Польза разгрузочных дней на кефире и яблоках
Соблюдать диету удается не каждому, а вот разгрузочный день может осилить любой. Разгрузочный день на кефире и яблоках может стать альтернативой любой диете, поскольку эти продукты легко усваиваются, чистят кишечник от токсинов, шлаков, выгоняя из него застоявшуюся непереваренную пищу. При облегченном некалорийном питании очищаются также другие органы, например, печень, сосуды, почки, даже кожа становится ровной, свежей.
Чем хорош кефирно яблочный разгрузочный день
Разгрузка в питании очищает организм, дает ему передышку в переваривании тяжелой еды. Регулярное проведение таких дней дает организму неоценимую пользу, а также способствует похудению.
Кефир и яблоки для разгрузки подходят прекрасно, поскольку данный фрукт, равно как кисломолочный продукт, обладают для этой цели всеми нужными свойствами:
- Легкость в употреблении, нет нужды в термической обработке;
- Доступность продуктов, невысокие цены;
- Низкая калорийность (яблоко находится в списке фруктов с самой низкой калорийностью);
- Высокая полезность, большое содержание витаминов, микроэлементов;
- Хорошее сочетание продуктов между собой;
- Приятный вкус;
- Достаточная сытность по сравнению с некоторыми другими продуктами.
Кефир должен быть 1%-ной жирности, яблоки лучше зеленые, если другого цвета, то несладкие. Если желудочное заболевание не позволяет есть сырые плоды, то можно запекать их в духовом шкафу. Воды следует пить много, до 2 л в день. Разгрузочный день практиковать следует не чаще 1 раза в 7-10 дней. Хорошо, если разгрузка на кефире и яблоках проходит в нерабочий день, когда есть возможность побольше отдыхать, гулять.
Первый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках
Питание на протяжении дня должно быть 5-разовым.
- Утром следует выпить стакан кефира;
- Спустя 4 часа во время обеда пьют такую же порцию кисломолочного напитка, к которой добавляется 2 яблока;
- 3 часа спустя полдничают одним запеченным + одним свежим яблоком, стаканом кефира;
- Через 4 часа организуют ужин из одного фрукта со стаканом кефира;
- Перед сном пьют стакан кисломолочного напитка.
Помимо указанных приемов пищи пьют достаточно жидкости, можно использовать воду либо чай из трав, их пьют минут за 20 до еды.
Разгрузочный день на яблоках и кефире – второй вариант
Разработано для тех, кто не любит принимать пищу по часам, отмерять порции. Условие этого варианта – выпить за сутки 2 л кисломолочного напитка, а яблок разрешается есть в любом количестве, в зависимости от желания. Кроме того, каждый час необходимо выпивать ¾ стакана воды либо отвара ягод шиповника (можно боярышника). Воду прекращают пить за 2 часа до сна.
Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант
- Берут 2 кг яблок, делят на 5 равных по количеству частей.
- К завтраку очищают одну часть фруктов, нарезают в посуду, заливают 200 мл кефира. Эту массу съедают, напитком к ней служит шиповниковый отвар.
- Следующую часть фруктов требуется съесть без всяких добавок по истечении 3 часов после завтрака, запивать нужно зеленым чаем.
- На обед порцию фруктов можно запечь, а запить их нужно стаканом кисломолочного напитка.
- Четвертая порция предназначена для полдника.
- Последнюю порцию плодов едят вечером, напитком служит кефир с корицей или укропом (1 ч. л.)
Четвертый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках
Этот способ крайне жесткий, но результативный. Заранее запекают в духовке 2 кг яблок, а, чтобы придать аромат, добавляют перед запеканием корицу, покупают кефир, достаточно 1 литра. Утром делят фрукты и кисломолочный напиток на 4 одинаковые части. Эти продукты нужно съесть за день. Ничего больше кушать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается стакан негазированной минералки. Незадолго до сна рекомендуются дыхательные упражнения или йога.
