Польза тыквенного масла от диабета

Про диабет и тыкву в интернете очень много пишут. Но часто я сталкиваюсь с мифами насчет этого овоща, а также вредными для диабетиков рекомендациями, которые могут привести к росту сахаров в крови.

Также не все знают о том, что экстракт тыквы помогает восстановить клетки поджелудочной железы, вырабатывающей гормон инсулина…

Давайте разберемся, что важно знать диабетику о тыкве!

Заменит ли тыква инсулин?

Китайские ученые обнаружили, что тыквенный экстракт способствует восстановлению клеток поджелудочной железы у больных диабетом крыс. Это в свою очередь ведет к повышению активности бета-клеток, вырабатывающих инсулин, и нормализации уровня гормона в крови.

По мнению ученых, вытяжка из тыквы может помочь не только людям, предрасположенным к диабету или находящимся в преддиабетическом состоянии, но и людям, которым уже поставили диагноз сахарный диабет. Хотя этот экстракт не заменит инъекции инсулина, возможно, он позволит существенно снизить дозу вводимого гормона (Источник 1).

Ученые продолжают исследования. Пока трудно давать прогнозы об эффекте, который экстракт окажет на людей. Но вполне возможно, что у нас с вами есть шансы значительно снизить количество принимаемого инсулина благодаря тыкве!

Мифы диабетиков про тыкву

Я очень и очень часто вижу информацию, что тыкву можно есть в любых количествах и сахар в крови не повысится. Встречаю этот бред даже на сайтах про сахарный диабет!!!

С сайта bezdiabeta.net

Это полнейший бред. В самой же статье, которую я привела для примера, указано, что в тыкве есть УГЛЕВОДЫ. А если есть углеводы, то продукт сахар так или иначе поднимает. В не приготовленной тыкве содержится 6,5 грамм углеводов на 100 гр, а в отварной – 4,9. Казалось бы немного, но учитывать их надо!

При подсчетах углеводов и влияния на гликемию не стоит забывать, что в тыквах одного сорта и с соседних грядок может быть разное содержание углеводов.

Также важно учитывать, в сыром виде тыква или приготовленном. От этого будут зависеть и наши сахара. Ниже об этом расскажу поподробнее.

Можно ли есть тыкву при диабете 2 типа?

Если мы обратимся к “библии” каждого диабетика – диете №9, мы увидим, что тыква рекомендована к употреблению в рамках данного стола.

Диета №9 (стол №9) – основа терапии для людей с сахарным диабетом 1 и 2 типов, заключающаяся в сбалансированном лечебном питании.

Так что есть тыкву второтипникам официально разрешено. Но есть несколько нюансов, которые следует учитывать при употреблении этого овоща.

Гликемический индекс (ГИ) продуктов может меняться в зависимости от способов приготовления. Кто пропустил эту статью, ссылку на нее дам ниже (Источник 2).

Так вот, гликемический индекс (ГИ) термически обработанной тыквы относит ее к разряду не рекомендованных при СД2 продуктов. Все потому, что в ней содержится крахмал, который в результате термической обработки вступает во взаимодействие с водой, разбухает и желатинируется. Под действием желудочно-кишечных ферментов желатинированный крахмал легче превращается в глюкозу. Как следствие – ГИ продукта повышается, его потребление приводит к скачкам сахара.

ГИ тыквы:

Сырая – 15

Вареная – 75

Запеченная – 75-85

Лично я при высоких сахарах термообработанную тыкву не ем. А вот в сыром виде качестве перекуса или салата – с удовольствием, почему бы и нет. =)

Тыквенные оладьи с подсчетом ХЕ

С сахарным диабетом я живу уже 30 лет и в детстве, когда родители держали меня на жесткой диете, моими любимыми лакомствами были яблоки сорта семеренко и тыква. Эта любовь сохранилась и по сей день.

Блюд из тыквы можно приготовить, наверное, не меньше, чем из картошки!

Поделюсь с вами своим самым любимым рецептом, дам к нему раскладку по БЖУ, калориям и, конечно же, поделюсь расчетом важных для нас ХЕ!

