Посудомоечная машина вред или польза и вред
Покупая посудомойку, потребители рассчитывают сделать свою жизнь проще и приятнее. Но при определенных обстоятельствах этот аппарат может стать источником серьезных проблем. Споры о том, вредна ли посудомоечная машина, не утихают. Попробуем разобраться, в чем истоки опасности и как ее избежать.
Вред посудомоечной машины для здоровья человека
Посудомоечные машины (ПММ), избавляя нас от рутинной обязанности мыть посуду, оказывается, не так просты, как кажутся. Эта полезная техника при неправильной эксплуатации может принести вред здоровью.
При использовании ПММ есть моменты, которые не зависят от пользователя — их надо либо принимать как данность, либо отказаться от использования посудомоек. Узнаем о факторах, которые делают посудомоечную машинку небезопасной.
Некачественное ополаскивание
Производители посудомоек, продвигая свою продукцию, акцентируют внимание на ряде ключевых преимуществ, перед которыми, как они думают, не смогут устоять потребители. Среди таких достоинств — многократная экономия воды.
Вода в посудомоечных машинах экономится за счет двух факторов:
- Эффективного использования воды за счет высокого давления, применения разбрызгивателей особой конструкции и т. п.
- Небольших затрат воды при ополаскивании. Длительность полоскания короче основного цикла в несколько раз.
В ПММ применяют особые моющие средства — более агрессивные в отношении микроорганизмов. Они вместе с тем более токсичны и в отношении человека. Короткое ополаскивание не может обеспечить полноценное смывание ядовитых моющих составов.
Экономия воды на полоскании может обойтись дорого. Даже средства для ручной мойки рекомендуют использовать, надев перчатки. Можно представить, насколько агрессивны составы для машин.
Как выйти из положения? Вариантов несколько:
- После мытья прополоскать посуду под проточной водой. Минус — трата времени и большие затраты воды. Но здоровье дороже.
- Покупать только самые проверенные и безопасные средства. Читайте состав, интересуйтесь производителем, отзывами, мнением экспертов.
- Если у вас немного посуды, а вы категорически против «химии», лучше совсем отказаться от ПММ и мыть посуду тем, что является, по вашему мнению, безопасным.
Вред от токсичных составов, используемых в ПММ, — отдельная беда, рассмотрим этот момент отдельно.
Токсичное воздействие
Любая бытовая химия содержит ПАВ — поверхностно-активные вещества. Они делают поверхность посуды идеально чистой, но при этом закрепляются на ней так, что простым ополаскиванием убрать их невозможно.
Убрать ПАВ может:
- ополаскивание смесью на основе хрома;
- прокаливание пламенем.
При автоматическом мытье используют не только агрессивные моющие средства, но и еще более токсичные ополаскиватели. Они помогают смыть предыдущий состав, придают посуде блеск и ускоряют сушку.
Ополаскиватель, смывая одни токсины, оставляет на поверхности посуды другие, не менее вредные вещества.
Особенно опасно мытье посуды в ПММ для детей и аллергиков. В домах, где посуду моют в посудомойках, среди детей:
- бронхиальная астма распространена больше на 6 %;
- заболеваемость атопическим дерматитом выше на 15 %;
- повышенный уровень сезонной аллергии.
Чтобы минимизировать вред от моющих составов, используйте продукцию без фосфатов. Сегодня особенно популярны таблетки «3 в 1». Они удобны — в их составе, помимо основного средства, содержится ополаскиватель и соль. Многие производители выпускают таблетки еще и в растворимой упаковке, чтобы не приходилось контактировать с компонентами средства.
Фосфаты смягчют воду и улучшают качество мойки. Они опасны и для организма человека, и для всей окружающей среды в целом.
Покупая таблетки или любую другую форму выпуска моющего средства, читайте состав — в нем не должно быть фосфатов. Пример таких бесфосфатных таблеток — Bioretto. В них нет ни фосфата, ни хлора, ни отдушек.