Учтите, разгрузочные дни, как и диеты на кефире и яблоках, похудение с яблочным уксусом можно применять не всем. Противопоказаны они беременным, кормящим матерям, больным с любыми хроническими недугами. Консультация с диетологом либо с терапевтом поможет решить, можно ли устраивать подобные дни. Слишком часто практиковать разгрузочные дни на яблоках и кефире не нужно, лучше составить правильное меню ежедневного питания, чтобы не навредить себе. У вас всегда есть выбор, можете организовать разгрузочные дни с помощью других фруктов.
Источник
В последнее время получили достаточно высокую популярность так называемые разгрузочные дни на кефире — они представляют собой методику быстрого очищения организма, основанную на ограничении потребления пищи в краткосрочном периоде. Их польза заключается в возможности выведения вредных веществ, которые постепенно накапливаются, ухудшая самочувствие человека и снижая уровень здоровья.
Кроме того, разгрузочный день поможет устранить остатки непереваренной пищи, что исключит неконтролируемое повышение массы тела при любых обстоятельствах. Конечно, существует и некоторый вред — однако это актуально только для людей с нарушенным обменом веществ и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Положительные черты
В кефире содержится достаточно большое количество молочного белка, поэтому разгрузочные дни с его употреблением не приведут к снижению мышечной массы и упадку сил в организме. Кроме того, польза кефира заключается и в немалом количестве бактериальных культур, способствующих выработке пищеварительных ферментов — это помогает очень эффективно справляться с непереваренной пищей.
Благодаря использованию молочнокислых продуктов разгрузочный день такого типа поможет также улучшить работу кишечника и избавить его от скоплений опасных токсинов.
В кефире имеются и полезные минералы, которые способствую улучшению работы сердечнососудистой системы, а также восстановлению нормального электролитического баланса, необходимого для правильной работы мышечной ткани и нервной системы. Разгрузочные дни с подобным ограничением питания нормализуют артериальное давление, ускоряют кровоток, исключая образование застойных процессов и отеков в отдельных частях тела.
Ученые доказали, что у тех, кто использует кефирный разгрузочный день, намного меньше риск развития атеросклероза, опухолей доброкачественного и злокачественного типа, а также инсульта и инфаркта миокарда, то есть наиболее опасных заболеваний неинфекционной природы, известных человечеству.
Употребляя целый день исключительно кефир, вы заставите работать всю свою пищеварительную систему — она будет всасывать максимальное количество воды из остальных участков организма, что позволит сбросить пару килограмм.
Дополнительным положительным эффектом, которым обладает разгрузочный день на кефире, будет устранение отечности, ликвидация «мешков» под глазами и выведение солей тяжелых металлов, которые откладываются в кишечнике и окружающих его тканях.
Наконец, полное очищение вкусовых рецепторов, происходящее в разгрузочные дни, позволит вам наслаждаться даже привычной пищей, получая от ее употребления максимальное удовольствие в период между ограничениями питания.
Методика очищения
Если вы решили устроить для себя кефирный разгрузочный день, заранее купите пару больших бутылок этого продукта питания с нулевым уровнем жирности — однако помните о том, что употребление более двух литров в течение суток нанесет вашему желудочно-кишечному тракту ощутимый вред в виде расстройства пищеварения.
Если весь разгрузочный день вы проведете исключительно на кефире, полностью ограничив им свой рацион, вы получите максимально возможный эффект, но специалисты говорят, что не стоит слишком истязать себя и можно использовать немного других продуктов, если ваша сила воли находится уже на грани. В частности, существуют и разгрузочные дни, основанные на гречке, однако этот продукт богат углеводами, поэтому эффект от его применения будет несколько иной.
Проснувшись утром в разгрузочный день, выпейте натощак один стакан кефира. Повторите это непосредственно перед выходом из дома, отправляясь на работу либо учебу. Возьмите бутылки с собой либо приобретайте кисломолочный продукт отдельно в течение дня — употреблять его в разгрузочные дни можно каждые 2 часа в объеме одного стакана.
Если вы чувствуете, что от подобной диете на кефире у вас возникает истощение, спустя 15 минут после первого выпейте и второй стакан — однако ни в коем случае не подмешивайте сахар. Как и в разгрузочные дни на обычной гречке, вам необходимо прекратить употребление любого питания сразу после 20:00, либо за 3 часа до сна, если вы ложитесь намного раньше.