Нам понадобятся:

– Тыква – 500 гр

– Мука пшеничная – 100 гр

– Сахар-песок – 20 гр

– Яйцо (1 крупное) – 60 гр

– Подсолнечное масло (1 ст.л) – 10 гр

– По вкусу: соль, ванилин, соль или разрыхлитель теста

Как готовить:

1. Измельчить. Тыкву можно натереть на терке или провернуть в мясорубке (так оладьи получатся более нежными).

2. Добавить яйцо, соль, сахар и тщательно перемешать.

3. Добавить муку + (по желанию) ванилин, соду или разрыхлитель. Перемешать.

4. Добавить ложку подсолнечного масла. Перемешать.

5. Можно выпекать сразу, но я даю настояться минут 20, чтобы тесто схватилось.

6. Выпекать на хорошо разогретой сковороде.

На 100 граммов блинчиков, с учетом ужарки, получается:

Углеводов – 21 грамм, то есть 2,1 ХЕ.

Белков – 3,9 грамм

Жиров – 3,1 грамм

Килокалорий – 128

Я готовлю всегда с сахаром, так мужу больше нравится. Но можно и без сахара готовить или добавить безуглеводный подсластитель, тогда углеводов будет еще меньше – всего 18 грамм (или 1,8 ХЕ) на 100 грамм блинчиков. Килокалорий в таком случае будет 115,2.

Естественно, разграммовку продуктов можно менять, вносить рецепт свои корректировки. А как просчитать количество ХЕ в составных блюдах, я уже рассказывала, ссылку на статью дам в источниках.

Хороших сахаров и настроения вам, друзья!

Источники

Источник 1 (Об исследованиях китайских ученых по регенерации бета-клеток)

Источник 2 (О способах снижения ГИ в продуктах)

Источник 3 (Как рассчитать ХЕ в составных блюдах)

Читайте также:  Какая польза если есть свою сперму

Ставьте “лайк”, подписывайтесь и делитесь информацией в соцсетях!

Источник

В статье обсуждаем тыквенное масло. Рассказываем о его пользе, составе, свойствах и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям вы узнаете, о правильном приеме и хранении продукта.

Тыквенное масло: состав, витамины, калорийность

Тыквенное масло — продукт растительного происхождения, изготавливаемый посредством холодного отжима из семян тыквы. Производится в форме капсул и масляной жидкости в бутылках. Его можно приготовить в домашних условиях.

Состав

В его составе присутствуют следующие кислоты:

  1. Линолевая — проникает в организм только с питанием. Она нейтрализует насыщенные кислоты, продлевает молодость, улучшает нервную систему.
  2. Стеариновая — поддерживает нормальный уровень холестерина в кровеносной системе, защищает кожу от негативных воздействий окружающей среды.
  3. Пальмитиновая — понижает количество “плохого” холестерина, предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, защищает кожные покровы от излишней влаги.
  4. Линоленовая — попадает в человеческий организм с продуктами питания, устраняет кожные заболевания.

Витамины

Витамины в масле:

  • токоферол (витамин Е) — улучшает состояние волос, ногтей, эпидермиса;
  • аскорбиновая кислота (витамин С) — повышает иммунитет;
  • витамины группы В — укрепляют сосуды и улучшают работу мозга;
  • ретинол (витамин А) — оказывает благотворное действие на зрение;
  • рутин (витамин Р) — укрепляет стенки капилляров, нормализует уровень эритроцитов, улучшает кровообращение.

Микроэлементы

Также в тыквенном масле находятся следующие биологические вещества:

  1. Фосфолипиды — активизируют жировой обмен, улучшают состояние эпидермиса при экземе, возрастной пергаментной коже. Их функция — иммуномодулирование и регенерация, участие в переносе витаминов, координирование активности ферментов.
  2. Фитостеролы — препятствуют злокачественным образованиям, снижают всасываемость холестерина в кишечнике.
  3. Флавоноиды — имеют дубильные, антиоксидантное свойства, отдельные из них обладают противомикробным эффектом.
  4. Токоферолы — оберегают ткани от негативного воздействия кислоты молочной, предотвращают анемию и упадок сил. Они принимают участие в белковом синтезе, а также нужны для тканевого дыхания и некоторых процессов клеточного метаболизма.
  5. Каротиноиды — принимают участие в обменных, окислительно-восстановительных процессах. Также они препятствуют старению, участвуют в формировании зубной, костной ткани, оказывают благоприятное воздействие на зрение.