Размножение плесени
Эта проблема возникает из-за самого пользователя. Нарушение правил эксплуатации посудомойки приводит к появлению в ней плесени, грибка, черных дрожжей.
Проблема микроорганизмов касается не только ПММ. Если не ухаживать за бытовой техникой, не очищать ее и не обеззараживать, то в ней будут размножаться вредоносные бактерии. В зоне риска — мультиварки, кофеварки, микроволновки, холодильники и т. п.
Тепло и влага, царящие в посудомойке, — идеальная среда для развития грибков и бактерий. Исследования показали, что резиновый уплотнитель — между корпусом и дверцей, является прибежищем и рассадником черных дрожжей, грибков и бактерий.
К сожалению, ни один традиционный и доступный простому пользователю метод дезинфекции не может справиться с микробами, найденными на уплотнителе. Их невозможно уничтожить ни паром, ни кипятком, ни щелочами, ни бытовой химией.
Пробы, взятые с тарелок, помытых в разных аппаратах, показали, что на их поверхности — споры грибка. Многие грибки болезнетворны и способны нанести человеку серьезный вред.
Черные дрожжи провоцируют:
- легочные заболевания;
- подкожные абсцессы;
- воспалительные процессы в головном мозге.
Все вышеперечисленные заболевания, если их не лечить, приводят к смерти.
Как избежать опасности? Необходимо тщательно, с самого начала эксплуатации следить за чистотой аппарата. После каждой мойки следует насухо вытирать все поверхности, впитывающие в себя влагу.
Польза и вред от ПММ — что сильнее?
Сегодня многие люди так мало готовят и так мало едят дома, что проблема чистых тарелок не стоит столь остро, как раньше. Наличие горячего водоснабжения позволяет быстро и качественно помыть загрязненную посуду. Копить ее все равно не рекомендуется. Даже для половинной загрузки не всегда набирается нужное число тарелок.
Польза от ПММ в небольшой семье настолько невелика, что нет смысла рисковать своим здоровьем. А забота о самой машине куда утомительнее, чем мытье тарелок. Реальная польза автоматической мойки ощутима в общепите, но там и требования к гигиене серьезные — наличие плесени или грибков там недопустимо. За чистоту аппарата отвечают работники, а гигиена контролируется нормами СНиП.
Поэтому прежде чем купить посудомойку, следует соотнести выгоду и риски. Если вы каждый день моете гору тарелок, такая машина вам нужна, если — 3–4 тарелки, можно обойтись и без нее. Но если уж вы заимеете посудомоечный аппарат, будьте готовы следить за его чистотой. Мыть, протирать, чистить, применяя специальные средства.
Посудомоечная машина способна значительно упростить процесс ежедневной уборки на кухне. Однако на протяжении последних лет все больше зарубежных исследовательских компаний начали говорить о том, что этот бытовой прибор таит в себе больше опасности, чем пользы. Все они призывают владельцев посудомоек как можно скорее избавляться от этой техники. Но настолько ли велика опасность, и как ее можно избежать?
Что опасного в посудомойке
Опасения по поводу того, что посудомоечная машина может принести опасность, вполне оправданы. Главный ее недостаток в том, что довольно часто она не способна полностью смывать остатки моющего средства с поверхности посуды. В связи с этим во время каждого приема пищи члены семьи, которые пользуются такой бытовой техникой, вынуждены съедать, хоть и минимальное, но все же небезопасное количество частиц этой химии. Так, за год в организм человека может попасть до 0,5 л моющего средства.
Наиболее опасными являются остатки фосфатов и формальдегидов. Они способны вызывать негативные реакции в организме человека:
- воспаления слизистых органов дыхания;
- болезни органов желудочно-кишечного тракта;
- кашель, одышку и различные осложнения, вплоть до пневмонии.
Систематическое употребление этих веществ с пищей негативно влияет на общее самочувствие человека, ослабляет его иммунитет. Риск появления дерматологических заболеваний при воздействии этой химии повышается на 15%.