Устраивать себе разгрузочный день на кефире можно исключительно раз в неделю, если вы не чувствуете в данный период дискомфорта, либо раз в две недели.
Чтобы не нанести серьезный вред организму, используйте также негазированную минеральную либо очищенную воду, которую можно пить в количестве до 1,5 литров между приемами кефира. Когда в разгрузочный день вы ощущаете пустоту в желудке и бурное выделение пищеварительных ферментов, съедайте по 2 столовые ложки пшеничных отрубей на завтрак, обед и ужин.
С каждой неделей, содержащей день на кефире, объем отрубей следует постепенно уменьшать, прислушиваясь к своим собственным ощущениям, чтобы также не получить существенный вред. Разгрузочный день данного вида можно и разнообразить, если вы любите вкусно покушать, либо занимаетесь тяжелым физическим трудом, требующим максимальной отдачи сил — при этом стоит сконцентрироваться не на гречке, а на следующих продуктах, добавляемых к кефиру:
- огурцах;
- твороге;
- яблоках;
- зелени салата;
- овсянке;
- грубой пшеничной крупе.
Возможные альтернативы
Стоит помнить, что разгрузочный день, проведенный исключительно на кефире, не является универсальным средством, идеально подходящим для каждого человека. В отдельных случаях намного большая польза может быть принесена другими продуктами, содержащими иной набор питательных и минеральных веществ, а также органических соединений, обязательно требующихся для осуществления жизнедеятельности человека.
Кроме того, альтернативные разгрузочные дни также минимизируют вред, наносимый организму при серьезном ограничении питания.
Огуречная диета
Разгрузочный день, проведенный на огурцах, не только очистит ваше тело, но и поможет избавиться от наиболее стойкой жировой прослойки, располагающейся на животе человека. Кроме того, в данных продуктах содержится немалое количество витаминов, что поможет повысить общий тонус и достичь превосходного самочувствия.
Однако спортсменам и людям, склонным к отечности, лучше не применять подобные разгрузочные дни, так как огурец состоит в большей своей части из воды, что может нанести ощутимый вред.
Если кефирный разгрузочный день предполагает использование приемов пищи каждые 2 часа, при использовании диеты на огурцах следует разделить весь объем на 4 раза, равномерно разнесенные во времени. Вам понадобится примерно 1,5 кг огурцов — не бойтесь такого количества, ведь вы сможете употребить его без лишнего дискомфорта. В этот разгрузочный день лучше отказаться от употребления лишней воды, так как вы можете получить проблемы с ее избытком в теле.
Некоторые люди жалуются, что разгрузочные дни, основанные на огурцах, способствуют возникновению у них чрезвычайно сильного ощущения голода — в таких случаях диету следует несколько изменить. Можно дополнить ее методикой, основанной на кефире, однако количество огурцов стоит уменьшить до 1 кг, а кисломолочный продукт пить по одному стакану каждые 2-3 часа.
Кроме того, разгрузочный день для людей, занимающихся физическим трудом, стоит дополнить мясом — с 0,7 кг огурцов будет сочетаться 0,2 кг курятины либо крольчатины, разделяющейся на два приема пищи.
Фруктовая диета
Следующая рекомендация подходит для тех, кто любит сладкое, однако не может себе позволить его во время очищения организма. В диету на кефире добавляются разгрузочные дни на спелых яблоках, которые призваны заменить собой сахар без вредных последствий, вызываемых подобным углеводом. Кроме того, можно также использовать лесные ягоды, однако такие варианты очень слабо распространены ввиду слабой распространенности и огромной стоимости продукта.
Стандартный разгрузочный день на кефире и яблоках предполагает, что вы будете очищать фрукты от кожуры, чтобы исключить попадание в желудок грубой пищи, которую ему будет достаточно сложно переварить. Стоит остановиться на яблоках сладкой разновидности, обладающих небольшим размером плода — купить таких необходимо примерно 1 кг. Если говорить о кефире, то его понадобится одна литровая бутылка — больше использовать не стоит, чтобы исключить нарушение пищеварения.