Микроэлементы:

  • цинк — участвует в клеточных регенерациях, повышает иммунитет;
  • фосфор — укрепляет и поддерживает костную ткань;
  • магний — улучшает работу нервной и сердечной системы, укрепляет мышечные ткани;
  • кальций — укрепляет кости, зубы;
  • железо — поддерживает оптимальный уровень гемоглобина, улучшает состояние крови.

В 100 гр. продукта содержится 896 Ккал.

Тыквенное масло: полезные свойства и противопоказания для мужчин, женщин и детей

Тыквенное масло применяют при создании лечебных средств народной медицины. А теперь давайте ознакомимся с полезными свойствами растительного продукта.

Масло отлично справляется с заболеваниями желчного и мочевого пузыря, почек и печени.

Большой комплекс полезных микроэлементов способствует выведению желчи и регенерации разрушенных клеток печени, оберегая ее от жировых отложений и воспалений.

Масло из тыквенных семечек рекомендовано при:

  • наличии камней в почках, желчном пузыре;
  • поражении печени спиртосодержащими напитками;
  • гепатите;
  • холецистите;
  • печеночной дистрофии.

Масло тыквенное обладает заживляющим эффектом, устраняет воспаления на слизистых оболочках. Его рекомендуют употреблять при наличии язв и заболеваний ЖКТ.

Большое содержание витаминов группы В улучшает выработку желудочного сока. А также избавляет от язв, гастрита, энтероколита, эзофагита. Еще одним полезным свойством является избавление от запоров, диареи.

При наличии гельминтов в организме тыквенное масло можно использовать в качестве антипаразитарного средства.

Масло из семян тыквы оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Растительный продукт улучшает эластичность стенок больших и маленьких сосудов, ликвидирует воспаления.

Помимо этого, оно стабилизирует уровень холестерина, устраняя сосудистые бляшки, вследствие чего происходит улучшение кровообращения.

Железо и цинк повышают количество гемоглобина, а калий с магнием благотворно воздействует на сердце. Тыквенное масло предупреждает развитие инфарктов, малокровия, повышенного давления, инсульта и других болезней.

Тыквенное масло для мужчин

Растительный продукт рекомендуют использовать для повышения мужской потенции. Масло оказывает мочегонный и бактерицидный эффект, устраняет опухоли.

Ретинол и цинк улучшают функционирование простаты, токоферол усиливает влечение, делая эрекцию продолжительней. Средство используют для профилактики простатита и аденомы простаты, половом бессилии и заболеваниях почек.

Тыквенное масло для женщин

В женском организме масло из тыквенных семян нормализует гормональный фон, борется с перепадами настроения, мигренями и менструальными болями. Продукт устраняет воспаления внутренних половых органов.

Употреблять тыквенное средство полезно при:

  • воспалениях яичников;
  • мастопатии;
  • кольпите.

Тыквенное масло для детей

Витамины и минералы, входящие в состав масло, оказывают положительное действие на детский организм. Регулярно добавляйте масло в пищу ребенка, чтобы избавиться от инфекционных, воспалительных и аллергических болезней.

Противопоказания

Перед тем, как использовать растительное средство впервые, ознакомьтесь с его противопоказаниями. Тыквенное масло не следует принимать при наличии желчекаменной болезни и диабете.

Тыквенное масло в капсулах

Лучшая форма хранения масла — капсульная. В капсулах масло не окисляется в течение длительного времени.

Во время хранения продукта в бутылках происходит его контакт с воздухом, поэтому происходит окисление.