Кроме того, довольно опасными являются искусственные красители и ароматизаторы, которые часто используются в средствах бытовой химии. Они способны вызывать аллергические реакции, которые могут перерасти в хронические болезни.
Когда моющее средство остается на посуде
Риск использования посудомоечных машин очевиден, однако здесь не все так однозначно. Все эти негативные последствия проявляются только тогда, когда машинка плохо смывает моющее средство. Причиной тому могут стать следующие факторы:
- Использование дешевого моющего средства, которое не предназначено для машинной мойки. Даже при тщательном ополаскивании без механического воздействия оно не смоется.
- Выбор неправильной программы мойки – слишком короткого временного периода или низкой температуры. Если вы все же хотите выбирать именно такие режимы, то для них использование средства лучше свести к минимуму.
- Неправильно расставленная посуда в корзинах, из-за чего появляются определенные участки, с которых пена не может быть смыта.
Также стоит помнить о том, что существует посуда, которая не предназначена для мытья в посудомойке. Это пластиковые предметы, а также тарелки и чашки из пористой глины. Из-за особой структуры материала в его поры могут попадать остатки моющего средства, избавиться от которых будет сложнее. Даже при ручном мытье такой посуды рекомендуется использовать экологически безопасные средства или простую соду.
Не стоит забывать о том, что даже при соблюдении всех правил использования посудомоечной машины, она может плохо смывать средство из-за своей неисправности. Часто такие поломки не заметны внешне. Например, повреждение лишь одного распрыскивателя, который никак не влияет на работу всего механизма. Однако именно в том месте, где он должен работать, но дает сбои, посуда может плохо ополаскиваться.
Как обезопасить себя
Избежать всех факторов, которые влияют на качество полоскания в посудомойке, довольно сложно. Поэтому нужно учитывать, что всегда есть вероятность того, что бытовая химия частично останется на вымытой посуде. Что же в этом случае делать? Неужели нужно полностью отказаться от посудомойки?
Проводить такие кардинальные действия не стоит. Достаточно выбрать качественное экологичное средство для мытья посуды. Главное преимущество такого моющего средства заключается в том, что даже при попадании его частиц в организм человека, никакого негативного воздействия не последует. Это связано с тем, что действительно экологичные средства не содержат таких агрессивных веществ, как фосфаты, формальдегиды и т. п. Все активные химические компоненты в них находятся в пределах нормы, а значит, являются безопасными для человека.
Выбрать подходящее экологичное средство для мытья посуды вам поможет наличие на нем специальной экомаркировки. Она является подтверждением того, что продукт прошел все необходимые проверки и подтвердил свою безопасность.
Советы по использованию посудомоек
Кроме грамотного выбора моющего средства, следует придерживаться простых рекомендаций, которые помогут снизить опасность посуды, вымытой с помощью посудомоечной машины:
- Использовать средства необходимо четко в пределах рекомендуемой нормы. В отдельных случаях, если посуда не имеет серьезных загрязнений, его количество можно уменьшать.
- Если машинка оснащена режимом двойного полоскания, его обязательно нужно использовать.
- Важно не перегружать машинку посудой, а расставлять ее с учетом отведенных в корзине мест.
Кроме того, следите за качеством полоскания, когда вынимаете посуду из машинки. Если вы начали замечать остатки пены или разводов, которых ранее не было, обратитесь к мастеру – возможно, ваша машинка нуждается в срочном ремонте.
Оригинал статьи на https://www.joinesi.com/ru/blog
Темп жизни становится всё быстрее: нужно успевать работать, проводить время с семьей, заниматься домом. К счастью, современная бытовая техника бережёт наше время, а иногда даже помогает сэкономить.
Во время обеда или ужина в кругу семьи каждому, кто сидит за столом, нужно довольно много посуды. Тарелки, столовые приборы, стаканы или кружки – всё это пачкается, и после кому-то приходится подолгу стоять над раковиной, чтобы смыть прилипшие остатки пищи. Посудомоечная машина спасет от долгой и нудной домашней работы. Если в доме есть такой прибор, родные проведут вечер вместе.
