Польза тыквенных семечек при гв
Рацион кормящей женщины должен быть сбалансированным и полезным, поэтому к выбору продуктов стоит отнестись с особой тщательностью. Многие мамочки вынуждены существенно ограничить список употребляемых кушаний из-за плохого самочувствия малыша. Разнообразить меню позволяют семечки. Специалисты утверждают, что тыквенные семечки при грудном вскармливании лучше других помогают справиться с проблемами, возникающими после родов.
Чем полезны семена тыквы при кормлении грудью?
Об уникальных свойствах тыквы известно всем. Поэтому новоиспеченных мамочек часто волнует вопрос: разрешен ли диетический оранжевый овощ и можно ли кормящей маме употреблять его семена. Медицинские работники отвечают утвердительно.
Доказано, что семечки при кормлении грудью, в 100 г которых содержится небывалое количество биологически активных веществ, не менее полезны. В их составе:
- около 20 аминокислот (заменимых и незаменимых);
- насыщенные и ненасыщенные жиры;
- витамины Е, А, С, Д, К, группы В, ниацин, лютеин, каротин бета и альфа;
- цинк, фосфор, кальций, магний, калий селен, марганец, железо, медь – минералы и микроэлементы;
- куркубутин;
- гликозиды, алкалоиды.
Если включить в меню данный растительный продукт, то это благотворно скажется на общем самочувствии.
Для женского организма польза тыквенных семечек при грудном вскармливании заключается в следующем:
- обогащение витаминами и минералами, необходимыми для восстановления организма после родов;
- стабилизация работы пищеварительного тракта, улучшение перистальтики кишечника;
- нормализация процессов обмена, снижение концентрации глюкозы;
- выведение токсинов;
- улучшение работы кровеносной и нервной системы;
- снабжение энергией;
- защита и смягчение кожных покровов, укрепление костей и зубов;
- укрепление сосудов, повышение иммунитета и гемоглобина;
- улучшение настроения, снятие усталости, восстановление гормонального фона;
- повышение жирности молока;
- восстановление функций репродуктивной системы;
- нормализация сна, помощь при депрессии и неврозах, часто сопровождающих женщину в послеродовый период.
К преимуществам тыквенных семечек относится еще и то, что в отличие от семян подсолнечника, кунжута и других, они гипоаллергенны и практически безопасны для малыша.
Кроме этого, попадая в организм новорождённого через грудное молоко, тыквенные семечки способствуют развитию его жизненно важных органов и систем.
Единственное, о чем должны помнить молодые мамочки, заботящиеся о своей фигуре, что семена тыквы – калорийный продукт. В 100 г содержится 546 ккал, поэтому нужно соблюдать меру. Безопасная дозировка составляет 35 – 80 г в сутки.
Чем опасен продукт?
В период беременности и после родов (особенно при кормлении грудью) женщина несет ответственность не только за себя, но и за ребенка. Поэтому принимая решение о введении семян тыквы, она должна следить за реакцией малыша и вводить их с минимально разрешенной дозы, постепенно увеличивая ее.
Растительный продукт может принести вред в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость семечек (причем, материнский организм может хорошо усваивать содержащиеся в них вещества, в то время как ребенок реагирует ухудшением самочувствия, и наоборот);
- аллергическая реакция;
- чрезмерное потребление продукта, сопровождающееся запорами, коликами, вздутием живота.
При подобных проявлениях семена следует исключить из рациона.
Помните, что разумное и рациональное их применение способствует увеличению лактации и насыщению организма питательными веществами.
Как правильно употреблять семечки тыквы?
Тыквенные семечки разрешено вводить в меню кормящей мамы спустя 1-3 месяца после рождения ребенка. Пищеварительная система только что появившегося на свет малыша еще не сформирована, поэтому маленькому организму нужно время для нормализации работы всех органов и систем.