Масло в капсульной форме — идеальный вариант при дозированном использовании. Вам не понадобится постоянно отмерять продукт ложками, одна капсула уже содержит необходимое количество масла. Принимают масло по 1-2 капсулы трижды в день за 30 минут до еды.

Капсулы продаются в специальной упаковке в объеме 100 штук, возможная дозировка — 300 мг. Срок годности — не менее 18 месяцев.

Препарат на основе тыквенного масла в капсулах, продающийся в аптеке — Тыквеол.

Читайте также:  Чипсы из водорослей польза и вред

Как принимать тыквенное масло в капсулах при простатите

Для лечения заболеваний мужских половых органов чаще всего применяют тыквенное масло в капсулах.

Ниже мы подробно расскажем о дозировках и способах приема.

При аденоме простаты

Активное использование масла тыквенных семян при аденоме простаты обусловлено высоким содержанием полезных микроэлементов в растительном продукте. Они ликвидируют воспалительный процесс, повышают иммунитет и ускоряют регенерацию.

Во время покупки продукта обращайте внимание на срок годности, чем дата “свежее”, тем лучше эффект.

Для устранения аденомы простаты принимайте по две-три капсулы два-три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения зависит от стадии заболевания.

Перед приемом средства ознакомьтесь с противопоказаниями.

Для мужчин при бесплодии

Для лечения бесплодия употребляйте по 2 капсулы до еды и запивайте достаточным количеством теплой воды трижды в сутки.

Продолжительность курса лечения — 1 месяц.

Для потенции

Для потенции принимайте по три-четыре капсулы 2-4 раза в сутки на протяжении 30 дней. Повторный курс — через 4 месяца. За год проведите 2 курса.

Как принимать тыквенное масло натощак от глистов

Тыквенное масло от глистов необходимо принимать следующим образом:

  1. Выпейте одну чайную ложку продукта натощак после пробуждения, еще 2 примите в течение дня перед едой. Лечение — десять дней.
  2. Для профилактических целей употребляйте средство натощак по чайной ложке неделю. Повторный курс — каждые два месяца.

При соблюдении этих правил вы сможете за короткий срок избавиться от паразитов.

Как принимать тыквенное масло в лечебных целях от холестерина

Для уменьшения уровня холестерина в крови принимайте на протяжении месяца следующее лекарственное средство, рецепт которого указан ниже.

Ингредиенты:

  1. Курага — 50 г.
  2. Масло из тыквенных семечек — 220 мл.

Как приготовить: Тщательно промойте курагу и высушите ее, после чего измельчите. Залейте измельченную курагу маслом. Перемешайте, затем поместите средство настаиваться на неделю в прохладном месте.

Как использовать: Принимайте по 20 г за 60 минут до приема пищи на протяжении 10 дней. Или используйте для заправки салатов.

Результат: Снижение уровня холестерина.

Можно ли беременным принимать тыквенное масло

Масло тыквенное при беременности лучше всего употреблять в осенне-зимний период, когда организм особо нуждается в дополнительных витаминах. Оно позволяет улучшить состояние кожи, ногтей и волос, избавляет от токсикоза, способствует выведению лишней жидкости.

При постоянном употреблении растительного продукта наблюдается нормализация сна и работы нервной системы.

Оптимальная дозировка — 1 чайная ложка в сутки сразу после пробуждения. Если принимать по 3 чайных ложки средства, то можно устранить запоры.

Единственное противопоказание — личная непереносимость продукта.

Как принимать тыквенное масло при запорах

Масло тыквенное при запорах употребляйте один раз в сутки по 20 гр. Принимайте средство натощак сразу после пробуждения или перед сном.

Эффект будет заметен через 8 часов после применения. У вас улучшится стул, уменьшится газообразование, исчезнут болезненные ощущения.

Продолжительность приема — 30 дней.

Как принимать тыквенное масло для здоровья печени

Масло тыквенное для печени следует принимать ежедневно натощак после пробуждения по чайной ложке и за четверть часа до еды.

Длительность терапии — минимум месяц.

Как принимать масло тыквы для лечения гастрита

Для лечения гастрита принимайте растительное средство дважды в сутки натощак по чайной ложке. Оптимально — после пробуждения и перед сном.