Посудомоечная машина – сейчас уже довольно распространенный вид бытовой техники в российских квартирах. Давайте разберёмся, действительно ли она необходима, или стоит вложиться во что-то другое.
Плюсы посудомоечной машины в доме
Достоинства этого устройства могут показаться очевидными, и всё же стоит внимательнее на них взглянуть и выяснить, нужно ли оно именно вашей семье.
- Безопасность для здоровья. Мыть горы посуды каждый день бывает трудно и утомительно. Чтобы на кухне было чисто, придется долго стоять – это особенно неприятно для тех, у кого и без этого стоячая работа. К тому же, частое мытьё посуды вредно для кожи рук. Каждый человек, питающийся трижды в день, моет посуду 21 раз в неделю. Для этого большинство использует моющее средство. В небольших количествах мыло не навредит рукам, но когда руки оказываются под струей горячей воды, возникает двойное опасное воздействие. Иногда после этого на коже появляется экзема – сыпь и зуд, а у некоторых выявляют аллергию на моющее средство. Чтобы избежать столь неприятных последствий, можно попробовать использовать другие средства для мытья посуды или надевать перчатки, но нет гарантии, что это поможет, а перчатки ещё и не всем удобны.
- Экономия времени. Мытьё посуды иногда становится сложным занятием, особенно когда в раковине оказываются кастрюли с пригоревшей пищей или тарелки, покрытые жиром. В некоторых случаях – например, когда в соседней комнате ждут гости – на них совсем нет времени. В посудомоечной машине вся эта посуда вскоре станет чистой, и при этом вам почти не придется прилагать усилия. Нужно только убрать грязное внутрь устройства, добавить специальное моющее средство и нажать на несколько кнопок.
- Экономия на коммунальных услугах. Многие люди отказываются от покупки посудомоечной машины, потому что считают, что она расходует огромное количество воды. Это давнее заблуждение. Современным машинам для одного цикла работы требуется до 12 литров воды – это намного меньше, чем человек использует при мытье вручную. У некоторых устройств доступна особенно экономная программа, которая позволяет уменьшить расход до 6 литров. Посудомоечные машины последнего поколения сами определяют, насколько грязную посуду им поручили, и рассчитывают количество моющего средства для работы. Машины также позволяют экономить электроэнергию. Если включать устройство один раз в день, то можно потратить на 800 кВт электричества меньше за год. Чтобы не слишком тратиться на электроэнергию, выберите посудомоечную машину класса А+, А++ или А+++.
- Качественное мытьё. Когда мы моем посуду руками, мы можем использовать только не слишком горячую воду, иначе есть риск обжечься. Температура воды 45°С уже кажется обжигающей. В посудомоечной машине вода намного горячее – примерно 60°С. Благодаря этому посуда становится чище, чем после ручного мытья. Для использования моющего средства в машине не нужны губки или другие дополнительные предметы, которые копят на себе бактерии. В итоге посуда становится идеально чистой, как в хорошем ресторане.
Недостатки
При всем удобстве и пользе посудомоечных машин в быту, эта техника неидеальна. Существует несколько минусов, которых не избежать, если в доме есть устройство для мытья посуды.
- Опасное загрязнение. Иногда крупные куски пищи присыхают к тарелке или пригорают во время готовки в кастрюле. Особенно грязную посуду, конечно, получится отмыть в посудомоечной машине, но позже это скажется на ее работе. Когда внутрь устройства попадают крупные остатки еды, механизмы забиваются, и машину приходится ремонтировать. Также вы вскоре почувствуете из нее неприятный запах, если несерьезно отнесетесь к правилам использования. Перед тем, как загружать особенно грязную посуду в посудомоечную машину, сполосните ее под краном. Кроме того, регулярно чистите машину с особыми средствами. Эти дополнительные усилия значительно продлят жизнь бытовой технике.