Избежать неприятностей помогут следующие полезные советы специалистов:
- с особенной тщательностью выбирайте продукт: с целью увеличения срока годности купленные в магазине семена часто подвергаются обработке химикатами;
- во избежание отравления следует слегка высушить магазинные семена в духовке, а затем отправить их в теплую воду на некоторое время;
- обработка водой разрушительно воздействует на ингибиторы, подавляющие активность ферментов, и благотворно влияет на свойства натурального продукта;
- вводите тыквенные семена постепенно: первый раз съешьте не более 5-10 шт. лучше после завтрака (на голодный желудок их употреблять не рекомендуется);
- не удаляйте зеленоватую пленку, содержащую полезные вещества;
- наблюдайте за новорожденным в течение 1-2 дней после первого применения: при отсутствии реакции постепенно увеличивайте ежедневную дозировку;
- не злоупотребляйте семенами тыквы: 1 горсти в день достаточно;
- не ешьте вредные соленые семечки, так как малыш может отказаться от груди.
Жареные тыквенные семечки разрешены при гв, так как термическая обработка способствует увеличению молока. Поэтому не увлекайтесь употреблением продукта: частый прием приводит к гиперлактации. Гомеопаты советуют принимать семечки месячными курсами в среднем по 60 г в день, делая небольшие перерывы.
Как выбрать семена тыквы?
Современные производители предлагают огромный ассортимент продуктов, снабжая их красивой упаковкой и добавляя разнообразные ингредиенты, чтобы привлечь внимание покупателей.
Кормящая мама должна внимательно изучить состав приобретаемого растительного продукта, отдавая предпочтение натуральным тыквенным семечкам без содержания соли, сахара, меда и других дополнительных компонентов.
Лучшими семенами считаются самостоятельно приготовленные. Для мамочки не составит труда добыть их из тыквы, тем более мякоть тоже можно использовать в пищу.
Для этого нужно освободить семечки от мякины, тщательно промыть проточной водой и просушить. Для этого можно разложить их на ткани или сите, а также можно подсушить на медленном огне на сковороде с плотным дном.
Если вы не располагаете такой возможностью, то выбирайте самые простые жареные семечки с минимальным составом. Кушайте в сыром (более полезные) или жареном виде в умеренном количестве и без добавок.
Как можно приготовить продукт?
Правильное употребление тыквенных семечек кормящей мамой – гарантия крепкого иммунитета новорожденного. Главное, правильно их приготовить.
Жареные
Поскольку разрешены жареные семечки, важно соблюсти правильность процедуры обжарки. Сделать это можно следующими способами:
- в духовом шкафу на противне держать около 20 минут при 190 °;
- на сковороде, постоянно помешивая, жарить около получаса;
- в микроволновой печи семечки будут готовы через 5 минут.
Для увеличения лактации
Если мамочке недостаточно грудного молока, то лактация значительно усилится после употребления семян, приготовленных таким образом: смешайте семена тыквы и измельченные грецкие орехи в равных частях и залейте смесь кипяченым молоком, охлажденным до 60° (1:3) и настаивайте полдня. Пейте по 1 ч. л. трижды в сутки.
Тыквенное молоко
Приготовьте тыквенное молоко. Для этого:
- залейте семена водой и оставьте на ночь;
- с утра слейте воду и промойте;
- измельчите в блендере семена с небольшим количеством воды;
- добавьте жидкости – на 1 стакан семян 3 стакана воды;
- перемешайте с помощью блендера до однородной массы;
- отожмите полученную массу через несколько слоев марли.
Употребляйте в течение дня небольшими порциями.
Целые или перемолотые семена можно использовать в качестве добавки к салатам, кисломолочным продуктам.
Отзывы мамочек, убедившихся в пользе тыквенных семечек на собственном опыте, свидетельствуют, что благодаря их использованию молоко вырабатывается активнее, улучшается состояние кожных и волосяных покровов, пропадает изжога.
Помните о главном: соблюдение меры и наблюдение за состоянием крохи – обязательное условие при введении в рацион семян тыквы!
Источник
Но насколько безопасно употреблять тыквенные семечки при грудном вскармливании? А может быть полезно? Разбираемся вместе с педиатрами и экспертами по ГВ.
Фото: Depositphotos.com. Автор: tycoon.