Длительность лечения — 2-3 месяца. В это время придерживайтесь лечебной диеты.

Как принимать тыквенное масло при псориазе

Растительный продукт из тыквенных семян — действенное средство при борьбе с псориазом.

Вылечить заболевание можно с помощью наружной обработки маслом и внутреннего приема.

При наружном использовании сначала обработайте пораженные участки кожного покрова мылом или перекисью водорода. И только после этого смажьте маслом. Производите процедуру четырежды в день.

При внутреннем использовании, которое можно сочетать с наружным, употребляйте масло натощак трижды в день по 2 чайные ложки.

Как принимать тыквенное масло при аденоидах

При первых признаках воспалении аденоидов начните принимать натощак масло по одной столовой ложке раз в сутки.

Курс лечения — 14-21 день.

Как принимать тыквенное масло для очищения организма

Чистка кишечника тыквенным маслом происходит путем приема одной столовой ложки продукта натощак трижды в день на протяжении недели.

Можно использовать аналогичный метод, при котором стакан тыквенных семечек следует измельчить в блендере, затем в полученный состав влить 220 мл оливкового масла.

Средство необходимо нагреть на водяной бане, но не доводить до кипения, поместить на неделю в темное и прохладное место. Пить по чайной ложке за 30 минут до еды.

Курс — не менее 14 дней.

Можно ли тыквенное масло при сахарном диабете

Применение тыквенного масла при диабете первого типа возможно только после консультации с лечащим врачом и в строгой дозировке.

В отдельных случаях при особых формах болезни употребление растительного продукта категорически запрещено.

Диабет 2 типа

Масляный продукт из тыквенных семечек благотворно воздействует на поврежденные клетки желчного пузыря, печени. А также стабилизирует работу сердца и половых органов.

В составе продукта присутствует D-хироинозитол, усиливающий действие инсулина, активизирующий механизм регулирования количества сахара в крови.

Масло эффективно справляется с проблемами липидного обмена, малокровием и иными болезнями этого типа.

Поэтому употреблчть масло при диабете 2 типа можно, но перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Как принимать тыквенное масло при панкреатите

Для лечения панкреатита принимайте средство по чайной ложке ежедневно натощак раз в сутки по утрам.

Читайте также:  Польза и вред вареной каши

В случае развития заболевания в острой стадии необходима консультация специалиста.

Как применять тыквенное масло в косметологии

Растительный продукт широко применяют в косметологии — при уходе за волосами, ногтями и кожей лица.

При постоянном использовании масла в чистом виде или в виде дополнительного компонента к готовым косметическим средствам, кожа получает необходимое питание и увлажнение, становится эластичной и упругой. Масло регулирует выработку кожного сала, устраняет акне и покраснения на коже лица.

Средство из тыквенных семян предотвращает образование сосудистой сетки на лице, очищает кожу и устраняет ее ороговевшие слои. Высокое содержание жирных кислот обеспечивает омолаживающее воздействие.

Как применять тыквенное масло для волос

Для волос тыквенное масло можно использовать в чистом виде.

Для этого подогрейте продукт на водяной бане, нанесите на корни волос и распределите по всей длине. Средство из тыквенных семян можно смешать с эфирным маслом, подходящим вашему типу волос.

Маска для роста волос с тыквенным маслом

Ингредиенты:

  1. Касторовое масло — 40 гр.
  2. Тыквенное масло — 40 гр.
  3. Масло бей — 3 капли.
  4. Репейное масло — 40 гр.

Как приготовить: Смешайте все ингредиенты.

Как использовать: Нанесите состав на корни и всю длину волос. Сверху наденьте полиэтиленовый пакет и полотенце. Спустя 2 часа вымойте голову с шампунем.

Результат: Рост волос.

Как применять тыквенное масло для лица

Используйте продукт в чистом виде, наносите на очищенную кожу лица.

Тыквенное масло от прыщей

Ингредиенты:

  1. Тыквенное масло — 10 гр.
  2. Зеленая глина — 40 гр.
  3. Корица — 1 щепотка.
  4. Ржаная мука — 40 гр.