Разгрузочный день проходит достаточно легко — с утра вам необходимо выпить натощак стакан кефира, а перед уходом из дома либо спустя полчаса — скушать первое яблоко. Остальные постарайтесь разделить на 6 приемов пищи, в ходе которых сначала выпивайте кефир и только спустя 15-30 минут кушайте яблоко. Диету на яблоках легко соблюдать даже людям, не обладающим сильной волей — в желудке не чувствуется опустошения, и отсутствует мучительное чувство голода.
Разгружаемся с углеводами
Наиболее сложным считается разгрузочный день на гречке, который предполагает полное отсутствие чувства голода и обеспечение максимального количества энергии.
Диета на гречке идеально подойдет для спортсменов, людей тяжелого физического труда, а также тех, кто страдает от избыточного выделения желудочного сока, способного привести к разрушению слизистой оболочки органа, использующего его и к формированию язвы.
Если же вы обычно ведете сидячий образ жизни, то в подобные разгрузочные дни вам придется устраивать короткие пробежки, чтобы исключить набор избыточной массы тела.
Вечером сварите 250 граммов гречневой крупы (масса сухого продукта), не используя специи и сливочное масло. В разгрузочные дни на гречке разрешается употреблять только небольшое количество соли — примерно одну щепотку на указанное количество каши. На следующий день диета на гречке должна предполагать употребление ее в течение 3-4 приемов пищи.
В разгрузочный день на гречке вам необходимо пить не меньше 1 литра воды — желательно, негазированной. Кроме того, каждые 3 часа употребляйте также по одному стакану кефира, в который запрещается добавлять сахар. Не стоит использовать и прочие углеводы, включая отруби — это приведет к быстрому набору массы за счет жировых прослоек.
Диета на гречке имеет побочные эффекты — у вас может наблюдаться отрыжка, небольшое расстройство желудка и ощущение бурления в животе — если на следующий день вы отменяете ограничение, симптомы быстро исчезают и не создают дискомфорта.
Источник
Часто мы попадаем в такую ситуацию, когда срочно необходимо избавиться от лишних килограммов за короткое время. Причинами этого могут быть самые различные обстоятельства: важные события, срочная поездка или устранение последствий после какого-нибудь торжества.
Оптимальным вариантом для быстрого снижения веса станут разгрузочные дни. Буквально за один день можно избавиться от 1 до 3 кг, при этом не испытывая сильного чувства голода и не нанося вред организму.
Чаще всего люди начинают прибегать к голоданиям, но это считается самым опасным способом похудения. Кроме этого, голодание является сильнейшим стрессом для человеческого организма. А вес, сброшенный таким методом, возвращается быстро, прихватив с собой еще несколько лишних килограммов.
В настоящее время особенно популярными продуктами для однодневных диет являются: творог, кефир, свежие овощи, фрукты, гречка. Благодаря тому, что в этих продуктах содержится большое количество витаминов и питательных элементов, голод ощущается не так сильно. Кроме этого, подобные продукты не способны стимулировать аппетит, что позволяет сократить объем съедаемой пищи, а также её калорийность.
Ниже мы с вами рассмотрим, что представляет собой разгрузочный день на кефире и яблоках, сколько на нем можно скидывать. Кефирно-яблочная разгрузка не наносит такого сильного стресса организму, как голодание, но при этом помогает избавиться от лишних килограммов.
Кефирно-яблочная разгрузка
Разгрузочные дни на яблоках переносятся очень легко. Дело в том, что этот фрукт считается бесспорным лидером по популярности во всём мире среди остальных фруктов. Кроме этого, яблоки являются не только полезными, но и очень вкусными. Лишь небольшое количество фруктов может похвастаться столь же разнообразным содержанием витаминов и микроэлементов в сбалансированной комбинации, которые являются необходимыми для организма человека.
Люди, которые хоть раз сидели на диете, знают о том, что, если заменить даже один прием пищи на яблоко, то борьба с лишним весом будет происходить гораздо быстрее. Кефир имеет такой же эффект. Оба продукта способны насытить организм человека, при этом они являются полезными и вкусными. Именно поэтому однодневные диеты рекомендуется проводить на яблоках и кефире, а не только на одном фрукте.