- Высокая цена. Посуду можно помыть и самостоятельно – так думают многие, для кого посудомоечная машина всё ещё остается предметом роскоши. В чём-то они правы, ведь без финансовых трат на такое устройство действительно несложно обойтись. Это не холодильник, где мы подолгу храним продукты при безопасной температуре. Если в доме есть посудомоечная машина, деньги уходят также на специальные средства для ухода за ней. Обычные моющие средства в ней использовать нельзя, поэтому их покупают отдельно.
Самая дешевая машина для мытья посуды, согласно данным Яндекс.Маркета, обойдется в 12 000 рублей. Такое устройство вмещает немного посуды и быстро ломается. Если вы решили приобрести посудомоечную машину для постоянного использования и с большой вместительностью, придется серьезно потратиться. Такая техника стоит около 30 000 рублей и выше – это серьезная сумма, но купленная машина долго прослужит вам и будет экономить время и силы.
- Нужен регулярный уход. В посудомоечной машине, даже если не загружать туда слишком грязные тарелки, копятся остатки еды. К тому же, это электрический прибор, который постоянно контактирует с водой. Придется довольно часто проверять машину на исправность. Небрежное отношение к посудомоечной машине может привести к неприятным последствиям, которые будут намного серьезнее, чем просто неприятный запах на кухне. Вам нужно будет иногда приглашать мастера для тщательной диагностики машины. Специалист подскажет, все ли детали устройства работают правильно и не нужно ли заменить какие-то элементы. Он наверняка знает, где купить новые детали для вашей посудомоечной машины.
Разумеется, посудомоечная машина – очень удобное приспособление, которое экономит хозяйкам силы, время и даже потребление воды. Однако некоторые продолжают мыть посуду вручную, так как считают, что мытье в посудомойке может отрицательно сказаться на здоровье человека. Вредно ли мыть посуду в посудомоечной машине на самом деле?
Скрытый враг – грибок
Все проблемы начинаются с того, что большинство пользователей не внимательно изучают инструкции по эксплуатации своих вспомогательных бытовых приборов. Либо изучают, но затем ленятся исполнять все указания и пренебрегают ими. Причем речь идет необязательно о посудомоечных машинах: это касается и кофеварок, и мультиварок, и микроволновок, и холодильников, словом, практически всего электронного домашнего инвентаря. Казалось бы, что страшного случится, если размораживать холодильник не раз в квартал, а раз в год, — или мыть посудомоечную машину изнутри не регулярно, а тогда, когда стенки покрываются грязью и жиром?
Словенские ученые озадачились вопросом вреда посудомоечных машин, так как всем известно, что теплая важная среда – рассадник различных бактерий и грибков. Тогда было проведено исследование: ученые осмотрели около двух сотен различных посудомоечных машин по всему миру, взяли пробы с внутренней поверхности стенок и других самых «рискованных» деталей. В итоге выяснилось, что на резиновом уплотнителе между дверцей и стенкой корпуса обитают целые колонии черных дрожжей. Самое страшное, что ни одна из привычных мер дезинфекции и борьбы с микробами не принесла результатов. Ни кипяток, ни пар, ни кислоты и щелочи, ни даже бытовая химия никаким образом не подействовала на опасные споры.
Тогда ученые принялись брать пробы со столовых приборов, которые мылись в зараженных машинках. Как оказалось, споры легко переносятся на предметы и остаются на них после того, как их достают из посудомойки. А черные дрожжи далеко не безопасны для человека, они портят здоровье человека и приводят к таким проблемам как:
- заболеваниям легких.
- подкожным абсцессам.
- воспалительным процессам в головном мозге.
Важно! В запущенных случаях все эти заболевания могут привести к летальному исходу. А так как заражены столовые приборы, заражен и человек, который ими пользовался.
