодоножка. Спелый и свежий цитрус начнет источать приятный аромат. Кроме этого, кожура должна быть плотной и блестящей без коричнево-серых пятен.
Лаймы с желтыми участками считаются самыми спелыми, но при этом вкус у них не такой терпкий. Полностью зеленые цитрусы ценятся в кулинарии больше.
Совет! Для длительного хранения лучше поместить цитрус в холодильник. При комнатной температуре на него не должны попадать солнечные лучи.
Заключение
Польза и вред лайма позволяют включить этот плод в рацион. При соблюдении рекомендаций он укрепит здоровье, поднимет жизненный тонус, насытит витаминами и минералами, поможет сократить употребление соли. С осторожностью стоит отнестись к лайму, если имеются, хоть одно противопоказание к употреблению продуктов с повышенным содержанием кислоты.
Была ли Вам данная статья полезной?