Польза и эффективность
Если вы будете на протяжении всего дня употреблять только эти два продукта, то сможете заметить результат уже на следующее утро. В одном килограмме яблок содержится всего 600 килокалорий. Кроме этого, яблоки у нас в стране являются довольно доступными, чего нельзя сказать об экзотических фруктах.
Проводя однодневные диеты на яблоках, вы сможете потерять до 3 лишних килограммов, а также привести свой организм в норму. В этих фруктах содержатся следующие полезные вещества и элементы:
-
витамины группы B; - витамин C;
- витамин PP;
- фолиевая кислота;
- калий;
- железо;
- фосфор;
- йод (в косточках яблока);
- бета-каротин в жёлтых и красных сортах яблок.
Но это еще далеко не вся польза яблок. Эти фрукты являются настоящим кладезем антиоксидантов. Именно антиоксиданты способны бороться с такими факторами, как старение организма и вредное влияние окружающей среды. Поэтому часто яблоки называют молодильными.
Клетчатка, которая содержится в этих фруктах, способна стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, бороться с запорами и дисбактериозом. В яблоках также содержится большое количество пектина, который улучшает состояние кожного покрова, снижает уровень холестерина в организме, ускоряет метаболизм и выводит вредные токсины.
Правда и мифы об однодневных диетах
Как и многие диеты, разгрузочные дни обросли множеством легенд и мифов. Давайте рассмотрим с вами самые популярные из них.
-
Миф: воспользоваться этим способом похудения может буквально любой желающий. Но это не совсем так. Дело в том, что яблоки не имеют никаких противопоказаний, но люди, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта и другими расстройствами кишечника, не должны есть эти фрукты в большом количестве. В этом случае следует отдавать предпочтение запеченным яблокам без добавления сахара. Запекать яблоки можно с творогом и щепоткой корицы. Также разрешается с ними употреблять небольшое количество меда. Стоит отметить, что беременные и кормящие женщины не должны устраивать разгрузки на этих фруктах. Связано это с тем, что в яблоках не содержится достаточное количество белка для полноценного развития и роста ребёнка. Но если беременная женщина хочет всё-таки похудеть, рекомендуется прибегать к такому способу, как разгрузочный день на яблоках и твороге. В день при этом придётся съедать полкилограмма творога и килограмм яблок. Прием пищи разделяется на пять равных частей. -
Миф: за 1 день на яблоках можно сбросить больше 3 кг лишнего веса. На самом деле, это является нереальным. Конечно, можно сбросить более 3 кг, но только в том случае, если изначально вес составлял более 100 кг. Обычно за день можно потерять от 1,5 до 2 кг. Параллельно с потерей веса животик становится значительно меньше, а также уменьшается отечность. - Миф: вес, который был потерян во время однодневной диеты, больше никогда не вернется. В этом случае всё зависит от вас самих. Конечно, если на следующий день после разгрузки начать употреблять вредные продукты в больших количествах, например, мучное, сладкое, жирное, то сброшенные килограммы вернутся быстро. А вот если после однодневной диеты перейти на умеренное питание и начать заниматься спортом, то результаты не пропадут даром.
Как видите, не всё так просто и легко, как может показаться на первый взгляд. Необходимо иметь в виду, что разгрузка является неполноценной диетой. И количество потерянного веса за день или два, а также сохранение результата после однодневной диеты будет зависеть от вас самих и от вашего изначального веса, а также от желания сохранять обретенное достижение.
Правила разгрузочного дня
Собираясь устроить однодневную диету, необходимо помнить о некоторых правилах, при соблюдении которых можно достигнуть желаемого результата, при этом избежав голодных спазмов в желудке.