Чтобы избежать таких страшных последствий, необходимо просто тщательно следить за гигиеной своих бытовых приборов. Помните, что главный пособник грибка – теплая влажная среда. После использования посудомойки и других предметов с подобным алгоритмом действия насухо вытирайте стенки, швы, края, все, что может впитать в себя влагу и стать рассадником бактерий.
Весьма сомнительное полоскание
Если у вас есть посудомоечная машина, или вы хоть раз наблюдали за ее действием со стороны, в гостях или где-то еще, вы наверняка заметили, что посуда после мытья становится ну просто как новенькая! Ни единого развода, ни единой капельки, ни маленькой точечки грязи: все сверкает и блещет. А если хорошенько подумать? Всем известно, что чем лучше и обильнее полоскание, тем чище и красивее выглядит посуда. Но в то же время производители всегда утверждают, что посудомойки экономят воду и затрачивают на процедуру на порядок меньше воды, чем хозяйки при мытье вручную.
В чем же тогда секрет такой потрясающей чистоты? Не может же быть все так гладко и хорошо. На самом деле моющие средства для посудомоек в несколько раз агрессивнее и жестче, чем те, которые продаются для ручного мытья.
Внимание! Если даже обычные ручные средства не рекомендуют использовать без перчаток, то представьте себе всю патогенную опасность моющих средств для ПМ.
Мы откроем секрет: в любой бытовой химии содержатся поверхностно активные вещества (так называемые, ПАВы), а чем активнее средство, тем больше в нем содержание таких элементов. Да, внешне их действие дает просто совершенный результат: посуду будто только сняли с витрины. Но вся эта «красота» оседает на поверхности столовых приборов, а убрать ее оттуда уже не представляется возможным. Единственное, что может справиться с ПАВами, — это смеси на основе хрома или прокаливание на пламени горелки.
Кроме того, для стирки в посудомойке добавляется еще и специальный жидкий ополаскиватель. Он позволяет моментально высушить посуду и избавить ее от остатков предыдущего моющего средства. А между тем, состав ополаскивателя еще агрессивнее, чем состав обычного средства для ПМ. Таким образом, одно ядовитое вещество перекрывается другим, и все это остается на вашей посуде.
Разумеется, попадание таких веществ в организм через пищу приводит впоследствии к различным реакциям, результатом которых становится в лучшем случае депрессия, гипертония, аллергия, а в худшем, — злокачественные опухоли.
Химическая атака
Конечно, особенной опасности от посудомоечных машин подвергаются маленькие дети. Во-первых, их иммунитет ослаблен, а во-вторых, одна и та же доза ядовитого вещества куда опаснее для ребенка, чем для взрослого.
- В семьях, где пользуются ПМ, дети чаще болеют бронхиальной астмой: уровень заболеваемости на 5,6% выше, чем в семьях без ПМ.
- На 15% выше уровень заболеваемости детей атопическим дерматитом.
- Ну и конечно, аллергия. Все больше и больше детей с каждым годом испытывает симптомы сезонной аллергии.
Ученые полагают, что между этими детскими заболеваниями и использованием посудомоек есть прямая связь. Пользоваться подобной техникой, если в доме есть ребенок, нужно вдвое, а то и втрое осторожнее.
Приучайтесь к порядку
В современном мире со скоростью света изобретают различные способы сделать жизнь человека проще и комфортнее. Однако действие всех этих новых приспособлений и изобретений основано на химикатах, ядовитых веществах, различных видах излучений и так далее. Наилучший способ обезопасить себя от вредного влияния на здоровье человека таких приборов – это не пользоваться различными их видами. Ту же посуду можно мыть экологически чистыми веществами: лимонным соком, содой, да даже обычным мылом.
А чтобы посуда не копилась горами в раковине, нужно просто приучить себя и всех домочадцев мыть ее сразу после приема пищи. Во-первых, различные загрязнения не успеют намертво прилипнуть к столовым приборам, а во-вторых, мыть по чуть-чуть, но регулярно, куда проще, чем раз в неделю разгребать огромные завалы фарфора в раковине.
- Поделитесь своим мнением – оставьте комментарий