Чем полезны для кормящих
Белые, или очищенные, зерна тыквы пользуются заслуженной популярностью, ведь они содержат большое количество биологически активных веществ:
- цинк – благотворно влияет на кожные покровы и волосы, укрепляет иммунитет, регулирует сахар в крови;
- медь – принимает участие в кроветворении, помогает насытить клетки кислородом;
- кукурбитин – вещество с противопаразитарным действием;
- олеиновая и линолевая жирные кислоты – не синтезируются организмом, но крайне необходимы ему для регулирования обмена веществ и уровня холестерина;
- витамины C, K, B1;
- марганец, магний, фосфор, железо и др. – принимают участие в важных процессах в организме;
- растительный белок – легко усваивается, помогает восстановлению поврежденных тканей, способствует работе иммунных клеток.
Как давать тыквенные семечки от паразитов ребёнку.
Наибольшая концентрация полезных веществ находится не в самих семечках, а в тонкой зеленоватой пленке под кожурой. Но при обжаривании они разрушаются.
Тыквенные или подсолнечные?
Выбор между черными (подсолнечными) и белыми (тыквенными) семечками – не только вопрос личного вкуса, особенно если речь идет о кормлении грудью. Сравним их ключевые полезные свойства, а вывод каждая мама сможет сделать сама:
- В зернах подсолнечника больше растительного белка, фосфора и витаминов.
- Черные семечки являются рекордсменом по количеству селена, тогда как белые лидируют по содержанию цинка и меди.
- Подсолнух активнее, чем тыква, накапливает вещества из почвы. Это важно, поскольку сегодня растения все чаще выращивают промышленным способом с применением химикатов.
- Подсолнечные зернышки чаще едят жареными. Это более аллергенный и тяжелый для ЖКТ продукт.
- Белые семечки тыквы, в отличие от черных, практически не меняют вкус грудного молока.
Влияние на лактацию
Жирные кислоты в составе тыквенных семечек влияют на активную выработку молока, поэтому могут вызвать увеличение его количества, а при злоупотреблении – даже гиперлактацию, если мамочка к ней склонна.
Существует мнение, что при регулярном употреблении в пищу кормящей женщиной различных семян и орехов повышается жирность молока. Но специалисты утверждают, что это маловероятно. Жирность материнского молока – параметр индивидуальный. И у каждой мамы он подстраивается под потребности именно ее малыша.
Влияние рациона на лактацию, по мнению исследователей, заключается в корректировке качества продуктов. Другими словами, полезные и вредные свойства пищи передаются грудному молоку. Но качественно поменять его состав с помощью корректировки питания невозможно.
Что говорят специалисты
Консультанты по грудному вскармливанию отстаивают позицию: «Все дети разные, и нужно им разное». Это значит, что тыквенные семечки, как и любая другая еда, могут для одного ребенка оказаться полезными, а другому принесут ощутимый вред. Поэтому рекомендуется посмотреть за реакцией ребенка на введение в мамин рацион семян тыквы и только потом принимать решение.
Педиатры и гастроэнтерологи отмечают, что белые семечки в редких случаях могут вызывать аллергию. Что касается их влияния на ЖКТ, внимания заслуживают скрепляющие свойства продукта. Но запрещать семена тыквы кормящим женщинам никто не торопится.
Возможный вред
Риски при употреблении тыквенных семечек в пищу, как ни странно, связаны с их приятным вкусом, высокой питательной ценностью и отсутствием строгих противопоказаний. Благодаря этому мама может съесть больше положенного и нанести вред своему здоровью и/или здоровью малыша. Чем же опасен этот, казалось бы, безобидный продукт?
Для грудничка:
- белые семечки способны вызвать аллергическую реакцию (недаром орехи и семена относят к высокоаллергенным продуктам);
- жирные кислоты и белок в составе семян иногда приводят к нарушению стула у малыша;
- зернышки тыквы, выращенные и расфасованные промышленным способом, могут подвергаться химической обработке, содержать вредные компоненты или просто быть недостаточно чистыми.
Для кормящей матери:
- это калорийный продукт, который грозит лишними сантиметрами на талии и бедрах и без того склонным к полноте после родов;
- при чрезмерном потреблении спровоцирует запор не только у ребенка, но и у мамы;
- нежелательно грызть неочищенные зернышки: это негативно отражается на состоянии слизистой в ротовой полости, десен и эмали передних зубов;
- щелкать тыквенными семечками – не слишком эстетичная и не полезная для здоровья привычка.
Едим правильно
Правильное употребление семечек во время кормления грудью значительно снижает риск негативных последствий.