Как приготовить: Смешайте все компоненты, кроме ржаной муки.

Как использовать: Используйте ржаную муку для скрабирования лица. Слегка намочите ее, после чего потрите ею лицо и умойтесь. Вытрите лицо полотенцем и нанесите на него приготовленную маску. Спустя четверть часа удалите состав, используя винный уксус.

Результат: Устранение прыщей и гнойных образований на лице.

Как применять тыквенное масло для кожи

Растительный продукт отлично справляется с различными дефектами кожного покрова. Его можно применять для борьбы с целлюлитом как в чистом виде, так и при добавлении в другие косметические средства.

Важное условие — нанесение на чистую кожу.

Тыквенное масло от полипов

Для лечения полипов используйте следующий рецепт.

Ингредиенты:

  1. Яйца — 7 штук.
  2. Семена тыквы — 0,2 кг.
  3. Масло растительное — 0,5 л.

Как приготовить: Измельчите семена тыквы в блендере. Сварите яйца, отделите белки от желтков, смешайте желтки с маслом и семенами. Подогрейте состав на водяной бане в течение 20 минут.

Как использовать: Каждое утро натощак выпивайте по чайной ложке лекарственного средства. Пять дней подряд пьете лекарство, затем такое же количество дней отдыхайте и снова принимаете пять дней. И так до тех пор, пока полностью не примите средство.

Храните готовый продукт в холодильнике в закрытой стеклянной емкости.

Как принимать тыквенное масло для похудения

Существует несколько методов приема растительного продукта для снижения веса:

  1. Пейте средство по утрам натощак по одной столовой ложке.
  2. Используйте растительный продукт в качестве заправки для овощных салатов.

Если вы будете использовать для похудения масло в виде заправки, то придерживайтесь определенных правил:

  • добавляйте масло в салат непосредственно перед его употреблением;
  • овощной салат следует есть только как самостоятельное блюдо;
  • пейте воду не раньше чем через час после приема пищи.

Длительность приема продукта зависит от того, на какое количество кг вы хотите похудеть.

Тыквенное масло: отзывы

Ниже будут представлены отзывы людей, использовавших тыквенное масло при лечении простатита, глистов и для улучшения состояния волос.

Игорь, 42 года

Простатитом болел несколько лет, обычные лекарственные препараты давали только кратковременный эффект. Друг посоветовал попробовать тыквенное масло, сказал, что в свое время оно ему помогло. Купил масло в бутылке и капсулах. Если честно, вкус чистого продукта мне не понравился, принимал только капсулы на протяжении полутора месяцев. Эффект от употребления есть, периодически сейчас его употребляю тоже.

Мария, 36 лет

У ребенка появились глисты, первое время лечили таблетками, а потом вспомнила, что у меня на кухонной полочке спрятано тыквенное масло. Давала ребенку его на протяжении недели, результат был. Теперь даю для профилактики.

Юлия, 25 лет

У меня с детства плохо росли волосы, чего я только не пробовала. Шампуни, маски, бальзамы — ничего не помогало. Подружка порекомендовала тыквенное масло, сказала, что ничего не потеряю от его применения. Сделала пару раз маски с этим продуктом, сначала эффект не понравился, зато через месяц заметила, как волосы стали сильнее и начали расти. Теперь использую только это масло для ухода за своими волосами.

Как хранить тыквенное масло

Хранить продукт необходимо в стеклянной бутылке с плотно закрытой крышкой в прохладном, темном помещении или в холодильнике.

Срок годности тыквенного масла

Срок годности масла в бутылках составляет 6-8 месяцев, в капсульной форме — до 1,5 лет.

Что запомнить

  1. Тыквенное масло можно употреблять при различных внутренних и наружных заболеваниях. Перед использованием следует ознакомиться с противопоказаниями и провести тест на аллергию.
  2. Масло можно применять при беременности и добавлять в питание детей старше полутора лет.

Источник

Source: formulazdorovya.com

Источник