-
Какие сорта яблок выбирать для разгрузки? Здесь всё будет зависеть от содержания сахара во фрукте. Калорийность различных сортов может отличаться в 2 раза. Поэтому рекомендуется выбирать кисловатые сорта, например, Granny. В них содержится всего 40 килокалорий на 100 грамм плодов. Но при этом стоит отметить, что, если употреблять более калорийные сорта, то чувствовать вы себя будете сытнее и бодрее. - Сколько плодов разрешается употреблять за один день? Достаточным количеством для разгрузки считается около полутора килограммов яблок. Это примерно около 10 фруктов. Количество плодов рекомендуется разделить на 5 приемов пищи, а можно также употреблять по одному фрукту через каждые 2 часа. При этом необходимо помнить о том, что придется выпивать не меньше полутора литров жидкости. Идеальным вариантом станет кефир. Во время употребления тщательно пережевывайте плоды. Благодаря этому организм можно обмануть долгим приемом пищи, а чувство голода вернется к нему очень нескоро.
-
Как часто разрешается проводить разгрузки? Как вы уже поняли, разгрузочные дни не относятся к полноценному сбалансированному питанию, несмотря на то, что плоды богаты клетчаткой и витаминами. Во фруктах отсутствует белок, поэтому злоупотреблять такими разгрузочными днями не стоит. Одного дня в неделю будет вполне достаточно, чтобы поддерживать свой организм в тонусе. В остальное же время рекомендуется соблюдать правильный рацион, употребляя достаточное количество белков, и не злоупотреблять быстрыми углеводами, которые содержатся в сладких и мучных продуктах. - Можно ли совмещать с другими продуктами? Большинство сторонников монодиет не рекомендуют разбавлять однодневные разгрузки другими продуктами, но врачи советуют их дополнять не слишком жирным творогом, натуральным йогуртом, отварной куриной грудкой. Обязательно также надо употреблять воду. Это связано с тем, что естественная потеря жидкости должна восполняться.
- Что еще необходимо знать? Специалисты рекомендуют устраивать разгрузочные дни на яблоках в период с июля по октябрь. Именно в это время в плодах содержится максимальное количество полезных элементов, веществ и витаминов. Весной эффект от употребления яблок будет гораздо хуже.
Отзывы
Прочитав отзывы об этой методике похудения, действительно можно вдохновиться. Диетологи и специалисты утверждают, что яблоки необходимо употреблять с кожурой, так как в ней содержится огромное количество полезных веществ и элементов. Для диеты рекомендуется использовать местные плоды, в противном случае, если не имеется такой возможности, надо выбирать фрукты с наклейкой «эко». И где бы вы ни приобретали яблоки, перед употреблением их необходимо тщательно помыть.
Результаты и эффекты от яблочно-кефирных дней действительно способны впечатлять многих. Благодаря таким диетам можно избавиться от пары килограммов буквально за один день. Кроме того, чувствуется прилив энергии в организме и легкость.
А теперь давайте рассмотрим несколько отзывов от людей, которые уже прибегали к разгрузочным дням на яблоках и кефире.
Сейчас я вешу 51 кг, а раньше мой вес составлял 60 кг при росте 165 см. Потеряла 9 кг благодаря однодневным разгрузкам на яблоках и кефире. Устраивала я их один, иногда два раза в неделю. Такой потери веса я добилась буквально за 2 месяца. В первый месяц за каждый разгрузочный день я теряла почти по полтора килограмма, но постепенно потеря веса сократилась до 0,5 кг. Но при этом стоит отметить, что в остальное время я соблюдала правильный режим и рацион.
Я исключила из своего меню продукцию с содержанием быстрых углеводов. Параллельно с этим начала ходить в спортзал. Знаю, что если этого не делать, то потерянные килограммы возвратятся.
Ирина, 28 лет
Сколько себя помню, всегда сидела на каких-то диетах. Раньше устраивала разгрузочные дни только на одном кефире, но в последнее время добавила яблоки. За такую мини-диету я теряю около 1,5 кг. Именно таким образом и держу свой вес в норме.
Евгения, 30 лет
Я никогда не соблюдала никаких диет. При росте 164 см я вешу 54 кг. Сижу на яблоках и кефире только тогда, когда резко поправляюсь после каких-то праздников. Как правило, после таких небольших диет набранный вес легко уходит. В остальное же время просто стараюсь питаться правильно. Не употребляю газированные напитки, копчёные продукты и майонез.
Наталия, 33 года
Источник