- В первые недели жизни ребенка воздержитесь от любых экспериментов с пищей, в т. ч. и с семечками.
- Вводите новый продукт в свой рацион в утреннее время. Днем негативную реакцию легче отследить и предотвратить последствия.
- Начните с маленькой порции – не более 20 г.
- Не смешивайте с другими продуктами. Лакомитесь белыми семечками между основными приемами пищи.
- Сырые или подсушенные предпочтительнее жареных.
- Даже при хорошей переносимости малышом не превышайте рекомендуемой суточной порции – 80-100 г.
- Очищайте пальцами, а не зубами.
- Не ешьте семечки с солью, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на почки. Кроме того, соль может стать причиной появления неприятного привкуса в грудном молоке.
Как выбрать
Самый полезный продукт – тот, в происхождении которого вы уверены. Если близкие или знакомые выращивают у себя на участке тыкву и могут поделиться с вами свежесобранными семенами, это идеальный вариант.
Когда такой возможности нет, придется довольствоваться магазинным или рыночным ассортиментом. Наши рекомендации помогут не ошибиться при выборе.
- Не берите очищенные и жареные семечки: от них мало пользы.
- Доставая семечки из пачки, потрите их в пальцах. Остались грязные следы? Производитель не промыл их как следует перед расфасовкой. Для кормящей мамы такие не подойдут.
- Купив тыквенные семечки на развес, промойте их под струей проточной воды, затем подсушите в духовке.
Есть или нет в период кормления грудью тыквенные семечки, каждая женщина решает сама. Но решающий аргумент в этом вопросе остается за ребенком, точнее – за его реакцией на мамин рацион.
Источник
Тыква относится к полезным продуктам при вскармливании малыша. Ее мякоть можно включать в рацион кормящей мамы почти сразу после рождения малыша. Многие выкидывают остальные части, но они могут помочь справиться с рядом проблем после родов. Рассмотрим тыквенные семечки при грудном вскармливании.
Свойства тыквенных семечек
Ходит миф, что семечки способны улучшать качество молока и повышать его жирность. Последние исследования показали, что никакие продукты не могут оказать влияние на жирность. Но качество молока можно корректировать поступлением ценных веществ. В этом могут помочь тыквенные семечки.
Полезные особенности
Мамочкам полезно включать семечки в меню по следующим причинам:
- Снижение риска развития послеродовой депрессии. В семенах содержится аминокислота L-триптофан, которая в организме человека преобразуется в серотонин и ниацин.
- Тыквенные семечки содержат огромное количество аргинина. В организме эта аминокислота трансформируется в окись азота, что позволяет бороться с гипертонической болезнью.
- Высокое содержание витаминов А и Е. Витамин А отвечает за состояние кожи, а витамин Е стимулирует выработку грудного молока.
- Присутствие цинка позволяет снижать вероятность появления дерматитов у новорожденного.
- Магний защищает сердце от болезней, нарушений ритма.
- Большое количество клетчатки позволяет естественным путем чистить кишечник. Это отличное натуральное средство от запоров для родивших женщин, так как нередко ослабление мышц промежности и брюшного пресса после родов делают процесс дефекации затрудненным.
- Небольшое количество семечек дает ощущение сытости, это хороший и полезный перекус во время долгой прогулки с коляской.
Семена тыквы содержат много уникальных и полезных для иммунитета веществ. Их стоит включать в меню при эпидемии простудных заболеваний и в осенне-зимний период. К тому же большинство лекарств во время грудного вскармливания противопоказаны, а тыквенный продукт станет помощником в профилактике простудных заболеваний.
Что может принести вред
Мы выяснили, можно ли есть тыквенные семечки кормящей маме. Включать кормящим женщинам тыквенные семена нужно из-за высокой пользы. Но стоит учитывать и возможные риски. К ним относятся:
- Калорийность. Семечки содержат 440 килокалорий на 100 грамм. Частое потребление в большем количестве способно привести к набору веса. Если сравнить черные семена подсолнуха, то их калорийность составляет 550 килокалорий на 100 грамм.
- Тыквенный продукт содержит чужеродный белок, что требует осторожности в плане отслеживания аллергической реакции. Аллергия у малыша может проявляться покраснениями на коже, сильным плачем.
- Тыквенные семечки очень жирные, поэтому тяжело усваиваются организмом. Но такой эффект возникнет только при их чрезмерном потреблении.
- При очищении кожуры семян зубами есть риск повреждения зубной эмали.
При гв не рекомендуются жареные тыквенные семечки. При такой обработке теряется вся польза. В них развиваются канцерогены, что делает продукт очень вредным.
Правила потребления
Чтобы получить от семечек тыквы максимальную пользу, нужно включать их в рацион в свежем виде. Желательно чистить семена сразу перед едой, а не заранее. Также кормящим мамам нужно знать, что из-за адаптации пищеварительной системы малыша в первые три недели тыквенные семечки нежелательно употреблять.
Первый раз нужно съедать в день всего 10-14 грамм, это примерно пять тыквенных семян. Лучше есть их до обеда, чтобы отследить реакцию малютки. Нежелательные проявления на новую пищу у малыша: расстройство желудка, краснота кожи.
Если побочные эффекты отсутствуют, можно повышать количество съеденных семечек. Оптимальная норма – полстакана и меньше. Если увеличить объем, то польза может перерасти во вред. Основная проблема при переедании – расстройство желудка.
Чтобы избежать отравления, магазинные семечки нужно высушить в духовке, а потом подержать в теплой воде небольшое количество времени. Такой способ позволит убрать горький вкус.
Как выбрать
В магазине предлагают тыквенные семена с различными добавками – медом, солью или глазурью. При лактации рекомендуется отказаться от таких продуктов. Мед является сильным аллергеном, а соленую пищу при грудном вскармливании ограничивают, так как нарушается процесс выведения жидкости из организма.
Семена тыквы лучше всего покупать осенью, в урожайный период. Такой товар всегда можно найти на рынке в это время года. Семечки желательно приобретать в кожуре, чтобы избежать микробов. Магазинные продукты продаются в течение года, но иногда производители добавляют в них вредные вещества для более длительного хранения.
Совет! Проверить семена из пачки можно потрогав их руками. Если на пальцах остались грязные отпечатки, то производитель пропустил этап промывания перед продажей. Такую упаковку не рекомендуется покупать при вскармливании малыша.
Рецепты из тыквенных семечек при гв
Лучше при кормлении потреблять сырые семечки в чистом виде без кожуры. Существует множество способов включения их в ежедневный рацион. Семена добавляют в салаты, овощное рагу, посыпают кашу, кладут в домашнюю выпечку. Кормящие мамы могут выбрать несколько полезных рецептов.
В чистом виде
Тыквенные семечки держат в духовом шкафу при температуре 180 градусов. Время приготовления около 20 минут. Они просушиваются, теперь их можно употреблять в качестве перекуса.
Можно просушить их в микроволновой печи. Время держания зависит от мощности микроволновки, обычно готовка в печке занимает около пяти-семи минут.
Рецепт для увеличения полезных свойств молока
Чтобы грудное молоко пополнилось ценными элементами рекомендуется следующий способ приготовления:
- смешиваются семечки тыквы и грецкие орехи, пропорция 1 к 1;
- смесь заливается молоком, которое заранее прокипятили и охладили, пропорция 1 к 3;
- настаивают полезный напиток 6 часов.
Приготовленный напиток рекомендуется пить при грудном вскармливании по одной чайной ложке три раза в сутки.
Тыквенное молочко
Максимальная польза сосредоточена в тыквенном молочке из семян.
Этапы приготовления:
- семена спелой тыквы заливают кипяченой водой и оставляют на ночь;
- утром воду сливают, а семечки промывают в дуршлаге;
- полученную смесь мельчат в блендере, предварительно добавив туда немного водички (примерно одну столовую ложку);
- мельченную массу разбавляют водой, на один стакан семян понадобится три стакана воды;
- опять используют блендер, должна получиться однородная и густая жидкость без комков;
- массу отжимают через марлю.
Тыквенное молочко употребляют небольшими порциями, используя как напиток в течение дня.
Итак, польза тыквенных семечек очевидна. Важно уметь их выбрать и следить за реакцией малютки. Мамам, кормящим грудью, также не стоит забывать о норме. Большое количество продукта каждый день может принести сильный вред.
Жми Поделиться, порадуй своих друзей!
Источник